SYLT URLAUBSMAGAZIN 2014 www.insel-sylt.de

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SYLT URLAUBSMAGAZIN 2014 www.insel-sylt.de
SYLT URLAUBSMAGAZIN 2014
WESTERLAND · RANTUM · KEITUM · ARCHSUM · MORSUM · MUNKMARSCH · TINNUM
www.insel-sylt.de
Genießen Sie Ihren Urlaub.
Schon beim Frühstück.
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Reizvolle Vielfalt – eine Insel mit vielen Gesichtern
Zwischen schäumender Brandung im Westen und ruhigem Wattenmeer im Osten, zwischen Dünen und Deichen liegt die
Gemeinde Sylt mit ihren Orten Westerland, Rantum sowie den Ostdörfern Archsum, Keitum, Morsum, Munkmarsch und
Tinnum: Ein facettenreiches Urlaubsziel — zu jeder Jahreszeit und für jeden Anlass.
Westerland, das urbane Zentrum der Insel besticht durch Abwechslung sondergleichen. Hier können Sie zahlreiche Freizeit-,
Sport- und Wellness-Angebote wahrnehmen, die kulinarische Vielfalt genießen und nach Lust und Laune shoppen. Dank des
modernen Congress Centrums im Herzen der Inselmetropole, erweist sich der mondäne Urlaubsort Westerland zugleich als
ideale Tagungsdestination.
In Rantum fühlen Sie sich Natur und Meer ganz nahe, denn an der „schmalen Taille“ der Insel sind Westküste und Wattenmeer nur wenige hundert Meter voneinander getrennt. Dazwischen liegen urwüchsige Dünen, ein riesiges Vogelschutzgebiet
und ein verträumter Hafen.
Im Osten der Insel verzaubern historische Reetdachhäuser Ihren Blick und einsame Wege zwischen Wiesen, Watt und Deich
laden zum Wandern oder Radfahren ein. Hier können Sie Sylter Brauchtum wie Ringreiten oder Trachtentanz noch hautnah
erleben.
Sylt, eine kontrastreiche Einheit mit weiten Stränden und ursprünglicher Natur, die aber auch in puncto Wellness, Sport,
Shopping und Lifestyle keinen Wunsch unerfüllt lässt. Ob Aktiv- oder Verwöhnurlaub, Strand- oder Nachtleben: Sylt lädt zum
Entdecken, Erleben und Entspannen ein.
Genießen Sie bei uns Ihre nächste Auszeit vom Alltag.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Herzlichst,
Ihr Peter Douven
Geschäftsführer/Tourismus-Direktor
Insel Sylt Tourismus-Service GmbH
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Inhaltsverzeichnis
Eine Insel, vier Jahreszeiten - viele Welten
Willkommen in der Gemeinde Sylt
Westerland – die Stadt mit vielen Gesichtern
Rantum – der Ort in den Dünen
Keitum – das grüne Herz der Insel
Morsum – das ländliche Juwel
Archsum – das beschauliche Idyll
Munkmarsch – das maritime Kleinod
Tinnum – der kontrastreiche Ort
Freizeitprogramm aus einer Hand
Freizeitbad Sylter Welle
Syltness Center – das Spa am Meer
Sportcenter in Westerland
Geführte Fahrradtouren
Was ist los am Strand
Strandkörbe – Ihr Sonnenplatz am Strand
Campingplatz Rantum
Villa Kunterbunt
Gästeführungen auf Sylt
Highlights 2014
Sylt für Feinschmecker
ISTS – Ihr kompetenter Urlaubspartner
Ihre Anreise – viele Wege führen nach Sylt
Ihre Vorteile mit der Gästekarte
Ausflüge auf Sylt
Urlaub mit der Familie
Urlaub mit Hund
Urlaub mit Handicap
Gemeinde Sylt von A–Z
Sylt Inside
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76 - 82
83 - 122
Impressum
HERAUSGEBER
Insel Sylt Tourismus-Service GmbH
Peter Douven, Geschäftsführer/Tourismusdirektor
DRUCK
Möller Druck und Verlag GmbH
Zeppelinstraße 6 · 16356 Ahrensfelde
TEXTE
Frank Deppe, Kristina Kreiss, Christine Kühn,
Gritje Stöver
LAYOUT & DESIGN
thomsen adwork
Dorfstraße 12, 23881 Niendorf
BILDER
Jörg Elias, Nicole Mai, Georg Supanz,
Beate Zoellner, Fotolia.com, Insel Sylt TourismusService GmbH, www.bewegtbild.com
AUFLAGE
100.000
Alle Angaben ohne Gewähr. Irrtümer und
Änderungen vorbehalten.
Frühling auf Sylt
Fangen Sie bei einem ausgiebigen Strandspaziergang die ersten wärmenden
Sonnenstrahlen ein, während die Sylter Tierwelt zwischen Dünen und Deichen
erwacht. Die wohl schönsten Frühlingsboten sind die zahlreichen Lämmer, die
jetzt das Licht der Welt erblicken.
Sommer auf Sylt
Der Sommer verspricht herrliche Sonnenstunden im Strandkorb und erfrischende
Badefreuden in der Nordsee. Verbringen Sie nahezu endlose Tage im Freien, während die Rettungsschwimmer am Strand Wache halten und weiße Pagodenzelte
die Promenade zu zahlreichen Veranstaltungen schmücken.
Herbst auf Sylt
Der Herbst ist die Zeit für Genießer. Beim Wandern über einsame Strände oder
entlang des Wattenmeeres tanken Sie durch die frische Nordseebrise neue Kraft.
Lassen Sie Ihre Gedanken schweifen, während der Himmel über Sylt mit faszinierenden Wolkenformationen sekündlich seine Farbe verändert.
Winter auf Sylt
Schnee, der sich wie Puderzucker über die Landschaft und die reetgedeckten
Häuser legt, verwandelt Sylt in ein Wintermärchen. Glühwein, Plätzchen und der
Sylter Jöölboom verströmen weihnachtliche Stimmung. Bis zur feurigen Biike am
21. Februar genießen Sie Sylt fernab jeglicher Hektik und in entspannter Tradition.
Wes
Rantum
Tinnum
Archsum
Willkommen in der Gemeinde Sylt
Von A wie Archsum bis W wie Westerland, die sieben Orte der Gemeinde Sylt haben viel zu bieten.
Archsum, Keitum und Morsum bestechen durch historische Reetdachhäuser in blütenprächtigen Gärten.
Munkmarsch versprüht maritimes Flair, Tinnum lockt an
seinen Ortsrändern mit ländlich-bäuerlichem Charme
und in Rantum verstecken sich die Friesenhäuser hinter
urwüchsigen Dünen. In Westerland pulsiert das Leben
– hier dreht sich das Besucher-Karussell um Cafés,
Bars, Geschäfte, Strand und Meer.
sterland
Keitum
Munkmarsch
Morsum
Aktivität oder Erholung – die Orte der Gemeinde Sylt
bieten das passende Programm. Es liegt ganz bei
Ihnen, ob Sie an einem Surfkurs teilnehmen oder sich
auf eine Wattwanderung begeben, Sie in den Bars
und Diskotheken die Nacht zum Tag machen oder
sich in den gemütlichen Teestuben und exklusiven Restaurants kulinarisch verwöhnen lassen.
Veranstaltungen – das ganze Jahr über warten die
sieben Orte mit traditionellen Veranstaltungen auf:
Vom Biikebrennen am 21. Februar jeden Jahres über
das Ringreiten in den Sommermonaten, dem Windsurf World Cup im Herbst bis hin zur Open Air Silvester-Party auf der Promenade in Westerland.
Natur pur – die Gemeinde Sylt entfaltet ihre Attraktivität gerade auch zwischen den Orten. Ob Sie
sich am Weststrand zwischen Dünen und Meer der
Faszination der Naturgewalten hingeben, an den
Kliffkanten der geschützten Wattseite den phänomenalen Ausblick genießen oder sich auf eine sportliche
Radtour entlang des Nössedeichs begeben: Jedes
Mal vermittelt die vielfältige Naturlandschaft neue
und einzigartige Eindrücke.
Die Insel will entdeckt werden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Die Stadt mit vielen Gesichtern
In Westerland trifft traditionelles Seebad auf urbanes
Flair. Lauschen Sie den Konzerten in der Musikmuschel an der eleganten Strandpromenade, entspannen Sie sich bei einem Strandspaziergang mit Blick
auf die malerischen Dünen oder lassen Sie sich durch
das Getümmel der Westerländer Shoppingmeilen
treiben. In der Mitte der Nord-Süd-Achse von Sylt gelegen ist Westerland zudem der perfekte Ausgangspunkt, um die gesamte Insel zu erkunden.
Touristisches Zentrum
Westerland geht mit der Zeit. Von den unterschiedlichen Entwicklungsphasen des Ortes zeugt die
Architektur der Inselmetropole mit ihren urigen Friesenhäusern der Kapitänszeit, Bädervillen der Jugendstilepoche und den mächtigen Hotelbauten der 1970er
Jahre. Heute ist Westerland eine moderne Urlaubsdestination, die zunehmend durch hochwertige Appartementhäuser geprägt ist. Nutzen Sie das vielfältige
Angebot an Unterkünften, um exklusiv und dennoch
mitten im Geschehen einen unvergesslichen Urlaub
zu erleben.
Vielfältiges Urlaubsangebot
Westerland ist nicht nur die Sylter Drehscheibe für
An- und Abreise. Die Inselmetropole bietet Einkaufs-,
Unterhaltungs- und Freizeitmöglichkeiten für jeden
Geschmack. Rund um die Friedrichstraße befinden
sich Ladenzeilen, die mit Modegeschäften, erstklassigen Restaurants und gemütlichen Cafés zum Flanieren und Gastieren einladen. In den Diskotheken
und Bars tobt das Nachtleben. Ruhigere Gemüter
können im Alten Kursaal und auf der Promenade die
vielen abwechslungsreichen Veranstaltungen besuchen. Das große Fitness- und Wellnessangebot mit
Freizeitbad, Day Spa und vielseitigen Sportkursen
rundet das Urlaubserlebnis in Westerland ab.
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Der Ort in den Dünen
Inmitten der reizvollen Landschaft zwischen stürmischer Brandung und sanftem Wattenmeer befindet
sich der idyllische Ort Rantum. Feriengäste haben die
Wahl zwischen komfortablen Quartieren in einem
der typischen Reetdachhäuser, Urlaub im Familienhotel oder einer Auszeit im Grünen, auf dem direkt am
Naturschutzgebiet gelegenen Campingplatz. Gleich
wofür Sie sich entscheiden: In Rantum sind Sie dem
Meer ganz nahe.
Natur pur
Rantum gilt als Eldorado für Naturliebhaber. Das
Rantumbecken an der Ostküste ist eines der artenreichsten Seevogelschutzgebiete Norddeutschlands.
Über das Jahr hinweg können Sie hier mehr als 260
Vogelarten beim Brüten und Rasten beobachten. Bei
Ebbe gibt das nahe gelegene Wattenmeer seine einzigartige Beschaffenheit preis, die Sie individuell oder
bei einer geführten Wattwanderung erleben und erfühlen dürfen. Wenn Sie lieber frischen Fahrtwind in
Ihrem Gesicht spüren möchten, empfiehlt sich eine
Radtour zwischen grasenden Schafherden am Deich
entlang oder über Radwege vorbei an urwüchsigen
Dünenlandschaften.
Kultur und Kulinarik
In der Nähe des Hafens wartet die Sylt Quelle auf
Ihren Besuch. Im kulturellen Zentrum des Ortes finden
regelmäßig Veranstaltungen statt: Das Repertoire
reicht von Autorenlesungen über Kunstausstellungen
bis zum beliebten Meerkabarett, mit seinem einzigartigen und vielfältigen Musik, Kabarett- und ComedyProgramm. Zudem bietet der Kursaal in Rantum das
ganze Jahr über interessante Veranstaltungen für Jung
und Alt. In Rantum können Sie sich auch wunderbar
kulinarisch verwöhnen lassen. Während die beliebte
Fischräucherei im Hafen deftige Spezialitäten der
Region bereithält, zieht es Gourmets in den sternegekrönten Söl’ring Hof. Schon lange kein Geheimtipp
mehr ist die Sansibar – sie zählt nicht nur bei Promis
zu den angesagtesten Treffpunkten der Insel.
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Das grüne Herz der Insel
Das alte Kapitänsdorf Keitum, das bis Mitte des 19.
Jahrhunderts den Hauptort der Insel Sylt bildete, begeistert Besucher schon nach wenigen Augenblicken
mit seinem eleganten und traditionsreichen Charme.
Trutzige Friesenwälle, alte Bäume und farbenprächtig
blühende Bauerngärten säumen die verschlungenen
Straßen. Unter geduckten Reetdächern zeugen die
uthlandfriesischen Häuser von einer Zeit, in der es die
Sylter durch Walfang zu Wohlstand brachten.
Sylter Geschichte entdecken
Historische Zeugnisse finden Sie in Keitum überall.
So etwa die denkmalgeschützte St. Severin Kirche
oder auch die 4.000 Jahre alten Hünengräber am
Tipkenhoog. In gleich drei Museen wird in Keitum die
Vergangenheit lebendig: Im Altfriesischen Haus, wo
die Wohnkultur des 18. Jahrhunderts originalgetreu
rekonstruiert wurde, im Sylter Heimatmuseum, das mit
einer Vielfalt vor- und frühgeschichtlicher Artefakte,
maritimer Exponate und wechselnden Kunstausstellungen aufwartet und im Feuerwehrmuseum, das im
historischen Spritzenhaus Einblicke in die Geschichte
der insularen Feuerwehr gewährt.
Lebendiger Ort
Schauen Sie bei einem Spaziergang durch den historischen Ortskern in den kleinen Ateliers der Kunsthandwerker vorbei und erleben Sie, wie Schmuck,
mundgeblasene Gläser und Töpferwaren entstehen.
Gemütlich geht es in den friesischen Teestuben und
Cafés zu. Aber auch in den Abendstunden bietet
Ihnen Keitum mehr als einen romantischen Blick auf
das Watt. In der St. Severin Kirche sind die wöchentlichen Orgelkonzerte bei Kerzenschein besonders
beliebt. Rockiger geht es hingegen bei den Musikkonzerten im Friesensaal zu. Wenn Sie Ihren Urlaubstag
lieber bei einem exklusiven Dinner ausklingen lassen,
sind Sie in Keitum dank der vielen ausgezeichneten
Restaurants willkommen.
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Das ländliche Juwel
Das östlichste Sylter Inseldorf überzeugt durch seine
Ursprünglichkeit: Zwischen gelb leuchtendem Raps
und goldenen Kornfeldern erheben sich die Bauerngehöfte. Einige der Höfe werden auch heute noch
landwirtschaftlich genutzt. In ihren kleinen Hofläden
bieten Bauern Produkte wie Milch und Kartoffeln an.
Auch das beliebte „Sylter Ei“ stammt von Morsumer
Freilandhühnern.
Geologische Fundgrube
Das Morsum-Kliff ist in seinem geologischen Aufbau
einmalig in ganz Europa. Schwarzer Glimmerton,
roter Limonitsandstein und weißer Karolinsand geben
einen Einblick in acht Millionen Jahre Erdgeschichte.
Wenn Sie sich bei untergehender Sonne auf den
Weg machen, erleben Sie das faszinierende Farbspiel der Gesteinsschichten in voller Pracht. In der
urwüchsigen Heidelandschaft, die sich mit ihrer atemberaubenden Schönheit dem Kliff anschließt, lassen
sich äußerst seltene Pflanzen entdecken. Nutzen Sie
das Angebot der geologisch-naturkundlichen Führungen, um mehr über dieses einzigartige Naturschutzgebiet zu erfahren.
Kultureller Mittelpunkt
Trotz der Randlage Morsums am Ostzipfel der Insel,
hat sich das 1989 errichtete Muasem Hüs zu einem
beliebten Veranstaltungsort entwickelt. Hier treffen
sich Einheimische und Gäste regelmäßig zu traditionellen Festen und Veranstaltungen. Seien Sie dabei,
wenn die Morsumer Kulturfreunde zu Lesungen, Musikkonzerten und Kunstausstellungen einladen oder
besuchen Sie einen der saisonalen Märkte. Sehenswert ist in Morsum auch die Ende des 12. Jahrhunderts erbaute Kirche St. Martin. Hinter ihren dicken
Mauern aus Findlingen und Granitquadern finden
regelmäßig Orgelkonzerte statt.
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Das beschauliche Idyll
Eingebettet in strahlend gelbe Rapsfelder und tiefgrüne Wiesen, die bis zum Horizont zu reichen
scheinen, liegt der idyllische Ort Archsum. Wenn Sie
Archsum als Urlaubsort wählen, können Sie die dörfliche Atmosphäre genießen und sich an der Vielfalt
von Flora und Fauna erfreuen. Spazierwege rund um
Archsum geben den Blick frei auf das weite Wattenmeer und die Schafe, die im Frühling mit ihren Lämmern auf den Salzwiesen weiden. Hier können Sie
die Hektik des Alltags hinter sich lassen.
