kompetente geniesser

www.firmenkunden.haspa.de
November / Dezember 2014
Das Unternehmermagazin der Haspa
KUNDENBEZIEHUNG
KOMPETENTE
GENIESSER
Weinhändler Gerd
Rindchen mit seiner
Firmenkunden-Betreuerin
Anja Böhnke
BÜROAUSSTATTUNG
Mehr Dynamik am Arbeitsplatz
WÄHRUNGSRISIKEN
Mehr Sicherheit beim Import
MOBILE COMMERCE
Mehr Besucher im Onlineshop
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HASPA EDITORIAL
6|2014
Sparen und genießen
Der diesjährige Physiknobelpreis für die Entwicklung einer LED, die
blaues Licht liefert, geht aus Sicht der mittelständischen Wirtschaft
mehr als verdient an drei japanische Erfinder. Sie haben mit ihrer Forschung auch weißes LED-Licht ermöglicht, das durch Farbmischung des
blauen Lichts mit rotem und grünem oder durch Filter entsteht – und so
den meisten Unternehmen die Chance eröffnet, kräftig Strom zu sparen. Denn die Beleuchtung ist einer der größten Stromfresser in Firmen
und einer der ersten Ansatzpunkte, die Energieberater bei ihren – übrigens staatlich bezuschussten – Rundgängen im Unternehmen nennen,
wenn sie Möglichkeiten zur Steigerung der Energieeffizienz aufzeigen.
Frank Brockmann,
Firmenkundenvorstand
der Haspa
In Zeiten hoher Strompreise ist Energiesparen im Betrieb zur Pflicht
geworden. Diverse Umfragen belegen, dass die Stromkosten Unternehmer neben dem Fachkräftemangel besonders schmerzen. Ab Seite 22
zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Energiekosten senken können.
Nicht das Sparen, sondern der Genuss steht im Mittelpunkt unserer
Titelgeschichte, die Sie auf den Seiten 8 bis 10 lesen. Gerd Rindchen
versteht sich als Weinbotschafter, der für seine zahlreichen Kunden
Weine mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis beschafft. Er begnügt
sich nicht mit den bekannten Winzern und Anbauregionen, sondern
sucht in der zweiten Reihe nach Entdeckungen, die er dann in seinen
Kontoren verkauft. Auch wenn Rindchen eine Durststrecke meistern
musste: Der Erfolg gibt ihm recht. Auch uns haben sein Engagement
und seine Persönlichkeit überzeugt.
Eine gewinnbringende Lektüre wünscht Ihnen
Frank Brockmann
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Flexibel. Warum nicht einmal im Sitzsack arbeiten?
Der Rücken dankt es einem.
[Seite 30]
Mehr als ein Händler. Gerd Rindchen wirbt leidenschaftlich für qualitätsvolle Weine. Damit überzeugt
er seine Kunden ebenso wie die Fachwelt.
[Seite 8]
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INHALT
HASPA
6 Meldungen
Wer mit dem 13. Hamburger
Gründerpreis geehrt wurde und
wie Sie den Auslandszahlungsverkehr über die Haspa abwickeln.
7 Die Konstrukteurin
Nadja Wohlfeil-Meister konzipiert
anspruchsvolle Finanzierungen
für Kunden aus den Bereichen
Industrie und Produktion.
TITELGESCHICHTE
8 KUNDENBEZIEHUNG
Mit dem richtigen Finanzpartner an der Seite lässt
sich auch eine wirtschaftliche Durststrecke meistern.
Diese gute Erfahrung hat Gerd
Rindchen von Rindchen‘s
Weinkontor mit der Hamburger
Sparkasse gemacht.
4
FÜHREN
11 Alles unter Kontrolle
Die Qualität im Betrieb lässt sich
immer verbessern – wenn man
Wissen planvoll weitergibt und
die Prozesse im Blick behält.
12 Mittendrin statt nur dabei
Clevere Unternehmer wissen: Die
Praktikanten von heute können
die Fach- und Führungskräfte von
morgen sein.
FINANZIEREN
16 Gut geschützt
Mit Akkreditiven und Devisentermingeschäften sichern sich
Importeure gegen Zahlungsausfälle und Währungsrisiken ab.
