Partyservice Preisliste

PARTYSERVICE
PREISLISTE
Gerne stehen wir Ihnen für weitere Auskünfte
zur Verfügung.
Montag bis Samstag – ab 15 Personen
Abholung bis 20 Uhr
Sonntags – ab 20 Personen
Abholung bis 13 Uhr
Das Bratenfleisch schneiden
wir Ihnen gerne kostenlos auf.
Alle Speisen sind in Wärmebehälter verpackt.
Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung!
Am Sportplatz 8, 25485 Hemdingen, Tel. 0 41 23 - 27 69
Stand: 03. Januar 2017
Fleisch
Grillrippen*)
Sie benötigen ca. 400 – 500 gr. pro Person
ab 10 Personen
pro Person 6,90 €
Nackenbraten
Schinkenbraten
Rinderbraten und Schweinenacken
Rinderbraten und Schweinebraten
inkl. Bratensoße
ab 10 Personen
ab 10 Personen
ab 10 Personen
ab 10 Personen
pro Person
pro Person
pro Person
pro Person
Kasseler ohne Blätterteig*)
ab 15 Personen
kg 8,90 €
Kasseler mit Blätterteig*)
ab 15 Personen
kg 9,90 €
Gewürznacken*)
ab 15 Personen
gepökelter Schweinenacken ohne Knochen
außen kräftig gewürzt
kg 8,90 €
Burgunderschinken*)
ab 15 Personen
Schinkenbraten gepökelt und geräuchert,
Kasseler ähnlich
kg 8,90 €
Schinkenkrustenbraten
ab 15 Personen
kg 8,90 €
Putenbrust
ab 15 Personen
kg 12,50 €
leicht angepökelte Schweinedickrippe,
kräftig gewürzt
Rundstück warm
6,90 €
7,50 €
8,00 €
8,50 €
gepökelte und geräucherte
Schweinekarbonade ohne Knochen
nur von außen gewürzter Braten
*) mit Pökelsalz
Warme Beilagen
Sie benötigen ca. 300 gr. pro Person
Sauerkraut mit Speck
ab 15 Personen
Kartoffelgratin
in Sahnesoße ohne Käse
Portion ab
2,5kg, 5kg, 7,5kg usw.
Bratensoße
ab 15 Personen
pro Person 1,50 €
mit Speck und Apfel
kg 8,20 €
pro Person 1,00 €
Suppen
Sie benötigen ca. / Liter
1
2
pro Person
Erbsensuppe
ab 10 Personen
Liter 4,50 €
Gulaschsuppe
ab 10 Personen
Liter 7,90 €
Gyrossuppe
ab 10 Personen
Liter 6,00 €
Chili con Carne
ab 10 Personen
Liter 8,60 €
mageres Schweinefleisch,
Erbsen grün, Suppengemüse
mageres Rindfleisch, Paprikastreifen
Sahne, Schweinefleisch, Mais,
Paprika, Zwiebeln
Salate Sie benötigen ca. 300 gr. pro Person
Pellkartoffelsalat
ab 1 Kg Gebinde
kg 6,00 €
Speck-Kartoffelsalat
ab 3 Kg Gebinde
kg 6,80 €
Dämpfkartoffeln, Gurke,
Zwiebel, Eier, Mayonnaise
Dämpfkartoffeln, Speck,
Eigelb, Zwiebel,
lauwarm aus dem Ofen
Porree-Apfel-Salat
ab 1 Kg Gebinde
kg 7,30 €
Porree-Toscana-Salat
ab 1 Kg Gebinde
kg 8,20 €
Kohlsalat
ab 1 Kg Gebinde
kg 8,80 €
Farmer-Salat
ab 1 Kg Gebinde
kg 6,90 €
Fehmarner-Kohlsalat
ab 1 Kg Gebinde
kg 6,90 €
Rotkraut-Salat
ab 1 Kg Gebinde
kg 5,90 €
Weißkraut-Salat
ab 1 Kg Gebinde
kg 4,00 €
Spreewälder-Bohnensalat
ab 1 Kg Gebinde
kg 6,80 €
Hirten-Salat
ab 1 Kg Gebinde
kg 11,50 €
Mais-Salat
ab 1 Kg Gebinde
kg 6,90 €
Porree, Apfel, Ananas
in Sahnesoße
Porree, Ei, Mandarinen,
Ananas, Mayonnaise, Sahne
mit Rosinen
Karotten, Sellerie, Porree
in Mayonnaise
Weißkohl, Porree, Ananas,
Mandarinen, Cremedressing
mit Dill (auch lecker als Dressing für Blattsalate)
Rotkraut, Zwiebeln, Öl
Weißkraut, grüner Paprika,
Kräuteressig
grüne Bohnen, Zwiebelwürfel,
Petersilie, Gewürze
Fetakäse (deut. Weichkäse),
Oliven, Zwiebeln, Öl
Mais, Paprika, Gurke, Zwiebel,
Ananas in Mayonnaise
Nachspeisen
Mandarinen Creme
ab 1,5 Kg Gebinde
kg 7,90 €
Himbeerquark
ab 1,5 Kg Gebinde
kg 9,90 €
Speisequark, Creme Fraiche,
Sahnejoghurt, Zucker Mandarinen
Speisequark, Creme Fraiche,
Sahnejoghurt, Zucker Himbeeren
Kalte Platten und Häppchen
(Dienstags bis Samstag schon ab 10 Personen, Sonntags ab 15 Personen)
Rustikale Aufschnittplatte
ab 10 Personen
Mettwurst, Sauerfleisch, Leberwurst, Mett, Kochschinken, Fleischsalat,
Lachsschinken
pro Person 8,90 €
(250 g)
Braten-Platte
pro Person 9,90 €
(250 g)
ab 10 Personen
Roastbeef, Schweinebraten, Kasseler, Spießbraten, Pute
Hemdinger Häppchen
ab 10 Personen
pro Person 9,90 €
Roastbeef, Kasseler, Schweinebraten,
(8 Stück pro Person)
Lachs, Fleischsalat, Krabbensalat,
2 verschiedene Käsesorten
Landhäppchen
ab 10 Personen
pro Person 8,90 €
Mettwurst, Lachsschinken, Kasseler, (8 Stück pro Person)
Mett, Bierschinken, Fleischsalat,
2 verschiedene Käsesorten
– Vorbestellung: 1 Woche –
Gerne stehen wir für weitere Auskünfte zu Ihrer
Verfügung.
Bitte bestellen Sie rechtzeitig vor!
Hinweis:
Die angebotenen Partysalate enthalten Säuerungsmittel,
Verdickungsmittel, Aromen sowie Zuckerarten
und werden von den Firmen „Seestern“ und „Grossmann“ zugekauft.