Cocktails - La Biznaga
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Cocktails - La Biznaga
Cocktails Mojito 7,00 € La Biznaga 8,00 € Negroni 8,00 € Bolero 43 7,50 € Caipirinha 7,00 € Torero 7,00 € Andalusian Manhattan 8,00 € Agua de Valencia 7,50 € Afrodisiaco 8,00 € Rum, Minze, Soda, weißer Rohrzucker und Limette Brandy, weißer Rohrzucker, Traube und Cava Gin, roter Vermouth, Campari Wodka, Likör 43 und Maracuja-Saft Cachaza, weißer Rohrzucker und Limette Gin, Sherry, Limette, Soda und Kardamon Burbon, roter Vermouth, Sherry und Zartbitter-Schokolade Wodka, Cava, Orangensaft und weißer Rohrzucker Likör 43, Grand Marnier, Wodka, Cava und Grandberry-Sirup Alkoholfreie Cocktails Mojito sin 6,00 € Caipirinha sin 7,00 € San Francisco 6,00 € Minze, weißer Rohrzucker, Limette, Zitronenlimonade und Soda Soda, weißer Rohrzucker und Limette Diverse Fruchtsäfte und Grenadine Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Alle unsere Weine stammen aus Spanien. Alle Preise inklusive MwSt. Vinos por copa - offene Weine Vino Tinto - Rotwein Primicia Joven Barrica 2014 Borsao Tinto Selección 2014 Borsao Berola 2012 0,2l 0,2l 0,2l 4,50 € 5,00 € 7,90 € 0,5l 0,5l 0,5l 11,00 € 12,25 € 19,25 € 0,2l 0,2l 5,20 € 6,50 € 0,5l 0,5l 12,75 € 16,00 € Marco Real Rosado 2014 0,2l 4,90 € 0,5l 12,00 € Weinschorle 0,2l 3,60 € 0,5l 8,50 € 0,1l 0,1l 3,60 € 3,80 € Manzanilla La Gitana 4cl 3,50 € Alvear Pedro Ximenez 1927 4cl 4,00 € Noilly Prat Original dry Martini Rosso Yzaguirre blanco – spanischer Vermut Yzaguirre rojo – spanischer Vermut 5cl 5cl 5cl 5cl 5,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € Yzaguirre blanco mit Tonic Water Hugo mit Cava Aperol Spritz mit Cava Rebujito (Manzanilla mit Zitronenlimonade) Tinto de Verano (Rotwein mit Zitronenlimonade) 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 5,60 € 5,60 € 5,60 € 5,60 € 5,60 € El Afilador Licor de Hierbas El Afilador Aguardiente de Orujo Patxaran Etxeko (Schlehen-Likör) Porta do Mino Aguardiente de Orujo Licor 43 Alma de Magno Brandy Cardenal Mendoza Brandy Larios 1866 Gran Reserva Brandy 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4,00 € 4,25 € 4,25 € 5,00 € 4,50 € 4,80 € 7,50 € 10,50 € Vino blanco - Weißwein Monteabellon 2014 Carravalseca 2014 Vino Rosado - Rosewein Cava weiß - Cossetaniá Brut Reserva Cava rose - Cossetaniá Brut Rosat Aperitivos - Aperitife Aperetiv-Wein aus 100% Palomino-Fino, 5 Jahre im Holzfaß Süßer Wein aus der 100% Pedro Ximenez, 5 Jahre im Holzfaß, 96 Parker-Punkte Digestivos - Digestive Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Alle unsere Weine stammen aus Spanien. Alle Preise inklusive MwSt. Cavas (0,75l) Cossetaniá Brut Reserva 22,50 € Cossetaniá Brut Rosat 25,50 € AT Roca Brut Reserva 2012 35,50 € AT Roca Brut Reserva Rosado 2012 39,00 € Rebsorten: 50% Xarello,30% Macabeo und 20% Parellada, Crianza von mind. 18 Monaten in der Flasche, traditionelle Herstellungsart Rebsorten: 100% Trepat, Crianza mit mind. 12 Monaten in der Flasche Rebsorten: Macabeo, Xarell.lo und Parellada, traditionelle Flaschengährung wie Champagner mind. 15 Monate Rebsorten: Macabeo und Monastrel, traditionelle Flaschengährung wie Champagner mind. 15 Monate Vinos tintos - Rotwein (0,75l) Rioja Primicia Joven Tinto Barrica 2014 15,50 € Hacienda