18 Gemeinsam auf Kurs
Nutzen Sie das Jahresgespräch,
um Ihren Firmenkundenberater
bei der Sparkasse über aktuelle
Projekte zu informieren.
22 Grün & günstig
Ob Öl, Gas oder Strom: Energie ist teuer. Doch da sich die
Zinsen auf einem niedrigen
Niveau bewegen, investieren
immer mehr Mittelständler in die
energetische Modernisierung
ihrer Verwaltungsgebäude und
Produktionsstätten.
PRODUZIEREN
28 Kasse per Klick
Ein neuer Standard macht den
Empfang und Versand elektronischer Rechnungen bedeutend
einfacher. So lassen sich Zeit,
Papier- und Portokosten sparen.
30 Weg vom Schreibtisch
Wer den ganzen Tag vor dem
Computer sitzt, leidet oft unter
Rückenschmerzen. Innovative
Bürokonzepte regen Mitarbeiter
zu mehr Bewegung an.
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Impressum
Dynamisch.
Firmenchefs pflegen ihr Image gern
durch Sponsoring.
Gerade im Sport
gelingt so oft eine
Imagesteigerung.
[Seite 36]
DOSSIER
Fotos: Romanus Fuhrmann, F1 Online, PR
Wie clevere Unternehmen mit Investitionen
und Rückstellungen
Steuern sparen, wie
Mitarbeiter mit Extras
motiviert werden und
viele weitere nützliche
Tipps für den Steuerendspurt 2014.
[Seite 38]
Herausgeber und Verlag:
Deutscher Sparkassen Verlag GmbH,
70547 Stuttgart, Telefon +49 711 782-0
Chefredakteur: Thomas Stoll
Stlv. Chefredakteur: Ralf Kustermann
Art Director: Joachim Leutgen
Redaktionsleitung: Gunnar Erth,
Telefon +49 711 782-12 72,
Fax +49 711 782-12 88,
E-Mail: [email protected]
Chefin vom Dienst: Antje Schmitz
Redaktion Berlin: KahlenMedia GmbH,
Rudolf Kahlen (Leitung)
Layout und Grafik:
Glückert Graphic Design, Köln
Bildredaktion: Heiko Specht
Titelfotografie: Romanus Fuhrmann
Autoren dieser Ausgabe:
Manfred Buchner, Jost Burger, Anja Dilk,
Eli Hamacher, Andreas Hohenester, Harald
Klein, Jan Münster, Eva Neuthinger, Iris
Quirin, Heiner Sieger
Inhalt: Trotz sorgfältiger Bearbeitung
keine Gewähr. Alle Rechte vorbehalten.
Nachdruck nur mit Erlaubnis der
Redaktion. Diese Publikation enthält keine
Finanzanalysen bzw. Informationen mit
Empfehlungen nach § 34b WpHG.
Nachdruck oder sonstige
Wiedergabe nur mit schriftlicher Erlaubnis des
Deutschen Sparkassenverlags.
VERKAUFEN
33 Der Shop in der Hand
Smartphones und Tablets ersetzen
zunehmend den Einkaufswagen.
Darauf sollten sich Händler einstellen, um gut für den Mobile
Commerce gerüstet zu sein.
36 Gut sichtbar für alle
Sponsoring ist eine gute Möglichkeit, um regionales Engagement
zu beweisen. Wichtig ist jedoch,
dass ein Konzept dahintersteht.
ANLEGEN
46 Mehr als Buchgewinne
Wer sich auf die Klassiker der
Weltliteratur konzentriert, kann
mit gut erhaltenen Büchern
Wertsteigerungen erzielen.
48 Erfolgsrezept fürs Depot
Pharmaaktien gelten als Papiere
mit guten Perspektiven. Mit den
richtigen Fonds profitieren Anleger vom Gesundheitstrend.
SCHLUSSTAKT
DOSSIER
| STEUERN
38 Auf zum Endspurt
Damit für Betrieb, Mitarbeiter
und Geschäftsleitung möglichst viel vom Gewinn und
Gehalt übrig bleibt, ergreifen
pfiffige Unternehmer jetzt alle
Steuersparchancen. PROFITS
gibt 20 Tipps zum Jahresende.
