Restaurant Le Mans

Transcrição

Restaurant Le Mans
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
Le Mans. Das ist seit Jahrzehnten ein großer Begriff im
Motorsport.
Und vielen von uns ist die Zeit der 70er mit dem
amerikanischen Schauspieler und Rennfahrer Steve
McQueen in lebhafter Erinnerung. Diesen Geist, diese
Atmosphäre finden Sie in unserem Haus neben einer
variantenreichen Küche und natürlich unseren beliebten
Steaks.
Sehr geehrte Gäste,
herzlich Willkommen im Restaurant Steakhouse Café Le
Mans mit dem appetitlichen Motto Fleisch | Ambiente | und
mehr.
Wir verwöhnen Sie in gepflegter Atmosphäre im Herzen der
schönen Kurstadt Bad Neuenahr. Wir sind hochmotiviert, uns
ständig weiter zu entwickeln, zu Ihrem Wohl zu verbessern
und hoffen sehr, Ihnen mit dieser neuen Karte und unseren
saisonalen Angeboten noch mehr Vielfalt und Abwechslung
als bisher anbieten zu können.
Unser Team bereitet alle Gerichte frisch und à la minute für
Sie zu, deshalb möchten wir Sie bei gut besuchtem Haus hier
und da um etwas Geduld bitten. Danke für Ihr Verständnis!
Nun laden wir Sie ein, unser kulinarisches Angebot zu
studieren und intensiv zu genießen. Wir hoffen, dass Sie sich
bei uns wohlfühlen und wir Sie bald als unsere regelmäßigen
Gäste begrüßen dürfen.
Ihr Team vom |Le Mans|
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
LE MANS-Angebote
Spaghetti „Frutti de Mare“
mit Meeresfrüchten
€ 8,90
***
Gebratenes Seelachsfilet
an Zitronensauce,
dazu Baby-Möhren
und Salzkartoffeln
€ 9,90
***
Gegrilltes Schweinerückensteak
mit einer Rahmsauce,
dazu mediteranes Gemüse
und Kartoffel-Kroketten
€ 9,90
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
Lust auf Kartoffel?!.
Grosse gebackene
Folienkartoffel
mit Sour Cream
und Salatgarnitur
€ 5,90
***
…dazu
gebratene Putenbruststreifen
€ 7,90
***
…dazu
gegrillte Garnelen
€ 8,90
***
…dazu
gebratene Rinderfiletstreifen
€ 9,90
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
LE MANS - Burger
Die Burger werden nur aus bestem amerikanischem Rindfleisch hergestellt.
Wir legen viel Wert auf beste Qualität, daher 100% Rindfleisch.
Das Ergebnis lässt sich schmecken und spüren:
Ein unverwechselbar guter Geschmack und der Spaß am Genuss!
|Le Mans| Classic Burger
8,90 €
200 gr. Beef Burger mit Tomate, Gurke und Salat,
BBQ- und Hamburger Sauce, Zwiebelringe
|Le Mans| Classic Cheese Burger
9,50 €
200 gr. Beef Burger mit Schmelzkäse
Tomate, Gurke und Salat
BBQ- und Hamburger Sauce, Zwiebelringe
|Le Mans| BBQ – Bacon Burger
9,90 €
200 gr. Beef Burger mit kross gebratener Speckscheibe,
Tomate, Gurke und Salat
BBQ- und Hamburger Sauce, Zwiebelringe
Zu jedem Burger servieren wir Pommes frites oder unsere Potato Wedges.
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
Vorspeisen
Gerösteter Maiskolben mit Kräuterbutter
4,50 €
Chicken Wings mit BBQ - Sauce und Salatgarnitur
6,90 €
„Caprese“ Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
7,90 €
Carpaccio vom Rind mit Parmesanspähnen
10,50 €
Suppen
Tagessuppe
4,50 €
Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Baguette und Käse überbacken
4,90 €
Rinderkraftbrühe mit Einlage
4,90 €
Salate
zu unseren Salaten reichen wir frisches Baguette
Unsere Salate servieren wir mit unserer Erdbeer Balsamico Ahornsirup Vinaigrette
Kleiner Salatteller |McQueen|
4,50 €
Großer Salatteller |917|
Bunte Salat Variation
8,90 €
^|917| mit gegrillten Putenbrust Streifen
11,90 €
^|917| mit gebratenen Rinderfilet Streifen
13,90 €
^|917| mit in Olivenöl und Knoblauch gebratenen Gambas
14,90 €
^|917| mit Norweger Fjordlachs Medaillons vom Grill
14,90 €
Taglierini
zu unseren Taglierini reichen wir frisches Baguette
Taglierini [STEVE]
Nudeln mit gebratenen Putenbruststreifen und Möhren in Pestorahmsauce
9,90 €
Taglierini |RACE|
Nudeln mit gebratenen Schweinefiletstreifen und Champignons in Rahmsauce
10,90 €
Taglierini |STROGANOFF|
Nudeln mit Rinderfiletstreifen, Paprika und Champignons, mit Wodka flambiert
11,90 €
Taglierini |LE MANS|
Nudeln mit Krabben und Gambas in Balsamico- Safran Rahm
13,90 €
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
Hauptspeisen
Schnitzel aus dem Schweinerücken |WIENER ART|
Pommes frites und Beilagensalat
10,90 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken |SIEGFRIED RAUCH|
mit frischen Champignons in Rahm, Kartoffelkroketten und Beilagensalat
12,90 €
Gegrilltes Schweinerückensteak „Melba“ mit Birne und Hollandaise gratiniert,
Kartoffelkroketten und Beilagensalat
13,90 €
Spare Ribs vom Grill mit BBQ – Sauce und Pommes frites
13,90 €
Medaillons von der Putenbrust mit frischen Champignons in Rahm
Kartoffelkroketten und Gartengemüse
13,90 €
Gegrillte Schweinefilet-Medaillons mit Pfefferrahmsauce,
grüne Speckbohnen und Bratkartoffeln
14,90 €
„Wiener Schnitzel“ aus dem Kalbsrücken
Pommes frites, Preiselbeeren und Beilagensalat
18,90 €
Medaillons vom Rinderfilet |STROGANOFF ART|
mit Kartoffelrösti und Beilagensalat
18,90 €
Fisch
Norweger Fjord Lachsfilet mit einer Orangen-Safransauce,
Spinat und Langkorn-Wildreis
14,90 €
Fangfrische Grafschafter Forelle
...im Wurzelgemüsesud blau gedünstet oder in Butter gebraten...
