marrakech - monmarocguide
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D.R. SELMAN Acabou de abrir em soft-opening – a inauguração oficial está marcada para Setembro – mas já é considerado um dos hotéis mais luxuosos de Marrakech… marrakech 2 monmaroc texto e fotos de Maria João Pavão Serra monmaroc 3 D.R. monmaroc 5 Impulsionado pela visão dos seus proprietários, a família Benani Smires, foi desenhado e executado com todos os detalhes pelos melhores artesãos locais, os famosos maalems de Marrakech, após três anos de minuciosa construção. A história do The Selman começa na paixão do proprietário, Addselam Benani Smires, pelos cavalos puro sangue árabes e pela hotelaria (ver caixa), em redor da qual surgiu o conceito deste hotel. Construído em seis hectares, o Selman fica a cinco km do centro de Marrakech, na Route de Amizmiz, muito próximo de três campos de golfe e com vista para as Montanhas do Atlas. Este novo “palácio” tem o toque mágico do arquitecto e designer francês Jacques García. Os exteriores, grandiosos, apresentam os típicos tijolos vermelhos, enquanto no interior a elegância do Segundo Império se encontra com o chic d’Afrique sob a “orientação” de Napoleão III – cadeiras de cuidada inspiração, trabalhos de estuque cor de ébano, antigos tapetes persas e outros movéis que vieram da casa da família Benani Smires. 6 monmaroc 8 monmaroc monmaroc 9 Divino monmaroc 11 12 monmaroc monmaroc 13 Divino A música faz parte do espírito do Selman, discreta, mas sempre presente. Durante o dia, uma playlist criteriosamente escolhida f lutua por todas as áreas comuns do espaço, num estilo muito Hotel Costes. À noite, um Dj residente anima o restaurante principal e o bar. No coração do hotel, água: uma piscina com 80 metros de comprimento, em forma de um imenso bassin, sobre a qual se abrem todos os quartos e áreas comuns, evocando os jardins da Villa de Adriano ou do Alhambra… a intemporalidade da arte de viver herdada da Pérsia. Reproduzindo o ambiente de opulência e art de vivre marroquina, o hotel oferece 56 quartos e suites divididos em 30 quartos Deluxe, 20 Junior Suites, 6 Suites Deluxe e 5 Riads – quatro individuais e um duplo. Jacques Garcia, quis fazê-los muito confortáveis com casas de banho luminosas. O facto de separar uma pequena alcova e de abri-la para um terraço dá-lhe um ar muito sexy e ao mesmo tempo cosy. Fica-se com a impressão de se estar sozinho no hotel. É um hotel de prazer, sensual. Nos riads a atmosfera é idêntica: vaporosa e romântica. monmaroc 15 16 monmaroc 18 monmaroc monmaroc 19 Quartos superiores Espaçosos, estes quartos seduzem pela sua atmosfera tranquila e serena. Inundados por uma luz doce, oferecem terraços privados. Quer se opte pelos quartos do piso térreo com os seus espaçosos terraços, ideais para famílias, ou dos andares superiores, que oferecem vistas soberbas sobre as paisagens vizinhas, somos sempre seduzidos pela tranquilidade. Quartos Deluxe De inspiração árabe-mourisca, estes quartos propõem uma decoração que mistura discretamente os materiais tradicionais – madeira, cabedais, bronze, estuque e azulejos. Uma harmonia reforçada pela delicadeza . Uma harmonia reforçada pela delicadeza dos tecidos e pela declinação das cores quentes. Abrem-se para os jardins andaluses e para o bassin. No pisso superior, o Atlas como cenário. Junior Suites Com 70 metros quadrados de superfície, estas amplas suites são ricamente decoradas e apelam ao belíssimo artesanato marroquino. Jacques Garcia pensou-as como fantasias inspiradas no imaginário orientalista e na sua abundância de material sensual. Tecidos bordados, moucharabieh, azulejos realizados à mão: verdadeiramente dignos dos mais belos palácios da cidade rosa. Abertos à luz do dia filtrada por delicados véus esvoaçantes, são portas abertas ao exterior e aos seus terraços, onde se desfruta plenamente da vegetação dos jardins – no piso superior, o Atlas continua a marcar a sua magnífica presença. Deluxe Suites As suites juntam à riqueza da sua decoração o luxo inigualável do espaço. Com 120 metros quadrados de superfície, estão idealmente localizadas no coração do edifício principal e abrem-se para salões exteriores preparados para relaxar e com uma panorama majestoso. Estes verdadeiros apartamentos oferecem um quarto espaçoso, um salão, dois dressings separados e casa de banho que se abre para um pátio f lorido. Espaçosos e de um requinte visível nos mínimos detalhes, são símbolos da arte de viver marroquina. Dispõem de dois terraços e, no piso superior, vistas para o Atlas, para os jardins e para o pavilhão do Haras dos puro-sangue árabes. Riads Os Riads são como pequenas e requintadas casas. A entrada, articulada em redor de uma fonte e de um pátio, abre-se para uma salão completamente fechados com tecidos bordados. O quarto, repleto de tecidos, tem um configuração voluptuosa. Jóias preservadas, estendem-se sobre uma superfície de 580 a 700 metros quadrados e dispõem, cada um, do seu jardim e de uma pequena piscina bordejada por buganvílias. Íntimos e luxuosos, são um verdadeiro convite à alegria de viver e simbolizam maravilhosamente a tradição da arte de viver marroquina. Um charme a que se junta um room service 24 horas e mordomo pessoal. Para preservar o ambiente de um antigo palácio, toda a tecnologia instalada nos quartos está camuf lada no mobiliário. 