Wachstumsstarke Resorts

12
fokus
htr hotel revue
Nr. 26 / 27. Juni 2013
Wachstumsstarke Resorts
Drei Anbieter buhlen
um die Gunst von
Schweizer Gästen,
die ihre Ferien in
Familien-Resorts
verbringen wollen.
Trotz intakter
Wachstumschancen
fehlen Nachahmer.
Gudrun SChlenczek
lien mit Kindern bis 14 Jahren innerhalb eines Jahres Ferien in
einem Reka-Feriendorf. Doch 40
Prozent dieser Zielgruppe verbrächten Ferien in Appartements.
Bei diesen 40 Prozent ortet Seifritz
die grosse Wachstumschance.
Dass die Reka mit ihrem Angebot
den Nerv der Zeit trifft, zeige weiter der Umstand, dass ein neues
Feriendorf nicht bestehende Anlagen kannibalisiert, sondern der
Reka echte Neukunden bringt.
Das Zweitwohnungsgesetz könnte
der Expansion zusätzlichen Aufschwung verleihen, hofft Seifritz.
Center Parcs will mit Schweizer
Gästen weiter wachsen
Bislang hat der Erfolg der RekaFeriendörfer keine Schweizer
Nachahmer aufs Parkett gerufen.
Um die Gunst der Familien, welche in Resorts Ferien verbringen
wollen, buhlt auf Schweizer
Boden nur noch der holländi­
sche Anbieter Landal Green Parks,
der Teil der amerikanischen
­Holding-Gesellschaft Wyndham
Worldwide ist. Landal zählt hierzulande aktuell zwei Resorts. Ein
drittes, die Landal Alpine Lodge
Lenzerheide mit 96 luxuriösen
Appartements, eröffnet am 7. Dezember.
Schweizer Familien als Zielgruppe entdeckt hat jedoch die
Nummer eins unter den Ferien­
anlagen-Anbietern in Europa:
Reka plant mindestens alle drei
Center Parcs. Die TochtergesellJahre ein neues Feriendorf
Dass gerade die Schweizer Rei- schaft der an der Pariser Börse
sekasse mit ihren Feriendörfern notierten Group Pierre et Vacanauf dem richtigen Weg ist, das ces eröffnete 2010 eine Anlage mit
zeigen die Zahlen: Zwischen 2003 insgesamt 900 Ferienhäusern im
französischen Mound 2011 kletterte
selle/Lothringen.
der Umsatz um 50
Mit 423 Hektaren
Prozent in die
ist es die grösste
Höhe. Und wähAnlage des Unterrend im letzten
nehmens.
Jahr der GesamtIn Moselle ist
umsatz der Ge­
­inzwischen jeder
nossenschaft um
zehnte Gast ein
8 Prozent sank,
Schweizer. Im letzkonnten die Feten Geschäftsjahr
riendörfer berei«Das
Nachfragekonnte die Gruppe
nigt sogar leicht
Potenzial ist
den Umsatz mit
zulegen.
Wie gut die
riesig. 40 Prozent Schweizer Gästen
um 17 Prozent
­Reka-Resorts bei
Schweizer Fami- verbringen Ferien steigern. Dieses
lien ankommen, in Appartements.» Wochenende eröffnet Center Parcs
zeigt auch die forRoger Seifritz
den Park Bostalsee
sche ExpansionsSchweizer Reisekasse Reka
im Saarland, diestrategie
der
ser ist aktuell beSchweizer Reisekasse: Alle drei Jahre eröffnet die reits bis Ende August ausgebucht.
Reka im Durchschnitt ein neues Auf die attraktive Schweizer
Feriendorf, inzwischen sind es 12 Kundschaft setzt Center Parcs insan der Zahl. Und die Expansion besondere mit dem geplanten
soll noch verstärkt werden: In den Park im Allgäu, der 2016 in Betrieb
nächsten drei Jahren möchte genommen wird.
Reka-Direktor Roger Seifritz die
­
Standortentscheide für ein bis Ferien bei Center Parcs doppelt so
teuer wie im Reka-Feriendorf
zwei neue Anlagen fällen.
Zwischen den Kunden der Reka
Das Nachfrage-Potenzial sei
riesig, ist Seifritz überzeugt. Heute und jener von Center Parcs gibt es
machten nur 7 Prozent aller Fami- eine hohe Überschneidung, be-
H
ier können die Eltern
ihre Kinder laufen lassen, ohne um deren
Sicherheit zu bangen.
