Boletim Set-Out 2009 - Rotary Club de Salto
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Boletim Set-Out 2009 - Rotary Club de Salto
Fisioterapeuta CREFITO-3/54510-3 Fone: 11 4029-8261 Cel.: 11 9858-3230 Av. Dom Pedro II, 1378 – Sala 03 Centro – Salto – SP Rua 7 de Setembro, 269 - 4029-0807 Sueli Aparecida Pavani Setembro/ Outubro de 2009 Tatiana Moraes de Oliveira BO C A S BOLETIM DA CASA DA AMIZADE DE SALTO ANO XV DISTRITO 4310 Nº 85 CRIANÇA Criança, quanta alegria A vida poder te dar! És botão que dia a dia, Começa a desabrochar. Aprende com carinho O que teu mestre ensinar Verás como o caminho Será mais fácil trilhar Uma porção de virtudes Farão de ti, criança feliz. Sê boa, nunca mudes Eleva sempre o teu país! A vida e uma beleza Mas tropeços encontrarás Enfrente-os com firmeza E a vitória alcançarás. Lysette Bollini Moreira da Silva CASA DA AMIZADE DE SALTO - CAS DIRETORIA 2009/10 Presidente Vice Presidentes - Sonia Maria Rocco - Adriana Lima Gueblas Cristina B. da S. Carniato Secretária - Sônia Castilho Vice Secretária - Hélcia Martins Painelle Pechio Tesoureira - Maria Lúcia M. Mestieri Vice Tesoureira - Antonia Célia Zicatti Colaço Diretora de Protocolo - Joirce Mare Oliveira Santos Protocolo Adjunto - Maria Eni Favero Cremonezzi Boletim BOCAS - Lidelci Speroni Alves Siqueira Maria Canhoela Rigolin Nancy Vidal Rosely Milanez Romitelli Diretoras de Eventos - Cristiane Galdino Elizete de Araújo Rossi Jackeline Alves Lourdes Yuri Terasaka Maria Helena P. Caleffo Maria Inácia Telesi Maria Lúcia da Silva Araujo Marli Ap. de Moura Gianotto Nilza Simões Roque Rita Carneiro Milioni Rosaly Marques Tomazini Silvia Moretti Steffen Sueli P. Telesi Tereza Veronezzi Maestrello Diretoras sem pasta Materiais de Construção Ltda. - Eonice Cardoso V. Colleone Maria de Lourdes Moschini Tonello Maria Inês Causo Rigolin Neuza Mantovani Garavello Ruth Maria Volpato Dalla Vecchia Disk 24h: 0800.151907 COSTA ROCHA CONSULTORIA DE IMÓVEIS CRECI 25664 Compra – Venda – Locação – Administração Rua Dr. Barros Júnior, 545 - Centro - Salto - SP Fone/Fax: (11) 4028-1983 - [email protected] Ourivesaria Jóias, Relógios e Alianças Correspondências p/ Boletim: Rosely Milanez Romitelli R. Rodrigues Alves, 570 - apto. 52 - Salto - 13.320-130 - E-mail: [email protected] Maria Canhoela Rigolin Rua Rui Barbosa, 644 - Salto - 13.320-230 - E-mail: [email protected] INDAIATUBA (19) 3875.4232 Rua Siqueira Campos, 435 SALTO (11) 4028.1118 Rua 9 de Julho, 65 Sofia Svartman 7135-7740 ATENDIMENTO COM HORA MARCADA (AVALIAÇÃO GRATUITA) Av. 9 de Julho, 709 – 5º andar – Sala 56 Centro – Salto/SP Ballet, Jazz, Sapateado, Flamenco Dança de Salão, Aeroaxé, Judô, Teatro, Dança do Ventre Tai Chi Chuan Terapeuta Acupuntura auricular Reiki Florais Cromoterapia Energização Relaxamento Massagens: Terapêutica Relaxante Estética Girass l RUA RUI BARBOSA, 522 - CENTRO - SALTO - FONE: 4028-0549 Restaurante Ponto D’Encontro Refeições Industriais (p/ Empresas) Refeições a La Carte, Self-Service e Marmitex Rua Prudente de Moraes, 80 - Fone: 4028-0523 / 4029-0978 - CEP 13320-160 - SALTO - SP Dra. Sílvia Maria M. de Oliveira Cirurgiã Dentista CRO-SP 67835 Clínica Geral - Adultos e Crianças Clareamento Dental a Laser Fones: Consultório: (11) 4028-0906 Celular: (11) 9993-5010 Residência: (11) 4028-2166 [email protected] Av. Dom Pedro II, 781 - Centro - CEP 13320-240 - Salto - SP 20 Editorial No dia 19 de setembro, Sônia Maria, nossa presidente da CASA DA AMIZADE, realizou o seu primeiro sonho: – O CHÁ BENEFICENTE – cuja renda se reverterá para as obras assistenciais, a que se propôs ajudar, ao aceitar a presidência da CAS. Parabéns Sonia, você ofereceu uma tarde gostosa, cheia de amizade e alegria, a todos que compareceram. Em sua mensagem você diz: “Cada um dá o que tem em seu coração” e é verdade, você derramou sobre todas nós, o que há dentro de seu coração: AMOR, DOAÇÃO E DESPRENDIMENTO! Não desanime se o resultado final não foi o esperado, mas feliz ao poder dividi-lo com quem tão precisa! Conte conosco para a próxima empreitada, pois temos a certeza que muitas dirão “estou pronta”, para segui-la! Graziella, foi bom conhecê-la! Na tarde preparada especialmente para recebê-la, você nos encantou transmitindo ensinamentos que nos esclareceu e nos ensinou mais um pouco de Rotary. Agradecemos o envio do artigo que encerra o BOCAS nº 85. Volte sempre! Enfim, em suas mãos, está mais uma edição do BOCAS, boletim, feito com amor e que certamente, irá agradá-la! Em tempo: A próxima edição será a do encerramento do ano de 2010. Gostaríamos de receber, de você, querida amiga, receitas natalinas, artigos sobre as datas que finalizam o ano, ou algo que gostaria de ver publicado com o seu nome. Os nossos endereços eletrônicos estão na contra capa do boletim e basta destacar o que nos enviar com o título - BOCAS 86! Colabore! Esperamos a sua participação! Boa Leitura! Nós, do Bocas. Já pensou em agradecer a Deus pelo ar que respira, desde que nasceu, sem que jamais lhe tenha faltado? O ar está sempre à sua disposição, de graça. Agradeça ao Pai também a água