All about M.BaseE100 - Tom´s Original Hot Dogs

Produktionseinheit: Hot Dog Wagen „Mack Base“ E100
Aufbau: Ein Stationärer Elektro Hot Dog Wagen mit original amerikanischen „Street Corner Hot Dog Cart“
Look. Aufbau komplett aus Niro- Material gefertigt. Aussenverkleidung rundum Niro „Quilted 2R“ glänzend
(0,6mm). Grundplatte 3mm CNS. Buffetleiste mit Belegbehälter* (8Stc.) auf der Käuferseite angebracht. Eine
2 Buffetleiste (optional) mit 5 Belegbehälter* ist auf der Rechte Seite angebracht. Der Wagen verfügt 2 Bockund Lenkrollen und zum leichten „Standortwechsel“.
Die Hot Dog Unit (50x35) bestehend aus einer Warmwasseredelstahlwanne (mit „Wannenteiler“) mit einem
Glasaufbau für Wurstzubereitung und 2 Wasserdampfbehälter (Steamer) für die „original american way“
Zubereitung der Hot Dog Brötchen (Buns). Für die Erwärmung der „Dogs & Buns“ sorgen 3 Elektroheissplatten (je 1500W max.)
Hygiene: Eine "Hygieneaufschiebschublade" (Waschbecken mit Kalt- und Warmwasser, Frisch- und
Abwasserkanister, E- Pumpe) links eingebracht (optional)
Elektrodetails: 380 Volt Elektro- Installation einfach. Kleinverteiler mit FI- Schalter und Sicherungen, 1
Doppelsteckdose 220V. An der Stirnseite Vorbereitung für ein beleuchtetes Werbeschild. Sonstiges: Eine Edelstahl Aufhängung („Galgen“) für drei 2,5L „mack Cow“ Dispense-O-mat mit
entsprechenden Dispensern. Ein traditioneller rot- weisser Rundschirm. Garantie für den Wagen: 2 Jahre
Masse & sonstige Fakten: Maße: Länge über alles 123,00mm Breite über alles 840mm Höhe über alles 1242mm
Höhe mit Schirm 2300mm Gewicht ca 146kg. *Kunstoffbehälter mit Klappdeckel (mit Aussparung f. Löffel)