Vitalhotel Alter Meierhof verstärkt sein Team

PRESSEMITTEILUNG
VITALHOTEL ALTER MEIERHOF VERSTÄRKT SEIN TEAM
Michael Bach ist neuer Director Sales & Marketing / Kay Überschär ist als F&B Manager für die
Restaurants zuständig
Glücksburg, 6. Juli 2016 – Das Vitalhotel Alter Meierhof an der Flensburger Förde verstärkt sein Team
um zwei erfahrene Spezialisten: Michael Bach wird das 5-Sterne-superior-Hotel als Director Sales &
Marketing noch bekannter machen, Kay Überschär kümmert sich als F&B Manager um die drei
hoteleigenen Restaurants und entlastet damit den Hotelchef und 2-Sterne-Koch Dirk Luther.
Michael Bach: Director Sales & Marketing
Der 37-Jährige Michael Bach ist seit Mitte Mai für Vertrieb, Marketing und Öffentlichkeitsarbeit des
Vitalhotels an der Flensburger Förde zuständig. Ein Schwerpunkt seiner Tätigkeit liegt auf dem
strategischen Ausbau der regionalen Geschäftsbeziehungen sowohl auf der deutschen, als auch auf
der dänischen Seite der Grenze. „Wir sehen viel Potenzial, die Destination Flensburg/Glücksburg
einem noch breiteren Publikum nahe zu bringen“, erklärt Michael Bach. „Dabei setzen wir auf starke
Partner an der Flensburger Förde sowie auf den Alten Meierhof als touristische und kulinarische TopAdresse.“
Michael Bach sammelte nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann umfassende Erfahrungen
sowohl im Marketing und Verkauf der 5-Sterne-Privat- und Konzernhotellerie, als auch im Bereich
industrieller Vertriebsdienstleistungen. Er war für namhafte Hotelketten wie Kempinski, A-ROSA
Resorts, Rocco Forte Hotels und privat geführte Häuser wie dem Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden
oder das Hotel im Wasserturm in Köln tätig.
Kay Überschär: Manager F&B
Bereits seit März ist Kay Überschär als F&B Manager in seiner neu geschaffenen Position tätig. Der
31-Jährige ist zuständig für die drei Restaurants des Hotels. Er arbeitet eng mit Dirk Luther
zusammen, der nicht nur Küchenchef der drei hoteleigenen Restaurants ist, sondern seit 2014 auch
das Hotel führt. Als F&B Manager ist Überschär für Synergien der drei Restaurants verantwortlich, für
den Einkauf und die Optimierung der Abläufe. Überregional bekannt ist das „Restaurant Meierei Dirk
Luther“, das vom Guide Michelin seit 2008 ohne Unterbrechung mit zwei Michelin-Sternen
ausgezeichnet wird.
Seit vielen Jahren ist Kay Überschär in verantwortlicher Position für Hotelrestaurants der SterneKategorie tätig. Er kommt nach Glücksburg aus dem A-ROSA Resort Travemünde, wo er seit 2013 als
Assistant Manager im F&B-Bereich tätig war. Zuvor hatte er im Feinschmecker-Restaurant „La Mer“
des A-ROSA Sylt, wo er seit 2010 beschäftigt war, die Position des Maître d’Hotel inne. Zwischen
2006 und 2010 sammelte Überschär Erfahrungen in „The Restaurant“, Zürich, sowie im
„Schlossrestaurant“ des Schlosshotels Bühlerhöhe.
Das 5-Sterne-superior-Vitalhotel Alter Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in
Meierwik, einem Ortsteil von Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die
Gutshof-Architektur, die 54 Zimmer beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Garten
einfügt. 1999 eröffnet, pflegt das privat geführte Hotel familiäre Gastfreundschaft auf höchstem
Niveau. Vollendete Entspannung finden Gäste in der 1.400 Quadratmeter großen „Hof-Therme“ mit
ganzjährig beheiztem Innen- und Außenpool, Hamam, mehreren Saunen und Dampfbädern, einer
Vitalbar, der Shiseido-Beautyfarm und 15 Räumen für exklusive Body- und Beauty-Behandlungen.
Bildmaterial zur Pressemitteilung finden Sie hier.
Adresse:
Vitalhotel Alter Meierhof
Uferstraße 1
24960 Glücksburg/ Ostsee
Telefon: 04631-6199-0
E-Mail: [email protected]
www.alter-meierhof.de
Pressekontakt:
StörrFaktor - PR, Text, Konzeption
Michaela Störr
Telefon: 0049 (0)-89-4209566912
E-Mail: [email protected]