que o dessedenta, o sol que ilumina seu dia, dando-lhe oportunidade de trabalhar, a noite que lhe proporciona o repouso, a saúde, a alegria, os amigos... O agradecimento é uma obrigação que não devemos jamais esquecer. CONTI CORTINAS Persianas - Tapetes - Tecidos e Acessórios Papel Parede - Colchas e Almofadas www.conticortinas.com.br - e-mail: [email protected] Rua Prudente de Moraes, 270 - Salto - SP Tel: 4029-3792 Fax: 4028-0856 01 Mensagem da Coordenadora Distrital “Rotary na luta para a erradicação da Poliomielite” Queridas amigas, Foi um grande prazer desfrutar da companhia de vocês em minha visita a Salto. A maneira gentil e carinhosa com que me receberam é destaque marcante nesse clube onde pude sentir que a união e a amizade entre todas as impulsiona e fortalece. Conheci e apreciei os trabalhos que vocês, mulheres maravilhosas e de garra, realizam em sua cidade, buscando a valorização do ser humano. Antecipadamente agradeço e parabenizo todas pela participação e apoio aos trabalhos que realizarei neste ano rotário à frente da Coordenadoria Distrital, tendo como prioridade a “Erradicação da Poliomielite”. Unindo forças, usando criatividade e muito amor, mostraremos que somos capazes de fazer a diferença. Que Deus continue a nos guiar e iluminar para que possamos fazer a parte que nos cabe na construção de um mundo mais digno, com mais esperança e amor! Um abraço carinhoso, Graziella Abelha Torres Cassano Coordenadora Distrital das Associações das Famílias de Rotarianos e Casas da Amizade Distrito 4310 – 2009/10 COMO CHEGAR EM SALTO 02 Fechando Bocas A atuação do Rotary na luta contra a paralisia infantil teve início em 1979, quando a organização se comprometeu a adquirir e distribuir doses da vacina para crianças nas Filipinas. Essa incursão foi o primeiro trabalho levado a cabo pelo recém criado projeto 3H: Health, Hungry and Humanity (Saúde, Fome e Humanidade) e serviu para testar a capacidade dos rotarianos de prestar serviços dessa amplitude na área da saúde pública. Em 1985, época em que a Poliomielite, conhecida como paralisia infantil, matava ou paralisava 1000 pessoas por dia, o Rotary International, sob a orientação e assessoria do Dr. Albert Sabin, criou o Programa Pólio Plus com a finalidade de erradicar a poliomielite no mundo. Esse médico, que descobriu a vacina oral - depois batizada com o seu nome - era rotariano também e não a quis patentear, tornando-a assim de baixo custo e acessível às populações de baixa renda. No primeiro dia de 1986, o Rotary anunciou publicamente que havia dado início ao programa mais ambicioso de seus oitenta anos de existência: a imunização de todas as crianças do mundo contra a poliomielite. Não restavam dúvidas de que os rotarianos estavam prontos e desejosos de fazer o trabalho e ser reconhecidos no mundo todo como uma organização que se importa com o bem-estar da humanidade. A Poliomielite é uma doença causada por vírus. Infecto-contagiosa provoca efeitos devastadores e deixa marcas na criança para o resto da vida. O poliovírus se desenvolve na garganta ou nos intestinos e, a partir daí, espalha-se pela corrente sanguínea, ataca o sistema nervoso e paralisa os músculos da perna. Em alguns casos pode até matar, quando o vírus paralisa músculos respiratórios ou de deglutição. O Brasil não tem registro de casos desde 1989 e desde 1999 o Rotary não subsidia mais a vacina em nosso país. A pólio hoje é considerada endêmica em apenas quatro países: Índia, Nigéria, Afeganistão e Paquistão, mas neste ano há registro de pelo menos 15 países africanos reinfectados pela doença, com 160 vítimas, o que representa grande desafio à campanha de sua erradicação. Em tempos de globalização, com pessoas se deslocando de um ponto ao outro do planeta em poucas horas, é fácil a disseminação de um vírus, como está sendo o caso da gripe H1N1. Por essa razão, é importante que todas as crianças sejam vacinadas, pois a única defesa segura que temos é a vacina Sabin. Hoje, uma cifra de US$ 555 milhões é o novo valor da parceria estabelecida entre o Rotary e a Fundação Bill & Melinda Gates - uma oportunidade histórica de livrarmos o mundo de uma doença, que rouba o futuro de nossas crianças, desde o registro do primeiro caso que foi talhado em uma coluna de pedra no Egito há 35 séculos. Quando Bill Gates vestiu o boné do Rotary em San Diego foi para nós, rotarianos, um expressivo voto de confiança no nosso trabalho que certamente trará resultados significativos. Os recursos do Rotary e da Fundação Gates serão empregados em apoio operacional, supervisão e mobilização social. Neste ano rotário, os Rotary Clubs do mundo todo estarão unidos, mais do que nunca, na luta contra a paralisia infantil. Tudo para termos a certeza de que nenhuma criança ficará fora desta campanha. Cabe a nós participarmos desta luta conscientizando as pessoas que muitas vezes desconhecem a gravidade da situação da importância da vacinação em nossas crianças. Graziella Abelha Torres Cassano Coordenadora ® Composição e Impressão: COPIADORA E EDITORA Fones/Fax: (11) 4022-5309 - 4022-5312 - 4023-0197 