Lopez de Haro 2014 19,00 € Primicia Crianza 2012 21,00 € Julian Madrid Rerserva de la Familia 2009 34,00 € Primicia Gran Reserva 2001 40,00€ Remelluri Reserva 2009 47,00 € Viña Ardanza Reserva 2007 51,00 € Conde Valdemar Gran Reserva 2004 – MAGNUM (150ml) – 70,00 € Rebsorten: Tempranillo und Garnacha, Crianza von 4 Monaten im Holzfaß Traube: 100% Tempranillo, Crianza zwischen 3 und 4 Monaten im Holzfaß Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 12 Monaten im Holzfaß Rebsorten: 80% Tempranillo und 20% andere Sorten, Crianza von 20 Monaten im Holzfaß Rebsorten: 90% Tempranillo, 5% Graciano und 5% Mazuelo, Crianza von 28 Monaten im Holzfaß Rebsorten: 90% Tempranillo, 5% Garnacha tinta und 5% Graciano, Crianza von 18 Monaten im Holzfaß, Önologe: Telmo Rodriguez Dieser Wein wird ausschließlich in ausgezeichneten Erntejahrgängen (añadas excepcionales) hergestellt. Rebsorten: 80% Tempranillo und 20% Garnacha, Crianza getrennt vollzogen: die Tempranillo-Trauben 36 Monate im Holzfaß und die Garnacha-Trauben 30 Monate im Holzfaß. Der Jahrgang 2007 bekam diverse Auszeichnungen u.a. 93 Parker-Punkte, Die Zeitschrift Wine Spectator nimmt ihn die Liste der 100 besten Weine weltweit auf. Rebsorten: Tempranillo, Crianza von 26 Monaten im Holzfaß Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Alle unsere Weine stammen aus Spanien. Alle Preise inklusive MwSt. Ribera del Duero Emilio Moro Finca Resalso 2014 23,00 € Hito 2013 26,00 € Finca Villacreces Pruno 2012 29,50 € Emilio Moro Crianza 2011 40,00 € Pago de los Capellanes 2012 49,00 € Malleolus Reserva de Emilio Moro 2010 55,00 € Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 4 Monaten im Holzfaß Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 8 Monaten im französischen Holzfaß Rebsorten: Tempranillo und Cabernet Sauvignon, Crianza von 12 Monaten im französischen Holzfaß, 93 Parker-Punkte Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 12 Monaten im Holzfaß, 92 Parker-Punkte Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 12 Monaten im Holzfaß, Bacchus de Oro 2013 Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 18 Monaten im französischen Holzfaß aus Allier, 92 Parker-Punkte Otras Denominaciones - andere Regionen Borsao Tinto Selección 2014 17,00 € Bobal de Sanjuan Tinto 2013 19,00 € Códice 2012 20,00 € Mala Vida 2010 22,00 € Aljibes 2011 25,00 € Dehesa La Granja 2007 26,00 € Flor de Vetus 2013 26,00 € Yaso 2012 27,00 € Rebsorten: Garnacha tinta, Syrah und Tempranillo, D.O. Campo de Borja (Aragón). Rebsorten: 100% Bobal, D.O. Utiel-Requena (Valencia), 90 Parker-Punkte Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 6 Monaten im Holzfaß, D.O. Castilla - La Mancha Rebsorten: Monastrel, Cabernet Sauvignon und Syrah, Crianza von 8 Monaten im Holzfaß, D.O. Valencia Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carbernet Franc und Petit Verdot, Crianza von 12 Monaten im Holzfaß, D.O. Vino de la Tierra de Castilla Rebsorten: 100% Tempranillo, Crianza von 24 Monaten im Holzfaß und weiteren 12 Monaten in der Flasche, D.O. Castilla y Leon Rebsorten: 100% Tinta Toro, Crianza von 9 Monaten im Holzfaß, D.O. Toro (Castilla y Leon), 92 Parker-Punkte Rebsorten: Tinta de Toro, Crianza con 6 Monaten im Holzfaß, D.O. Toro (Castilla y Leon), 93 