Aeroporto Regional. - Prefeitura Municipal de São Francisco de Paula
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Aeroporto Regional. - Prefeitura Municipal de São Francisco de Paula
______________________________________________________________________ Plano Municipal de Desenvolvimento do Turismo São Francisco de Paula Rio Grande do Sul ______________________________________________________________________ 1 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Sumário Conteúdo 1. INTRODUÇÃO ............................................................................................................... 8 1.1. SÃO F RANCISCO DE PAULA E O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO TURISMO ............. 8 Eixo I - Inventário Turístico do Município 1.2. 2. HISTÓRIA DA CIDADE .............................................................................................. 10 CONTEXTUALIZAÇÃO ................................................................................................... 49 2.1. CARACTERIZAÇÃO GERAL DO MUNICÍPIO ................................................................... 49 2.1.1. DELIMITAÇÃO DE ÁREA ........................................................................................ 49 2.1.2. LOCALIZAÇÃO DE LIMITES ..................................................................................... 49 2.1.3. DIVISÃO TERRITORIAL .......................................................................................... 49 2.1.4. SÍMBOLOS .......................................................................................................... 50 2.1.4.1. BRASÃO ......................................................................................................... 50 2.1.4.2. BANDEIRA ...................................................................................................... 51 2.1.4.3. HINO .............................................................................................................. 52 2.2. INFRAESTRUTURA .................................................................................................... 53 2.2.1. ACESSOS ............................................................................................................ 53 2.2.1.1. TERRESTRE ...................................................................................................... 53 2.2.1.1.1. PAVIMENTADOS ........................................................................................... 53 2.2.1.1.2. NÃO PAVIMENTADOS ................................................................................... 54 2.2.2. TRANSPORTE ...................................................................................................... 55 2.2.2.1. TERMINAIS RODOVIÁRIOS ................................................................................. 55 2.2.2.2. AEROPORTOS .................................................................................................. 56 2.2.2.3. INTERESTADUAL .............................................................................................. 56 2.2.2.4. INTERMUNICIPAL ............................................................................................. 57 2.2.2.5. MUNICIPAL URBANO ....................................................................................... 57 2.2.2.6. MUNICIPAL RURAL .......................................................................................... 57 2.2.2.7. TAXIS ............................................................................................................. 58 2.2.2.8. TRANSPORTE TURÍSTICO ................................................................................... 58 2.2.3. SANEAMENTO ..................................................................................................... 58 2.2.3.1. 2.2.3.1.1. RESÍDUOS SÓLIDOS .......................................................................................... 58 MANEJO E DESTINAÇÃO ............................................................................... 58 ______________________________________________________________________ 2 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.2.3.2. ESGOTO ......................................................................................................... 59 2.2.4. SAÚDE .................................................................................................................................... 61 2.2.5. COMUNICAÇÃO ..................................................................................................................... 61 2.2.6. ENERGIA ................................................................................................................................ 62 2.2.7. SEGURANÇA .......................................................................................................................... 63 2.2.8. MEIO AMBIENTE .................................................................................................................. 63 2.2.9. INFRAESTRUTURA TURÍSTICA ............................................................................................... 64 2.2.10. EQUIPAMENTOS TURÍSTICOS PÚBLICOS ......................................................................... 65 2.2.10.1. CENTRAL DE INFORMAÇÕES TURÍSTICAS ................................................................... 65 2.2.10.2. ANFITEATRO N OSSAS RAÍZES ..................................................................................... 66 2.2.10.3. PRAÇA PEDRO DA SILVA CHAVES ............................................................................... 66 2.2.10.4. IGREJA MATRIZ ............................................................................................................ 66 2.2.10.5. MONUMENTO AO NEGRINHO DO PASTOREIO .......................................................... 66 2.2.10.6. MONUMENTO À CUIA ................................................................................................. 67 2.2.10.7. LAGO SÃO BERNARDO ................................................................................................ 67 2.2.10.8. GRUTA DO LAGO .......................................................................................................... 67 2.2.10.9. CENTRO DE TRADIÇÕES GAÚCHAS RODEIO SERRANO ............................................. 68 2.2.10.10. PARQUE MUNICIPAL DA RONDA ........................................................................... 68 2.2.10.11. BIBLIOTECA E ARQUIVO HISTÓRICO MUNICIPAL ................................................. 68 2.2.10.12. PARQUE RURAL DAVENIR PEIXOTO G OMES ......................................................... 68 2.2.10.13. PRÉDIO HISTÓRICO DA PREFEITURA MUNICIPAL ................................................. 69 2.2.10.14. CAPELINHA N OSSA SENHORA IMACULADA CONCEIÇÃO ...................................... 69 2.2.10.15. BUSTO E CARTA TESTAMENTO DE GETÚLIO VARGAS .......................................... 69 2.2.10.16. RECANTO DOS E SCOTEIROS DA SOGIPA ................................................................ 69 2.2.10.17. MONUMENTO AO CARRETEIRO ............................................................................. 70 2.2.10.18. FLORESTA NACIONAL DE SÃO FRANCISCO DE PAULA .......................................... 70 2.2.10.19. BARRAGEM DA DIVISA ............................................................................................ 70 2.2.10.20. BARRAGEM DO SALTO ............................................................................................ 71 2.2.10.21. BARRAGEM DO BLANG ........................................................................................... 71 2.2.10.22. BARRAGEM DA C ORSAN ......................................................................................... 71 2.2.10.23. MONUMENTO AO TROPEIRO ................................................................................. 71 2.2.10.24. PARQUE ESTADUAL DE TAINHAS ........................................................................... 72 2.2.10.25. RESERVA ECOLÓGICA DA A RATINGA ..................................................................... 72 2.2.10.26. ÁREA DE PROTEÇÃO AMBIENTAL ROTA DO SOL .................................................. 72 2.2.10.27. PARQUE NATURAL MUNICIPAL DA RONDA .......................................................... 72 ______________________________________________________________________ 3 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.2.10.28. RESERVA PARTICULAR DO PATRIMÔNIO NATURAL MIRA -SERRA ...................... 73 2.2.10.29. ÁREA DE RELEVANTE INTERESSE ECOLÓGICO SÃO BERNARDO (SACIS) ........... 73 2.2.10.30. PASSO DO INFERNO ................................................................................................ 73 2.2.10.31. BELVEDERE DA PERA ............................................................................................... 74 2.2.10.32. CÂNION JOSAFAZ ..................................................................................................... 74 2.2.10.33. BELVEDERE DA SERRA DO UMBU ........................................................................... 74 EQUIPAMENTOS TURÍSTICOS PRIVADOS ........................................................................ 74 2.2.11. 2.2.11.1. DIVISA ECO LODGE - PESCA ESPORTIVA – BARRAGEM DA DIVISA ......................... 74 2.2.11.2. CAMPING FAZENDA DOS BOSQUES ............................................................................ 75 2.2.11.3. MUSEU DO AUTOMÓVEL ............................................................................................ 75 2.2.11.4. LIVRARIA MIRAGEM .................................................................................................... 75 2.2.11.5. CAMPING PASSO DA ILHA ........................................................................................... 76 2.2.11.6. PORTAL DO SOL ........................................................................................................... 76 2.2.11.7. CAMPING RIO SANTA C RUZ ........................................................................................ 76 2.2.11.8. SÍTIO ÁGUA DA RAINHA ............................................................................................. 77 2.2.11.9. MIRANTE DO POMAR .................................................................................................. 77 2.2.11.10. PARQUE DAS CASCATAS ......................................................................................... 77 2.2.11.11. RESERVA ECOLÓGICA TERRA DO SEMPRE ............................................................. 77 2.2.11.12. PARQUE DAS 8CACHOEIRAS ................................................................................... 78 2.2.11.13. PARQUE DA CACHOEIRA ......................................................................................... 78 2.2.11.14. FAZENDA RIO DO PINTO ......................................................................................... 78 2.2.11.15. MOINHO FASTHAR .................................................................................................. 79 2.2.11.16. HOTEL CAVALINHO BRANCO .................................................................................. 79 2.2.11.17. HOTEL VERANEIO HAMPEL .................................................................................... 79 2.2.11.18. HOTEL DO CAMPO ................................................................................................... 80 2.2.12. 2.3. RECEPTIVO TURÍSTICO ..................................................................................................... 80 PRINCIPAIS EVENTOS DO MUNICÍPIO ...................................................................................... 93 2.3.1. CARNAVAL DE RUA ............................................................................................................... 93 2.3.3. FESTA DO PINHÃO ................................................................................................................ 93 2.3.4. RONCO DO BUGIO ................................................................................................................ 93 2.3.5. SEMANA FARROUPILHA ....................................................................................................... 94 2.3.6. RODEIO INTERESTADUAL ..................................................................................................... 95 2.3.7. CAVALHADAS ........................................................................................................................ 95 2.3.8. CAVALGADA DA SERRA ........................................................................................................ 95 2.3.9. CAVALGADA APARADOS DA SERRA .................................................................................... 95 ______________________________________________________________________ 4 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.3.10. CAVALGADA DA INTEGRAÇÃO ......................................................................................... 96 2.3.11. CAVALGADA DAS PRENDAS ............................................................................................. 96 TURISMO DE EVENTOS E NEGÓCIOS ....................................................................................... 96 2.4. Eixo II - Estudo Preliminar 3. DIAGNÓSTICOS / PROPOSIÇÕES .................................................................................................. 98 3.1. METODOLOGIA ............................................................................................................................ 100 3.2. INVENTÁRIO TURÍSTICO .......................................................................................................... 102 3.3. ANÁLISE SWOT ...................................................................................................................... 107 3.3.1. ASPECTOS GEOECONÔMICOS – TURISMO ....................................................................... 107 3.3.2. INFRAESTRUTURA ............................................................................................................... 133 3.3.3. ASPECTOS SÓCIO / HISTÓRICO-CULTURAIS ..................................................................... 140 3.3.4. MEIO AMBIENTE ................................................................................................................ 147 3.3.5. ASPECTOS DE GESTÃO INSTITUCIONAL - SOCIOECONÔMICOS ....................................... 155 Eixo III - Estudo da Base Econômica 3.4. DIAGNÓSTICO DA INFRAESTRUTURA BÁSICA DO MUNICÍPIO ............................................. 161 3.4.1. ACESSOS .............................................................................................................................. 161 3.4.2. TRANSPORTE ....................................................................................................................... 161 3.4.3. SANEAMENTO - ANÁLISE DO MANEJO DOS RESÍDUOS ................................................... 162 3.3.4 SAÚDE - ANÁLISE DO ATENDIMENTO EM SAÚDE ............................................................ 163 3.3.5. SEGURANÇA ........................................................................................................................ 164 3.3.6. DIAGNÓSTICO DA INFRAESTRUTURA TURÍSTICA ........................................................ 164 3.3.6.1. EQUIPAMENTOS TURÍSTICOS...................................................................................... 164 3.3.6.2. HOTELARIA – CAPACIDADE HOTELEIRA ....................................................................... 166 3.3.6.3. GASTRONOMIA ............................................................................................................... 166 3.4. TURISMO DE NEGÓCIOS – E VENTOS PRIVADOS - IDENTIFICAÇÃO DOS CAPTADORES DE EVENTOS ............................................................................................................................................... 168 Eixo IV - Desenvolvimento do Plano Estratégico do Turismo 3.5. PROPOSIÇÕES E ESTRATÉGIAS PARA O F ORTALECIMENTO DO TURISMO EM SÃO F RANCISCO DE PAULA .............................................................................................................................................. 168 3.5.1. SAZONALIDADE E PROPOSIÇÕES INSTITUCIONAIS ........................................................... 168 3.5.2. CRIAÇÃO DE ROTEIROS TURÍSTICOS ................................................................................. 169 3.5.2.1. ROTEIRO DE TURISMO RURAL ...................................................................................... 169 ______________________________________________________________________ 5 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.5.2.2. ROTEIRO DE ECOTURISMO ............................................................................................ 170 3.5.2.3. ROTEIROS DE CICLOTURISMO ....................................................................................... 172 3.5.2.4. ROTEIROS INTEGRADOS ................................................................................................. 172 3.5.2.5. ROTEIRO DOS TROPEIROS – TURISMO EQÜESTRE ...................................................... 174 3.5.2.6. TOUR DAS ÁGUAS – PESCA ESPORTIVA ....................................................................... 174 3.5.2.7. TOUR DOS PARQUES ...................................................................................................... 174 CRIAÇÃO DE NOVOS EVENTOS .......................................................................................... 175 3.5.3. 3.5.3.1. CAMPEONATO DE PESCA E SPORTIVA DO BLACK BASS ............................................... 176 3.5.3.2. FESTIVAL INTERNACIONAL DO CHURRASCO NA VALA ................................................ 176 3.5.3.3. FESTA NACIONAL DA BATATA ....................................................................................... 177 3.5.3.4. CARNAVAL GAÚCHO ...................................................................................................... 178 3.5.3.5. FESTIVAL NACIONAL DA MÚSICA GOSPEL ................................................................... 178 3.5.4. PLANO GERAL DE MARKETING ......................................................................................... 179 3.5.5. SENSIBILIZAÇÃO AMBIENTAL ............................................................................................. 181 3.5.6. QUALIFICAÇÃO DO TRADE ................................................................................................. 184 3.5.7. ESTRUTURA INSTITUCIONAL .............................................................................................. 185 3.5.7.1. INSTÂNCIA DE GOVERNANÇA DE TURISMO ................................................................. 186 3.5.7.2. SISTEMA DE INTELIGÊNCIA ............................................................................................ 187 3.5.7.3. SISTEMAS DE MONITORAMENTO – QUALITATIVOS E QUANTITATIVOS .................... 189 3.5.8. QUALIFICAÇÃO TÉCNICA DO QUADRO PÚBLICO ............................................................. 190 3.5.9 PLANO DE OBRAS ............................................................................................................... 190 4. QUADROS DE PROPOSIÇÕES ...................................................................................................... 192 MACRO PROGRAMAS / PROGRAMAS E AÇÕES ................................................................... 192 4.1. 4.1.1. MACRO PROGRAMA - GESTÃO PÚBLICA ......................................................................... 192 4.1.2. MACRO PROGRAMA - INFRAESTRUTURA BÁSICA ........................................................... 193 4.1.3. MACRO PROGRAMA - INFRAESTRUTURA TURÍSTICA ...................................................... 197 4.1.4. MACRO PROGRAMA - ROTEIROS TURÍSTICOS ................................................................. 198 4.1.5. MACRO PROGRAMA APOIO AO TRADE ........................................................................... 199 4.1.6. MACRO PROGRAMA – EVENTOS ...................................................................................... 200 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ............................................................................................................. 201 6. EQUIPE TÉCNICA.......................................................................................................................... 203 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................................................. 204 REALIZAÇÃO ______________________________________________________________________ 6 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ PREFEITO ANTÔNIO JUAREZ HAMPEL SCHILICHTING VICE-PREFEITO ODILO ANDRADE VIEIRA SECRETÁRIO DE ADMINISTRAÇÃO MARCOS DAVI KIRSCH SECRETARIA DE EDUCAÇÃO CULTURA E DESPORTOS IVONE MARIA MARQUES P ALMA SECRETÁRIO DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO MAURÍCIO GILNEI PINTO GUIMARÃES SECRETÁRIO DE SAÚDE RINALDO COSTA SIMÕES SECRETÁRIO DE PROTEÇÃO AMBIENTAL FLÁVIO LEANDRO P RESTES ALVES SECRETÁRIO DE ASSISTÊNCIA SOCIAL, T RABALHO E HABITAÇÃO OTÁVIO DORGEL L ENHARDT DA SILVA SECRETÁRIO DE PLANEJAMENTO JORGE L UIZ DE ARAÚJO VALIM SECRETÁRIO DE O BRAS E VIAÇÃO GUSTAVO IVAN TARRADT VILELA SECRETÁRIO DE T URISMO FABIO APOLLO F ERREIRA SECRETÁRIA DE FAZENDA MARIA LUCIA BOFF COORDENAÇÃO TÉCNICA GRAMADO CAPTAÇÃO – PROJETOS EM CAPTAÇÃO DE RECURSOS E E VENTOS LTDA. TUR° SIDNEI ORESTES PFAU MARCOS AURÉLIO TARON DANIEL ______________________________________________________________________ 7 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 1. INTRODUÇÃO 1.1. SÃO F RANCISCO DE PAULA E O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO TURISMO São Francisco de Paula está localizada na encosta inferior do Nordeste do Rio Grande do Sul – Brasil. A cultura desta cidade, situada a 112 km da capital gaúcha, Porto Alegre, ainda preserva muito das tradições e da cultura gaúcha, não sendo raro presenciar o autêntico gaúcho serrano circulando a cavalo pelo centro da Cidade devidamente vestido com trajes típicos. Recentemente incorporada à Região Turística das Hortênsias, que por sua vez é composta também pelas cidades de Nova Petrópolis, Gramado e Canela, é considerada a principal região turística do Estado do Rio Grande do Sul. Ao todo, estima-se que a Região receba mais de seis milhões de turistas por ano, quase todos buscando as belezas já consagradas de Gramado; esta por sua vez é considerada um dos 65 Destinos Indutores do Turismo no Brasil, segundo o Ministério do Turismo. A região de São Francisco de Paula era utilizada no início do século 18 como local de parada para as tropas de gado que eram levadas para o sudeste e centro-oeste do país. Habitada inicialmente pelos índios Caáguas e Caaguaras, mudou a sua composição étnica por conta das doenças e pelos bandeirantes, que extinguiram a sua população. ______________________________________________________________________ 8 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ O nome do Município surge por devoção do Capitão Pedro da Silva Chaves à São Francisco de Paula, após doar parte de suas terras a uma Igreja, construiu e batizou com o atual nome do Município. Com sua Sede Administrativa inaugurada em 07 de janeiro de 1903, é hoje o décimo quinto maior Município do Rio Grande do Sul em área territorial, com uma altitude média de 945 metros acima do nível do mar, localização privilegiada, imensa concentração de atrativos naturais, grande potencial hídrico, grande proximidade com um dos maiores destinos turísticos do Brasil, cultura preservada e clima frio durante vários meses por ano, São Francisco de Paula é hoje, um dos melhores e mais promissores polos de investimento turístico do Rio Grande do Sul. No início até a metade do século XX, os gaúchos de outras querências, principalmente da capital Porto Alegre, começaram a descobrir que o clima de “São Chico”, como é carinhosamente conhecida, e suas águas límpidas são excelentes para a saúde. Logo a cidade recebe o apelido de “Suíça Rio-grandense”, dado pelo emérito escritor, político, diplomata e advogado Dr. Joaquim Francisco de Assis Brasil. Começam então, as caravanas de turistas a subirem a serra. Além das belezas naturais que a cidade e município oferecem, ainda há a hospitalidade serrana recebendo todos com muito respeito e cortesia própria do serrano da época. Em decorrência, os visitantes começam a comprar terrenos na cidade e a construírem suas casas de veraneio. Após 1950 esta movimentação turística passa a ser deixada em segundo plano, pois a extração da madeira e a criação de gado passaram a ter maior importância econômica, deixando em segundo plano a atividade turística em São Francisco de Paula. O que temos hoje de fluxo turístico busca na paisagem serrana o legado deixado e criado para atendimento aos turistas da primeira metade do século passado. A Missão da Administração Municipal é fomentar a atividade turística em São Francisco de Paula, para que este setor econômico possa a ser o vetor do desenvolvimento sustentável da Região, preservando o meio ambiente, a biodiversidade e a cultura local, proporcionando a geração de emprego e renda e a melhoria da qualidade de vida da comunidade serrana. ______________________________________________________________________ 9 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 1.2. HISTÓRIA DA CIDADE O município de São Francisco de Paula está localizado no planalto do nordeste gaúcho, na microrregião dos Campos de Cima da Serra, incorporado à região das Hortênsias. Sua área atual é de 3.272,95 quilômetros quadrados, sendo um dos maiores municípios do estado do Rio Grande do Sul. A altitude de quase mil metros favorece nevascas no inverno. A cidade recebeu o apelido carinhoso de “São Chico” dado por seus visitantes que são presenteados há milhares de anos com uma privilegiada natureza cercada de rios, campos verdejantes e ondulados com lindas coxilhas, pinheiros-araucárias e vales exuberantes como, por exemplo, os da Ronda, Roça Nova, Boa Esperança, Caconde, Pessegueiro, Boa Vista (onde há a Toca das Andorinhas, um pequeno cânion com cachoeira), Lagoas, Samambaia e José Velho; além de contar com cânions espetaculares como o do Josafá, e serras escarpadas como a do Umbu e do Pinto (Rota do Sol). Seus distritos, além da Sede, são: Tainhas, Cazuza Ferreira, Rincão dos Kroeff, Juá, Eletra (Salto) e Lajeado Grande, outras atrações que além de possuírem belezas naturais remetem ao século XIX com suas arquiteturas e costumes. Nos Campos de Cima da Serra há centenárias taipas, que são muros de pedras mouras de aproximadamente um metro de altura, de médio tamanho, colocadas uma em cima da outra, soltas, mas firmes na finalização, algumas atingindo quilômetros, feitas pelos fazendeiros para dividirem os seus campos ou para invernarem seu gado, e neste caso são maiores na altura. Os índios primitivos de dois mil anos atrás Os primeiros seres humanos que aqui chegaram foram os índios de Tradição Taquara, denominados assim pelos arqueólogos por causa do primeiro local aonde foram encontrados os seus vestígios, também achados do sul paulista ao nordeste gaúcho. Apareceram aqui há cerca de dois mil anos, tendo sido encontrados traços de sua passagem a dois quilômetros do centro da cidade, em 1966. Estes índios aproveitaram como moradias as tocas e túneis feitos por tatus gigantes que viveram aqui entre 10 milhões e 10 mil anos atrás, quando foram exterminados pelos silvícolas que chegaram ao Rio Grande do Sul, prováveis descendentes dos que atravessaram o Estreito de Bering. Os índios de Tradição Taquara foram um dos poucos grupos que resistiram ao assédio dos guaranis graças ao local que habitavam, pois encontravam-se protegidos pelo meio ambiente, com lugares de difícil acesso, rios pequenos e não navegáveis, mata fechada, terrenos acidentados, altitude acima de 600 metros, muito frio e muita neblina que deixava os inimigos indefesos. Com o tempo, mudaram as suas habitações, fazendo um tipo de casas-poço quase no alto duma coxilha. Eram ótimos ______________________________________________________________________ 10 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ engenheiros e suas moradas eram feitas num enorme buraco; ainda escavavam galerias e faziam telhado de materiais leves, troncos, barro e folhas, como também usavam lajes de basalto. ibirajaras, que viviam na região próxima de onde hoje fica Caxias do Sul. Em março de 1635, novamente Índios caaguas e os jesuítas espanhóis no século XVII. As investidas dos bandeirantes Uns dos prováveis descendentes dos índios de Tradição Taquara foram os índios caaguas ou caaguaras, que significa “habitante das matas” ou “gente do mato”. Tais foram expulsos de outras terras gaúchas por índios como os tapes, minuanos e guaranis, retornando ao local de origem dos seus antepassados para proteção pessoal. Os jesuítas espanhóis foram os primeiros a descrever, num mapa, esta região, e deram o nome de Caagua, em vista que aqui habitavam estes índios. Em 1633, um pequeno grupo de caaguas foi pedir ajuda aos padres missioneiros. O padre jesuíta Romero os recebeu e descreveu que eram índios nômades, estavam todos nus, eram pacíficos, não conheciam feijão, nem galinhas ou cachorros que eram criados pelos guaranis civilizados pelos jesuítas e colocados em reduções. Caaguas é designação mais usada atualmente para estes índios. Tentaram se comunicar na língua guarani, porém muito mal, mas o padre Romero entendeu que precisavam de ajuda, pois os bandeirantes paulistas estavam prestes a invadir a sua região com a ajuda de outros índios, os ibianguaras ou os caaguas foram pedir ajuda aos jesuítas, pois estavam prestes a ser atacados pelos bandeirantes. Quem os recebeu desta vez foi o padre Montoya, sendo decidido que retornaria com eles o padre Cristóvão de Mendonça juntamente com alguns índios guaranis recém-cristianizados. Em 8 de abril, saiu o pequeno grupo da região das Missões em direção à região Caagua para tratar da vinda dos índios que ali habitavam e trazê-los para viverem na redução Jesus Maria, próxima da atual cidade de Candelária. Chegando à Caagua, o padre Cristóvão, também conhecido como “pai querido”, foi muito bem recebido e adorado pelos índios, e, como viera a cavalo, este animal impressionou a todos, pois nunca haviam visto algo igual. Após alguns dias, chegara a hora da partida e os ______________________________________________________________________ 11 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ caaguas não queriam deixar o padre seguir viagem, mas este, mesmo assim, deu início ao seu retorno. Antes, porém, foi resolvido que todos os caaguas iriam viver na redução Jesus Maria e em poucos meses começaria esta grande jornada, pois, no momento, não havia comida suficiente para todos, não sendo ainda a hora ideal de partir. O padre Cristóvão rumou com os índios missioneiros, em torno de três, mas no dia 25 ou 26 de abril (há controvérsias a respeito do dia exato), ele e seus parceiros de viagem foram massacrados na localidade de Água Azul, no atual distrito de Santa Lúcia do Piaí, pertencente atualmente a Caxias do Sul, sendo que este local, há poucas décadas atrás, pertencia a "São Chico". O padre Cristóvão de Mendonça foi o primeiro mártir da região e é de se estranhar ainda não ter sido pedida sua beatificação. A maioria dessas informações sobre os caaguas está no livro do excelente historiador e escritor Aurélio Porto: “Jesuítas no Sul do Brasil – Volume III – História das Missões Orientais do Uruguai – Primeira Parte”, uma edição da Livraria Selbach de Porto Alegre, do ano de 1942. Conforme Porto, os índios tupis chamavam os caaguaras de Iraiti-Inhacame, que significa cera na cabeça, pois sobre as largas coroas que usavam punham cera, e, por isto, também eram conhecidos como cerados, e não coroados como erroneamente outros pesquisadores informaram. Na língua tupi-guarani ira significa “mel”, iraiti é “cera de abelha” e inhaca é “cheiro ruim e insuportável”, “iñaka” é cabeça. Há historiadores que dizem que entre junho e agosto de 1635, entrava, no Rio Grande do Sul, a primeira bandeira paulista, a “Bandeira de Aracambi” chefiada por Fernão de Camargo, o Tigre, com o intuito de escravizar os índios patos, sendo que talvez possa ter vindo um pequeno grupo à região Caagua. Fica como fato histórico que a bandeira chefiada pelo famoso Antônio Raposo Tavares foi a primeira e que passou por Caagua em novembro de 1636, guerreando contra os pacíficos caaguas, matando muitos deles e tornando a maioria escravos, ficando poucos vivos, e, no mês seguinte, atacando as reduções jesuítas das Missões, abrindo caminho para os colonizadores desta terra. Com a fuga dos poucos caaguas ou caaguaras que sobreviveram ao ataque dos bandeirantes tornando-se selvagens e fugindo para as matas do norte do Rio Grande do Sul muito se perdeu, principalmente parte da sua língua, pois até um novo nome é dado por outros historiadores, o caaiagua, falado pela nação do mesmo nome estabelecida a oriente do rio Uruguai até seu nascimento a oeste, sendo um idioma particular de difícil pronunciação. Os caaiaguas ou caaguassilvestres usam língua própria, difícil de entender, pois quando pronunciam suas palavras não parecem falar, mas sim assoviar ou formar acentos confusos na garganta. Os caaiaguas colhidos ou presos não costumam falar ______________________________________________________________________ 12 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ quando estão fora de sua nação e poucos são os missionários que puderam escrever palavras nesse idioma. Estes não eram mais os caaguas “originais” que viveram em São Francisco de Paula, mas seus descendentes sofridos e selvagens que habitaram o norte gaúcho. Os caaguas de nosso município falavam algo parecido com o tupi-guarani, uma mistura com a sua antiga língua. Dos nossos caaguas só restaram as lembranças de serem pacíficos e amigos dos padres jesuítas espanhóis das reduções das Missões também dizimadas. Fundador da cidade: capitão Pedro da Silva Chaves O primeiro proprietário com papel passado das terras onde hoje se encontra a cidade de São Francisco de Paula foi o capitão Francisco Pinto Bandeira que deu o nome da Fazenda da Cria a uma sesmaria de campo (13.068 hectares) de sua posse desde, pelo menos, 1742. O capitão Bandeira era avô do famoso general Rafael Pinto Bandeira. Já havia nesta região, na época, o capitão Pedro da Silva Chaves, português de Lisboa, casado, em 1726, com Gertrudes de Godoy Leme, de ilustre família de Itu, São Paulo. O capitão Chaves era dono de mais de cem mil hectares e foi nomeado Capitão de Ordenanças pelo Conde de Bobadela, em 1752. Com esse fato, deveria ser criada no povoado de Cima da Serra do Viamão uma Companhia de Ordenanças formada por setenta homens. O capitão Chaves teria todas as honras, privilégios, liberdades e isenções, sendo obrigado a residir no distrito senão seria revogada a cartapatente, sendo que aqui ficou e é considerado o fundador de São Francisco de Paula, sendo seu primeiro governante. Em 1777, o capitão Chaves ditou seu testamento na Fazenda São João de sua propriedade e próxima do distrito de Tainhas. Neste documento consta ser devoto dum santo, São Francisco de Paula, a quem fez promessa de fazer uma igreja que está sendo construída na entrada da Serra; que fez doação de meia-légua de terras e cinquenta vacas para patrimônio inicial da referida igreja e que seu corpo seja sepultado nela. A data da morte do capitão Chaves ainda gera controvérsias, havendo, em registros genealógicos, o dia 12 de setembro de 1786, mas numa declaração de terras de 1785, seu filho, capitão Joaquim, diz que seu pai já era falecido naquela ocasião. O padre José da Silva Leal Leme, filho do capitão Chaves, foi nomeado, em portaria episcopal de 22 de março de 1761, para a Freguesia de São Francisco de Paula de Cima da Serra. Este nome ficou oficializado até 1939, quando foi retirado o “de Cima da Serra", sendo que os naturais desta localidade são conhecidos como serranos devido serem de Cima da Serra, o outro gentílico é franciscano. ______________________________________________________________________ 13 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ A abertura do “Caminho dos Tropeiros” no século XVIII. O Tropeirismo No início do século XVIII, começaram a serem abertas as estradas que consistiriam os primeiros caminhos dos tropeiros, na verdade muitas picadas usadas antes pelos índios, chamada pelos serranos, ainda hoje, de “estrada do meio”, surgindo na “Vacaria dos Pinhais” em fevereiro de 1733. Ficou naquelas bandas por algum tempo e depois seguiu o rumo de Curitiba, chegando lá em 10 de junho de 1734. Este é o marco do tropeirismo no sul do país. jesuítas e bandeirantes. Entre estes caminhos um foi melhorado pelo coronel Cristóvão Pereira de Abreu que, seguindo o caminho já feito por Souza Faria, chegou, em 1º de fevereiro de 1732, em Cima da Serra do Viamão, inicialmente Caagua, atual São Francisco de Paula, mas antes buscou outros tropeiros que com três mil mulas e cavalos subiram a serra. O coronel Abreu abrira uma nova rota vinda de Viamão, o Caminho dos Tropeiros, passando pelo Rio Rolante, via estrada da Serra Velha, chegando em Cima da Serra, seguindo depois em direção a Bom Jesus pela atual RS-110, mais conhecida como Estrada Real no século XVII, sendo, desde o início do século XX, Cerca de vinte anos antes, os lagunistas estiveram aqui explorando o território gaúcho em busca de riquezas nas regiões de Viamão, do Paranhana, do Vale dos Sinos e em Cima da Serra. Encontraram poucos índios, pois a maioria deveria estar na região de Caxias do Sul, e quando depararam com alguns foram com os minuanos que eram amistosos. Ouro e prata não havia neste território, mas as mulas seriam de grande valor, pois abasteceriam as minas de várias regiões do Brasil. Alguns destes lagunistas acabaram ficando, sendo os primeiros brancos a morarem nesta região, mas não é de se duvidar que já existissem por aqui alguns changueadores, como eram chamados os primitivos coureadores do sul do continente: índios ou mestiços sem rumo, ótimos cavaleiros que faziam muito bem a lida do campo, conhecidos depois como gaudérios e posteriormente gaúchos, descendentes das tribos indígenas do lado oriental do Rio da Prata, ______________________________________________________________________ 14 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ misturando o seu sangue com soldados espanhóis e portugueses que “pelearam” (guerrearam) muito