Troja des Nordens
So beschaulich das kleine idyllische Dorf heute
auch wirkt, es schaut auf eine bewegte Siedlungsgeschichte zurück, die bis in die Jungsteinzeit reicht.
Die Zeichen der Vergangenheit können Sie deutlich
an der Ringwallanlage Archsumburg und dem nordischen Ganggrab Merelmerskhoog erkennen. Wenn
Sie genauer schauen, entdecken Sie auch die alten
Wohnhügel, wie den Firstklent, die sich spiegeleiförmig in der Nähe des Nössedeichs erheben.
Traditionelles Friesendorf
Erleben Sie Sylter Brauchtum in seiner ursprünglichen
Form. In Archsum, wie auch in ihren großen Schwestern Morsum und Keitum, wird die über die Jahrhunderte gewachsene Tradition der Insel-Friesen auch
heute noch gelebt. Hier erklingt zur Begrüßung neben
dem typisch norddeutschen „Moin“ noch das friesische „Gur Dai“ und zeugt davon, dass die geschützte
Minderheitensprache Söl’ring noch aktiv gesprochen
wird. Eine weitere gelebte Tradition können Sie beim
Ringreiten beobachten: Gleich acht Vereine – fünf
Männerclubs und drei Amazonenriegen – demonstrieren bei ihren sommerlichen Turnieren in Archsum
und den Nachbardörfern das reiterliche Spektakel.
Besonders beliebt bei Kindern und Erwachsenen ist
das Archsumer Feuerwehrfest.
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Das maritime Kleinod
Der kleinste Ort der Gemeinde Sylt ist durch gemütliche, im Friesenstil gehaltene Häuser geprägt. Im Zentrum des Ortes sorgen der Munkmarscher Hafen und
das denkmalgeschützte Munkmarscher Fährhaus,
das ein First-Class Hotel mit Sterne-Gastronomie beherbergt, für maritime Atmosphäre. Auf der Veranda
des Fährhauses können Sie bei einer Tasse Kaffee
das wundervolle Panorama der kleinen aber feinen
Hafenanlage genießen.
Paradies für Wassersportler
Als Mitte des 19. Jahrhunderts der Fremdenverkehr
aufkeimte, wurde der 1859 eingeweihte Hafen zum
Dreh- und Angelpunkt für den Fähr- und Frachtverkehr.
Heute fungiert der Munkmarscher Hafen als privater
Yachthafen. In der Marina stehen bis zu sechs Gastliegeplätze für Schiffe mit einem Tiefgang bis 1,50
Meter bereit. Auch für wassersportliche Neueinsteiger bietet Munkmarsch zahlreiche Freizeitmöglichkeiten. Hier können Sie von der windgeschützten
Lage der ruhigen Bucht profitieren. Starten Sie Ihre
ersten Versuche auf dem Surfbrett oder stechen Sie
mit einem Catamaran in See.
Sagenumwobene Wattlandschaft
Glaubt man den Sagen des Sylter Chronisten C. P.
Hansen, dann treibt der Geist des Fischers Pidder
Lüng allnächtlich sein Unwesen in der Munkmarscher
Jückermarsch. Tagsüber erweist sich die Jückermarsch
mit ihrer fast märchenhaften Brücke und den mit Prielsystemen durchzogenen Salzwiesen als verwunschener
Ort. Hier können Sie sich an der phänomenalen Aussicht erfreuen, die vorbeiziehenden Vogelschwärme
beobachten und einen Abstecher in das Wattenmeer
wagen. Im weichen Schlick mit den Füßen versinken,
Wattwürmer suchen und durch warme Siele waten,
gehört zum wahren Inselerlebnis einfach dazu.
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Der kontrastreiche Ort
In Tinnum trifft ländlich-bäuerlicher Charme auf modernes Gewerbe und beste Infrastruktur. Idyllisch führen
verschlungene Wege durch den grünen Ort mit der
Alten Landvogtei, welche anno 1649 erbaut wurde.
Im Kontrast zu dieser Erholungsoase treffen Sie im
nördlichen Tinnum auf eine sehr gut ausgebaute Nahversorgung und zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten.
Von Lebensmitteln über Mode bis zum Strandspielzeug gibt es hier alles, was Sie für Ihren Urlaub oder
als Mitbringsel für zu Hause benötigen.
Weite Wiesen
Die Tinnumer Wiesen, die sich bis zum Rantumbecken
erstrecken, bieten hervorragende Möglichkeiten zum
Radfahren und Wandern. Den besten Überblick über
das ausgedehnte Areal können Sie sich von der vorchristlichen Ringwallanlage Tinnum-Burg aus verschaffen. Eine schöne Abwechslung – nicht nur für Familien
mit Kindern – stellt ein Besuch des Tinnumer Tierparks
dar. Von Mai bis Oktober begeistert der Tierpark mit
seinen über 300 einheimischen und fremdländischen
Bewohnern alle großen und kleinen Tierfreunde.
Süße Köstlichkeiten
Ein beliebtes Ziel für Fahrradfahrer und Wanderer
ist das Hofcafé Klein’er Kuhstall. Auf der idyllischen
Terrasse des Cafes können Sie bei einem Stück hausgemachtem Kuchen die Seele baumeln lassen. Süß
geht es auch im nördlichen Gewerbegebiet zu. Hier
befindet sich der Hauptsitz der Sylter Schokoladenmanufaktur. Zwischen Schokoladentafeln, Pralinen,
Trüffeln und Tee-Gebäck wird die Suche nach einem
Sylt-Souvenir zum Vergnügen. Beobachten Sie, wenn
in der Produktionshalle süße Köstlichkeiten entstehen,
oder werden Sie bei einem Schokoladenseminar
selbst kreativ.
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Freizeitprogramm
aus einer Hand
Als Ihr kompetenter Urlaubspartner bietet Ihnen der
Insel Sylt Tourismus-Service jede Menge Möglichkeiten, Ihre Ferien zu gestalten. Allein unsere Freizeitaktivitäten sind eine Reise wert. Mögen Sie es sportlich
oder lieber erholsam? Reisen Sie als Single oder
verbringen Sie Ihren Urlaub mit der Familie? Ganz
gleich: Wir eröffnen Ihnen Freizeitspaß nach Maß.
Vergnügen
Ob Badespaß mit der ganzen Familie oder exklusive
Entspannung in der Sauna, das Freizeitbad Sylter
Welle verspricht Abwechslung bei jedem Wetter.
Gleich nebenan im Syltness Center dreht sich auf
4.500 Quadratmetern alles um Gesundheit, Wellness und Beauty.
Fitness
Sie treiben auch im Urlaub gerne Sport? Dann besuchen Sie unsere Fitnesskurse mit Meerblick im Sportcenter oder erkunden Sie Sylt aktiv mit dem Fahrrad,
auf unseren geführten Fahrradtouren. Auch vor dem
Strand machen wir mit unseren Sportangeboten nicht
halt. Powern Sie sich am Fun Beach beim Volleyball
richtig aus oder nehmen Sie an der morgendlichen
Strandgymnastik teil. Wenn es Sie raus auf das Wasser zieht, dann bieten sich die Schnupperkurse im
Stand Up Paddling an. Für Kinder und Jugendliche
von acht bis 16 Jahren heißt es zudem im Juli und
August: „Einmal Rettungsschwimmer sein“.
Erholung
Natürlich gibt es am Strand auch Erholung pur. Sichern Sie sich Ihren Platz am Meer in einem unserer
blauweiß gestreiften Strandkörbe. Übrigens: Kinder
sind in der Villa Kunterbunt an der Westerländer
Strandpromenade auch bestens aufgehoben.
Sylt hat´s. Und wann sind Sie reif für die Insel?
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Freizeitbad Sylter Welle
Zu jeder Jahreszeit einen Ausflug wert
Das Westerländer Freizeitbad Sylter Welle bereichert seit
fast 20 Jahren Sylts Ausflugsprogramm. Für Jung und Alt bietet
die Sylter Welle auf 4.600 Quadratmetern alles für einen
perfekten Urlaubstag und das bei jedem Wetter. Ob Sie
nach ausgiebigen Saunagängen im Strandkorb jeglichen
Alltagsstress vergessen oder sich mit den Kleinsten die Riesenrutschen hinunterstürzen – Spaß und Erholung sind garantiert.
Schwimmen, Spaß & Riesenrutschen
Das Wellenbecken des Freizeitbads lädt dazu ein, sich
juchzend in die Fluten zu werfen, um sich anschließend im
Sprudelbecken zu entspannen. Wenn Sie es lieber sportlich
halten, können Sie im Außenbecken mit Blick auf die Nordsee
Ihre Bahnen ziehen. Kleine Seebären haben die Qual der
Wahl: Mit Papa auf großen Reifen die X-Tube runterrutschen,
mit Mama im Kinderbecken neben dem Wikingerschiff planschen oder unter fachkundiger Anleitung Schwimmkurse und
Abzeichen absolvieren. Wenn der Hunger ruft, versorgt Sie
das Bistro mit leckeren Snacks. Unser Tipp für alle Frühaufsteher: Nutzen Sie die Frühschwimmerangebote der Sylter
Welle.
Pures Saunavergnügen
Sehnen Sie sich nach einer kleinen Auszeit? Dann sind Sie
in der Saunawelt der Sylter Welle bestens aufgehoben.
Testen Sie die duftende Aromasauna, in der ätherische Öle
ihre Wirkung entfalten. Genießen Sie stündlich wechselnde
Aufgüsse in der modernen Blockhaussauna mit MeerblickPanoramafenstern. Auf dem großen Sonnendeck entspannen Sie in bester Lage, bevor Sie sich dem orientalischen
Flair des Osmanischen Dampfbads hingeben. Während Sie
das Sanarium sanft wärmt, heizt Ihnen die Wikingersauna bei
95° C richtig ein. Unser Tipp für alle Damen: Jeden Mittwoch
saunieren Sie in der Saunagrotte exklusiv.
Alles auf einen Blick
Drei Stunden Badelandschaft für Erwachsene schon ab 9 Euro,
vier Stunden Saunawelt für nur 19.50 Euro. Umfassende Informationen zu den Öffnungszeiten, Preisen und Angeboten
finden Sie unter www.sylterwelle.de. Fragen Sie dort den Aufgussplan oder Informationen zu aktuellen
Aktionen direkt online ab oder kontaktieren Sie unser ServiceTeam unter der 04651 998 111.
www.sylterwelle.de
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Syltness Center – das Spa am Meer
Unter dem Motto „Alles für mich“ erwartet Sie im Syltness
Center ein breites Spektrum an Gesundheits- und Wohlfühlangeboten – darunter viele exklusive Anwendungen mit den
besonderen Wirkstoffen der Sylter Natur. Erholung und Entspannung sind garantiert.
Syltness auf fünf Säulen
Erste Säule: Health verbindet die Betrachtung von Körper
und Seele mit Hilfe der Schulmedizin und Physiotherapie
sowie mit den bewährten Methoden der Homöopathie und
Chinesischen Medizin. Die ergänzende Diagnostik der hier
ansässigen Fachärzte ermöglicht intensive Untersuchungen,
Früherkennung und präventive Versorgung.
Zweite Säule: Die natürlichen Ressourcen der Nordsee, wie
z. B. Meersalz oder Schlick, werden als Thalasso – „Gesundheit aus dem Meer“ – genutzt, um Ihr Wohlbefinden zu
unterstützen. Die direkte Meereslage des Syltness Centers
verleiht uns dafür die höchstmögliche Qualifikation.
Dritte Säule: Wellness verspricht Ihnen Ihr persönliches
Wohlfühlerlebnis. Sie haben die Wahl zwischen Aromamassagen, Wellness- und Schönheitsbädern, Asia-Behandlungen
oder Medical Wellness-Anwendungen.
Vierte Säule: Im Beauty-Studio mit Meerblick verwöhnen
wir Gesicht und Körper mit Schönheits-Pflegeprogrammen.
Spezielle Ultraschall-Behandlungen oder das DermionologieVerfahren gehören zum Repertoire, wie auch die klassische
Maniküre oder Pediküre. Ein Friseurbesuch komplettiert Ihr
Rundum-Beautyprogramm.
Fünfte Säule: Ihrer Fitness kommt das breitgefächerte Kursangebot des Sportcenters zugute. Ob im Panorama-Fitnessraum
oder draußen auf Tour in allen nordseetypischen Terrains –
hier macht „Sporteln“ doppelt Spaß.
Day Spa Keitum –
Dependance im Kapitänsdorf
Wir verwöhnen Sie auch in Keitum. In dem komfortablen
Behandlungsraum, der zum Entspannen einlädt, können Sie
dienstags und donnerstags fernöstliche oder klassische Anwendungen sowie ärztlich verordnete Behandlungen buchen.
Alles auf einen Blick
Umfassende Informationen zu den Öffnungszeiten, Preisen
und unseren attraktiven Monatsangeboten finden Sie unter
www.syltnesscenter.de oder kontaktieren Sie unser ServiceTeam unter der 04651 998 112.
www.syltnesscenter.de
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Sportcenter in Westerland
Aktive Erholung
Urlaub bedeutet einmal „nichts zu müssen“, sich treiben zu
lassen, die eigenen Interessen wiederzuentdecken und natürlich: Erholung. Wenn Sie gern sportlich aktiv sind, sind Sie
im Sportcenter des Syltness Centers in Westerland bestens
aufgehoben. Ein vielfältiges Sportprogramm für alle Altersgruppen, abgestimmt auf unterschiedliche Körper- und Problemzonen bietet Ihnen alle Möglichkeiten, Ihren Urlaub
sportlich zu gestalten. Gesundheitsprävention steht hier im
Vordergrund, aber auch trendige Kurse von Aqua-Zumba
bis Nia sorgen für abwechslungsreichen Spaß am Sport.
Machen Sie die Kür zur angenehmsten Pflicht im lichtdurchfluteten Sportraum mit herrlichem Nordseeblick.
Anregung und Entspannung zugleich
„Zumba“ heißt das Zauberwort, denn dieser Trend gehört
eindeutig zu unseren beliebtesten Fitness-Kursen. Unabhängig von Alter und Kondition tanzen Sie sich zu den treibenden Rhythmen der stimmungsvollen Musik einfach fit. Die
Schrittfolgen sind leicht zu erlernen – das freudige Kribbeln
im Bauch kommt von selbst.
Wer auf Sylt den Morgen draußen am Strand beginnt,
schöpft daraus ungeahnte Kraft. Zur Hauptsaison bieten wir
Ihnen daher am Westerländer und am Rantumer Hauptstrand
morgens regelmäßig Strandgymnastik an. Die energiegeladenen Trainerinnen des Sportcenters verhelfen Ihnen kostenlos zu einem anregenden Start in den Tag. Suchen Sie eher
Ruhe und Entspannung, finden Sie bei uns vom Autogenen
Training über Physio Yoga bis zum Qigong eine inspirierende Auswahl relaxter Indoor-Alternativen.
Alles auf einen Blick
Das komplette Sportprogramm ist als Sportplan erhältlich in
unseren Tourist-Informationen der Gemeinde Sylt.
Umfassende Informationen zu den Öffnungszeiten, Preisen
und Sportangeboten finden Sie außerdem im Sport-Infocenter, direkt neben der Sylter Welle und unter
www.syltnesscenter.de oder kontaktieren Sie unser ServiceTeam unter der 04651 9980.
www.syltnesscenter.de
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Geführte Fahrradtouren
Unterwegs mit Tour-Guide und Fahrrad
Sylt aktiv vom Fahrrad aus zu entdecken hat ganz besondere
Vorzüge. Die frische Meeresluft und der würzige Duft der
Heide begleiten Sie betörend auf allen Inselwegen.
Die von April bis Oktober vom Insel Sylt Tourismus-Service
angebotenen Fahrradtouren versprechen nicht nur Aktivurlaubern ein besonderes Erlebnis. Erfahren Sie in einer kleinen
Gruppe gemeinsam die Schönheit und Vielseitigkeit der Insel
und verbessern Sie gleichzeitig Ihre Fitness.
Auf zwei Rädern gen Norden oder Osten
Die jeweils drei- bis vierstündigen Touren „Unterwegs in den
Norden“ und „Friesendörfer entdecken“ führen entlang der
schönsten Dünenwege in den Insel-Norden oder in den
idyllischen Osten der Insel. Gut ausgerüstet gehen Sie mit
hochwertigen Fahrrädern der Firma Rose und sicheren UVEXFahrradhelmen auf entspannte Erkundungsfahrt. Unsere charmanten und sportlichen Tour-Guides versprechen Ihnen mit
unterhaltsamen Insel-Anekdoten und Insiderwissen informative Stopps und angemessene Verschnaufpausen. Ein nettes
Extra: Trinkflasche und Fitnessriegel für die kleine Erfrischung
zwischendurch oder als Erinnerung für zuhause erhalten Sie
gratis dazu.