www.ottonieditora.com.br e-mail: [email protected] 19 Curiosidades Mensagem da Presidente da CAS A cidade mais antiga do mundo é Jericó, na Palestina. Com aproximadamente 10 mil anos de existência, suas ruínas estão localizadas a cerca de meio quilômetro da Jericó moderna. Seu nome é citado desde o Antigo Testamento da Bíblia, como a cidade das Palmeiras (Deuteronômio 34:3) e possuía muros altos e com vários metros de espessura, com pessoas morando na própria muralha. Embora tenha sido destruída, a região de Jericó continuou sendo habitada, embora tenha se tornado uma localidade pobre. MUITO INTELIGENTE Não deixe de ler até o fim; muito inteligente. Vestibular da Universidade da Bahia cobrou dos candidatos a interpretação do seguinte trecho do poema de Luíz Vaz de Camões: “Amor é fogo que arde sem se ver, é ferida que dói e não se sente, é um contentamento descontente, dor que desatina sem doer”. Uma vestibulanda de 16 anos deu a sua interpretação: “Ah! Camões, se vivesses hoje em dia, tomavas uns antipiréticos, uns quantos analgésicos e Prozac para a depressão. Compravas um computador, consultavas a internet e descobririas que essas dores que sentias, esses calores que te abrasavam, essas mudanças de humor repetinas, esses desatinos sem nexo, não eram feridas de amor, mas somente falta de sexo!” Ganhou nota dez. Foi a primeira vez que, ao longo de mais de 500 anos, alguém desconfiou que o problema de Camões era falta de mulher. Bolos, Tortas, Doces Salgados, Aperitivos em Geral Sucos, Licores e Vinhos Caras Companheiras Existem coisas que nunca poderemos agradecer suficientemente. Trata-se do apoio que recebi de toda diretoria da Casa da Amizade, e em especial da presidente anterior. Houve preocupação das companheiras em arrumar os patrocínios, que somaram-se à renda do Chá, que nos permitirá colaborar com a APAE, entidade tão necessitada. Fiquei emocionada com o esforço das companheiras que venderam muitos convites e arrecadaram prendas mostrando o verdadeiro espírito rotário “Dar de Si Antes de Pensar em Si”. Obrigada à todas! Temos recebido, sempre, pedidos de ajuda, que procuramos atender na medida do possível. Aproveito para pedir às companheiras, doações de gêneros usados, em boas condições, para serem vendidos em um BRECHÓ, cuja renda se reverterá em benefício da ADEFIS. As prendas poderão ser encaminhadas para a sua chefe de grupo. Como estão vendo, é a CASA DA AMIZADE em constante AÇÃO! Mostraremos as fotos que fizemos durante os preparativos e também do Chá. Mais uma vez agradeço, de coração toda colaboração recebida. Com carinho, Sonia Maria Rocco Presidente da CAS “Cada um dá o que tem em seu coração” Rua Paula Souza, 703-A Centro - Itu/SP 18 (11) 4403-8035 (Sonia) 03 Uso do sutiã Por favor, divulguem esta maravilha brasileira! Um conselho útil que pode salvar vidas: USO DO SUTIÃ. Você usa sutiã o dia todo, inclusive quando está em casa? Dorme com sutiã? Creio que todas deveríamos nos livrar do sutiã depois de ler este artigo. Durante anos, dezenas de artigos que estudavam as causas do câncer de mama indicavam a má alimentação e a falta de exercícios como os principais culpados da enfermidade que tem levado a morte grande número de mulheres nas últimas décadas. Estes estudos teriam sido corretos se não fossem os casos de mulheres como Linda McCartney, vegetarianas totais e amantes do exercício que também foram vítimas do câncer de mama. Talvez o artigo mais convincente que tenha lido sobre o assunto seja o que relaciona o câncer de mama com o uso do sutiã. Em ‘Bra and Breast Cancer Study’ (Estudo de câncer de mama e sutiã) dos Estados Unidos, descobriu-se que as mulheres com câncer de mama tinham antecedentes de uso de sutiãs mais apertados e por mais tempo que as mulheres que não haviam desenvolvido a doença. De fato, todas as mulheres com câncer usavam sutiã por mais de 12 horas diárias. Quando uma mulher usa um sutiã apertado, seus seios comprimem-se e fecham-se as passagens do seio aos nódulos linfáticos, o que provoca o acúmulo de líquidos, amolecimento do tecido e a formação de cistos. Nosso corpo elimina as toxinas através das vias linfáticas. Um seio comprimido por um sutiã apertado não pode realizar este processo de limpeza, o que provoca acúmulo de toxinas nos seios. Os sutiãs fazem com que os seios tornem-se mais débeis e caídos, porque o seio torna-se dependente do suporte artificial do sutiã e o corpo perde sua habilidade de sustentar o seio por si mesmo. Esta é a razão pela qual muitas mulheres se sentem incomodadas sem o sutiã. Então, qual a solução para o câncer de mama? NÃO USE SUTIÃ APERTADO. E de preferência, durma sem sutiã. Existe um período de tempo alentador de recuperação da enfermidade do seio fibrocístico: de dez dias a duas semanas sem usar sutiã. Muitas mulheres têm deixado o sutiã e têm sentido uma melhora em sua saúde! A queima de sutiãs já não é um ato feminista: pode ser uma batalha entre a vida e a morte. Pablo Camacho Ferman Ginecólogo Laguna de Hormigas, 1107 - San Felipe Quinta Etapa Chihuahua 31240 Chih - México (614) 413-3351 - (614) 414-3177 - (614) 427-0764 Devemos fazer com que as mulheres sejam conscientes dos perigos de usar sutiã apertado. Por favor, envie este e-mail a todas as pessoas, principalmente mulheres, a quem deseje recordar a importância de tomar consciência do Câncer Mamário... Lembre-se que é pela sua Saúde. 