naquelas bandas. desses índios, enquanto que os coroados seriam descendentes de índios provenientes de outras regiões do Brasil como a sudeste e mais ao sul vindos do Paraná. Os índios caingangues e xoclengues nos séculos XVIII e XIX Os coroados tinham terror dos botocudos e de outra nação indígena semelhante que se distinguia porque usava nas orelhas furadas um pedaço de pau, enquanto que os botocudos sempre tinham no lábio inferior um ornamento de madeira em posição vertical, os batoques, diverso de outros botocudos que utilizavam este adorno em forma circular alongando o beiço. Os coroados traziam um ódio hereditário destas tribos desde os tempos mais remotos, inclusive por serem atacados por elas na época da colheita dos pinhões, maior riqueza alimentar destas paragens. Ambas as tribos sequestravam as mulheres uns dos outros, que já eram poucas e de grande serventia, pois faziam as coletas de frutos, raízes e mel. No final do século XVIII e início do XIX, surgiram índios ferozes, inimigos entre si, e ambas as tribos eram hostis aos colonizadores. De um lado, os coroados (hoje kaingangs, aportuguesado para caingangues) que viviam onde atualmente se encontram os municípios da região mais ao norte e nordeste gaúchos, como Caxias do Sul e São Marcos que outrora pertenceu a este município como distrito; e no outro lado, mais próximo dos Aparados da Serra, os botocudos (hoje xoklengs, aportuguesado para xoclengues), na região do município de Cambará do Sul, também antigo distrito de São Francisco de Paula. Os coroados eram em grande número, enquanto que os botocudos eram poucos, mas metiam muito medo nos indígenas rivais, além de serem nômades, pois não ficavam muito tempo no mesmo local, enquanto que seus opositores tinham tribos. O principal motivo de suas batalhas eram os pinhões, a semente do pinheiro araucária e alimento predileto e essencial para todos. É bem provável que os botocudos fossem os descendentes dos poucos caaguas sobreviventes que fugiram dos bandeirantes há cerca de 150 anos atrás, por isso o número reduzido Os botocudos faziam instrumentos cortantes de pedra, distinto dos coroados. Eram muito inteligentes e industriosos. Fabricavam ainda cunhas e machados de pedras de silício muitas vezes encontrados pelos arqueólogos juntos aos potes de barro. As pedras usadas para fazerem um machado eram bem duras, com preferência pela do jaspe. Nesta pedra faziam um buraco por onde passava o cabo de madeira bem amarrado com tiras de fibras de taquara ou outras plantas, e não se sabe até hoje como faziam o buraco nessa pedra tão dura. ______________________________________________________________________ 15 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Com essas informações e os vestígios encontrados na região da sede de São Francisco de Paula, como as cerâmicas em 1966, e pontas de flechas achadas nas proximidades, podemos supor que não foram os coroados habitantes desta parte do município, e sim os antepassados dos botocudos, os caaguas, pois quando aqui chegaram os primeiros tropeiros, no século XVIII, já não havia mais índios, somente nas regiões mais afastadas da sede: os coroados na região noroeste do município, em Caxias do Sul, São Marcos e Vacaria; e os botocudos nas regiões norte e nordeste, nos Aparados da Serra e a leste na Serra Geral. Os botocudos davam seu grito de alerta de intrusos, mas a palavra que os brancos entendiam era "puxi", que significa “o mal, ou coisa má", e que servia para os homens civilizados. Como o grito era também prolongado, assim como o "pucri" dos coroados que veremos mais adiante, para os colonizadores o "puxi-i-i-i" dos botocudos dava a entender que gritavam "bugio", que como sabemos é o macaco das nossas matas, além de ser, nos dias de hoje, um gênero de música gaúcha autêntica da nossa região, exaltada no festival musical "Ronco do Bugio" realizado em São Francisco de Paula. A palavra "bugre" surgiu com os coroados, pois quando avistaram os primeiros homens brancos ou surgia qualquer pessoa ou coisas estranhas ao seu acampamento, emitiam um alarme através dum grito agudo e forte, prolongando a última sílaba até lhes faltar a respiração, como se fosse "pucri-i-i-i”. Na pronúncia desta palavra "pucri" - os portugueses entendiam "bugri" ou "bugre". Os coroados arrumavam os seus cabelos, que eram finos, pretos, lisos, brilhosos e muito abundantes, em formato de coroa, arrancando-os na parte central de cima da cabeça com as próprias mãos, ficando somente a tonsura, cortando horizontalmente, com talas de taquara (são bem cortantes quando maduras), a parte inferior à altura de meia-testa, permanecendo uma coroa de cabelos ao redor da cabeça com uma largura perpendicular de dez centímetros muito semelhante ao corte dos padres franciscanos. Tiravam todos os pelos do corpo, inclusive as pestanas, o que permitia melhorar a visão para longe e enxergar objetos pequenos muito além de onde brancos não conseguiriam distingui-los. As mulheres também retiravam todos os seus pelos e cabelos, menos num local da parte alta da cabeça, deixando cerca de 30 cm de comprimento, e então faziam uma trança em três partes bem finas. Alguns diziam que ficando assim, sem nenhum pelo, os brancos ou outros indígenas os achavam muito jovens e se aproximavam, momento em que partiam para o ataque. Andavam sempre nus, apesar do rigoroso inverno. Tinham uma memória excelente e apesar de não possuírem uma escrita passavam, através da tradição oral, ______________________________________________________________________ 16 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ causos que tinham acontecido com seus antepassados. O fogo para os coroados era um atrativo em qualquer época do ano, preferindo passar o dia inteiro em volta da fogueira, admirando-a, e não fazendo mais nada. Somente saíam quando houvesse alguma “correria” para guerrearem contra os seus inimigos ou saquearem os colonizadores brancos. Quando faziam estas “correrias” caminhavam um no passo do outro, como se apenas uma pessoa tivesse passado naquele local, e sempre com os pés virados para a frente. Na volta, se não tinham o que fazer além de confeccionarem mais flechas, seu maior bem, retornavam para ficar em volta da fascinante fogueira, mas não davam sinal de satisfação por se esquentarem, pois não sentiam o frio extremo e nem muito calor, suportando facilmente as mudanças atmosféricas; quando iam dormir apagavam a fogueira para não atrair, pela luz, algum possível invasor, e quando acordavam acendiam novamente o fogo. Tinham uma insensibilidade incrível e rara para o frio. Os coroados delimitavam seus territórios através duma marca própria nos pinheiros (também pintada em flechas e no corpo; os botocudos do mesmo modo assinalavam os seus pinheiros e suas flechas) que pertenciam àquela tribo dona da marca e, às vezes, lutavam pelas suas mulheres, pois a proporção naquela época era de sete homens para três mulheres. Não disputavam por amor, mas porque as mulheres eram essencialmente úteis, na realidade suas escravas submissas. Muitos já ouviram falar ou já disseram: “Minha bisavó foi pega a cachorro no mato”, havendo muitos serranos que possuem no seu sangue uma origem indígena bem recente. A maior riqueza desses índios era o pinhão, o alimento predileto e sua base alimentar. O pinhão era um grande motivo de ocorrer muitas batalhas entre outras tribos de coroados e demais indígenas com a mesma predileção. Nas épocas de colheita dos pinhões, as mulheres enterravam muitas pinhas num chão arenoso e úmido, mantendo-os comestíveis por todo o ano e ingerindo-os nos períodos em que ainda não havia nos pinheirais. Designações oficiais e extraoficiais Nos tempos dos padres jesuítas da Companhia de Jesus, nos anos 1600, já chamavam o local e uma grande região adjacente da atual cidade de São Francisco de Paula de Caagua; depois, na época dos tropeiros, nos anos 1700, de Povoado de Cima da Serra do Viamão; em 1809, na situação de distrito pertencente a Santo Antônio da Patrulha, como Povoado de Cima da Serra no tempo da Capitania de São Pedro do Rio Grande do Sul (1807/1821). No tempo da Guerra dos Farrapos já possuía a designação de ______________________________________________________________________ 17 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Capela de Cima da Serra, sendo que a capela foi benta em 21 de dezembro de 1761, e a inauguração da primeira igreja em 1793. Em 30 de novembro de 1852, foi elevado à categoria de Freguesia de Cima da Serra, a 53ª da Província de São Pedro do Rio Grande, pertencendo ainda como distrito do município de Santo Antônio da Patrulha. Em 21 de maio de 1878, é elevado à categoria de Vila de São Francisco de Paula de Cima da Serra. Em 5 de agosto de 1878, é criado, pela primeira vez, o município de São Francisco de Paula de Cima da Serra, desencilhando-se do antigo município de Santo Antônio da Patrulha. Em 15 de março de 1889, foi extinto o município de Cima da Serra, tornando-se distrito do município de Taquara, mas, em 6 de novembro do mesmo ano é revogada a Lei, e pela segunda vez, retorna a município e “manda no próprio nariz”. Devido a questões políticas, novamente é extinto o município em 1º de setembro de 1892, retornando a ser distrito de Taquara. Somente por decreto de 23 de dezembro de 1902, pela terceira e última vez é feita a reestruturação política, sendo a sua instalação perpetrada em 7 de janeiro de 1903. São Francisco de Paula de Cima da Serra oficialmente deixou de ser vila em março de 1938, elevando-se à categoria de cidade e sendo retirada parte do seu nome, o “Cima da Serra”, o qual originou a denominação, para os seus filhos naturais, de serranos, e assim tomamos o nome de São Francisco de Paula desde 1º de janeiro de 1939. O início da colonização da região de São Francisco de Paula Os colonizadores brancos desta terra vieram em massa no século dezoito, na época do capitão Chaves, sendo alguns poucos portugueses do continente, além de paulistas, mineiros e lagunenses, vindo, com eles, seus escravos africanos e descendentes nascidos no Brasil. Com a chegada ao sul do Brasil, em 1748, dos portugueses do Arquipélago dos Açores, os açorianos, a miscigenação no Povoado de Cima da Serra tornou-lhe um povo hospitaleiro e ______________________________________________________________________ 18 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ de bom trato com escravos que tratavam da lida do campo, diferente da região da outra São Francisco de Paula de Pelotas, onde haviam as charqueadas que assolavam os escravizados. Em 1878, quando é elevado a município pela primeira vez, vieram novos colonizadores, muitos de origem alemã e italiana, além de alguns sírio-libaneses, ingleses, franceses e espanhóis. As Cavalhadas do distrito de Cazuza Ferreira representadas há mais de 100 anos As Cavalhadas representam a luta entre mouros e cristãos, e esta encenação é feita a campo aberto, ao ar livre, pelos Corredores de Cavalhadas de Cazuza Ferreira. Desde 1885, preservando esta tradição secular, são realizadas no distrito de Cazuza Ferreira, e os Corredores de Cavalhadas também se apresentam em diversas localidades serranas, como em outros municípios gaúchos e da região sul do Brasil. O distrito ainda mantém hoje muitas características do século XIX. Oriundas da Europa e apresentadas em poucas localidades do Brasil, há muitas diferenças entre elas. Quando a apresentação não é na festa do distrito, são bem resumidas as exibições em outras localidades. A do distrito de Cazuza Ferreira, conforme o tradicionalista, historiador e escritor João Carlos D’Ávila Paixão Cortes, é a mais original do Brasil, simples e sem artifícios, apresentada desde o final do século XIX. As Cavalhadas eram amplamente divulgadas, com bravura e lealdade cristã, por trovadores que viajavam por toda a Europa. A cavalhada é uma tradição dos torneios da Idade Média (476-1453), onde os aristocratas exibiam em espetáculos públicos sua destreza e valentia. “Carlos Magno e os doze pares da França" é um romance muito popular em Portugal e no Brasil há centenas de anos, sendo reimpresso várias vezes (fornece material aos trovadores e cantadores sertanejos, e muitos dos seus episódios tiveram adaptação em versos, transformandose em temas de cantos entusiásticos), incentivando muito a população cristã contra as investidas dos exércitos islâmicos. O original francês data de 1485, e se intitula “Conquistas do Grande Carlos Magno”. Incorporada ao folclore durante séculos, a história de Carlos Magno era atração nas vozes dos trovadores, e somente em idos do século XIII, em Portugal, é que a Rainha Isabel resolveu instituí-la como uma festividade aos moldes de uma representação dramática, quase que como um jogo de xadrez, a fim de incentivar a instituição cristã e o repúdio aos mouros. A sua realização está ligada à Festa do Divino Espírito Santo que tem origem na tradição portuguesa e leva em conta o calendário da Igreja Católica que, segundo a liturgia religiosa, é o dia de Pentecostes, exatamente 50 dias após a Páscoa. Provavelmente, a Festa do Divino Espírito Santo foi instituída pela ______________________________________________________________________ 19 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ rainha Isabel, esposa do rei trovador Dom Dinis de Portugal. No Brasil, essa tradição teria chegado por volta de 1756, com os portugueses, ganhando perfil próprio em cada estado, em cada região brasileira. O romance foi reimpresso em Lisboa, Portugal, em 1615, através de Domingos Fonseca. Honero Castilhos de Lucena, muitas vezes narrador da Corrida de Cavalhada de Cazuza Ferreira, contanos como é a encenação do Grupo de Corredores de Cavalhada do distrito de Cazuza Ferreira: “Tudo começa pela manhã, numa cancha. Os cristãos estão vestidos de azul, enquanto que os mouros se vestem de vermelho. Então, começa o enredo: Um espião mouro é infiltrado entre os cristãos, que descobrem o “espia” e o matam, originando uma batalha. A partir deste momento começam as “escaramuças”, isto é, estratégias de guerra, evoluções e combates, com três tipos de armas lanças, pistolas e espadas -, entre os cristãos, que são representados pelos Doze Pares de França, o guia (comandante), contraguia, estandarte (que leva a bandeira) e os soldados, pela ordem; e os Mouros, com sua guia Floripa (a princesa moura que está apaixonada por um dos cristãos, neste caso representada na encenação por uma menina), contraguia, estandarte e soldados, respectivamente. Num certo momento, reuniões são realizadas no meio do campo com uma diplomacia entre ambos para discutir a paz através dos guias, seguindo-se novas evoluções de manobras a cavalo (as escaramuças), até que os embaixadores levam mensagens aos castelos (representados pelo empinar dos cavalos por dois de seus cavaleiros), tendo como consequência o sequestro de Floripa que acaba se convertendo ao cristianismo. Este ato de conversão leva os mouros a serem aprisionados e desarmados, consequentemente também convertidos à fé cristã e batizados na igreja. Na parte da tarde os cavaleiros cristãos e mouros demonstrarão as suas habilidades e peripécias. Cabeças: é a parte individual em que cada corredor tenta acertar um alvo com uma de suas três armas. Argolinhas: em dupla (azul e vermelha), procuram tirar com a lança uma argola posta no meio do campo pendurada em uma trave. Os corredores ganham, para representar, o prêmio pelas vitórias: argolinhas, normalmente três, com uma fitinha amarrada nelas, na cor do grupo vitorioso (azul para cristãos e vermelha para os mouros), e que são distribuídas a amigos ou amigas, esposas e namoradas. O significado das argolinhas é especial: amigos - pela amizade; esposa - pelo carinho, amor e companheirismo; namoradas - além do aspecto sentimental, é também um convite para o baile dos corredores que ______________________________________________________________________ 20 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ normalmente é realizado à noite iniciando-se com a música “polonese”. Em retribuição, a pessoa que recebe a argolinha oferece: esposa - um beijo, um lenço ou qualquer objeto que marque a ocasião; namorada - um lenço, um mimo ou qualquer objeto, além de aceitar o convite para o baile; amigo - normalmente oferece dinheiro. O baile tem como ponto alto o início feito pelos corredores, sendo que as outras pessoas somente poderão dançar após encerrada a polonese. A parte final da Corrida de Cavalhada, além de assemelhar-se com uma escaramuça, que é feita com a lança, também apresenta o acenar de lenços brancos em sinal de paz. A figura dos palhaços tem como significado: homens que espiavam, isto é, espiões à espreita dos inimigos; porém, nesta encenação, são encarregados de auxiliarem os corredores no campo e também na apresentação. ” As Revoluções em Cima da Serra Com a chegada do século XIX, vieram as revoltas no solo gaúcho, como a Guerra dos Farrapos (1835/45) contra o Império Brasileiro, e a Guerra Federalista (1893/95) entre os próprios gaúchos devido a rusgas políticas. Esta última foi mais sangrenta que a dos farroupilhas e também ficou conhecida como “Revolta das Degolas”. Cima da Serra era um local de difícil acesso e, na época, conhecida como terra onde se escondiam os piores bandidos do Estado devido à mata fechada e às suas quase intransponíveis serras. No século XX, as revoluções dos anos 20/30 também foram bem movimentadas em São Francisco de Paula, mas o principal episódio nestas revoluções aconteceu na Guerra dos Farrapos. A Revolução Farroupilha (1835/45) Na metade da Guerra dos Farrapos, no final de 1840, quase aconteceu um grande confronto nos Campos de Cima da Serra. Seria umas das grandes batalhas da Revolução Farroupilha, mas alguns fatos inusitados foram acontecendo durante aqueles dias nas regiões norte e nordeste da Província de São Pedro do Rio Grande do Sul. A natureza interveio com toda sua força em Cima da Serra. Os índios coroados (caingangues) mostraram de quem eram simpatizantes nesta guerra, e Bento Gonçalves e David Canabarro subiam a serra ao encontro de um general do império brasileiro, francês de nascimento e um herói das guerras da Independência do Brasil. No quinto ano da Revolução Farroupilha, Porto Alegre estava cercada há três anos pelos revolucionários, e a pedido de Soares de Andréas, presidente da província gaúcha, foi articulado um plano que consistia em pegar de surpresa, pela retaguarda, as tropas de Bento Gonçalves que sitiavam a cidade. Enviaram Pierre Labatut, dito Pedro Labatut, um mercenário francês que ______________________________________________________________________ 21 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ serviu no exército de Napoleão Bonaparte. Proclamada a Independência do Brasil, em 1822, ofereceu seus serviços a D. Pedro I que aceitou e deu-lhe o posto de brigadeiro no exército brasileiro. Em 1840, era esperança de o império acabar de vez com o cerco de Porto Alegre, destruir as tropas de Bento Gonçalves e quiçá encerrar a insurreição gaúcha. O brigadeiro Labatut vinha de São Paulo seguindo o caminho das tropas, passando por Lages e Vacaria, atravessando os nossos campos com uma coluna de três armas e chegando em Cima da Serra por onde permaneceu algum tempo. Quanto à localidade onde Labatut permaneceu em nossa região ainda não encontrei alguma referência, mas pode ter sido próxima do rio Tainhas, numa fazenda. Labatut e seus homens deveriam cercar as forças de Bento Gonçalves ficando estas entre fogo cruzado, encurralando-as, além de impedi-las que fugissem para a região litorânea através da serra. Para um bom plano dar certo o segredo é tudo, mas eis que vazou o plano dos caramurus. Bento Gonçalves ficou sabendo, antes de Labatut chegar à Cima da Serra, que este estava vindo com cerca de mil homens e armou um “pega-ratão”. Tomou as medidas necessárias para liquidar com o plano imperialista e determinou que David Canabarro seguisse com uma coluna para São Francisco de Paula de Cima da Serra (subiu através do vale do Rolante pelo Caminho dos Tropeiros, atual Estrada da Serra Velha). Chegando aos Campos de Cima da Serra “serviu-se” do gado dos fazendeiros locais para alimentação da tropa e das mulheres e crianças que seguiam junto, além de descansarem da cavalgada. Enquanto isso, Bento Gonçalves seguia pelo litoral até Torres, subindo a serra do Cavalinho, nas proximidades dos Aparados, transpondo depois o rio São Gonçalo, no Passo da Garrafa, e o rio das Antas, no Passo do Matemático. O experiente Pedro Labatut, nos seus 72 anos bem vividos, recebe a notícia, em Cima da Serra, que os farroupilhas estavam vindo ao seu encontro numa manobra de envolvimento nos campos serranos. Precipitadamente começa uma fuga desesperada em direção a Lages e Passo Fundo, seguindo para Rio Pardo, mas não se sabia o que havia acontecido logo depois com a tropa de Canabarro. A natureza humana foi mais forte. Labatut, com desespero e medo de ser exterminado pelos legalistas, se pôs a correr; por outro lado, a natureza do planeta Terra mandou um vendaval para liquidar com os farrapos de Canabarro e sua tropa, sendo pegos por uma tempestade que por muitas horas os afligiu, e foi tão violenta esta tempestade que muitos animais foram mortos, além da perda de quase toda a artilharia. Muitas pessoas pereceram neste temporal que ocorreu em mata fechada entre o rio Tainhas e o rio das Antas, e sabe-se que os sobreviventes chegaram a comer carne de cavalo. ______________________________________________________________________ 22 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Labatut e seus homens, sem saberem do ocorrido, nem olhavam para trás. Ao “bater em retirada” foram perdendo-se muitos homens, pois vários desertaram e outros pereceram pela fome e doenças. Alguns foram mortos pelos índios coroados que não haviam esquecido que foram expulsos de suas terras pelos portugueses em São Paulo e no Paraná, e que graças a eles estavam cada vez mais exprimidos neste mundo de brancos, vivendo agora nas florestas da Província de São Pedro do Rio Grande do Sul; mas, em relação aos farroupilhas, nenhum mal foi feito. Labatut foi se livrando do peso de suas armas, abandonando os feridos, fugindo dum inimigo que nunca viu e perdendo uma batalha sem ter dado um único tiro. Seus homens estavam sujos e famintos, eram os farrapos do momento, e chegaram a Rio Pardo vindos de Passo Fundo. Mais uma vez Labatut seria julgado pelo conselho de guerra. Faleceu em 1849, em Salvador, na Bahia, onde era, e ainda é considerado um grande herói. quarenta pistolas, algumas espadas, munições, 200 serigotes e outras miudezas. O povo de Lages e quase todos os homens que acompanhavam o estrangeiro, de Cima da Serra a Vacaria, ou que estavam asilados nos matos, estão se apresentando, e muito em breve terei uma boa divisão na Vacaria”. O início do turismo em São Francisco de Paula No início até a metade do século XX, os gaúchos de outras querências, principalmente da capital Porto Alegre, começaram a descobrir Bento Gonçalves da Silva escreve uma carta em Passo Fundo, datada de 05/01/1841, a Domingos José de Almeida, ministro do Interior, que em resumo diz: “A deserção de Labatut foi espantosa; sua força reduziu-se a 400 homens; em sua fuga lançou seis bocasde-fogo no rio das Antas, grande porção de munições. O depósito que tinha em Lages ficou em nosso poder; nele acharam-se 800 armas de infantaria, que o clima de “São Chico”, como é carinhosamente conhecida, e suas águas límpidas são excelentes para a saúde. Logo a cidade recebe o apelido de “Suíça Rio-grandense”, dado pelo emérito escritor, político, diplomata e advogado Dr. Joaquim Francisco de ______________________________________________________________________ 23 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Assis Brasil, em 1914, aos 23 anos, que escreve um texto sobre Cima da Serra no Dicionário Geográfico Histórico e Estatístico: “A água serrana é afamada e parece que ella por si só convalesce os doentes que, de outras paragens demandam para esta salubérrima região, a qual, devido a sua configuração geographica, pode, com razão, ser appelidada a Suíssa Riograndense”. Começam caravanas de turistas a subirem a serra. Além das belezas naturais que a cidade e município oferecem, ainda há a hospitalidade serrana recebendo todos com muito respeito e cortesia própria do serrano da época. Em decorrência, os visitantes começam a comprar terrenos na cidade e a construírem suas casas de veraneio. Na segunda metade do século XX, surgem as festas e exposições agropecuárias, dirigidas principalmente aos visitantes, como, por exemplo, a Festa do Pinhão realizada sempre no inverno. Temos os rodeios crioulos, organizados pelos piquetes de laçadores; as exposições agropecuárias, realizadas pela Associação Rural, fundada em 1934; e o Centro de Tradições Gaúchas Rodeio Serrano, fundado em 1955, com seus bailes regados à hospitalidade e tradição gaúchas. Uma pergunta sempre roda na cabeça dos serranos: Por que o nosso município não desenvolve a parte turística como os outros vizinhos da Região das Hortênsias, pois nos anos 50 éramos mais conhecidos que Gramado, Canela e Nova Petrópolis? Quem soube responder esta pergunta foi um exsecretário de Turismo do Rio Grande do Sul, o senhor Milton Zuanazzi, em crônica para o Jornal Hora H de setembro de 1999: “O Turismo no Rio Grande do Sul iniciou, cerca de 45 anos atrás (em 1954), principalmente em São Francisco de Paula e nos Campos de Cima da Serra, através dos antigos veraneios. Depois, possivelmente em função da importância da madeira na economia da região e do Estado, e também da criação de gado, o município parou a dar prioridade a estas atividades econômicas em detrimento do turismo. Gramado cresceu exatamente neste espaço. À medida que tinha dificuldades na comercialização da madeira e não possuía um plantel bovino de volume, acabou se desenvolvendo pelo turismo e veraneio e depois pelo turismo de inverno, tornando-se essa potência que é hoje para o setor. Posteriormente, Canela também adotou a mesma atitude, como Nova Petrópolis. ” Em 26 e 27 de novembro de 1996, foi organizado um seminário pela Associação Comercial e Industrial de São Francisco de Paula para fazer um perfil de exploração turística no município. Foram selecionadas treze pessoas que deveriam se reunir em certos períodos para dar prosseguimento ao desenvolvimento deste setor. O grupo foi chamado de ______________________________________________________________________ 24 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ CAPI (Combinar Autoridade Poder e Influência). Foi elaborado o seguinte conceito: “Satisfazer os anseios de liberdade, espaço, expansão, movimento, bem-estar, repouso, lazer, alimentação serrana e de outras etnias, inclusive com qualidade de atendimento aos visitantes que estão longe de cotidianos; com atrações, eventos e opções baseadas em nossas belezas naturais, topografia típica, artesanato e indumentária gaúcha, vivência e participação em hábitos e cultura gaúcha, pontos turísticos, realização de eventos como cross, pesca, cavalgadas, com orientação turística, oferecendo ainda opções e itinerários que estimulem o descanso, paz de espírito e saúde física e mental. Sempre dentro das diretrizes de oferecer uma experiência vivencial gratificante e satisfatória aos visitantes, valorizar as potencialidades naturais, características geográficas e aspectos culturais de nosso município e orientar/educar nossa comunidade quanto à preservação e valorização de nossos produtos turísticos e do potencial turístico de São Francisco de Paula”. Centro de Informações Turísticas Em 14 de novembro de 1992, foi inaugurado o Centro de Informações Turísticas de São Francisco de Paula. O secretário de Turismo da época disse que o principal objetivo seria dar a primeira saudação do município aos visitantes que aqui chegam. O Centro de Turismo está instalado em uma área de 500 metros quadrados, no entroncamento que dá acesso aos municípios de Taquara e Canela, na RS020. Representa a sede de uma fazenda caracteristicamente serrana, onde funcionaria, além de uma central de informações turísticas para o município e região, um “bolicho” que teria à disposição produtos elaborados na serra e o tradicional fogo de chão onde o turista é recepcionado com um gostoso chimarrão enquanto aprecia a boa música nativista. Miragem Livraria Em março de 2008, foi inaugurado um prédio espetacular no centro da cidade, localizado na Avenida Júlio de Castilhos esquina com a Rua Barão de Santo Ângelo, que logo nos primeiros dias tornou-se um dos pontos turísticos mais visitados, principalmente por turistas e amantes ______________________________________________________________________ 25 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ dos livros e das artes. Um local para a cultura do Rio Grande do Sul se vangloriar. É onde se encontra a Miragem Livraria, e sua proprietária é a professora de História aposentada Luciana Olga Soares que salienta: “Nossa intenção é transmitir bons valores através dos livros, da música, da arte e de uma alimentação saudável. A realização deste projeto significa a concretização de um sonho”. A livraria foi planejada pelos arquitetos Cláudia Tubino Fegapani e Ricardo Luís Segatti, privilegiando em suas instalações a diversidade e a vaporização do resgate histórico da região. A construção conta com dois mil metros quadrados, com paredes de alvenaria no primeiro piso, sendo o restante todo feito em madeira, e parte da estrutura interna foi construída com madeira de demolição, materiais antes desprezados em reformas, que conferem personalidade em estantes, armários e portas da livraria. O espaço conta com dois mezaninos. São três pisos que abrigam de tudo nas belas prateleiras, vários espaços culturais, um sebo e um local especial, inaugurado em 2014, que resguarda as obras dos escritores serranos e gaúchos. Nosso maior poeta Léo Ribeiro de Souza disse na inauguração: “É um lugar que traz a cultura serrana e contribuirá para a autoestima das pessoas da região, contrariando a lenda dos porcos que dizia que as coisas e pessoas dali teriam dificuldades de progredir”. Em poucos anos será construída a réplica da Igreja de Pedra que havia em São Francisco de Paula e que foi demolida em 1961, e já há no local um prédio que é a miniatura do antigo Banco Nacional do Comércio, fundado em 1918, espaço usado para palestras e lançamentos de livros, como também galeria de exposições de fotografias ou de pinturas e apresentações musicais. Neste local há várias fotos antigas e em tamanho grande de alguns prédios e lugares em “São Chico”. Antes de ser erguido e inaugurado este prédio a Miragem Livraria já existia desde 2000, mas em outro local, agora localizada num lugar extraordinário. Projeto “Ilumine uma Araucária” Em junho de 2008, um novo projeto para embelezar a cidade na época de Natal foi implantado por uma comissão organizadora escolhida pela administração municipal: o Projeto “Ilumine uma Araucária”, e o texto divulgado por esta comissão, foi o seguinte: “São Francisco de Paula é considerada um importante reduto da natureza, cercada por matas, montes, cachoeiras, barragens e outros atrativos”. Neste contexto, a preocupação quanto à preservação deste valioso “patrimônio natural” deve ser constante. Para isto, e por isto, imbuídos deste espírito, surgiu o Projeto ILUMINE UMA ARAUCÁRIA. O projeto é encarado como uma ação comunitária e prima pela simplicidade e objetividade, buscando valorizar, destacar e ______________________________________________________________________ 26 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ preservar o presente que nos foi dado por Deus: esta natureza ímpar, em especial a “ARAUCÁRIA”. O que queremos é semear, principalmente, entre as crianças e os jovens, o amor, o respeito e o espírito de luta, por esta causa que é de suma importância para nós e para as gerações futuras. O ILUMINE UMA ARAUCÁRIA foi a melhor forma que encontramos para incentivar esta batalha. Através de uma iluminação sutil e elegante, almejamos fazer que a comunidade e os visitantes admirem a beleza exuberante de uma araucária, mesmo durante a noite, e pensem nos benefícios que ela traz ao meio ambiente e na necessidade de preservála. Escolhemos o mês de dezembro para a execução do Projeto, também chamado de ARAUCÁRIAS: UM CAMINHO DE LUZ, porque queremos aliar o espírito de preservação da natureza ao espírito de Natal, tornando a nossa cidade mais bonita aos nossos olhos e aos olhos daqueles que a visitarem nessa época. ” Turismo a Cavalo São Francisco de Paula, na década de 90, foi palco do surgimento de duas iniciativas notáveis - duas atividades distintas, mas cada uma, a seu modo, "protagonista" no cenário turístico gaúcho e brasileiro: o churrasco na vala, do Pomar Cisne Branco, e as viagens a cavalo da Fazenda Campo Fora (nascida como Horseback). O turismo a cavalo surgiu (aqui e no Brasil), como sugestão promocional para a raça crioula, da mão de Paulo Hafner, um publicitário porto-alegrense com raízes nos Campos de Cima da Serra - seu avô Walter Jorge Herrmann era o proprietário da Fazenda Taquaruçu desde quase cem anos, e talvez o primeiro land-developer da região: trouxe pra cá o gado hereford, foi um dos primeiros florestadores e com certeza o primeiro "batateiro" de São Chico (década de 50), além de criar o Remanso Indianópolis, até hoje referência de loteamento para "veranistas", ao lado do Hampel, e que se confunde com o próprio nome do hotel (que também merece registro na História do Turismo - mais antigo hotel da Serra Gaúcha e ainda em pleno funcionamento com seus mais de 115 anos). Como os criadores da raça crioula (clientes da agência de Paulo) não se interessaram pela proposta do turismo equestre, Paulo e sua esposa Ângela, apaixonados pela ideia, resolveram recorrer a cavalo os arredores de São Francisco de Paula e começaram a atrair turistas focados em cavalgadas, ao mesmo tempo em que buscavam - e conseguiam - uma cobertura impressionante de revistas, jornais e televisão, com mais de 500 páginas publicadas, transformando São Francisco de Paula como sua sede em ______________________________________________________________________ 27 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ referência da atividade no Brasil e no mundo. No princípio, pelas estradinhas de colônia e antigos corredores - José Velho, Linha São Paulo, Bugres, Salto, Corredor dos Dutra, Lava-Pé, Vaca Velha, Passo do Inferno, Carapina, Samambaia, Lagoas, Serra Velha, Caconde, Mato das Flores, Sumidouro, "Cervejaria", Oito Cachoeiras, Rolantinho, e logo adiante, se espraiando e mostrando aos proprietários que sua passagem era respeitadora de todos e quantos no caminho estivessem. Conseguindo permissão de passagem pelos campos e matas das fazendas da região, alargou as trilhas até Cambará do Sul, Jaquirana e São José dos Ausentes. uma das mais baixas densidades demográficas do Rio Grande - a campo fora, como bem disseram os Bertussi, sugerindo a própria marca dessa dupla que ajuda a escrever a história do turismo de São Chico, onde “tem caminhos que só a cavalo se conhece...”