renata`s decorações – penha

RENATA’S DECORAÇÕES – PENHA
PROGRAMAÇÃO –MARÇO - 2012
Data
Horas
01/03
Quinta
09:30
01/03
Quinta
14:00
02/03
Sexta
09:30
02/03
Sexta
14:00
03/03
Sábado
09:30
05/03
Segunda 09:30
05/03
14:00
Segunda
06/03
Terça
09:30
06/03
Terça
14:00
07/03
Quarta
09:30
07/03
Quarta
08/03
Quinta
08/03
Quinta
09/03
Sexta
14:00
09:30
14:00
09:30
14:00
09/03
Sexta
10/03
Sábado
10:00
12/03
Segunda 09:30
12/003
Segunda 14:00
13/03
Terça
09:30
13/03
Terça
14/03
Quarta
14/03
Quarta
14:00
09:30
14:00
Cursos
Valor R$
AULA PROMOCIONAL MIX-BOLO EM ANDARES- Aprenda um belíssimo bolo em andares coberto de pasta americana e decorado
com finíssimo acabamento em massa elástica. Ideal para casamento e festa de 15 anos. Será explicado ainda a utilização de banquinho e
aro.Não percam! Aula com degustação e sorteio. Profª.: Mag Almeida
AULA PROMOCIONAL NORCAU/VITO -OVO DE COLHER E OVO TRUFADO DE LARANJA -Dois ovos feitos com chocolate
VITOLEITE, VITOBRANCO e VITOMEIO. Um ovo para comer de colher e o outro com a casca recheada com trufa de laranja. Decorado
de maneira bem fácil. Dicas para variar o sabor. Surpreenda amigos e clientes. Aula com degustação e sorteio. Profª.; Deisy Bastos
BOLO MIL E UMA CORES-CAKE RAINBOW- Já fez bolo multicolorido?não? Então venha conhecer com o designer Alex, esta
técnica inédita que esta invadindo o Brasil. A massa, iremos colorir em 7 cores diferentes, desenhando a massa em formato de flor. E
10,00
mais, iremos ensinar técnica de rechear de acordo com o tema da festa. Venha e confira! Aula com degustação e sorteio.
Promocional
Prof.: Alex
AULA PROMOCIOMAL MAVALÉRIO-OVOS DE PASCOA- Páscoa, época de renascimento e renovação. Idéias para fazer e vender
ovos de páscoa. Aprenda a rechear, embalar, decorar, recheios básicos, trufados, coloridos e purpurinados. IMPERDÍVEL!!
Aula com degustação e sorteio. Profª.: Perpétua Brandão
AULA PROMOCIONAL DOCES PASTORIZA- FESTIVAL DE RECHEIOS – A páscoa está chegando e ainda dá tempo de aprender
recheios práticos para bombons e trufas que deixarão seus clientes com água na boca. Ainda será ensinada uma torta tipo ‘prestigio’
Pastoriza para alegrar aos chocólatras, você não pode perder a oportunidade de conhecer os doces que mudarão a sua vida no mundo do
açúcar.Aula com degustação e sorteio. Profª.: Veríssima
AULA PROMOCIONAL CELEBRATE – OVOS DE PÃO DE MEL DECORADOS- Linda aula, você irá aprender fazer um
delicioso pão-de-mel recheado e montado em forma de ovo de páscoa. A decoração será um lindo laço de presente, aplicação de flores e
borboletas feitas com ejetores e detalhes em glacê real. Uma aula cheia de dicas! Imperdível. Aula com degustação e sorteio.
Profª.: Glória Fonseca
CURSO BÁSICO DE CONFEITAGEM WILTON I- 1° AULA - Curso de confeitagem, você vai decorar bolos maravilhosos! Em 4
aulas práticas será ensinado: como nivelar, rechear, cobrir bolos. Alem de trabalhos com bicos e 2 tipos de glacê! Todas as dicas para assar
bolos perfeitos , receitas de massa e recheio. Curso indicado para iniciantes ou aqueles que desejam atualização profissional. Acompanha
Pacote com 4
apostila ilustrada com fotos e modelos que facilitam o aprendizado. Curso com certificado aprovado pela WILTON (USA).
Aulas Práticas
Atenção: Inscrições com 50% de sinal. OBS.: LISTA DE MATERIAL NA LOJA! AULAS DIAS: 05/03, 12/03, 19/03 E 26/03. Profª.: Glória Fonseca
AULA PROMOCIONAL HARALD - OVO DE PÁSCOA - Aprenda a fazer em aula ovo super trufado de morango. Quer faturar
nessa páscoa? Então não percam esta aula, venham , vejam e confiram como é fácil, prático e econômico trabalhar com chocolate.
Aula com degustação e sorteio. Profª.: Andréa Vasconcellos.
AULA ESPECIAL DE PEÇAS DECORATIVAS EM CHOCOLATE- Decore sua mesa de chocolate com um lindo porta jóia
decorado, mini porta jóia recheado, copinhos de chocolate, caxetas de chocolate recheadas com brigadeiro e amendoim. Também será feito
15,00
um casal de noivinhos. Acabamentos em dourado, perolado, gliter comestível. Imperdível. Aula com degustação e sorteio.