50 20 Fragen an …
Andreas Lapp von der Lapp
Holding AG über Comics, den
Wert der Gesundheit und eine
Reise zu den Galapagosinseln.
Abo-Hotline:
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Anzeigenverkauf:
Deutscher Sparkassen Verlag GmbH,
Anneli Baumann, Telefon +49 711 782-12 78,
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Druck: Dierichs Druck + Media
GmbH & Co. KG, Kassel
Hinweis: Wertpapiere sind Risikoanlagen,
die überdurchschnittliche Kapitalerträge
abwerfen, aber auch erhebliche Verluste
verursachen können. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass sämtliche Angaben in
diesem Heft keine Anlageempfehlungen
darstellen. Alle Informationen beruhen
zudem auf sorgfältigen Recherchen; eine
Gewähr kann jedoch nicht übernommen
werden. Die Wiedergabe sämtlicher Angaben und Abbildungen, auch auszugsweise,
ist nur mit ausdrücklicher Genehmigung
der Redaktion gestattet.
Art.-Nr.: 330 110 181
ISSN 1612-7113
Bayern: 330 111 181
ISSN 1613-6888
RUBRIKEN
3 Editorial
5 Impressum
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5
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Die Preisträger:
(von links) Dierk Hilterhaus,
Annette Eckhardt, Laurens
H. C. Spethmann, Matthias
Henze, Fridtjof Detzner und
Christian Springub.
Tee und kleinste Teilchen
Ehrung. Für Initiative, Mut und Erfolg in der Metropolregion
sind Unternehmerinnen und Unternehmer jetzt mit dem
13. Hamburger Gründerpreis ausgezeichnet worden.
D
ie alljährliche Gala in der Fischauktionshalle zählt zu den
wichtigsten Veranstaltungen für
Unternehmer in der Hansestadt.
Der Gründerpreis wird von der
Haspa, dem „Hamburger Abendblatt“, Hamburg 1 Fernsehen, der
Handels- und Handwerkskammer
Hamburg sowie Studio Hamburg
vergeben. Die Auszeichnung für
den erfolgreichsten Existenzgründer geht an Annette Eckhardt und
Dierk Hilterhaus von der Xtal Concepts GmbH. Das Spin-off-Unternehmen der Universitäten Hamburg und Lübeck beschäftigt sich
mit der Sichtbarmachung, Analyse und Bearbeitung von Teilchen, die selbst für den mikroskopischen Bereich zu klein sind.
In der Kategorie Aufsteiger setzten sich Fridtjof Detzner, Matthias
Henze und Christian Springub mit
ihrer Jimdo GmbH durch. Die drei
Jungunternehmer entwickelten
und vermarkten einen Webseitenbaukasten, mit dem in wenigen
Schritten und ohne Vorkenntnisse
Websites inklusive Blogs oder
Onlineshops erstellt und bearbeitet werden können.
Teeunternehmer Laurens H. C.
Spethmann wurde für sein
Lebenswerk geehrt. Unter seiner
Federführung entwickelte sich
die von seinem Großvater gegründete Ostfriesische Tee Gesellschaft
zum führenden Teeverkäufer in
Deutschland. Die Laurens Spethmann Holding AG & Co. KG mit Sitz
in Seevetal bündelt Marken wie
Meßmer, Milford und Onno Behrends und beschäftigt weltweit
1220 Mitarbeiter.
Auslandszahlungsverkehr sicher und bequem über Haspa abwickeln
Export. So zuverlässig wie die
Waren soll auch das Geld zwischen Handelspartnern fließen. Die Haspa verfügt über ein
etabliertes Netzwerk in Europa,
Amerika und Asien und kann
Zahlungsaufträge schnell und
zuverlässig in nahezu allen Währungen ausführen. Den Kunden
6
stehen verschiedene Wege zur
Verfügung. Der elektronische Zahlungsverkehr über eine geeignete
Software wie S-Firm ermöglicht
eine einfache, preisgünstige und
komfortable Abwicklung. Beleghafte Aufträge können in jeder
Haspa Filiale abgegeben werden.