. Churrasco feito na Vala Através do Pomar Cisne Branco, por quase duas décadas foi oferecido aos turistas que foram almoçar ou jantar no galpão do Pomar o famoso Churrasco na Vala, tão reconhecido que, em dezembro de 1996, quando o então presidente Fernando Henrique Cardoso visitou o Rio Grande do Sul e “apeou” em Gramado, o Churrasco na Vala foi importado do Pomar Cisne Branco direto para Gramado. Muitas autoridades presentes “lamberam os beiços” naquela ocasião, de tanto que apreciaram o sabor daquela carne. O churrasco feito na vala, após ser muito bem temperado, é assado lentamente durante seis horas em peças inteiras que ficam agarradas em espetos de madeira sobre uma vala abarrotada de brasas, depois de feito, a carne fica macia e saborosa, seja de gado como a picanha, alcatra e a costela, pernil de porco ou de cordeiro. Acompanhava a Hoje, após 22 anos e a passagem de pelo menos 13 mil turistas, Paulo e Ângela continuam conduzindo gente diferenciada dos quatro cantos do mundo que buscam a oportunidade de passar dois, três ou até sete dias a cavalo numa região como a nossa, com ______________________________________________________________________ 28 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ carne a típica comida serrana que é do tempo dos tropeiros, um arroz carreteiro de charque, arroz com galinha, feijão com charque ou feijão mexido, paçoca de pinhão, moranga caramelada, batata doce, farofa de charque socado no pilão e aipim (mandioca); de sobremesa: arroz doce com leite, pudim, ambrosia e compotas de frutas da época. Outra comida muito apreciada era o “Enrolado no Pau” que é feito da seguinte forma: junta-se um pouco de carnes bovina e suína moídas, condimentadas com temperos verdes e sal; depois de bem misturada, é grudada esta massa num espeto de madeira que é levado ao fogo e em poucos minutos está pronto. A falta de Museus para visitação dos turistas Vocação Natural. Pioneira na utilização de ícones da tradição gaúcha em atividades Turísticas, São Francisco de Paula na década de 90, foi palco do surgimento de duas iniciativas notáveis - duas atividades distintas, mas cada uma, a seu modo, "protagonista" no cenário turístico gaúcho e brasileiro: o churrasco na vala e o Turismo Equestre. Uma grande fonte de arrecadação para um município como o nosso, com tantas Enfatizamos a necessidade riquezas naturais e uma cultura gaúcha de divulgação e estruturação invejável por muitos, é sem dúvida o do produto turístico turismo. Temos que ter um museu presentes nestas iniciativas. público sobre os nossos índios caaguas, quem sabe o Museu Caagua, onde haveriam de ser expostos artefatos indígenas, além de ter desenhado nas paredes o modo de vida que tinham aqui e, por que não, agregarmos junto nossa história tropeira, açoriana e gaúcha. Mas, para isso, precisamos recuperar o que nos foi retirado no decorrer dos anos e levado para o museu de Taquara, localizado antes da Polícia Rodoviária, sendo que neste local existem vários pedaços de ______________________________________________________________________ 29 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ cerâmica, pontas de flechas e outros artefatos. Seria interessante fazer uma campanha para acrescentarmos ao nosso museu todas as relíquias que muitos serranos e outros devem ter guardadas nas suas casas e que se referem aos índios. Estes colaboradores as doariam (mencionando o nome do doador junto à peça) e tais seriam exibidas aos turistas e aos serranos, cobrando-se uma pequena taxa de manutenção do local. Também caberia resgatar as pesquisas arqueológicas e antropológicas da nossa região, como as que foram feitas nos anos sessenta e nas quais foram encontradas mais de mil habitações indígenas, tipo cavernas, e enormes buracos escavados no chão nos Campos de Cima da Serra, entre “São Chico” e Bom Jesus. Quantos mistérios indígenas estão soterrados na nossa região à espera duma escavação profissional? Arquitetura das Antigas Casas de Madeira No século XX, no final dos anos 20, e nos anos 30/40, dois alemães, excelentes técnicos na arte da construção em madeira, revolucionaram o estilo das casas de madeira em São Francisco de Paula. Seus nomes: Augusto Thiele e Otto Mack, que fizeram por volta de 50 residências, muitas já desmanchadas e outras literalmente “caindo aos pedaços”. Além de construir casas e prédios em madeira, Mack fez uma dezena de pontes no interior do município nos anos 30/40, falecendo em 1944, aos 62 anos. Thiele fez algumas escolas, vindo a falecer aos 91 anos, em 1984. As principais atividades do município na época destes alemães eram a industrialização da madeira, do couro e da lã. O início do desenvolvimento de São Francisco de Paula começou na exploração da madeira, principalmente das araucárias, chegando a serem derrubadas milhões de árvores nesta época. Ambos deixaram uma arquitetura riquíssima. Uma das casas que atrai fotógrafos e olhares dos turistas e moradores muito apaixonados por esta residência, pertenceu a Napoleão Emygdio de Moura, que contratou Thiele para construí-la em 1926. Hoje é parte do inventário dum espólio da família Breyer. Esta casa fica em diagonal com a Miragem Livraria, na Avenida Júlio de Castilhos. Outra casa interessante, que tem como revestimento externo retalhos de madeira em quadradinhos, é a da família de Mack, e está localizada na Avenida Getúlio Vargas, esquina com a Rua dos Pessegueiros. Avenida Júlio de Castilhos, a antiga Rua Grande ______________________________________________________________________ 30 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Nossa principal artéria é a Avenida Júlio de Castilhos, a antiga Rua Grande por onde passavam os tropeiros no século XVIII, e posteriormente, no século XIX e início do século XX, os carreteiros que levavam o famoso queijo serrano, além de muitos produtos originários das fazendas e sítios locais. Todos praticamente fizeram essa rua tornar-se muito ampla com o constante passar de suas tropas, rebanhos e carretões. Atualmente, a Avenida Júlio de Castilhos tem quase dois mil metros de extensão, sendo totalmente arborizada, com passeio central e vários monumentos como o do “Negrinho do Pastoreio”, obra de Vasco Prado, trazida da localidade da Aratinga, no distrito de Tainhas, onde foi inaugurada em 1956, para o centro da cidade. Outros monumentos são em homenagem aos tropeiros, criação de Edmilson Duarte Almeida; ao gaúcho carreteiro, obra do artista plástico uruguaio Sérgio Centurion; e à cuia, inaugurada em dezembro de 1959, que representa nossa forte tradição gaúcha. A Igreja Matriz de São Francisco de Paula No dia 14 de junho de 1964, foi inaugurada a monumental Igreja Matriz de São Francisco de Paula com todas as pompas que merece uma grande obra. Possui lindos vitrais e trabalhos artesanais feitos na madeira das portas e nos oratórios. A Festa da Macela A Festa da Macela reúne milhares de motociclistas e recebe um público de aproximadamente trinta mil pessoas. A tradição é centenária entre os serranos do campo. A macela deve ser colhida antes do sol nascer. A planta macela (Achyroclinesatureioides), quando colhida na madrugada da sexta-feira santa, fará com que o chá fique bento, devido ao orvalho santo, e, por conseguinte, santificará a saúde da pessoa que a ingerir. Dizem que suas propriedades são: adstringente, antiasmática, antiespasmódica, anti-inflamatória, antisséptica, bactericida, carminativa, digestiva, sedativa, sudorífera e tônica. Indicada para casos de azia, cálculo biliar, cólicas intestinais, diarreia, disfunções gástricas, gastrite e má digestão. Também é benéfica para dores de cabeça, principalmente depois da ressaca por ter ingerido muita bebida alcoólica. As flores da macela ______________________________________________________________________ 31 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ costumam ser usadas pela população como estofo de travesseiros para os bebês, por se acreditar que tenha efeitos calmantes. A visitação de motociclistas vem do final dos anos 70 e início dos 80, quando eram apenas poucas dezenas de pessoas. Com o tempo o número de motociclistas foi aumentando e as arruaças e brigas também. A partir de 1997, a festa começou a ser organizada pela administração local, com proteção da Brigada Militar, e deste momento em diante milhares vieram para a cidade, não só para recolherem a planta nos Campos de Cima da Serra, mas também para assistirem aos shows musicais e apreciarem as motocicletas que impressionavam pela cilindrada, pela raridade e beleza dos enfeites que continham, havendo algumas, porém, adornadas com um gosto suspeito e macabro em relação ao da maioria dos apreciadores destas máquinas. Festa do Pinhão: tradicional a festa mais A primeira Festa do Pinhão foi realizada com a intenção de homenagear o primeiro ano da inauguração do Setor Municipal de Educandários Gratuitos, o qual levou à criação da Escola Técnica de Comércio, a primeira instituição escolar da cidade com oferecimento de um curso técnico. Foi uma grande festa repleta de atrações e o nome escolhido para este evento foi “Festa do Pinhão”, ocorrendo num único dia, em 2 de abril de 1961, num domingo de Páscoa, realizada no Parque de Exposições Davenir Peixoto Gomes, a famosa “Balança”, pertencente à Associação Rural. A data de 2 de abril é também um feriado municipal desde 1938, por ser o dia do santo padroeiro deste município: São Francisco de Paula. A 2ª Festa foi organizada pela prefeitura municipal em 1962, depois vieram a 3ª em 1968, a 4ª em 1970, a 5ª em 1972, e em 1974 foi realizada a 6ª Festa do Pinhão. Após uma lacuna de 23 anos, foi realizada uma nova festa que continua até hoje, com numeração nova desde 1997, sendo essa a 1ª Festa do Pinhão da nova geração, não havendo mais interrupções de anos, sendo, na maioria das vezes, realizadas no início do mês de junho pela tendência para queda de neve, umas das grandes características do clima ameno de “São Chico”. Na sua primeira Edição, em 1997, a Festa aconteceu na Avenida Júlio de Castilhos. De 1998 a 2000, a festa foi realizada no Ginásio Municipal de Esportes; de 2001 a 2004, na Praça Podalyro Alves da Silva e na frente desta praça, na Avenida Júlio de Castilhos; de 2005 a 2008, na Sociedade Cruzeiro, dentro do seu perímetro; em 2009 e 2010, no Parque de Exposições Davenir Peixoto Gomes; em 2011, numa área alugada da empresa Gaúcha Madeireira, no seu Parque de Eventos; em 2012 a Festa ocorreu no Ginásio Municipal de Esportes, e em 2013 e 2014, retornou para a Avenida Júlio de Castilhos, entre as ruas Assis Brasil e intersecção da Gaspar Martins e ______________________________________________________________________ 32 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Henrique Lopes da Fonseca, em 2015 foi realizada no Centro Municipal de Esportes na Rua Frederico Tedesco, atingindo sua 19ª edição. O Pinheiro Angustifolia Araucária É muito importante conhecer um pouco da árvore que produz este fruto saboroso chamado pinhão, e que por milhares de anos foi o alimento principal dos índios da Tradição Taquara que aqui viveram, depois vieram os caaguas e, por fim, os botocudos (xoclengues) e coroados (caingangues) que guerreavam pelas conquistas dos pinheirais. A madeira desta árvore é de ótima qualidade e possui um tronco retilíneo, sem curvaturas. O pinheiro do sul da colônia atraiu os colonizadores portugueses, chegando sua fama no reino de Portugal, e por ordem do rei Dom João V, em 1765, foi autorizado o corte de pinheiros em Curitiba para a construção da nau São Sebastião que navegou por mais de cinquenta anos pelos mares do Oceano Atlântico. As araucárias são árvores coníferas, do gênero Araucárias da família das Araucariaceae. Existem dezenove espécies do gênero, bem distribuídas no planeta: na Nova Caledônia (onde treze espécies são endêmicas), nas Ilhas Norfolk, no sudeste da Austrália, na Nova Guiné, na Argentina, no Chile, e nas regiões sul e sudeste do Brasil, sendo que a nossa espécie é a angustifólia, mais conhecida como Pinheiro-do-Paraná, e desta espécie temos algumas variedades como veremos a seguir: Araucariaangustifolia (variedade angustifólia) Árvore grande, de 30 a 52 metros de altura, com tronco reto simples ou com pequenas ramificações ou perfilhos (de 1 a 15). Alguns pinheiros atingem mais de dois metros de diâmetro. Galhos dispostos na parte superior do tronco (com exceção dos pinheiros de campo); ramos 4 a 8 dispostos em verticilos distantes entre si, com afastamento que se reduz, gradativamente, até o ápice do tronco. Nas árvores novas a ramificação forma uma copa ______________________________________________________________________ 33 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ piramidal que se reduz, por derramagem natural, a um corimbo, nas adultas. Os galhos ou ramos primários são cilíndricos com até 9 metros de comprimento e alcançando até 22 cm de diâmetro, às vezes, ramificados, curvos para cima, sendo maiores os de verticilos inferiores; raminhos secundários ou grimpas, alternos, agrupados na extremidade dos ramos primários, os quais, também, podem frutificar. Casca do caule grossa, resinosa, com até 18 cm de espessura cuja superfície externa se desprende em placas cinzento-escuras, muitas vezes avermelhadoescuras ou vináceas, lisas, soltando externamente placas coriáceas e finas com cerca de 1 mm de espessura. Quando muito velha apresenta-se profundamente gretada (formando o “caxé”). Folhas de 2 a 7 cm de comprimento e 5 a 7 mm de largura, simples coriáceas, sésseis, lanceadas, agudíssimopungentes, mais ou menos côncavas, quase sempre verdeescuras, com tonalidade azulada; planta dióica, raramente monóica, flores unissexuadas. As inflorescências masculinas constituem um amento cilíndrico ou “mingote” com 10 a 15,5 cm de comprimento ou mais e 1,5 a 3,5 cm de diâmetro, com estames achatados, pedicelados, com 10 a 25 anteras alongadas e presas na face ventral de cada escama. Estas se abrem, longitudinalmente, deixando livre o pólen. As escamas se arranjam na inflorescência masculina em espiral e se abrem primeiramente, as da base para deixarem o pólen livre e à disposição do vento para ser transportado até o cone feminino. Flores femininas constituindo um cone sub-arredondado, no ápice de um pedúnculo, protegido por numerosas folhas muito próximas umas das outras. Cerca de 600 brácteas escamiformes, coriáceas, inserem-se sobre um eixo central, mais ou menos cônico, branco-amarelado constituído de um tecido mais ou menos mole. As brácteas escamiformes férteis ou escamas seminíferas sustentam, em sua base, apenas um óvulo, as quais, após a fecundação do óvulo vão envolvendo-o à medida que o pinhão se desenvolve e soldam seus bordos com os da bráctea superior ou escama tectriz. ______________________________________________________________________ 34 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Cada estróbilo contém de 20 a 198 sementes ou “pinhões” (10 a 150), segundo Leonardis (1948), com 5 a 7 cm de comprimento e 1 a 2 cm de diâmetro, obovadocuneiformes, lisas ou ligeiramente estriadas, achatadas ou não, com a face ventral, geralmente plana e a dorsal abaulada, ápice ou “cabeça” formado de um tecido frouxo e seco, terminando num apêndice espiniforme achatado e curvo para a base do estróbilo. Amêndoa com cerca de 3 a 7 cm de comprimento, branca ou rosado-clara é constituída, principalmente, de matéria amilácea, envolvida pelas brácteas ventral e dorsal, soldadas pelos contornos, com exceção da base na qual podem ficar parcialmente ligadas. No centro encontra-se o embrião branco ou rosa-claro. Distribuição geográfica: Brasil, nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, e com manchas esparsas nos estados de Minas Gerais e São Paulo (principalmente em São Carlos do Pinhal e Campos do Jordão). Araucariaangustifolia (variedade caiová ou cajuvá) Esta variedade difere da típica por ter sementes vermelho-escuras com ponta branca que se desprendem da pinha madura e maturação tardia, de julho até a primeira quinzena de agosto. Tipo: Estado de Santa Catarina: Canoinhas, no Parque Florestal “Joaquim Fiuza Ramos”. Nomes vulgares: Pinheiro cajuvá e pinheiro caiová. Distribuição geográfica: Brasil, do Paraná ao Rio Grande do Sul. Cotilédones 2 a 3, com 2 cm de comprimento reto ou com a extremidade dobrada, de secção Araucariaangustifolia (variedade plano-convexa, constituindo 5/6 indehiscens) do comprimento do embrião. Este é cilíndrico constituído Esta variedade difere da típica ainda do hipocótilo de 3 mm de por ter cor vermelho-escura com a base comprimento e pela radícula de branca ou branco-amarelada, 2,95 mm de comprimento, na constituída pelo apêndice testáceo que base. Na inserção dos pode alcançar até a metade do cotilédones encontra-se o tamanho dos pinhões, amadurecendo, caulículo, visível apenas na germinação. ______________________________________________________________________ 35 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Geralmente, a partir de novembro, e os pinhões não se desprendem da pinha. Tipo: Brasil, Santa Catarina: São Joaquim. Nomes vulgares: Pinheiro macaco pinhão macaco. ou Distribuição geográfica: Sua dispersão abrange Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Araucariaangustifolia (variedade dependens Mattos) Mattos, Loefgrênia Esta variedade difere da típica por ter as grimpas ou ramos secundários pendentes, delgados, simples, raramente com alguma ramificação, com até 1,8 m de comprimento. Tipo: Estado do Rio de Janeiro, perto de Mauá. Distribuição geográfica: conhecida apenas da coleta típica. Nome vulgar: “pinheiro chorão”. Araucariaangustifolia (forma catharinensis) Esta forma se caracteriza por ter os pinhões com a bráctea escamiforme superior ultrapassando 0,5 cm ou mais ao comprimento da escama fértil. Seus pinhões são vermelhos, com amadurecimento em julho. Tipo: São Catarina. Distribuição geográfica: Estado de Santa Catarina, São Joaquim. Joaquim, Santa Hotel Veraneio Hampel Reportagens do final do século XX citam que este hotel foi fundado no término do século XIX, em 1899, pelo casal de alemães José e Albertina Aguiar Hampel, sendo construído num local de ______________________________________________________________________ 36 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ clima tipicamente europeu, onde até neva de vez em quando. Deram o nome de Quisisana - Pensão Hampel - Bocca da Serra. Um antigo jornal da cidade, Folha da Serra (1938/1971), cita, em 1953, como fundador da Pensão Hampel o austríaco Francisco (José) Hampel. É o hotel mais antigo da cidade e ainda está em pleno funcionamento, hoje chamado de Hotel Parque Veraneio Hampel. Possui este hotel um dos parques mais bonitos da região das hortênsias, um lugar onde a natureza deslumbra-se aos olhos dos visitantes. Situa-se na Boca da Serra, um local histórico, pois por ali passava a antiga estrada que levava as pessoas que iam para o sul do estado ou que vinham para Cima da Serra, cruzando bem em frente ao Veraneio Hampel, um estabelecimento tradicional e pioneiro no turismo de São Francisco de Paula. No parque do Veraneio Hampel foram filmadas algumas cenas do filme “A Quadrilha do Perna Dura”, uma película de Teixeirinha filmada toda em “São Chico" em 1975. A propriedade é de 27 hectares, com muitos passeios, trilhas, cascata e lago límpido, sendo para os amantes dos pássaros um paraíso, um prato cheio para fotografias e filmagens. Um lugar sossegado e lindo. As hortênsias que lá existem foram provavelmente as primeiras plantadas na região serrana, e as mudas originais foram trazidas pelos Hampel da Europa, quando estes vieram para o Brasil. Hotel Cavalinho Branco Por volta de 1947, um grupo de empresários resolveu construir um hotel/cassino próximo ao Lago São Bernardo que já atraía a atenção dos turistas da cidade. Como o jogo era liberado no Brasil, a ideia foi avante, começando a construção por volta de 1948. O nome do hotel seria Hotel/Cassino São Bernardo, pois já havia um loteamento com este nome e com o qual o novo lago foi batizado tempos depois. Com a ideia de fazer uma estrutura parecida com o Hotel Cavalinho Branco na Alemanha, o qual foi também imitado na construção do Palácio Quitandinha no Rio de Janeiro, resolveu-se batizar a construção do hotel em “São Chico” com o mesmo nome do hotel alemão. Mas o jogo foi proibido no governo do presidente Eurico Gaspar Dutra e o sonho do cassino acabou. As obras foram abandonadas e por dentro o hotel ficou inacabado. No final de 1969, foi declarado pela administração municipal como de utilidade pública para fins de desapropriação. Através da Lei Municipal nº 875, de 21 de setembro de 1977, a Prefeitura Municipal permutou as ações que possuía do empreendimento por ações da Turinvest, integrando-se não só a Turinvest àquela comunidade, como a cidade de São Francisco de Paula à Turinvest, ficando ambas irmanadas e associadas. O hotel, que passaria a ser a mais nova unidade hoteleira da Turinvest, retomou a construção e, em 1979, já estava em funcionamento. ______________________________________________________________________ 37 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ As Barragens do Salto, Blang e da Divisa São Francisco de Paula possui um grande manancial de água. O município é repleto de rios, arroios, sangas e açudes, além de suas dezenas de cascatas e cachoeiras. Nossas barragens hoje e desde que foram construídas são verdadeiros pontos turísticos, e a barragem do Salto, no distrito de Eletra, é a mais visitada no verão. A Barragem do Salto foi inaugurada em janeiro de 1951, estando a 22 km da cidade, e o seu rio é o Santa Cruz. A barragem tem 583 metros e uma altura de 12 metros; a sua bacia de acumulação é de 14 milhões de metros cúbicos. A Barragem do Blang foi inaugurada em fevereiro de 1958, ficando a 15 km da cidade, e o rio aproveitado é o Santa Cruz. A barragem tem 507 metros e uma altura de 17 metros; a sua bacia de acumulação é de 50 milhões de metros cúbicos. A Barragem da Divisa foi inaugurada em agosto de 1960, com distância de 22 km da cidade, aproveita as águas do Arroio da Divisa. A barragem tem 239 metros e uma altura de 26 metros; sua bacia de acumulação é de 14 milhões de metros cúbicos. Toca e do Passo do Inferno, constatando-se que na Queda do Salto a descarga era de 1,374 m³, um desnível de 7,818 metros e um potencial hidráulico de 180 HP. Na Queda da Toca a descarga era de 1,817 m³, um desnível de 43.031 metros e um potencial hidráulico de 1.042,5 HP. Na Queda do Passo do Inferno a descarga era de 2,306 m³, um desnível de 23,343 metros e um potencial hidráulico de 717,7 HP. A Usina da Toca foi inaugurada pelo Presidente Getúlio Vargas em 25 de julho de 1930. Em 9 de julho de 1928, o intendente de São Francisco de Paula, coronel Elisiario Paim Neto, assina o Potencial Hídrico = Potencial Turístico. Reforçamos o potencial para a o desenvolvimento de turismo de pesca esportiva. Ecoturismo e turismo náutico. São Francisco de Paula possui um grande manancial de água. O município é repleto de rios, arroios, sangas e açudes, além de suas dezenas de cascatas e cachoeiras. Nossas barragens hoje e desde que foram construídas são verdadeiros pontos turísticos, e a barragem do Salto, no distrito de Eletra, é a mais visitada no verão. As três barragens acumulam água, para geração nas usinas de Bugres e Canastra, de 51.000 kW/h, e beneficiam vários municípios. Em 1922, foram medidas as quedas do Salto, da ______________________________________________________________________ 38 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ termo de entrega provisória da Usina do Salto, que deveria ser disponibilizada em definitivo treze meses depois; porém, foi entregue provisoriamente pelo Estado em 16 de maio de 1928. A Usina do Passo do Inferno foi a primeira usina projetada e construída pela CEEE em São Francisco de Paula. Foi arquitetada em 1930, sendo inaugurada em 15 de novembro de 1948, mas desde setembro já estava em funcionamento. A Usina do Passo do Inferno, a partir de janeiro de 1922 já operava de forma automatizada, sem nenhum operador, e desde a metade da década dos anos 2000 está modernizada e sendo telecomandada pela Usina da Canastra. O Sistema Salto surgiu na década de 40. As águas do Rio Santa Cruz correm numa altitude em média de 700 metros, são represadas e regularizadas pelas barragens do Salto, Blang e Divisa, em nosso município, e conduzidas, através do túnel do Salto, para o vale do Rio Santa Maria, no município vizinho de Canela, onde são aproveitadas nas usinas dos Bugres e da Canastra. Este túnel do Salto tem 2.089 metros de comprimento por 2 metros de diâmetro. A ponte do Passo do Inferno, feita de ferro, é um grande atrativo turístico, sendo aproveitada numa cena duma novela da TV Globo: “Chocolate com Pimenta” (2003/04). O prédio do Hospital de Caridade foi inaugurado em 16 de março de 1944, mas a Sociedade Hospital de Caridade iniciou-se em 23 de dezembro de 1936. Na inauguração do prédio, em 1944, esteve o General Ernesto Dornelles, Interventor Federal do Estado e o primeiro governante do Rio Grande do Sul a visitar nosso município. A ideia da criação do nosso hospital surgiu no carnaval de 1932, num baile à fantasia no extinto Hotel dos Viajantes, onde hoje está localizado o prédio do Fórum, com a menina Leda, de quase dez anos, que arrecadou os primeiros 30 mil réis lendo a sorte de todos os presentes fantasiada de ciganinha. Era filha de Paulo Hecker que entregou a quantia arrecadada ao Dr. Armando Severo, juiz distrital de São Francisco de Paula, e esse passou esta importância à Dona Alice de Moraes Fogaça, aclamada por todos para presidir os destinos de uma Associação de Damas de Caridades para fins de construir o Hospital. Dona Alice pediu que Paulo Hecker, renomado palestrante espiritualista, fizesse algumas conferências na antiga Sociedade Cruzeiro com entrada paga, sendo arrecadado mais de 600 mil réis, os quais, junto com os 30 mil, foram depositados no Banco do Rio Grande do Sul, em 4 de março de 1932. Em 1940, foi entregue um conto de réis para auxiliar na construção do nosso Hospital de Caridade já em andamento. Hospital de Caridade de São Francisco de Paula ______________________________________________________________________ 39 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ O Colegião “Colegião” ficou estabelecido ali até 1944, já recebendo o nome de José de Alencar, sendo então transferido para prédio próprio e novo construído em 1944, onde está estabelecida a Escola Francisco da Costa Lisboa. Os professores que educavam naquela época nossos habitantes eram Carlos Wortmann, Rita Costa de Lucena, e O nosso grupo escolar, chamado por todos da época de “Colegião”, iniciou suas atividades em 1914, e seu prédio é o mesmo onde fica atualmente a Brigada Militar. Em 1º de abril de 1918, passou à denominação de Grupo Escolar Estadual, e o prédio, que era do município, foi doado ao Estado. O ______________________________________________________________________ 40 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Francisco Bertz que instituiu um curso superior particular, um tipo de prévestibular que ajudou muitos jovens a ingressarem num curso superior; à noite os alunos aprendiam música com o maestro Francisco Paglioli. Atualmente a Escola Estadual José de Alencar está estabelecida no antigo Colégio São José, anteriormente conhecido como “Ginásio das Irmãs”. O prédio mais antigo O primeiro prédio de alvenaria de dois andares construído na cidade foi o do imigrante italiano Francisco Paglioli - “Seu Cheque”, em 1910, conforme escreveu em sua biografia datada de 1942. Este prédio é destacado nas antigas fotos da cidade, e é o mesmo onde está localizada a Farmácia São José e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, sendo o mais antigo da cidade e que mantém ainda, na maior parte da sua fachada, a arquitetura original. Francisco Paglioli chegou ao recém emancipado município de São Francisco de Paula de Cima da Serra em 1903, vindo de Caxias do Sul com seus filhos menores. Posteriormente, nasceram outros filhos aqui na cidade, mas entre aqueles que vieram de Caxias do Sul estava uma criança que se tornou um famoso neurocirurgião, reitor da UFRGS, ministro da saúde no governo do presidente João Goulart e prefeito de Porto Alegre, o Dr. Elyseu Paglioli, o qual recebeu, anos depois, a homenagem de ter seu nome incorporado ao da Biblioteca Pública Municipal. A tradição gaúcha muito representada na sua música bem Nossa terra é querência de ótimos músicos, como “Os Irmãos Bertussi”, naturais do antigo distrito de Criúva, hoje pertencente a Caxias do Sul. Esta dupla é autora da música “São Chico é Terra Boa”, hino oficial do nosso município. Outros músicos de tradição gaúcha e naturais daqui fizeram sucesso neste município e em todas as partes em que a música tradicionalista é apreciada, como os conjuntos ”Os Mirins”, “Os Tiranos” e “Gonzaga dos Reis”, além de muitos outros, em especial nossos grandes gaiteiros (sanfoneiros) como Albino Maniqué, Honeyde e Adelar Bertussi, entre tantos. No final do século XX, nos anos 80, foi criado um festival de música típico da nossa região, o “Ronco do Bugio”, que traz à nossa cidade muitos admiradores da música gaúcha e excelentes músicos. Festival Ronco do Bugio São Francisco de Paula possuiu o festival de música gaúcha considerado o mais autêntico do Rio Grande do Sul. Somente um ritmo é permitido, o Bugio, mas a temática diversificada das letras é liberada. Para buscar está história tive que pesquisar no livro “Festival do Ronco do Bugio” de Léo Ribeiro de Souza, coordenador de muitas edições deste festival que começou em maio de 1986. Léo, além de poeta serrano, é ______________________________________________________________________ 41 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ advogado e tradicionalista de muita grandeza, sendo simpatizante da corrente de que devesse adotar o nome de Bugiu para este ritmo em vez de manter o nome bugio, que é o do macaco da nossa mata atlântica e que está em extinção. A origem do ritmo gera muitas controvérsias: uma, contada pelo acordeonista Honeyde Bertussi, é de que surgiu pelas mãos de Vergílio Leitão, no distrito de Juá, que teria imitado o ronco do macaco com sua gaita de botão num jogo-de-foles e nos baixos. A segunda origem seria advinda de São Francisco de Assis pelos dedos de Neneca Gomes, fazendo o mesmo que Vergílio, tentando imitar o ronco do bugio. Para Edson Dutra, do grupo musical Os Serranos, o ritmo é originário dos Campos de Cima da Serra. A pessoa que teve a grande ideia de fazer este festival aqui na cidade foi João Cincinato Lucena Terra. Piquetes de Laçadores: entre os melhores do Rio Grande do Sul São Francisco de Paula possuiu e ainda tem entre seus filhos os melhores laçadores de gado do Rio Grande do Sul, ganhadores de vários torneiros, sendo que muitas vezes os nossos serranos tiveram êxito, nestas competições de laço, em outros estados e países do sul do continente americano. Obtiveram estas habilidades graças à forma dos nossos campos, com muitas colinas com pedras mouras, basalto e capões fechados, exigindo uma capacidade e destreza para laçarem rápido uma rês antes que ela escape para tais locais de difícil arremate, diferente da fronteira com os países do Rio da Prata, onde os campos são abertos, isso é, uma planície interminável sem as lindas coxilhas que existem muito aqui neste belo torrão gaúcho. Há por volta de cinquenta Piquetes de Laçadores (P.L.) em São Francisco de Paula, entre os mais antigos estão o P.L. Rodeio Crioulo, Juca da Rata, Sinuelo de São Chico e Ilhapa de São Francisco. O Lago São Bernardo: a mais linda atração da cidade Com a pequena represa construída no final de 1943, onde havia dois açudes naturais e com várias vertentes surgiu, no princípio de 1944, um lindo lago, o Lago São Bernardo, que é o principal cartão postal da cidade e está somente a dois quilômetros da principal avenida. É um lago que dá inveja aos municípios vizinhos de onde procedem moradores que vêm à nossa cidade para desfrutá-lo. O Lago São Bernardo tem oito vertentes naturais, quase dois quilômetros de circunferência, de comprimento por volta de 800 metros, e atinge de 100 a 200 metros de largura, com profundidade média de dois metros. No meio dos dois açudes havia um banhado, além de outro após o açude de água limpa em direção ao Hotel Cavalinho Branco. Também neste local de água límpida havia uma cerca fazendo a divisória das terras das famílias Traslatti e Andrade, ______________________________________________________________________ 42 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ proprietárias da mata à direita do atual Lago São Bernardo. Na parte dos Traslatti, depois deste açude límpido, é que foi feito o loteamento São Bernardo que deu origem, mais tarde, ao nome do lago. Era nesse açude de águas claras e convidativas que os moradores preferiam tomar seus banhos nas tardes de verão: as crianças se divertiam e os serranos confraternizavam num lindo momento de lazer. O coronel Alziro Torres Filho, prefeito municipal nomeado no tempo do Estado Novo, foi homenageado pelos serranos, recebendo seu nome a via em torno do Lago São Bernardo, pois foi ele quem mandou construir uma represa, ou seja, uma contenção de pedras-ferro, também conhecidas como pedras-mouras, e que até hoje ainda existe no local onde foi construída, no outro lado dos dois açudes, bem onde escoavam o arroio que vinha do centro e a água que vinha da vertente do morro que vai para a SACIS (Sociedade Amigos de Cima da Serra). Essas águas iam se unir mais adiante às águas das várias cachoeiras do vale da Roça Nova, que faz parte do Parque Municipal da Ronda em direção ao vale do Rolante, e esta união começa onde temos atualmente o Parque das 8 Cachoeiras. Esta pequena represa fez os dois açudes se unirem formando um grande açude, além das águas da chuva que agora represadas ajudaram a enchê-lo. Mais adiante deixou-se escoar as águas do enorme açude. O Decreto nº 766/2011 considera que o Lago São Bernardo e seu entorno são instrumentos de relevante interesse ambiental, sendo utilizado para práticas de atividades físicas e turismo contemplativo, entre outras. Disciplina o uso das águas do lago não permitindo a prática de banho e natação, excetuando-se as competições esportivas que venham a ser realizadas com a autorização da administração municipal. Proíbe a pesca, a não ser as autorizadas, como as esportivas, e, excepcionalmente, quando houver superlotação de peixes, na Quinta-Feira Santa. Proíbe as embarcações movidas a motores, incluindo jet-skis e similares. Fica autorizada a utilização de embarcações movidas por motores elétricos, vela ou remo. Até os anos 90, recebia provas oficiais dos campeonatos gaúchos de triathlon, motonáutica e esquiaquático, além de pescarias promovidas ______________________________________________________________________ 43 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ por uma empresa que fez um contrato com a prefeitura municipal. Na semana santa é permito pescar. Em 24 e 30 de dezembro de 2007, foi promovido um show no lago: “A Odisseia das Águas”. Uma infraestrutura foi montada e mais de 400 pessoas estavam envolvidas na produção, organização, elenco e técnica. A direção foi de Jerry Marquês. O evento consistia em contar a história do meio-ambiente até a sua destruição pelo homem. Eram os personagens: o Pinheiro Milenar, o Ar Puro, a Pureza das Águas, a Brisa, a Mãe Terra e a Floresta. A apresentação de evolução de jatos de águas feitos por “canhões” de água misturando com diversas cores exibiu um lindo visual. Em 26 e 28 de julho de 2008, novamente foi apresentado este show com exibição de quase uma hora, e o público presente acompanhou de arquibancadas montadas próximas às margens do Lago São Bernardo a movimentação dos chafarizes, os tambores, o tropel dos cavalos e os gritos dos atores. Ainda havia quatro telões passando as cenas das paisagens serranas. A direção foi de Ana Rita dos Santos Jung, coreógrafa e proprietária do Grupo Ana Terra de danças folclóricas. FLONA (Floresta Nacional) de São Francisco de Paula O Decreto Lei n° 3.124, de 19 de março de 1941, criou o Instituto Nacional do Pinho, órgão federal oficial dos interesses relacionados ao pinho. Entre várias atribuições do Instituto, uma delas deu origem às atuais Florestas Nacionais das regiões sul e sudeste do Brasil. A Portaria nº 561, de 25 de outubro de 1968, adequou a denominação das áreas dos Parques Florestais do Instituto Nacional do Pinho que passam a denominarem-se Florestas Nacionais, em conformidade ao novo Código Florestal de 1965. O Bioma da FLONA de São Francisco de Paula é a Mata Atlântica e possui uma área de preservação de 1.615,59 hectares. A coordenação é do CR-9 de Florianópolis – SC. As espécies ameaçadas de extinção que são protegidas nesta unidade de conservação são: Papagaiode-peito-roxo (Amazona vinacea); Papagaio-charão (Amazona petrei); Gato-do-mato (Leopardustigrinus); Lobo-guará (Chrysocionbrachyurus); Gato-maracajá (Leoparduspardalismitis); Morcego vermelho (Myotisruber); Caneleirinhode-chapéu-preto (pipritespileata); Onça-parda (Puma concolorcapricornensis) e Águiacinzenta (Harpyhaliaetuscoronatus). Eis o texto que há no site do Instituto Chico Mendes: “A Flona de São Francisco de Paula localiza-se no município de mesmo nome (no nordeste do Rio Grande do Sul), caracterizado pelos Campos de Cima da Serra (Estepe) e pelas matas com araucária (Floresta Ombrófila Mista ou Mata Atlântica - lato sensu). A região é uma das mais úmidas do estado, com pluviosidade superior a 2.000mm e com temperatura ______________________________________________________________________ 44 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ média anual de aproximadamente 14,5° C. A FLONA-SFP tem uma área de 1.606 ha, com altitudes superiores a 900 metros, apresentando uma variação altitudinal de 300 metros. Esta Unidade é parte da área abrangida pela Reserva da Biosfera da Mata Atlântica como Área Núcleo, sendo considerada uma região de “alta” a “altíssima prioridade” para a conservação pelo Workshop de Áreas Prioritárias para a Conservação da Mata Atlântica (MMA, 2001). Ela está estrategicamente inserida no Corredor Ecológico do Rio dos Sinos, entre os Corredores Ecológicos dos rios Caí e Tainhas (Patrimônio Natural da Região das Hortênsias, Projeto Hortênsia, METROPLAN e CPRM, 1995). O conjunto de várias UCs estabelecidas ou em processo de implantação (áreas públicas: Parques Nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral, Reserva Biológica da Serra Geral, Estação Ecológica de Aratinga, Florestas Nacionais de SFP e de Canela, Parque Estadual do Caracol, Parque Estadual do Tainhas, Área de Proteção Ambiental da Rota do Sol, Reserva Biológica da Mata Paludosa, Parque Natural Municipal da Ronda; área particular: CPCN Pró-Mata - PUCRS) abrangidas em um raio de 60 km, forma um grande e importantíssimo “arco” e corredor de biodiversidade ao longo das escarpas do planalto. A FLONA SFP recebe grupos agendados e disponibiliza alojamento, conforme a necessidade, e mediante pagamento de taxas. Entre estes, alunos de escolas da região ou da grande Porto Alegre, alunos de graduação e pós-graduação de universidades do Estado, pesquisadores e visitantes. No momento, pesquisadores de oito universidades (UFRGS, UNISINOS, PUCRS, UFSM, UFP, USP, UFRJ e UFPEL), além da Fundação Zoobotânica, desenvolvem atividades de pesquisa na Floresta Nacional de São Francisco de Paula. Duas trilhas ecológicas são disponibilizadas aos visitantes, com o acompanhamento de um guia da FLONA e agendamento prévio, além de cinco hospedarias para grupos de alunos e pesquisadores, totalizando 50 leitos. As trilhas dão acesso às araucárias centenárias, à cachoeira Bolo de Noiva e ao mirante, com vista para a Cascata da Usina, Perau do Macaco Branco, floresta nativa e povoamento de araucária de 1946. COMO CHEGAR A partir da sede do município de São Francisco de Paula siga em direção a Tainhas pela RS 020 por 15 km, até o trevo de acesso a Serra do Umbu, dobrando a direita na RS 484, percorrendo 6 km até o portão de acesso a FLONA SFP. Chegando pela RS 453 (Rota do Sol), de Tainhas siga 15 km em ______________________________________________________________________ 45 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ direção à sede de São Francisco de Paula, até o trevo de acesso a Serra do Umbu, dobrando a esquerda na RS 484, percorrendo 6 km até o portão de acesso a FLONA SFP. Obs.: RS 484 - estrada não pavimentada, mas o trecho de 6 km permite trânsito com qualquer tempo. Informações Gerais Sobre Visitação e Hospedagem A Floresta Nacional de São Francisco de Paula é uma Unidade de Conservação de Uso Sustentável que tem, entre vários objetivos, o de promover e/ou apoiar o Uso Público e a Educação Ambiental, além da pesquisa na UC. Assim, temos trilhas demarcadas para visitação, museu, auditório e hospedarias. As visitas (com ou sem hospedagem) devem ser agendadas com antecedência via telefone ou email. ” O Hino Oficial do Município “São Francisco é Terra Boa” De Adelar Bertussi e Honeyde Bertussi Tom: C ______________________________________________________________________ 46 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Introdução: FC7F C7F Com licença meus amigos, vou falar da minha terra, C7F Vou contar de São Francisco dos campos de cima da serra. C7F Eu sou filho daqueles pagos, terra boa e sem luxo, C7F É o coração serrano no Rio Grande o mais gaúcho. (Introdução) C7F São Francisco é terra boa, gente forte e hospitaleira, C7F Todo serrano é pachola e a serrana é faceira. C7F Muito gado na coxilha, no bolso muito dinheiro, C7F Prá cantar de improviso serrano não tem parceiro. (Introdução) C7F São Francisco é um município entre os maiores do estado, C7F A sua maior riqueza é a criação do gado. C7F Fazendas de campo aberto, coxilhas a campo fora, C7F Onde canta o quero-quero e onde o minuano chora. (Introdução) C7F Eu saí de São Francisco, o interior fui visitar, C7F Por Tainhas e Contendas, Aratinga e Cambará. C7F ______________________________________________________________________ 47 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Almocei na Jaquirana, resolvi continuar, C7F Só em Cazuza Ferreira é que eu fui pernoitar. (Introdução) C7F Vila Seca e Criúva, Apanhador e Juá, C7F Passei no Passo do Inferno e o Salto fui visitar. C7F Nunca vi tanta beleza, no mundo igual não há, C7F O que eu quero nestes versos é minha terra cantar. (Introdução) C7F Quando chega fim de setembro, na saída do verão, C7F O serrano então demonstra de gaúcho a tradição. C7F Montando no seu cavalo, ou nas lidas de galpão, C7F Da ilhapa até a presilha o serrano é campeão. (Introdução) ______________________________________________________________________ 48 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ C7F Quando estou longe dos pagos a saudade é de matar, C7F Eu me sinto acabrunhado com vontade de voltar. C7F O serrano é um homem triste vivendo em outra terra, C7F O serrano só morre feliz, morrendo em cima da serra. 