speisekarte - étlap

SPEISEKARTE - ÉTLAP
HAUPTGERICHTE – FŐÉTELEK
- aus Schweinefleisch: - sertéshúsból:
110. Schweinegulasch mit Paprika und Sahne
7,90 €
Sertéspaprikás
111. Zigeunerbraten
7,90 €
Cigánypecsenye
112. Steak mit Letscho
8,90 €
Lecsós szelet
113. Gefüllte Paprikaschote
8,90 €
Töltött paprika
114. Gefüllte Kotlett (mit scharfen Wurst und Käse)
Töltött rántott szelet (csípős kolbásszal és sajttal)
9,90 €
1,2
115. Steak „Metzger” Art ( Zwiebel, gew.Gurke, Speck, Schinken )
2,5
8,90 €
Sertésszelet Hentes módra ( hagyma, sav.uborka, szalonna, sonka )
116. Steak „Csárda” Art ( Zwiebel, Pilze, Speck, Paprika, Tomaten )
9,90 €
Sertésszelet Csárda müdra ( hagyma, gomba, szalonna, papr. parad. )
117. Steak mit Pilzragout
8,90 €
Sertésszelet gombamártással
118.
Schweineschnitzel gebacken
8,90 €
Serteskaraj rantva
119.
Steak mit Spargelragout
Serteskaraj spargaraguval
8,90 €
SPEISEKARTE - ÉTLAP
HAUPTGERICHTE – FŐÉTELEK
aus Rindfleisch: - marhahúsból:
120. Rindergulasch
8,90 €
Marhapörkölt
121. Rostbraten mit Spargelragout
12,90 €
Hatszin spargaraguval
122. Rostbraten mit Röstpilze
12,90 €
Rostélyos pirított gobával
123. Rostbraten in Pfeffersauce
12,90 €
Rostélyos borsmártásban2
124. Rostbraten „Budapest” Art
13,90 €
Hátszín Budapest módra
125. Rostbraten mit Letscho
12,90 €
Hatszin lecsoval
126. Doppelte Rinderfilet vom Rost (350g)
19,90 €
Dupla bélszín roston (350g)
127. Rinderfilet mit Letscho
15,90 €
Bélszin lecsoval
128. Rinderfilet vom Rost mit Rotweinsauce
15,90 €
Bélszín roston, burgundi mártással
129. Rinderfilet „Budapest Art” (Hähnchenleber,Pilze, Erbsen)
16,90 €
Belszin Budapestmodra
130. Lammgulasch
- aus Lammfleisch - Birkahusbol
9,90 €
Birkapörkölt
131.
Lammgulasch mit Paprika u. Saure Sahne
10,90 €
Birkapaprikas
132.
Lammgulasch mit Pilzen u, saure Sahne
Gombas birkapaprikas
11,90 €
SPEISEKARTE - ÉTLAP
HAUPTGERICHTE – FŐÉTELEK
- aus Geflügel: - szárnyasból:
133. Putensteak „Provence” Art (Tomaten, Schinken, Käse, überbacken )
9,90 €
Pulykasteak Provenci módra ( paradicsom, sonka, sajt rásütve )
134. Pute vom Rost mit Letscho
8,90 €
Rostonsült pulyka lecsóval
135. Putengeschnetzeltes mit Zwiebelsauce
8,90 €
Pulykacsikok hagymaszoszban
136. Pute „Cordon Bleu”
9,90 €
Pulyka Cordon Bleu
137. Pute mit Pilzragout „Bakony” Art
8,90 €
Pulykaszelet Bakonyi módra (gombamártással)
138.
Putensteak von Rost mit spargelragout
9,90 €
Roston pulyka spargaraguval
139.
Hähnchengulasch
140.
Hähnchenpaprikas mit Pilz
(csirkepörkölt)
(csirkepaprikas)
8,90 €
9,90 €
FISCHGERICHTE – HALÉTELEK
141. Pangasiusfilet im Bierteig
9,90 €
142. Pangasiusfilet mit Knoblauchsauce
9,90 €
143. Pangasiusfilet mit Pilzragout
10,90 €
144.
9,90 €
Pangasiusfilet gebacken
SPEISEKARTE - ÉTLAP
VEGETARISCHE GERICHTE – VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
150. Gebackene Käse
6,90 €
1,2
Rántott sajt
151. Gedünstete Mischgemüse mit Käse überbacken
1,2
6,90 €
Párolt zöldségek csőben sütve sajttal
152. Käsenudel mit Spinat
6,90 €
1,2
Sajtos tészta parajjal
153. Nockerln mit Ei
5,60 €
Tojásos galuska
154.
Pilzköpfe gebacken
6,90 €
Rantott gomba
KINDERMENÜS – GYEREK MENÜK
155. Gebackene Käse mit Pommes
1,2
5,90 €
Rántott sajt hasábburgonyával
156. Kinderschnitzel mit Pommes
5,90 €
Rántott szelet hasábburgonyával
157. Nudeln mit Schinken, Tomate und Käse 1,2
Sonkás metélt paradicsomszósszal és sajttal
5,90 €
SPEISEKARTE - ÉTLAP
BEILAGEN – KÖRETEK
160.