04 Já existe vacina contra alguns tipos de câncer. Foi desenvolvida por cientistas brasileiros, mostrando-se eficaz em 80% dos casos, tanto no estágio inicial como em fase mais avançada da doença. A vacina é fabricada utilizando-se um pequeno pedaço do tumor do próprio paciente. Em 30 dias está pronta e é remetida para o médico oncologista do paciente. Os cientistas desenvolveram a vacina no Hospital Sirio Libanês - Grupo Genoa (telefone 0800-7737327). Se preferirem, entrem no site www.vacinacontraocancer.com.br e obtenham maiores informações a respeito. Essa, sim, é o tipo de mensagem que merece ser repassada. DIÁRIO OFICIAL Lei de nº 3.359 de 07/01/02 - Depósitos Antecipados Coisa boa, ninguém fica sabendo! Foi publicada no DIÁRIO OFICIAL em 09/01/02, a Lei de nº 3.359 de 07/01/02, que dispõe: Art. 1º - Fica proibida a exigência de depósito de qualquer natureza, para possibilitar internação de doentes em situação de urgência e emergência, em hospitais da rede privada. Art. 2º - Comprovada a exigência do depósito, o hospital será obrigado a devolver em dobro o valor depositado ao responsável pela internação. Art. 3º - Ficam os hospitais da rede privada obrigados a dar possibilidade de acesso aos usuários e a afixarem em local visível a presente lei. Art. 4º - Esta Lei entra em vigor na data de sua publicação. Não deixe de repassar aos seus amigos, parentes, conhecidos, enfim. Uma lei como essa, que deveria ser divulgada, está praticamente escondida! E isso vem desde 2002. Estamos em 2009! 17 REPASSANDO Como conseguir boa visão enquanto dirige sob forte chuva Não se sabe porque, mas parece que funciona bem quando chove muito. É sugestão de policial que experimentou e confirmou. É útil, até em condução noturna. Nós, motoristas ligamos os limpadores de parabrisas em velocidade rápida ou máxima durante chuvas pesadas; mas a visibilidade ainda é bastante ruim. Se você enfrentar tal situação, ponha óculos de sol (qualquer modelo serve)... Vai ser um milagre! De repente, sua visibilidade na frente de seu carro fica perfeitamente clara, como se não tivesse chovendo! Assim, mantenha sempre um par de óculos de sol no porta-luvas do carro para que você tenha condução segura, com boa visão em caso de chuva. Você também pode salvar a vida de alguém, repassando essa informação a ele/ela. Tente experimentar! Vai ser incrível! Você ainda verás as gotas no pára-brisa, mas não a lâmina de chuva. Você poderá ver onde a chuva salta para fora da estrada e os respingos dos pneus do carro à sua frente. Esta pequena dica deveria ser incluída na formação do motorista. É excelente! Móveis e Produtos para Salão de Beleza Na Brisa Salon Line você encontra variedade em produtos para profissionais e para sua beleza pessoal!!! Disk Entrega: 4029-3832 16 Reflexao ~ UTILIDADE PÚBLICA Rua Rui Barbosa, 363 - Centro - Salto/SP SER FELIZ OU TER RAZÃO Oito da noite numa avenida movimentada. O casal já está atrasado para jantar na casa de uns amigos. O endereço é novo, assim como o caminho que ela conferiu no mapa antes de sair. Ele dirige o carro. Ela orienta e pede para que vire, na próxima rua, à esquerda. Ele tem a certeza de que é à direita. Discutem. Percebendo que além de atrasados, poderão ficar mal humorados, ela deixa que ele decida. Ele vira à direita e percebe que estava errado. Embora com dificuldade, admite que insistiu no caminho errado, enquanto faz o retorno. Ela sorri e diz que não há problema algum em chegar alguns minutos mais tarde. Mas ele ainda quer saber: – Se você tinha tanta certeza de que eu estava tomando o caminho errado, deveria insistir um pouco mais. E ela diz: – Entre ter razão e ser feliz, prefiro ser feliz. Estávamos à beira de uma briga, se eu insistisse mais, teríamos estragado a noite. MORAL DA HISTÓRIA: Esta pequena história foi contada por uma empresária durante uma palestra sobre simplicidade no mundo do trabalho. Ela usou a cena para ilustrar quanta energia nós gastamos apenas para demonstrar que temos razão, independentemente de tê-la ou não. Desde que ouvi esta história, tenho me perguntado com mais frequência: ‘Quero ser feliz ou ter razão?’ Pensem nisso e sejam felizes!!! E outro pensamento parecido diz o seguinte (melhor ainda): “Nunca se justifique. Os amigos não precisam e os inimigos não acreditam”. “As pessoas entram em nossas vidas por acaso, mas não é por acaso que elas permanecem”. Flox Floricultura Rua 9 de Julho, 606 - Centro - Salto Tel.: (11) 4029-3165 / Fax: 4029-2209 [email protected] 05 BOCAS dá dicas para você * Quando a tábua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe, etc., esfregue-a bem com um pedaço de limão enxaguando em seguida. * O arroz ficará mais gostoso se depois de pronto você colocar um pedaço de manteiga e misturar com um garfo. * O bife ficará mais macio se você juntar ao tempero um pouco de óleo. * Para que a omelete não grude no fundo da frigideira, esfregue sal no local antes de colocar a mistura. * Para seu bolo ficar mais fofo e crescer mais, dê duas ou três batidas leves com o fundo da forma em cima da mesa da cozinha, reduzindo assim as bolhas antes de ir para o forno. * Um pouquinho de pimenta-do-reino no queijo ralado dará um toque especial a macarronada. * Para limpar o forno de microondas, coloque uma vasilha com água e ligue o forno por 2 minutos. E então, passe um pano ou papel toalha e seque em seguida. * Polenta mais saborosa: experimente fazê-la cozinhando o fubá com um caldo de carne. * Dê um sabor especial ao vinagre colocando na garrafa uma azeitona verde. * Para tirar qualquer odor do microondas, limpe seu interior com um pano embebido numa solução de bicarbonato e água morna. * Para couve ficar macia: depois de rasgadas, deixe-as de molho por alguns minutos em uma vasilha com água quente. E ao refogar, use manteiga com bastante alho cortado e bem fininho. * Quando for preparar carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente a farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado. 06 NHOQUE DE RICOTA Ingredientes: 1 ovo, 1 colher (café) de noz-moscada ralada, 450 g de ricota passada na peneira, sal e pimenta a gosto, salsa picada a gosto, 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo, molho de tomate a gosto, queijo ralado a gosto. Modo de Preparo: Em uma tigela, misture o ovo, a noz-moscada, a ricota, o sal, a pimenta e a salsa. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e, com as mãos, amasse até formar uma mistura homogênea e firme para moldar os nhoques. Faça bolinhas e cozinhe aos poucos, em água abundante e fervente, com sal. Escorra. Sirva com molho de tomate e queijo ralado. Dica da receita: Substitua o molho de tomate por molho branco. ? Tempo: 1 hora ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 423 MACARRÃO COM FRANGO E ABOBRINHA Ingredientes: 400 g de macarrão tipo espaguete, cozido al dente, 1 peito de frango desossado e sem pele (400 g), suco de ½ limão, 2 colheres (sopa) de páprica, 2 abobrinhas, 4 colheres (sopa) de azeite, 1 dente de alho picado, 2 xícaras (chá) de molho de tomate, sal e pimenta a gosto, 50 g de azeitona preta. Modo de Preparo: Lave o peito de frango e enxugue. Corte-o em tiras finas, tempere com o limão e empane levemente na páprica. Corte as abobrinhas em tiras finas. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as tiras de frango. Acrescente o alho e mexa até dourar. Junte a abobrinha, envolva-a delicadamente no frango e misture o molho de tomate. Tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar por dois minutos. Desligue o fogo, junte a azeitona e despeje o molho sobre o espaguete. ? Tempo: 35 minutos ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 356 MACARRÃO COM MOLHO DE CEBOLA E PRESUNTO Ingredientes: 400 g de macarrão tipo linguini, cozido al dente, 2 colheres (sopa) de azeite, 1 colher (sopa) de margarina, 2 cebolas grandes bem picadas, 2 colheres (sopa) de caldo de legumes, 150 g de presunto cortado em cubos, 200 g de tomate-cereja cortado em quatro, sal e pimenta a gosto, 2 colheres (sopa) de cebolinha picada, queijo ralado a gosto. Modo de Preparo: Em uma frigideira, aqueça o azeite e derreta a margarina. Junte a cebola, misture bem e deixe refogar no fogo brando. Adicione o caldo de legumes e cozinhe por dez minutos ou até formar uma pasta, mexendo sempre para não queimar. Despeje no recipiente que irá servir e reserve. Na mesma frigideira, ponha o presunto e deixe dourar, mexendo de vez em quando. Misture a cebola e o tomatecereja. Tempere com o sal e a pimenta, adicione a cebolinha e desligue o fogo. Distribua sobre a massa e polvilhe o queijo ralado. ? Tempo: 35 minutos ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 263 PENNE COM MOLHO DE CEBOLA E FRANGO Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo penne, 6 colheres (sopa) de azeite, 1 cebola picada, 3 dentes de alho picados, 500 g de peito de frango cortado em cubos, 1 pacote de sopa de creme de cebola, 4 xícaras (chá) de leite, folhas de manjericão a gosto. Modo de Preparo: Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Acrescente os cubos de frango e doure. Junte o creme de cebola e o leite e mexa até engrossar. Desligue o fogo. Em uma travessa, coloque o macarrão e, por cima, despeje o molho bem quente. Polvilhe folhas de manjericão e sirva logo em seguida. Dica da receita: Polvilhe parmesão ralado na hora de servir. ? Tempo: 20 minutos ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 260 15 Modo de Preparo: Na panela de pressão, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte os cubos de carne e refogue até dourar. No liquidificador, bata os tomates e misture com a carne. Adicione o caldo de carne, a pimenta-do-reino e, se necessário, o sal. Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos após o início da pressão. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue rapidamente os legumes cozidos. Tempere com sal. Em uma travessa, coloque o macarrão, cubra com o molho de carne e os legumes. Sirva em seguida. Dica da receita: Substitua o molho de tomate por molho branco. ? Tempo: 45 minutos ? Rende: 6 porções ? Calorias por porção: 236 PENNE COM AGRIÃO E ATUM Ingredientes: 500g de penne, 1/4 de xícara (chá) de azeite, 3 dentes de alho picados, 5 xícaras (chá) de folha de agrião, 1/2 xícara (chá) de água, 2 latas de atum em conserva em água, escorrido, sal a gosto. Modo de Preparo: Numa panela grande, ferva 5 litros de água com uma colher (sopa) de sal. Junte o penne e cozinhe até ficar al dente. Escorra e reserve. Numa panela média, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho e 4 xícaras (chá) de agrião. Refogue por dois minutos, mexendo sempre. Retire do fogo, junte a água e 1 lata de atum. Tempere com o sal e, no liquidificador, bata até obter um molho homogêneo. Ponha novamente na panela e aqueça bem. Despeje o molho no macarrão cozido e misture. Acrescente o atum e o agrião restantes. Misture delicadamente e sirva. * Purê de batata leve e fofo: esprema as batatas ainda quentes, por isto, cozinhe-as sem casca. Um pouco de leite em pó deixará seu purê leve como suflê. * Para dar sabor especial ao peixe, deixe-o mergulhado no leite antes de fritar. * Se você não tem paciência e nem tempo de descascar o alho toda vez que prepara a comida, pegue uma quantidade de alho em que você usa na semana toda, descasque e esprema em um vidro, cubra com óleo e guarde na geladeira. Pode ser guardado durante uma semana. * Para reduzir o cheiro de peixe no ar, ponha suco de limão no óleo em que vai fritar o peixe. Isso diminuirá a fumaça e o cheiro. * Para tirar o amargo da berinjea, deixe-a de molho na água com um pouco de sal e vinagre por meia hora. * Excesso de sal na comida? Coloque batatas cruas no feijão ou outro cozido. Elas retiram o excesso de sal. ? Tempo: 25 minutos ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 294 * Bifes mais dourados. Ponha uma pitada de açúcar no óleo de fritura. Os bifes ficarão dourados. MACARRÃO AO ALHO E ÓLEO COM TOMATE E RÚCULA Ingredientes: 500g de massa curta, cozida al dente, 1/4 de xícara (chá) de azeite, 4 dentes de alho picados, 300 g de tomate-cereja cortado ao meio, 1 maço de rúcula lavada e picada, sal e pimenta a gosto, 100 g de castanha-do-pará picada, ½ xícara (chá) de azeitona preta picada. Modo de Preparo: Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Com uma escumadeira, retire o alho e reserve. No mesmo azeite, refogue os tomates por dois minutos, adicione a rúcula, misture rapidamente e desligue o fogo. Tempere com o sal e a pimenta. Junte o alho reservado, a castanha-dopará e a azeitona. Em uma travessa, coloque a massa e, por cima, o molho. Sirva em seguida, com parmesão ralado. Dica da receita: Sempre cozinhe a massa em água abundante, com sal e um fio de óleo. * O arroz queimou? Se você puser uma cebola cortada ao meio na panela desaparece o cheiro de queimado. ? Tempo: 45 minutos ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 350 RAVIÓLI COM ERVAS Ingredientes: 400 g de ravióli fresco recheado com ricota, cozido al dente, 2 tomates, sem pele e sem sementes, cortados em cubos, 1/4 de xícara (chá) de azeite, 1/4 de xícara (chá) de vinagre de maçã, 1 dente de alho amassado, 1/2 colher (chá) de molho de pimenta, sal a gosto, 1/2 xícara (chá) de ervas frescas picadas (alecrim, manjericão e sálvia), queijo parmesão ralado a gosto. Modo de Preparo: Cozinhe o ravióli conforme as instruções da embalagem. Em uma travessa, misture o tomate, o azeite, o vinagre, o alho, o molho de pimenta, o sal e as ervas. Envolva o ravióli no molho, misturando delicadamente para não desmanchá-lo. Polvilhe o queijo ralado e sirva. ? Tempo: 30 minutos ? Rende: 6 porções ? Calorias por porção: 298 14 * Frite os bifes na margarina, em vez de óleo. Eles não encolherão e ficarão bem mais macios. * Descasque o alho com facilidade, levando-o ao microondas por 10 segundos num recipiente com um pouco de água. * Para que as tiras de bacon não enrolem na hora de fritar, deixe-as antes de molho em um pouco de água. Seque e só depois frite. Outra opção seria furar as tiras com um garfo e leve-as ao óleo ainda frio. * Utensílios de isopor: Para limpá-los, lave com água e bicarbonato e não use sabão! * Utilize sacos plásticos para guardar alhos, pois assim eles se conservam melhor. * Para guardar os ovos coloque-os com a parte mais pontuda para baixo, nesta posição eles duram mais. * Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero. 07 Bocas Ri com Você FAZ SENTIDO O bêbado passa em frente a um templo evangélico e escuta o maior barulho, gente chorando, gritando, desmaiando, berrando, estremecendo. Ele pergunta a alguém que está na porta: – Que é que está acontecendo aí dentro? – Jesus está operando irmão! E o bêbado: – Esse cara não usa anestesia não? MÉDICO PARA ENFERMEIRA: – De quem é essa boquinha? – Não sei! – De quem é esse narizinho? – Não sei! – De quem é essa orelhinha? – Não sei! – É... você tem razão... este necrotério está uma bagunça. PREFERÊNCIA