Inklusivleistungen:
✔ Fahrrad der Firma Rose
✔ UVEX-Fahrradhelm
✔ Trinkflasche inkl. Energy-Drink
✔ leckerer Fitnessriegel
Alles auf einen Blick
Termine für die Fahrradtouren sind von April bis Oktober
montags, mittwochs und freitags um 11.00 Uhr.
Der Treffpunkt ist am Bike- & Sport-Infocenter an der
Sylter Welle, Strandstraße 32, in Westerland
oder am Dorfhotel Sylt, Hafenstraße 1a, in Rantum.
Information & Buchung ist möglich über das Sport-Infocenter,
unter der Rufnummer 04651 9980 oder auf
www.insel-sylt.de. Die Tickets erhalten Sie für nur 25 Euro pro
Person in allen Tourist-Informationen der Gemeinde Sylt und
in allen insularen Vorverkaufsstellen.
www.syltnesscenter.de
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Was ist alles los am Strand?
Ein idealer Sommertag auf Sylt: Die Brandung der dunkelblauen Nordsee schwappt mit weißgerahmtem Saum an
Land des endlos feinen Sandstrandes, der zu Luftsprüngen
verleitet … Wer sich in diesem wunderbaren Zustand nach
Aktivität sehnt, ist hier goldrichtig.
Strandgymnastik
An drei Wochentagen laden wir Sie ein, sich mit Kräftigungsund Dehnübungen fit zu halten. Treffpunkt in der Hauptsaison
ist immer montags, mittwochs und freitags um 9.00 Uhr in
Westerland am Strandübergang Miramar und in Rantum am
Hauptstrand. Das Beste: Die Strandgymnastik ist für Gästekarteninhaber gratis.
Fun Beach
Auf aktive Strandurlauber warten viele kostenlose Möglichkeiten, sich auszutoben oder Neues zu probieren. Am
Brandenburgerstrand in Westerland sorgen Beach-Soccer,
Beach-Volleyball und neue Fun-Sportarten während der
Hauptsaison auch mit täglichen Turnieren für einen hohen
Spaßfaktor. Zudem können Sie Sportutensilien und Spiele
gegen Pfand kostenlos ausleihen – auch in Rantum direkt am
Strandübergang Dorfhotel. Gibt es eine schönere Spielfläche
als vor der Traumkulisse Nordsee?
SUP – Stand Up Paddling & Bodyboarden
Der neueste Trend im Wassersport und Sylt – das passt zusammen! „Paddeln im Stehen“ ist ein leicht zu erlernender
Ganzkörpersport und eines der schönsten Freizeiterlebnisse
auf dem Wasser. Zweimal wöchentlich bringen Ihnen erfahrene Trainerinnen in Schnupperkursen SUP (45 Euro inkl.
Brett, Paddel und Neoprenanzug) und alternativ Bodyboarden (25 Euro inkl. Brett und Neoprenanzug) bei.
Rettungsschwimmertag
Gemeinsam mit den Helden des Strands Spannendes aus
ihrem Alltag erleben: Wie man Rettungsschwimmer wird und
was es dabei alles zu beherrschen gilt, können Kinder und
Jugendliche bei den „Rettungsschwimmertagen“ am Westerländer Strand erfahren (34 Euro inkl. Urkunde und Überraschungsgeschenk).
Alles auf einen Blick
Weitere Informationen und die genauen Termine finden
Sie unter www.insel-sylt.de oder erkundigen Sie sich unter
der Buchungs- und Servicenummer 04651 9980.
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Strandkörbe Ihr Sonnenplatz am Strand
Eine schlanke Kleinfamilie findet in ihm Platz, eine Leseratte
ihre Lounge am Meer und Wetterüberraschte vorübergehend Unterschlupf. Als Dreh- und Angelpunkt eines Strandurlaubes gibt es nichts Besseres als den Strandkorb. Was
für eine geniale Erfindung! Je nach Windrichtung und Sonneneinstrahlung verschieb- und ausklappbar, zu drehen und
zu neigen, Sonnenbank, Liegestuhl und Lesesessel in einem.
Gut gepflegt und ausgerichtet wartet der robuste blau-weiß
gestreifte Nordseestrandkorb auf seine urlaubshungrigen
Gäste.
Standortwahl nach Wunsch
Ob in der ersten und einzigen Reihe an den fast einsamen
Stränden Rantums oder in belebter Gastronomie- und Promenaden-Nähe Westerlands – je nach Geschmack können
sie Ihren Wunschplatz aussuchen. 3.730 Körbe stehen jedes
Jahr für Sie am Meer bereit.
Buchbar sind diese direkt am Strand bei den Strandkorbvermietern oder im Internet unter www.insel-sylt.de. Dort können Sie anhand einer interaktiven Karte den gewünschten
Strandabschnitt und ungefähren Standort für Ihren Sonnenplatz bereits von zuhause aus wählen. Selbstverständlich
können Sie Ihren Strandkorb auch telefonisch über unsere
Buchungs- und Servicenummer 04651 9980 buchen.
Die frühe Buchung wird belohnt
Entscheiden Sie sich bis zum 30. April und 14 Tage vor Ihrer
Anreise für Ihren Sonnenplatz am Meer, erhalten Sie unseren
Frühbucherrabatt von bis zu 15 Prozent. Noch günstiger wird
es, wenn Sie Ihren Strandkorb für den gesamten Aufenthalt
auf www.insel-sylt.de gleich zu Ihrer Unterkunft dazu buchen.
In dieser Kombination mieten Sie den Strandkorb zum Sonderpreis von nur 5,- € pro Tag.
Alles auf einen Blick
Aktuelle Strandkorb-Mietpreise pro Tag.
Mietzeit Nebensaison (April, Mai, September,
Oktober) für alle Strandabschnitte
• Tageskorb 8,00 €
• Mehrtageskorb 2-4 Tage 7,50 €
• Mehrtageskorb ab 5 Tage 6,50 €
• Frühbucher ab 5 Tage 5,50 €
Mietzeit Hauptsaison (Juni bis August) Zentralstrand /
Nebenbereich
• Tageskorb 10,00 € / 9,00 €
• Mehrtageskorb 2-4 Tage 9,50 € / 8,50 €
• Mehrtageskorb ab 5 Tage 8,00 € / 7,50 €
• Frühbucher ab 5 Tage 7,00 € / 6,50 €
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Campingplatz Rantum
Campingurlaub zwischen den Meeren
Sie möchten der Sylter Natur ganz nahe sein? Wie wäre es
mit Campingurlaub an Sylts schmaler Taille zwischen Nordseebrandung und Wattenmeer? Genau das Passende für
Sie? Dann sind Sie auf dem idyllisch gelegenen Campingplatz in Rantum goldrichtig. Nur ein kleiner Spaziergang führt
Sie von dort durch die malerischen Dünen zum feinen Sandstrand und dem offenen Meer im Westen, während Sie im
Osten direkt auf das faszinierende UNESCO Weltnaturerbe
Wattenmeer blicken.
ADAC-Tipp 2013
Genießen Sie Ihren naturnahen Urlaub, ohne auf den Komfort moderner sanitärer Einrichtungen zu verzichten. Denn
davon bietet Ihnen der Campingplatz Rantum jede Menge:
Das ausgezeichnete Sanitärgebäude, unterteilt in Damen-,
Herren- sowie Kinderbereiche, ist komplett mit Fußbodenheizung unterlegt. Über 40 Duschen, mehr als 30 Waschplätze,
zwei barrierefreie Einzelbäder und vier Mietbäder für den
privaten Gebrauch erwarten Sie. Dazu bieten wir Küchen,
Wasserzapfstellen, Waschmaschinen, Trockner und sogar
eine spezielle Hundedusche.
Das gewisse Etwas für Familien
Kinder finden beim Klettern und Rutschen auf dem Spielplatz
schnell neue Freunde und schießen auf dem Bolzplatz mit
robustem Multispielboden begeistert Tore, während Erwachsene in ihrem persönlichen Strandkorb in der Sonne entspannen. Denn mit unserem Strandkorb-Service wird der gebuchte
Korb noch vor Anreise direkt an Ihrem Platz aufgestellt. Unser
Top-Tipp für Familien sind die Mobilheime. Hier fehlt es Ihnen
an nichts – Sie brauchen nur noch einzuziehen, denn die
sogenannten „mobile homes“ sind voll möbliert, ausgestattet
mit zwei Schlafzimmern, Wohnzimmer, Pantry-Küche sowie
Duschbad und WC. Zudem verfügen sie über eine großzügige Außenterrasse mit Markise und Gartenmöbeln. Willkommen in Ihrem Ferienhäuschen im Grünen!
Ihre Campingadresse auf Sylt
Urlaub auf unserem Campingplatz z. B. für zwei Erwachsene mit Zelt schon ab 14 Euro pro Übernachtung. Für
zwei Erwachsene im Wohnwagen oder Wohnmobil inkl.
Strom schon ab 21,50 Euro pro Übernachtung (Preise
verstehen sich zzgl. Kurabgabe).
Campingplatz Rantum, Hörnumer Straße 3
25980 Sylt /Rantum, Tel.: 04651 8892008
[email protected]
www.camping-rantum.de
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Villa Kunterbunt
Kinder aufgepasst! Die Ferien haben begonnen! Los geht es
zur Villa Kunterbunt an der Westerländer Promenade. Tor auf
und hinein, der Abenteuerspielplatz lädt alle zum hemmungslosen Herumtoben ein. Ob Piratenschiff, Röhrenrutsche oder
Hüpfkissen – hier gibt es Spielgeräte für kleine und etwas
größere Gäste. Und das Beste: Das Urlaubsvergnügen auf
dem Abenteuerspielplatz ist für Gästekarteninhaber kostenlos.
Kunterbunte Kinderbetreuung
Spielen ohne Eltern ist bei der Kinderbetreuung in der Villa
Kunterbunt angesagt. Im kleinen Haus hinter dem Spielplatz
wartet ein abwechslungsreiches Urlaubsspektakel auf alle
Kinder zwischen drei und 13 Jahren. In den beiden großen
Spielräumen könnt ihr wild toben oder in Ruhe malen und
basteln. Das hat auch für eure Eltern Vorteile: Während ihr
unter fachkundiger Aufsicht spielend die Zeit vergesst, lustigen Geschichten lauscht und neue Freundschaften knüpft,
können eure Eltern unbesorgt relaxen. Übrigens: Bei gutem
Wetter heißt es „Kids on the Beach“, dann geht es raus an
den Strand.
Spannende Sonderaktionen
Hey ho ihr furchtlosen Seefahrer, verträumten Elfen, frechen
Gören und schlauen Rätselratten: Montags bis freitags von
11.00 bis 14.00 Uhr geht es in der Villa Kunterbunt richtig
rund. Bei Sonderaktionen, wie dem Abenteurer-Treff oder
dem Wikingertag, könnt ihr in andere Rollen schlüpfen. Lasst
euch schminken oder tragt einfach selbst zu eurer Verwandlung bei: An den Basteltischen entstehen Elfenflügel, Riesenspinnen und Wikinger-Schwerter im Handumdrehen. Ganz
nebenbei: Für gutes Benehmen, spielend verpackt, gibt es
den Kinder-Knigge-Workshop.
Alles auf einen Blick
Mehr Informationen zu Aktionen in der Villa Kunterbunt,
an der obere Promenade in Westerland, gibt es unter der
Buchungs- und Servicenummer 04651 9980 oder auf
www.insel-sylt.de. Bei Vorlage der Gästekarte gelten für
Kinderbetreuung und Sonderaktionen vergünstigte Preise
- z.B. drei Stunden Kinderbetreuung schon ab 10 Euro
pro Kind.
47
Gästeführungen auf Sylt
Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise
Unsere Gästeführungen sind so abwechslungsreich wie die
Insel selbst. Von der traditionellen Ortsführung über die beliebten Wattwanderungen bis hin zur spannenden Naturführung – für jeden Geschmack und jedes Alter ist etwas dabei.
Die Führungen vom Fremdenverkehrsverein Westerland in
Kooperation mit dem Insel Sylt Tourismus-Service, der Naturschutzgemeinschaft Sylt und der Schutzstation Wattenmeer,
bringen Ihnen Ihre Urlaubsinsel mit viel Wissen und Humor
jedes Mal noch ein Stückchen näher.
Auf unbekannten Wegen
Auf Sylt gibt es viel mehr zu erkunden, als den Strand und
das quirlige Zentrum in Westerland. Man muss nur wissen,
wo man suchen soll. Entdecken Sie unter kundiger Führung
das besinnliche Alt-Westerland mit der kleinen Dorfkirche St.
Niels, erfahren Sie mehr über Rantums ewigen Kampf gegen
die Naturgewalten und lassen Sie sich vom romantischen Kapitänsdorf Keitum mit seinen wunderschönen Friesenhäusern
verzaubern. Besonders beliebt sind auch die unterhaltsamen
und kurzweiligen Führungen von Silke von Bremen.
Watt- und Naturführungen
Bestaunen Sie bei Naturführungen die abwechslungsreiche
Dünen- und Heidelandschaft, vorzeitliche Grabhügel und botanische Raritäten! Ein besonderes Urlaubserlebnis beschert
Ihnen die Vogelschau: Im Frühjahr und Herbst rasten Millionen Vögel im Wattenmeer auf dem Zug zwischen südlichen
Winterquartieren und arktischen Brutgebieten. Für Vogelkundler sind diese Führungen natürlich ein Muss. Aber auch Laien
mit Freude an der Natur erfahren hier viel Wissenswertes.
Erleben Sie das Weltnaturerbe hautnah: Das Wattenmeer
ist eine besondere Naturlandschaft mit vielen Eigentümlichkeiten. Über Ebbe, Flut, Quallen und Würmer gibt es Spannendes zu berichten. Oder wissen Sie schon, wozu Quallen
nützlich sind und was der Wattwurm im Winter macht? Hier
erfahren Sie es!
Alles auf einen Blick
Mehr Informationen zu dem vielseitigen Gästeführungsangebot in der Gemeinde Sylt finden Sie auf
www.insel-sylt.de oder unter unserer Buchungs- und
Servicenummer 04651 9980.
www.insel-sylt.de
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Highlights 2014
Hochkarätige Veranstaltungen rund
ums Jahr
Auch 2014 ist auf Sylt allerhand los: Zahlreiche Insel-Events
sind mittlerweile zu wahren Publikumsmagneten avanciert.
Die Bandbreite reicht vom großen „Harley Davidson“-Treffen über das „Winzerfest“, die „German Polo Masters“, die
„Arien am Meer“, das „Meerkabarett“ bis zum „Westerländer Weihnachtsbaden“. Der „Windsurf World Cup Sylt“
stellt den absoluten Höhepunkt unter den jährlich wiederkehrenden Veranstaltungen dar — 2013 feierte er bereits
sein 30-jähriges Jubiläum!
Damit Sie schon bei Ihrer Urlaubsplanung wissen, was Sie
auf der Insel erwartet, finden Sie nachfolgend die Highlights
2014 im Überblick.
Januar
01.01.2014
Neujahrsbaden
Wagemutige Urlauber sollten sich am 1. Januar zum
Neujahrsbaden am Wenningstedter Hauptstrand einfinden. Vor einer großen Zuschauerkulisse stürzen sich die
kühnen Schwimmer in die eisigen Fluten der Nordsee
und werden danach mit Urkunden und Punsch zum Aufwärmen belohnt.
FEBRUar
21.02.2014
Biikebrennen
Zur Verabschiedung des Winters und der Seefahrer,
die früher zum Walfang rausfuhren, veranstalten die Sylter am 21. Februar das traditionelle Biikebrennen. Alle
Teilnehmer marschieren gemeinsam zum Biikeplatz, an
dem das Biikefeuer entzündet wird. Danach ist in vielen
Restaurants deftiges Grünkohlessen angesagt.
Der Biike folgt einen Tag später der Petritag, an dem
einst die Landvögte und Ratsmänner neue Gesetze beschlossen und Streitigkeiten schlichteten. Inzwischen heißt
es Tanz und gemeinsames Essen für Jung und Alt.
51
Highlights 2014
März
MAI
16.03.2014
33. Syltlauf
Exakt 33,333 Streckenkilometer von Hörnum nach List locken
wieder über 1.300 Ausdauersportler aus ganz Deutschland
nach Sylt. Westerland ist bei Kilometer 16 nicht nur Mittelpunkt
der Strecke, sondern auch Ausrichtungsort für die Nudelparty am
Samstagabend sowie für die Siegerehrung im Congress Centrum und den abendlichen Gottesdienst in der alten Dorfkirche
St. Niels.