Und wer sich in Europa für den
SEPA-Zahlungsverkehr entscheidet, dessen SEPA-Überweisung
wird unter Einhaltung bestimmter Bedingungen genauso günstig
und schnell wie eine Inlandsüberweisung ausgeführt.
Fragen zum Auslandszahlungsverkehr
beantwortet Ihr Firmenkunden-Betreuer.
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HASPA AUFTAKT
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Die Konstrukteurin
Porträt. Nadja Wohlfeil-Meister konstruiert Finanzierungen für Industrie und Produktionsunternehmen. Ihre Lösungen und die Investitionsvorhaben haben viel miteinander zu tun,
findet sie: Die Mechanik muss stimmen.
Fotos: Romanus Fuhrmann, Haspa
N
Sobald die Planungen konkreadja Wohlfeil-Meister ist in
diesen Wochen besonders viel ter werden, wirft die Expertin den
unterwegs. Zum Jahreswechsel Rechner an. Der Unternehmer
hin beginnt die Planungszeit. Ihre konstruiert die Anlagen, WohlfeilKunden fangen spätestens jetzt an, Meister die Finanzierung. Komsich mit dem kommenden Jahr zu plexe Investitionsvorhaben sind
beschäftigen. Das wirft viele Fra- oft auch bankseitig vielschichtig.
gen auf. Reichen die Kapazitä- Aber die Mühe lohnt. Nach über 20
ten? Welche Produktentwicklun- Berufsjahren im mittelständischen
gen sollen angegangen werden? Firmenkundengeschäft kennt die
Stehen Investitionen an? Es geht Spezialistin alle Tools und Tricks.
um große Beträge, und die Unter- „Ich baue so lange an der Finannehmer wissen es zu schätzen, die zierung, bis die optimale Konst46-jährige Expertin mit am Tisch ruktion gefunden ist – mit einer
zu haben.
„Unsere Kunden im Branchenkompetenz-Center Industrie und
Produktion sind gute Strategen.“
Das müssen sie auch sein, weil es
oft um Entscheidungen von großer Tragweite geht. Die Planungen laufen nicht selten über mehrere Jahre. Da ist Weitsicht gefragt.
Das Kundenspektrum bildet
einen Querschnitt der norddeutschen Industrie- und Produktionsbetriebe aus den Bereichen
Maschinenbau, Hoch- und Tiefbau, Entsorgung und Recycling,
Lebensmittel- und Grundstoffverarbeitung. Entsprechend vielfältig sind die Finanzierungsvorhaben: Sortiermaschinen,
Produktionshallen, IT-Equipment.
„In der Metropolregion Hamburg
haben wir viele Hidden Champions – Weltmarktführer, die
kaum jemand kennt. Es ist immer
wieder spannend zu sehen, wie
erfolgreich man auch in kleinsten Marktnischen agieren kann.“
soliden Basis und zugleich hochflexibel im Einsatz.“ Sind die Erzeugnisse für den Export bestimmt,
bezieht sie auch die Handels- und
Auslandsfinanzierung ein. „Die
Haspa ist international besser vernetzt, als viele denken.“
Jeder Kunde hat andere Bedürfnisse und Erwartungen. Mal ist
es das schnelle Telefonbriefing,
mal der konzentrierte Rundgang
durch den Betrieb, der die Lösung
bringt. Der Vollblutbankerin ist es
wichtig, dass sich ihre Kunden in
allen Bankfragen auf
sie stützen können. Ob
der Dollarkurs sinkt, die
EC-Karte verloren geht,
eine Aktie ins Depot
soll oder der Enkel das
Sparschwein schlachten will: Der Unternehmer hat ihre Kontaktdaten, und sie ist am Ball.
„Dienstleistungen müssen bequem und zuverlässig sein. Im Vordergrund steht immer der
partnerschaftliche Dialog. Das ist mir privat
wichtig, und so halte ich
es auch im Job“, sagt die
Mutter einer Tochter.
MS
Nadja Wohlfeil-Meister
erreichen Sie unter 040 35792648 oder per E-Mail an nadja.
[email protected].
Nadja Wohlfeil-Meister
betreut Unternehmenskunden.