2. CONTEXTUALIZAÇÃO 2.1. CARACTERIZAÇÃO GERAL DO MUNICÍPIO 2.1.1. DELIMITAÇÃO DE ÁREA O Município de São Francisco de Paula tem 3.272,948 km² de área, com uma densidade populacional de 6,27 habitantes por km². Está localizado na microrregião Vacaria, mesorregião Nordeste Rio-Grandense e Região Geográfica Sul, região Turística das Hortênsias. Possui área urbana de 190 km² e área Rural de 3.273,498 km², sendo o quarto maior município do Rio Grande do Sul. Latitude Sul: 29°26'52'' e Longitude: 51°30'21'', altitude média de 945 metros em relação ao nível do mar. 2.1.2. LOCALIZAÇÃO DE LIMITES Localizado na Encosta Inferior do Nordeste, no Rio Grande do Sul, mais precisamente na Região das Hortênsias, São Francisco de Paula esta 112 quilômetros distante da capital do estado, Porto Alegre. Possui como municípios limítrofes ao Norte: Monte Alegre dos Campos (146 km) e Bom Jesus (102 km), ao sul: Maquine (60 km), Riozinho (66 km), Rolante (60 km), Taquara (40 km) e Três Coroas (24 km), a leste: Jaquirana (77 km), Cambará do Sul (78 km), Praia Grande (93 km), Três Forquilhas (73 km) e Itati (80 km) e a oeste: Canela (32 km) e Caxias do Sul (130 km). 2.1.3. DIVISÃO TERRITORIAL O Município teve sua sede administrativa inaugurada em 07 de janeiro de 1903 e hoje, carinhosamente chamado de São Chico, é o quarto maior município do Rio Grande Sul, com quase 3.300 Km² de área. ______________________________________________________________________ 49 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ São Francisco de Paula teve seu início com Pedro da Silva Chaves, militar, natural de Lisboa - Portugal, casado com Gertudres de Godoy, descendente de ilustre família paulista, natural de Itu. Em 1809, a Capitania do Rio Grande de São Pedro do Sul, hoje estado do Rio Grande do Sul, era dividida em quatro grandes municípios: Porto Alegre, Rio Grande, Rio Pardo e Santo Antônio da Patrulha, que por sua vez, era constituída pela sede - Vila de Santo Antônio da Patrulha – e pelas freguesias (distritos) de Nossa Senhora da Conceição do Arroio (hoje Osório) e Nossa Senhora da Oliveira da Vacaria (hoje Vacaria) e do povoado de Cima da Serra (hoje São Francisco de Paula). Em 24 de maio de 1878, pela Lei n.º 1.152, a então freguesia, passou à categoria de Vila, ficando assim, com a denominação de Vila de São Francisco de Paula de Cima da Serra, fato que ocorreu em 15 de outubro de 1878. Pela Lei n.º 1.750, de 15 de março de 1889, foi extinto o Município de São Francisco, anexando-o ao de Taquara do Mundo Novo (atual Taquara). Porém no mesmo ano (1889), em 06 de dezembro, o Governo do Estado, por Ato n.º 26, revogou a referida lei e, através do Decreto n.º 563, de 23 de dezembro de 1902, foi restabelecido, definitivamente, o Município de São Francisco de Paula de Cima da Serra. 2.1.4. SÍMBOLOS 2.1.4.1. BRASÃO O Brasão do Município apresenta as principais vocações econômicas de São Francisco de Paula: agricultura e fruticultura, extração da madeira (posteriormente passou-se a utilizar o plantio para posterior retirada da madeira), criação de gado e as belezas naturais e recursos hídricos. Com isso, percebe-se a vocação natural do Município para a atividade turística. ______________________________________________________________________ 50 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.1.4.2. BANDEIRA A bandeira do Município de São Francisco de Paula é exatamente o Brasão do Município estampado sobre um fundo branco, conforme abaixo: ______________________________________________________________________ 51 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.1.4.3. HINO São Francisco É Terra Boa Composição: Adelar Bertussi e Honeyde Bertussi Com licença meu senhor vou falar da minha terra Vou contar de São Francisco dos campos de cima da serra Eu sou filho daqueles pagos terra boa e sem luxo É o coração serrano no Rio Grande o mais gaúcho São Francisco é terra boa gente forte e hospitaleira Todo serrano é pachola e a serrana é faceira Muito gado na coxilha no bolso muito dinheiro Prá cantar de improviso serrano não tem parceiro São Francisco é um município entre os maiores do estado A sua maior riqueza é a criação do gado Fazendas de campo aberto coxilhas a campo fora Onde canta o quero-quero e onde o minuano chora Eu saí de São Francisco, o interior fui visitar Por Tainhas e Contendas, Aratinga e Cambará Almocei na Jaquirana, resolvi continuar Só em Cazuza Ferreira é que eu fui pernoitar Vila Seca e Criúva, Apanhador e Juá Passei no Passo do Inferno e o Salto fui visitar Nunca vi tanta beleza, no mundo igual não há O que eu quero nestes versos é minha terra cantar Quando chega fim de setembro, na saída do verão O serrano então demonstra de gaúcho a tradição Montando no seu cavalo ou nas lidas de galpão Da ilhapa até a presilha o serrano é campeão Quando estou longe dos pagos a saudade é de matar Eu me sinto acabrunhado com vontade de voltar O serrano é um homem triste vivendo em outra terra O serrano só morre feliz, morrendo em cima da serra ______________________________________________________________________ 52 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.2. INFRAESTRUTURA 2.2.1. ACESSOS 2.2.1.1. TERRESTRE 2.2.1.1.1. PAVIMENTADOS Trajeto Porto Alegre/Gravataí/Taquara/ São Francisco de Paula – BR 290 – RS 020. O turista, através da Free-Way (BR-101/BR-290), no município de Gravataí (Distrito Industrial), acessa a RS 020, que liga Cachoeirinha à Taquara. A partir de Taquara devese seguir pela mesma rodovia até São Francisco de Paula, em um trecho de 35 km, que passa por belíssimas paisagens. Trajeto Porto Alegre/Novo Hamburgo/Taquara/São Francisco de Paula – BR 116 – RS 239 – RS 020. É uma das Rotas alternativas para acessar o Município de São Francisco de Paula, percorrendo neste trecho diversos centros de compra direto de fábrica, especialmente no ramo calçadista. Com pistas duplicadas entre Porto Alegre a Taquara, possui apenas ______________________________________________________________________ 53 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ o inconveniente tráfego intenso. Em Novo Hamburgo, saindo da BR 116, toma-se a RS239, até Taquara, de onde parte-se para São Francisco de Paula pela RS-020. Trajeto Porto Alegre / Novo Hamburgo / Nova Petrópolis / Gramado / Canela / São Francisco de Paula–BR 116 – RS 235. A BR-116 corta a Serra Gaúcha em sua maior e principal extensão. Passando por cidades pequenas, mas simpáticas, que contam um pouco da história da imigração alemã e italiana no Rio Grande do Sul. Duplicada no trecho Porto Alegre/ Novo Hamburgo, a partir desta cidade ela possui pista simples e sinuosa até chegar à Nova Petrópolis, onde se acessa a RS 235 até Gramado para depois acessar Canela e então, São Francisco de Paula, neste trajeto o turista passa pelas principais e mais movimentadas cidades turísticas do Rio Grande do Sul e passando por todos os Municípios da Região das Hortênsias. Trajeto Litoral Norte /Terra de Areia / Tainhas / São Francisco de Paula – BR101 – RS 453 – Rota do Sol. Terra de Areia, no Litoral Norte do Estado do Rio Grande do Sul é o ponto de partida da Rota do Sol. Passando pela Serra do Pinto, é uma estrada que possui uma série de túneis e viadutos. Popularmente conhecida como Rota do Sol, a RS 453 dá acesso à RS020 até São Francisco de Paula. 2.2.1.1.2. NÃO PAVIMENTADOS Trajeto Santa Catarina / Litoral Norte / Cambará do Sul / São Francisco de Paula– BR101–RS 020/Serra do Faxinal. Vindo pela BR 101 acessa-se a SC 450, que cruza o Parque Nacional dos Aparados da Serra, conhecido como Itaimbezinho, chega-se a Cambará do Sul, toma-se a RS 020, com destino a São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 54 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Trajeto Bom Jesus / Jaquirana / São Francisco de Paula –RS110. Embora em precárias condições, esta opção de acesso oferece paisagens encantadoras. Percorrendo o interior dos três municípios, chega-se São Francisco de Paula. Trajeto Litoral Norte / Maquiné / São Francisco de Paula – BR 101 – RS 484 – RS020/ Serra do Umbú. Uma opção interessante para quem vem do Litoral Norte é acessar a Estrada da Serra do Umbú, pela cidade de Maquiné. A Serra do Umbu apresenta um visual fantástico cortando uma região ainda bem preservada da Mata Atlântica. Seguindo até São Francisco de Paula. Aeroporto Regional. Reforçamos a importância da mobilização de lideranças políticas da Região para a implantação de um aeroporto regional na Região das Hortênsias, o que trará um aumento de competitividade em nível doméstico e internacional certamente. Trajeto Caxias do Sul / São Francisco de Paula – RS 453 – RS 476– RS 235/ Estrada Passo do Inferno. Uma opção que reduz significativamente a distância entre Caxias do Sul e São Francisco de Paula, embora precária, é esta estrada que passa por um importante ponto turístico do interior do Município – a Ponte de Ferro do Passo do Inferno. 2.2.2. TRANSPORTE 2.2.2.1. TERMINAIS RODOVIÁRIOS São Francisco de Paula possui atualmente um Terminal Rodoviário situado na Avenida Júlio de Castilhos, n° 682, sala 01 – Centro – Telefone (54) 3244 2278. Este Terminal abrange todas as linhas de ônibus intermunicipais que atendem o Município. ______________________________________________________________________ 55 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.2.2.2. AEROPORTOS Sabemos da importância que a infraestrutura turística possui para determinados destinos, muitas vezes é fator de peso na escolha por determinado destino turístico. Diante disto e visando fomentar o fluxo turístico de toda a Região Turística na qual o Município está inserido, autoridades locais vêm buscando a instalação de um Aeroporto Regional da Região das Hortênsias, o que, para as autoridades e empresários locais, é cada vez mais imprescindível. Existem inclusive estudos de locais apontando dois possíveis: um que fica na cidade vizinha de Canela e outro no Município de Caxias do Sul, porém em um local mais próximo à divisa com o Município de Gramado do que o atual aeroporto daquela Cidade. Em se confirmando o cenário de implantação de um Aeroporto Regional na Cidade de Canela, teremos um grande avanço para a melhoria do acesso à Região das Hortênsias por parte dos turistas que optam por avião como meio de transporte. Atualmente estes turistas precisam utilizar o Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre para, a partir disso, acessar São Francisco de Paula por meio de transporte terrestre, aumentando em mais 2 horas o trajeto até São Francisco de Paula. Reforçamos a importância da mobilização de lideranças políticas da Região para a implantação de um aeroporto regional na Região das Hortênsias, o que trará um aumento de competitividade em nível doméstico e internacional certamente. 2.2.2.3. INTERESTADUAL São Francisco de Paula não dispõe de serviço de transporte interestadual. ______________________________________________________________________ 56 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.2.2.4. INTERMUNICIPAL Para outras cidades dentro do Estado do Rio Grande do Sul, São Francisco de Paula é atendida por uma empresa (Citral Transporte e Turismo) que presta serviço regular com periodicidade diária, atendendo as cidades de Cambará do Sul, Canela, Caxias do Sul, Gramado, Igrejinha, Novo Hamburgo, Porto Alegre, Santo Antônio da Patrulha, São Leopoldo, Taquara e Três Corroas. 2.2.2.5. MUNICIPAL URBANO Dentro do perímetro urbano do Município temos todos os Bairros atendidos por transporte público urbano. Existem também linhas regulares que atendem as Comunidades Rurais do Interior do Município. 2.2.2.6. MUNICIPAL RURAL ______________________________________________________________________ 57 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Neste ponto São Francisco de Paula possui um grande déficit, temos uma grande brecha de horários, uma queixa dos moradores das Comunidades Rurais do Município, muitas contam com o serviço apenas duas vezes ao dia (localidade – centro pela manhã e centro – localidade no final da tarde). Embora saibamos que a demanda é muito pequena, inviabilizando economicamente para as empresas este tipo de serviço, sugerimos um estudo para dimensionamento desta demanda. 2.2.2.7. TAXIS Um dos meios de transporte preferido pelos turistas merece especial atenção no Município de São Francisco de Paula. Temos hoje 42 taxis licenciados em São Francisco de Paula; com isso, o Município tem uma média de 01 taxi para cada 488 habitantes. Na maioria das cidades turísticas do Brasil e do mundo, temos uma média de 01 taxi para cada 800 habitantes, diante deste dado, verificamos que a atual capacidade de carga deste serviço está superdimensionada, o que será excelente para qualquer aumento do fluxo turístico do Município. Ademais, recomendamos, inclusive para atendimento das normativas do Ministério Público Federal, que a Administração Pública Municipal, realize processo licitatório para o serviço de transporte individual de passageiros (taxi), pois segundo o Ministério Público Federal: todo e qualquer serviço público deve passar por processo licitatório. 2.2.2.8. TRANSPORTE TURÍSTICO São Francisco de Paula possui poucas empresas, todas para fretamento e não possuem transporte turístico periódico dentro do Município. Devido à extensão territorial do Município e ao fluxo turístico atual não existe viabilidade técnica de implantação do sistema Sightseeing, apenas de transporte turístico para um Roteiro Turístico específico – sugestão para implantação dentro do Capítulo Proposições deste documento. 2.2.3. SANEAMENTO 2.2.3.1. RESÍDUOS SÓLIDOS 2.2.3.1.1. MANEJO E DESTINAÇÃO ______________________________________________________________________ 58 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ O funcionamento do Processo de Coleta de Resíduos Sólidos no município de São Francisco de Paula consiste em coleta seletiva de resíduos secos, que é realizada com o uso de caminhão baú em horário distinto ao da coleta de resíduo orgânico que é feita por meio de caminhão compactador. A coleta e o transporte dos resíduos são feitos com caminhões de empresa terceirizada tanto no perímetro urbano quanto rural do Município. O lixo é encaminhado para Aterro Sanitário licenciado no município de São Leopoldo, distante 91 km do Município de São Francisco de Paula, o transporte até o aterro sanitário também é feito por meio de empresa terceirizada. Visando atender preceitos de sustentabilidade e otimização de recursos, sugerimos que a Administração Pública busque parceiros para implantação de sistema de compostagem para os resíduos orgânicos. Esta parceria deverá contemplar também a questão de educação ambiental e que estes sistemas de compostagem sejam públicos, possibilitando que todos os contribuintes retirem adubo orgânico para utilização em suas hortas e flores, incentivando que a cidade fique mais florida e ainda mais bonita. Sugerimos a implantação de usinas (as) de triagem para os resíduos recicláveis (plástico, papel, vidro, metal) para que sejam separados para posterior prensagem e encaminhamento para empresas de reciclagem, tornando o Município referência em destinação e tratamento de resíduos sólidos. Preservação dos Recursos Hídricos. Este é um item que merece especial atenção por parte da Administração Pública. Recursos Hídricos sempre foram fonte motivadora e que proporcionam grande grau de atratividade aos destinos turísticos. São Francisco de Paula possui dezenas de atrativos turísticos hídricos: cascatas, cachoeiras, lajeados, córregos, lagos, barragens, corredeiras e rios. 2.2.3.2. ESGOTO Este é um item que merece especial atenção por parte da Administração Pública. Recursos Hídricos sempre foram fonte motivadora e que proporcionam grande grau de atratividade aos destinos turísticos. São ______________________________________________________________________ 59 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Francisco de Paula possui dezenas de atrativos turísticos hídricos: cascatas, cachoeiras, lajeados, córregos, lagos, barragens, corredeiras e rios. Cidades vizinhas possuem estes mesmos atrativos, porém em um número muito menor e com qualidade infinitamente inferior em relação à qualidade da água destes atrativos. Cascatas com alto índice de contaminação por agrotóxicos e efluentes diversos, lagos e barragens com mau cheiro, rios visivelmente poluídos, enfim, atrativos que poderiam ser competitivos para estes destinos e que, por falta de atitudes de preservação e tratamento adequado, são deixados de lado e saem dos catálogos de atrativos destes municípios. Na inexistência de dados precisos no âmbito que tange coleta e tratamento de efluentes em São Francisco de Paula, vimos a necessidade de criar parâmetros de qualidade. Para que isso ocorra é necessária a criação de leis específicas sobre crimes ambientais contra o patrimônio turístico Municipal. Além dessa ação, também é indispensável a atuação e fiscalização dos Órgãos Públicos neste quesito. Sugerimos a implantação de um sistema de esgoto eficaz no Município. Existem diversos recursos federais (a fundo perdido – sem necessidade de devolução dos valores captados) para melhoria da qualidade dos recursos hídricos e reuso das águas. Sugerimos, ainda dentro de questões de sustentabilidade e com foco no ecoturismo e turismo pedagógico e científico, a implantação de estações de tratamento de efluentes utilizando técnicas alternativas. Estas técnicas possuem baixo custo de implantação e sugerimos que os novos empreendimentos turísticos do Município utilizem este tipo de tecnologia. ______________________________________________________________________ 60 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Com estas pequenas ações, vamos tratar os efluentes nos locais onde são gerados, agregando valor a estes empreendimentos, ao conceito de sustentabilidade de São Francisco de Paula e exonerando a Administração Pública de adotar medidas paliativas para sanar os problemas causados pela contaminação dos recursos naturais presentes no Município. Acatando as premissas de sustentabilidade e visando promover e fomentar a Atividade Turística dentro desses conceitos, faz-se necessária a ampliação da rede de coleta e tratamento de esgoto do Município o que, por sua vez, é dever da Empresa que detém a concessão para o serviço de fornecimento de água no Município. 2.2.4. SAÚDE Segundo dados oficiais do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE 2010), o Município de São Francisco de Paula possui 11 estabelecimentos de saúde, 01 Hospital e 10 Postos de saúde – 06 no interior e 04 na área urbana do Município, totalizando 60 leitos. 2.2.5. COMUNICAÇÃO Neste item básico de infraestrutura turística, temos um déficit na qualidade do sinal de telefonia móvel, não apenas em áreas rurais isoladas, mas também em diversas áreas urbanas do Município, dependendo da operadora. Na área central, o Município de São Francisco de Paula não apresenta maiores dificuldades no item telefonia fixa, porém existe uma grande deficiência no item infraestrutura de transmissão de dados, impossibilitando a realização de grandes eventos na área de tecnologia / informática e telecomunicações. Sabemos que este déficit não é exclusividade de São Francisco de Paula, mas de toda a Região das Hortênsias, embora esta Região tenha um fluxo muito grande de turistas / ano, as operadoras responsáveis não realizaram investimentos suficientes para garantir a qualidade do serviço oferecido. Ainda dentro do item Comunicação, levantamos os dados acerca dos Meios de Comunicação disponíveis no Município. Temos os seguintes meios de comunicação: Rádio Comunidade FM - (105.9); Rádio Universal FM - (103.9); ______________________________________________________________________ 61 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Jornal Correio Serrano; Jornal Correio do Povo; Jornal Zero Hora; Jornal Pioneiro Caxias do Sul; Jornal NH Novo Hamburgo; Jornal NH Taquara; RBS Canal 12 POA. 2.2.6. ENERGIA No quesito fornecimento de energia elétrica não identificamos grandes deficiências, com exceção em alguns pontos isolados do interior do Município, em áreas de difícil acesso e sem viabilidade econômica para a Concessionária de Energia que atende São Francisco de Paula. Identificamos apenas a necessidade de estabelecimento de fontes alternativas de energia. Temos um imenso potencial para geração de energia limpa e renovável, como eólica e hidroelétrica em diversos pontos do Município, com isso podemos diversificar a matriz energética de São Francisco de Paula, buscando maior inserção e identificação com questões de sustentabilidade, com isso, teremos ainda mais força para apostas em investimentos na área turística de empreendimentos sustentáveis. Juntamente com a questão da matriz energética do Município, sugerimos a aplicação de um estudo para a criação de linhas com tecnologia PLC, possibilitando a distribuição de sinal de internet para pontos isolados do interior do Município, viabilizando ainda mais, empreendimentos turísticos com aposta nos segmentos de ecoturismo e turismo de aventura. A tecnologia supracitada possibilita a disponibilização de internet através das linhas de transmissão de energia elétrica, dispensando grandes investimentos em infraestrutura de rede específica para este fim. ______________________________________________________________________ 62 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Muitos perguntam se o público que possui o foco nestes segmentos turísticos, realmente vê como item indispensável o acesso à internet? Respondemos que não, estes turistas não elencam como item indispensável o acesso à internet, porém 97% vêm como um diferencial na escolha por determinado empreendimento. Além disso, o acesso à internet em áreas mais remotas do Município possibilita a inserção do turismo pedagógico em empreendimentos que possuam o foco em sustentabilidade, eficiência energética e preservação ambiental, com isso, a viabilidade econômica do empreendimento é maior, aumentando a possibilidade de atração de novos investidores. 2.2.7. SEGURANÇA São Francisco de Paula possui baixo nível de criminalidade se comparada a outras cidades interioranas do Brasil. Pequenos delitos e roubos são as principais ocorrências de acordo com a Polícia Militar e Polícia Civil do Município. Poucas são as ocorrências consideradas graves no âmbito de segurança pública. Temos em São Francisco de Paula unidades da Polícia Militar (Brigada Militar), Polícia Civil e Corpo de Bombeiros. 2.2.8. MEIO AMBIENTE A preocupação pela preservação de ambientes naturais deve ser uma constante nas ações públicas em todas as Secretarias da Administração Pública Municipal, especialmente quando falamos em desenvolvimento sustentável e fomento da atividade turística inclusiva e participativa. Atualmente a Secretaria Municipal de Meio Ambiente possui leis que proporcionam esta diretriz, porém sabemos que é necessário aumentar o poder de fiscalização. Com uma área territorial tão vasta como possui o Município de São Francisco de Paula, torna árdua a tarefa de fiscalizar todo o território de forma eficiente, sabemos que os recursos da Administração Pública Municipal no Brasil são escassos e quase integralmente destinados à educação, saúde, agricultura e pagamento de servidores públicos todos estes, com percentual mínimo e máximo definidos por leis específicas, sobrando muito pouco recurso para investimento em infraestrutura, projetos, fiscalizações e criação de novos programas municipais. ______________________________________________________________________ 63 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Na Atividade Turística a disponibilização de paisagens naturais preservadas é, além de diferencial turístico, um dos fatores que pesam na escolha por determinado destino. São Francisco de Paula (e algumas cidades da região dos Campos de Cima da Serra) possuem uma paisagem única no mundo. Esta belíssima paisagem, juntamente com a rica fauna e flora ainda encontradas em muitas partes do Município estão desaparecendo. No lugar dos campos nativos, muitas culturas que proporcionam a descaracterização da paisagem. Sugerimos a implantação de Lei específica para definição de áreas restritas para a plantação de culturas que descaracterizem a paisagem, preferencialmente com determinações claras sobre a criação de cinturões verdes no entorno das estradas de acesso e áreas de atrativos naturais do Município. Com isso, perpetuaremos a paisagem singular da Região e, através da atividade turística possibilitaremos a permanências das famílias em suas propriedades gerando emprego e renda através dos preceitos de arranjos produtivos locais e de turismo de base comunitária. 2.2.9. INFRAESTRUTURA TURÍSTICA Em São Francisco de Paula, o turista encontrará uma paisagem única e fascinante, emoldurada por belíssimas araucárias e com atrativos naturais diversos. Além disso, possui diversas construções em madeira, muitas do início do século passado (centenárias) ainda preservadas e algumas sedes de fazendas que são uma aula de história. Deficiências ou Diferenciais Mercadológicos? A infraestrutura urbana atual, a facilidade de locomoção interna, a tranquilidade, ausência de filas e dificuldade de estacionamento, além do posicionamento geográfico estratégico do Município são, por si só, diferenciais competitivos em relação a outros Municípios da Região das Hortênsias. Sabemos que o atual grau de atratividade se dá pelos inúmeros atrativos naturais, mas estes pontos poderão ser utilizados como diferenciais mercadológicos. A insfraestrutura urbana é muito satisfatória, com exceção da parte gastronômica que opera com horário bem escasso de atendimento, muitas vezes não atendendo após as 14 horas para almoço, por exemplo. A rede hoteleira da cidade é bem variada, com excelentes opções inclusive para camping. Contando com 46 meios de hospedagem, totalizando mais de 1.600 leitos, São Francisco de Paula possui opções para todos os gostos e bolsos, contando desde pousadas pertencentes a ______________________________________________________________________ 64 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Associação Roteiros de Charme (o que apenas 55 destinos no Brasil possuem), até camping com diárias extremamente acessíveis, proporcionando boas opções para qualquer perfil de turista. A natureza exuberante somada à beleza da paisagem única da Região transforma São Francisco de Paula em um destino a ser desenvolvido e estruturado para a atividade turística. A infraestrutura urbana atual, a facilidade de locomoção interna, a tranquilidade, ausência de filas e dificuldade de estacionamento, além do posicionamento geográfico estratégico do Município são, por si só, diferenciais competitivos em relação a outros Municípios da Região das Hortênsias. Sabemos que o atual grau de atratividade se dá pelos inúmeros atrativos naturais, mas os itens citados no parágrafo anterior poderão ser utilizados como diferencial mercadológico em relação à Região das Hortênsias. Já em relação à região dos Campos de Cima da Serra, poderemos utilizar justamente a distância reduzida que temos até Porto Alegre e Gramado, que são dois dos destinos indutores do Estado do Rio Grande do Sul. 2.2.10. EQUIPAMENTOS TURÍSTICOS PÚBLICOS 2.2.10.1. CENTRAL DE INFORMAÇÕES TURÍSTICAS COORDENADAS: LATITUDE S 29° 27’ 18.5’’ LONGITUDE W 50° 36’23.0’’ ELEVAÇÃO: 875 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR ENDEREÇO: ENTRONCAMENTO DAS RODOVIAS RS 020 E RS 235 FONE: (54) 3244-3822 São Francisco de Paula possui hoje um Centro de Informações Turísticas em um ponto estratégico e privilegiado: o entroncamento das Rodovias RS 020 e RS 235. Construída com o intuito de reproduzir a sede de uma fazenda típica serrana, contendo o característico fogo de chão, o tradicional chimarrão, em um local que reproduz um autêntico bolicho serrano. Este CAT – Centro de Atendimento ao Turista, foi criado em parceria com a Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul para atendimento dos turistas que chegam à Serra Gaúcha pela RS 020. Percebe-se que neste local os atendentes prestam serviço de forma cortes e imparcial a todos os turistas. ______________________________________________________________________ 65 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ O material institucional fornecido atende parcialmente a demanda dos turistas, que buscam principalmente mapas da região. Outra questão acerca dos materiais distribuídos é a carência de material em idioma estrangeiro, assim como o domínio de idiomas estrangeiros por parte dos atendentes. 2.2.10.2. ANFITEATRO N OSSAS RAÍZES COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 56.1’’ LONGITUDE W 50° 35’ 00.1’’ ELEVAÇÃO: 923 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR ENDEREÇO: AVENIDA GETÚLIO VARGAS, S/N° Criado para apresentações artísticas e culturais, localizado no Centro da cidade, junto ao busto de Bento Gonçalves. O palco possui 150 m² e possui arquibancadas para 1.500 pessoas. Dispõe de camarins e sanitários. 2.2.10.3. PRAÇA PEDRO DA SILVA CHAVES COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 53.9’’ LONGITUDE W 50° 34’57.7’’ ELEVAÇÃO: 911 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR ENDEREÇO: RUA FREDERICO TEDESCO, 94 Igualmente localizado no Centro da cidade, ao lado da igreja Matriz, possui o busto de José Bonifácio e a estátua (feita com material reciclado) do padroeiro do Município, o Santo São Francisco de Paula. 2.2.10.4. IGREJA MATRIZ COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 34.2’’ LONGITUDE W 50° 34’ 39.2’’ ELEVAÇÃO: 898 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Inaugurada em 14 de junho de 1964, possui um valoroso conjunto de vitrais, retratando a devoção do povo serrano. As Portas da Igreja foram feitas pelo escultor Tarcísio Nodari, entre 1967 e 1968, levando em torno de seis meses para conclusão da obra. Os vitrais da Igreja Matriz, que retratam a história da Via Sacra, foram doados por famílias da cidade. 2.2.10.5. MONUMENTO AO NEGRINHO DO PASTOREIO ______________________________________________________________________ 66 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 37.2’’ LONGITUDE W 50° 34’47.4’’ ELEVAÇÃO: 909 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Monumento confeccionado pela Artista Plástico Vasco Prado, por intermédio do CTG Rodeio Serrano, retrata um dos mais famosos ícones do folclore gaúcho. Situado ao longo da Avenida Júlio de Castilhos. 2.2.10.6. MONUMENTO À CUIA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 36.5’’ LONGITUDE W 50° 34’48.1’’ ELEVAÇÃO: 906 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Monumento também situado ao longo da Avenida Júlio de Castilhos retrata igualmente a Cultura Tradicionalista Gaúcha, simbolizando a tradição e a hospitalidade do povo gaúcho. 2.2.10.7. LAGO SÃO BERNARDO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 27’ 04.6’’ LONGITUDE W 50° 34’25.2’’ ELEVAÇÃO: 878 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Principal Atrativo Turístico localizado na da área central do Município. Usualmente utilizado como Cartão Postal do Município. Atualmente o Lago está despoluído e possui inclusive peixes de algumas espécies, com destaque para o Black Bass. Muito utilizado para práticas esportivas, concentra em seu entorno grande número de meios de hospedagem e algumas opções de passeio de bicicleta e a cavalo. 2.2.10.8. GRUTA DO LAGO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 27’ 05.1’’ LONGITUDE W 50° 34’24.7’’ ELEVAÇÃO: 880 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Localizada junto ao Principal Atrativo Turístico do Município é mais um dos locais de expressão da fé do povo serrano. Segundo alguma informação histórica catalogadas acredita-se que o local era utilizado pelo povo indígena da região para orações. Composta de esculturas de diversos Santos (São Francisco de Paula, inclusive) possui em seu interior, água pura e cristalina, onde muitos realizam cerimônias de batismo. ______________________________________________________________________ 67 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 2.2.10.9. CENTRO DE TRADIÇÕES GAÚCHAS RODEIO SERRANO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 44’ 32.6’’ LONGITUDE W 50° 57’ 65.20’’ ELEVAÇÃO: 901 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-2785 O Centro de Tradições Gaúchas possui um restaurante com o mesmo nome, além de exposição de indumentárias e objetos de uso campeiro, além de mamíferos e aves empalhadas. 2.2.10.10. PARQUE MUNICIPAL DA RONDA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’32.8’’ LONGITUDE W 50° 33’19.9’’ ELEVAÇÃO: 877 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Composto por um conjunto de 05 quedas d’água, em uma extensão de 4,5 km possui aproximadamente 100 metros de altitude, em diversos patamares. Possui vegetação nativa preservada e belíssimas paisagens. 2.2.10.11. BIBLIOTECA E ARQUIVO HISTÓRICO MUNICIPAL COORDENADAS: LATITUDE S 29° 44’ 27.5’’ LONGITUDE W 50° 58’ 26.1’’ ELEVAÇÃO: 912 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-1175 O local possui valoroso acervo que conta e documenta fatos históricos da Região e do Município. 2.2.10.12. PARQUE RURAL DAVENIR PEIXOTO G OMES COORDENADAS: LATITUDE S 29° 24’ 40.5’’ LONGITUDE W 50° 34’ 56.1’’ ______________________________________________________________________ 68 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ ELEVAÇÃO: 906 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-1899 Situa-se a 03 km da Sede do Município, possui estrutura que possibilita Rodeios e Eventos que não demandem uma infraestrutura mais sofisticada. 2.2.10.13. PRÉDIO HISTÓRICO DA PREFEITURA MUNICIPAL COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 37.2’’ LONGITUDE W 50° 34’46.4’’ ELEVAÇÃO: 908 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Todo construído em madeira, no ano de 1907, abriga as Secretarias Municipais da Fazenda e Agricultura, neste local é possível admirar as típicas construções em madeira ainda presentes do Município. 2.2.10.14. CAPELINHA N OSSA SENHORA IMACULADA CONCEIÇÃO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 45’ 19.7’’ LONGITUDE W 50° 57’ 65.3’’ ELEVAÇÃO: 935 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Recanto que demonstra a devoção e religiosidade do povo serrano. Deste local se tem uma bela vista da cidade. 2.2.10.15. BUSTO E CARTA TESTAMENTO DE GETÚLIO VARGAS COORDENADAS: LATITUDE S 29° 44’ 90.0’’ LONGITUDE W 50° 58’ 55.5’’ ELEVAÇÃO: 906 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Monumento erguido em homenagem ao mais importante e influente Presidente da República do Brasil. No local além do busto, encontra-se a carta testamento deixada por este líder político. 2.2.10.16. RECANTO DOS E SCOTEIROS DA SOGIPA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 43’ 87.9’’ LONGITUDE W 50° 55’ 55.5’’ ELEVAÇÃO: 912 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR ______________________________________________________________________ 69 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Sede Campestre e dos Escoteiros da Sociedade Ginástica Porto Alegre – SOGIPA. Dotada de boa infraestrutura, fica no Bairro Rondinha e é de uso exclusivo dos associados e escoteiros do Grupo George Black. 2.2.10.17. MONUMENTO AO CARRETEIRO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 36.3’’ LONGITUDE W 50° 34’48.4’’ ELEVAÇÃO: 906 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Monumento também situado ao longo da Avenida Júlio de Castilhos retrata igualmente a Cultura Tradicionalista Gaúcha, simbolizando a saga e bravura dos carreteiros e sua marcante presença nos altiplanos serranos. 2.2.10.18. FLORESTA NACIONAL DE SÃO FRANCISCO DE PAULA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 23’ 33.9’’ LONGITUDE W 50° 22’ 49.0’’ ELEVAÇÃO: 918 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.FLORESTANACIONAL.COM.BR FONE: (54) 3244-1347 A Floresta Nacional de São Francisco de Paula foi criada em 1945, como Estação Florestal de Morrinhos, pelo extinto INP – Instituto Nacional do Pinho (araucária), passando a denominar-se Floresta Nacional em 1968. A Floresta Nacional de São Francisco de Paula (FLONA) é uma Unidade de Conservação de Uso Sustentável, cujo objetivo fundamental é proporcionar a conservação da natureza com o uso sustentável de parte de seus recursos. Possibilita a hospedagem para estudantes e pesquisadores, mediante agendamento prévio. 2.2.10.19. BARRAGEM DA DIVISA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 17’ 54.3’’ LONGITUDE W 50° 34’ 25.4’’ ELEVAÇÃO: 845 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR ______________________________________________________________________ 70 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Distante 22 km da Sede do Município, acumula água para geração de energia e abastecimento do Sistema Energético Salto. Possui extensas áreas de lazer, com um grande potencial para Pesca Esportiva do Black Bass. Possui uma bacia de acumulação de 14.000.000 m3, a barragem possui 239 metros de comprimento e 26 metros de altura. Foi inaugurada em agosto de 1960. 2.2.10.20. BARRAGEM DO SALTO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 18’ 53.8’’ LONGITUDE W 50° 40’ 53.0’’ ELEVAÇÃO: 824 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Distante 22 km da Sede do Município, acumula água para geração de energia e abastecimento do Sistema Energético Salto. Também possui extensas áreas de lazer, com uma bacia de acumulação de 14.000.000 m3, a barragem possui 583 metros de comprimento e 12 metros de altura. Foi inaugurada em janeiro de 1951. 2.2.10.21. BARRAGEM DO BLANG COORDENADAS: LATITUDE S 29° 19’ 46.9’’ LONGITUDE W 50° 37’ 11.8’’ ELEVAÇÃO: 594 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Distante 15 km da Sede do Município, igualmente acumula água para geração de energia e abastecimento do Sistema Energético Salto. Possui extensas áreas de lazer, com uma bacia de acumulação de 50.000.000 m3, a barragem possui 507 metros de comprimento e 17 metros de altura. Foi inaugurada em fevereiro de 1958. 