Mai bis August 2014
Ringreiten in Archsum, Keitum und Morsum
Ein echtes Stück friesische Tradition können Gäste beim Ringreiten im „Sylter Osten“ bewundern. Acht Vereine (fünf Männer- und
drei Amazonenvereine) pflegen in Archsum, Keitum und Morsum
diese Tradition und machen an acht Wochenenden jeweils den
besten Ringreiter unter sich aus. Die Aufgabe beim Ringreiten
besteht darin, einen winzigen Messingring aus dem Galopp auf
eine Lanze aufzuspießen. Den Abschluss bildet das sogenannte
Amtsringreiten, bei dem alle Vereine gegeneinander antreten
und die erfolgreichste Mannschaft gekürt wird.
22.03.2014
26. Henner Krogh Förderpreis
Alljährlich gibt der Sylter Musiker-Nachwuchs sein Bestes, um
den Henner Krogh Förderpreis zu gewinnen. Beiträge mehrere
Bands unterschiedlichster Musikrichtungen stellen sich den Wertungen einer hochkarätigen Jury. DAS Highlight der erstaunlich
lebendigen Sylter Musikszene.
April
April bis Oktober 2014
Jo Bohnsack „Be My Guest“
Auch 2014 möchte der Sylter Steinway-Artist und Sänger Jo
Bohnsack sein Publikum wieder verzaubern. Er festigt damit nicht
nur seinen Ruf als Meister seines Metiers, sondern auch als einfallsreicher Gastgeber. So haben sich bereits Anke Angel, Axel
Zwingenberger, Chris Jagger und Gene Taylor aus Los Angeles
zum kameradschaftlichen Kräftemessen angesagt. Selbst mit
Stars aus der Musical-Szene wird verhandelt. Man kann sich auf
eine interessante Mixtur aus altbewährten Publikumslieblingen
und neuen Stars freuen.
Mai bis Oktober 2014
Musik am Meer in Westerland
In der Zeit vom 1. Mai bis zum 25. Oktober können Sie bei
uns täglich die Musik am Meer erleben. Von Mai bis Oktober
begeistern die Romada Singers auf der Promenade ihr Publikum.
Vom 1. Juli bis 31. August wird das tägliche Musikprogramm
durch das Orchester Camerata Budapest erweitert, das dann
den klassischen Teil übernimmt.
24.05.2014
Harley-Treffen in Westerland
500 schwere Harleys, eine stimmungsvolle Country-Band und
dazu gastronomische Stände mit stilechtem Angebot – das sind
die Rahmenbedingungen des beliebten Sylter Harley-Treffens,
das in diesem Jahr am 24. Mai auf der Westerländer Promenade stattfindet. Um zehn Uhr morgens nehmen die Harley-Fans
die Promenade in Beschlag.
52
Highlights 2014
28.05. – 01.06.2014
Rollei Summer Opening
Vom 28. Mai bis zum 01. Juni 2014 wird Westerland auf Sylt
wieder zum Mekka der Windsurfszene. Im Rahmen der Europameisterschaften im Windsurfen starten die zahlreichen Teilnehmer
in die neue Windsurfing Saison 2014. Der Saisonauftakt wird
von einem großen Rahmenprogramm mit Beach Club, Cateringmeile und vielen Mitmach-Aktionen begleitet.
Juni
Juni bis Dezember 2014
Manfred Degen: „Sylter dürfen das…“
Freche Denkanstöße, temperamentvolle, verbale Auseinandersetzungen und Freude am Absurden beschreiben nur zu gut den
Sylter Kabarettisten Manfred Degen. Er hat es sich zum Ziel gesetzt, das Bild, das sich der Normal-Deutsche von den Syltern
macht, auf humorvolle Weise zu untersuchen und gleichzeitig
Aufklärung zu leisten.
Juni - Oktober 2014
Meerspaß in Rantum
Wellenreiten, Windsurfen oder „Kids on the Beach“ – Meerspaß in Rantum hält für Kinder, Erwachsene und Familien aktive
Einblicke in die Vielfalt des Wassersports bereit: Alle Kurse finden
unter professioneller Anleitung in kleinen Gruppen statt. Spaß ist
dabei immer garantiert.
Juni - Oktober 2014
Literatur- und Musiksommer Kampen
In den Monaten Juni bis Oktober locken die Veranstaltungen
des Kampener Literatur- und Klassiksommers, wenn hochkarätige
Autoren im Kaamp Hüs aus ihren Werken lesen, erzählen und
Ihr Publikum begeistern.
07.06. – 08.06.2014
Beach Polo World Cup in Hörnum
Erleben Sie neben den Polospielen am wunderschönen Oststrand in Hörnum kulinarische Köstlichkeiten, Getränke und verlockende Ausstellungsangebote der Sponsoren. Polo, eine der
ältesten und adrenalinreichsten Teamsportarten der Welt, wird
hier auf einem 80 x 25 Meter großen Sandfeld gespielt.
13.6. - 15.6.2014
10. Shantychor Festival Sylt
Das Treffen mehrerer Shantychöre aus ganz Deutschland feiert
Geburtstag! Begleitet durch einige besondere Überraschungen
wird auch in diesem Jahr wieder die ganze Insel ins seemännische Schunkelfieber versetzt. Genaue Auftrittstermine und -orte
entnehmen Sie bitte den Aushängen und Pressemeldungen.
20.06. – 22.06.2014
10. Kulinarische Sylter Lammtage in Westerland
Frisches Sylter Lammfleisch direkt von den grünen Deichwiesen
der Insel und dazu die atemberaubende Meereskulisse auf der
Strandpromenade: Vom 20. Juni bis zum 22. Juni sorgen zahlreiche exzellente Sylter Köche wieder einmal für ein kulinarisches
Vergnügen direkt am Westerländer Strand. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit viel Show und Musik garantiert
zudem beste Unterhaltung während des Essens.
23.06. – 01.09.2014
InselCircus
Vom 23. Juni bis zum 1. September 2014 gastiert der InselCircus
zum 16. Mal in Wenningstedt auf Sylt. Artistik, Animation, Show
und Unterhaltung – das sind die Zutaten, die einen Aufenthalt
im InselCircus für kleine und große Menschen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Im Mitmach-Circus können Kinder
und Jugendliche aller Altersgruppen beweisen, dass in jedem ein
kleiner Clown, ein großer Magier oder ein Trapezkünstler steckt.
53
Highlights 2014
JULI
.
Juli - September 2014
Meerkabarett
Ein weiterer fester Bestandteil im Sylter Veranstaltungskalender
ist das Meerkabarett in Rantum. Zahlreiche Künstler geben sich
in der umfunktionierten Produktionshalle der Sylt Quelle die
Klinke in die Hand. Für die Veranstaltungen aus den Bereichen
Comedy, Kabarett und Musik kommen verschiedenste bekannte Künstler, die sich zu einem einmaligen Festivalprogramm
zusammenfügen. Außerdem finden in den Räumen der Sylt
Quelle der Wissenschaftssommer und die Kinder-Uni Sylt statt.
19.07. – 28.07.2014
German Polo Masters Sylt in Keitum
Beim größten High-Goal-Poloturnier Deutschlands treten auch in
diesem Jahr wieder die besten internationalen und nationalen
Teams gegeneinander an und kämpfen um den begehrten Sal.
Oppenheimer Gold Cup. Seien Sie live dabei und erleben Sie
packende Spiele aus nächster Nähe – so nah, als würden Sie
selbst im Sattel sitzen. Außerdem erwartet Sie ein vielfältiges Tagesprogramm.
01.07. – 06.07.2014
Kitesurf World Cup in Westerland
Die internationale Kitesurf-Elite legt ihren Tour-Höhepunkt wieder
an den Brandenburger Strand in Westerland. Spektakuläre Manöver und Sprünge in verschiedenen Disziplinen werden hoch
über der Nordseebrandung zu sehen sein.
01.07. – 31.08.2014
Fun Beach Westerland & Rantum
Beachvolleyball, Strandfußball oder Boccia – der Fun Beach
am Brandenburger Strand (Westerland) bietet Aktiven aller Altersgruppen ein täglich wechselndes Angebot. Im Vordergrund
steht dabei natürlich das lockere Miteinander, wobei sowohl
Wettkämpfe als auch Spaß-Spiele ausgetragen werden. Auch
in Rantum wird in der Hauptsaison ein Fun Beach mit zahlreichen Spielgeräten bereitgestellt.
16.07. – 20.07.2014
14. Westerländer Winzerfest
Ahr, Baden, Franken, Mosel oder Rheingau – die deutschen
Weinanbaugebiete bestechen durch eine besondere Vielfalt. Was für geschmackliche Unterschiede die verschiedenen
Böden, Anbautechniken und Temperaturen ausmachen, kann
jeder für sich am besten im direkten Vergleich feststellen. Eine
hervorragende Gelegenheit dazu bietet wieder einmal das
Westerländer Winzerfest. Dort gibt es frische Nordseeluft und
stimmungsvolle Sonnenuntergänge gepaart mit edlen Weinen
und kulinarischen Köstlichkeiten.
23.07. – 27.07.2014
Volvo Surf Cup
Slalom, Wave und Freestyle lauten die Disziplinen, in denen
die deutsche Windsurf-Elite am Brandenburger Strand die Besten unter sich ausmacht. Genießen Sie neben der spannenden
Deutschen Meisterschaft mit gewagten Sprüngen zugleich auch
das Erlebnisgelände, die vielen gastronomischen Stände und ein
tägliches Party-Programm am Strand.
54
August
02.08.2014
13. Sylter Gospelnacht
Energiegeladener Gesang und jede Menge gute Laune erleben die
Zuhörer, wenn der Tostedt Community Gospel Choir erneut zu Gast
in Westerland ist. Ausdrucksstark und authentisch interpretiert der Chor
moderne und traditionelle Gospels.
02.08. – 04.08.2014
24. Hörnumer Hafenfest
Das Hörnumer Hafenfest bietet ein maritimes Wochenende mit allem,
was dazu gehört: Von Tagestörns über Open Ships bis zum beliebten
Krabbenpulwettbewerb und den seemännischen Shantys. Dazu gibt
es ein buntes Hafenprogramm mit Kinderspielstraße, großer Hafenparty und Höhenfeuerwerk.
06.08.2014
Arien am Meer
In der Musikmuschel sorgen international bekannte Solisten und
das Kammerorchester Camerata Budapest mit bekannten Opernund Operettenmelodien für einen Abend der Sonderklasse. Für die
richtige Atmosphäre sorgt zudem ein Blick auf die Nordsee mit der
untergehenden Sonne im Hintergrund der Bühne.
08.08. – 10.08.2014
Mittelaltermarkt in Morsum
Zum vierten Mal zieht im östlichsten Dorf Sylts das Mittelalter ein.
Verschiedene Handwerker, Kunsthandwerker, Gaukler und Musiker
Highlights 2014
versetzen Sie stilecht zurück in die Vergangenheit. Auch kulinarische
Genüsse und ein entsprechendes Kinderprogramm vermitteln das Lebensgefühl längst vergangener Zeiten. (Je nach Stand des Umbaus
Morsum Hüs kann die Veranstaltung eventuell entfallen.)
November
08.08. – 17.08.2014
Sylter Sailing Week
Ein farbenprächtiger Anblick knatternder Segel bietet sich bei der
Catamaran-Regatta am Brandenburger Strand. Während die schnittigen Boote der Teilnehmer der Sylter Sailing Week in rasender Geschwindigkeit durch die Nordsee pflügen, können die Zuschauer die
Live-Reportage des Moderators verfolgen und sich dabei kulinarisch
verwöhnen lassen. Ein entsprechendes Rahmenprogramm bietet zusätzliche Unterhaltung.
September
21.09.2014
7. RUN ums Rantumbecken
Zum siebten Mal lädt der Insel Sylt Tourismus-Service in Rantum zum
10-Kilometer-Naturlauf ein. Die Strecke verläuft rund um eines der
schönsten Naturschutzgebiete Norddeutschlands — das Rantumbecken. Es wird ausschließlich auf Deichen gelaufen. Im Vordergrund
steht das gemeinsame Sporterlebnis in freier Natur, nicht strenge
Gewinn-Mentalität und Rennen gegen die Uhr. Anmeldung ab März
unter www.insel-sylt.de.
26.09. – 05.10.2014
31. Windsurf World Cup Sylt
Die besten Windsurfer der Welt machen Deutschlands nördlichste
Insel erneut zum Zentrum der Windsurfer und stellen sich beim zehntägigen Worldcup der anspruchsvollen Brandung vor Westerland.
Neben den sportlichen Aktivitäten auf dem Wasser erwartet die
Besucher ein umfangreiches sportliches und kulinarisches Rahmenprogramm sowie die Party Week!
November bis Dezember 2014
Weihnachtsmärkte auf Sylt
In der Adventszeit laden zahlreiche Weihnachtsmärkte auf Sylt zum
Verweilen ein. Den Auftakt macht der Morsumer Weihnachtsmarkt
mit einem liebevoll organisierten Markt im und um das Muasem Hüs.
Mit weihnachtlichem Kunsthandwerk und friesischen Leckereien in
festlich geschmückter Atmosphäre wird das Warten auf den Heiligen
Abend auch auf den Märkten der anderen Inselorte versüßt.
DEZember
26.12.2014
30. Weihnachtsbaden
Wassertemperaturen von gerade einmal fünf Grad und dazu mitunter
eiskalter Wind lassen nicht unbedingt auf ein großes Schwimmvergnügen schließen. Dennoch wagen sich Jahr für Jahr ca. 150 Mutige
am zweiten Weihnachtsfeiertag in die eiskalten Fluten der Nordsee.
Danach schmeckt der Glühwein auf der Promenade umso besser.
31.12.2014
Silvesterlauf
Zum sportlichen Jahreswechsel lädt der TSV Westerland ein. Rund
200 Sportbegeisterte laufen Strecken, die in jeweils 15, 30 bzw. 60
Minuten bewältigt werden können. Es stehen weniger die sportliche
Leistung als vielmehr der Spaß und ausgefallene Verkleidungen im
Vordergrund.
31.12.2014
Open Air mit Flair – Die Silvesterparty
Brandende Nordsee, coole Musik – so wird in Westerland Silvester
gefeiert. Erleben Sie, vor traumhafter Kulisse, die größte Party des Jahres. Begrüßen Sie das neue Jahr bei Wind und Wetter, denn Feiern
auf Sylt ist anders. Spaß und Tanz bei bester Musik sorgen für ein
exklusives Silvestererlebnis. Mit dabei: Der bekannte DJ Bernd Kreiger,
der die stimmungsvolle Party an der Strandpromenade musikalisch einheizt. Good bye 2014 – Welcome 2015! Beachten Sie bitte, dass
zum Schutz der zahlreichen reetgedeckten Gebäude auf der gesamten Insel ein Abbrennverbot für Feuerwerkskörper besteht.
55
Sylt für Feinschmecker
Kulinarische Gaumenfreuden
Lust auf frische Köstlichkeiten aus den Tiefen des
Meeres, deftige Hausmannskost, leichte Snacks oder
feine Delikatessen? Auf Sylt wird Ihr kulinarisches Verlangen im Nu gestillt. Ob Fischbrötchen, Grünkohl,
Labskaus, Sylter Austern, Deichwiesenlamm oder Galloway Rind in allen Varianten: Die vielseitigen Sylter
Gastronomen servieren Ihnen stets das Passende für
jeden Anlass und Geschmack. Urige Friesengasthöfe,
elegante Gourmetrestaurants und lässige Strandbistros – insgesamt bescheren Ihnen auf Sylt über 200
Lokalitäten die berühmte Qual der Wahl.
Helle Sterne leuchten auf Sylt
Gleich sechs Sylter Restaurants verwöhnen ihre
Gäste mit Werken angesehener Sterneköche. Ausgezeichnet von den renommierten Gastronomieführern „Michelin“ und „Gault Millau“ kredenzen sie
ihren Gästen exquisite Speisen. Wer es eher locker
mag, findet auf der Terrasse eines Strandbistros oder
in einem gemütlichen Lokal die perfekte Umgebung,
den Urlaubstag bei einem leckeren Essen oder einem
Glas Wein entspannt ausklingen zu lassen.
Sylter Köstlichkeiten zum Nachkochen
Für besondere Abende nach dem Urlaub verraten
Ihnen die vier Sterneköche der Gemeinde Sylt – Alessandro Pape, Holger Bodendorf, Johannes King und
Jörg Müller – auf den nächsten Seiten jeweils eines
ihrer Originalrezepte. Wir wünschen Ihnen viel Spaß
beim Nachkochen zuhause. In diesem Sinne: Guten
Appetit!