Hier gibt es Freizeitangebote für
Klein und Gross ohne Ende. Und
hier werden Kinder betreut, wenn
Eltern für sich sein wollen. Erlebnis-Resorts wie sie Reka, Center
Parcs oder Landal bieten, scheinen Familien zu gefallen. 80 Prozent der Gäste aller drei Anbieter
sind denn auch Familien, die sich
in den wetterunabhängigen An­
lagen sichtlich wohlfühlen: Von
der Aufenthaltsdauer von rund
einer Woche können andere Beherbergungsformen nur träumen
(siehe Box).
Fortsetzung von Seite 11
führen aufgrund der Auflagen des
STV zweimal im Jahr mit unseren
Sonja Thomann, die beim STV für Leistungsträgern einen Workshop
das Gütesiegel «Familien willkom- zum Thema Familien durch. Für
men» verantwortlich ist, zeigt sich die Angebotsentwicklung und
ob der Angebotsgestaltung in den Qualitätsförderung ist dies sehr
wertvoll», sagt er.
FamiliendestinaSo bereichernd
tionen
angetan.
«Nur zertifizierte die Wirkung des
«Das Beispiel der
neu aufgenommeFamiliendestina- Gütesiegels nach
innen sei, so genen
Destination
tionen können an ring erscheint sie
Ascona-Locarno
nach
zeigt, dass der Zerder ST-Kampagne Kruker
aussen. Er bezweitifizierungsprozess
teilnehmen.»
felt, dass Gäste
zwischen den LeisVéronique Kanel
dessentwegen antungsträgern beSprecherin, Schweiz Tourismus
reisten, und kritiachtliche Kooperasiert, dass dies an
tionsanstrengunder unzureichenden Vermarktung
gen auslöst», freut sich Thomann.
des Labels durch ST liege.
Damit greift Kruker eine Kritik
Gütesiegel wirkt stärker nach
auf, die der Aroser Tourismusdiinnen als nach aussen
Albert Kruker, der Tourismus- rektor Pascal Jenny bereits im Jadirektor von Lenk-Simmental, nuar 2012 in der «htr hotel revue»
schlägt in dieselbe Kerbe. «Wir angebracht hatte. «Seither hat sich
Das Reka-Feriendorf Hasliberg ist generell gut gebucht. Sehr beliebt ist das attraktive Angebot der Umgebung. stätigt Seifritz. Trotzdem ist er
nicht besorgt, dass die Parks ennet
der Grenze sich zu einer wirk­
lichen Konkurrenz entpuppen
könnten. Ein Grund ist der Preis:
Eine Woche im Reka-Dorf Disentis komme rund halb so teuer wie
eine Woche Moselle (günstigste
Kategorie), rechnet Seifritz exemplarisch für die zweite Hälfte
­August vor. «Damit werden bereits
50 Prozent der Zielgruppe ausgeschlossen.» Er muss es wissen,
vertreibt doch Reka-Ferien auch
das Produkt Center Parcs.
Für den hohen Preis bieten die
Center Parcs ihren Kunden aber
auch so viel, dass diese durchaus
ihre gesamten Ferien in der Anlage selbst verbringen: Die wetterunabhängigen Anlagen offerieren
teilweise Ferienhäuser in Form
von Hausbooten oder Baumhäusern oder ein Übernachten inmit-
ten tropischer Flora und Fauna.
Standard sind das tropische
Schwimmbad Aqua Mundo und
das überdachte Zentrum, der
Market Dome. Dagegen verstehen
sich sowohl die Reka-Feriendörfer
als auch die Landal-Resorts nicht
als geschlossene Anlagen und
sind auf eine touristisch attraktive
Umgebung angewiesen. Alle Anbieter setzen auf Indoor- und Outdoor-Aktivitäten.
meines Wissens nichts geändert.
Ich finde nach wie vor, dass das
Gütesiegel vorab den Fachleuten
bekannt ist», sagt Jenny.
ten Erfahrungen den Weg zurück
in die Destination fänden, sagt
Kruker. Kanel stimmt zu und verweist auf eindrückliche Zahlen
Familien als loyale Gäste mit
langer Aufenthaltsdauer
ST-Sprecherin Véronique Kanel
widerspricht insofern, als das Label den Destinationen exklusive
Marketingleistungen ermögliche.
So würden in der Familienkampagne nur vom STV zertifizierte
Destinationen
berücksichtigt.