MÉDICA Cinco cirurgiões discutiam sobre quais categorias profissionais seriam melhores pacientes na mesa de operação. O primeiro disse: – Gosto de operar os contadores porque quando a gente os abre, tudo lá dentro está organizado por números. O segundo cirurgião, então, falou: – Mas os eletricistas são os melhores porque os órgãos estão codificados por cores e não há risco de erro. O terceiro, cheio de certeza própria, interpelou: – De jeito nenhum! Os melhores pacientes cirúrgicos são os bibliotecários! Quando se abre um, tudo lá dentro está organizado por ordem alfabética! Rindo das opções anteriores, o quarto advertiu: – Vejam bem que os melhores são os mecânicos, pois vêm com peças de reposição. – Vocês todos estão por fora. Os melhores pacientes numa cirurgia são os políticos, é claro! Eles não têm coração, testículos ou estômago. Além disso, o cérebro e o ânus são intercambiáveis. 08 ALUNO ATRASADO Depois de assaltarem uma joalheria, os ladrões fogem correndo e esbarram em um bêbado, que cai de cara no chão. Logo a seguir a polícia chega e, como pensam que ele é um dos ladrões, o algemam e o colocam dentro do camburão. Na delegacia, ele é interrogado: – Onde estão as jóias? O bêbado não tem idéia do que estão falando. Em seguida é levado a um banheiro e tem a cabeça mergulhada numa banheira cheia de água. – Confesse! Onde estão? O bêbado consegue balbuciar algumas palavras: – Sei lá... contratem um mergulhador. Eu não estou conseguindo ver nada lá embaixo! O DÍZIMO Manoel e Maria estão num vôo para a Austrália para comemorar o quarto aniversário de casamento. De repente, o comandante anuncia pelos altofalantes: – Senhoras e senhores, tenho notícias muito ruins. Nossos motores estão parando de funcionar e vamos tentar um pouso de emergência. Por sorte, estou vendo uma ilha não catalogada nos mapas logo abaixo de nós e vamos tentar aterrisar na praia. Ele aterrisou com êxito, mas avisou aos passageiros: – Isto aqui é o fim do mundo e é muito provável que a gente não seja resgatado e tenhamos que viver nessa ilha pelo resto de nossas vidas! Nessa hora, Manoel pergunta para a mulher: – Maria, você pagou o dízimo da IGREJA UNIVERSAL este mês? – Ai, me perdoa Manoel. Com essa história de viagem, esqueci completamente! Manoel, eufórico, agarra a mulher e tasca o maior beijão, o melhor de todo o casamento. A Maria não entende e pergunta: – Manoel por que você me beijou desse jeito? E ele responde: – Eles vão nos achar!!! Hora da Boquinha Massas Deliciosas ESPAGUETE COM COUVE E LINGUIÇA Ingredientes: 500g de espaguete, cozido al dente, 1 colher (sopa) de azeite, 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho picados, 150g de bacon cortado em cubos, 200g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas, 5 tomates, sem pele e sem sementes, picados, 1 xícara (chá) de caldo de legumes, 8 folhas de couve cortada fino, sal e pimenta a gosto. Modo de Preparo: Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte os cubos de bacon e as rodelas de linguiça e deixe fritar. Acrescente o tomate e refogue. Em seguida, adicione o caldo de legumes e a couve e misture bem. Se necessário, tempere com mais sal e pimenta. Junte o espaguete, misture e sirva em seguida. Dica da receita: Se preferir, substitua o espaguete por uma massa curta. ? Tempo: 45 minutos ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 480 ESPAGUETE COM TOMATE-CEREJA E REQUEIJÃO Ingredientes: 400g de espaguete, cozido al dente, 3 colheres (sopa) de azeite, 1 dente de alho amassado, 250 g de tomate-cereja cortado em quatro, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1/2 copo de requeijão, 1/2 xícara (chá) de folha de manjericão, 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado. Modo de Preparo: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o alho. Acrescente o tomate, o sal e a pimenta. Mexa delicadamente, tampe a panela e deixe refogar em fogo brando por dois minutos. Junte o requeijão e misture até se derreter. Desligue o fogo, acrescente as folhas de manjericão e o queijo ralado. Misture ligeiramente com o espaguete e sirva em seguida. ? Tempo: 25 minutos ? Rende: 4 porções ? Calorias por porção: 565 GRAVATINHA COM MOLHO DE CARNE E LEGUMES Ingredientes: 500 g de macarrão tipo gravatinha, cozido al dente, 4 colheres (sopa) de azeite, 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho picados, 700 g de alcatra cortada em cubos pequenos, 6 tomates sem pele e sem sementes, 2 xícaras (chá) de caldo de carne, sal e pimenta a gosto, 2 colheres (sopa) de manteiga, 200 g de vagem escaldada, 1 cenoura cozida e cortada em rodelas, 1 maço de brócolis cozido. 