57
Holger Bodendorf
- Landhaus Stricker Nach der Ausbildung wechselte Holger Bodendorf 1989
zum Landhaus Stricker auf Sylt, kurz darauf zum Landhaus
Scherrer in Hamburg und 1990 zum Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg. Nach einigen weiteren Stationen kam
er 1992 wieder nach Sylt, zuerst zu Tappe’s Restaurant,
1996 zum Hotel Windrose und seit 2001 zum Landhaus
Stricker, wo er für sein Gourmetrestaurant Bodendorf‘s mit
einem Michelin-Stern und 18 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet ist. Im Stricker-Restaurant siebzehn84 verwöhnt
Bodendorf seine Gäste zudem mit einer modernen, internationalen Küche.
Pfeffertuna mit cremiger Polenta, Balsamicogelee, Broncedill-Gazpacho und Sesamhippe
Thunfisch
160 g Thunfischfilet, Olivenöl, Meersalz, gemahlener bengalischer Pfeffer
Thunfischfilet in vier gleich große Rechtecke von 4 cm Kantenlänge schneiden. Im heißen Olivenöl sehr kurz anbraten, mit Meersalz und Pfeffer würzen und in Scheiben schneiden.
Balsamicogelee
25 g brauner Zucker, 100 ml alter Aceto balsamico, abgeriebene Schale einer
½ Bio-Orange, 2 g Agar-Agar
Dill, Schnittlauch und Petersilie waschen. Kräuter zusammen mit Salatherzen
in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abkühlen. Alles in ein Sieb
geben, ausdrücken, im Küchenmixer fein pürieren. Die Masse durch ein
feines Sieb geben und auf Eis kühl stellen.
Knusperringe
100 g Filoteig, 1 Vollei, neutrales Pflanzenöl, 20 g Butter, 5 g Puderzucker
Den Filoteig in 2 cm breite Streifen schneiden. Dünn mit Ei bestreichen
und um 4 Timbalformen (ca. 5 cm Durchmesser) wickeln (2 Touren). In
Fritteusenkorb stellen und den Teig im heißen Öl goldgelb ausbacken. Die
Teigringe vorsichtig ablösen. Für den Deckel den Filoteig auf 4 cm Kantenlänge schneiden; pro Deckel benötigen Sie je drei Schichten. Zwischen
jede Schicht etwas flüssige Butter streichen und mit Puderzucker bestreuen.
Die fertigen Quadrate zwischen zwei Backmatten legen und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Umluft) goldgelb backen.
Zucker schmelzen lassen. Mit Balsamicoessig auffüllen und zum Kochen
bringen. Orangenschale zugeben und auf 100 ml reduzieren. Die Flüssigkeit mit dem Agar-Agar binden, passieren und auf ein mit Klarsichtfolie
belegtes Blech 2 mm hoch aufgießen. Ca. 1 Stunde kühl stellen. Wenn
das Gelee schnittfest ist, in Quadrate von 3 cm Kantenlänge schneiden.
Sesamhippe
Polenta
20 g weiche Butter, 1 Eiklar, 25 g Weizenmehl, 25 g Puderzucker, 2 g Sesamsaat
125 ml Milch, 50 ml Wasser, 125 ml Geflügelbrühe, 50 g Polenta (fein), 20 g Mascarpone, 20 g Parmesan, geriebenes Meersalz, weißer Pfeffer aus der Mühle
Milch, Wasser und Geflügelbrühe aufkochen. Polenta zugeben und bei
geringer Hitze 20 Minuten quellen lassen. Zwischendurch umrühren. Mascarpone und Parmesan untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einen
Sahnesyphon geben und nacheinander mit einer Patrone aufschäumen.
Broncedill-Gazpacho
60 g Broncedill, 30 g Schnittlauch, 30 g Petersilie, 2 Kopfsalatherzen (nur das Dunkelgrüne verwenden), 20 g Schalotten geschält und fein gewürfelt, 4 Kirschtomaten
halbiert, Salatgurke geschält, halbiert und entkernt, 50 ml Sherryessig, 50 ml Trauben-
58
kernöl, 100 ml kalte Gemüsebrühe, Meersalz, weißer Pfeffer aus der Mühle, Zucker
Butter, angeschlagenes Eiklar, Mehl und Puderzucker vermengen. Die
Masse 30 Minuten kühl stellen. Auf einer Backmatte mit Hilfe einer Schablone eine 10 cm lange Hippe aufstreichen. Mit Sesam bestreuen und
im vorgeheizten Backofen, bei 160 °C (Umluft) hellbraun ausbacken.
Herausnehmen und auskühlen lassen.
Anrichten
Den gebackenen Filoteigring in die Mitte des tiefen Tellers setzen. Die
heiße, cremige Polenta 1 cm hoch einfüllen. Den Deckel aufsetzen, dann
Gelee und Thunfischscheiben darauf arrangieren. Mit einer Sesamhippe
und einem Dillzweig dekorieren. Zum Schluss die geeiste Dill-Gazpacho
einfüllen.
Johannes King
- Söl’ring Hof Johannes King wuchs mit neun Geschwistern auf dem
Bauernhof der Eltern im Schwarzwald auf. Er machte
seine Ausbildung 1979 bis 1982 in Rottweil. Nach
einigen Stationen in unterschiedlichen Restaurants und
seinem ersten Michelin-Stern 1998, ist er seit 2000
Küchen­chef und Gastgeber im Dorint Sofitel Söl’ring
Hof in Rantum auf Sylt. 2006 bekam er den zweiten
Michelin-Stern. Im Gault Millau wurde er mit 17 Punkten
ausgezeichnet.
Blau- und Herzmuschel mit eingelegter Gartengurke, Sauerrahm, Felchenkaviar und Rauke
gegarte Blau- und Herzmuschel; Muschelfond
Je 500 g Herz- und Blaumuscheln (Miesmuscheln), Muschelwasser, 30 g Traubenkernöl
Muscheln unter kaltem fließendem Wasser kurz waschen. Geöffnete Exemplare aussortieren. Muscheln in Dampfgartopf geben und bei 80 °C
garen, bis sie sich öffnen - geschlossene aussortieren. Muscheln aus den
Schalen lösen und das Muschelwasser auffangen. Zwei Drittel der Muscheln im Muschelwasser aufbewahren – nicht kalt stellen. Die restlichen
Muscheln auf ein Backblech legen und bei 100 °C (Ober-/Unterhitze)
etwa 3 bis 4 Stunden trocknen. Getrocknete Muscheln in der Küchenmaschine zu feinem Pulver mixen. Das Muschelpulver in ein Glas füllen und
verschließen. Die restlichen Herz- und Blaumuscheln aus ihrem Muschelwasser nehmen, und bis zum Anrichten beiseitelegen. Das Muschelwasser
in einen Topf geben und auf 150 ml reduzieren. Diese Reduktion mit dem
Traubenkernöl aufmixen – nicht würzen.
Eingelegte Gartengurke
2 kleine Salatgurken, Salz, 100 g Kristallzucker, gemahlener weißer Pfeffer, ¼ Zitrone,
150 ml Wasser, 100 ml Apfelessig, 1 TL Senfsaat, 2 Wacholderbeeren, 2 ganze Sternanis, 2 frische Lorbeerblätter, 1 TL Koriandersamen, 10 weiße Pfefferkörner
auffüllen. Gewürze hinzufügen und zugedeckt 5 Min. köcheln lassen. Die
Gurkenscheiben abtropfen lassen, in ein Einmachglas füllen und mit dem
warmen Gewürzfond bedecken. Das Glas sofort verschließen. Gurkenscheiben 2 Stunden ziehen lassen, dann Gewürzfond abgießen.
Geschmorte Schalottenringe
2 Schalotten, 20 ml Sonnenblumenöl, 10 ml Apfelessig, je 1 kleine Prise Zucker und
Salz, gemahlener weißer Pfeffer, 40 ml Apfelsaft
Schalotten schälen und in feine Ringe schneiden. Öl in einem kleinen Topf
erhitzen, Schalottenringe anschwitzen und mit Apfelessig ablöschen. Mit
Zucker, Salz und Pfeffer würzen, Apfelsaft hinzufügen und den Topf verschließen. Die Schalottenringe darin 4–5 Min. weich schmoren.
Anrichten
6 große Muschelschalen, 150 g Sauerrahm, 150 g Felchenkaviar
12 kleine scharfe Raukeblätter
Jede Muschelschale mit 1 EL Gurkenpüree füllen. Darauf abwechselnd
die gegarten Muscheln, die eingelegten Gurkenscheiben und einige Tupfen Sauerrahm schichten. Mit Schalottenringen und etwas Felchenkaviar
abschließen und je 2 TL Muschelfond darüberträufeln. Die Raukeblätter
mit dem Muschelpulver bestreuen und je 2 Raukeblätter über jede gefüllte
Muschel geben.
Gurken waschen und trocknen. 1 ungeschälte Gurke in kleine Würfel
schneiden. Die Gurkenwürfel mit je 1 Prise Salz, Zucker und weißem Pfeffer sowie einigen Tropfen Zitronensaft fein pürieren. Gurkenpüree in einem
Sieb abtropfen lassen. Die zweite Gurke längs halbieren und in 0,5 cm
dicke Scheiben schneiden. Diese mit 30 g Zucker, 1 Msp. Salz marinieren
und 20 Min. Wasser ziehen lassen. Den restlichen Zucker in einem Topf
leicht karamellisieren, mit Apfelessig ablöschen und mit 150 ml Wasser
59
Jörg Müller
- Hotel Jörg Müller Jörg Müller stammt aus einer Gastronomenfamilie. Nach
einigen Stationen in unterschiedlichen Restaurants erhielt
Jörg Müller 1977 zwei Michelin-Sterne, damit gehörte
er zu den besten Köchen Deutschlands. Sein erstes Restaurant auf Sylt „Nösse“, erhielt ebenfalls zwei Sterne
vom Guide Michelin. 1988 folgte das eigene Hotel und
Restaurant „Jörg Müller“ in Westerland und bekam bald
einen Michelin-Stern.
Variation von Keitumer Ziegenkäse auf
Kürbis-Feigenconfit
Variationen vom Käse
300 g frischer Ziegenfrischkäse, 1 EL geriebener Butterkäse, 1 Eigelb, 1 Eiweiß, 8 Blatt
Kanaki oder Strudelteigblätter ca. 10 x 10 cm, 4 dünne Scheiben geräucherter
Schweinespeck, 20 g zerlassene Butter,1 EL schwarzer Sesam, 2 EL Olivenöl
Vom Ziegenfrischkäse 12 ca. 20 g schwere Kugeln formen. Den restlichen
Käse mit Eigelb,
dem geriebenen Käse, etwas Salz und Pfeffer verrühren und kühl stellen.
Von den Käsebällchen je 4 in Sesam wälzen und 4 mit Speck dünn einrollen, kühl stellen. 4 Strudelteigblätter mit zerlassener Butter bestreichen,
darauf ein zweites Teigblatt legen und dieses dünn mit verquirltem Eiweiß
bestreichen. Mit einem Teelöffel von der angemachten Käsemasse kleine
Nocken formen und auf eine Seite des Teigblattes setzen. Die andere
Teighälfte darüber legen und rund oder viereckig ausstechen. Die Teigränder gut andrücken.
Pestosauce
50 g Basilikumblätter, 2 - 3 Knoblauchzehen, 1 EL Pinienkerne, 1 EL geriebenen
Parmesan, 8 cl gutes Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle
Alle Zutaten in der Moulinette oder in einem Mixer fein pürieren und kühl
stellen.
Kürbis-Feigenconfit
1 kleines Glas süß-saurer Kürbis ca. 200 g in kleine Würfel geschnitten, 4 getrocknete
Feigen, 1 kleine Ingwerknolle, 0,1 l Weißwein, 0,1 l Wasser, 2 EL Zucker, 4 cl Kräuteressig, 1 TL Kartoffelstärke, 2 cl Sherry
Den Kürbis auf ein Sieb geben und den Fond beiseite stellen. Feigen in ca.
60
0,5 cm große Würfel schneiden, zu den Kürbiswürfeln geben und beides
mit dem Kürbisfond vermischen. Die Ingwerknolle schälen, in dünne Streifen schneiden oder fein reiben und zusammen mit Wein, Wasser, Zucker
und dem Kräuteressig zu den Früchtewürfeln geben. 12 Stunden weichen
lassen und danach in einem Topf zum Kochen bringen. Sherry und Kartoffelstärke glatt rühren und das Kürbis-Feigenconfit damit abbinden.
Anrichten
Vor dem Anrichten etwas Olivenöl erhitzen, darin die gefüllten Käsetaschen
und die Speck – Käsebällchen kurz anbraten. Den Käse mit den restlichen
Bällchen auf dem lauwarmen Confit anrichten. Die 4 naturbelassenen Käsebällchen mit Pestosauce nappieren. Den Käse mit Nussbrot servieren.
Alexandro Pape
- Fährhaus Sylt Schon früh schnupperte Alexandro Pape bei seiner Mutter
Küchenluft. Nach der Ausbildung zum Koch 1993 arbeitete er in verschiedenen Restauraunts, ehe er im Nov­ember
1999 als Küchenchef im Fährhaus auf Sylt durchstartete.
2002 legte er erfolgreich die Prüfung zum Küchenmeister ab. Pape und sein Team haben bereits zahlreiche
Auszeichnungen erkocht, darunter zwei Michelin Sterne,
17 Punkte im Gault Millau Führer, 3,5 Schlemmer Atlas
Kochlöffel sowie 4 Punkte im Feinschmecker.
Sylter Kartoffeln und Sylter Royal Austern mit
grünen Spargelspitzen
Sylter Royal Austern
24 Stück Sylter Royal Austern
Die Austern öffnen und das aufgefangene Austernwasser von zehn Austern
zur Seite stellen. Das Austernfleisch halbieren und kalt stellen.
Reduzierte Sahne
600 ml Sahne, 2 Thymianzweige, 2 frische Lorbeerblätter
Die Sahne von 600 ml auf 350 ml reduzieren. Lorbeerblätter und Thymianzweige zufügen.
Sylter Kartoffeln
8 große festkochende Sylter Kartoffeln, 100 ml Wasser, Austernwasser von zehn Austern
Die Kartoffeln säubern und schälen. Die Kartoffeln in circa 0,5 x 0,5 cm
große Würfel schneiden und in Wasser und Austernwasser „al dente“
blanchieren. Die Kartoffelwürfel ausdämpfen.
Grüne Spargelspitzen
16 grüne Spargelspitzen, 30 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskat
Die Spargelspitzen in Olivenöl bei milder Hitze anbraten und mit Salz,
Pfeffer und Muskat abschmecken.
Anrichten
60 g geriebener Parmesan, 30 g kalte Butterwürfel
Die ausgedämpften Kartoffelwürfel in die reduzierte Sahne geben und
erhitzen. Mit Parmesan und Butterwürfel sämig binden. Das Austernfleisch
zufügen und sofort auf den Tellern mit den Spargelspitzen servieren.
61
Insel Sylt Tourismus-Service –
Ihr kompetenter Urlaubspartner
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Ihnen jederzeit zur Seite. Von der Anreiseplanung, der Unterkunftsbuchung bis hin zur Freizeitgestaltung: Unsere Inselexperten vor Ort beraten Sie gern persönlich. Erleben Sie die
Schönheit der Insel in all ihren Facetten und atmen Sie an der
frischen Nordseeluft befreit durch. Genießen Sie Sylt intensiv
mit allen Sinnen und ganz nach Ihren Wünschen – inspiriert
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Sie waren noch nie auf Sylt und wissen nicht welcher Ort,
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kompetente Beratung und Servicequalität rund um Ihren
Aufenthalt. Mit über 2.000 Ferienunterkünften, attraktiven
Pauschalen, Veranstaltungshighlights und günstigen An-/Abreisemöglichkeiten sind wir als persönlicher Urlaubsplaner für
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wir komplett: Ob Strandkorb, Fahrradtour, Freizeitbad, Kinderbetreuung, Fitness, Wellness oder Kosmetik – wir erfüllen
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der Bahn zum Beispiel mit unseren RIT (Rail Inclusive Tours)Tickets bequem und einfach zu besonders günstigen Konditionen dazu.
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63
Ihre Anreise – viele Wege führen nach Sylt
Mit dem Flieger –
der schnellste Weg nach Sylt
Nutzen Sie den schnellsten und bequemsten Anreiseweg
nach Sylt. Die renommierten Fluggesellschaften „Air Berlin“,
„Lufthansa“ und „Sylt Air“ bürgen für eine rasche Reise ohne
Staus und Stress: Jeweils lediglich rund eine Stunde liegt
zwischen Sylt und den Flughäfen Berlin-Tegel, Düsseldorf,
Hamburg und Köln/Bonn. Nur wenig länger dauert es von
und bis Frankfurt/Main, München und Stuttgart. Neben den
Direktverbindungen zu den deutschen Metropolen bietet „Air
Berlin“ seit 2013 zusätzlich eine Non-Stop-Verbindung zwischen Sylt und Zürich an. In den Monaten Juli und August
fliegt die Hanseflug zweimal täglich von Sylt nach Föhr. Darüber hinaus lassen sich mit einem Zwischenstopp weitere reizvolle Ziele im In- und Ausland bequem erreichen, angefangen
von Barcelona bis Paris, von Antalya bis Mallorca. Weitere
Informationen erhalten Sie bei der Flughafen Sylt GmbH, Tel.:
04651 920612 oder online auf www.flughafen-sylt.de.