22 monmaroc monmaroc 23 Actualmente o hotel conta com dois restaurantes, mais um de gastronomia marroquina que será inaugurado no ano que vem. Por enquanto os hóspedes podem deliciar-se no “Selman”, o restaurante principal do hotel e que se estende por 300 metros quadrados desde o lobby. Imaginado por Jacques Gracia em tons de roxo contrastando com a grandiosa austeridade da arquitectura, o Selman vê-se como um lugar chique mas descontraído. Talvez por isso comunique directamente com o hall da recepção e se vista de dois décors: uma grande sala com uma lareira monumental partilhando a perspectiva do lobby e do bar, prolongada por um pátio coberto. Aberto a clientes exteriores ao hotel, propõe uma carta internacional próximo da de uma brasserie de luxo, sem falsas pretensões gastronómicas. Já o “Pavilion” fica no meio do jardim, com vista para o Haras, onde se podem admirar os Puros Sangues que ali são expostos como preciosas obras de arte. Por aqui degustam-se pratos de uma carta de inspiração mediterrânica: simples, saboroso e fresco. Para além destes restaurantes, o hotel dispõe ainda de três bares. 24 monmaroc 26 monmaroc D.R. Abdselam Benani Smires Um dos lugares mais distintivos do Selman são os estábulos, desenhados também por Jacques Garcia, a lembrar os antigos e famosos estábulos de Meknès. Aqui o hóspede pode apreciar uma colecção privada de 16 cavalos árabes, incluindo 10 cavalos puro sangue e seis para passeios de trekking. O spa é, naturalmente, de inspiração oriental. Evoca os hammams da antiga Istambul. Aliás, a fonte de inspiração de Garcia foi o do harém de Topkapi em Istambul: jogos de claro-escuro, as ilusões de óptica que criam verdadeiros moucharabieh. É um lugar de puro bem-estar, muito requintado, um oásis dentro do oásis, um hino ao bem-estar oriental. Também em relação ao bem-estar o Selman quis marcar a diferença ao escolher a Chenot – só 4 hotéis no mundo têm o privilégio de contar com esta marca. Rodeado por um lago central sobre uma área com 12 mil metros quadrados, o Espace Vitalité Chenot conta com sete cabinas de tratamento, quatro salas de hidroterapia. Para além de piscina interior, uma piscina de hidromassagem, hammam, sauna, sala Fitness, sala de relaxamento, suite SPA com banho turco privativo e oferecendo inovadores tratamentos baseados na biontologia. Também a escolha da marca se deve ao facto de os pais de Abdeselam terem descoberto a Chenot como clientes, há muito tempo, no seu instituto da estação termal de Merano, em Itália. Hoje, Dominique e Henri Chenot permitem-se oferecer em Marrakech os seus produtos e os seus tratamentos exclusvios, como o conceito de cozinha biolight ou, ainda, sessões de medicina estética graças a aparelhagem de última geração, inédita em Marrocos. O Espace Vitalité Chenot, reconhecido pelos seus tratamentos inovadores, será, sem dúvida, o hub do hotel. Coleccionador de puro-sangues árabes, formado na escola de hotelaria de Lausanne, Abdeslam, 29 anos, é a alma do Selman. Abdeslam não é um “menino rico” de uma das grandes famílias tradicionais de Marrocos que quis, por puro capricho, fazer um hotel onde pudesse colocar ostensivamente os seus puro-sangues árabes. De todo! Abdselam é simples, dedicado à sua paixão, e vêmo-lo a todo o tempo andando pelo hotel, falando com os clientes, dando indicações aos empregados, 24 sobre 24. Tradição, dedicação e paixão são três palavras que definem o espírito de Addselam, assim como o espírito do Selman. Abdselam teve, em 2005, a ideia de criar um projecto inédito que associasse as suas duas paixões num lugar de hospitalidade fora do comum, e que traria o nome da sua linhagem de garanhões: Selman. “Quis desenvolver um projecto hoteleiro único para oferecer ao viajante uma visão forte da nossa cultura. O cavalo, profundamente ligado à nossa história, pareciame encarnar perfeitamente esta intuição. Ao invés de palácios que expõem peças de arte, no Selman descobrirá uma exposição viva e cultural de uma das mais belas raças de cavalos do mundo, o purosangue árabe, parte integrante da cultura marroquina. A hotelaria não faz parte da nossa história de família. A nossa família esteve desde sempre ligada à indústria e à finança em Casablanca. Enquanto crianças tivémos a oportunidade de viajar bastante com os nossos pais. Lembro-me (precisa Abdeslam), quando tinha 5 ou 6 anos, de ter passado horas imensas ao lado de um Concierge num hotel palácio parisiense. Eu entregava as mensagens ou entregava as chaves aos clientes! E adorei! Mais tarde, virei-me naturalmente para os estudos hoteleiros na École hôtelière de Lausanne. Para regressar mais preparado a Marrocos, e em particular a Marrakech, cidade que nos tocou pela sua história e magia. O cavalo é de facto a minha paixão, bem como a hotelaria. Tive o privilégio de aliar as duas, graças a uma associação coerente. De facto, ao invés de palácios que expõem peças de arte, no Selman descobrirá uma exposição viva e cultural de uma das mais belas raças de cavalos do mundo, o puro-sangue árabe, parte integrante da cultura marroquina, a nossa cultura! K5, Route d'Amizmiz, Marrakech www.selman-marrakech.com Mon Maroc guide agradece o apoio do The Selman, IMS Consulting e da TAP 28 monmaroc monmaroc 29
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