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HASPA AUFTAKT
M
Weinbotschafter
auf Tour. Gerd
Rindchen im VW-Bus
„Traugott III“.
Das richtige
Näschen
Kundenbeziehung. Auch wenn man seine Leidenschaft
zum Beruf macht, geht es nicht immer nur bergauf. Diese
Erfahrung machte der Weinimporteur Gerd Rindchen. Als
eine Großbank ihm bei einem Engpass im letzten Moment
absagte, sprang die Hamburger Sparkasse rettend ein.
8
an kann Wein trinken – und
Wein trinken. Ist Gerd Rindchen der Mundschenk, geht der
Weinprobe eine ausgefeilte Zeremonie voraus. Den perfekt gekühlten Grünen Veltliner Urkristall von
Leo und Alfred Maurer schwenkt
er vorsichtig im Glas. Dann gießt
er ihn um in ein zweites Glas. Und
wieder zurück. Durch das sogenannte Vinieren entfaltet der
Veltliner sein Aroma. „Das ist die
einfachste Möglichkeit, den Weingenuss zu erhöhen. Dauert nur ein
paar Sekunden und kostet nichts“,
verrät der Weinprofi.
Der Gründer von Rindchen’s
Weinkontor kostet den Wein und
vergleicht den Geschmack mit
einer „schwelgerischen Frühlingsblumenwiese, über der ein Hubschrauber just eine Ladung frisch
gemahlenen weißen Pfeffer verstreut hat“. Dazu erzählt er die
Anekdote, wie er Alfred Maurer,
einen seiner treuesten Winzer,
vor 15 Jahren kennengelernt hat.
Wie dieser mit seinem rostigen
Mercedes-207-D-Transporter zu
Hause bei ihm in Hamburg-Eimsbüttel vorgefahren sei und mit
ihm am Küchentisch die erste Flasche geöffnet habe. „Das war ein
Erlebnis“, schwelgt er.
In seinem Lieblingskontor
am Uhlenhorster Kanal reicht er
einen weiteren Schluck. Diesmal
ist es ein 2013 Riesling, auch von
Maurer. Dazu gibt es Oliven und
Chips, diese zart gewürzt mit Chili,
den eine italienische Auswandererfamilie in Südengland anbaut.
„Teufelszeug!“, lacht Rindchen und
greift genüsslich zu.
Er ist ein Genussmensch durch
und durch. Das kommt seinen Weinen zugute, denn Rindchen ist wie
ein Jäger, immer auf der Suche
nach dem Besonderen, nach
unentdeckten, manchmal auch
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erklärungsbedürftigen Tropfen,
die sein oberstes Prinzip erfüllen:
das beste Preis-Genuss-Verhältnis
für seine Kunden. Seine „Weinpersönlichkeiten“ sind nicht die großen Namen mit den hohen Preisen,
sondern die der Kenner und Könner aus der zweiten Reihe. Diese
Köstlichkeiten, die er mühsam und
gekonnt aufstöbert, verkauft er seinen Kunden in acht Kontoren und
einem Outlet im Großraum Hamburg sowie drei weiteren Ablegern
in Berlin, München und Lüneburg.
Fotos: Romanus Fuhrmann
Start-up made in Germany
Rund 80 Mitarbeiter beschäftigt
er, für alle ist er schlicht Gerd. Mitinhaberin ist seine Frau Christine.
Sie kümmert sich um das Administrative und zieht im Hintergrund
die Fäden, während der umtriebige Geschäftsmann Bücher
schreibt sowie Weinproben, Seminare, Menüabende, Veranstaltungen und Weinreisen organisiert. Einige der Reisen begleitet
er selbst, und er hat schon eine
treue Fangemeinde erobert. Die
Hausmesse des Unternehmens,
die Vinorell – der Name leitet sich
vom ursprünglichen Veranstaltungsort Rellingen ab –, ist Norddeutschlands größte Weinmesse.
„Jeder ist begeistert
von Gerd Rindchens
Weinempfehlungen“
Anja Böhnke von der Haspa vertraut der Kompetenz ihres Kunden und
setzte sich für ihn ein, als es finanziell eng wurde.
