Marmite Talk am 11.2. Zürich

Essen und Marketing
Mit unserem Chefredaktor Andrin C. Willi werden zwei ausgewiesene Profis auf dem
Gebiet des Food Marketings diskutieren:
Verpackung ist alles
Mittwoch, 11. Februar 2015
Anton
Glanzmann
Marina Helm
Romaneschi
Andrin C.
Willi
anton glanzmann ist PR-Fachmann,
marina helm romaneschi ist Modul-
CEO der PRW Public Relations + Werbe
leiterin und Dozentin für foodward –
AG und auch nach 50 Jahren Kommunika-
The Food Business Accademy, eine Wei-
tionsberatung noch kein bisschen müde.
terbildung an der ZHAW im Bereich Food
1964 startete er im Knorr Kochstudio seine
Excellence. Die ausgebildete Marketing-
PR-Berufskarriere. Zu seinen Kunden zäh-
und Kommunikationsfachfrau berät heute
len und zählten u.a. Coca-Cola, Unilever,
kleine und mittlere Unternehmen in ihrer
Betty Bossi und Golden Years Master-
Marketing- und Vetriebsstrategie und
Card. Für den Schweizer Brauerei Verband
führte unter anderem die Marke Buitoni
hat er den Bierorden initiiert und viele
bei Nestlé und den Marketingbereich
weitere Erfolgsgeschichten auf Lager.
Food Service der Hilcona AG.
Der marmite talk findet zum zweiten Mal in unserem marmite food lab statt. Nach dem
Talk können die Diskussionen wie gewohnt bei einem exzellenten Glas Wein vertieft
werden – neu servieren wir Ihnen dazu auch kleine, schmackhafte Köstlichkeiten und
selbstverständlich einen perfekten Espresso.
TALK
Der Eintritt zum marmite Talk beträgt neu CHF 30.00 pro Person, inklusive Talk,
Getränken und Flying Dinner.
Ob wir es wollen oder nicht: unsere Kaufentscheide sind beeinflusst. Sei es durch
Werbebotschaften, dem Image einer Firma oder durch Produkteverpackungen oder
-platzierungen. Im ersten marmite talk des Jahres wollen wir dieser Einflussnahme
näher auf den Grund gehen. Wie funktioniert das Marketing im Lebensmittelbereich?
Was für eine Rolle spielt die Verpackung, das Storytelling? Wie reagieren wir Konsumenten darauf – oder eben nicht?
thema Essen und Marketing – Verpackung ist alles
wann Mittwoch, 11. Februar 2015
ort marmite food lab, 2. Stock, Badenerstrasse 587, 8048 Zürich
talk 18.45 bis 19.30 Uhr
kosten CHF 30.00
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