2.2.10.22. BARRAGEM DA C ORSAN COORDENADAS: LATITUDE S 29° 19’ 46.9’’ LONGITUDE W 50° 37’ 11.8’’ ELEVAÇÃO: 794 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Localizada junto à Sede do Município, a principal função é o abastecimento do Município de São Francisco de Paula. Belíssima paisagem de entorno, junto ao Centro de Informações Turísticas do Município. 2.2.10.23. MONUMENTO AO TROPEIRO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 36.2’’ ______________________________________________________________________ 71 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ LONGITUDE W 50° 34’48.1’’ ELEVAÇÃO: 907 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Monumento também situado ao longo da Avenida Júlio de Castilhos retrata igualmente a Cultura Tradicionalista Gaúcha, simbolizando a trajetória e heroísmo dos que foram os responsáveis pelo povoamento de São Francisco de Paula. 2.2.10.24. PARQUE ESTADUAL DE TAINHAS COORDENADAS: LATITUDE S 29° 05’ 35.0’’ LONGITUDE W 50° 21’ 52.0’’ ELEVAÇÃO: 963 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Localizado no Distrito de Tainhas, embora tenha apenas 20,6% de sua área dentro do Município de São Francisco de Paula, compõe um cenário de rara beleza, com grande potencial e atratividade turística. 2.2.10.25. RESERVA ECOLÓGICA DA A RATINGA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 21’ 30.0’’ LONGITUDE W 50° 11’ 34.0’’ ELEVAÇÃO: 634 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Localizado nos Municípios de são Francisco de Paula e Itati. Criada em 1997, busca preservar ecossistemas pertencentes ao Bioma Mata Atlântica: floresta ombrófila densa, floresta ombrófila mista e savana gramíneo-lenhosa. Preserva também o Arroio Carvalho, contribuinte do Rio Três Forquilhas. 2.2.10.26. ÁREA DE PROTEÇÃO AMBIENTAL ROTA DO SOL COORDENADAS: LATITUDE S 29° 23’ 22.0’’ LONGITUDE W 50° 11’ 03.0’’ ELEVAÇÃO: 654 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-3961 Localizado nos Municípios de São Francisco de Paula (com 50% da área), Cambará do Sul, Itati, e Três Forquilhas, foi criado para servir de corredor ecológico entre o Parque Nacional da serra Geral e a Reserva Biológica da Serra Geral, além de proteger as nascentes dos Rios Tainhas e Três Forquilhas. 2.2.10.27. PARQUE NATURAL MUNICIPAL DA RONDA ______________________________________________________________________ 72 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 34.8’’ LONGITUDE W 50° 33’ 26.3’’ ELEVAÇÃO: 654 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-3214 Localizado exclusivamente no Municípios de são Francisco de Paula, foi criado para o desenvolvimento de atividades de educação ambiental, pesquisa científica e atividades de ecoturismo. Embora muito próximo ao centro urbano do Município, o Parque conta com vegetação muito preservada a com águas de boa qualidade. 2.2.10.28. RESERVA PARTICULAR DO PATRIMÔNIO NATURAL MIRA -SERRA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 47’ 91.0’’ LONGITUDE W 50° 61’ 87.0’’ ELEVAÇÃO: 383 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 9661-9564 Reserva Particular do Patrimônio Natural, o Projeto Mira-Serra conta com diversas relíquias arqueológicas e natureza que abrange algumas espécies ameaçadas de extinção que habitam também, a área desta Reserva. Com foco em ações científicas, atua fortemente na área de preservação ambiental e sensibilização / conscientização sobre aspectos preservacionistas. 2.2.10.29. ÁREA DE RELEVANTE INTERESSE ECOLÓGICO SÃO BERNARDO (SACIS) COORDENADAS: LATITUDE S 29° 45’ 29.6’’ LONGITUDE W 50° 56’ 47.7’’ ELEVAÇÃO: 956 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Local de relevante interesse ecológico e turístico, pois representa o ponto mais elevado do Município dentro da área urbana, com vista panorâmica da cidade e do Parque Municipal da Ronda. 2.2.10.30. PASSO DO INFERNO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 16’ 28.9’’ LONGITUDE W 50° 44’ 19.5’’ ELEVAÇÃO: 819 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR ______________________________________________________________________ 73 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Local de confluência dos Rios Santa Cruz e Cará, possui uma Ponte de Ferro que foi construída em 1935 com um vão de 74 metros sem pilares. 2.2.10.31. BELVEDERE DA PERA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 46’ 76.6’’ LONGITUDE W 50° 63’ 86.7’’ ELEVAÇÃO: 847 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Linda vista para o Vale do Venturão, do Rio Padilha e da Encosta da Serra. 2.2.10.32. CÂNION JOSAFAZ COORDENADAS: LATITUDE S 29° 22’ 42.8’’ LONGITUDE W 50° 02’ 56.4’’ ELEVAÇÃO: 912 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Local com grande atratividade, de nível internacional, pode-se comparar aos Cânions existentes no Parque Aparados da Serra e da Serra Geral. O acesso é precário, sendo impossível chegar com veículo de passeio convencional, apenas veículos 4x4 podem vencer os mais de 22 km de estrada não pavimentada. 2.2.10.33. BELVEDERE DA SERRA DO UMBU COORDENADAS: LATITUDE S 29° 29’ 59.6’’ LONGITUDE W 50° 19’ 30.1’’ ELEVAÇÃO: 857 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Uma das mais belas vistas da Serra Gaúcha, possibilita a visualização da Praia de Capão da Canoa em dias claros. Neste local também é possível visualizar a Cascata Potreiro Velho e a Cascata Água Branca. 2.2.11. EQUIPAMENTOS TURÍSTICOS PRIVADOS 2.2.11.1. DIVISA ECO LODGE - PESCA ESPORTIVA – BARRAGEM DA DIVISA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 17’ 54.3’’ LONGITUDE W 50° 34’ 25.4’’ ELEVAÇÃO: 845 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.DIVISAECOLODGE .COM.BR ______________________________________________________________________ 74 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ FONE: (54) 3278-9800 Localizado no Distrito de Elétra, junto à Barragem da Divisa, possui um dos melhores equipamentos de hospedagem do Município, contando com alto padrão de serviços e estrutura, agregando a pesca esportiva como o principal diferencial mercadológico do empreendimento. Também possui excelente plano de sustentabilidade do empreendimento. 2.2.11.2. CAMPING FAZENDA DOS BOSQUES COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’32.8’’ LONGITUDE W 50° 33’19.9’’ ELEVAÇÃO: 845 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-1331 Local onde é possível passar o dia usufruindo das opções de lazer disponíveis. Possui belíssima paisagem e está localizado na divisa do Parque Municipal da Ronda. Possui também opções para imersão à vida no campo, possibilitando os visitantes à realizarem as tarefas típicas das fazendas serranas, como ordenhar vacas, por exemplo. 2.2.11.3. MUSEU DO AUTOMÓVEL COORDENADAS: LATITUDE S 29° 44’ 12.6’’ LONGITUDE W 50° 56’ 80.1’’ ELEVAÇÃO: 912 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.TATOSGARAGE . COM.BR FONE: (54) 3278-9800 Mais um empreendimento turístico privado digno dos melhores destinos turísticos. Trata-se de uma coleção de 35 automóveis, das décadas de 30 a 60, todos em magnífico estado de conservação. 2.2.11.4. LIVRARIA MIRAGEM COORDENADAS: LATITUDE S 29° 26’ 37.0’’ LONGITUDE W 50° 34’47.6’’ ELEVAÇÃO: 909 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-2592 ______________________________________________________________________ 75 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Na área Central do Município, junto à Avenida Júlio de Castilhos, encontra-se um excelente exemplo de empreendimento turístico privado. A Livraria conta com uma réplica do primeiro banco da cidade, funcionando como museu e memorial. Também existem homenagens à São Francisco de Paula e ao Sr. Carlos Wortmann, primeiro professor do Município, nomeado em 1903. A construção buscou incorporar elemento de baixo impacto ambiental e conta com uma casa de chás, onde é possível saborear maravilhas da gastronomia vegetariana e orgânica. 2.2.11.5. CAMPING PASSO DA ILHA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 07’ 20.7’’ LONGITUDE W 50° 21’ 24.2’’ ELEVAÇÃO: 810 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.CAMPINGPASSODAILHA .COM.BR FONE: (54) 3244-3937 Local ideal para camping e lazer, possui infraestrutura de apoio completa. Formado pelo Rio Tainhas, pode-se acessar por passarela para pedestres ou mesmo dentro de veículos de passeio, pois o nível do curso d’água permite a travessia. 2.2.11.6. PORTAL DO SOL COORDENADAS: LATITUDE S 29° 37’ 30.3’’ LONGITUDE W 50° 64’ 77.2’’ ELEVAÇÃO: 945 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.PORTALDOSOL. ORG.BR Trata-se de uma Associação Ecológica, formada por pessoas que possuem o mesmo interesse e visão de mundo. Localizada às margens da RS 235, possui trilha interpretativa e projetos de sensibilização e educação ambiental. 2.2.11.7. CAMPING RIO SANTA C RUZ COORDENADAS: LATITUDE S 29° 21’ 26.8’’ LONGITUDE W 50° 31’38.3’’ ELEVAÇÃO: 873 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 9948-5865 ______________________________________________________________________ 76 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Localizado junto ao Rio Santa Cruz, possui infraestrutura completa de camping, pesca esportiva e lazer. 2.2.11.8. SÍTIO ÁGUA DA RAINHA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 49’ 31.8’’ LONGITUDE W 50° 57’ 27.7’’ ELEVAÇÃO: 678 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.SITIOAGUADARAINHA .COM. BR FONE: (54) 9123-2879 Localizado em meio ao Bioma Mata Atlântica, possui infraestrutura de hospedagem completa e possibilidades de passeios, visitações e compra de produtos locais. 2.2.11.9. MIRANTE DO POMAR COORDENADAS: LATITUDE S 29° 44’ 81.4’’ LONGITUDE W 50° 55’ 14. ’’ ELEVAÇÃO: 885 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Com visão privilegiada para o Parque Municipal da Ronda, onde é possível contemplar o conjunto de Cascatas do Parque, local aberto à visitação. 2.2.11.10. PARQUE DAS CASCATAS COORDENADAS: LATITUDE S 29° 05’ 02.3’’ LONGITUDE W 50° 37’ 43.2’’ ELEVAÇÃO: 867 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.PARQUEDASCASCATAS .COM.BR Localizado no Distrito de Lajeado Grande, o empreendimento dispõe de piscinas naturais, toboágua, passeios a cavalo, gastronomia, camping e hospedagem. Local de muitas belezas naturais que a posicionam esta atração turística em um nível de alto grau de atratividade, com cascatas e trilhas em meio a belas coxilhas e rios de água cristalina. 2.2.11.11. RESERVA ECOLÓGICA TERRA DO SEMPRE COORDENADAS: LATITUDE S 29° 27’ 51.8’’ ______________________________________________________________________ 77 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ LONGITUDE W 50° 33’16.1’’ ELEVAÇÃO: 684 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.TERRADOSEMPRE .COM.BR FONE: (514) 8461-2954 Estabelecimento diferenciado com fauna e flora de rara beleza e com a maior concentração de quedas d’água da Região. Possui trilhas ecotécnicas autoguiadas para cachoeiras balneáveis. É parte integrante da reserva da Biosfera – área de preservação, promove a proteção e valorização da Biota. Possui opções de hospedagem com café da manhã e o foco do empreendimento é o Turismo Ecológico, Turismo de Aventura, Apiturismo e Turismo Contemplativo. 2.2.11.12. PARQUE DAS 8 CACHOEIRAS COORDENADAS: LATITUDE S 29° 27’ 17.3’’ LONGITUDE W 50° 33’ 35.6’’ ELEVAÇÃO: 688 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Local que concentra em um perímetro relativamente pequeno, 8 cascatas de diferentes alturas e níveis de trilhas de acesso. Possui infraestrutura de apoio com sanitários e possibilidade de acomodação. Trilhas bem sinalizadas e uma paisagem cênica encantadora junto a natureza preservada compõe o local. 2.2.11.13. PARQUE DA CACHOEIRA COORDENADAS: LATITUDE S 29° 16’ 28.9’’ LONGITUDE W 50° 44’ 19.5’’ ELEVAÇÃO: 819 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.PARQUEDACACHOEIRA .COM.BR FONE: (54) 3504-1446 Junto à Ponte do Passo do Inferno (construída em 1935 e com um vão de 74 metros sem pilares), o Parque possui infraestrutura de lazer composta de toboágua, pedalinhos, criação de trutas, piscinas naturais, camping, churrasqueiras, aluguel de caiaques, lancheria e mirante, junto à confluência dos Rios Santa Cruz e Cará. 2.2.11.14. FAZENDA RIO DO PINTO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 31’ 06.4’’ ______________________________________________________________________ 78 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ LONGITUDE W 50° 48’ 47.9’’ ELEVAÇÃO: 892 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 9968-7394 Local ideal para atividades típicas de fazenda, permitindo aos visitantes sentirem a verdadeira essência da vida serrana dentro de uma fazenda igualmente típica. A troca de vivências e aprendizado da cultura e costumes é uma experiência única. 2.2.11.15. MOINHO FASTHAR COORDENADAS: LATITUDE S 29° 28’ 09.0’’ LONGITUDE W 50° 25’ 07.3’’ ELEVAÇÃO: 599 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR Moinho histórico, localizado junto ao Rio Sumidouro, ainda em condições de funcionamento. Pouco conhecido e explorado, possui potencial para participação em Roteiros Turísticos. 2.2.11.16. HOTEL CAVALINHO BRANCO COORDENADAS: LATITUDE S 29° 27’ 30.2’’ LONGITUDE W 50° 34’13.8’’ ELEVAÇÃO: 885 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.HOTELCAVALINHOBRANCO .COM. BR FONE: (54) 3244-1263 Localizado em ponto privilegiado, em frente ao Lago São Bernardo, possui arquitetura tipicamente serrana e com bela área verde junto ao empreendimento, passeios a cavalo e de bicicleta são disponibilizados aos clientes. 2.2.11.17. HOTEL VERANEIO HAMPEL COORDENADAS: LATITUDE S 29° 44’ 27.2’’ LONGITUDE W 50° 61’10.9’’ ELEVAÇÃO: 889 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR SITE: WWW.VERANEIOHAMPEL.COM.BR FONE: (54) 3244-1363 ______________________________________________________________________ 79 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Hotel histórico, pioneiro na Serra Gaúcha no segmento turístico, dentro dos atuais conceitos da terminologia. Possui paisagismo deslumbrante em um local agradabilíssimo. Aberto a visitações. 2.2.11.18. HOTEL DO CAMPO COORDENADAS: LATITUDE S 28° 55’ 53.6’’ LONGITUDE W 50° 39’18.0’’ ELEVAÇÃO: 911 METROS ACIMA DO NÍVEL DO MAR FONE: (54) 3244-8000 Hotel histórico, localizado no Distrito de Cazuza Ferreira. Construído integralmente com madeira nativa (em período em que isso era permitido, abriga na construção um cinema pioneiro na região, também integralmente construído com madeira, ambos do início construídos na primeira metade do século passado. 2.2.12. RECEPTIVO TURÍSTICO São Francisco de Paula conta comum número escasso de Agências de Receptivo Turístico, estas operam apenas roteiros personalizados dentro do Município, mas a maior parte da procura é por passeios em cidades da Região (principalmente Cambará do Sul). As Agências de Turismo existentes em São Francisco de Paula para receptivo são as seguintes: Caminhos de Cima da Serra Agência de Ecoturismo Site: www.caminhosdecimadaserra.com.br E-mail: [email protected] Rua Marechal Floriano, 169 - Centro Fones: (54) 9941-4044 ou (54) 3244-3602. Agência de Viagens Rotas e Trilhas – Ecoturismo e Turismo de Aventura E-mail: [email protected] Estrada da Serra Velha, 669 Fones: (54) 8416-4070 ou (54) 9920-1516. Agência de Viagens Eu Amo São Chico E-mail: [email protected] Fones: (54) 9167-4346. ______________________________________________________________________ 80 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Grupo de Condutores Ambientais de São Francisco de Paula E-mail: [email protected] Fones: (54) 9941-4944 ou (54) 9172-1610 ou (54) 9156-8709. Os profissionais são especialistas em receber e conhecem cada detalhe dos estabelecimentos, serviços, atrações e história do Município. Percebe-se apenas, a necessidade de aperfeiçoamento profissional no quesito idioma estrangeiro, visando atender o público de turistas estrangeiros em potencial que teremos nos próximos anos em função do legado da Copa do Mundo de Futebol – FIFA e dos Jogos Olímpicos (período de grande exposição do Brasil no cenário internacional). Além destas agências que operam o receptivo turístico no Município, podemos elencar também duas empresas que atuam na área de passeios turísticos específicos: RB - Passeios a Cavalo - Cavalgadas Site: www.rbcavalos.blogspot.com.br E-mail: [email protected] Estrada do Blang, 1079 Fones: (54) 9136-9053 ou (54) 9159-8701. Agência de Turismo Campo Fora - Cavalgadas Site: www.campofora.com.br E-mail: [email protected] Fones: (54) 3244-2993 ou (54) 9971-4000. ______________________________________________________________________ 81 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Hotel Fazenda Invernadinha - Cavalgadas Site: www.invernadinha.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rodovia RS 235, Km 56 – Elétra Fones: (54) 9969-6048 ou (54) 9984-7256 Centro de Treinamento Mundo do Cavalo - Cavalgadas Fones: (54) 9949-2797 ou (54) 9112-6446 BikeTur Passeios de Bicicleta Site: www.facebook.com/biketur E-mail: [email protected] Fones: (54) 8444-6333 ou (51) 8196-9190. 2.2.13. MEIOS DE HOSPEDAGEM Pousada e Camping Fazenda dos Bosques Site: www.pousadafazendadosbosques.com.br Endereço: Rodovia RS 020- ao lado do DAER – Santa Isabel Fone: (54) 3244-1099 ou 9178-7506. Pousada Mirante da Recosta Site: www.miranterecosta.com E-mail: chalé@miranterecosta.com.br Endereço: Rodovia RS 020 s/n° - Recosta Fone: (51) 9981-9600. Nanda’s House Pousada E-mail: [email protected] Endereço: Rua Alpes, 27 - São Bernardo Fone: (54) 4062-9343 ou (54) 8215-4426. Pousada Vale das Araucárias Site: www.valedasaraucarias.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rua Osvaldo Aranha, 285 - Britadeira Fone: (54) 3244-1603 ou (51) 9106-1552. ______________________________________________________________________ 82 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Pousada Fazenda Capão do Ipê E-mail: [email protected] Endereço: Rodovia RS 476, s/n° - Distrito de Lajeado Fone: (54) 3504-2547 ou (54) 8423-5465. Pousada Mirão Endereço: Rua Benjamim Constant, s/n - Centro Fone: (54) 3244-2607. Pousada Pedacinho do Paraíso Endereço: Estrada Boa Esperança, s/n° - Caconde Fone: (54) 9973-4739. Pousada Parador Campo do Meio Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 614 – Campo do Meio Fone: (54) 3244-1341. Pousada Refúgio do Lago Site: www.pousadarefugiodolago.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rua Frei Caneca, 166 – São Bernardo Fone: (54)3244-3431ou (54) 3244-2837. Divisa Eco Lodge Site: www.divisaecolodge.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Estrada Barragem da Divisa, s/n° - Barragem da Divisa Fone: (54) 3278-9800. Pousada Serra Velha E-mail: [email protected] Endereço: Estrada Serra Velha, 2050 – Serra Velha Fone: (54) 3244-3863 ou (54) 9903-0594. ______________________________________________________________________ 83 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Pousada São Chico Ecovillage Site: www.pousadasaochico.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rua das Valquírias, 288 – São Bernardo Fone: (54) 3244-1063. Hotel Fazenda Rio do Pinto Endereço: Estrada RS 110, km 08 – Várzea do Cedro Fone: (54) 3244-2350 ou (54) 9968-7394. Camping Santa Cruz Endereço: Estrada RS 110, km 10 – Várzea do Cedro Fone: (54) 9948-5865. Pousada Recanto das Estrelas Site: www.hotelrecantodasestrelas.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rodovia RS 020, 600 - Km 78 – Boca da Serra Fone: (54) 3244-1343. Pousada Holly Land Endereço: Estrada Carapina, s/n° - Carapina Fone: (51) 3312-1695 ou (54) 9967-2253. Pousada do Lagarto Site: www.gnt.com.br/lagartopousada E-mail: [email protected] Endereço: Estrada Carapina, s/n° - Carapina Fone: (54) 9984-9630 ou (54) 9957-3435. Pousada Casa de Pedra Site: www.pousadacasadepedra.com E-mail: [email protected] Endereço: Rua Engadin, n° 38 – São Bernardo Fone: (54) 3244-3050. ______________________________________________________________________ 84 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Pousada do Engenho Site: www.pousadadoengenho.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rua Odon Cavalcante, n° 330 – São Bernardo Fone: (54) 3244-3887 ou 3244-1270. Pousada e Camping Parque das Cascatas Site: www.parquedascascatas.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rodovia RS 453 s/n° - Lajeado Grande Fone: (54) 3504-2641 ou (54) 9973-5530. Pousada Casarão Endereço: Estrada Barragem do Salto, s/n° - Salto. Fone: (54) 9929-4906. Pousada e Camping Parque das 8 Cachoeiras Site: www.parque8cachoeiras.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Moinho Velho s/n° - São Bernardo. Fone: (54) 3244-2768 ou (54) 9965-7526. Pousada Terra do Sempre Site: www.terradosempre.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Estrada Roça Nova, 3350 – São Bernardo Fone: (54) 9684-3948 ou (51) 8461-2954. Pousada da Torre Site: www.pousadadatorre.tur.br Endereço: Estrada Serra Velha, 655 – Serra Velha Fone: (54) 3244-3131. Pousada e Camping Parque da Cachoeira ______________________________________________________________________ 85 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Site: www.parquedacachoeira.com.br E-mail: [email protected] Endereço: RS 476, km 10 – Passo do Inferno Fone: (54) 3504-1446 ou (54) 9166-0071. Pousada Recanto da Mata Site: www.recantodamata.com E-mail: [email protected] Endereço: Estrada Serra Velha, 669 – Serra Velha Fone: (54) 3244-1006 ou (54) 9671-0665. Pousada Rural Sitio Água da Rainha Site: www.sitioaguadarainha.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Estrada Serra Velha, s/n° - Serra Velha Fone: (51) 9243-1916 ou (54) 9123-2879. Pousada Novo Horizonte Site: www.novohorizontepousada.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Benjamim Constant, s/n° - Santa Isabel Fone: (54) 3244-3000. Hotel das Araucárias Site: www.hoteldasaraucarias.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rua Ipiranga, 20 – Campo do Meio Fone: (54) 3244-1701 ou 3244-1395. Hotel Veraneio Hampel Site: www.veraneiohampel.com.br E-mail: info@[email protected] Endereço: Rua Boca da Serra, 445 – Veraneio Hampel Fone: (54) 3244-1363. Hotel Fazenda Invernadinha ______________________________________________________________________ 86 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Site: www.invernadinha.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rodovia RS 235, Km 56 - Eletra Fone: (54) 9984-7256 ou 9969-6048. Hotel Village da Serra Site: www.villagedaserra.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Avenida Júlio de Castilhos, 1650 – Pedra Branca Fone: (54) 3244-2853 ou (54) 3244-3889. Hotel Cavalinho Branco Site: www.hotelcavalinhobranco.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rua Tiradentes, 50 – São Bernardo Fone: (54) 3244-1263. Hotel Fazenda Boa Vista Site: www.boavistahotelfazenda.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Estrada da Samambaia, s/n° Fone: (54) 9946-8299. Pousada Unser Haus Endereço: Rua Frei Caneca, 370 – São Bernardo Fone: (54) 3244-3001. Pousada Sobrado da Serra Endereço: Rua Pinheiro Machado, 174 – Centro Fone: (54) 3244-2942 ou (54) 3244-2038. Pousada Entrada dos Cânions Endereço: Estrada Josafáz, s/n° - Distrito de Tainhas Fone: (54) 9632- 0132 ou (54) 9673-4791. ______________________________________________________________________ 87 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Pousada Casa no Campo Site: www.pousadacasanocampo.blogspot.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Rodovia RS 476, s/n° - Lajeado Grande Fone: (54) 3244-7002. Hotel do Campo E-mail: [email protected] Endereço: Avenida José Ferreira de Castilhos, s/n° - Cazuza Ferreira Fone: (54) 3244-8000. Sítio Rural Olhos D’Água Endereço: Estrada da Lagoa, s/n° Fone: (51) 9115-8653. Motel Pousada dos Anjos Endereço: Rua Franklin Roosevelt, 100 - Centro Fone: (54)3244-1818 ou (54) 9976-9394. Camping Barragem do Salto Site: www.caiaquesbar.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Barragem do Salto, s/n° - Salto Fone: (51) 9528-5864. Camping Passo da Ilha Site: www.campingpassodailha.com.br E-mail: [email protected] Endereço: Estrada Passo da Ilha, 11000 – Passo da Ilha. Fone: (54) 3504-9771 ou (54) 9966-6636. Camping SZDM Macedo Endereço: Estrada de Lajeado Grande, s/n° - Lajeado Grande Fone: (54) 9979-5324. ______________________________________________________________________ 88 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Camping Querência Amada Endereço: Estrada do Meio, s/n° Fone: (54) 9658-2033 ou (54) 9136-3351. 2.2.14. GASTRONOMIA Churrascaria e Restaurante Campo do Meio (54) 9710-0670 Avenida Getúlio Vargas, 656 – Bairro Campo do Meio. Churrascaria e Restaurante CTG (54) 3244-1028 Rua Benjamin Constant, 582. Galeteria Casa da Dinda (54) 3244-1968 www.galeteriacasadadinda.com.br Rua 3 de Outubro, 21. Restaurante Minuano (54) 9688-5353 Rua Manoel Vicente Ferreira, s/n°. Restaurante Bono Mangiare (54) 3244-1824 Rua Santos Dumont, 612. Restaurante Cantina Casa no Campo (54) 9917-7572 www.pousadacasanocampo.com.br Distrito de Lajeado Grande. Restaurante e Pizzaria Morosko ______________________________________________________________________ 89 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ (54) 3244-2409 Avenida Júlio de Castilhos, 1099. Restaurante Sabor da Serra (54) 3244-2038 Avenida Júlio de Castilhos, 548. Restaurante e Pizzaria Tertúlia Bar (54) 3244-1840 Avenida Júlio de Castilhos, 555. Sementi’s Bistrô (54) 3244-1418 Rua Pinheiro Machado, 342. Restaurante Macela’s (54) 3244-2909 www.marcelascafeebistro.com.br Avenida Getúlio Vargas, 438 Restaurante Paladar (54) 3244-2318 Rua 3 de Outubro, 51. Petiscaria Nossa Casa (54) 3244-3759 Rua Assis Brasil, 506. Amaretto Bistrô (54) 3244-3130 Avenida Júlio de Castilhos, 820. Café do Frigideira (54) 3244-3120 Avenida Júlio de Castilhos, 898. ______________________________________________________________________ 90 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Café Serrano Araucárias (54) 3244-1701 www.hoteldasharaucarias.com.br Rua Ipiranga, 20. Pizzaria London (54) 3244-2687 Rua Coronel Serrano, 160. Cafeteria e Pastelaria Água na Boka (54) 3244-1506 www.pastelariaaguanaboka.com.br Rua Assis Brasil, 258. Café Tainhas (54) 3404-9309 www.cafetainhas.com.br Trevo RS 020 - BR 453 – Tainhas. Lanches Dona Laura (54) 3244-2319 Avenida Júlio de Castilhos, 757. Lanches Xis do Japa (54) 3244-3713 Avenida Júlio de Castilhos, 968. Lanches do Vandi (54) 3244-2297 Avenida Júlio de Castilhos, 693. Lanches Lima (54) 3244-2032 Avenida Júlio de Castilhos 462. ______________________________________________________________________ 91 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Bar da Rodoviária (54) 3244-3120 Avenida Júlio de Castilhos, 694. Tratoria Pasta Nostra (54) 3244-2504 Rua Henrique Lopes da Fonseca, 134. Restaurante Castelli Resto Pub (54) 3244-1095 ou (51) 9364-7677 Rodovia RS 020 – km 87 – Bairro Colinas. Café Pão e Cia (54) 3244-1090 Avenida Júlio de Castilhos, 620. Café Bolo Frito Rua Frederico Tedesco, s/n°. Café Delícias (54) 3244-1314 Rua Curupaiti, 193 – Bairro Cipó. Café da Mata (54) 3244-1006 Estrada da Serra Velha, 669 – Bairro São Bernardo. Café Big Pão (54) 3244-1862 Avenida Júlio de Castilhos, 369. Taylor’s Pub (54) 9152-3227 Rua Assis Brasil, 116. ______________________________________________________________________ 92 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Lancheria Querência (54) 9985-6643 Estrada de Contendas, 15.553 - Tainhas. 2.3. PRINCIPAIS EVENTOS DO MUNICÍPIO 2.3.1. CARNAVAL DE RUA Realizado desde a década de 70, conta com a participação de diversos Blocos e Escolas de Samba de cidades vizinhas. É promovido pela Administração Pública Municipal. 2.3.2. COLHEITA DA MACELA Tradicional encontro para a colheita da Macela, este evento atrai mais de 15 mil pessoas para o Município, a grande maioria de cidades da região e da grande Porto Alegre, a maioria motociclistas. O encontro acontece sempre na véspera da sexta-feira Santa, onde os visitantes colhem a Macela dos campos antes do amanhecer. Após o raiar do dia, todos se encontram na Avenida Júlio de Castilhos. 2.3.3. FESTA DO PINHÃO A Festa do Pinhão é hoje o principal e mais consolidado Evento de São Francisco de Paula. Geralmente acontecendo no mês de junho, atrai um público crescente de visitantes e busca além de promover o turismo na cidade, busca incentivar o plantio de Araucária, a divulgação da gastronomia serrana e dos pratos criados a partir do pinhão. Também conta com diversas atrações culturais locais e nacionais. Dança, música e demonstrações culturais fazem parte do Evento. 2.3.4. RONCO DO BUGIO ______________________________________________________________________ 93 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criado em 1986, tem por objetivo resgatar e valorizar a tradição, a arte e a cultura gaúcha e tem se tornado por este motivo, um dos grandes festivais da cultura e música gaúcha. Considerado um dos mais autênticos Festivais do gênero no mundo, pois enaltece o ritmo bugio, típico e original dos Campos de Cima da Serra. Geralmente acontece no mês de agosto, aliando o frio típico serrano neste período com a calorosa disputa entre os concorrentes e as diversas apresentações nativistas é um Evento autêntico e imperdível. 2.3.5. SEMANA FARROUPILHA Evento tradicional no Estado do Rio Grande do Sul e, especialmente em São Francisco de Paula, onde a acultura e tradições gaúchas estão presentes no dia-a-dia da comunidade. Ocorre a mobilização dos Centros de Tradição Gaúcha (CTG’s) do Município, Escolas e Comunidade em geral para a Gincana Farroupilha, com provas sobre a cultura gaúcha e invernadas de danças e grupos folclóricos. Também ocorre a Cavalgada das Prendas, que reúne cerca de 110 mulheres que é um dos pontos mais esperados do Evento. Elas visitam uma das localidades do Município, valorizando a mulher gaúcha e seus feitos e conquistas. ______________________________________________________________________ 94 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ No dia 20 de setembro, se reúnem centenas de cavaleiros dos mais variados CTG’s para a Cavalgada de encerramento do Evento, que ocorre na Avenida Júlio de Castilhos, no Centro da Cidade. 2.3.6. RODEIO INTERESTADUAL Tradicional Evento do Município, ocorrendo no mês de dezembro, cultua as tradições e gostos do autentico gaúcho serrano. Provas campeiras, de laço, gineteadas e as paleteadas são destaque comprovando o gosto do gaúcho pela lida com o gado. Existem também as apresentações artísticas onde as invernadas são o ponto alto. O Evento termina com um grande baile tipicamente nativista. 2.3.7. CAVALHADAS Um Evento muito tradicional, que ocorre a mais de 120 anos na localidade de Cazuza Ferreira. Ocorre a cada dois anos e é um dos poucos locais do Brasil onde acontece este tipo de Evento, reproduzindo do mesmo modo que as primeiras edições deste evento, contam a história da luta entre mouros e cristãos. Esta encenação é feita a campo aberto, ao ar livre, pelos Corredores de Cavalhadas de Cazuza Ferreira, desde 1885. 2.3.8. CAVALGADA DA SERRA Centenas de cavaleiros dos mais variados Centros de Tradição Gaúcha se reúnem para uma cavalgada que tem o início em Picada Café e vai até São Francisco de Paula. No ano seguinte a Cavalgada faz o sentido inverso, sai de São Francisco de Paula e vai até Picada Café. 2.3.9. CAVALGADA APARADOS DA SERRA Outra grande Cavalgada ocorre entre os municípios de Bom Jardim da Serra (SC) e São Francisco de Paula, no mesmo formato da Cavalgada da Serra, reúne igualmente ______________________________________________________________________ 95 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ centenas de cavaleiros e reveza a cidade de destino e partida a cada edição, sempre realizando o mesmo trajeto. 2.3.10. CAVALGADA DA INTEGRAÇÃO Realizada para trazer a são Francisco de Paula um dos maiores símbolos da tradição gaúcha: a Chama Crioula. Sai de Porto Alegre com dezenas de cavaleiros. 2.3.11. CAVALGADA DAS PRENDAS Reúne cerca de 110 mulheres que é um dos pontos mais esperados da Semana Farroupilha. As prendas visitam uma das localidades do Município, valorizando a mulher gaúcha e seus feitos e conquistas. 2.4. TURISMO DE EVENTOS E NEGÓCIOS Embora exista uma pequena distância geográfica entre os dois principais destinos de Turismo de Negócios e Eventos do Rio Grande do Sul e São Francisco de Paula, a distância entre Eventos captados por Porto Alegre e Gramado em relação ao Município ainda é muito grande. Detentoras de boa parte dos eventos de grande porte do Estado, os dois destinos indutores supracitados possuem eventos grandiosos e potencial de captação internacional, estando entre as principais candidatas à captação de grandes eventos no Brasil. Para São Francisco de Paula, incentivar a implantação de Centros de Eventos privados é essencial, encorajar empreendedores e investidores para este segmento passa a ser prioridade para a Administração Pública Municipal, pois sabemos que este nicho de mercado traz um retorno financeiro fantástico para o destino que recebe o evento, e também para os investidores envolvidos. Além disso, sugerimos que o Município realize uma força tarefa para a obtenção de um Centro de Eventos Público, com capacidade para comportar eventos de médio e médio-grande portes, trazendo São Francisco para o mapa dos eventos que geram grande fluxo de visitantes. ______________________________________________________________________ 96 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Sabemos que os investimentos neste tipo de equipamento são grandiosos, mas os benefícios deste investimento virão a longo-prazo, de forma gradativa, garantindo contínuo progresso no que tange a área turística da cidade. Dimensionando financeiramente o retorno deste investimento, utilizemos uma média de gastos per capta diária do público captado pelos eventos em 2012 no Rio Grande do Sul, em que cada participante gasta, em média, R$ 783,00 por dia no município, sendo que cada visitante permanece na cidade em média três dias. Dentro de um cenário realista /pessimista, a captação de apenas 05 eventos anuais de médio porte (1.500 participantes) gerará um gasto total de R$ 17.617.500,00. Suponhamos ainda dentro do cenário realista /pessimista que metade desse valor permaneça dentro do Município, somente em arrecadação de ISSQN São Francisco de Paula poderá arrecadar por ano o montante de R$ 528.525,00. A hotelaria, gastronomia, comércio e todos os setores econômicos do município são beneficiados com a realização de eventos. São Francisco de Paula possui hoje o Parque Rural Davenir Peixoto Gomes - Parque de Rodeio, como o principal espaço público para a realização de eventos de médio ou grande porte, porém a atual estrutura deste local é muito aquém do que se espera para feiras, congressos e exposições. Ações Prioritárias. Para São Francisco de Paula, incentivar a implantação de Centros de Eventos privados é essencial, encorajar empreendedores e investidores para este segmento passa a ser prioridade para a Administração Pública Municipal, pois sabemos que este nicho de mercado traz um retorno financeiro fantástico para o destino que recebe o evento, e também para os investidores envolvidos. ______________________________________________________________________ 97 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3. DIAGNÓSTICOS / PROPOSIÇÕES Quando se fala em turismo é necessário pensar em sustentabilidade e envolvimento comunitário, aliando preservação ambiental, geração de emprego e renda, inclusão social, melhoria da autoestima e consequente resgate e valorização da cultura local. A gama de setores envolvidos na atividade turística faz com que uma média de 100 turistas por dia em determinado destino gere 134,74 empregos, sendo uma das atividades econômicas que mais gera empregos. A ascensão deste segmento no Brasil vem crescendo gradativamente e este dado é comprovado por diversas pesquisas realizadas por órgãos do Ministério do Turismo e EMBRATUR. No início do século passado, viajar era privilégio e exclusividade de uma pequena parcela da população. Hoje, o cenário econômico, aliado à estabilidade da moeda, as políticas públicas de fomento ao turismo, juntamente com as infinitas facilidades oferecidas pelas operadoras e agências de viagem, viajar tornouse algo possível e incorporado à realidade de grande parte da população brasileira, assim como dos países desenvolvidos e dos países emergentes, inclusive com pacotes que atendem exclusivamente às classes C e D, oferecendo atrativos e destinos que respeitam o poder aquisitivo do turista. ______________________________________________________________________ 98 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Mas para onde vão estes turistas? O boom do turismo abriu espaço a uma concorrência saudável entre destinos, gerando o crescimento acelerado de seus atrativos. Hoje, o turista busca viajar a lugares que ofereçam uma boa variedade de possibilidades, um destino que disponha de boa e variada gastronomia, hotelaria, eventos, belas paisagens, história e, principalmente, imersão em novas culturas e novos costumes. Diante disso, podemos afirmar que São Francisco de Paula possui os prérequisitos básicos e indispensáveis para receber turistas. O desafio é proporcionar um crescimento do fluxo com a responsabilidade de preservar o meio ambiente e as tradições e costumes locais, sem excluir a comunidade receptora dos benefícios gerados pela atividade turística. Aliado ao turismo de passeio não podemos desconsiderar a importância e potencial do Turismo de Eventos, que atualmente, por falta de infraestrutura para a realização de Congressos, Feiras e Convenções é praticamente inexistente em São Francisco de Paula, surgindo como fator primordial para o desenvolvimento da atividade turística a implantação de um Centro de Eventos. Além de incentivar o desenvolvimento socioeconômico local, é grande gerador de emprego e renda, beneficiando de forma significativa a população do núcleo receptor. Além disso, eventos ajudam a diminuir os efeitos da sazonalidade, típica da ______________________________________________________________________ 99 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Região e fortemente criticada pelos empresários do setor turístico. Outro ponto importante é a geração da imagem do destino turístico para este público participante de eventos, que usualmente retorna ao Município trazendo a família e indicando para amigos os locais que mais lhe agradaram, gerando uma imagem e mudando o perfil e fluxo de visitantes de determinado destino. Dentro do quesito infraestrutura, devemos deixar clara a importância de investidores e do capital privado para a criação de novas estruturas e atrações. Em contrapartida as esferas governamentais devem dar apoio e muitas vezes incentivos para que estes investimentos sejam realizados no Município. Sabemos da diversidade de recursos federais, estaduais e institucionais disponíveis para a qualificação e estruturação dos destinos turísticos, o que falta, segundo técnicos destas entidades são bons Projetos. Este documento servirá de base para a elaboração destes projetos dentro das macro ações propostas e tecnicamente embasadas. Vale ressaltar a intrínseca e valorosa característica serrana por bem receber, o que fará grande diferença na consolidação da imagem de São Francisco de Paula no cenário turístico nacional e, muito em breve internacional. O potencial hídrico, o clima, a paisagem única, a cultura autêntica, proporcionam um cenário propício para o desenvolvimento do turismo fortemente na área rural do Município, valorizando os saberes, costumes e tradições do homem do campo, o nosso autentico gaúcho. 