Jamaica Blue Mountain

Jamaica Blue Mountain
Rarität des Jahres 2013
Im Osten Jamaikas umhüllt bläulich schimmernder Nebel die beeindruckenden Gipfel der Blue Mountains. Über den dicht
bewaldeten Hängen der „blauen Berge“ thront das Haupthaus der familiengeführten Kaffeefarm Clifton Mount Estate. Das
prachtvolle Gebäude mit seinen architektonischen Gärten ist eines der letzten Zeugnisse der jamaikanischen Kaffeegeschichte
des 19. Jahrhunderts. Nach seinem Ursprung benannt gilt der Jamaica Blue Mountain in Kennerkreisen als der Champagner
unter den Kaffees. Nur die besten Bohnen werden nach sorgfältiger Begutachtung in traditionelle Holzfässer gefüllt, um ihre
weite Seereise nach Europa und Asien anzutreten.
Name: Jamaica Blue Mountain
Herkunft:Jamaika
Farm / Gründer: Kaffeefarm Clifton Mount Estate, gegründet ca. 1750
Geschmack:Eleganter, voller Körper mit einer außergewöhnlichen Note von
karamellisierten Walnüssen mit feinen Nuancen von Kakao
Anbauhöhe / Lage: Hochlandregion der Blue Mountains
Boden:mineralreich
GPS Daten: N 14° 13‘ 32.33“ W 88° 34‘22.49“
Qualität: 100 % Tchibo Arabica Bohnen
Zertifizierung:Von der Rainforest Alliance zertifizierten Farm Clifton Mount Estate
stammen 100% Tchibo Arabica Bohnen. Mit dem Echtzeitszertifikat
garantiert Tchibo den Verkauf von original Jamaica Blue Moutain aus
dem exklusiven Anbaugebiet der Clifton Mount Estate.
Preis: ca. 29,99 € / 250 g
Zeitraum: Ab dem 9. Dezember 2013, solange der Vorrat reicht
Nachhaltigkeit: Alle Privat Kaffee Sorten stammen aus nachhaltigem Anbau und
tragen entweder das Siegel der international anerkannten Organisation
Rainforest Alliance oder das Bio-Siegel. Tchibo wird mittelfristig nur noch
nachhaltig angebauten Rohkaffee einsetzen.
TC H I B O G M B H
Karina Schneider
Corporate Communications
E-Mail: [email protected]
Tel.: 040 63 87 - 38 62
Fax: 040 63 875 - 38 62
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