Speisekarte Muster
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Speisekarte Muster
Vorspeisen Carpaccio vom Paprika mit Parmesanspänen an Rucolasalat 5,50 € "Bruschetta" - Marinierte Tomatenwürfel auf Ciabatta mit Parmesan überbacken 6,10 € Suppen Kraftbrühe mit Leberspätzle 3,80 € Pfannkuchensuppe 3,80 € Geflügelkraftbrühe mit Kressenockerl und Gemüsestreifen 4,00 € Weiße Tomatenschaumsuppe mit Basilikum 4,50 € Salate Salat "Caprese" Tomaten und Mozzarellaperlen mariniert mit Balsamico und Olivenöl 7,20 € Ziegenkäse mit Oliven,Tomaten und Zwiebeln in der Folie gegart, dazu Salat und Baguette 9,10 € Gebratener Garnelenspieß auf zweierlei Kirschtomaten mit feinen Salatstreifen und Kirschdressing 11,90 € Hauptgerichte Fleisch Mit der "Menüportion" bieten wir Ihnen eine kleinere, preisgünstigere Portion ideal zum Kombinieren mit einer verführerischen Vorspeise und einem köstlichen Dessert oder einfach für den kleineren Hunger ! Krustenschweinebraten in Dunkelbiersauce mit Kartoffel- und Semmelknödel, dazu Krautsalat 8,90 € (2,4,8) Menüportion 6,70 € Knusprige Schweinshaxe auf Röstkartoffeln und Dunkelbiersauce mit Krautsalat 9,70 € Spareribs mit Country-Potatoes und Sour Cream 10,50 € Menüportion 7,90 € Mit Gartenkräutern gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Pilzgemüse und Kartoffel-Gratin 11,50 € Roastbeef mit Speckbohnen und Bratkartoffeln an Kirschbalsamsauce 14,90 € Menüportion 11,20 € Rosa gebratenes Kalbsfilet auf Zuckerschoten-Spargelgemüse an Barolo-Jus mit in Butter geschwenkten Schupfnudeln 20,50 € Menüportion 15,40 € Schnitzeljagd Menü - / Normal Portion Rahmschnitzel vom Schwein 7,90 € 10,50 € Kräuterschnitzel von der Hähnchenbrust 7,90 € 10,50 € Cordon Bleu vom Schwein 12,50 € (8) Wiener Schnitzel vom Kalb 10,90 € Zu allen Schnitzeln reichen wir einen gemischten Salat, sowie wahlweise als Beilage: Pommes frites, Bratkartoffeln oder Eierspätzle 14,50 € Hauptgerichte Vegetarisch Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat 8,80 € Menüportion 6,60 € Dreierlei vom Erdapfel - eine Variation von der Kartoffel bestehend aus in Butter geschwenkten Schupfnudeln mit Gemüse, Röstkartoffeln mit Zwiebeln verfeinert und getrüffeltem Kartoffelgratin 9,20 € Menüportion 6,90 € Kartoffelgnocchi "Provencial" mit Ratatouille und Schafskäse gratiniert 9,20 € Menüportion 6,90 € Hauptgerichte Fisch Gebratene Lachswürfel in Pinot Grigio-Rahm mit Zwiebellauch und Cherrytomaten zu feinen Nudeln 11,90 € Menüportion Riesengarnelen auf Currylinsen an Vanilleschaum und Thymianpolenta 9,00 € 12,90 € Menüportion Doradenfilet auf der Haut gebraten an Tomaten-Safran-Kompott mit Garnelensauce Cous-Cous Menüportion 9,70 € 14,20 € 10,70 € Liebe Gäste ! Unsere Gerichte werden alle frisch zubereitet - und Sie wissen: "Gut' Ding will Weile haben ! " 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 11) Erfrischungsgetränke mit ...-Geschmack 13 )chininhaltig 14) koffeinhaltig Exklusiv für unsere kleinen Gäste "Woody and Buzz" lieben Pommes frites mit Ketchup 3,30 € (2) (8) 3,30 € "Winnie the Pooh" mag am liebsten Knödel mit Sauce 3,50 € "Kitty's Favorit": Spätzle mit Sauce "Spongebob" bevorzugt 1 Semmelknödel mit Schwammerlsaue (8) "Rapunzel's Lieblingsspeise" ist Reiberdatschi mit Apfelmus "Garfield" mampft Spaghetti Bolognese 3,50 € 4,00 € (2) "Tigger" braucht Chicken Nuggets mit Pommes frites 5,20 € 5,40 € "Quatum Ray's Powerfood" ist Kinderschnitzel (vom Schwein) mit Pommes 6,10 € "Piratenteller" … ihr bestellt einfach einen leeren Teller und stibitzt eure 0,00 € Lieblingssachen bei den anderen! ************************** Desserts Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Vanilleeis, garniert mit frischen Früchten der Saison 4,50 € Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanillesauce oder Vanilleeis, garniert mit frischen Früchten der Saison 4,50 € Buttermilch-Panna Cotta auf Erdbeeren mit Zitronenmelisse 5,50 € Dessertvariation " Zieglerbräu " (Lassen Sie sich überrachen) 7,00 € Brotzeiten und kleiner Hunger 2 Stück Weißwürst mit Händlmaier's Senf und Breze jede weitere Weißwurst (3,4,8) (3,4,8) 4,90 € 1,80 € Portion Radi & Radieserl mit Schnittlauchbrot 4,50 € Weiße Bratwurst mit Pommes frites 5,50 € Semmelknödelsalat in Essig und Öl mit roten Zwiebelringerln (3,5,8) 5,50 € Käseteller mit Brot und Butter 5,90 € Currywurst mit Pommes Frites 5,90 € Obatzda nach Art des Hauses mit roten Zwiebelringen und Breze 6,10 € Carpaccio vom Krustenschweinebraten an Meerrettichdressing und Blattsalaten 6,20 € Bayrischer Wurstsalat von Regensburger mit roten Zwiebeln und Graubrot (3,4,8,9) 6,30 € Schweizer Wurstsalat von Regensburger mit roten Zwiebeln, Käse und Graubrot (3,4,8,9) 6,50 € Gebratener Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat 6,90 € Knödelgratin "Caprese" mit Tomaten und Mozzarella überbacken an Sahnesauce 6,90 € Geröstete Knödel "Tiroler Art" mit Speck, Zwiebeln, Ei und gemischtem Salat 7,90 € "Bratengröst´l" mit Speck und Zwiebeln dazu Dunkelbiersauce und Röstkartoffeln 7,90 € "Biergartenschmankerl" Radi, Radieserl, Emmentaler, Kalter Braten, Obatzda, Schnittlauchbrot und Breze 8,90 €