Promocional
Profª.: Andréa Vasconcellos
AULA PROMOCIONAL BWB-OVOS DE PÁSCOA MÓDULO III- Aprenda a decorar e montar agora nesta última etapa, pintar ovos
de páscoa, cabeças de coelhos, ovo joaninha e muito mais. Não perca esta chance de ter um produto de alta qualidade com belo
acabamento. Que somente as formas BWB proporcionam para você. Simplesmente imperdível. Aula com degustação e sorteio.
Profª.: Rita Araujo
BOLO PATATI PATATÁ –Venha aprender a montar lindo bolo, bem colorido e alegre, com a montagem desses palhaçinhos que vêem
conquistando a criançada, feitos em massa de açúcar. Tudo passo a passo para tirar todas as suas dúvidas e pegar de vez sua clientela
10,00
mirim. Inscreva-se já e garanta sua vaga. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araujo
Promocional
AULA PROMOCIONAL ARCOLOR - BOLO CHÁ DE BEBÊ - URSINHO NA ALMOFADINHA - Venha aprender a fazer este
lindo bolo em formato de almofada com um ursinho dormindo sobre ela, ideal para bolos de chá de bebê ou um aninho. Você vai aprender
a modelagem do ursinho e como fazer roupas listradas sem sobrepor a pasta americana. Ainda vai aprender a trabalhar corretamente com a
massa elástica, e de quebra, vai aprender a modelar um chocalho e dois passarinhos. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Veríssima
CURSO COMPLETO de CAKE DESIGNER MÓDULO I - CONFEITAGEM P/ INICIANTES - 1º AULA – BATIMENTO de
MASSA.A oportunidade de aprender ou reciclar-se na arte da confeitaria artística de bolos está sendo oferecida pela Renata´s. Lançando
um curso de formação de cake designer (confeitagem artísticas), dividido em módulos com aulas teóricas e práticas. Nesta primeira aula
você vai aprender a bater uma massa especial de bolo, como assar e como solucionar possíveis problemas na confecção de sua massa.
20,00
Também serão dados outros tipos de massa de bolo, e suas aplicações. Nesta etapa será ensinado: algumas caldas e a forma correta de
Promocional
caldar seu bolo. Ainda aprenderá como congelar sua massa já assada ou recheada com prazos de validade. E mais será dado em aula o B a
BÁ da confeitagem com tabela de medidas e equivalência, rendimento dos bolos em fatias. Aula com apostila. Aula com degustação e
sorteio. Profª.: Veríssima
CONFEITAGEM PARA PRINCIPIANTES – BOLO MARMORIZADO - Para você que quer iniciar no ramo da confeitagem, esta
aula é imperdível! Pois, em poucos minutos seu bolo sai pronto, nesta aula você terá noções de marmorização, recheio, calda, aplicação do
10,00
papel de arroz de forma correta, acabamentos simples com bicos, utilização de rolo marcador e dicas de como cobrar e muito mais.
Promocional
Aula com degustação e sorteio. Prof.: Damião Costa
AULA PARA INICIANTES – BOLO EM ANDARES - Para você que está iniciando nesta maravilhosa arte de confeitagem, ou para
você que já se encontra no mercado e se sente insegura em fazer bolos em andares. Você vai tirar todas as dúvidas para montar um bolo em
andares e transportar com segurança, pois, será ensinado a usar o banquinho para dar suporte ao peso, usar haste (guia) para que ao
10,00
transportar seu bolo o mesmo não saia do lugar, usar separadores. Aula com muitas dicas e muito rica em conteúdo, o bolo será coberto e Promocional
decorado com pasta americana industrializada, e moldes de silicone. Aula com degustação e sorteio. Prof.: Damião Costa
AULA PROMOCIONAL ARCOLOR - TORTAS FRIAS - Serão preparadas com nossos excelentes produtos, duas tortas deliciosas:
torta “Prestígio” econômica e torta recheada. De fácil preparo com decoração de maneira clássica com Chantilly Arcolor ou
Marshmallow Arcolor. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Conceição Braga
AULA PROMOCIONAL HARALD – PREPARANDO A PÁSCOA- Vamos fazer ovo de páscoa trufado de morango e trufas de frutas
secas. Tudo feito em aula passo a passo. Não percam a oportunidade de ganhar muito dinheiro nesta páscoa com estas delicias. Imperdível.
Aula com degustação e sorteio. Profª.: Gloria Fonseca
CURSO BÁSICO DE CONFEITAGEM WILTON I - 2º AULA
PACOTE
OBS.: LISTA DE MATERIAL NA LOJA! AULAS DIAS: 05/03, 12/03, 19/03 E 26/03. Profª.: Glória Fonseca
WILTON
CONFEITAGEM – MINI BOLOS PARA DIVERSAS OCASIÕES - Venha aprender a fazer mini bolos para diversas ocasiões: 15
10,00
anos, casamentos e infantil. Esta aula serve também para você que está iniciando na confeitagem ou quer aprimorar seus trabalhos para
Promocional
faturar ainda mais. Aproveite ! Aula com degustação e sorteio. Profª.: Ivonete Gomes
BOLO De BONECA “FADA” - Toda trabalhada em pasta americana e bolo da cintura para baixo e a parte de cima trabalhada em tule.