3.1.METODOLOGIA Neste Plano utilizamos a metodologia de pesquisa qualitativa. Esta apresenta um método que valoriza as observações e intuições do pesquisador de forma empírica. Esta metodologia também permite uma maior liberdade teórico-metodológica para realizar as pesquisas. Temos ainda neste Plano, como quadro de referência, a dialética histórico-estrutural (DHE), por entender o Turismo como fenômeno social. Considerando os objetivos da abordagem e conclusões necessárias, aplica-se uma pesquisa qualitativa, por melhor adaptar-se a seu pressuposto teórico. A pesquisa qualitativa, como dito anteriormente: ______________________________________________________________________ 100 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ “trabalha com o universo de significados, motivos, aspirações, crenças, valores e atitudes, o que corresponde a um espaço mais profundo das relações, dos processos e dos fenômenos que não podem ser reduzidos à operacionalização de variáveis. [ ... ] a abordagem qualitativa aprofunda-se no mundo dos significados das ações e relações humanas, um lado não perceptível e não captável em equações, médias e estatísticas” (MINAYO, 1994, p. 22). Acrescentamos o caráter descritivo-explicativo, que: “As pesquisas deste tipo têm o objetivo primordial a descrição do fenômeno ou estabelecimento de relações entre variáveis. [ ... ] algumas vão além da simples identificação da existência de relação entre variáveis; pretendendo determinar a natureza dessa relação. [ ... ] uma pesquisa explicativa pode ser a continuação de outra descritiva“. (Gil 1987, p.45). O referencial teórico que utilizamos neste trabalho foi enriquecido com leituras de alguns autores como Krippendorf, Swarbrooke, Ruschmann, Molina, Morin, principalmente. Estes autores propõem um desenvolvimento da Atividade Turística pensado de forma global e sustentável. Buscando a origem do termo dialética origina-se no grego diaektikê, que significa a arte da conversação ou do debate. Porém Hegel foi além: "todo o mundo da natureza, da história e do espírito como um processo, isto é, em constante movimento, mudança, transformação e desenvolvimento, intentando, além disso, pôr relevo a conexão interna deste movimento de desenvolvimento”. (MARX e ENGELS apud TRIVINOS, 1987, p.53). Buscando entender a nossa abordagem, citamos TRIVINOS, que fala sobre a dialética como: "a interdependência e a mais íntima e indissolúvel conexão entre todos os aspectos de cada fenômeno (a história desvendando sempre novos aspectos), uma interconexão da qual resulta um processo de movimento único e universal, com leis imanentes [ .. .]" (TRIVINOS, 1987, p.53). Empiricamente sabemos da complexidade de todas as relações adjacentes e derivadas da Atividade Turística, com isso percebemos é um processo no qual todos os ______________________________________________________________________ 101 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ elementos estão em constante interação e movimento: “A reflexão crítica e dialética só se desenvolve em oposição a corpos teóricos estabelecidos, a experiências já conhecidas. A crítica Dialética é aqui concebida como demolição de todos os conceitos estabelecidos, adquiridos, cristalizados, mumificados, e dos quadros de referência teóricos. É um apelo à derrubada perpétua dos sistemas em benefício do aprofundamento sempre renovado dos problemas. Mas a própria existência dessas problemáticas, fundamentos genéticos da teorização, só é manifestada por soluções teóricas particulares desses problemas”. (DEMO, 1980, p.16). Finalizando, de acordo com Trivinos (1987): “Para a DHE, as categorias se formam no desenvolvimento histórico do conhecimento e na prática social. O sistema de categorias surge como resultado da unidade do histórico e do lógico e do movimento do abstrato ao concreto, do exterior ao interior, do fenômeno à essência. Elas não constituem um número definido. Aparecem em razão das atividades, que desenvolve o homem, atuando sobre a natureza, e a sociedade, em seu afã de conhecer e transforma-la”. (TRIVINOS, 1987, p. 58). Portanto, a escolha desta metodologia, que propõe o mesmo grau de relevância tanto para as condições objetivas quanto para as subjetivas é a mais coerente, no nosso ponto de vista, a ser aplicada ao Turismo e suas mais variadas atividades e dinâmicas sociais, culturais e econômicas. 3.2. INVENTÁRIO TURÍSTICO O Inventário Turístico é uma ferramenta que serve de base para a elaboração de qualquer intervenção planejada da atividade turística. Nesta fase coletamos informações detalhadas acerca dos atrativos turísticos, infraestrutura e demais equipamentos e entidades ligadas à Atividade Turística, utilizamos para isso a metodologia de inventariação proposta pelo Ministério do Turismo - INVTUR. Em 1958 foi criada a Comissão Brasileira de Turismo que levantou oficialmente a importância e a necessidade do Inventário Turístico. É através deste que ficam delineados os locais de interesse turísticos e, a partir daí podemos promover ações para proteção da paisagem e outros motivos considerados como atração turística. ______________________________________________________________________ 102 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ A inventariação dos atrativos e demais itens de interesse turístico também é o momento que identificamos as possibilidades, as falhas, os pontos críticos e as oportunidades de uma determinada localidade, além de dimensionamos a oferta. Geralmente volumosos impressos são gerados nesta atividade o que causa demora e custos para cada atualização, além da necessidade de um trabalho de campo usualmente demorado. Atualmente com as ferramentas digitais disponíveis, e a um valor cada vez menor, podemos disponibilizar toda esta informação dos atrativos turísticos e da infraestrutura associada ao Turismo por meio eletrônico (internet), tanto à comunidade local, quanto aos visitantes. Também é fundamental lembrar que esta ferramenta tem a opção de atualização dos dados em tempo real, o que é muito mais que um diferencial de mercado do destino turístico, é algo fundamental para o planejamento de ações de promoção de um determinado núcleo receptor. Ainda falando da importância de disponibilização das informações do Inventário Turístico por meio eletrônico, vale salientar que 35% das vendas correlatas ao turismo são realizados em ambiente virtual. Diante dessa realidade mercadológica fica evidenciada a necessidade de disponibilização dos dados inventariados em sites de internet. Em 2006 o Ministério do Turismo identificou a necessidade de criar uma metodologia eficaz e iniciou um Projeto para inventariar os municípios do Brasil – o ______________________________________________________________________ 103 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ INVITUR, que visa: “...funcionar como equipamento de consulta para estudantes, empresários e pesquisadores, a fim de: - Disponibilizar aos visitantes, planejadores e gestores dados confiáveis sobre a oferta turística brasileira; - Permitir a análise do significado econômico do turismo e seu efeito multiplicador no desenvolvimento municipal; - Permitir a identificação e a classificação de municípios turísticos e com potencial turístico; - Permitir o diagnóstico de deficiências, pontos críticos e estrangulamentos e os desajustes existentes entre a oferta e a demanda; e - Coletar informações que subsidiem a elaboração de roteiros turísticos.” (MTur - http://www.inventario.turismo.gov.br/invtur/jsp/sobre_invtur/) ______________________________________________________________________ 104 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Uma das questões é que a Administração Pública Municipal nomeie um servidor público (turismólogo) para cuidar das atualizações e inserções no sistema INVTUR. Diante de todas as perspectivas e da necessidade de criação de proposições coerentes com a atual situação da atividade turística no Município e convergentes com os interesses e demandas de todos os atores envolvidos nesta atividade. Localização Privilegiada. Atualmente São Francisco de Paula conta com excelentes acessos e, a localização geográfica privilegiada facilita esta condição. Muito próxima à Caxias do Sul e Porto Alegre, as duas maiores cidades do Estado do Rio Grande do Sul, possui também uma distância reduzida até o litoral gaúcho e catarinense. ______________________________________________________________________ 105 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 106 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.3. ANÁLISE SWOT 3.3.1. ASPECTOS GEOECONÔMICOS – TURISMO Existência de Centro de Informações Turísticas em localização estratégica para atendimento ao Turista (Centro de Visitantes). Existência de Patrimônio Histórico Urbano do perímetro urbano da cidade e no perímetro urbano dos distritos. Turismo Forças Hospitalidade Marcante e Natural do povo serrano e Patrimônio Cultural bem preservado. Localização estratégica do Município na Região do polo da Serra Gaúcha – Região das Hortênsias e Campos de Cima da Serra. ______________________________________________________________________ 107 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Os Distritos de Cazuza Ferreira, Lajeado Grande e Tainhas como destino consolidado de turismo rural. Grande Potencial para o Desenvolvimento do Turismo de Eventos. Turismo Forças São Francisco de Paula como Produto Cultural de inserção Regional e Nacional. Existência de grande potencial para Turismo Náutico - Barragens. ______________________________________________________________________ 108 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Grande Potencial para Formatação de Novos Produtos Turísticos – Média de 945 metros acima do nível do mar, clima frio (neve) e extensa área territorial. Distrito de Juá e Rincão dos Kroeff como atrativo e grande potencial para o Desenvolvimento de Turismo Ecológico. Turismo Forças Grande concentração de atrativos naturais dentro do perímetro do Município, muitos preservados através de Unidades de Conservação e Áreas de Preservação Ambiental. Cultura Gaúcha presente e enraizada no cotidiano do Município. ______________________________________________________________________ 109 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Informação ao turista na chegada ao Município e Região – Possibilidade de Divulgação de São Francisco de Paula. Criação de postos de trabalhos para estudantes de graduação em Turismo. Turismo Oportunidades Desenvolvimento de capacitação profissional e formação continuada. Atração de demanda Regional e Nacional, propício aos Segmentos de Ecoturismo, Turismo Cultural, Gastronômico, Turismo de Aventura. ______________________________________________________________________ 110 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criação de Processo de Gestão Participativa – Conselho Municipal de Turismo – Articulação Regional. Melhoria da infraestrutura básica dos perímetros urbanos da Sede e dos distritos. Turismo Oportunidades Capacitação e qualificação da prestação dos serviços. Captação do Fluxo de Turistas de outros Municípios. ______________________________________________________________________ 111 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Atração de grande fluxo de turistas regional e nacional para o município devido ao acesso pela Rotado Sol que atravessa 03 distritos. Fortalecimento do Calendário de Eventos e Diminuição da sazonalidade. Turismo Oportunidades Criação de roteiros para distribuição desse fluxo – Fomentando e incentivando o agenciamento turístico. Oferecer um produto cultural competitivo em nível regional e nacional. ______________________________________________________________________ 112 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Inventário Turístico dentro da Metodologia do INVTUR – Ministério do Turismo. Fortalecimento das Governanças locais e Regionais ligadas ao Turismo. Turismo Oportunidades Criação do Conselho Municipal de Turismo (deliberativo) e Criação do Fundo Municipal de Turismo, gerida por este Conselho. Melhoria da Estruturação e Dotação Orçamentária da Secretaria Municipal do Turismo e Criação de Autarquia Municipal para dedicação exclusiva aos Eventos Públicos. ______________________________________________________________________ 113 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criação de parcerias Público-Privadas para a Estruturação de Produtos Turísticos Sustentáveis e do Destino Turístico São Francisco de Paula. Existência de Empresas de Receptivo Turístico Local e existência de Equipamentos e serviços em diferentes categorias de preços. Turismo Oportunidades Oportunidade de Criação de Roteiro Turístico na área Central do Município devidamente sinalizado com baixo custo de implantação. Promoção da riqueza do patrimônio gastronômico de São Francisco de Paula, valendo-se das classificações de qualidade controlada e da denominação de origem. ______________________________________________________________________ 114 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Potencial para se consolidar como Destino de Turismo Náutico e de Pesca Esportiva. Potencial para Atração de Investimentos Diferenciados – Público Segmentado. Turismo Oportunidades Paisagem propícia para cavalgadas, trilhas, observação de fauna e flora, Turismo Científico e Turismo Esportivo. Grande potencial para atração de demanda regional e nacional devido as suas belezas naturais e culturais. ______________________________________________________________________ 115 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Possibilidade de certificação de diversos produtos locais, garantindo a qualidade e autenticidade regional. Certificação como fator atrativo e diferenciador da Região. Turismo Oportunidades A variedade de itinerários temáticos e lúdicos possíveis a serem criados e explorados através do levantamento turístico do Município, Estar dentro da Região das Hortênsias – Serra Gaúcha, marca consolidada no imaginário nacional. ______________________________________________________________________ 116 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Possibilidade de ampliação dos Centros de Atendimento ao Turista em outros pontos estratégicos existentes no Município. Presença no catálogo dos operadores especializados do Brasil e presença em guias turísticos gerais e segmentados. Turismo Oportunidades Possibilidade de Criação de parcerias entre Meios de Hospedagem e Empresas de Receptivo Local para agregação do valor à ambos os produtos, valorizando o Destino Turístico. Oferta de atividades que exigem pouco esforço físico, sem necessidade de conhecimento técnico e/ou experiência prévia. ______________________________________________________________________ 117 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criação de Plano de Marketing Turístico do Município e Criação de Marca com grande apelo comercial (Marketing Mix), explorando todo o potencial turístico do Município. Possibilidade de Adesão por parte de Empreendedores do Trade à Sistemas de Comercialização e Distribuição da Oferta Turística do Destino. Turismo Oportunidades Implantação de Centro de Eventos (Público ou Privado) para fomentar a Captação de Eventos e Congressos. Oportunidade de Qualificação e Profissionalização dos trabalhadores do ramo do Turismo em São Francisco de Paula através de Programas gratuitos existentes. ______________________________________________________________________ 118 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Possibilidade de geração de novos negócios, emprego e renda através da Estruturação de Arranjos Produtivos Locais. Possibilidade de geração de novos negócios, emprego e renda através da Produção Associada. Turismo Oportunidades Possibilidade de geração de novos negócios, emprego e renda através da Estruturação e Diversificação da Oferta Turística. Possibilidade de geração de novos negócios, emprego e renda através da Estruturação e Diversificação da Economia Criativa. ______________________________________________________________________ 119 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Não existência de Informações complementares para o turista que visita o Município e a Região. Redução do fluxo turístico regional e nacional pela falta de informação. Turismo Ameaças Dificuldade de conquista de novos segmentos turísticos. Diminuição da comercialização dos produtos em virtude do perfil de turistas atingidos. ______________________________________________________________________ 120 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Não manutenção adequada do patrimônio Histórico e degradação urbana. Falta de capacitação dos recepcionistas no Centro de Informações Turísticas, Pousadas e Restaurantes. Turismo Ameaças Grande impacto nos hábitos e costumes das Comunidades locais. Não atendimento das necessidades dos turistas. ______________________________________________________________________ 121 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Não continuidade do atendimento aos requerimentos do mercado. Aumento da ocupação urbana desordenada no Município e Região. Turismo Ameaças Saturação dos serviços básicos do Município. Problemas de acessibilidade nos equipamentos turísticos e prédios públicos. ______________________________________________________________________ 122 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Falta de gestão adequada do patrimônio natural e cultural para a atividade turística. Interesse da comunidade em participar do projeto. Turismo Ameaças Pressão da demanda sobre os serviços públicos e ocupação urbana desordenada. Pressão da indústria madeireira e setor hortifrutigranjeiro. ______________________________________________________________________ 123 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ O aumento da competitividade entre os destinos da Serra Gaúcha, com a mesma tipologia de oferta, podendo resultar decréscimo na quota de mercado da Região dos Campos de Cima da Serra. Falta de instrumentos e mecanismos para atração de investimentos privados para consolidação do Distrito de Elétra como destino de lazer. Turismo Ameaças Proximidade com outros Destinos de Turismo de Aventura e Ecoturismo. Incentivos propostos por outros Municípios para atração de investimentos privados nos Segmentos alvo. ______________________________________________________________________ 124 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Participação descontinuada nas Ações das Esferas Federais e Estaduais em Divulgação e Estruturação do Produto Turístico. Descaracterização do Produto. Turismo Ameaças Falta de credibilidade no serviço por parte dos Turistas. Falta de Adesão por parte dos Taxistas às linhas de financiamento e aos Cursos de Qualificação. ______________________________________________________________________ 125 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Estruturação de Produtos Turísticos típicos de São Francisco de Paula por Municípios da Região que já possuem fluxo turístico consolidado. Desconhecimento de grande parte dos atrativos e dificuldade para chegar aos mesmos por parte dos Turistas. Turismo Ameaças Não participação e envolvimento da Comunidade e do Trade Turístico nas Ações de Desenvolvimento e Fomento promovidas pela Administração Pública. Timidez nos investimentos hoteleiros e degradação da qualidade da oferta de hospedagem do Município. ______________________________________________________________________ 126 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Riscos de Degradação do Produto Turístico por falta de Saneamento Ambiental adequado. Taxis com profissionais despreparados para a atividade turística. Turismo Fraquezas Material institucional insuficiente e não contemplando outros idiomas. Falta de criação de Parcerias Público-Privadas para a Elaboração de Produtos Turísticos no Município. ______________________________________________________________________ 127 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Falta de fomento para o Desenvolvimento do Turismo – Promoção, Recursos para realização de Eventos. Falta de Integração entre o trade turístico do Município. Turismo Fraquezas Sinalização Turística insuficiente ou inexistente. Concentração das ofertas de restaurante e alojamento quase exclusivamente na sede do Município. ______________________________________________________________________ 128 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Dificuldade de divulgação e dispersão dos fluxos turísticos de São Francisco de Paula. Oferta Gastronômica limitada. Turismo Fraquezas Falta de Recursos Humanos qualificados, tendo implicações a vários níveis, especialmente na oferta do produto turístico, prestação de serviços de informação turística, hotelaria e restaurantes. Inexistência de Produto Turístico exclusivo do Destino São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 129 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Ausência de Estratégias de Promoção e Divulgação / Comunicação do Destino Turístico São Francisco de Paula. Inexistência de Estrutura Privada para Eventos e consequente ausência de Captação e Eventos e Congressos. Turismo Fraquezas Inexistência de Produtos ou Roteiros Turísticos Integrando diversos Equipamento (Públicos ou Privados). Utilização de Preço como diferencial mercadológico por parte dos Meios de Hospedagem e demais equipamentos turísticos do Município. ______________________________________________________________________ 130 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Sistema de Informações Turística ineficiente no perímetro do Município – Necessidade de Descentralização. Falta de Qualificação em grande parte dos equipamentos e empreendimentos Turísticos do Município. Turismo Fraquezas A maior parte da oferta hoteleira do Município abrange categorias inferiores, captando um perfil de turistas com baixo padrão de gastos impactando negativamente na arrecadação de impostos. Escassos recursos humanos empregados na captação de recursos para obras de estruturação e investimentos na atividade turística. ______________________________________________________________________ 131 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Baixo interesse da comunidade por cursos de Qualificação Profissional em todas as Áreas, inclusive nas áreas de turismo, hotelaria e gastronomia. Sub-aproveitamento das potencialidades dos Parques e Unidades de Conservação existentes no Município. Turismo Fraquezas Falta de mão de obra qualificada e preparada para os atuais equipamentos turísticos e para futuros empreendimentos. Utilização do Município apenas como passagem pelos turistas que utilizam as rodovias existentes no território de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 132 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.3.2. INFRAESTRUTURA Diversas opções de Acesso ao Município: RS 020, RST 473, RS 235, RS 476 e RS 110 com boa pavimentação. Bons espaços de lazer em áreas abertas e muitas opções de espaços para expansão da infraestrutura turística. Infraestrutura Forças Proximidade dos Aeroportos de Porto Alegre (112 km), Caxias do Sul (116 km) e Florianópolis (399 km). Vasta oferta de Meios de Hospedagem na área urbana do Município e boa rede bancária. ______________________________________________________________________ 133 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Implantação de Pousadas e de Restaurantes Temáticos ao longo das Rodovias que atravessam as áreas Rurais do Município com a possibilidade de criação de Rede Integrada de Reservas. Criação de ambientes propícios à convivência urbana e ao Turismo, proporcionando a estruturação de produtos urbanos diferenciados. Infraestrutura Oportunidades Devido aos Acessos e Rodovias que ligam importantes polos emissivos e receptivos turísticos, surge a possibilidade de instigar viajantes de outros estados e países à conhecer São Francisco de Paula. Existência de diversos Programas Federais, Estaduais e de Bancos para captação de recursos para melhoria da infraestrutura turística do Município. ______________________________________________________________________ 134 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criação de Programa de Saneamento Básico envolvendo entidades e comunidade para a criação de soluções alternativas e sustentáveis para o manejo e destinação dos resíduos. Expansão do abastecimento de água e criação de alternativas sustentáveis para tratamento dos efluentes nas áreas rurais do Município. Infraestrutura Oportunidades Implantação (através da captação de recursos à fundo perdido) para implantação de sinalização turística trilíngue. Criação de Plano Diretor de Limpeza urbana, contemplando fortemente a necessidade de sensibilização da população quanto à limpeza urbana para o turismo. ______________________________________________________________________ 135 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Acessibilidade aérea restrita e Serviços da Estação Rodoviária limitados. Transtornos e acidentes causados pela falta de sinalização (indicativa e turística) das rodovias. Infraestrutura Ameaças Má conservação de alguns trechos das rodovias pavimentadas dentro dos limites do Município e de algumas Estradas Vicinais. Descontinuidade das ações de qualificação da infraestrutura turística do Município especialmente em acessibilidade, ordenamento paisagístico e qualidade ambiental. ______________________________________________________________________ 136 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Diminuição do Fluxo Turístico por medo de doenças proliferadas no Destino por precariedade no Sistema de saneamento básico. Não implantação das recomendações e das exigências do Plano Diretor pode tornar-se agente inibidor ao Desenvolvimento do Turismo. Infraestrutura Ameaças ______________________________________________________________________ 137 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Saneamento Básico merecedor de investimentos e melhorias significativas. Ausência de sinalização turística trilíngue no Município. Infraestrutura Fraquezas Problemas na Administração dos Resíduos Sólidos e na Limpeza Urbana do Município. Grande número e extensão das Estradas Vicinais, dificultando a manutenção e investimento na melhoria dos sistemas de drenagem e sinalização viária. ______________________________________________________________________ 138 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Infraestrutura da Estação Rodoviária limitada. Impedindo o recebimento de ônibus de excursão e turísticos. Ausência de Centros de Interpretação nas Unidades de Conservação e Áreas de Proteção Ambiental. Infraestrutura Fraquezas Infraestrutura ineficiente para os segmentos de Turismo Náutico e de Pesca Esportiva junto às Barragens. Infraestrutura ineficiente no Parque Rural Davenir Peixoto Gomes. ______________________________________________________________________ 139 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.3.3. ASPECTOS SÓCIO / HISTÓRICO-CULTURAIS Patrimônio Cultural e etnográfico como um dos mais importantes recursos turísticos: riqueza, variedade e genuinidade dos costumes e tradições. Existência de Expressões Folclóricas ligadas à religiosidade e às próprias expressões linguísticas. Aspectos Histórico Culturais Forças Existência de valoroso Patrimônio Arquitetônico nos perímetros urbanos da sede e nos Distritos, além de diversas sedes de Fazendas no Município. Singularidade e Grande expressividade da Cultura Local. ______________________________________________________________________ 140 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Gastronomia utilizada como forte expressão cultural e com alto poder agregador ao destino São Francisco de Paula. Presença em todo o Município de bens culturais e arqueológicos, tangíveis e intangíveis. Aspectos Histórico Culturais Forças ______________________________________________________________________ 141 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Potencial para Criação de Roteiros Turísticos que evidenciam estes acervos, passando pelos monumentos históricos e fazendas antigas distribuídas no interior do Município. Criação de Produto Turístico utilizando este rico patrimônio para ofertar nos mercados regionais e em nível nacional e internacional, inclusive. Aspectos Histórico Culturais Oportunidades Crescente procura pelos segmentos de Turismo de Experiência / Base Comunitária e Turismo Cultural, todos estes com grande enfoque na cultura e tradições locais. Alta potencializada em termos de revitalização econômica nas comunidades receptoras. ______________________________________________________________________ 142 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Complementaridade dos produtos de Turismo Rural, Turismo Ecológico e Turismo de Aventura no Município, agregando valor para ambos. Atuação em segmentos que proporcionam diminuição da sazonalidade por suas peculiaridades (público alvo). Aspectos Histórico Culturais Oportunidades Possibilidade da Elaboração de Projeto para conservação do Patrimônio Cultural e Histórico do Município. Criação de Programas de sensibilização para a importância da Cultura para a Atividade Turística e como esta atividade pode preservar e valorizar este patrimônio e história. ______________________________________________________________________ 143 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Falta de gestão adequada do patrimônio históricocultural para a Atividade Turística. Degradação dos monumentos culturais e acervo arquitetônico por falta de manutenção. Aspectos Histórico Culturais Ameaças Especulação imobiliária e Pressão de demanda sobre os serviços públicos para a ocupação urbana desordenada. Depreciação, por parte da população, dos hábitos e costumes serranos colocando em risco a descaracterização da cultura e do patrimônio arquitetônico existentes. ______________________________________________________________________ 144 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Falta de valorização do Acervo Cultural e falta de tombamento na esfera Federal e Estadual possibilitando sua perda ou descaracterização de forma irreversível. A falta de Revitalização do Perímetro urbano da Sede e dos Distritos do Município. Aspectos Histórico Culturais Ameaças Pouca visibilidade e agregação de valor ao artesanato local. Ocupação desordenada, a falta de conservação por parte dos proprietários de prédios históricos e ausência de meios de fiscalização e ordenação. ______________________________________________________________________ 145 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Falta de integração das construções mais recentes com a paisagem serrana e a arquitetura histórica presente em alguns núcleos. Desconhecimento sobre a capacidade de carga dos equipamentos históricos e seu potencial de atratividade. Aspectos Histórico Culturais Fraquezas Inexistência de Planos de Revitalização e Preservação como instrumentos de conservação para Áreas de Interesse histórico-culturais. Carência de critérios rigorosos na recuperação e restauração das construções mais antigas. ______________________________________________________________________ 146 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.3.4. MEIO AMBIENTE Atrativos Naturais Singulares de expressividade nacional e internacional com demanda turística a ser consolidada. Existência dos Biomas Mata Atlântica, Campos de Altitude, Floresta Ombrófila Mista e Floresta Ombrófila. Meio Ambiente Forças Possibilidade de Desenvolvimento de Atividades Econômicas Sustentáveis vinculadas à Atividade Turística. Existência de Programas de Proteção Ambiental implantados ou em elaboração. Existência de Plano Diretor Municipal ______________________________________________________________________ 147 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Existência de Unidades de Conservação Federais, Estaduais e Municipais e ONG’s e Associações correlatas à área Ambiental. Diversidade, riqueza e qualidade dos Recursos Naturais Existentes. Meio Ambiente Forças Complementaridade dos produtos de Turismo Ecológico e Rural, que podem utilizar as Unidades de Conservação e entorno. ______________________________________________________________________ 148 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criação de Roteiros Integrados percorrendo as diversas composições de paisagem e formação da fauna e flora de São Francisco de Paula. Grande potencial para o Turismo / Pesquisa Científica e para desenvolvimento do Turismo Rural nas Fazendas do Município Meio Ambiente Oportunidades Geração de emprego e renda através de atividades econômicas sustentáveis e de baixo impacto ambiental, pois existem muitos atrativos preservados. Possibilidade de atração de investimentos turísticos em áreas preservadas justamente por este motivo. ______________________________________________________________________ 149 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Alta Valorização dos Segmentos Turísticos desenvolvidos em áreas preservadas e com intenso contato com a natureza. Possibilidade de Captação de Recursos de Organismos e instituições Nacionais e Internacionais. Meio Ambiente Oportunidades Possibilidade de Envolvimento e Participação popular e comunitária nos Processos Permanentes de Educação Ambiental. Possibilidade de Desenvolvimento de Produtos Turísticos Sustentáveis únicos na Região. ______________________________________________________________________ 150 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Intensificação no plantio de Pinus Elliottii e a utilização dos campos nativos para plantio de hortifrutigranjeiros (Batata, Alho, Repolho). Deposição de Resíduos – Instalação de Aterros Sanitário e Industrial. Meio Ambiente Ameaças Perda da Biodiversidade através da Utilização indiscriminada de árvores nativas para confecção de lenha e caça da fauna nativa pela população carente de baixa renda do Município. Exploração descontrolada e sem qualquer manejo dos Recursos Naturais / Implantação de Empreendimentos e Atividades Turísticas nocivas ao Meio Ambiente. ______________________________________________________________________ 151 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Poluição e degradação dos Recursos Naturais Existentes e de Áreas Potencialmente Turísticas. Descaracterização da Paisagem única existente no Município. Meio Ambiente Ameaças Poluição dos Recursos Hídricos Existentes. Uso indevido do solo e Ocupação urbana e rural desordenadas. ______________________________________________________________________ 152 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Ausência de Incentivos Fiscais para Empreendimentos e Empresas que utilizem Práticas Sustentáveis em seus negócios. Descontinuidade dos Programas e Políticas Públicas por mudança de governo e lideranças. Meio Ambiente Fraquezas Baixo Investimento em todas as Esferas da Administração Pública em Saneamento Ambiental – Coleta e Tratamento de resíduos e efluentes. Dificuldade na Fiscalização das Exigências do Plano Diretor. ______________________________________________________________________ 153 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Ocupação irregular de áreas de Preservação Ambiental protegidas por Legislação Específica. Inexistência de Programas de Conscientização / Educação Ambiental. Meio Ambiente Fraquezas Ausência de Infraestrutura Complementar (Centro de Visitantes / nas Áreas de Conservação Municipais. Abandono das práticas agrícolas pastoris, representando um risco na manutenção da paisagem única, que em alguns locais já apresenta descaracterização de caráter irreversível. ______________________________________________________________________ 154 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.3.5. ASPECTOS DE GESTÃO INSTITUCIONAL - SOCIOECONÔMICOS A Diversidade do Artesanato Regional constitui outro elemento diferenciador da identidade de São Francisco de Paula. Polo de Educação Universitária Especializada em Meio Ambiente, Desenvolvimento Sustentável e Educacional. Aspectos Socioeconômicos Forças A placidez e a tranquilidade da região e franqueza do trato da população rotulam a Região como um Destino Seguro. Existência de Eventos Consolidados e com enfoque na Cultura Serrana – Ronco do Bugio, Colheita da Macela e a Festa do Pinhão. ______________________________________________________________________ 155 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criação de projeto em Parcerias com Instituições do Sistema S para qualificação, capacitação e agregação de identidade mercadológica e valor ao Artesanato Local. Consolidar São Francisco de Paula como Polo Referência em Educação e Pesquisa na Área Ambiental. Aspectos Socioeconômicos Oportunidades Aproveitamento da Atividade Turística para Promover o Desenvolvimento Sustentável do Município, reduzindo as Desigualdades Sociais, tornando o Turismo um Vetor de Distribuição de Renda. Criação de Selo de Procedência e Origem do Artesanato e Produtos Locais, agregando valor ao Produto e melhorando a condição de vida da População. ______________________________________________________________________ 156 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Criação de Leis Modelo para Incentivo aos Empreendedores e Investidores do Setor Turístico. Articulação para Envolvimento e integração dos demais setores econômicos com o Setor Turístico. Aspectos Socioeconômicos Oportunidades Criação de Sistemas de Monitoramento em Parceria com outros Órgãos de Turismo (Esfera Federal e Estadual) para dimensionamento e qualificação da demanda turística. ______________________________________________________________________ 157 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Descaracterização da Autenticidade do Artesanato Local por aumento excessivo do fluxo turístico. Falta de Interesse Institucional na Criação de Cursos de Turismo e Correlatos. Aspectos Socioeconômicos Ameaças Diminuição do Fluxo Turístico - Perda do Poder Aquisitivo dos Centros Emissores de Turista da Região e do MERCOSUL. Desinteresse de Articulação dos demais Setores Econômicos com o Setor Turístico. ______________________________________________________________________ 158 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Ausência ou tímida presença de Cursos na área do Turismo. Desarticulação dos outros Setores Econômicos com o Turismo. Aspectos Socioeconômicos Fraquezas Ausência de Dados Estatísticos sobre o Turismo. Desigualdade Social e Econômica muito acentuada no Município. ______________________________________________________________________ 159 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Descontinuidade nos Processos de Sensibilização para aspectos Culturais e Ambientais na Rede Pública de Ensino. Falta de Organização, Articulação e Capacitação dos Artesãos Locais. Aspectos Socioeconômicos Fraquezas Ausência de Programa de acesso ao Crédito e Projetos para Capacitação para Artesão Locais. ______________________________________________________________________ 160 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.4. DIAGNÓSTICO DA INFRAESTRUTURA BÁSICA DO MUNICÍPIO 3.4.1. ACESSOS Atualmente São Francisco de Paula conta com excelentes acessos e, a localização geográfica privilegiada facilita esta condição. Muito próxima à Caxias do Sul e Porto Alegre, as duas maiores cidades do Estado do Rio Grande do Sul, possui também uma distância reduzida até o litoral gaúcho e catarinense. A grande dificuldade do Município é a manutenção das Estradas Vicinais, que somadas totalizam quase 3.000 km de estradas. Desenvolver o turismo nas comunidades rurais representa um desafio que trará benefícios imediatos para os moradores, para o meio ambiente e para a cultura serrana. Dentro do quesito acesso, podemos citar a necessidade de melhoria dos equipamentos auxiliares – as Placas de Sinalização Viária e Turística. Neste quesito fazse necessário investimento substancial para que comecemos a instigar os turistas que passam pelas estradas do Município a visitarem os Pontos de Interesse elencados nestas placas, incentivando a parada e visitação que, a médio e longo prazos, poderão significar aumento significativo do fluxo turístico. Temos hoje um grande ponto que merece imensa atenção: a implantação de um Aeroporto Regional. Este item possibilitaria um acréscimo substancial na pontuação e diferencial mercadológico da Região e de São Francisco de Paula no quesito acessos. Contando como um diferencial frente a outros destinos de inverno e de ecoturismo do Brasil. 