FranzösischesFlair,britischeCoolness

GPS Jersey
FranzösischesFlair,britischeCoolness
Château-Hotel Longueville Manor,
umgeben von verwunschenen Parkanlagen. Vorzüglich ist das
Discovery Menu mit Jersey Lobster
und butterzartem Angus Beef.
St. Saviour;
www.longuevillemanor.com
8: Ocean Restaurant
Allerfeinst sind die Fischkreationen von Küchenchef Mark Jordan
im Ocean Restaurant des AtlanticHotels. Sein Spider Crab Risotto
wird höchstens vom romantischen
Blick auf St. Ouen’s Bay übertroffen.
Mont de la Puente, St. Brelade;
www.theatlantichotel.com
9: Bistro Soleil
Seeohr, ein seltenes Schalentier, das auch bekannt ist als
Abalone, wird nur in den Gewässern der Kanalinsel gefangen.
Fischliebhaber sollten sich diesen
Schmaus im Bistro Soleil auf keinen
Fall entgehen lassen.
La Route de la Haule, St. Peter
1: Elizabeth Castle
Breite Sandstrände, verwunschene Dünen und dramatische
Felsriffe locken ans Meer. Spektakulär thront das Inselmaskottchen
Elizabeth Castle auf einer Felsinsel
vor der Hauptstadt, abends ist es
zauberhaft beleuchtet. Bei Ebbe
führt ein 720 Meter langer Fussweg
zur Burg mit ihren malerischen
Trutztürmchen.
St. Aubin’s Bay, St. Helier;
www.jerseyheritage.org
2: Mont Orgueil Castle
Seit dem 13. Jahrhundert
schützte das stolze Mont Orgueil
Castle hoch über der Ostküste die
Bevölkerung gegen Seeräuberüberfälle. Mit Linienbussen ab Busbahnhof Weighbridge in Saint Helier
lässt sich die ganze Insel entspannt
erkunden.
Gorey, St. Martin
3: Jersey War Tunnels
Zwangsarbeiter errichteten
als Teil des berühmt-berüchtigten
deutschen Atlantikwalls die Jersey
War Tunnels. Das ausgetüftelte
Höhlensystem mit seinem unterirdischen Hospital erzählt die bittere
Kriegsgeschichte der dem Besatzer
völlig wehrlos überlassenen Inselbevölkerung.
Les Charrières Malorey, St. Laurence;
www.jerseywartunnels.com
4: Durrell Wildlife Zoo
Die meisten Orang-Utans und
Gorillas ausserhalb der freien Wildbahn beherbergt der Durrell Wildlife Zoo. In diesem idyllischen Tierpark mit seinem alten Baumbestand
fühlen sich Tiere und Besucher
gleichermassen wohl.
La profonde Rue, Trinity;
www.durrell.org
5: The Central Market
Durchgeknalltes Design findet
man im Einkaufsviertel rings um den
Central Market zwar kaum. Doch
dieses charmante Juwel viktorianischer Architektur bietet dafür Gourmets wahre Sinnesfreuden. Erst
recht am jährlichen Jersey Fish Festival im Mai, wenn nach Herzenslust
Krabben und Hummer geschlemmt
werden.
Market Street, St. Helier
6: The Jersey Pottery
Für smartes Kunsthandwerk
und Keramik ist The Jersey Pottery
die perfekte Adresse. Das Café serviert Snacks, und zum Tee schmeckt
die süsse Inselspezialität Cream Tea
with Strawberries & Black Butter
besonders lecker.
Gorey; www.jerseypottery.com
7: Longueville Manor
Hinter gediegenen Schlossmauern diniert man im Relais-&-
11: The Club Hotel & Spa
Für Furore sorgt The Club
Hotel & Spa, das neue BoutiqueHotel. Dieses Refugium verfügt
über grosszügige Zimmer, einen
Wellnessbereich inklusive Meerwasserpools und geselliger Bars.
Das Restaurant Bohemia überzeugt
zudem mit exzellenter Gastronomie,
es trägt zu Recht einen MichelinStern.
Green Street, St. Helier;
www.theclubjersey.com
12: Cardington House
Im Kolonialstil glänzt das
strahlend weisse Hotel Cardington
House mit einem Traumpanorama
auf St. Aubin’s Bay. Hübscher Palmengarten, geheizter Aussenpool
und breiter Privatstrand – dies
ist der ultimative Ort, die Seele
baumeln zu lassen.
Mont es Tours, St. Aubin;
www.cardingtonhouse.com
Anita Geurts
1. April 2012 | NZZ am Sonntag | 23
IllustratIon: Illumueller.ch
Eine schöne Symbiose
aus britischem Humor
und französischem
Charme, das ist Jersey.
Zwar dominiert
Englisch, doch vor
allem in der Hauptstadt
Saint Helier finden sich
Kelten wie Normannen
wieder. Und geschmaust
wird hier sowieso
à la française. Verwöhnt
vom milden Klima
des Golfstroms, fühlen
sich auf der Kanalinsel
letztlich alle sehr wohl
10: The Tipsy Farmer’s Round
Feuchtfröhliche elf Kilometer
lang ist The Tipsy Farmer’s Round
von St. Peter’s Village bis St. Ouen.
Gestartet wird im Pub Star & Tipsy
Toad mit eigener Brauerei, weiter
geht es zum St. Peter’s Country Inn,
den Schlummertrunk genehmigt
man sich schliesslich im Wirtshaus
The Farmer’s Inn, St. Ouen.
www.jersey.com