Anfang November hat Rindchen in Hamburger Versicherungsmakler.
der Hamburger Handelskammer Tatsächlich absolvierte der Weinwieder über 130 Winzer und rund profi eine Ausbildung als Versi4000 Gäste begrüßt. Zudem ver- cherungskaufmann und wollte
sorgt er seine Kunden wöchent- im Anschluss BWL studieren.
lich mit einem E-Mail-Newsletter „Der Fisch war schnell gelutscht“,
und monatlich mit einer Print- erinnert er sich. Damals sei ihm
aussendung und ist ein gefragter klar geworden, dass er „komplett
Redner zu seinem Lieblingsthema hierarchieinkompatibel“ sei.
Wein und Genuss.
Halb so wild, denn Rindchens
Wie er das alles unter einen Hut Weinimport florierte zu dieser
bekommt? „Ich kann gut delegie- Zeit bereits. In der Pfalz geboren
ren“, lacht er. Die Wahrheit ist und in Bremerhaven aufgewachaber: Rindchen arbeitet beson- sen, zog er 1977 im Alter von 18
ders schnell. Er liest im Schnell- Jahren nebenberuflich einen
verfahren, denkt schnell und Weinhandel auf. Und das nur,
spricht schnell. Als Turbodichter weil er seinem Vater das Geld für
verdiente er sich als Schüler auf ein Auto abschwatzen wollte. Für
Sylt seinen Ferienaufenthalt. Sein 3500 D-Mark kaufte er sich seinen
Motto „Fünf Stichworte, fünf Minu- ersten VW-Bus, den er „Traugott
ten, fünf Mark“ kam bei der Schi- I“ taufte. Mittlerweile fährt er den
ckeria in Kampen gut an.
„Traugott III“. Er transportierte seiDort lernte er seinen zukünf- nerzeit Weine aus der Pfalz und
tigen Arbeitgeber kennen, einen aus Rheinhessen nach Bremerhaven. Später kamen edle Tropfen
aus Frankreich und Italien hinzu.
Anfangs verkaufte er die Weine
an Freunde und Kollegen seiner
Eltern. Deren kleine Garage wurde
flugs zum ersten Lager umfunktioGroße Auswahl,
niert. So sieht eine echte Start-upviel Genuss:
das Outlet
Story made in Germany aus.
Uhlenhorst.
An seine ersten Renner erinnert er sich noch. „Das waren ein
Montepulciano d’Abruzzo und
der damals ebenfalls völlig unbekannte Rosso Piceno Superiore
aus den Marken“, schwärmt er.
Mit einem kleinen Weinladen
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in der Hamburger City Nord stieg
das Geschäft am Laufen zu halten.
Gerd Rindchen 1983 richtig ins
Eine Großbank war kurzfristig von
einer Kreditzusage abgesprungen.
Weingeschäft ein. 1992 zog er
Seit vier Jahren betreut ihn nun
nach Rellingen, seit 1999 ist der
Firmensitz in Bönningstedt. Sein
Anja Böhnke von der Haspa-ZenLieblingskontor in Uhlenhorst
trale am Adolphsplatz. Sie war
eröffnete er 2001.
es auch, die sich intern in einer
Heute hat er 550 Weine von Winzehnseitigen Begründung für
zern aus aller Welt in seinem Sorden Weinprofi und sein Geschäft
timent. Darunter findet man Exo- Das beste Preis-Genuss-Verhältnis. Gerd starkgemacht hatte, weil sie von
ten wie einen 2013 Rivaner aus Rindchen wählt seine Weine akribisch aus. seinem Konzept überzeugt war.