Mit dem Auto –
„SyltShuttle“ oder „Syltfähre“
Ab Niebüll: Fahren Sie mit Ihrem Auto bis nach Niebüll und
von dort auf den DB Autozug „SyltShuttle“. So überqueren
Sie den Hindenburgdamm und erreichen nach ca. 35 Minuten Westerland. Zu Spitzenzeiten verkehrt der „SyltShuttle“
im 30-Minuten-Takt und sorgt für eine entspannte An- und Abreise sowie eine angenehme Überfahrt. Den Fahrplan sowie
ausführliche Preisinformationen gibt es auf www.syltshuttle.de
oder unter Telefon 0180 6228383 (20 ct/Anruf aus dem dt.
Festnetz, dt. Mobilfunkpreise max. 60 ct/Anruf).
per Internet oder Telefon. Die Fähre befördert Fahrzeuge bis
75 Tonnen Gewicht und verfügt über eine dänische Bordgastronomie und einen Bordshop. Weitere Informationen und
Buchungen auf www.syltfaehre.de und unter Telefon 0461
864601.
Mit der Bahn –
die günstige Anreise mit dem RIT-Ticket
Die Bahnanreise nach Sylt ist von fast allen Bahnhöfen
möglich. Die Nord-Ostsee-Bahn verbindet im Stundentakt
Hamburg-Altona mit Westerland. Zusätzlich macht auch der
Intercity der Deutschen Bahn Station auf Sylt. IC-Direktverbindungen sind von folgenden Bahnhöfen aus möglich: Basel,
Berlin, Bochum, Bonn, Bremen, Dortmund, Düsseldorf, Duisburg, Essen, Frankfurt a. M., Gießen, Hamburg, Heide, Itzehoe, Karlsruhe, Koblenz, Köln, Mainz, Mannheim, Münster
und Osnabrück. Information und Buchung in den Reisezentren
der DB, Reisebüros mit DB-Lizenz und über den Reiseservice
der DB oder unter Telefon 04651 11861.
Unser Tipp:
Buchen Sie zu Ihrer Unterkunft die Anreise mit der Bahn
bequem und einfach dazu. Mit den RIT (Rail Inclusive
Tours)-Tickets reisen Sie stressfrei und günstig nach Sylt.
Das RIT-Ticket ist nur in Verbindung mit einer beim Insel
Sylt Tourismus-Service gebuchten Übernachtungsleistung
erhältlich und bietet Ihnen viele attraktive Vorzüge.
Ihre Vorteile im Überblick
Ab Havneby: Das ganze Jahr über verkehrt die Fähre bis
zu zehn Mal täglich zwischen Havneby auf der dänischen
Insel Rømø und List auf Sylt. Die Überfahrt dauert ca. 40 Minuten. Wir empfehlen Ihnen eine kostenlose Reservierung
✔ Hin & Rückfahrt ab 104,- € mit Bahncard
ab 119,- € ohne Bahncard
✔ kurzfristig buchbar, sofort und jederzeit verfügbar
✔ keine Zug- & Streckenbindung, absolute Flexibilität
✔ Preis für Hin- & Rückfahrt bis zu 50 % günstiger als der
Normaltarif
✔ Kinder bis 14 Jahre reisen in Begleitung ihrer Eltern
oder Großeltern kostenfrei.
65
Ihre Vorteile mit der Gästekarte
Ihr Einsatz – unser Urlaubsversprechen
Zum Urlaub in deutschen Kurbädern und Erholungsorten
gehört sie einfach dazu: Die Kurabgabe. Bei Zahlung der
Kurabgabe in der Gemeinde Sylt erhalten Sie unsere Gästekarte, die inselweit anerkannt wird. Tagesgäste erwerben
ihre „Urlaubs-Eintrittskarte“ direkt an den Strandübergängen.
Übernachtungsgäste erhalten ihre Gästekarten bei Anreise
direkt von ihrem Hotelier oder Vermieter.
Was bietet mir die Gästekarte –
wem nützt Sie?
Ob man sich jeden Morgen am Anblick der blitzsauberen
Strände und Promenaden erfreut, sich unter der Aufsicht der
Rettungsschwimmer einmal in eine größere Welle traut oder
täglich mehrmals von den „Musik am Meer“-Konzerten beschwingen lässt – all das sind Dienstleistungen, die durch
die Gästekartenerlöse mitfinanziert werden. Im Hintergrund
arbeiten viele Mitarbeiter für Sie enthusiastisch am Unterhaltungsprogramm und sorgen für Musik, Sport, Spaß, aber
auch für Sauberkeit, Ordnung und Qualität. Für unsere Gäste
haben wir mithilfe der Kurabgabe Urlaubseinrichtungen wie
die Kinderbetreuung, die Lese-Lounge, Badeaufsichtshäuser,
öffentliche Toiletten aber auch die Strandpromenade, Treppen und Zugangswege geschaffen. Diese werden zudem
ständig für Sie gereinigt und instand gehalten.
Ihr Gästekartenbonus
Als Dankeschön für Ihren so wichtigen geleisteten Beitrag
zum Erhalt der Angebotsqualität auf der schönen Urlaubsinsel
Sylt, erhalten Sie beim Vorzeigen der Gästekarte von uns und
unseren Kooperationspartnern viele attraktive Preisvorteile.
Blättern Sie sich durch den Flyer „Mehr Vorteile für mich – die
Gästekarte der Gemeinde Sylt“, der auch bestens als Freizeitplaner geeignet ist, und lassen Sie sich von den zahlreichen
Vorzügen beim Freizeitprogramm oder beim Einkaufen auf
Sylt begeistern.
Detailliert aufgelistet finden Sie die Einzelheiten im Gästekartenflyer – erhältlich in allen Tourist-Informationen der Gemeinde – oder auf unserer Internetseite www.insel-sylt.de.
67
Ausflüge auf Sylt
Langeweile ausgeschlossen
Egal ob Sie das Freizeitbad Sylter Welle in Westerland oder
das Erlebniszentrum Naturgewalten in List besuchen – auf
Sylt vergeht kein Tag wie der andere. Tauchen Sie ein in
die abwechslungsreiche Erlebniswelt der Nordseeinsel!
Seien Sie bei den Ausflugsfahrten der Adler-Schiffe dabei
oder genießen Sie die endlose Weite des Wattenmeeres
auf einer Wattwanderung. Erkunden Sie Sylt gemeinschaftlich bei einer informativen und unterhaltsamen Busrundfahrt
oder radelnd bei einer geführten Fahrradtour des Insel Sylt
Tourismus-Service.
Tipps für Ihr persönliches Ausflugsprogramm
Tipp 1:
Im Westerländer Sylt Aquarium können Sie in die Unterwasserwelt eintauchen. Zwei Meere, ein Erlebnis: Hier präsentiert
sich sowohl die Unterwasserwelt der Tropen als auch die
des Nordatlantiks. Mehr als 150 Fischarten tummeln sich
zwischen Korallen und Felsen. Besonders eindrucksvoll: Der
„Spaziergang unter Wasser“ durch einen gläsernen Tunnel.
Über die Wandelbahn entlang des Weststrandes gelangen
Sie an die Kurpromenade, die mit ihrem nostalgischen Flair
zum Verweilen an der Musikmuschel einlädt. Mit etwas Glück
geben die Romada Singers dann gerade ein beschwingtes
Konzert aus der täglichen Reihe „Musik am Meer“.
Tipp 2:
Bewundern Sie im Sylter Osten die Pflanzen- und Artenvielfalt
des Tierpark Tinnum oder erkunden Sie die Sylter Inselgeschichte. Auf den Spuren vergangener Zeiten wandeln Sie
zum Beispiel in den Keitumer Museen: Sei es im Altfriesischen
Haus, in welchem die Wohnkultur des 18. Jahrhunderts originalgetreu rekonstruiert wurde, im Sylter Heimatmuseum,
das eine Vielfalt an maritimen Exponaten ausstellt oder im
Feuerwehrmuseum, das nicht nur Kinder mit 100 Jahre alten
Ausrüstungsgegenständen begeistert. Da die Dichte an Manufakturen und Kunsthandwerken besonders hoch ist, findet
sich im Sylter Osten sicherlich das eine oder andere InselSouvenir.
peln Yachten, Ausflugsschiffe und der Seenotrettungskreuzer.
Direkt daneben liegt das interaktive für alle Altersstufen
geeignete Erlebniszentrum Naturgewalten. Lernen Sie hier
Spannendes über Nordsee, Klima, Elementarkräfte und Küstenschutz.
Tipp 4:
Erklimmen Sie an der Südspitze der Insel den Hörnumer
Leuchtturm und genießen Sie einen fantastischen Blick über
die Weite der Nordsee. Mit etwas Glück können Sie
Schweinswale entdecken, die vor der Küste ihre Runden ziehen. Zu späterer Stunde lockt das Meerkabarett in Rantum
mit hochkarätiger Unterhaltung in außergewöhnlichem Ambiente.
Ausflugsfahrten mit Schiff und Bus
Mit den Adler-Schiffen entdecken Sie den einzigartigen Mikrokosmos der Halligen im faszinierenden Nationalpark und
UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer sowie Sylts Nachbarinseln Amrum und Föhr. Egal, ob ab Hörnum oder List – bei
den Ausflugsfahrten der Adler-Reederei ist Unterhaltung garantiert. Ein absolutes Highlight: Erleben Sie Seehunde und
Kegelrobben in ihrem natürlichen Lebensraum bei Fahrten zu
den Seehundsbänken.
Infos und Tickets: www.adler-schiffe.de
Insel-Rundfahrten:
Bei der „kleinen“ oder „großen“ Busrundfahrt der Sylter Verkehrsgesellschaft erhalten Sie einen tollen Überblick über die
Insel und erfahren neben interessanten Fakten zur Natur und
Kultur der Insel auch die eine oder andere augenzwinkernd
erzählte Anekdote über Sylt und seine Bewohner. Von April
bis Oktober starten die Touren täglich um 11.00 Uhr und um
14.00 Uhr vom Busbahnhof Westerland.
Infos und Tickets: www.svg-busreisen.de
.
Tipp 3:
Starten Sie mit einer Tour zum Lister Hafen, in das lebhafte
Zentrum des nördlichsten Inselortes. Gastronomische Angebote laden Sie zum Schlemmen ein, im Hafenbecken düm-
69
Urlaub mit der Familie
Familienurlaub hat auf Sylt Tradition. Neben Strand und
Meer bietet die Ferieninsel ein zeitgemäßes und abwechslungsreiches Freizeitprogramm für die ganze Familie – von
der Kinderanimation ohne Eltern bis zum gemeinsamen Urlaubserlebnis. Sei es in der Villa Kunterbunt, beim Rettungsschwimmertag, im Freizeitbad Sylter Welle, beim InselCircus
oder beim Ponyreiten: Auf der größten Insel Nordfrieslands
kommt jedes Familienmitglied auf seine Kosten.
Familienfreundliche Gastgeber
Familien mit Kindern sind auf Sylt ausdrücklich erwünscht.
Dies beweist das vielfältige Angebot an familienfreundlichen
Unterkünften. Sie haben die Wahl zwischen maßgeschneiderten Familien-Hotels, großzügigen Ferienhäusern oder
strandnahen Ferienwohnungen. Auch viele Gastronomen
haben sich mit kindgerechten Portionen zu familienfreundlichen Preisen und restauranteigenen Kinderspielplätzen auf
kleine Gäste eingestellt. Ein besonderer Anziehungspunkt für
Familien sind die Strandbistros: Hier können Eltern den Urlaubstag genussvoll ausklingen lassen, während die Kinder
noch munter am Strand toben. Qualifizierte Babysitter und
Betreuer ermöglichen Eltern zudem sorglose Urlaubsstunden
zu zweit.
Das perfekte Urlaubsprogramm
Familien eröffnet sich auf Sylt eine regelrechte Erlebniswelt:
Stechen Sie zu einer Piratenfahrt in See, erkunden Sie bei
Ebbe das Wattenmeer oder stürzen Sie sich beim Wassersport in die Nordseefluten. Landratten können sich auf Entdeckungstour begeben: Ob zu Fuß, auf dem Fahrrad, mit einer
Pferdekutsche oder in einem Oldtimer-Bus. Zum Sylturlaub
gehört auch ein Besuch im Erlebniszentrum Naturgewalten,
wo man viel Wissenswertes über die Insel erfährt. Tierisch
sehenswert sind zudem das Sylt Aquarium und der Tinnumer
Tierpark. Jede Menge Spaß am Strand ist in Rantum und
Westerland garantiert: Unter dem Motto Fun Beach wird hier
in den Sommermonaten ein abwechslungsreiches Sportprogramm geboten.
Alles auf einen Blick
Lassen Sie sich bei Ihrer Urlaubsplanung durch unsere
Übersicht "Gemeinde Sylt von A-Z“ auf den Seiten 77-82
inspirieren. Weitere Tipps und Buchungsmöglichkeiten für
Ihren Familienurlaub finden Sie unter www.insel-sylt.de
oder erkundigen Sie sich persönlich bei unseren Inselexperten unter 04651 9980.
71
Urlaub mit Hund
Sylt gehört auch bei Hundebesitzern zu den beliebtesten
Reisezielen an der Nordseeküste. Mit zahlreichen ausgewiesenen Hundestränden, die zum fröhlichen Toben an Land
und im Wasser einladen, eignet sich Sylt besonders für Ihren
Urlaub mit Hund.
Tierfreundliche Gastgeber
Auf Sylt finden Sie ein vielfältiges Angebot an Unterkünften,
die auf die Bedürfnisse vierbeiniger Gäste und ihrer Halter
spezialisiert sind. Ob Hotels, Ferienhäuser oder Ferienwohnungen, hier fühlen sich Zweibeiner und ihre Hunde so richtig
wohl. Mehrere Tierarztpraxen, Hundesalons, eine Hundeschule, Angebote für Hundesport und Hundesitting sorgen
zusätzlich für einen unbeschwerten Aufenthalt auf Sylt.
Bewegung für Mensch und Tier
Zahlreiche Wanderstrecken laden zu unvergesslichen Ausflügen in die herrliche Insellandschaft ein. Ob Wanderwege
durch die Heide, entlang des Wattenmeers oder direkt am
Strand, imposante Blicke auf Insel und Meer sind vorprogrammiert. Auch mit Fahrrad und Hundehänger lässt sich die
facettenreiche Insel wunderbar erkunden. Ein 200 Kilometer
umfassendes Radnetz ist ideal für ausgedehnte Touren durch
die reizvolle Natur. Viele Sylter Fahrradverleihstationen halten dafür stets passendes Equipment bereit.
Hundeetikette
Natürlich gilt es bei einem Aufenthalt mit Hund bestimmte Regeln zu befolgen, um auch unseren Gästen ohne Vierbeiner
einen erholsamen Urlaub zu bescheren. Dazu gehört während der Hauptsaison, die Mitnahme von Hunden nur an
gekennzeichneten Hundestränden. Auch die Leinenpflicht in
Parks, Waldanlagen und anderen öffentlichen Einrichtungen
sowie in den Naturschutzgebieten muss beachtet werden. An
den Hundestränden und in bestimmten Hundeauslaufzonen
im Norden und Süden von Westerland dagegen können sich
Ihre Lieblinge ohne Leine austoben. Die Entfernung des Hundekots sollte allerdings für jeden Tierbesitzer selbstverständlich sein. Kostenlose Hundekotbeutel findet man auf Sylt an
fast jedem öffentlichen Abfallbehälter. Für den Notfall sollten
Impfpass, Gesundheitszeugnis und die Versicherungsnummer
der Haftpflichtversicherung des Hundes stets griffbereit sein.
73
Urlaub mit Handicap
Sylt ist Erholung! Damit das auch für Jedermann so ist, haben
wir es uns zur Aufgabe gemacht, unsere schöne Insel für alle
freizugänglich zu machen, egal ob Sie auf einen Rollstuhl
angewiesen sind oder mit einem Handicap leben.
Passende Unterkünfte
Eine barrierefreie Urlaubsunterkunft zu finden, ist nicht immer
einfach. Die Orte der Gemeinde Sylt stellen sich jedoch mehr
und mehr auf Urlauber mit Handicap ein. Eine Übersicht über
passende Unterkünfte und weitere wichtige Informationen zum
Thema „Urlaub mit Handicap“ erhalten Sie im gleichnamigen
Flyer, entweder als Download auf www.insel-sylt.de oder
bei Bestellung über unsere Servicenummer 04651 9980
gern als Postsendung. Im DB-Reisezentrum und dem Rathaus,
Andreas-Nielsen-Str.1 erhalten Sie zudem den Reiseführer für
Menschen mit Behinderungen, der eine Übersicht über behindertengerechte Einrichtungen in der Gemeinde Sylt enthält.
