Lunch Menu

Brasserie & Lounge Circles
Radisson Blu Palace Hotel, Noordwijk aan Zee
BRӦTCHEN
CLUBS
Alter- oder jungerkäse mit tuinkruiden Verbreitung
€ 6,25
Nordsee-Club; Geräucherter Lachs, Shrimps-Salat,
Ei, Hummer-Mayonnaise und Dill
€ 13,50
Carpaccio mit Pestomayonnaise, rucola en Parmezan
€ 7,50
Lunch du Chef
Tagessuppe
Oriental gebratene Hähnchenstreifen mit Sesam und
Frühlingszwiebeln
€ 9,50
***
Dreifach Decker
Sandwich des Tages
€ 11,50
Croque-Madame Blu-; Käse, Salami, Bechamelsauce
und einem Spiegelei
€ 7,50
Radisson-Club; Huhn, Käse, Tomate, Ei,
Eisbergsalat und Speck
€ 12,50
2 Van Kwekkeboom Kalbskroketten mit senf € 8,25
2 Dutch Garnelen-Kroketten mit
Dill-Senf-Chutney
€ 8,75
2015
Goat cheesse Club; warmem Ziegenkäse mit Honig
Palace, Rucola und Walnüssen
€ 12,50
STRAMMER MAX
2 Eier nach Wunsch naturell, mit Schinken, Käse oder
Roastbeef
€ 8,00
Palace de Luxe mit 3 Eiern und Schinken, Käse und
Roastbeef
€ 9,50
Bio? Das ist logisch!
Seit September 2013 verfügt das Hotel über eine eigene Bienenkolonie. Dank
des Bienenstocks auf dem Dach wird im Frühling und Sommer für
hauseigenen Honig gesorgt, der in verschiedenen Gerichten verarbeitet wird.
Die Initiative passt zum goldenen Green Key Status des Hotels, und die
responsible business von die Radisson Blu Hotels
SALATE
SUPPE
Caesar Salat mit Knoblauch-Croutons, Parmesan und Caesar Dressing
€ 8,50

Mit frittierten Cajun Huhn Streifgen
€ 11,50

Mit gebratene (geschalt) Garnelen
€ 12,50
Salat Nicoise; frischen Thunfisch, Harricots Verts, Tomate, Ei, Oliven
€ 12,50
Hausgemachte tomatensuppe mit Pesto
€ 6,50
Senfsuppe mit hähnchenstriefen und croutons
€ 6,50
Taggesuppe; täglich wechselnde Suppe
des Küchenchefs
€ 6,50
HEIß UND LECKER
Palace-Freilandhaltung Burger mit Speck, Käse, Spiegelei und flämische Pommes
€ 16,75
Penne Rigate al Salmone; Lachs in Sahnesauce mit Fenchel und Schnittlauch
€ 14,75
Beef Teriyaki in einem ausgehöhlten Italienisch Rolle serviert
€ 15,25
Scampi pomodori; geschälte Garnelen mit fetuccini antiboise serviert
€ 16,50
VOLLER leidenschaft
Das Radisson Blu Palace Hotel hat sich zum Ziel
gesetzt, seine Speisen aus möglichst vielen regionalen
Qualitätsprodukten im perfekten Zusammenspiel mit den
traditionellen Kocktechniken zuzubereiten. Wir
verarbeiten biologische Grundstoffe zu klassischen
Gerichten mit einer modernen Note.
Unsere Kernwerte sind Erlichkeit, Liebe und
Leidenschaft für gutes Essen.
SNACKS
BROT BRECHEN Tapenade mit Aioli
€ 3,50
BITTERBALLEN (6 stucke)
€ 4,75
HOLLANDISCHE HAPAS
Reypenaer, ‘Veluwe hart’ und Rindfleisch Wurst-Brötchen
€ 9,50
GEMISCHTER ORIENTALISCH HAPPCHEN (9 stucke)
Yakitori-Sticks, Mini-Frühlingsrollen, knusprige Hähnchenschenkel und
Wasabi Cracker
€ 12,50
GEMISCHTER HAPPCHEN (12 stucke)
bitterballen, ‘flammen’, mini kaassoufle’s und knusprige garnalen
€ 12,50