Kruker aber wünscht sich, dass ST
die Massnahmen auch angesichts
der gut 15 000 Franken, die jede
Destination für die Teilnahme an
der Kampagne jährlich zahlt,
noch verstärkte.
Einigkeit herrscht hingegen darin, dass weiterhin und vermehrt
in das Segment investiert werden
muss. Die Kinder von heute seien
die Eltern von morgen, die bei gu-
Trotz stagnierendem Umsatz will
Center Parcs weiter expandieren
Center Parcs erfreut sich mit
dem umfassenden Angebot quasi
einer Monopolstellung in den vier
Ländern, in welchen das Unternehmen präsent ist. Als Konkurrenz nennt Mary Stefanizzi, Head
of Sales in der Schweiz, nur Landal. Aktuell stagniert der Umsatz:
Die schlechte Wirtschaftslage in
den Niederlanden machte der
Gruppe, die dort neun FerienParks betreibt, in den letzten zwei
Jahren zu schaffen. Trotzdem
zvg
plant Center Parcs, auch in Zukunft alle zwei Jahre mit einem
neuen Park die Kunden zu überraschen.
Familien-Resorts Center Parcs,
­Landal und die Reka-Feriendörfer
Center Parcs:
Umsatz 2011/12: 514,8 Mio. Euro
Übernachtungen: 13,3 Mio.
Aufenthaltsdauer: 1 Woche
Grösse der Parks: 15 bis 435 ha
Anzahl Parks: 20
Länder: Frankreich, Deutschland, Belgien, Niederlande
Gastronomie outgesourct an die
Caterer Elior und Albron
Aufenthaltsdauer: 5,6 Nächte
Grösse der Parks: 15 bis 435 ha
Anzahl Parks: 75
Länder: Niederlande, Deutschland, Belgien, Tschechien, Österreich, Schweiz, Ungarn
Reka Feriendörfer:
Umsatz 2012: 311 Mio. Euro
Übernachtungen: 11,4 Mio.
Umsatz 2012: 19,6 Mio. Franken
Übernachtungen: knapp 0,5 Mio.
Aufenthaltsdauer: 8,5 Nächte
Grösse der Anlagen: 2 bis 3 ha
Anzahl Feriendörfer: 12
Länder: Schweiz
des Tourismusmonitors: 54 Prozent der Familien verbringen zwischen vier und sieben Nächten in
der Schweiz. Der Durchschnitt
liegt bei 45 Prozent. Und drei Viertel aller Familien haben das Land
vor ihrer Befragung bereits mindestens fünfmal bereist.
Landal Green Parks:
Knackpunkt Beherbergung für zertifizierte Familiendestinationen
D
ie Bedeutung des Familientourismus drückt sich
im anhaltenden Interesse
von Destinationen aus, vom
Schweizer
Tourismus-Verband
(STV) das Gütesiegel «Familien
willkommen» zu erhalten. In
den Jahren 1996/1997, als der STV
das Zertifikat einführte, wurden
17 Destinationen ausgezeichnet.
Während der Periode 2013-2015
gelten folgende 23 Destinationen
offiziell als familienfreundlich:
Berner Oberland (3): Diemtigtal,
Haslital–Hasliberg–Meiringen, Lenk–Simmental.
Graubünden (5): Arosa, Davos–
Klosters, Flims–Laax–Falera, Lenzerheide, Savognin.
Wallis (7): Aletsch-Arena, Bellwald, Grächen, Leukerbad, Nendaz, Saas-Fee–Saastal, Zermatt
(neu).
Andere Regionen (8): AsconaLocarno (neu), Braunwald–Klausenpass, Engelberg, Sonnenecke
Bodensee, Sörenberg–Biosphäre
Entlebuch (neu), Toggenburg,
Triesenberg–Malbun–Steg, Villars–Gryon–Bex.
Auf die aktuelle Periode hin haben Brigels, Crans-Montana, Ma-
loja und Schwarzsee das Label
verloren. Laut Sonja Thomann
vom STV hatte dies zumeist mit
der neuen Anforderung zu tun,
dass eine Destination über ein familienfreundliches Hotel gemäss
der Spezialisierung von hotelleriesuisse, ein Kidshotel, eine Jugendherberge oder ein Reka-Dorf
verfügen muss.
Die Zahl der von hotelleriesuisse als familienfreundlich anerkannten Hotels ist seit 2008 von
46 auf 57 gestiegen. Die Gruppierung der Kidshotels zählt zurzeit
28 Mitglieder.
axg