Luxemburg, einen 2013 Sauvignon
Sie kannte Rindchen’s WeinkonBlanc aus Slowenien oder einen 2014 zum vierten Mal in Folge zu tor schon, bevor sie den Gründer
2008 Reserva aus Bulgarien, aber „Deutschlands Fachhändler des selbst kennenlernte. „Jede Weinkeine bekannten kalifornischen Jahres International“ gekürt. Rind- empfehlung war ein Treffer, und
Weine. „Das Preis-Genuss-Verhält- chen hat das richtige Näschen für ich kenne keinen, der nicht davon
nis ist dort zu unterdurchschnitt- den Wein, die langjährige Erfah- begeistert war“, erklärt sie. Ein
lich. Was richtig gut ist, kostet auch rung und die Fachkenntnis, die er Glück, denn die Zahlen des Weinrichtig viel Geld“, weiß Rindchen. sich durch Learning by Doing über importeurs sahen nicht besonders
Die Weine findet er in akribischer nunmehr fast vier Jahrzehnte gut aus. Die gemeinsam erarbeiFeinarbeit. Viele Winzer schicken selbst angeeignet hat. Getreu sei- tete Strategie heißt jetzt: Wachsihm Weinproben zu, die er mit sei- nem Lebensmotto „Das Glas ist tum in den Kontoren und Rücknen Mitarbeitern verkostet. Sechs halb voll“ betrachtet er die Dinge führung der Verbindlichkeiten.
Wochen im Jahr reist er zu Wein- optimistisch. „Ich bin entschei- „Trotz der Größe der Bank ist der
gütern, er hat regen Kontakt zu den dungsfreudig. Bei Fehlern heule Umgang sehr persönlich. Man
Agenten und besucht Weinmessen. ich nicht lang, denn das wäre hat das Gefühl, geschätzt und
Rund 60 000 Kunden stehen in sei- zusätzlich verlorene Zeit. Ich lerne ernst genommen zu werden und
ner Kartei, jeder zweite ein Stamm- daraus und mache weiter“, sagt er. nicht nur irgendeine Nummer zu
kunde. Diese können auch online
sein“, beschreibt Rindchen die
bestellen. Von dem Umsatz aus Persönlicher Umgang
Zusammenarbeit.
dem Endkundengeschäft in Höhe
Wie er sich die Zukunft vorvon 12 Millionen Euro kommen Einen kräftigen Dämpfer bekam stellt? Möchte er vielleicht die Seirund 5 Millionen Euro aus dem er allerdings vor vier Jahren. „Die ten wechseln und selbst ein kleiInternet. Rindchen beliefert auch Branche ist schwierig. Wir hatten nes Weingut bewirtschaften?
den Fachgroßhandel und -einzel- ein schlechtes Jahr und muss- „Daran habe ich schon gedacht“,
handel und die Gastronomie. Dort ten uns komplett neu erfinden“, gibt er zu. Wenn, dann am liebsten
setzt er rund 6 Millionen Euro um. erinnert er sich. In dieser Zeit mit in Italien, in den Marken, wo er als
Längst erkennt die Fachwelt Finanzierungs- und Liquiditäts- Kind mit seinen Eltern die Ferien
seine Leistungen an. So wurde problemen half ihm die Haspa verbrachte. Doch seine Neugier
er auf der Berliner Wein Trophy über den Engpass hinweg, um auf Neues ist stärker. Die großen
Weinländer Chile und Australien
will er unbedingt noch bereisen.
Ausgezeichnet.
„Meine Rolle als Händler ist extrem
Rindchen’s Weinkontor
komfortabel. Ich kann mir überhat einen hervorraall die Rosinen rauspicken“, sagt
genden Ruf. Haspaer. „Ich mache meinen Job seit 37
Joker Kunden können
Jahren
und habe mich noch keine
dort zum VorzugsSekunde
gelangweilt.“ Wer ihn
preis einkaufen. Details
erlebt hat, glaubt ihm das einfach.
hierzu finden Sie auf
www.haspajoker.de.
10
Iris Quirin
Fotos: Romanus Fuhrmann, Mauritius
HASPA AUFTAKT
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[ Qualitätsmanagement ] FÜHREN
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Alles unter Kontrolle
Effizienz. Die Qualität im Betrieb lässt sich stets verbessern. Dabei gilt es, auf die Erfahrung der Mitarbeiter zu setzen. Wichtig ist es, die firmeninternen Prozesse zu überprüfen.