3.4.2. TRANSPORTE O item transporte é fator diretamente associado ao Turismo e quando oferecido com qualidade e pontualidade trabalha a favor do destino. Além de facilidades de acesso, São Francisco de Paula conta com um perfil de visitantes que possui veículo próprio, segundo dados dos atendimentos aos Turistas do Centro de atendimento ao Turista do Município e dados da rede hoteleira da cidade. A questão transporte, merece atenção quanto à Estação Rodoviária do Município, que conta com poucos serviços e espaço físico reduzido para atendimento à ônibus de excursões e grupos. Sugerimos a revitalização deste, com aumento e melhorias ______________________________________________________________________ 161 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ significativas na plataforma de embarque, rampas de acessibilidade, treinamento visando excelência em atendimento pelos colaboradores e aumento dos serviços prestados por este terminal. Ainda dentro do item transporte diagnosticamos a necessidade de licitação para a concessão do serviço de transporte público de passageiros, tanto municipal quanto intermunicipal. Além desses também é indispensável a licitação das concessões de serviço de transporte individual de passageiros – taxis, para legitimar as concessões desses serviços públicos e atender as determinações do Ministério Público Federal que, previa para até o final de 2010 a licitação de todos os serviços públicos no território Nacional. Vale ressaltar também a precariedade dos serviços de transporte público para as áreas rurais do Município e a dificuldade de viabilidade financeira e operacional para as empresas atenderem esta pequena, mas legítima demanda. Observa-se a grande necessidade de estudos de viabilidade técnica e mobilização política para prospecção de recursos financeiros para a implantação de um Aeroporto Regional – Região das Hortênsias. Citamos este item como de máxima prioridade para a atividade turística do Município e Região, pois com isso, aumentamos o grau de competitividade do destino e incorporamos a possibilidade de novos polos emissores. Com isso teremos reduzido em distância e tempo o acesso ao Município o que, como já dito anteriormente, será mais um diferencial mercadológico para o destino São Francisco de Paula. 3.4.3. SANEAMENTO - ANÁLISE DO MANEJO DOS RESÍDUOS ______________________________________________________________________ 162 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Como dito anteriormente este é um item que merece especial atenção por parte da Administração Pública Municipal. Sabemos que os Recursos Hídricos sempre foram utilizados como atrativos turísticos e são fontes motivadoras que agregam atratividade aos destinos turísticos. Sugerimos a implantação de um sistema de esgoto eficaz no Município que, segundo levantamentos preliminares, recebe grande incremento de geração de efluentes devido a Atividade Turística, que diante do que propomos neste Plano Municipal de Turismo deverá ser uma atividade desenvolvida dentro das premissas de sustentabilidade. Com foco nesses conceitos de sustentabilidade, faz-se necessária a ampliação da rede de coleta e tratamento de esgoto no Município e também um trabalho de conscientização da população local para questões ambientais, proporcionando a perpetuação desta preocupação, permeando na comunidade a conscientização de seu papel de agente atuante nesta questão. Temos evidenciados problemas na coleta e destinação dos resíduos sólidos e problemas de infraestrutura para coleta e tratamento de esgoto no Município. Para tanto são necessários investimentos em infraestrutura que deve ser proporcionada pela Empresa que detém a concessão para os serviços de distribuição de água e coleta e tratamento de esgoto no Município, visando à sustentabilidade do destino e não comprometimento do patrimônio natural existente no Município. 3.3.4 SAÚDE - ANÁLISE DO ATENDIMENTO EM SAÚDE Diante dos dados levantados no diagnóstico dos atendimentos em estabelecimentos de saúde no Município de São Francisco de Paula, não se nota uma situação preocupante. Apenas ressalvamos a ausência de leitos e especialistas / equipamentos para tratamentos de maior complexidade. Sendo necessários constantes deslocamentos para complexos hospitalares da Capital para estes atendimentos. Uma opção para solução desta questão pode ser a disponibilização de transporte aéreo (helicóptero) para remoção de pacientes que necessitem de tratamentos mais complexos. Estudo de uma parceria público – privada seria algo financeiramente viável e que traria mais qualidade aos atendimentos em saúde, atraindo mais turistas e melhorando o posicionamento da cidade para captação de Eventos de médio e grande porte. ______________________________________________________________________ 163 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.3.5. SEGURANÇA Neste ponto diagnosticamos a necessidade de implantação de uma delegacia especializada no atendimento aos turistas, com policiais e escrivães com conhecimento de idiomas estrangeiros, que possam atender aos turistas de forma rápida e identificar pormenores necessários às investigações policiais. Sabemos que cidades turísticas identificam o papel de cada agente de segurança como um promotor em potencial do destino. Neste ponto podemos sugerir investimentos em estruturação do policiamento no perímetro do Município, evitando e coibindo os pequenos furtos e contravenções existentes hoje nas tabulações das ocorrências do Município. 3.3.6. DIAGNÓSTICO DA INFRAESTRUTURA TURÍSTICA 3.3.6.1. EQUIPAMENTOS TURÍSTICOS Temos hoje no Município, uma grande variedade de atrativos, a grande maioria deles naturais, alguns inclusive, no núcleo urbano e outros não muito afastados deste mesmo núcleo. A maior parte dos atrativos naturais se encontra dentro de propriedades privadas, algumas sem acesso possível para o público em geral. Infraestrutura Essencial – Sinalização Turística. Podemos destacar a grande necessidade de implantação e qualificação da sinalização turística como fator primordial para a qualificação dos equipamentos e atrativos turísticos do Município. A sinalização dos atrativos poderá instigar os viajantes que passam pelas estradas que cruzam o território de São Francisco de Paula à visitar o Município e se encantar com as belezas deste lugar encantador. Podemos destacar a variedade de monumentos existentes na Avenida Júlio de Castilhos, principal Avenida de São Francisco de Paula e de arquitetura em madeira que são uma atração à parte. Além desses, ainda na região central, podemos destacar a Livraria Miragem que possui uma grande empreendedora com visão privilegiada para questões de sustentabilidade. ______________________________________________________________________ 164 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Diante disso, podemos afirmar que o município possui bom grau de atratividade turística, necessitando apenas de qualificação destes equipamentos no quesito manutenção e visibilidade – instalação de iluminação cênica nos monumentos e prédios históricos poderá incrementar a visibilidade do Município aos olhos dos visitantes. Além deste ponto, podemos destacar ainda a necessidade de sinalização turística como fator primordial para a qualificação destes equipamentos e atrativos. Sinalização dos atrativos poderá instigar os viajantes que passam pelas estradas que cruzam o território de São Francisco de Paula a visitar o Município e se encantar com as belezas deste lugar encantador. Podemos citar como satisfatório para o aumento do fluxo turístico a capacidade hoteleira do Município e sua variedade de opções; com ressalva apenas para questões de tarifário aplicado, pois muitos empreendimentos deste setor buscam conquistar o cliente pelo valor baixo oferecido pela hospedagem. A melhor estratégia seria agregar valor ao produto e buscar novos nichos, dispostos a desembolsar valores mais significativos em estabelecimentos mais diferenciados. Ainda dentro da análise dos equipamentos, alertamos para a área gastronômica ofertada aos visitantes: muito limitada. Horários restritos, assim como as opções oferecidas. Embora tenhamos a implantação de novos empreendimentos gastronômicos, este é um item a ser fomentado na oferta turística do Município, através de incentivos e formação de parcerias privadas (à exemplo do que ocorre na Livraria Miragem, onde um estabelecimento gastronômico agrega valor a outro produto turístico). Dentro das Unidades de Conservação presentes no Município, a estrutura para visitantes é precária, possuindo poucos sanitários e em condições aquém do ______________________________________________________________________ 165 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ esperado pelos turistas que vislumbram tamanha beleza natural presente nestes locais. Seguindo a análise, citamos como ponto primordial, além das Placas de Sinalização Turística, a necessidade de fomentar e incentivar através de incentivos fiscais, se necessário, a implantação de um Centro de Eventos no Município, público ou privado. São Francisco de Paula não pode mais ficar de fora da captação de Feiras, Congressos e Convenções. Além de localização estratégica, este equipamento fomentará a ocupação dos meios de hospedagem do Município e será a principal ferramenta para combate aos efeitos negativos da sazonalidade muito presente na Serra Gaúcha e Catarinense, em função de períodos bem definidos de alta temporada – em função do clima frio e eventuais ocorrências de neve. 3.3.6.2. HOTELARIA – CAPACIDADE HOTELEIRA Tão importante quanto à gastronomia, atrativos, passeios e bons momentos de lazer, é sentir-se à vontade durante uma viagem e, para isso, o destino deve dispor de uma rede hoteleira estruturada que atenda as preferências de cada turista. São Francisco de Paula possui 48 meios de hospedagem. Grande parte da capacidade de leitos encontra-se em pequenos meios de hospedagem – com até 20 Unidades Habitacionais - hotéis, pousadas, campings e motéis; totalizando mais de 1.400 leitos. Engana-se quem pensa que São Francisco de Paula oferece hospedagem somente para aqueles que não dispõem de bom poder aquisitivo. Na cidade, o visitante tem a opção de escolher a hospedagem que mais se enquadre com suas condições financeiras e, atualmente temos opções requintadas e de alto padrão no Município. Podemos citar como destaque a cultura hospitaleira do povo serrano, culturalmente acolhedor, autêntico e prestativo. 3.3.6.3. GASTRONOMIA A culinária serrana conta com iguarias fantásticas, muitas delas de ocorrência regional e local, podendo inclusive explorar as possibilidade e benefícios gerados pelo controle de origem e procedência, o que pode ser oportunizado pelo queijo serrano, por exemplo. ______________________________________________________________________ 166 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Os diversos restaurantes e lancherias da cidade não possuem um horário de atendimento ampliado para satisfazer as necessidades dos turistas que, se decidirem por almoçar às 15:00 horas, por exemplo, não conseguirão opções para atender a necessidade de uma refeição satisfatória. Temos no churrasco o carro-chefe da gastronomia local. Prato que agrada os mais diferentes paladares e é certamente um diferencial para o destino. Aqui no Município, o churrasco é preparado e servido por gaúchos autênticos, proporcionando ao turista um momento de convívio único, diferentemente do que esta acostumando em churrascarias de cidades tipicamente turísticas, onde os atendentes vestem os tradicionais trajes do gaúcho para atender os clientes. Aqui em São Francisco de Paula o cliente será atendido por um funcionário que realmente usa no seu dia-a-dia estas vestimentas. Sugerimos que este setor seja fomentado através de incentivos a parcerias privadas para que se agregue valor aos empreendimentos turísticos e hoteleiros do Município através da incorporação de estabelecimentos gastronômicos. Incentivar a criação de Cursos de gastronomia e reter os talentos do Município ajudam a agregar valor ao destino Turístico São Francisco de Paula. Além disso, incentivar à participação dos Chef’s locais em concursos e competições gastronômicas, ajuda a divulgar o Município e os estabelecimentos em que trabalham ou são proprietários. Além disso, podemos citar a possibilidade de incentivo à implantação de vinícolas e à implantação do cultivo de oliveiras – olivicultura na região, pois segundo estudos da EMBRAPA e da EMATER / ASCAR, a região possui possibilidade de desenvolver bons frutos de algumas castas de uva e oliveira de boa qualidade, proporcionando a criação de roteiros enogastronômicos, o que é mais um nicho que trará um fluxo turístico qualificado e de alto poder aquisitivo. Também como sugestão, podemos citar o incentivo à utilização de plantas não convencionais, temperos exóticos e carnes especiais nestes empreendimentos, pois estes elementos por si só, já representam certo grau de atratividade para turistas de locais e polos emissores próximos a São Francisco de Paula, introduzindo estes ingredientes à oferta existente de gastronomia serrana, que deve ser resgatada e valorizada nestes empreendimentos. Outra sugestão, em um segundo momento, é desenvolver um projeto visando classificar os Restaurantes e Empreendimentos Gastronômicos do Município, ao exemplo do que existe hoje em algumas cidades do Mundo – New York, por exemplo. ______________________________________________________________________ 167 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.4. TURISMO DE NEGÓCIOS – E VENTOS PRIVADOS - IDENTIFICAÇÃO DOS CAPTADORES DE EVENTOS A Captação de Eventos Privados para o Município é realizado oficialmente pela Administração Pública Municipal, embora tenhamos a atuação paralela do Convention & Visitors Bureau da Região das Hortênsias, que tem sede em Gramado. Temos também o trabalho da iniciativa privada que busca e consegue captar os mais variados tipos de eventos para o Município. Em São Francisco de Paula, temos muito poucos Eventos captados pelos Hotéis e Pousadas, a grande maioria deles privados e com um pequeno número de participantes, não gerando fluxo turístico significativo para o Município. Hoje, São Francisco de Paula não possui espaços adequados para receber feiras e convenções, o que limita muito a prospecção de eventos privados e de empresas. Sugerimos que, assim como ocorre com a lei n° 1.059, de 15 de maio de 1989 (que concede benefício para a instalação de indústrias no Município), seja criada uma lei específica para incentivar a implantação de Centros de Eventos, assim como empreendimentos turísticos para o Município. Sugerimos que somente seja viabilizado algum tipo de benefício para empreendimentos que se adéquem às normativas do Ministério do Turismo de Ecoeficiência em Empreendimentos Turísticos, utilizando tecnologias para economizar água e energia, reduzir o desperdício de alimentos, realizar a gestão eficiente dos resíduos e efluentes gerados pelo empreendimento e utilizem os preceitos de responsabilidade social, ou seja, empreendimentos sustentáveis. Além disso, sugerimos uma mobilização política para, a partir da apresentação e homologação deste Plano de Desenvolvimento Turístico de São Francisco de Paula junto ao Ministério do Turismo, a captação de recursos federais para a construção de um Centro de Eventos Público, gerido pela Administração Pública Municipal, através da Secretaria Municipal de Turismo. 3.5. PROPOSIÇÕES E ESTRATÉGIAS PARA O F ORTALECIMENTO DO TURISMO EM SÃO F RANCISCO DE PAULA 3.5.1. SAZONALIDADE E PROPOSIÇÕES INSTITUCIONAIS ______________________________________________________________________ 168 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ O Turismo é uma das atividades econômicas mais dinâmicas e com o maior grau de abrangência nos demais setores da economia, porém sofre com influências políticas, econômicas, culturais e sociais. Essas influências podem causar, entre outros problemas, a sazonalidade, causada, segundo Mota (2003), por férias escolares ou dos trabalhadores, aumento ou decréscimo do poder aquisitivo da população, variações cambiais, guerras, epidemias, distúrbios políticos, falta de segurança, moda, concorrência, etc. Ainda, conforme Mota (2003, p.20), "esse fenômeno é decorrente da concentração das atividades turísticas no espaço e no tempo". Dentre as consequências da sazonalidade temos o desemprego, inflação dos preços praticados, queda da qualidade do atendimento que, por sua vez, desencadeia queda no faturamento e mortalidade de empresas turísticas, afetando a oferta turística do destino. No intuito de evitar as consequências da sazonalidade propomos algumas intervenções, listadas abaixo. 3.5.2. 3.5.2.1. CRIAÇÃO DE ROTEIROS TURÍSTICOS ROTEIRO DE TURISMO RURAL Temos no Município de São Francisco de Paula, especialmente nas áreas rurais do Município um grande número de fazendas e atrativos naturais preservados e com alto grau de atratividade. Casas de madeiras centenárias, campos com paisagem única, tradições e costumes ainda presentes no cotidiano das famílias destas áreas rurais, que poderão encantar os turistas pela autenticidade e espontaneidade do serrano. ______________________________________________________________________ 169 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Podemos através desta ação, promover a geração de novos postos de trabalho para as famílias das áreas rurais, incentivar à permanência destas famílias em suas propriedades, mantendo suas origens, aumentando a geração de renda e possibilitando a melhoria da qualidade de vida de algumas comunidades do interior, evitando também, o aumento de ocupações irregulares nas áreas urbanas do Município e a criação de bolsões de pobreza no entorno das áreas urbanas. Sugerimos explorar a temática “vida no campo – experiência”, como forma de iniciar os trabalhos de desenvolvimento deste Roteiro, possibilitando ao turista a imersão na vivência e cultura do povo gaúcho serrano. Existem Programas Federais – Ministério do Turismo, que incentivam e fornecem recursos financeiros para estas ações e implantações, evitando grandes investimentos para a criação, conceitualização e implantação deste Roteiro, muitas vezes disponibilizando verbas inclusive, para a sinalização turística do Roteiro. 3.5.2.2. ROTEIRO DE ECOTURISMO Atualmente um dos grandes nichos de mercado turístico passou a ser o turismo de aventura. O Ecoturismo passou a ser um produto turístico com grande aceitação no mercado. Os turistas atuais buscam cada vez mais conhecer culturas novas, buscam sempre conhecer locais com belezas naturais ainda pouco conhecidas, mesmo para maior parte dos habitantes do país visitado. Não podemos simplesmente ter os recursos naturais e, contarmos com a sorte de serem descobertos por algum viajante aventureiro. Para que os recursos naturais se tornem atrativos turísticos, é necessária a criação de algumas facilidades. Para Beni (2001:126), podemos afirmar que essas facilidades são: “... a infraestrutura de acesso com seus componentes viários e de transportes e a infraestrutura urbana, ou seja, aquela que reúne as condições básicas de é de que a habilidade e apoio aos equipamentos e serviços turísticos”. Diante disso a Administração Pública Municipal deve buscar recursos para a implantação de Infraestrutura Turística nos Parques Municipais, que serão os principais atrativos públicos para este segmento. ______________________________________________________________________ 170 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Entendemos o Ecoturismo como um processo complexo e de mobilização comunitária, conciliando as atividades de Agro Turismo com as de Turismo de Aventura e sensibilização de moradores e turistas aos aspectos conservacionistas intrinsecamente propostos pelo Ecoturismo. Todos os produtos turísticos estão sujeitos ao fator multiplicador de demanda, porém no contexto atual, temos nesta categoria de Turismo uma grande possibilidade de diversificação e fomento do fluxo de turistas no Município. Esse efeito, para Swarbrooke (2000:40) é provocado pela indicação do destino à amigos, colegas e parentes, que por sua vez falam para amigos, colegas e parentes, e assim por diante. Segundo o autor: “... se cem pessoas comprarem e desfrutar de um produto de eco turismo neste ano, e contarem aos amigos, esse número poderia aumentar em vários milhares em três anos”. Muitos locais, que contam com diversos recursos naturais e com uma infraestrutura básica, que consegue suprir apenas as necessidades dos seus moradores pode, de um ano para outro, se tornar um destino turístico muito requisitado. Portanto, qualquer plano de desenvolvimento turístico deve estar estreitamente unido à consciência ecológica e turística da população e, principalmente dos turistas, tanto que para Beni (2001:55): "Devemos proclamar que o Ecoturismo não é apenas turismo tradicional em áreas naturais. É atividade que tem de estar indissoluvelmente ligada ao trabalho de educação ambiental”. Faz-se então necessária a ação pública de planejar a ocupação turística das áreas com Natureza preservada no perímetro do município. Este planejamento deve buscar suas bases nos conceitos de turismo sustentável, pois esta ocupação turística poderá trazer, além de retorno econômico, muitas situações indesejáveis para o Poder Público e, principalmente, para toda a comunidade envolvida nesta nova atividade econômica. Os benefícios econômicos e os sociais que o turismo proporciona são indiscutíveis, se o planejamento for embasado nos princípios da sustentabilidade. Empregos e aumento na qualidade de vida, assim como efeito multiplicador econômico, estão entre os benefícios que o turismo traz. ______________________________________________________________________ 171 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Com isso, sugerimos primeiramente a retomada imediata das ações de sensibilização e educação ambiental na rede pública de ensino, para em um segundo momento, buscar verbas em Programas Federais – Ministério do Turismo que incentivam e fornecem recursos financeiros para estas ações e implantações, evitando grandes investimentos para a criação, conceitualização e implantação deste Roteiro, muitas vezes disponibilizando verbas inclusive, para a sinalização turística do Roteiro. Citamos ainda os nichos de mercado de observação de aves e turismo científico como sendo de grande potencial de desenvolvimento para o entorno dos Parques e Unidades de Conservação existentes no Município. 3.5.2.3. ROTEIROS DE CICLO TURISMO Uma tendência cada vez mais crescente de Turismo é o Ciclo Turismo, muito difundido na Europa é uma modalidade que alia sustentabilidade, imersão cultural e integração com a natureza. O Turista que busca esta opção, geralmente busca maior interação com as comunidades visitadas, abrindo uma boa perspectiva para o Turismo de Base Local e o Turismo Rural, já que este turista não se importa em enfrentar estradas em condições duvidosas de manutenção. Além disso, estes turistas buscam se envolver de maneira interativa a Comunidade receptora, muitas vezes, as hospedagens ocorrem em casas de famílias locais. Sinalização e criação de ciclovias são investimentos prioritários para desenvolver este segmento turístico que, além de proporcionar melhoria da mobilidade urbana, promove também aumento da qualidade de vida da comunidade local e apresenta mais uma opção de passeio para os turistas e moradores. Sugerimos estudos para definir o traçado e locais propícios para este tipo de turismo. Este estudo é indispensável para adaptarmos o trajeto para o maior número de visitantes possíveis, pois em função do relevo acidentado muitos terão limitações físicas de percorrer a integralidade do circuito proposto. 3.5.2.4. ROTEIROS INTEGRADOS ______________________________________________________________________ 172 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ A proximidade com destinos consolidados e indutores do Turismo no Estado poderão proporcionar a criação desta modalidade de Roteiro. Temos diversos empresários de receptivo turístico em Gramado e Canela que estão ávidos pela criação de novos produtos Turísticos, diversificando a oferta de produtos hoje oferecidos aos Turistas. As Administrações públicas destes destinos sabem da importância da criação de novos produtos com alto grau de atratividade para que se renove o público visitante e se mantenha o fluxo turístico necessário para a manutenção de toda a cadeia produtiva do turismo instalada nestes locais. Se buscarmos em um primeiro momento 10% do público total de visitantes destes destinos certamente transformará o fluxo turístico de São Francisco de Paula, possibilitando maior visibilidade ao destino. Esta proposição de criação de Roteiros Integrados poderá buscar e formar parcerias com as cidades de Cambará do Sul, Canela, Gramado, Jaquirana, Rolante, Riozinho, Bom Jesus, Maquiné, Praia Grande e Três Forquilhas, principalmente, através da integração dos atrativos correlatos destas localidades com os atrativos de São Francisco de Paula. Podemos também, criar parcerias comerciais entre os empreendimentos privados turísticos destes municípios para, após estudos de viabilidade e ______________________________________________________________________ 173 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ conceitualização do Roteiro, operar com empresas da Região ou, preferencialmente do Município, se houver interesse. 3.5.2.5. ROTEIRO DOS TROPEIROS – TURISMO EQUESTRE Este talvez seja o Roteiro de mais fácil operacionalização e conceitualização que temos hoje em potencial em São Francisco de Paula. Já existem diversas opções de passeio desenvolvidas por fazendas e agencias de receptivo especializadas neste tipo de produto turístico. Temos a convicção de que este é um excelente produto e que poderá, com a devida estratégia de marketing e ações de divulgação, constar em catálogos de diversas operadoras de turismo do Brasil e do Exterior, pois possui grande grau de atratividade pela facilidade de aceitação do produto e pela paisagem cênica convidativa a este tipo de atividade. 3.5.2.6. TOUR DAS ÁGUAS – PESCA ESPORTIVA Temos no Município grande potencial para desenvolver atividades náuticas e de pesca esportiva. A quantidade e qualidade dos Recursos Hídricos são abundantes, possibilitando a criação de Roteiros de Pesca Esportiva nas Barragens do Município, possibilitando aos turistas diversas experiências de pesca em diferentes níveis técnicos existentes em uma mesma região. Além disso, podemos citar atividades de lazer nestas barragens como possíveis Roteiros para um público não tão específico quanto o anterior. 3.5.2.7. TOUR DOS PARQUES Diante da grande variedade de Parques e Unidades de Conservação, podemos criar um Roteiro de Turismo Pedagógico e/ ou Científico, onde as crianças e adolescentes (ou pesquisadores) poderão ter contato direto com o Meio Ambiente Natural preservado existente nestes locais. ______________________________________________________________________ 174 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Ações deste tipo são pensadas com foco no interesse do turista que vem ao Município e Região, otimizando o tempo e possibilitando a visitação de diversos Parques e Unidades de Conservação na mesma visita – buscando que estes visitantes fiquem hospedados no Município, em estabelecimentos que tenham como premissas conceitos de sustentabilidade e baixo impacto ambiental, harmonizando a hospedagem com as ações propostas nas visitações. 3.5.3. CRIAÇÃO DE NOVOS EVENTOS São Francisco de Paula possui hoje bons e consolidados eventos públicos, porém os recursos disponíveis para ampliação, divulgação e qualificação destes eventos são escassos. Estes Eventos possuem grande embasamento na cultura tradicionalista e serrana, por este motivo, estão perdurando por diversas edições e com alto grau de pertencimento por parte da comunidade do Município, o que é fundamental para buscar recursos para a qualificação e aumento da visibilidade destes Eventos e do Destino Turístico São Francisco de Paula. Devemos ter como norte a Divulgação Regional e Nacional do Calendário de Eventos da Cidade e na Captação de Novos Eventos, especialmente (após a implantação de um espaço apropriado – Centro de Eventos) com foco na captação de Feiras, Congressos e Convenções. Visando o fortalecimento do Calendário de Eventos do Município e preencher a sazonalidade típica da Serra Gaúcha, propomos a criação de Novos Eventos Públicos para compor este Calendário. Além do Ronco do Bugio, da Festa da Colheita da Macela e da Festa do Pinhão, acreditamos que a cidade deverá criar mais três Eventos de Médio / Grande porte, que darão uma importante contribuição para o fortalecimento do Calendário de Eventos, incrementando o fluxo turístico em períodos de baixa sazonalidade. Para isso sugerimos a criação do Campeonato de Pesca Esportiva do Black Bass, o Festival Internacional do Churrasco na Vala e a Festa da Batata. Além destes, sugerimos também o estudo de viabilidade dos seguintes Eventos: Festival de Música Gospel e Carnaval Gaúcho, ambos como possibilidade de aumento significativo no fluxo dos Meios de Hospedagem, restaurantes, comércios e demais empreendimentos ______________________________________________________________________ 175 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ turísticos nos períodos de baixa ocupação. Serão propostos da seguinte forma: Carnaval Gaúcho no exato período do Carnaval (fevereiro / março) e o Festival de Música Gospel em outubro. Ainda dentro da questão Eventos, sugerimos a criação de uma Autarquia Municipal de Turismo, que irá gerenciar os principais eventos da Cidade, deixando a Secretaria Municipal de Turismo apenas para decisões estratégicas, divulgação institucional do destino e demais atribuições, evitando que se sobrecarregue o pequeno quadro de servidores com a organização e gestão dos Eventos Públicos Municipais. Se existir êxito na implantação de um Centro de Eventos Público no Município, sugerimos que este local seja a principal fonte de arrecadação de receitas para esta Autarquia, que por sua vez deverá utilizar estes recursos na manutenção do Calendário de Eventos do Município e para a manutenção do Centro de Eventos, colaborando com um determinado percentual para a divulgação e ações da Secretaria Municipal de Turismo de São Francisco de Paula. 3.5.3.1. CAMPEONATO DE PESCA E SPORTIVA DO BLACK BASS Já foi exposto a potencial hídrico do Município que, além de excelentes pontos para pesca esportiva possui a presença de um dos peixes mais apreciados pelos aficionados por este esporte: o Black Bass. Este é um peixe que possui características que impossibilitam o desenvolvimento da espécie em locais que apresentam poluição ou calor excessivo. Em São Francisco de Paula encontraram um local adequado para a procriação e se adaptaram muito bem em açudes, lagos e barragens do Município e da Região. O público consumidor do segmento pesca esportiva é um público com alto poder aquisitivo e possui grande peso na formação de opinião sobre determinado destino. Diante disso, sugerimos a formação de parceria público privada com o empreendimento que buscou em sua concepção este segmento: o Divisa Eco Lodge. O período ideal para este evento é o mês de março, pois não implica em período de reprodução e o clima é mais aprazível para os esportistas, que precisam entrar em contato com a água eventualmente. 3.5.3.2. FESTIVAL INTERNACIONAL DO CHURRASCO NA VALA ______________________________________________________________________ 176 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Ícone da cultura gastronômica dos Campos de Cima da Serra, o Churrasco na vala pode ser considerado patrimônio cultural do Rio Grande do Sul e, aqui em São Francisco de Paula encontra um dos locais onde é mais bem incorporado no cotidiano do povo serrano. Sugerimos este evento durante a semana Farroupilha, aumentando a atratividade das Festividades típicas do mês de setembro, a parceria com entidades tradicionalistas (CTG’s), Grupos de Invernada e Piquetes da Região é fundamental para que este Evento não fique descaracterizado e não seja incorporado pela população local. 3.5.3.3. FESTA NACIONAL DA BATATA Por São Francisco de Paula ser um dos maiores produtores de batata do Brasil, surge a relevância de enfatizarmos a importância deste produto para a economia do Município e o potencial de geração de emprego e renda desta atividade econômica. Sabemos que muitos ambientalistas não consideram esta uma das culturas mais amigas do meio ambiente e, por este motivo, sugerimos que a Festa Nacional da Batata possua dentro da sua programação workshops para tratar de assunto de manejo e técnicas que reduzam os impactos ambientais da atividade. O período indicado seria de 15 de novembro até no máximo 15 de dezembro para a realização deste Eventos, não ocupando mais do que dois ou três dias do calendário de Eventos Municipais em suas primeiras edições. ______________________________________________________________________ 177 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ O Evento, além de workshops, contaria com vasta atração cultural com shows de artistas locais, regionais e nacionais, além de gastronomia e pratos e quitutes feitos com batata. 3.5.3.4. CARNAVAL GAÚCHO Dentro dos moldes do Festival do Churrasco na Vala, sugerimos a realização de um Evento com forte apelo tradicionalista, exatamente dentro de um período que os integrantes e frequentadores dos Centros de Tradições Gaúchas ficam com poucas opções de bailes típicos. A sugestão surge exatamente nesta lacuna, e por São Francisco de Paula possuir forte cultura tradicionalista, poderá reunir diversos Grupos de Invernada de várias regiões do Estado e dos Estados vizinhos. Além do clima ameno das noites de verão dos altiplanos serranos, os visitantes poderão participar de Bailes à Moda Antiga, à luz de candeeiros e regado à boa mesa tradicional destes Bailes. Com esta ação poderemos minimizar os efeitos da sazonalidade que ocorre no período de férias de verão, onde o principal destino dos turistas é o litoral. Com o clima usualmente mais ameno do que os tradicionais destinos litorâneos, este Evento proporcionará maior conforto aos frequentadores, além de direcionar mais uma ação buscando a intensificação do Calendário de Eventos do Município. 3.5.3.5. FESTIVAL NACIONAL DA MÚSICA GOSPEL Ainda seguindo os conceitos de diferenciação mercadológica propostos no Evento Carnaval Gaúcho, o Festival Nacional da Música Gospel poderá surgir como um ícone na Região. Com possibilidade de acontecer estrategicamente no mês de outubro, poderá ser realizado também em janeiro, de acordo com calendário de eventos de algumas igrejas participantes. É um segmento que cresce em todo o Brasil e possui poucas oportunidades de encontro dos apreciadores e cantores deste estilo musical. O Evento traria a apresentação de artistas deste segmento e também contaria com diversas atrações ao estilo Flash Mobs - aglomerações instantâneas de pessoas em certo ______________________________________________________________________ 178 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ lugar para realizar determinada ação inusitada previamente combinada, estas se dispersando tão rapidamente quanto se reuniram. Isso traria inovação e criatividade nas apresentações. Este Evento procura preencher a lacuna sazonal entre as festividades da Semana Farroupilha e as festas de final de ano. Com isso ganharemos mais um evento que pode tomar grandes proporções e alavancar ainda mais a exposição de São Francisco de Paula como destino turístico e possuidor de variado Calendário de Eventos. 