Parker-Punkte Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Alle unsere Weine stammen aus Spanien. Alle Preise inklusive MwSt. Jean Leon “3055” Merlot Petit Verdot 2013 (bio) 27,00 € Borsao Berola 2012 27,00 € Las Retamas del Regajal 2013 28,00 € Beryna 2012 (bio) 29,00 € Anjoli 2013 31,00 € Prima 2012 32,00 € Otero 2006 34,00 € Botani Garnacha 2012 35,00 € Borsao Tres Picos 2013 37,00 € Mauro 2011 57,00 € Pintia (Vega Sicilia) 2008 75,00 € Rebsorten: Merlot und Petit Verdot, Crianza von 6 Monaten im französischem Holzfaß, D.O. Penedés (Katalonien) Rebsorten: Garnacha tinta und Syrah, Crianza von 14 Monaten im Holzfaß, D.O. Campo de Borja (Aragón), 90 Parker-Punkte Rebsorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, Crianza von 11 Monaten im französischen Holzfaß, D.O. Vinos de Madrid Rebsorten: 90% Monastrel und 10% Garnacha, keine Filterung, Crianza von 14 Monaten im französischen Holzfaß, D.O. Alicante Rebsorten: 50% Garnacha und 50% Cabernet Sauvignon, Crianza von 12 Monaten im französischen Holzfaß, D.O. Priorat (Katalonien) Rebsorten: 100% Tinta Toro, Crianza von 12 Monaten im Holzfaß, D.O. Toro (Castilla y Leon), 91 Parker-Punkte, Goldmedaille in verschiedenen internationalen Wettbewerben Rebsorten: 100% Prieto Picudo, Crianza von 24 Monaten im Holzfaß, D.O. Valles de Benavente (Zamora, Castilla y Leon) Rebsorten: Garnacha tinta, Crianza von 6 Monaten im französischem Holzfaß, D.O. Malaga Rebsorten: 100% Garnacha, Crianza von 5 Monaten im französischen Holzfaß aus Bordeaux, D.O. Campo de Borja (Aragón), einziger spanischer Rotwein in der Liste der 10 besten Weine weltweit Qualität-Preis von Robert Parker Rebsorten: 90% Tempranillo und 10% Syrah, Önologe: Mariano Garcia, Crianza von 16 Monaten im Holzfaß, Vinos de la Tierra de Castilla y Leon Rebsorte: 100% Tinta Toro, Crianza von 14 Monaten im Holzfaß, D.O. Toro (Castilla y Leon). Der Jahrgang 2008 war ein hervorragender Jahrgang in der Herkunftsregion Toro, Pinitia aus dem Hause Vega Sicilia, eines der renommiertesten traditionellen, spanischen Weingüter, erhielt 95 Parker-Punkte Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Alle unsere Weine stammen aus Spanien. Alle Preise inklusive MwSt. Vino Rosado - Rosewein (0,75l) Marco Real Rosado 2014 17,00 € Bobal de SanJuan Rosé 2014 21,00 € Rebsorten: 90% Garnacha und 10% Tempranillo, D.O. Navarra Rebsorten: 100% Bobal, D.O. Utiel-Requena Vino Blanco - Weißwein (0,75l) Borsao Blanco Seleccion 2013 16,00 € Monteabellon 2014 18,00 € Édalo 2013 (bio) 19,00 € Carravalseca 2014 20,50 € Cossetània Chardonnay 2014 22,00 € Jose Pariente Sauvignon Blanc 2013 24,00 € Jean de Leon „3055“ Chardonnay 2014 (bio) 27,00 € Bolo 2014 27,00 € Paco y Lola 2013 29,00 € Cara Nord 2012 31,00 € Via Edetana 2014 32,00 € Quinta Apolonia 2013 35,00 € Zarate 2013 36,00 € Rebsorten: 100% Macabeo, Crianza von 3 Monaten im französischen Eichenholzfaß, D.O. Campo de Borja (Aragón) Rebsorten: 100% Verdejo, D.O. Rueda (Castilla y Leon) Rebsorten: 100% Zalema, D.O. Contado de Huelva Rebsorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo und Viura, D.O. Rioja Rebsorten: 100% Chardonnay, D.O. Penedés (Catalunya) Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc, D.O. Rueda (Castilla y Leon) Rebsorten: 100% Chardonnay, Crianza von 2 