F
ür Bäckermeister Heinrich auch um wirtschaftliches Arbei- beschäftigt das Unternehmen, das
Traublinger ist Qualität simpel ten, das Einhalten von Branchen- in diesem Jahr den Bayerischen
zu fassen: „Unsere Kunden erwar- standards und das kontinuierliche Qualitätspreis erhielt. Gebacken
ten einfach gute Semmeln.“ Dass Weiterentwickeln der Produktions- wird von Hand. „Wir haben keine
dahinter jede Menge Arbeit steckt, abläufe. Zahlreiche Unternehmen Handbücher und Vorschriftenlisist dem Betriebswirt des Hand- setzen hier auf Qualitätsmanage- ten. Qualität entsteht bei uns über
werks klar. Er führt die Bäcke- mentsysteme – klar definierte Pro- das Fachwissen und die Erfahrung
rei Traublinger in München mit zesse zur Überwachung und Opti- unserer Angestellten“, so der Chef.
annähernd zwei Dutzend Filialen. mierung der Produktqualität. Viele „Eine Semmel kann man nicht
Bevor eine Verkäuferin die Ware lassen sich zertifizieren (siehe nach DIN-Norm backen.“ Konseüber die Theke reicht, durchläuft „Planvoll verbessern“).
quent setzt die Bäckerei auf das
jene einen langen Prozess, bei dem
Know-how der Meister. „Deshalb
jeder Schritt sitzen und hohen Know-how geschickt nutzen
bilden wir auch so viel aus – damit
Standards entsprechen muss.
das Wissen erhalten bleibt“, betont
Handwerker und Mittelständler Qualitätsmanagement bedeutet der 49-Jährige.
halten in Deutschland große Stücke aber auch, Wissen und Erfahrung
Seit gut 20 Jahren wird der Teig
auf die Güte ihrer Produkte. Dabei im Haus zu halten und zu erwei- in Heimstetten bei München hergeht es nicht nur um das Erfüllen tern. So wie bei der Bäckerei Traub- gestellt und an die Filialen geliefert.
von Kundenansprüchen, sondern linger in München. 157 Mitarbeiter Erst dort wird gebacken. „Durch
die zentrale Herstellung
garantieren wir die
gleichbleibende Qualität
unserer Waren“, so der
Planvoll verbessern
Bäckermeister. Und noch
Verbindlich definierte Qualitätsetwas sei Teil des Konziele in der Firma umgesetzt.
zepts, erklärt er: „QualiÜberhaupt nicht
2
tät ist Chefsache – indem
Ansatzweise
2
ich sie einfordere und
meinen FührungskräfTeils, teils
26
ten Eigenverantwortung
gebe.“ Die FirmengrundVoll und ganz
35
sätze hängen überall
im Betrieb aus und finÜberwiegend
35
den sich als Anlage zum
Arbeitsvertrag. Alle LeiAngaben in Prozent. Quelle: IKM
ter kennen die wirtschaftlichen Kennzahlen in ihrem Bereich.
Traublinger: „Das ist die
Grundlage für ihr HanMit Fokus auf die Betriebsdeln als Mitunternehmer.“
abläufe gilt es, die Qualität
stetig zu optimieren.
Jost Burger
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Der Herzinfarkt hat
mich wachgerüttelt.
Mit den 100.000 €
kann ich mich nun
wieder auf die wichtigen Dinge im Leben
konzentrieren.
Peter M., 40, Diplom-Ingenieur
für Drucktechnik
WENN SIE SCHWER ERKRANKEN
ist Ihr Einkommen in Gefahr. Mit der
Schwere Krankheiten Vorsorge erhalten
Sie im Leistungsfall schnelle finanzielle
Hilfe durch eine Einmalzahlung. So können
Sie sorglos beruflich kürzertreten und
sich schonen.
Neuerkrankungen in Deutschland:
Krebs .................................470.000
Herzinfarkt ........................250.000
Schlaganfall ......................270.000
Quellen: Robert Koch-Institut, 2011;
Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe, 2010;
Deutsche Herzstiftung e. V. 2011
Canada Life Assurance Europe Limited unterliegt der Aufsicht der Bundesanstalt
für Finanzdienstleistungsaufsicht (BaFin) und der Central Bank of Ireland.
Canada Life Assurance Europe Limited, Niederlassung für Deutschland,
Höninger Weg 153a, 50969 Köln, HRB 34058, AG Köln
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FINANZ IERUNG
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EINZELHANDEL
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