13 Aniversariantes... muitas felicidades ANIVERSARIANTES NO BOCAS... Mês de Setembro 14 – Cristiane Galdino Mês de Outubro 11 – Maria Canhoela Rigolin 14 – Neusa Garavello 17 – Sonia M. Fagundes 19 – Sonia V. Castilho 24 – Euridice Casagrande 25 – Alba Milioni 31 – Nilza Roque Oração da Vida A vida é uma OPORTUNIDADE - Aproveite-a A vida é uma BELEZA - Admire-a. A vida é um SONHO - Faça que se torne realidade. A vida é um DESAFIO. Enfrente-o. A vida é um DEVER. Cumpra-o. A vida é PRECIOSA. Cuide dela. A vida é RIQUEZA. Conserve-a. A vida é um MISTÉRIO. Explore-o. A vida é PROMESSA. Cumpra-a. A vida é TRISTEZA. Supere-a. A vida é um HINO. Cante-o. A vida é um COMBATE. Vença-o. A vida é FELICIDADE. Mereça-a. A VIDA É VIDA! Defenda-a. (Madre Tereza de Calcutá - Índia) 12 O TERNO HORROROSO O dono de uma loja de roupas masculinas está muito irritado com um vendedor que há tempos não consegue vender um determinado terno. Certo dia ele entra na loja e vê que esse terno não está mais na vitrine. E pergunta ao vendedor: – Onde está aquele terno horroroso? O que você fez com ele? _ Consegui vendê-lo esta manhã. – Uau! Como você fez isso? O que o cliente disse? – Bem, ele não disse nada, mas o cão-guia dele fez um alarde enorme. A KOMBI Num farol vermelho, uma limusine emparelha com uma Kombi. Dentro da lumusine, um executivo tira um sarro com o motorista da Kombi. – Esta limusine é o máximo! Tem ABS, airbags para todos os passageiros, controle de temperatura automático, computador de bordo, vidros fotocromáticos, televisão com uma antena parabólica... – Mas tem DVD player, que nem minha Kombi? O verde aparece no farol e a Kombi sai, deixando o executivo arrasado porque não tinha esse item tão simples. Ele foi direto mandar instalar o equipamento. Um dia, os dois carros se encontram de novo, no mesmo farol, e o executivo não perdoa: – Minha limusine tem DVD! Entendeu? – Mas tem mini-bar? O sinal fica verde e o executivo quer morrer e manda instalar correndo um mini-bar. Ele passava todo dia naquela esquina para encontrar o rival, até que um dia vê a Kombi estacionada com os vidros fechados. Ele sai da limusine e bate no vidro até que ele se abre. O rapaz põe a cabeça para fora, ele bota a maior branca, e fala: – Eu instalei o mini-bar na limusine! – O quê? Você me tirou do chuveiro por causa disso? VIDA A DOIS Marido chega preocupado em casa e diz a esposa: – Tenho um problema no serviço. Esposa: – Não diz tenho um problema, diga temos um problema porque os teus problemas são meus também. Marido: – Tá bem, temos um problema no serviço, a nossa secretária vai ter um filho nosso. CALOR E FRIO APÓS O SEXO Um casal de idosos vai ao médico. Ao terminar o exame, o médico pergunta ao velhinho: “Sua saúde parece boa... O senhor tem alguma pergunta, ou existe alguma coisa que o preocupa?” – “Na verdade, existe”, diz o velhinho. “Depois de fazer sexo com minha esposa, em geral sinto muito calor depois da primeira, e, depois da Segunda, sinto muito frio!” O médico diz que nunca ouviu falar disso e vai pesquisar. Em seguida, o médico examina a velhinha, e diz: “Tudo está muito bem com a senhora. Existe alguma coisa que a preocupa?” A senhora diz que não tem nenhuma pergunta ou preocupação. O médico então diz a ela: “Seu marido diz ter um problema um pouco estranho. Ele disse que sente muito calor depois de fazer sexo a primeira vez, e que sente muito frio depois da Segunda. A senhora tem idéia do porquê?” “Oh, aquele velho maluco!” responde ela. “É porque a primeira é em janeiro, e a segunda, em julho!” * O sujeito volta ao médico trinta dias depois de ter sido operado do coração: – O senhor está ótimo! – diz-lhe o médico. – Eu já posso voltar a transar? – pergunta o paciente. – Pode, mas só com a sua mulher! Eu não quero que você se emocione! * Após a consulta o sujeito pergunta ao médico: – Quanto é a consulta, doutor? – São duzentos reais. – Duzentos?! Não tem um desconto para um colega de profissão? – O senhor também é médico? – Não, eu também sou ladrão! * Um médico comenta com outro: – Sempre achei que uma soneca de vez em quando evita a velhice. – Concordo, colega, principalmente ao volante de um carro. * No concurso para carteiro, a primeira pergunta é: “Qual a distância entre a Terra e a Lua?” Um dos candidatos se levanta no ato, devolve a prova e pergunta ao examinador: – Se é para trabalhar nesse percurso, eu desisto do emprego... 09 FOTOS Fazem Notícias Na visita da Coordenadora Distrital Graziella Cassano, a Presidente da CAS, Sonia Rocco com suas Vice-Presidentes: Cristina do Salto e Adriana do Salto-Moutonnée ATIVIDADES DA CAS - CHÁ E SOLIDARIEDADE E GRAZIELLA As fotos ilustram o que foi o Chá da Amizade de 19/09/2009 A visita do Casal Gov. Cassano/Graziella e entrega de recursos a entidades. Casais Governadores: Rigolin/Maria e Cassano/Graziella com os Casais Presidentes: Heitor/Adriana do Moutonneé e Irineu/Cristina do RC de Salto, quando da visita Oficial do Governador (30.09.2009) Componentes da CAS com as mãos na “massa”, na casa da Inácia Prêmios em profusão no Chá da CAS e suas sócias A Presidente da CAS Sonia Rocco dá um trato nos “crustolis” A Pres. Sonia Rocco da CAS entrega a Márcia Mazzetto e Dinalva Campos da APAE cheque de R$ 4.000,00 para reforma do salão de festas Cantando o Bingo no Chá vitorioso de 19 de setembro de 2009 A Pres. Sonia Rocco entrega às Presidentes da Cáritas e Aliança da Misericórdia: Sras. Ivanilde Blanco e Aparecida Mion, mantimentos gerais Com camisetas da CAS as associadas se “esmeraram” no Chá 10 11