dazu servieren wir Petersilienkartoffeln und einen Beilagensalat
15,90 €
Für den Vegetarier
Fleischfreie Semmelknödel mit gebratenen Champignons,
Blumenkohl und Möhren an einer leichten Kräutersauce
Vegetarisches Gemüseschnitzel aus Karotte, Blumenkohl, Broccoli und Erbse
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln an Salatgarnitur
11,90 €
9,90 €
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
Steaks
Wir verwenden ausschließlich Rinder Steakfleisch aus Südamerika der Rasse |Black Angus| in hochwertiger
|La Marocha| Qualität. Unsere Steaks werden mit Olivenöl und einem speziellen hauseigenem Pfeffermix zubereitet.
Zu unseren Steaks reichen wir Ihnen Kräuterbutter.
Gewicht ca.
150 gr.
200 gr.
250 gr.
300 gr.
350 gr.
+50 gr.
Hüftsteak
fettarm & saftig
16,50 €
18,50 €
20,50 €
22,50 €
24,50 €
2,00 €
18,50 €
20,50 €
22,50 €
24,50 €
2,00 €
22,50 €
25,50 €
28,50 €
3,00 €
25,50 €
29,50 €
33,50 €
4,00 €
500 gr.
29,90 €
Rumpsteak
herzhaft & saftig
mit Fettrand
Rib – Eye – Steak
herzhaft & zart
mit dem Fettauge
Filetsteak
fettfrei & würzig
17,50 €
21,50 €
T – Bone Steak
herzhaftes Rumpsteak & zartes Filet am Knochen
mit knusprigem Fettrand
Wir grillen Ihr Steak Medium!
Möchten Sie Ihr Steak anders gegrillt haben, so sagen Sie es bitte der Servicekraft.
Englisch / Medium rare:
Rosa/ Medium:
durch/ well done:
nur kurz gebraten
saftig und im Kern rosa
bis zum Kern gegrillt
Wählen Sie zu Ihrem Steak zwei der nachfolgenden Beilagen:
Grüne Bohnen
Gartengemüse
Gebratene Champignons
Röstzwiebeln
Beilagensalat
Champignonsauce
Pfefferrahmsauce
Cognacsauce
Sauce Bearnaise
Pfefferhollandaise
Baked Potato
Pommes frites
Kartoffelspalten
Kartoffelkroketten
Bratkartoffeln
Restaurant
Steakhouse
Café
Le Mans
The motor-race spirit of the seventies
für unsere jungen Gäste bis 12 Jahren
|Miss Piggy|
Kleines Schnitzel aus dem Schweinerücken, Pommes frites, Mayo & Ketchup
5,90 €
|Donald Duck|
Kleines Putenbruststeak, Pommes frites, Mayo & Ketchup
5,90 €
|Tick, Trick & Track|
3 Chicken Wings, Pommes frites, Mayo & Ketchup
5,90 €
Desserts
|Steve|
Mandel-Honig-Parfait mit Saucen und Sahne
5,90 €
|Papillon|
Hausgemachte Schokoladen-Mousse, Mango-Sorbet,
Orangensauce und Sahne
5,90 €
|Bullitt|
Crème Brûlée mit Schokoladeneis
5,90 €
|Eiszeit|
3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
3,70 €
|Dame Blanche|
3 Kugeln Vanilleeis mit heisser Schokoladensauce und Sahne
4,90 €
|Früchtetraum|
Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit heissen Beerenfrüchten und Sahne
4,90 €
|Eiskaffee|
Cremiges Bourbon Vanilleeiscreme aufgefüllt mit kaltem Kaffee, Sahnehaube
3,90 €