Sorgenfreies Wohlbefinden
Zu einem besonderen Serviceplus zählt die medizinische
Versorgung auf der Urlaubsinsel: Krankentransporte, Kurzzeitbetreuung, Therapie- und Dialyseeinrichtungen gehören auf
Sylt zum Standard. Das Deutsche Rote Kreuz, die Lebenshilfe
Sylt und die Asklepios Nordseeklinik sind nur drei von vielen
Einrichtungen, die Ihnen Barrieren aus dem Weg räumen und
Ihre Gesundheit fördern. Im barrierefrei ausgestatteten Syltness Center werden Anwendungen wie Physiotherapie, Massagen, Bewegungsbäder und Lymphdrainage angeboten.
Das Freizeitbad Sylter Welle ist weitestgehend barrierefrei.
Ein Fahrstuhl führt ins Schwimmbad und um in die Schwimmbecken zu gelangen, greifen Ihnen unsere Bademeister
gerne unter die Arme (kein Beckenlift). Der Saunabereich ist
nur mit Hilfe einer Begleitperson oder eines Bademeisters zu
erreichen, da Stufen zu überwinden sind. Eingetragene Begleitpersonen erhalten freien Eintritt. Übrigens gewähren wir
Personen mit Handicap (ab 80 % GdB) 20 % Ermäßigung
auf die Kurabgabe, eingetragene Begleitpersonen sind von
der Kurabgabe befreit.
Mobilität auf Sylt
Einen optimierten Mobilitäts-Service bietet die Sylter Verkehrsgesellschaft durch ihre Niederflurbusse an. Fahrpläne des öffentlichen Nahverkehrs können Sie auf www.svg-busreisen.de
einsehen. Damit Sie auch am Strand mobil sind, stellt Ihnen
die Gemeinde Sylt kostenlose Strandrollis zur Verfügung, die
Sie in Westerland an den Strandübergängen „Badezeit“
und „Strandoase“ und nach vorheriger Terminabsprache
in der Tourist-Information Rantum ausleihen können. Dank
der Schwimmrollstühle an den Stränden „Strandoase“ und
„Samoa“ steht auch einem Nordseebad nichts im Weg. Eine
Liste barrierefreier Strandübergänge haben wir Ihnen unter
der Rubrik „Gemeinde Sylt von A-Z“ in diesem Magazin zusammengestellt.
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Gemeinde Sylt von A-Z
ANGELN
Angelscheine für den Strand
Westerland, Gewerbeamt, Bahnweg 20-22,
Tel.: 04651 8510
Angelscheine für Binnengewässer
Keitum, Tourist-Information, Gurtstig 23,
Tel.: 04651 2990397
Tinnum, Tourist-Information, Dirksstraße 11,
Tel.: 04651 983711
APOTHEKEN
Apotheken-Notdienst, Tel.: 04651 7210
Westerland
Insel-Apotheke, Friedrichstraße 17,
Tel.: 04651 7210
Bahnhof-Apotheke, Wilhelmstraße 7,
Tel.: 04651 7575
Nordsee-Apotheke, Strandstraße 22,
Tel.: 04651 929000
Sylt-Apotheke, Friedrichstraße 27,
Tel.: 04651 98630
Keitum
Uwe-Jens-Lornsen Apotheke, Am Tipkenhoog 8,
Tel.: 04651 935230
Tinnum
St. Severin Apotheke, Kiarwai 12,
­­­­Tel.: 04651 3624
AQUARIUM 5
Westerland
Sylt Aquarium, Gaadt 33, Westerland,
Tel.: 04651 8362522, www.syltaquarium.de
ÄRZTE & KLINIKEN
Rettungsdienst, Tel.: 112
Ärztlicher Bereitschaftsdienst, Tel.: 116117
Zahnärztlicher Notdienst, Tel.: 0176 39318057
Westerland
Asklepios Nordseeklinik, Norderstraße 81,
Tel.: 04651 840, www.asklepios.com/Sylt
Dialysezentrum Sylt, Sylter Eck / Kjeirstraße 23,
Tel.: 04651 8890020, www.dialyse-sylt.de
Sylter Klinik für Plastische, Rekonstruktive und
Ästhetische Chirurgie, Dr.-Nicolas-Straße 3,
Tel.: 04651 8899777, www.sylter-klinik.de
AWO-WOHNPFLEGE d
Barrierefreie Urlaubsunterkünfte zur Selbstversorge für Einzel- und Gruppenurlauber.
Urlaubspflege auf Anfrage möglich. Westerland,
Wenningstedter Weg 66, Tel.: 04651 9950600
BABYSITTER
Babysitterliste über die Villa Kunterbunt,
Tel.: 04651 998275
77
Gemeinde Sylt von A-Z
BANKEN & SPARKASSEN
Westerland
Commerzbank AG, Strandstraße 18,
Tel.: 04651 98810
Deutsche Bank, Maybachstraße 1,
Tel.: 04651 92210
Nord-Ostsee Sparkasse, Maybachstraße 2,
Tel.: 04651 9905555
Hypo- und Vereinsbank AG, Wilhelmstraße 2,
Tel.: 04651 82540
Sylter Bank e. G., Friedrichstraße 18,
Tel.: 04651 931315
Rantum
Sylter Bank e. G., Strandweg 7, EC-Automat am
Gebäude der Tourist-Information
Keitum
Sylter Bank e. G., Bahnhofstraße 15,
Tel.: 04651 9310
Nord-Ostsee Sparkasse, Am Tipkenhoog 14A,
EC-Automat im Foyer des Friesensaals
Morsum
Sylter Bank e. G., Bi Miiren 13,
Tel.: 04651 9310
Tinnum
Sylter Bank e. G., Keitumer Landstraße,
EC-Automat an der Tankstelle
Nord-Ostsee Sparkasse, Zum Fliegerhorst 3-9,
EC-Automat im Baumarkt
BARRIEREFREIE STRANDÜBERGÄNGE d 5
Westerland, Strandübergang Café Seenot, Übergang
Brandenburger Straße, Übergang Strandstraße,
Restaurant Badezeit, Übergang „Oase zur Sonne“
Rantum, Strandübergang Samoa, Strandübergang
Sandwall Nord
BEHINDERTENGERECHTE WC-ANLAGEN d
Im Folgenden haben wir Ihnen eine Auswahl behindertengerechter WC-Anlagen zusammengestellt.
Westerland
Strandübergänge: Brandenburger Platz (Sunset Beach),
Lornsenweg Kiosk, Nordhedig, Strandoase
Strandpromenade: Höhe Friends/Voss und Biomaris
Syltness Center, Dr.-Nicolas-Straße 3
Sylter Welle, Strandstraße 32
Neue Straße (neben der Grünfläche)
Rantum, Strandübergang Samoa
Tourist-Information, Strandweg 7
Keitum, Am Kliff 19 (neben dem Heimatmuseum)
Morsum, Nösse-Parkplatz am Morsum Kliff
Munkmarsch, Bi Heef (zwischen Hafen und Surfschule)
BIIKEBRENNEN
Traditioneller Tag der Friesen zur Verabschiedung des
Winters am 21.02. eines jeden Jahres. Biikefeuer finden
sich in allen Orten der Gemeinde Sylt.
78
BOGENSCHIEßEN 5
Morsum
Uwe Jacobsen, Tel.: 04651 31999, www.bsm-sylt.de
Tinnum
Peter Berhorst, Tel.: 0177 8027309, www.youksakka.de
BOWLING 5
Westerland, Lucky’s Bowling-Center Sylt GmbH, Industrieweg 10, Tel.: 04651 986898, www.luckys-sylt.de
BÜCHEREI 5
Sylt Bibliothek Westerland, Stephanstraße 6 (Alte Post),
Tel.: 04651 22710
Bücherverleih Rantum, Tourist-Information im Foyer,
Strandweg 7, Tel.: 04651 998209
BUNGEE-SPINNE 5
Im Sommer finden Sie die Bungee-Spinne auf der oberen
Promenade in Westerland. Ein Gurtsystem ermöglicht
die verrücktesten Loops und Salti.
CAMPINGPLÄTZE 5 g d
Westerland, Rantumer Straße,
Tel.: 04651 836160, www.campingplatz-westerland.de
Rantum, Hörnumer Straße 3,
Tel.: 04651 8892008, www.camping-rantum.de,
(siehe S. 44)
Morsum, Am Mühlenhof, Melnstich 7,
Tel.: 04651 890444, www.campingplatz-sylt.de
Tinnum, Südhörn, Ziegeleiweg 18,
Tel.: 04651 3607, www.campingplatz-suedhoern.de
CASINO
Westerland, Spielbank Sylt, Andreas-Nielsen-Straße 1
(im Rathaus), tägl. ab 19.30 Uhr, Tel.: 04651 28198
DEUTSCHE POST AG
Postfiliale Westerland, Kjeirstraße 17,
Tel.: 01802-3333 (0,06 € / Anruf)
Postagentur Keitum im EDEKA-Markt, Munkmarscher
Chaussee 6, Tel.: 04651-935580
Postagentur Tinnum im SKY-Markt, Kiarwai 2,
Tel.: 04651-2998242
DEUTSCHES ROTES KREUZ d
Stationäre Pflege, ambulanter Pflegedienst, Behindertenfahrdienst, Essen auf Rädern, Hausnotruf.
Westerland, Stephanstraße 16,
Tel.: 04651 836350, www.drksylt.de
FAHRRADVERLEIH 5
Westerland
Bruno’s, Kjeirstraße 14, Tel.: 0170 2935431
Charly´s Fahrradverleih, Kirchenweg 7,
Tel.: 04651 23626
Esso Station, Trift 2, Tel.: 04651 23740
Gemeinde Sylt von A-Z
Fahrrad am Bahnhof, Kirchweg Gleis 1, Tel.: 04651 5803
Fahrradverleih Kross, Käpt’n-Christiansen-Straße 4,
Tel.: 04651 8892668
Leksus, Lorens-de-Hahn-Straße 23, Bismarckstraße 9,
Norderstr. 11 + 42, Keitumer Chaussee 26, Tel.: 04651
835000
Lydia’s Fahrradverleih, Kirchenweg 2,
Tel.: 04651 299494
M & M, Norderstraße 106, Tel.: 04651 886633
M & M, Bismarckstraße 46, Tel.: 04651 25688
M & M Petersen&Sörensen, Strandstraße 27,
Tel.: 04651 967769
Paradies, Kirchenweg 7, Tel.: 04651 38300168
Sylt Bike, Keitumer Landstraße 12, Tel.: 04651 4463103
Sylter-Pedale, Kirchenweg 15, Tel.: 0170 1505659
Velo Quick, Industrieweg 20, Tel.: 04651 21506
Rantum
Steinhardt Fahrradverleih, Strandweg 7,
Tel.: 0170 3272076
Keitum
Christel’s, Gurtstig 24, Tel.: 04651 32797
Der Fahrradladen, Gurtstig 44, Tel.: 04651 32879
Archsum
Fahrradverleih, Weesterstich 2, Tel.: 04651 890349
Tinnum
Abbe’s Fahrradverleih, Zur Eiche 16, Tel.: 04651 35258
Bruno’s, Mittelweg 20, Tel.: 0170 2935431
Ekkehard Krtschek, Südhörn 17, Tel.: 04651 30250
M & M, Dirksstraße 76 a, Tel.: 04651 936531
FALLSCHIRMSPRINGEN
Seventhsky GbR Heike Almeling, Flughafen Sylt, Halle
74, Tel.: 0173 2160121, www.seventhsky.de
FITTNESS-STUDIO
Westerland
Fitnessraum in der Sylter Welle, Strandstraße 32,
Tel.: 04651 9980
Fitnessinsel, Tinnumer Straße 9, Tel.: 04651 834950
Tinnum
Rückenzentrum Wirbelwind, Keitumer Landstraße 46,
Tel.: 04651 8362266
Sylt-Fitness, Am Hangar 8, Tel.: 04651 967880
FKK
FKK-Strände befinden sich in Westerland an den
Strandabschnitten 4.21, 4.71, 4.72 und 4.81. In Rantum
an den Strandabschnitten Campingplatz Nord, Sansibar
und Samoa.
FUN BEACH 5
Sport und Action im Juli und August am Brandenburger
Strand in Westerland und in Rantum am Hauptstrand.
(siehe S. 40).
FLUGHAFEN
Flughafen Sylt,
Tel.: 04651 920612, www.flughafen-sylt.de
FUNDBÜRO
Westerland, Bahnweg 20-22, Tel.: 04651 851516
GOLF
Golfclub Morsum e. V., Tel.: 04651 890387
Marine-Golf-Club Sylt e. V., Tinnum, Tel.: 04651
927575
HUNDEAUSLAUFFLÄCHEN g
In Westerland gibt es zwei ausgewiesene Hundeauslaufflächen, in denen Hunde ohne Leine laufen dürfen.
Die eingezäunten Bereiche befinden sich in dem an den
Nuurhörn angrenzenden Wäldchen und südlich der
Straße Halemdüür. Eine weitere Hundeauslauffläche
befindet sich in Tinnum an der Kreuzung Bahnweg Keitumer Landstraße Richtung Flughafen.
HUNDESALON g
Westerland, Hundesalon Teddy, Strandstraße 16,
Tel.: 04651 1054
Tinnum, Bonni & Rusky, Ingewai 3 c,
Tel.: 04651 936815
Pam’s Hundesalon & Steffi’s Hundestudio,
Keitumer Landstraße 10 b, Tel.: 04651 35806
HUNDESTRÄNDE g
Hundestrände befinden sich in Westerland an den
Strandabschnitten 4.11 und 4.90. In Rantum an den
Strandabschnitten 5.11.1, 5.51.1, 5.53.1 sowie Samoa
und Sansibar.
Aus hygienischen Gründen sind Hunde an den übrigen
Stränden nicht erlaubt. Hundekot-Beseitigungstüten erhalten Sie an allen Strandübergängen und öffentlichen
Abfallbehältern.
INSELRUNDFAHRTEN
Westerland, Sylter Verkehrsgesellschaft, Pavillon am
Bahnhof, Tel.: 04651 836100, www.svg-busreisen.de
(siehe Seite 68)
INTERNETZUGANG (LAN/teilw. WLAN)
Westerland, Insel Sylt Tourismus-Service GmbH im Foyer,
Strandstraße 35, Info-Center, Friedrichstraße 44
Kostenfreier W-LAN Zugang an der Strandpromenade
Rantum, Tourist-Information Rantum im Foyer, Strandweg 7,
Campingplatz Rantum, Rezeption (April-Oktober) inkl.
WLAN-Kartenverkauf
Keitum, Tourist-Information Keitum, Gurtstig 23
Tinnum, Tourist-Information Tinnum, Dirksstraße 11
JUGENDHERBERGEN 5
Westerland, Jugendherberge und Jugendzeltplatz
Dikjen Deel, Fischerweg 36-40, Tel.: 04651 8357825,
79
Gemeinde Sylt von A-Z
www.djh.de
Rantum, Jugenderholungsplatz Puan Klent, Hörnumer Str.
