Passetout

Passetout
Pflege- und Gebrauchsanweisung
Instructions for Use and Maintenance
Conseils d’utilisation et d’entretien
www.roesle.de
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Herzlichen Glückwunsch
zu Ihrem neuen RÖSLE-Produkt. Mit dem Kauf dieses Passetouts
haben Sie sich für ein Produkt erstklassiger Qualität aus Edelstahl
18/10 entschieden.
Wir bitten Sie, die nachfolgenden Hinweise zu beachten und wünschen
Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Küchenwerkzeug aus unserem Haus.
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Bestandteile
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Kurbelelement
Siebeinlage (0,1 und 0,3 cm im Lieferumfang enthalten)
Passierschüssel
Drei-Punkt-Auflage für sicheren Halt auf Töpfen und Schüsseln
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Montage
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3 Darauf achten, dass die „Nase“ der
Schüssel in eine der Aussparungen
der Siebeinlage sitzt.
Die Lebensmittel zuvor etwas zerkleinern und das Passetout nicht
ganz voll machen, das reduziert den Kraftaufwand beim Passieren.
Vermeiden Sie, die Kurbel ohne Inhalt zu drehen, um so ein Reiben
der Metallflächen zu verhindern.
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Reinigung:
Zum Reinigen das Passetout wieder zerlegen. Die Passierschüssel
und die Siebeinlagen können in der Spülmaschine gereinigt werden,
die Kurbel nicht in die Spülmaschine geben.
Einsatz und Zubehör:
Siebeinlage 0,1 cm (bereits enthalten): eignet sich bestens zum
Passieren von Früchten für Marmelade oder zur Zubereitung von feinen
Saucen. Art.-Nr. 16265
Siebeinlage 0,2 cm: kommt bei der Zubereitung von cremigen Gemüsesuppen und Feinpüriertem zum Einsatz. Art.-Nr. 16266
Siebeinlage 0,3 cm (bereits enthalten): ist die meist genutzte
Scheibe für alle Arten von Gemüse, dicken Suppen und Püree.
Art.-Nr. 16267
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Siebeinlage 0,4 cm: eignet sich für Marmelade, zerkleinerte Kartoffeln und feine Spätzle. Art.-Nr. 16268
3 Kurbelelement wie abgebildet in die
Öffnung der Siebeinlage stecken.
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Hinweise zum Gebrauch:
Das beste Ergebnis wird mit weichen Lebensmitteln erzielt. Feste
Lebensmittel, wie z. B. Kartoffeln oder Äpfel, vorher kochen.
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3 Siebeinlage in die Passierschüssel
einsetzen.
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3 Den Haltebügel der Kurbel an einer Seite
am dafür vorgesehenen Haken einhängen.
Den Bügel an der anderen Seite nach unten
drücken und ebenfalls fixieren.
Das Passetout ist nun funktionsfähig.
Siebeinlage 0,8 cm: wird speziell für die Herstellung von dicken
Spätzle genutzt. Art.-Nr. 16269
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Congratulations
on having chosen a RÖSLE product. With the purchase of this Passetout/Food Mill, you have selected a superior quality product from
18/10 stainless steel. We hope you will enjoy using this kitchen tool.
For long lasting and efficient service we recommend that you read
and follow the following tips and instructions on use and care.
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Component parts
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Crank lever
Sieve Disc (0.1 and 0.3 cm/0.04 and 0.1 in. included)
Passetout/Food Mill bowl
Three rests for safe positioning on pots and bowls
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Assembly
3 Fit Sieve Disc into Passetout/Food Mill bowl.
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3 Make sure that the indentation in the Sieve
Disc fits correctly into the protrusion on the
Passetout/Food Mill bowl.
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3 Insert crank lever into central hole of Sieve
Disc (see illustration).
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3 Fit one end of the crank lever retention bar
into one of the corresponding hooks. Press
down the other end of the retention bar so
that it clicks into its correct position.