161.
162.
163.
164.
165.
166.
167.
Pommes Frites - Hasábburgonya
Steakkartoffeln - Steakburgonya
Petersilienkartoffeln – Petrezselymes burgonya
Slazkartoffeln – Sós burgonya
Bratkartoffeln – Tepsis burgonya
Reis - Rizs
Risibisi – Rizibizi
Nockerl - Galuska
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
168. Nockerl „Ungariche Art” (paprika, knoblauch)
169. Eingelegtes gedünstetes Gemüse – Parolt zöldköret
179. Ragout, Sauce,(Braun,Käse,Knoblauch,Pilz,) Extra
2,00 €
2,00 €
2,00 €
SALAT – SALÁTÁK
190. Gewürzgurken – Csemege uborka
2,00 €
2
191. Apfelpaprika mit Kraut gefüllt - süß
2,00 €
2
Káposztával töltött almalaparika édes
192. Apfelpaprika mit Kraut gefüllt - scharf
2
2,00 €
Káposztával töltött almalaparika csípős
193.
194.
195.
Salat mit Joghurt Dressing 2
Salat mit Kräuter Dressing 2
Salat mit Tausend Inseln Dressing
196.
197.
198.
Tomatensalat 2
Gurkensalat 2
Gurkensalat mit Saure Sahne
2
2
3,00 €
3,00 €
3,00 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
SPEISEKARTE - ÉTLAP
RESTAURANTSPEZIELITÄTEN UND SPEZIALITÄTEN VOM CHEFKOCH
AZ ETTEREM ÉS A KONYHAFŐNÖK SPEZIALITÁSAI
180. Budapest-Teller für 2 Personen
24,90 €
181. Budapest-Teller für 4 Personen
44,90 €
182. Das Lieblinggericht des Kapitäns vom Tenkesberg
mit Steakkartoffeln
13,90 €
183. Schweinesteak „Karpaten-Art” mit Petersilienkartoffeln
(Im Eimantel, mit Knoblauch, Sauerrahm und geriebenem Käse) 1.2.
13,90 €
184.
13,90 €
2 Scheiben Nackensteak mit Knoblauch, 1 Portion Cordon Bleu von der Pute.
1 Portion Rostbraten, Pilzköpfe gebacken, Pilzsauce, gemischte Beilage
1 Portion Zigeunerbraten, 1 Portion Cordon Bleu von der Pute.
1 Portion Rostbraten, Pilzköpfe gebacken, 1 Portion panierter Käse,
Pilzsauce, gemischte Beilage
(Schweinefleisch vom Rost mit Knoblauch, Speck und Zwiebelnrose)
Bevorzugtes Gericht der Csardasfürtsi
(Roastbeef vom Rost, Zwiebeln, Pilz, Paprika, Tomaten,
Speckragout, Sieakkartoffeln )
185. Kesselgulasch vom Rind
(mit paprikawurst, Kartoffeln und Nockerln )
Groß 0,5l
Klein 0,3l
7,90 €
5,90 €
186. Holzplatte für 1 Person
13,90 €
187.
10,90 €
(Schweine Steak, Rostbraten, Cordon Bleu von der Pute
Pilzragout, Salat und Steakkartoffeln)
Schweinerippen, Würzig gebraten mit Schinkenspeck
und Steakkartoffeln.
SPEISEKARTE - ÉTLAP
DESSERTS - DESSZERTEK
170. Palatschinken mit Marmelade (2 stück)
3,50 €
Lekváros palacsinta
171. Palatschinken mit Zimtzucker (2 stück)
3,50 €
Fahéjas palacsinta
172. Palatschinken mit Kakao (2 stück)
3,50 €
Kakaos palacsinta
173. Palatschinken mit Nutella (2 stück)
3,50 €
Nutellas palacsinta
174. Palatschinken mit Quark (2 stück)
3,50 €
Túrós palacsinta
175.
Palatschinken mit Apfelnus (2 stück)
3,50 €
Palacsinta almalekvarral
176.
Palatschinken mit Eis
3,50 €
Fagyis palacsinta
177.
Somlauer Nockerl – Somloi galuska
4,50 €
(Biskuit, Schoko-Vanillepudding, Sahne, Schokosoße)
Guten Appetit !
Jó étvágyat kívánunk !
Liebe Gäste !
Für Ihre Feste, nur auf vorbestellung haben wir noch folgen de Angebot: Entebraten,
Gansebraten, Ferkelbraten und Schweineknöchel. Darüber hinaus verplichten wir uns
zur Zubereitung von warmen gerichten und kalten platten Ihrer Familien - oder
Unternehmen Event.
Tisztelt Vendégünk!
Kacsa-, liba-, malacsültre és sertéscsülökre előrendelést felveszünk.
A rendelést kérjük 48 órával előtte leadni szíveskedjen.
Továbbá vállaljuk családi vagy céges rendezvényeire meleg ételek vagy hidegtálak
elkészítését.
Grüße
Mitarbeiter der Budapest Restaurant