83, Tel.: 04651 96440, www.puan-klent.de
KARTENVORVERKAUF
Westerland
Info-Center, Friedrichstraße 44 & Tourist-Information,
Strandstraße 35, Tel.: 04651 9980
Tourist-Information im Pavillon am Bahnhof,
Tel.: 04651 8361027
Tourist-Information „Alte Post“, Stephanstraße 6,
Tel.: 04651 9988
H. B. Jensen Kaufhaus, Maybachstraße 10,
Tel.: 04651 825564
Buchhaus Voss, Friedrichstraße 27,
Tel.: 04651 8356257
Asklepios Nordseeklinik, Norderstraße 81,
Tel.: 04651 841150
Rantum
Tourist-Information Rantum, Strandweg 7,
Tel.: 04651 998209
Dorfhotel Sylt, Hafenstraße 1 a,
Tel.: 04651 4609462
Meerkabarett Sylt, Hafenstraße 1,
Tel.: 04651 4711
Keitum
Tourist-Information Keitum, Gurtstig, 23,
Tel.: 04651 2990397
Romantik Hotel Benen Diken Hof, Süderstraße 3-5,
Tel.: 04651 93830
Morsum
Sylter Bank e. G., Bi Miiren 13, Tel.: 04651 9310
Tinnum
Tourist-Information Tinnum, Dirksstraße 11,
Tel.: 04651 983711
Flughafen/GAT, Terminal 2, Zum Fliegerhorst 101,
Tel.: 04651 7877
KINDERBETREUUNG 5
Westerland, Villa Kunterbunt, nördliche, obere Strandpromenade, Information & Anmeldung: Tel.: 04651
998275. Für Kinder zwischen drei und 13 Jahren
(siehe S. 46)
KINO 5
Westerland, Kinowelt, Strandstraße 9,
Tel.: 04651 836220, www.kinowelt-sylt.de
KIRCHEN/KIRCHENKONZERTE
www.kirche-auf-sylt.de
Westerland
St. Nicolai, St.-Nicolai-Straße/Maybachstraße
www.kirche-westerland.de
St. Niels, Kirchenweg 37, www.kirche-westerland.de
St. Christophorus (kath.), Elisabethstraße 23
www.katholische-kirche-sylt.blogspot.de
80
Rantum, St. Peter, Stiindeelke 7
Keitum, St. Severin, Munkmarscher Chaussee,
www.st-severin.de
Morsum, St. Martin, Haawerlön,
www.kirche-morsum.de
KURKLINIKEN UND ANWENDUNGEN d
Westerland
Asklepios Nordseeklinik, Norderstraße 81,
Tel.: 04651 840, www.asklepios.com/sylt
Biomaris-Trinkkurhalle, Strandpromenade,
Tel.: 04651 24423, www.biomaris.com
DAK Kinderkurheim „Haus Quickborn“, Norderstraße 53,
Tel.: 04651 98730, www.dak.de
Fachklinik für Kinder und Jugendliche, Steinmannstraße
52-54, Tel.: 04651 8520, fachklinik-sylt.de
Inselklinik Sylt für Mutter-Kind/Vater-Kind, Nordhedig 10,
Tel.: 04651 9240, www.mutter-kind.de
Syltness Center, Dr.-Nicolas-Str. 3, Tel.: 04651 9980,
www.syltnesscenter.de (siehe S. 34)
Keitum
Louise-Schröder Haus der AWO, Am Kliff 6,
Tel.: 04651 92870, www.luise-schroeder-haus.de
LAUFTREFF
Westerland, von Juni bis September jeden Sonntag um
10.00 Uhr kostenloser Lauftreff. Treffpunkt vor dem Syltstadion (TSV Westerland), Tel.: 04651 21550
Tinnum, ganzjährig, sonntags 10.00 Uhr, Tinnumer
Schule, Boy-Peter-Eben-Weg (TSV Tinnum 66),
Tel.: 04651 32566
LEBENSHILFE SYLT d
Die Lebenshilfe Sylt e.V. bietet Menschen mit Behinderungen eine Reihe von Diensten an: Kurzzeitbetreuung,
Urlaub in der Wohnstätte, Freizeitangebote für erwachsene Menschen mit Behinderung sowie das „AmbulantBetreute Wohnen“. Hier können Familien Unterstützung
für den Urlaub erhalten und Kinder Frühförderung und Integrationsangebote wahrnehmen. Westerland, Bastianstraße 22a, Tel.: 04651 5180, www.lebenshilfe-sylt.de
LESE-LOUNGE
Westerland, Nolde-Lounge mit Tageszeitungen, geöffnet täglich von 09.00 bis 19.00 Uhr, Strandpromenade
MINIGOLF 5
Westerland, am Sylt Aquarium, Gaadt 33,
Tel.: 04651 8362522
Rantum, Hafenstraße 12, Tel.: 22584
MUSEEN/AUSSTELLUNGEN 5
Westerland
Stadtgalerie, Alte Post, Stephanstraße 6,
Tel.: 04651 8364018, www.sylter-kunstfreunde.de
Galerie am Meer, Strandpromenade, ständig wech-
Gemeinde Sylt von A-Z
selnde Ausstellungen
Hof Galerie im Rathaus, Andreas-Nielsen-Straße 1,
Tel.: 04651 891035, www.hof-galerie-sylt.de
Rantum
Kunst:Raum Sylt Quelle, wechselnde Ausstellungen,
Hafenstr. 1, Tel.: 04651 92033,
www.kunstraum-syltquelle.de
Keitum
Altfriesisches Haus, originalgetreues Haus von 1739, Am
Kliff 13, Tel.: 04651-31101, www.soelringforiining.de
Sylter Heimatmuseum, Sylter Geschichte, Am Kliff 19,
Tel.: 04651-31669, www.soelringforiining.de
Feuerwehrmuseum, C.P.-Hansen-Allee 9,
Tel.: 04651 3370
MUSIK AM MEER
Westerland, Musikmuschel an der Strandpromenade:
Von Mai bis Oktober finden fast täglich Konzerte statt.
NAHVERKEHR g d
Dank der Linienbusse der Sylter Verkehrsgesellschaft
(SVG) verfügt die Insel über ein ausgezeichnetes öffentliches Nahverkehrsnetz. Die SVG fährt mit behindertengerechten Niederflurbussen. Fahrkarten können direkt im
Bus gelöst werden. Die Mitnahme von Hunden ist kostenfrei. Informationen sind über die SVG erhältlich:
Westerland, SVG-Gebäude am ZOB, Trift 1, Tel.: 0180
5 836100 (0,14 €/Min. aus dem dt. Festnetz, dt. Mobilfunkpreise max. 0,42 €/Min.), www.svg-busreisen.de
NORDIC WALKING/KLIMA WALKING
Der Nordic Walking Park Sylt bietet mit ca. 220 km
und 26 Routen einzigartige Möglichkeiten, sportlich die
ganze Insel zu erkunden. Informationsflyer sind an den
Tourist-Informationen erhältlich. Nordic Walking Stöcke
können am Sport-Infocenter in Westerland, Strandstraße
32, ausgeliehen werden.
Westerland, Klima Walking, Sport-Infocenter,
Strandstraße 32, Tel.: 04651 9980,
www.syltnesscenter.de/fitness
Rantum, Nordic Walking, Dorfhotel Sylt,
Tel.: 04651 460090
NOTRUF
Kranken-, Rettungs- und Notarztwagen: Tel.: 112
Notruf Polizei: Tel.: 110
Feuerwehr: Tel.: 112
Seetier-Rettung: Tel.: 04651 22994 oder 0171
2167887
REITEN 5
Keitum
Reitstall Grünhof, Süderstraße 80, Tel.: 04651 31208,
www.gruenhof-sylt.de
Reitstall Hoffmann, Gurtstig 46, Tel.: 04651 31563,
www.reitstall-hoffmann.de
Morsum, Reiterhof Lobach, Litjmuasem 14,
Tel.: 04651 890239
Tinnum
Olivenhof, Ingewai 40, Tel.: 04651 32906,
www.olivenhof.de
Pferdehof Sylt, Boy-Peter-Eben-Weg 4,
Tel.: 04651 31895, www.pferdehof-sylt.de
Reitstall Wiesengrund, Zum Wiesengrund,
Tel.: 04651 31600, www.reiten-sylt.de
SANITÄTSHÄUSER d
Westerland
Sanitätshaus Krämer, Strandstraße 22-26,
Tel.: 04651 22278
Sanitätshaus Til Schiebler, Andreas-Dirks-Straße 5,
Tel.: 04651 2996017
SCHACH
Westerland, auf der Strandpromenade finden Sie zwei
in den Boden eingelassene Riesenschachbretter, zusätzlich stehen Tische zur Verfügung.
SCHIFFSAUSFLÜGE 5
Die Adler Schiffe stechen von den Häfen List und Hörnum in
See. Informationen sind über die Ausflugsreederei erhältlich:
Westerland, Adler-Schiffe, Boysenstraße 13, Tel.: 0180
5 123344 (0,14 €/Min. aus dem dt. Festnetz; dt. Mobil
max. 0,42 €/Min.), www.adler-schiffe.de
SCHWIMMEN/SAUNA 5 d
Westerland, Sylter Welle, Strandstraße 32, täglich von
10.00 bis 22.00 Uhr, Tel.: 04651 9980,
www.sylterwelle.de (siehe S. 32)
Rantum,
Strandsauna Rantum, Dünenübergang am Campingplatz, Hörnumer Straße 3, Tel.: 04651 834186
Strandsauna Samoa, Dünenübergang Samoa,
Tel.: 04651 957942
SEGELFLIEGEN
Einfahrt zum Segelflugplatz befindet sich zwischen Munkmarsch und Keitum. Aero-Club Sylt e. V.,
Tel.: 04651 35871, www.aeroclub-sylt.de
SPIELEVERLEIH 5
Westerland, Ludothek SpielBergSylt, Alte Post, Stephanstraße 6 b, Tel.: 04651 922710, www.spielbergsylt.de
SPIELPLÄTZE 5
Westerland: Villa Kunterbunt (obere Promenade), Nordkamp, Südwäldchen, Theodor-Heuss-Straße, Danziger
Straße, Stadumstraße, Senwai, Zwischen den Hedigen,
Königsberger Straße, Am Friedrichshain, Nicolaischule,
Halemdüür, Peter-Eschels-Weg
Rantum: Alte Dorfstraße, auf dem Campingplatz,
Am Sandwall
Keitum: Munkmarscher Chaussee/Pröstwai
Archsum: auf der Dorfwiese hinter der Alten Schule
81
Gemeinde Sylt von A-Z
Morsum: im Kurpark hinter dem Muasem Hüs
Tinnum: Bahnstraße, Boy-Peter-Eben-Weg, Siedlungsstraße
SPORTKURSE 5
Westerland, Sportcenter im Syltness Center (3. OG),
Dr.-Nicolas-Straße 3, Tel.: 04651 9980, www.syltnesscenter.de/fitness (siehe Seite 36)
SPORTVEREINE
TSV Westerland, Sjipwai 10, Tel.: 04651 21550,
www.tsv-westerland.de
TSV Tinnum 66, Tel.: 04651-32566, www.tinnum66.de
STRANDGYMNASTIK
Die Insel Sylt Tourismus-Service GmbH bietet Ihnen auch
2014 kostenfreie Strandgymnastik. Im Juli und August
jeweils montags, mittwochs und freitags von 09.00 bis
09.30 Uhr an den Hauptstränden in Westerland und in
Rantum (siehe S. 40).
TAXEN
Christa Wendt Taxiunternehmen, Tel.: 04651 299199
Filippos Taxi, Tel.: 04651 7788
Insel Taxi, Tel.: 04651 8899800
Karl-Peter Petersen Taxi, Tel.: 0171 6588450
SK-Taxi Sylt, Tel.: 04651 30319 oder 0152 04147470
Taxi Ipsen, Tel.: 04651 1701
Taxiruf Sylt, Tel.: 04651 5555
Taxi-Service Henke, Tel.: 04651 6699
Telecar Folley Sylt, Tel.: 04651 9677100
Vereinigte Sylter Funktaxenzentrale; Tel.: 04651 5050
TENNIS
Tennis Club Westerland e. V., Am Seedeich 38,
Tel.: 04651 6729
Tennisanlage Rantum, Hafenstraße 12,
Tel.: 04651 22584
TIERARZT g
Tinnum
Tierarzt Wohlenberg, Königskamp 25,
Tel.: 04651 35677
Tierarztpraxis Kobilinski, Kiarwai 12,
Tel.: 04651 2997791
Tierarztpraxis Petersen, Keitumer Landstraße 10 c,
Tel.: 04651 995303
TIERBEDARF g
Westerland, Koko von Knebel, Strandstraße 3-5,
Tel.: 04651 8892656
Morsum, Raiffeisenmarkt, Bi Miiren13,
Tel.: 04651 890231
Tinnum, Futterhaus, Keitumer Landstraße 40,
Tel.: 04651 936382
TIERPARK 5
Tierpark Tinnum (Mai-Oktober), Ringweg 100,
Tel.: 04651 32601
TIERHEIM g
Tinnum, Tierschutzverein Sylt e. V., Keitumer Landstraße
106, Tel.: 04651 33533, www.tierheim-sylt.de
TOURIST-INFORMATIONEN
Westerland
Info-Center, Friedrichstraße 44, Tel.: 04651 998340
Strandstraße 35, Tel.: 04651 9980
Pavillon am Bahnhof, Tel.: 04651 8361027
Stephanstraße 6 (Alte Post), Tel.: 04651 9988
Rantum, Strandweg 7, Tel.: 04651 998209
Keitum, Gurtstig, 23, Tel.: 04651 2990397
Tinnum, Dirksstraße 11, Tel.: 04651 983711
TRAMPOLIN/SPRINGKISSEN 5
Westerland Promenade Westerland (Villa Kunterbunt)
Rantum, Restaurant „Der Pate“, Hafenstraße 4
WASSERSPORT 5
Westerland, Surfschule Sunset Beach, Brandenburger
Strand, Tel.: 04651 27172, www.sunsetbeach.de
Rantum, Surfschule Meerspaß, Hafenstraße 1, Info und
Anmeldung über Dorfhotel Sylt, Tel.: 04651 4609166
Munkmarsch, Sylter Segel-Club e. V., Munkmarscher
Hafen, Tel.: 04651 3685, www.ssc-munkmarsch.de
Syltsurfing, Bi Heef 4, Tel.: 04651 935077,
www.syltsurfing.de
WATTWANDERUNGEN 5
Westerland, Fremdenverkehrsverein, Stephanstraße 6,
Tel.: 04651 8358524, www.fvv-westerland.de
Rantum, Schutzstation Wattenmeer, Am Torbogen 7,
Tel.: 04651 926170, www.schutzstation-wattenmeer.de
WETTER
Sie erhalten das aktuelle Sylt-Wetter mit der Wettervorhersage für die nächsten sechs Tage unter www.insel-sylt.de
WICKELPLÄTZE 5
Wir haben für Sie eine Auswahl von öffentlichen WC’s
mit Wickelplätzen zusammengestellt.
Westerland
Alte Post, Stephanstraße 6
Villa Kunterbunt, obere Strandpromenade
Syltness Center, Dr.-Nicolas-Straße 3
Freizeitbad Sylter Welle, Strandstraße 32
Standpromenade (Höhe Biomaris)
Neue Straße (neben der Grünflache)
Rantum, Tourist-Information, Strandweg 7
ZIMMERVERMITTLUNG
Insel Sylt Tourismus-Service GmbH Tel.: 04651 9980,
www.insel-sylt.de
Symbole:
5 Familie d Handicap
g Hund
Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit dieser Angaben übernehmen wir keine Haftung.
82
SYL T
insi d e
2014
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er
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Sylt ist mit einer Fläche von 99 Quadratkilometern die größte deutsche Nordseeinsel. Mit ihrem 39 Kilometer langen
ununterbrochenen Sandstrand, dem einzigartigen Klima und dem großen Angebot für Familien, Sportler, Gourmets,
Wellness-Fans und Nachtschwärmer erweist sich Sylt als optimaler Urlaubsort.
Tourismus und Natur bilden hier eine ausgewogene Gemeinschaft. Viele der rund 850.000 Gäste, die die Urlaubsinsel
jährlich besuchen, schätzen die unberührte Natur, die Weite des Weltnaturerbes Wattenmeer und die unbändige Kraft
der Nordsee. Ihren besonderen Reiz entfaltet Sylt in den Herbst- und Wintermonaten, wenn die heftigen Winde und
gigantische Wellen um die Insel tosen. Gerade dann zeigt sich aber auch wie angreifbar die Insel ist. Bei starken Stürmen nagt das Meer an der insularen Landmasse. Mit Sandvorspülungen, Eindeichungen und Bepflanzung der Dünen
tritt Sylt den Naturgewalten entgegen.
Im Jahre 2007 haben sich zahlreiche Unternehmer, Institutionen, Tourismus-Services, Gemeinden und Privatpersonen zur
Stiftung Küstenschutz Sylt formiert, um durch Werbung und Spenden zum Schutz der Insel beizutragen. Wenn auch Sie
die Stiftung unterstützen möchten, freut sich die Stiftung Küstenschutz Sylt über eine Spende (Sylter Bank e. G. Konto-Nr.:
366 366 · BLZ: 217 918 05). Der einfachste Weg, einen Beitrag für den Küstenschutz zu leisten, führt über den 11 Kilometer langen Hindenburgdamm. Mit dem „Syltschützer-Ticket“ des DB Autozug „SyltShuttle“ können Sie helfen, die Insel
zu erhalten. Mit nur einem Euro Unterschied zum regulären Fahrpreis leisten Sie Ihren Beitrag zum Sylter Küstenschutz.
Egal welchen der vielen Wege Sie nutzen, um auf Deutschlands beliebteste Urlaubsinsel zu gelangen, auf Sylt erwartet
Sie neben Strand und Meer ein vielfältiges touristisches Angebot. Die Insel verfügt über rund 58.000 Gästebetten
und 7 Campingplätze, 230 gastronomische Betriebe sorgen für das leibliche Wohl der Gäste, hinzu kommen die
vielzähligen Angebote an Urlaubsaktivitäten.
Inhalt
Aktivitäten
Seite 89
Hotels
Seite 93
Vermietungen
Seite 103
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AKTIVITÄTEN
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der Pilot die möglichen Routen der jeweilig gewählten Flugzeit. Von einem
Flug über die Insel bis zur Umrundung des gesamten nordfriesischen
Wattenmeers kann sich die Route
ausdehnen.
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