Your Passetout/Food Mill is now ready for action.
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Tips for efficient use:
Best results will be obtained when passing/milling food of soft
consistency. Firm solid foodstuffs such as potatoes or apples should
first be boiled.
To minimize effort when passing/milling, first chop food up into
smaller bits and do not overfill the Passetout/Food Mill.
To prevent scratches on metal surfaces avoid turning the crank lever
when the Passetout/Food Mill bowl is empty.
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Cleaning:
Always disassemble Passetout/Food Mill for cleaning. Both Passetout/Food Mill bowl and Sieve Discs can go into the dishwasher for
cleaning. The crank lever should NOT go into the dishwasher.
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Sieve Discs and accessories:
Sieve Disc 0.1 cm/0.04 in. (included): Ideal for passing/milling fruit
for jams or preparing fine sauces. Art.-No.: 16265
Sieve Disc 0.2 cm/0.08 in.: Just perfect for passing/milling creamy
soups and fine purees. Art.-No.: 16266
Sieve Disc 0.3 cm/0.1 in. (included): This is the most commonly
used disc for all kinds of vegetables, thick soups and purees.
Art.-No.: 16267
Sieve Disc 0.4 cm/0.2 in.: Suitable for jams, mash potatoes with
small pieces and fine Spaetzle. Art.-No.: 16268
Sieve Disc 0.8 cm/0.3 in.: Special disc for preparation of thicker
Spaetzle. Art.-No.: 16269
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Félicitations
Pour votre nouvel article RÖSLE. Vous venez d’acheter un moulin à
légumes en acier inoxydable 18/10 de haute qualité.
Nous vous prions de respecter les consignes ci-dessous et nous vous
souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel ustensile RÖSLE.
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Eléments
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Manivelle
Grilles (1 mm et 3 mm fournies)
Récipient/Corps
Pieds : 3 supports pour assurer une bonne
stabilité sur les marmites et saladiers
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Montage
3 Mettre la grille dans le récipient
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3 Faire attention à ce que le “nez” du récipient
s’adapte sur une des fentes de la grille
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3 Insérer la manivelle dans le trou de
la grille – comme indiqué ci-joint
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3 Fixer l’étrier de la manivelle d'abord à l’un
des crochets latéraux puis appuyer sur l’étrier
de l’autre côté en appuyant vers le bas et en
relâchant afin de fixer l’étrier à l’autre crochet.
Le moulin à légumes est prêt à l’emploi
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Conseils d’utilisation
Vous obtiendrez le meilleur résultat avec des aliments plus mous. Les
aliments durs comme par exemple les pommes de terre, carottes ou
pommes doivent être préalablement cuits.
Coupez les aliments en morceaux avant de les mettre dans le moulin
à légumes et ne le remplissez pas trop afin de travailler sans effort.
Evitez de tourner la manivelle dans le moulin à légumes vide afin
d’empêcher le frottement des métaux et pour ne pas abîmer les grilles.
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Nettoyage
Démontez le moulin à légumes pour le nettoyer. Le récipient et les
grilles vont au lave-vaisselle. La manivelle est à nettoyer à l’eau
courante.
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Utilisation et accessoires
Grille de 1 mm (déjà fournie) : pour passer les fruits et en faire des
coulis, ou pour préparer des sauces. Art. n° 16265
Grille de 2 mm : pour faire des veloutés de légumes, des soupes
onctueuses ainsi que des confitures. Art. n° 16266
Grille de 3 mm (déjà fournie) : c’est la grille la plus utilisée pour faire
des soupes (même de poisson), des purées … Art. n° 16267
Grille de 4 mm : pour faire de la confiture, de la purée avec petits
morceaux, des moulinés, et des spätzle (pâtes). Art. n° 16268.
Grille de 8 mm : pour faire des confitures avec morceaux de fruits, des
pâtes épaisses. Art. n° 16269