Hol` dir den Umsatz!

Das Erfolgsrezept für
gute Kauflaune bei Ihren
Kunden!
Einzigartiger Genuss
Mehr Abwechslung im Angebot
Mehr Geschmack
Voll im Snack-Trend Große Rezeptvielfalt
Hol’
dir den
„Gute Laune“ garantiert:
mit Deutschlands KäseMarke Nr.1*!
„Gute
Laune“
Profitieren Sie vom Mehrwert für begeisterte Kunden und gute Umsätze:
Erfolgsfaktor 1: Einzigartige Markenstärke
●LEERDAMMER® als Deutschlands Käsemarke Nr.1*
●Das Beste der beliebtesten deutschen Käse sorten vereint im unvergleichlich nussig-milden Geschmack und den markanten kirschgroßen Löchern.
●Natürliche Reifung
●Hohe Produktstabilität und lange Frische-Optik
●Reich an Calcium und Proteinen
●Laktosefrei und auch für Vegetarier ein Genuss
Erfolgsfaktor 3: Bestwerte im Test**
So bewerten z.B. Bäckerei-Kunden mit
LEERDAMMER® Original belegte und mit
LEERDAMMER® Original-Fähnchen dekorierte
Brötchen gegenüber einfachen Käsebrötchen:
●Mehr Geschmack
●Attraktiveres Aussehen
●Mehr Wertigkeit
●Hohe Preisakzeptanz
Erfolgsfaktor 2: Ausgezeichnete Qualität
Die Auszeichnung zur TOP MARKE 2011 und 2012
dokumentiert die Sicherheit und das Qualitätsversprechen einer großen Marke.
Erfolgsfaktor 4: Attraktive Verkaufsförderung
●Leckere Rezeptideen für moderne Brot-Snacks
●Impulsstarke Poster, Thekendisplays und
Gewinnspiele für zusätzlichen Umsatz
Umsatz!
** Gemäß Markttest eines unabhängigen Marktforschungsinstitutes
Nutzen Sie diesen Mehrwert. Zaubern Sie Ihren
Kunden ein Lächeln ins Gesicht. Schaffen Sie gute
Laune mit außergewöhnlichen Genusserlebnissen.
Der
neue
Premium
BrotSnack
* lt. Nielsen, Umsatz GL,
H.J. 2012
Bel Deutschland GmbH · Werner-von-Siemens-Ring 12
85630 Grasbrunn · Tel. 089 666 96 – 0 · Fax 089 666 96 456
www.bel-foodservice.de
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E
N
Unwiderstehlich belegt
mit LEERDAMMER® Original
So einfach machen Sie
aus Ihrem Brot
„Gute Laune“-Snacks!
Im Außerhaus-Markt liegen Brot-Snacks im Trend
und bilden die ideale Basis für lukrativen Mehrumsatz. Das Gute dabei: Sie können Ihre Stärke
als Handwerks-Bäcker mit Ihrem eigenen Brot
ausspielen.
Profitieren Sie von einem gewinnbringenden Trend:
●Die Verbraucher lieben „ihre“ regionalen
Brotspezialitäten
●Bodenständigkeit und herzhafter Geschmack
werden bevorzugt
●Brot-Snacks begeistern mit attraktiven Top pings, Vielfalt und toller Optik mit Aha-Effekt
●Profilierung schafft Abhebung vom Wettbewerb
Köstliche Snack-Ideen, die für
„Gute Laune“ bei Ihren Kunden sorgen!
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Zutaten für 1 Br
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2 Scheiben Meh
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25 g CANTADOU®
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Original
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3 Scheiben Gu
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Wenn es dann um den Belag geht, genießt der
Verbraucher am liebsten Käse. Er schafft die
Grundlage für gewinnbringende Snack-Kreationen
– vorausgesetzt die Qualität stimmt. Darum ist
LEERDAMMER® die erste Wahl. Hier wächst zusammen, was zusammen gehört:
●Ihre Kernkompetenz mit handwerklich, frisch
gebackenem Brot als Deutschlands beliebtes tes Grundnahrungsmittel
●LEERDAMMER® als No.1 bei den Konsumen ten. Der nussig-milde Geschmack harmoniert
ideal mit Ihren Brotspezialitäten, die tolle Optik
macht Geschmack auf mehr.