Monaten im französischen Eichenholzfaß, D.O. Penedés (Catalunya) Rebsorten: 100% Godello, D.O. Valdeorras (Galicia), Weingut Rafael Palacios Rebsorten: 100% Albariño, D.O. Rias Baixas (Galicia) Rebsorten: Chardonnay und Macabeo, Crianza von 3 Monaten im Holzfaß, D.O. Cuenca de Barberá (Tarragona) Rebsorten: Garnacha blanca und Viognier, D.O. Terra Alta (Catalunya) Rebsorten: 100% Verdejo, Cuvee aus 35% selektiertem Erstwein aus Holzfässern „Belontrade Lurton“ und 65% Trauben jüngerer Anpflanzungen, D.O. Rueda (Castilla y Leon) Rebsorten: 100% Albariño, D.O. Rias Baixas (Galicia) Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Alle unsere Weine stammen aus Spanien. Alle Preise inklusive MwSt. Bebidas - Getränke Afri Cola(1,2), Afri Cola Light(1,2) Bluna(1), Spezi (Bluna-Mix)(1,2) 0,2l 0,5l 2,20 € 3,90 € Libella Zitrone(1) 0,2l 0,5l 2,20 € 3,40 € Saft Apfel, Orange, Johannisbeere, Maracuja 0,2l 2,40 € Saftschorle 0,2l 0,5l 2,20 € 3,90 € Schweppes Ginger Ale(3) Schweppes Tonic Water Schweppes Bitter Lemon(4) 0,2l 0,2l 0,2l 2,90 € 2,90 € 2,90 € Gerolsteiner (sprudel, naturell) Gerolsteiner (sprudel, naturell) 0,75l 0,25l 5,50 € 2,50 € Spaten Helles vom Fass Radler Löwenbräu Helles alkoholfrei (Fl.) Franziskaner Weißbier hell vom Fass Franziskaner Weißbier dunkel (Fl.) Franziskaner Weißbier alkoholfrei (Fl.) Russn San Miguel aus der Flasche 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,33l 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,70 € 3,70 € 3,70 € 3,70 € 3,50 € Cerveza - Bier Cafe Cafe con leche (Milchkaffee) Cafe solo (Espresso) Cafe solo doble (doppelter Espresso) Cafe bombom (Kaffee mit süßer Kondensmilch) Cortado (Espresso Macchiato) Carajillo (Kaffee mit Brandy) Cappuccino Latte Macchiato Tee - diverse Sorten (1) mit Farbstoffen, Antioxidationsmittel, Süßungsmittel (2) koffeinhaltig (3) mit Konservierungsstoffen (4) chininhaltig Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Unsere Weine sind ausschließlich spanisch. Alle Preise inklusive MwSt. 2,90 € 1,90 € 2,90 € 2,90 € 2,00 € 3,50 € 2,90 € 3,30 € 2,60 € Schnäpse 4cl Gin Tanqueray London Dry Gin The Duke Larios 12 (spanischer Gin, fünf mal destilliert) The London Dry Gin No. 1 Gin Mare (Gin aus Barcelona) 10,50 € Vodka Moskovskaya Premium Longdrink 7,50 € 9,00 € 9,00 € 10,00 € 5,50 € 7,50 € 5,00 € 5,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 9,00 € Havana Club Añejo Blanco (Kuba) 4,50 € Barceló Añejo (Dominikanische Rep.) 5,00 € Ron Varadero 7 Jahre (Kuba) 5,50 € Zacapa Solera Gran Reserva 23 Jahre (Nicaragua) 9,00 € Havana Club Seleccion de Maetros (Kuba) 11,00 € Ron Santero 11 Jahre (Kuba) 13,00 € Ron Vigia 18 Jahre (Kuba) 15,00 € 6,50 € 7,00 € 7,50 € 11,00 € 13,00 € 15,00 € 17,00 € Whisky Ballantines Scotch Whisky Jack Daniel´s Knockando 12 Jahre Single Malt Rum Tequila Jose Cuervo Tequila Clasico Don Julio Reposado Tequila 2cl 5,00 € 5,50 € Alle Longdrinks werden mit Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, Zitronenlimonade, Tonica, Bitter Lemon, Ginger Ale oder einem Saft Ihrer Wahl serviert. Für Longdrinks mit Red Bull berechnen wir 1,00 € Aufschlag. Einzelne Jahrgänge können aufgrund der jeweiligen Verfügbarkeit des Lieferanten abweichen. Unsere Weine sind ausschließlich spanisch. Alle Preise inklusive MwSt.