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Costa Blanca SERVICE LECKER, ODER ..? Ab dieser Ausgabe startet unsere Reihe „Die Feinschmecker“. Es handelt sich hierbei um eine Frau und einen Mann, welche beide für Sie, liebe Leser, Restaurants an der südlichen Costa Blanca testen, um Ihnen davon zu berichten. K ennen Sie das? Sie haben Lust, griechisch essen zu gehen, aber mangels Angebots müssen Sie damit bis zu Ihrem nächsten Aufenthalt in Deutschland warten........................ Lange haben wir an der Costa Blanca ein gutes griechisches Restaurant vermisst, in welchem auch ein Grieche kocht. Doch das Warten hat ein Ende...................................... In Villa Martin im Centro Comercial Los Dolses, Calle Papaya haben wir das EL GRECO entdeckt und uns kurzerhand entschlossen, es für Sie, liebe Leser, zu besuchen. Die Karte ist erfreulicher Weise in deutscher Sprache geschrieben und besticht durch Ihre Vielfalt von griechischen Vorspeisen und kleinen Gerichten bis zu einer großen Auswahl an griechischen Hauptgerichten. Selbst an die Kinder wurde gedacht. So gibt es spezielle Kindergerichte. Und sollte man mit einer größeren Gruppe essen gehen w o l l e n 20 MAGAZINE 21 / JULI 2010 wollen, in der jemand nicht griechisch essen möchte, hat es auch verschiedene Schnitzelalternativen. Wir bestellten als Vorspeise eine HELLAS PLATTE (eine Auswahl von griechischem Gemüse mit vier verschiedenen echt griechischen Dips). Sie war sehr reichhaltig und schmeckte ausgezeichnet. Danach hatten wir verschiedene Hauptgänge: Eine PAPUTSAKIA (kleines Schühchen), ein klassischer griechischer Auflauf aus Aubergine und Hackfleisch mit Fetakäse überbacken und eine SALONIKI PFANNE (verschiedene Fleischsorten). Beides war durch die typisch griechische Gewürzmischung wie Oregano, Petersilie, Thymian, Basilikum, Rosmarin ein wirkliches Geschmackserlebnis für den Gaumen. Der Service war zuvorkommend und freundlich. Jeder spricht deutsch, aber selbstverständlich können Sie sich auch auf Griechisch, Spanisch oder Englisch bedienen lassen. Das Restaurant selbst ist sehr geschmackvoll eingerichtet und der Terrassenbereich großzügig. In der Dämmerung wurde die Terrasse von Fackeln und Kerzen beleuchtet, was mit griechischer Hintergrundmusik die Stimmung abrundete. Die Chefin des Hauses backt täglich frischen Kuchen, wie z. B. Bienenstich, Käsekuchen oder Schwarzwälder Kirschtorte. Samstags ab 20.30 Uhr bietet das EL GRECO zum griechischen Abend Live-Musik mit Bouzouka-Gitarre. Sonntags gibt es Tanzmusik. Außerdem wird ein Party- und Lieferservice angeboten. Dieser Geheimtipp ist nicht lange unentdeckt geblieben. Es empfiehlt sich unbedingt eine Tischreservierung. Unser Fazit: Den Freunden der griechischen Küche wird das EL GRECO gefallen. Carpe Diem-Magazine legt sehr großen Wert darauf, dass dieses Team bei seiner Arbeit anonym und vollständig unabhängig gegenüber den Restaurantbetreibern bleibt. Selbstverständlich bezahlen sie alle ihre Rechnungen selbst. Lassen Sie sich in den kommenden Ausgaben von weiteren Restauranttests überraschen. Sofern Sie Gastronom sind und Interesse an einer neutralen, qualifizierten Beurteilung Ihres Betriebes haben, senden Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an die Redaktion des Carpe Diem-Magazins, versehen mit dem Hinweis: Die Feinschmecker. ([email protected])