Eröffnen Sie si
ch neue
Umsatzpotentiale...
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Zubereitung des Toppings:
n Rucola-Blätter waschen
und abtropfen lassen.
Zubereitung des Brotes:
n Eine Scheibe mit
CANTADOU® Nature bestreichen,
eine Scheibe mit Honig-Senf.
n Erst Rucola, Tomaten- und
Gurkenscheiben, dann fächerartig die quer gefalteten
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Scheiben LEERDAMMER Origilegen.
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29 g Deckel auflegen.
Eiweiß 34 g
Fett 43 g
Kohlehydrate Zutaten für 1 Brot:
2 Scheiben Sonnenblumenbrot
®
25 g CANTADOU Nature
5-6 Rucola-Blätter
1 EL Honig-Senf
2 halbe Scheiben Kochschinken
2 Scheiben
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LEERDAMMER Original
3 Scheiben Gurke
1 Scheibe Tomate
... mit Ihrem Brot und dem beliebtesten
Markenkäse Deutschlands!*
* lt. Nielsen, Umsatz GL, H.J. 2012
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Zubereitung de
s Brotes:
n Die beiden Br
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Scheiben Gurke
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f die WurstEiweiß und Käsescheibe
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Zutaten für 1 Br
ot:
2 Scheiben Meh
rkornbrot
25 g CANTADOU®
Kräuter
1 Blatt Römersa
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3 Scheiben
LEERDAMMER®
Original
Zutaten für da
s Topping:
30 g Salatgurk
e
1 kleine Tomat
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½ Lauchzwiebel
1 TL Balsamico
-Creme hell
¼ Beet Kresse
Nährwerte pro
Portion:
Brennwer t 25
60 kJ/610 kcal
Eiweiß 33 g
Fett 33 g
Kohlehydrate 39 g
Evas Versuchung
Zubereitung des Toppings:
n Apfelstück würfeln. Mit einem
Spritzer Zitronensaft beträufeln
und mit Preiselbeeren mischen.
n Minzeblätter waschen, grob
hacken und mit Honig unter das
Obst mischen.
Zubereitung der Brote:
n Beide Brotscheiben mit
CANTADOU® Nature bestreichen.
n Topping auf eine Brotscheibe
geben, mit Minze und Mandelblättchen bestreuen.
n Darauf die quer faltete
®
LEERDAMMER Original
Nährwerte pro Portion:
kcal
60
kJ/5
.
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235
legen
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18 g n Die zweite Brotscheibe
Eiweiß 27 g auflegen.
Fett 59 g
Kohlehydrate Zutaten für 1 Brot:
2 Scheiben Dinkelbrot
®
25 g CANTADOU Nature
t
ksala
1 Blatt Pflüc
2 Scheiben
®
LEERDAMMER Original
Zutaten für das Topping:
1/4 Apfel
etwas Zitronensaft
2 TL Preiselbeeren (Glas)
8 Minzeblätter
1 TL Honig
1 TL Mandelblättchen geröstet
Zubereitung de
s Toppings:
n Gurke und To
mate waschen
und in Scheiben
schneiden.
n Lauchzwiebel
putzen, wasche
n
und in feine Ha
lbringe schneid
en.
Zubereitung de
r Brote:
n Die beiden Br
otscheiben
mit etwas CANT
ADOU® Kräuter
bestreichen. Ei
ne Brotscheibe
mit einem Blat
t Römersalat
belegen.
n Die Gurken- un
d Tomatenscheiben sowie
die Lauchzwieb
elringe auf dem Sa
lat verteilen
und mit Balsam
ico-Creme
beträufeln.
n LEERDAMMER®
Original quer
gefaltet auf das
Gemüse legen,
mit Kresse best
reuen.
n Die zweite Br
otscheibe als
Deckel auflege
n.