3.5.4. PLANO GERAL DE MARKETING A divulgação da cidade em eventos nacionais e internacionais, workshops, salões e festivais é essencial para a disseminação dos atrativos turísticos do Município, mas primeiramente sugerimos a formatação de Roteiro Turístico para então, impulsionar a divulgação e fomento à inserção deste produto no mercado das operadoras turísticas nacionais e internacionais. Nestes esforços, devemos citar a importância de divulgação do destino nos mais variados equipamentos turísticos do Município, pois sabemos a importância da união entre a Administração Pública e a iniciativa privada. O trabalho conjunto soma em prol do crescimento turístico da cidade. Restaurantes e hotéis são os locais que fazem o primeiro contato com o turista, por isto a importância destes estabelecimentos estarem bem informados sobre os atrativos da cidade. Além desta divulgação devemos enfatizar a importância de esclarecimento do empresariado local para a importância de que todos os estabelecimentos se cadastrem no Cadastur (Sistema de Cadastro de pessoas físicas e jurídicas que atuam no setor do turismo). Devem se cadastrar, obrigatoriamente, agências de turismo, meios de hospedagem, guias de turismo, organizadores de eventos, acampamentos turísticos e parques temáticos. Além destes ainda podem se cadastrar, mas sem obrigatoriedade, casas de espetáculos, centros de convenções, estruturas de apoio ao turismo náutico, locadoras de veículos, parques aquáticos, parques de diversões, prestadores de serviços de infraestrutura para eventos, prestadores especializados, restaurantes, cafeterias, bares e similares. A meta da Administração Pública Municipal é fomentar o fluxo de turistas regionais e nacionais, trabalhando para que este número seja superado ano a ano, além de ______________________________________________________________________ 179 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ trabalhar na articulação de ações conjuntas com a iniciativa privada e trade para ações de mobilização e fortalecimento institucional do destino São Francisco de Paula. Montar um calendário de participação em Feiras é uma tarefa a ser desenvolvida em conjunto com o trade e com o Conselho Municipal de Turismo (que como já dito anteriormente deverá ser deliberativo e atuante, gerindo o fundo Municipal de Turismo). Vale lembrar a importância da criação da marca institucional de São Francisco de Paula com criação de material de marketing: logomarca, slogan, folheterias e site com apelo comercial intenso em mais de um idioma estrangeiro (sugerimos inglês e espanhol). Com isso, podem-se iniciar as ações de divulgação da cidade no exterior. Tivemos recentemente a Copa do Mundo FIFA 2014, que proporcionou grande exposição da marca Brasil no exterior. Além deste megaevento, teremos também as Olimpíadas e Paraolimpíadas no Rio de Janeiro em 2016, aumentando ainda mais esta exposição e divulgação. Hoje São Francisco de Paula atende principalmente os seguimentos de Turismo de Aventura, Turismo de Lazer, Turismo de Inverno e Turismo Rural (Agro Turismo). É sabido que temos outros segmentos turísticos ainda pouco explorados neste destino. Dentro dos Parâmetros dos Marcos Conceituais de Segmentação Turística do Ministério do Turismo, temos a possibilidade de atuação em segmentos como o Turismo de Equestre, o Turismo Étnico, o Turismo de Saúde, o Turismo Religioso e o Turismo Enogastronômico, todos com bons níveis de atratividade, podendo depois de devido planejamento, serem comercializados imediatamente. Com este cenário, sendo a Atividade Turística uma fonte potencial de renda e de geração de emprego desta cidade, vê-se a necessidade de se criar um Plano Municipal de Marketing, abrangendo todos os atuais segmentos turísticos do Município e apontando ações para divulgação e promoção do destino São Francisco de Paula. Temos hoje Gramado não penas como um destino turístico consolidado, mas como um polo receptor, que atua como fator decisivo na escolha da Região das Hortênsias pelos turistas, impulsionando a atividade turística em outras Regiões próximas, como é o caso da Região dos Campos de Cima da Serra e da Região da Uva e do Vinho, ______________________________________________________________________ 180 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ beneficiando diretamente São Francisco de Paula. E esta proximidade deve ser mais bem aproveitada e explorada, através de ações de marketing estratégico. Considerando que a escolha por um destino turístico é diretamente influenciada por estímulos promocionais, pela infraestrutura que apresenta e pelo imaginário que ele pode representar; o Plano Municipal de Marketing de São Francisco de Paula se torna indispensável para o Município, aproveitando a proximidade dos dois maiores Destinos Indutores do Turismo no Estado. Destinos turísticos têm que inovar e buscar novas atrações e investimentos para manter, incrementar e renovar seus visitantes, surgindo com isto, mais uma grande oportunidade para São Francisco de Paula compor Roteiros Regionais em parceria com estes destinos. 3.5.5. SENSIBILIZAÇÃO AMBIENTAL Levantamos também a dificuldade de se desenvolver um turismo sustentável em ambientes urbanos, assim como aspectos que versam sobre a sensibilização ecológica de turistas e moradores através das atividades turísticas, desenvolvidas nos ambientes naturais da cidade. Sabemos que, um dos pressupostos básicos para o desenvolvimento de turismo, é que exista recurso natural de interesse turístico. Para o autor Pierre Defert, citado no livro de Beni (2001:162) os atrativos turísticos primários ou a oferta original são classificados em quatro grupos, que formam o diferencial turístico do destino: "Hidromo (do grego hýdor: água) – É constituído por todos os elementos hídricos e pelágicos sobre todas as suas formas, todos os seus aspectos, toda a sua abrangência, incluindo a neve e o gelo, as águas minerais e termais. Fitomo (do grego phytón: vegetal, árvore) – Compreende tudo de que o turismo se serve na flora (florestas, bosques, prados, matas) e todas as superfícies naturais recobertas de vegetação relação voluntária do homem. Litomo (do grego líthos: pedra) – Abarca todos os atrativos decorrentes de processos geológicos provenientes de vulcanismo, de tectonismo, de processos sedimentares ou ______________________________________________________________________ 181 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ erosivos tais como montanhas, picos, cordilheiras, vulcões, cavernas, ravinas, cânions, cachoeiras, cataratas, lagos, mares, golfos, istmos, planícies e outros. Antropomo (do grego ánthropos: homem) – Refere-se às atividades tanto antigas quanto modernas do homem, englobando os valores por ele criados. A história, a religião, as cerimônias, as tradições, o folclore, a cultura, os monumentos históricos, os sítios arqueológicos, os lugares de peregrinação e outros. ” Verificamos que a gama de atrativos turísticos naturais é muito grande. Esses atrativos podem ser transformados em recursos turísticos. Porém o que são de fato recursos turísticos naturais? Buscamos uma definição de Beni (2001:58): "... são aqueles elementos da natureza com determinada atração, que motivam as pessoas a sair de seus domicílios e permanecer fora deles um certo tempo”. Os atrativos naturais são, sem dúvida, a principal mola propulsora e uma das principais, senão a principal motivação, da maior parte das viagens turísticas. O interesse nesse tipo de turismo (contemplação de paisagens da natureza) começou no século XVIII, segundo Barretto (1995:50), na etapa do chamado turismo “romântico”. Definimos então um aspecto fundamental do turismo: os atrativos naturais. Porém esses atrativos são apenas requisitos para se desenvolver um turismo. Necessitam antes de tudo de uma infraestrutura básica turística. Para Tulik (1996:27): “Os recursos naturais básicos constituem elementos primários da oferta e, embora presente em todos os lugares, só podem ser considerados como os turísticos quando explorados para tal fim. Antes disso, integram a oferta potencial”. A tendência contemporânea do mercado turístico passou a ser de um turismo cada vez mais em contato com o ambiente natural, de preferência mais puro possível, quanto menos contato teve com o homem melhor. Cada vez mais o homem busca o contato com seu eu mais íntimo, e nada melhor para isso do que a própria natureza selvagem, que foi durante milhares de anos o único habitat possível dos ancestrais humanos. Para Moesch (1999:20): ______________________________________________________________________ 182 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ “... Herdeiros de ambos, nomadismo e sedentarismo, a sociedade contemporânea é sedentária, mas leva em seu inconsciente profundo uma recordação obscura de uma etapa da humanidade que durou milênios: a etapa nômade, móvel, de aventura e medo; mas de intensa Comunicação com a natureza”. Já temos algumas ações que buscam este enfoque, como é o caso da implantação da Floresta Nacional de São Francisco de Paula e do Portal do Sol, que possuem entre outras atividades, ações voltadas à educação ecológica dos visitantes e interesse em desenvolver atividades com as crianças matriculadas em Escolas Públicas do Município. Uma proposição é que implantemos em São Francisco de Paula, trilhas interpretativas e trilhas adaptadas ao uso por deficientes, ambas abertas ao público morador do Município, cidades vizinhas e visitantes. O principal intuito desta ação é proporcionar opções de Ecoturismo no Município e iniciar o processo de sensibilização ambiental da população local, pois sabemos que, enxergando com olhos de turista, a comunidade local passa a valorizar e se “apoderar” do riquíssimo patrimônio ambiental que existe em São Francisco de Paula. Ainda dentro do quesito sustentabilidade, temos mais uma possibilidade: o Ciclo Turismo. Hoje temos em diversas cidades da Europa a possibilidade de locação de bicicletas e estas, citadas nos principais guias de viagem, como uma das melhores opções de visitação da cidade receptora. Existe hoje em São Francisco de Paula alguns Roteiros que utilizam a bicicleta como meio de locomoção, sugerimos promover e incentivar estas ações, buscando a incorporação de condutores ambientais locais para estas ações. Engajamento Comunitário e Sensibilização Ambiental. Uma proposição é que implantemos em São Francisco de Paula, trilhas interpretativas e trilhas adaptadas ao uso por deficientes, ambas abertas ao público morador do Município, cidades vizinhas e visitantes. O principal intuito desta ação é proporcionar opções de Ecoturismo no Município e iniciar o processo de sensibilização ambiental da população local, pois sabemos que, enxergando com olhos de turista, a comunidade local passa a valorizar e se “apoderar” do riquíssimo patrimônio ambiental que existe em São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 183 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.5.6. QUALIFICAÇÃO DO TRADE A hospitalidade presente na cultura do gaúcho, especialmente do povo serrano será sem dúvida um dos diferenciais que teremos para o desenvolvimento da atividade turística no Município. Temos hoje importantes ferramentas que ajudam a criar boas reputações virtuais de destinos e empreendimentos ao redor do mundo, são redes e comunidades sociais que ajudam a compartilhar informações e impressões deixadas e obtidas durantes as viagens. Essas ferramentas que podem nos ajudar a fidelizar e aumentar o fluxo de turistas através de criação de boa reputação e avaliações positivas dos clientes, por outro lado, um atendimento mal realizado ou com falta de profissionalismo poderá comprometer esta imagem e, se seguirem as más avaliações, muitos turistas deixarão de recomendar e indicar determinado destino. Temos as regras de mercado que faz com que estes empreendimentos mal administrados e com baixa qualidade no atendimento, possuidores de profissionais mal qualificados realizem uma readequação para atender com maior qualidade os clientes, sob pena de encerramento das atividades do empreendimento. ______________________________________________________________________ 184 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Temos por outro lado a forca desta mesma ferramenta, que possibilita a satisfação de determinado turista ser transmitida aos amigos, colegas e familiares, recomendando determinado destino e possibilitando uma promoção em cadeia. Esta divulgação boca-a-boca representa 37% do peso de escolha por determinado destino. Daí a importância de qualificação profissional tanto para empreendimentos turísticos, quanto para o Destino Receptor. Diante disso, sugerimos algum tipo de incentivo as empresas do Município para que disponibilizem programas de treinamento e reciclagem profissional aos seus colaboradores. Também sugerimos que fomentem a articulação local para realização e ampliação das vagas oferecidas pelo Pronatec em São Francisco de Paula (não gerando ônus financeiro para os cofres públicos Municipais, pois trata-se de um Programa Gratuito já disponibilizado pelo Governo Federal), possibilitando a qualificação, no eixo do Turismo, Gastronomia e Hospitalidade, do maior número de trabalhadores possível, qualificando com isso, a oferta turística e o Destino São Francisco de Paula. 3.5.7. ESTRUTURA INSTITUCIONAL Elencamos abaixo algumas ações pertinentes e que tangem a questão de gestão institucional do Turismo em São Francisco de Paula, onde fica o Poder Público Local responsável, junto com as instituições privadas e sociedade civil, pelas definições e realizações referentes à gestão das políticas públicas e ações locais. Hoje temos diversos órgãos atuando simultaneamente, porém sem coordenação, articulação e mobilização necessárias para o resultado esperado. Quando propomos a criação de Instrumentos reguladores da Instância de Governança do Turismo ou Fortalecimento do Conselho Estrutura Institucional. Propomos a criação de parcerias, tanto em esferas federais, quanto estaduais, regionais e locais, além de instituições não governamentais e da iniciativa privada. Além disso, enfatizamos a questão da sustentabilidade, que busca conciliar de forma harmoniosa e permanente os aspectos econômicos, sociais, ambientais, culturais e políticos do Município. Em se falando de sustentabilidade nas Ações Públicas do Turismo, devemos atentar à importância da mobilização comunitária, que legitima as tomadas de decisão quando conseguimos ter a participação efetiva da comunidade. ______________________________________________________________________ 185 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Municipal de Turismo temos o intuito de direcionar forças e ordenar ações para o fortalecimento do destino turístico São Francisco de Paula. Como dito anteriormente, sugerimos a criação de um Conselho Municipal de Turismo deliberativo, atuante, representativo e autônomo, composto por técnicos, empresários do setor, membros da Administração Pública, responsável por definir as ações às prioridades do Turismo no Município. Ainda sugerimos que seja criada uma Autarquia Municipal de Turismo, responsável pela gestão dos Eventos Públicos Municipais, deixando as ações estratégicas e de representação institucional o Órgão Oficial de Turismo do Município – Secretaria Municipal de Turismo de São Francisco de Paula. Com isso teremos funções bem definidas e informadas a todos os envolvidos na Atividade Turística do Município. A proposição acima também sugere a criação de parcerias, tanto em esferas federais, quanto estaduais, regionais e locais, além de instituições não governamentais e da iniciativa privada. Além disso, enfatizamos a questão da sustentabilidade, que busca conciliar de forma harmoniosa e permanente os aspectos econômicos, sociais, ambientais, culturais e políticos do Município. Em se falando de sustentabilidade nas Ações Públicas do Turismo, devemos atentar à importância da mobilização, que legitima as tomadas de decisão quando conseguimos ter a participação da comunidade. 3.5.7.1. INSTÂNCIA DE GOVERNANÇA DE TURISMO O Plano Municipal de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula é baseado em ações estratégicas para o desenvolvimento do Turismo Sustentável no Município, visando soluções para o futuro e auxiliando a Administração Pública Municipal a resolver problemas de organização do Turismo. Sabemos do dinamismo que é a Atividade Turística em todos os campos, especialmente no campo econômico. Por esse motivo temos a necessidade de implantação de um grupo multidisciplinar para mobilizar a sociedade civil, empresários, profissionais do trade, acadêmicos e poder público para definir ações e estratégias em prol do desenvolvimento do Turismo no Município. ______________________________________________________________________ 186 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Esse grupo deve também buscar prioridades e definir metas plausíveis de investimentos e obras de infraestrutura demandadas pelo setor. Portanto, sugerimos que seja reformulado o Conselho Municipal de Turismo para que tenhamos respaldo popular nas decisões desta Instância, visando fortalecer o Conselho Municipal de Turismo e aumentar a participação deste nas decisões Estratégicas de Interesse Turístico. A nossa sugestão é que este órgão tenha como definição de que o Conselho, ou Instância de Governança do Turismo, seja deliberativo, com isso se ganha representatividade comunitária e política para este órgão máximo do Turismo no Município. Essa Instância deverá propor a Ativação do Fundo Municipal de Turismo, assim como propor estudos para Implantação do Room Tax, Taxa Municipal de Turismo, que irá fornecer os valores necessários para a composição deste Fundo, que deverá ser utilizado única e exclusivamente para ações em prol do Desenvolvimento Turístico do Município. 3.5.7.2. SISTEMA DE INTELIGÊNCIA Atualmente um dos grandes desafios que temos no turismo é dimensionar o fluxo exato de turistas que determinado núcleo ou destino turístico recebe durante os meses ______________________________________________________________________ 187 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ do ano e consequentemente, em sua totalidade. Dados estatísticos são fundamentais para definirmos políticas públicas e planejar a Atividade Turística em qualquer outro destino turístico. Com a tecnologia atual, sugerimos a criação de uma ferramenta não apenas para dimensionar o Fluxo de Turistas de Gramado, mas também criar um banco de dados para utilização como ferramenta de marketing e CRM (Customer Relationship Management). Com isso poderemos conhecer nossos turistas, saber hábitos de consumo, preferências e tempo de permanência, entre outros. A nossa proposição é criar um portal virtual do Turismo em São Francisco de Paula e disponibilizar rede wii-fi aberta em todo o núcleo urbano e também nos principais pontos turísticos do Município. A vantagem de utilização desse sistema por parte dos usuários seria a oferta de descontos em Hotéis, lojas, restaurantes, museus, parques e empreendimentos turísticos. Outra importante função desta ferramenta é a possibilidade de confronto dos dados de ocupação e venda dos Meios de Hospedagem, lojas, museus e parques, pois este sistema poderá ser integrado com o sistema de emissão de Notas Fiscais Eletrônicas, que também é outra sugestão deste Plano para que seja implantado no Município de São Francisco de Paula. Aliado a esta ferramenta, temos a proposição de implantar um banco de dados dos registros de hóspedes acomodados nos hotéis e em outros meios de hospedagem do Município, integrado ao SNRHos – Sistema Nacional de Registro de Hóspedes – do Ministério do Turismo; desta forma temos melhorada esta ferramenta estratégica e poderemos conflitar dados de ocupação hoteleira com os dados de arrecadação de impostos por parte desses empreendimento, além de integrar às ações e programas desenvolvidos pelo Ministério do Turismo. Uma vez em posse destas informações poderemos aumentar a arrecadação de ISSQN do Município, pois clientes farão questão de registrar seus consumos e gastos para com isso aumentar o índice de desconto proposto nesta ação. O turista, uma vez conectado no sistema – que detecta a trajetória e chegada destes nos pontos comerciais realiza automaticamente o seu check-in – recebe automaticamente cupons promocionais, com isso teremos uma estimativa qualitativa e quantitativa dos turistas em São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 188 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 3.5.7.3. SISTEMAS DE MONITORAMENTO – QUALITATIVOS E QUANTITATIVOS Sabemos estatisticamente que, se determinado visitante possui boa impressão do destino visitado, a recomendação a amigos e familiares chega ao patamar de 37%. Daí a importância da qualidade no atendimento dos nossos visitantes, pois estes tornam-se promotores deste destino. A importância de criação de ferramentas de observação do fluxo e perfil dos visitantes é uma ferramenta que nos possibilita direcionar ações de divulgação e marketing diretamente nos mercados prioritários e nichos pretendidos. Temos hoje desenvolvidas ferramentas deste nível na Secretaria de Turismo do Estado – SETUR-RS. Por ser um processo demorado e relativamente oneroso para pequenos municípios, surge a possibilidade de firmar parcerias entre o Administração Pública Municipal e a Secretaria de Estado do Turismo, para que seja replicada esta ferramenta e utilizada no cruzamento de dados turísticos (quantitativos e qualitativos). Em um segundo momento, é possível a implantação de pesquisas de satisfação e monitoramento da qualidade de atendimento aos turistas no Município, sendo uma ferramenta de inteligência proposta que abre um novo leque de opções de interação com o turista que visita a Cidade: a possibilidade de avaliação dos serviços oferecidos. ______________________________________________________________________ 189 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Com isso podemos direcionar esforços para a qualificação profissional dos profissionais da área e criar / promover cursos de reciclagem, idiomas e / ou excelência de atendimento. Com esta ferramenta temos o trabalho de milhares de consultores gratuitamente, abastecendo o banco de dados com informações precisas e valiosas para todas as ações de marketing e investimentos em Infraestrutura Turística. 3.5.8. QUALIFICAÇÃO TÉCNICA DO QUADRO PÚBLICO Em São Francisco de Paula, onde temos apenas 14,88% da arrecadação Municipal oriunda da Atividade Turística e Serviços (segundo dados da Secretaria da Fazenda do Estado do Rio Grande do Sul - SEFAZ) temos dimensionada a necessidade que a Administração Pública deve dar ao Órgão Oficial de Turismo do Município. A qualificação técnica adequada dos profissionais atuantes na Secretaria Municipal de Turismo é fundamental. As Diretrizes e o trabalho de Planejamento Público das Atividades Turísticas devem ser apolíticos, pois sabemos que trabalhos de planejamento nesta Atividade são pensados em médios e longos prazos. Por este motivo sugerimos que seja realizado concurso público para o quadro técnico da Secretaria Municipal de Turismo, com contratação de Turismólogos. Com esta ação poderemos ter continuidade de trabalho de Planejamento Turístico, evitando com isso desperdício de tempo, recursos e trabalho, possibilitando um aumento de profissionalismo não só nas Ações Públicas do Turismo, como também em toda a cadeia produtiva envolvida. 3.5.9 PLANO DE OBRAS Um dos pilares para o desenvolvimento sustentável de determinada cidade é sem dúvida o Plano Diretor Municipal. Felizmente temos hoje em São Francisco de Paula um Plano Diretor bem estruturado, porém ainda com dificuldades na fiscalização das proposições e regulamentações deste. Sabemos também que infraestrutura é um dos pilares para o desenvolvimento da atividade turística, daí a necessidade de uma Administração Pública Municipal focada ______________________________________________________________________ 190 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ e atuante na busca e direcionamento de recursos para melhor receber os turistas e visitantes. Para que haja a atividade turística em um município, não é suficiente que este possua apenas atrativos ou equipamentos turísticos. É indispensável que exista uma superestrutura e infraestrutura propícias ao atendimento dessa demanda, como por exemplo, a capacidade de atendimento médico, fornecimento confiável de energia para os diversos equipamentos, meios de hospedagem e atrativos turísticos, serviços de atenção e proteção ao turista, permitindo uma real segurança aos mesmos, além da estrutura urbana e de excelentes condições de saneamento básico. Nem todos os itens que usamos a nomenclatura de infraestrutura são utilizados exclusivamente pelos turistas, mas essencialmente pelos residentes. Acreditamos piamente que uma cidade só poderá ser boa para os turistas se for uma boa cidade para se viver. No entanto, caso esta infraestrutura exista e seja suficiente, será utilizada por seus visitantes. É importante salientar que existe a necessidade de adequação e incremento da atual infraestrutura geral para uma crescente demanda. Sabemos que essa demanda é crescente empiricamente, porém percebe-se a necessidade de estudos (conforme sugerimos anteriormente) dimensionamento e projeção desses fluxos, dessa forma será possível direcionar investimentos e melhorias de forma planejada e, com isso, promover de forma ordenada o desenvolvimento da Atividade Turística. Sugerimos melhor estruturação do Órgão ou Secretaria responsável pela captação de recursos da administração Pública Municipal. Sabemos da dificuldade e escassez de recursos para novos investimentos nas mais diversas áreas, incluindo principalmente, saúde, educação, segurança, cultura e infraestrutura, espraiando os investimentos em todas as áreas e bairros da cidade, não apenas nas áreas turísticas e urbanas do Município. Neste sentido, comprova-se a importância do poder público, abrangendo todas as esferas de atuação (Federal, Estadual e Municipal) no planejamento das ações e na condução das políticas públicas voltadas ao desenvolvimento planejado da atividade turística. Atualmente temos em elaboração o PDITS – Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável (Documento que definirá ações estratégicas para o planejamento e desenvolvimento da atividade Turística no corredor Serra Gaúcha – Porto Alegre). Esse documento possibilitará a contemplação de novos convênios ______________________________________________________________________ 191 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ (vinculados aos recursos oriundos do PRODETUR, BIRD, BID e / ou BNDES) e consequentemente, a realização destas demandas por infraestrutura turística. 4. 4.1. QUADRO DE PROPOSIÇÕES MACRO PROGRAMAS / PROGRAMAS E AÇÕES 4.1.1. MACRO PROGRAMA - GESTÃO PÚBLICA Plano de Marketing Turístico Elaborar Plano de Marketing Turístico de São Francisco de Paula. Divulgar o Município em todos os Mercados Prioritários definidos pela EMBRATUR. Fomentar os Segmentos Turísticos ainda pouco explorados: Agroturismo, Turismo Enogastronômico, Observação de Aves, Turismo Ferroviário e Turismo de Eventos. Promover e Intensificar a Promoção do Destino São Francisco de Paula no Mercado Nacional - Ações de Divulgação E Marketing. Aumentar a participação do Município em Feiras Nacionais de Turismo, com foco nos segmentos alvo. ______________________________________________________________________ 192 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Plano de Sensibilização Ambiental Promover Ações de Sensibilização Ambiental para Profissionais que Atuam no Segmento Turístico. Promover Ações de Sensibilização Ambiental para a Comunidade do Município. Melhorar e Incentivar o uso do Sistema de Coleta Seletiva. Incentivar o Uso de Energias Limpas pela Comunidade e por Empreendimentos Turísticos. Gestão Institucional Reativação do Conselho Municipal de Turismo Deliberativo, Representativo, Multidisciplinar. Criar o Fundo Municipal de Turismo - Estudo para Cobrança de Room Tax. Realizar Concurso Público para Turismólogo Continuidade ProjetosQualificação Técnica Quadro . Implantar “Sistemas de Monitoramento” e Controle de Qualidade. Credenciar o Município no Invitur – Definir Turismólogo Responsável para atualizações e Inserções 4.1.2. MACRO PROGRAMA - INFRAESTRUTURA BÁSICA ______________________________________________________________________ 193 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Melhorias de Acessos Melhorar a Sinalização de Acessos e Turística. Melhorar e Adaptar o Município - Questões de Acessibilidade – Equipamentos Turísticos. Qualificar as Estradas Vicinais do Município. Sinalizar as Estradas Vicinais do Município. Matriz Energética Analisar a viabilidade de Diversificação da Matriz Energética. Incentivar Empreendimentos Turísticos a Adotar o uso de Energias Limpas Eólica / Solar. Incentivar Empreendimentos Turísticos a Adotar o uso de Energia Eólica e/ou Solar. ______________________________________________________________________ 194 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Segurança Pública Implantar uma Delegacia Especializada no Atendimento aos Turistas. Promover Cursos de Idioma Estrangeiro para Agentes de Segurança - Polícia Civil e Polícia Militar. Sistema de Saúde Levantar a necessidade de transporte aéreo para tratamentos mais complexos. Diagnosticar a demanda por leitos no Município. Estudar a possibilidade de ampliação de oferta de leitos para tratamento de situações críticas de saúde. ______________________________________________________________________ 195 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Melhorias nos Sistemas de Comunicação Promover Apoio e Suporte para a Melhoria de Sinal de Telefonia no Interior do Município. Promover Apoio e Suporte para a Melhoria da Infraestrutura de Transmissão de Dados Realizar estudo para viabilização de Sinal de Internet nas áreas rurais através de Tecnologia PLC - Comunicação via Rede Elétrica. Melhorias no Sistema de Transporte Licitar Serviços Públicos - Concessão de Taxis / Linhas de Transporte Público. Melhorar e Adaptar o Município - Questões de Acessibilidade – Equipamentos Turísticos. Promover Apoio e Suporte para a Captação de Aeroporto Regional. Disponibilizar Local Público para a Implantação do Aeroporto Regional. ______________________________________________________________________ 196 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Melhorias no Sistema de Saneamento Criação de Novos Sistemas de Tratamento de Efluentes. Criação de Leis Municipais mais rígidas em relação às Ligações Irregulares. Criação de Projeto de Conscientização Ambiental da Comunidade e dos Visitantes. Criação de Campanha para Conscientização da Importância da Coleta Seletiva. 4.1.3. MACRO PROGRAMA - INFRAESTRUTURA TURÍSTICA Centro de Eventos Promover a Captação de Investidores ou viabilizar a Captação de Recursos Públicos para a Implantação de Novo Centro de Evetnos. Revitalizar e adequar o Parque Rural Davenir Peixoto Gomes. Disponibilizar Local Público para a Implantação do Centro de Eventos e Criar Leis de Incentivo para viabilizar esta Implantação. ______________________________________________________________________ 197 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ Revitalização dos Atrativos e Equipamentos Implantação de Sianlização Turística no Município. Implantação de Iluminação Cênica nos Principais Atrativos Turísticos Estudo de Viabilidade de Criação de Ferrovia Turística – Parceria Público Privada. Se a implantação de Aeroporto Regional não for viável, buscar incentivos para melhoria do Aeródromo mais próximo. Promover acessibilidade nos Equipamentos Turísticos e Atrativos Turísticos – Manual Ministério do Turismo. 4.1.4. MACRO PROGRAMA - ROTEIROS TURÍSTICOS Criação dos Roteiros Turísticos Segmentados Criação de Roteiro Integrado Sustentável nas Comunidades Rurais do Município. Criação de Identidade Visual do Destino São Francisco de Paula. Definir Política Comercial do Roteiro. Viabilizar a Acessibilidade desses Roteiros - Planejamento Prévio. Identificação do Circuito do Roteiro através de Sinalização Turística. Definir os Deveres e os Direitos dos Operadores destes Roteiros e Licitar a Concessão destes Serviços. ______________________________________________________________________ 198 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 4.1.5. MACRO PROGRAMA APOIO AO TRADE Formalização Empresas e Profissionais Incentivar e proporcionar suporte técnico para adesão ao CADASTUR por parte das Empresas. Incentivar a Participação do Empresariado nas Ações de Divulgação do Município. Incentivar e proporcionar suporte técnico para adesão ao CADASTUR por parte dos Profissionais. Identificar e viabilizar cursos de Qualificação Profissional para os colaboradores. Qualificação Profissional e Parcerias Promover Articulação Local para a mobiliação comunitária na busca de Cursos de Qualificação Profissional. Identificar e Viabilizar Cursos de Qualificação Profissional aos Membros do Trade. Criar Parcerias com Empreendimentos Turísticos e Empresários Locais. Criar Parcerias com Instituições para Parcerias de Cooperação Técnica. Criar Parcerias com Órgãos de Representatividade Turística para Divulgação do Município. ______________________________________________________________________ 199 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 4.1.6. MACRO PROGRAMA – EVENTOS Eventos Realizar Estudo de Mercado e Viabilidade Técnica e Financeira para a Realização dos Eventos Propostos. Firmar Parcerias Público - Privadas para Viabilização destes Eventos - Captação de Recursos. Promover a Divulgação no Mercado Turístico Local, Regional e Nacional destes Eventos. Divulgar oCalendário de Eventos de São Francisco de Paula no Mercado Local, Regional e Nacional. Realizar Estudos para Captação de Novos Eventos. ______________________________________________________________________ 200 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS A humanidade sempre buscou o desconhecido, superar as fronteiras naturais e superar os próprios limites, tendo a natureza como cenário e, atualmente, volta a buscar o que perdemos com a modernidade: o contato com a natureza preservada. Negar a importância do Turismo em nível mundial é uma atitude demagógica, pois o ato de viajar está inserido na alma das pessoas. Desde sempre o homem viaja. Tentar que essas viagens se tornem novamente a grande conquista e realização pessoal é um grande desafio para todos nós. Assim como ainda hoje existem povos nômades, ainda há atualmente formas impactantes de turismo, que degradam o meio ambiente natural e prejudicam, sob todas as formas, o núcleo receptor. As pessoas ignoram o fato de que aquele local existe, e continuará existindo, após a sua estada e visita. As pessoas começam a perceber que as questões ambientais, não são assuntos meramente restritos a atitudes politicamente corretas. Não podemos decidir o que será do mundo amanhã, sem consultarmos as futuras gerações, e como isso não ______________________________________________________________________ 201 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ é possível, partimos do princípio que devemos propiciar às futuras gerações, o que temos hoje à nossa disposição, ou seja, o princípio da sustentabilidade. Diante destas afirmações, podemos evidenciar o posicionamento estratégico que São Francisco de Paula possui na Região em que está inserida, disponibilizando cenários preservados de rara beleza cênica. Sendo um dos municípios com maior concentração de atrativos naturais do Estado e tendo um dos menores índices de habitantes por km2 do Rio Grande do Sul, São Chico, instiga este Turismo Transformador. A renovação dos princípios da sociedade, implicará numa nova forma de pensar e de fazer o turismo. É fato que podemos, devemos e estamos, mudando a visão de atividade turística, principalmente quando nos preocupamos não somente nas questões econômicas da atividade, mas também com as questões ambientais, culturais e sociais, assim quando pensamos nas futuras gerações, que poderão pagar muito caro por nossa concepção economicista e utilitarista, contrapondo qualquer sustentabilidade possível. O Turismo fornece grandes possibilidades também no que se refere à emancipação do homem. Cidades cada vez maiores e menos humanas, criando um cenário que incita à fuga. Aproveitar recursos naturais dessas cidades, propiciando atividades turísticas para os moradores e promover a conscientização ambiental, poderá se tornar a melhor forma de produzirmos um Turismo responsável. Dentro desse mote é que desenvolvemos este estudo e embasamos firmemente nos princípios da sustentabilidade, inserindo a perspectiva ecológica em todas as etapas do planejamento, buscando promover um Desenvolvimento Integral do Município e sua Comunidade, gerando renda e emprego para um grande número de pessoas, buscando sempre, e veementemente, valorizar e preservar os valorosos patrimônios existentes neste fascinante Município. Lembramos que singularidades fazem a diferença em Turismo. Diante disso afirmamos que temos grande potencial e material para que o Turismo se torne um grande vetor de desenvolvimento econômico, social, cultural e ambiental. Em um mundo onde a cada dia dezenas de espécies entram em extinção, e muitas sem nem mesmo terem sido descobertas pela ciência, onde presenciamos um descaso com a preservação do nosso planeta, onde a natureza sempre é deixada atrás de interesses econômicos, propiciando muito lucro, em curto prazo, para pouquíssimas pessoas, o Turismo Ecológico, planejado responsavelmente, pode ser um processo pedagógico tanto para a população local, quanto para os visitantes. ______________________________________________________________________ 202 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 6. EQUIPE TÉCNICA COORDENAÇÃO GERAL TUR° SIDNEI ORESTES PFAU CORPO TÉCNICO DIEGO HACKBART – TURISMÓLOGO ADÃO SAMIR EGER – TURISMÓLOGO JOSÉ CARLOS SANTOS DA FONSECA – HISTORIADOR MARCELO SANCHEZ – TÉCNICO DE CAMPO PROA SUL HELICÓPTEROS – FOTOS AÉREAS ______________________________________________________________________ 203 │ Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco de Paula. ______________________________________________________________________ 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ACERENZA, Miguel Angel. Administração do Turismo: conceituação e organização. Trad. Graciela Tabuske Hendges. Bauru: EDUSC, 2002 ANGELI, Margarita N. Barretto. Planejamento e organização em Turismo. Campinas: Papirus, 1991. ABNT. Associação Brasileira de Normas Técnicas. NBR 14.724, de dezembro de 2005. ABNT. Associação Brasileira de Normas Técnicas. NBR 10.520, de agosto de 2002. ABNT. Associação Brasileira de Normas Técnicas. NBR 6.023, de agosto de 2002. BARRETTO, Margaritha. 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