Swiss Food Trainings IRCA Lead Auditor gemäß der ISO 22000

Es werden in diesem Seminar unter Anleitung
erfahrener Trainer die Auditplanung, -durchführung und -nachbereitung für den Bereich
Lebensmittelsicherheit erarbeitet. Durch die
interaktive Lehrmethode dieser Ausbildung
werden die Anforderungen der ISO-Norm 22000
praxisnah beleuchtet.
Inhalte
 Ziele und Nutzen eines Managementsystems
für Lebensmittelsicherheit
 Prozessorientierung: Einführung,
Implementierung, Anwendung,
Überwachung und Verbesserung
des Managementsystems
 Geltungsbereiche des Managementsystems
für Lebensmittelsicherheit
 Gefahrenanalyse und Risikomanagement
 Was ist ein Audit? Warum werden Audits
durchgeführt?
 Auditplanung, -durchführung und -nachbereitung
 Berichterstattung
und
Nachfolgemaßnahmen
 Gesetzgebung, Normen und Standards
Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
sind Sie berechtigt, festangestellt oder als freier
Mitarbeiter Audits für eine Zertifizierungsstelle
durchzuführen: nach der ISO 22000 und nach
FSSC 22000 in Kombination mit der PAS
220:2008.
Zielgruppe
Experten der Wertschöpfungskette der Lebensmittelbranche, Berater, (interne) Auditoren,
Qualitätsmanager und Qualitätsmanagementbeauftragte sowie Fachpersonal aus dem QMBereich
Swiss Food Trainings
IRCA Lead Auditor gemäß der ISO 22000
In dieser fünftägigen Schulung zum Lead
Auditor/Leitenden Auditor für Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme eignen Sie sich
Kenntnisse und Fähigkeiten an, die Sie für die
Auditierung von Managementsystemen für Lebensmittelsicherheit nach ISO 22000 auf der
Basis der Richtlinie 19011 benötigen.
Voraussetzungen
abgeschlossene Berufsausbildung und 5 Jahre
Berufspraxis, davon 2 Jahre im QM-Bereich,
Kenntnisse der ISO 220000
Abschluss
Die Ausbildung schließt mit einer schriftlichen
Prüfung ab. Nach erfolgreichem Abschluss
erhalten Sie ein anerkanntes Zertifikat zum IRCA
Lead Auditor.
Teilnahmegebühr
1.890,00 €/Person zzgl. MwSt.
Dauer
5 Tage
Die aktuellen Termine finden Sie auf unserer
Homepage.
Sichern Sie sich einen der begrenzten Teilnehmerplätze und melden Sie sich JETZT auf
unserer Homepage www.training-seminareswiss-food.de, per E-Mail [email protected] oder Fax (+41 44 307 3501 / +49 7634
50546 12) an!!
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IRCA Lead Auditor
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Fax + 41 44 307 3501
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International anerkannte
Ausbildung zum Auditor
für Lebensmittelsicherheit
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