12,00
NÃO PERCA E NÃO ESQUEÇA DE TRAZER SUA MÁQUINA. IMPERDÍVEL! Aula com degustação e sorteio.
Promocional
Profª.: Ivonete Gomes
BOLO DO PNEU E CARRO DO MAQUEEM - Atendendo a pedidos, venham aprender em uma única aula a dar formato de um pneu e
um carrinho em bolo, tudo feito para você em aula. Você vai aprender que é muito fácil recortar o bolo e criar a forma que quiser. Apostila
15,00
com desenho do passo a passo do que iremos ensinar. Aula com sorteio do carrinho do “maqueem”. Não percam esta fantástica aula.
Promocional
Aula com degustação e sorteio. Profª.: Alessandra Mauro
BOLO DO FUNDO DO MAR COM A PEQUENA SEREIA - Aprenda modelar conchinhas, estrelas do mar, peixinhos, polvo e a linda
12,00
sereia modeladas em pasta de açúcar. E com uso do glacê real a fazer rochas em açúcar que é uma técnica que deixará seu bolo ainda mais
Promocional
bonito. E também dicas de pintura com uso de spray e pincel. Não fique fora dessa. Aula c/ degustação e sorteio. Profª.: Alessandra Mauro
80,00
CONTINUA NO VERSO
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27/03
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Quinta
29/03
Quinta
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Sábado
AULA PROMOCIONAL KERRY - OVOS DE PÁSCOA DUPLOS- Encante seus amigos com lindos ovos de páscoa duplos e ovos
09:30 de páscoa com frutas carameladas. Tudo feito com delicioso chocolate Kerry. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Geralda Oliveira
AULA PROMOCIONAL KERRY- CAIXINHAS DOCE SURPRESA PARA PRESENTEAR NESTA PÁSCOA - Sirva para a
14:00 família, um bolo gelado no domingo de páscoa. Tudo feito em aula com o chocolate Kerry. Aula com degustação e sorteio.
Profª.: Geralda Oliveira
CURSO DE DECORAÇÃO DE TORTAS - Você vai aprender: enroladinho de chocolate, geléias coloridas (aquelas que escorrem),
09:30 mesclar tortas, fios de ovos, profiterólis, merengue, marshmallow, acertar e nivelar a torta. É a aula que você precisava para sua decoração.
Está sem novidade? Então não perca esta aula. BÔNUS: decoração com chocolate, circuito de tela, triângulos, taças rendadas de chocolate
e fitas em espiral. Aula com degustação e sorteio. Prof.: Wilson Brandão
PIZZAIOLO - MASSA INTEGRAL, MASSA COMERCIAL, MASSA MAGRA E MASSA ESPECIAL - Cada uma delas com suas
14:00 propriedades e finalidades. Dicas de fermentação utilizando o fermento fresco e o seco, quantidade de líquido que cada farinha suporta.
Modelagens: brotinho, para festa e comercial. Pré assamento, sugestões de modelagem, ou seja, tudo sobre pizza. Até o segredo da borda
recheada será finalmente revelado. Apostila com custos e noções. Aula com degustação e sorteio. Prof.: Wilson Brandão
AULA SUPER ESPECIAL PARA PRINCIPIANTES EM PASTA AMERICANA - Aula especial para você que está iniciando neste
09:30 mundo encantado de confeitagem ou para você que já atua no mercado e se sente insegura em trabalhar com pasta americana. Aprenda
nesta aula a fazer a pasta americana, cobrir um bolo de verdade , fazer babados, drapeado, usar molde de silicone, fazer laço, colorir a pasta
e muito mais. Aula muito rica em conteúdo. Simplesmente será imperdível! Aula com degustação e sorteio. Prof.: Damião Costa
BOLO EM CHOCOLATE – CONFEITAGEM PROFISSIONAL - Bolo todo em pasta de chocolate preto, com arranjo em chocolate
09:30 branco, placas em chocolate marmorizado, unidas por cordões inquebráveis de açúcar. Não percam esta única oportunidade que será
apresentada pela primeira vez em aula. Bolo apresentado na revista das Culinaristas do Rio de Janeiro. Aula com degustação e sorteio.
Prof.: Glória fonseca
CURSO BÁSICO DE CONFEITAGEM WILTON I - 3º AULA
14:00 OBS.: LISTA DE MATERIAL NA LOJA! AULAS DIAS: 05/03, 12/03, 19/03 E 26/03. Profª.: Glória Fonseca
AULA PROMOCIONAL ALISPEC - TORTA DELÍCIA DE PÁSCOA x TROUXINHA DE BRIGADEIRO - Para a torta, massa
09:30 especial tipo” Browner” com recheio de chocolate e uma deliciosa farofa doce em cima. Para a trouxinha, vamos aprender a trabalhar com
as massas folhadas (massa pronta) e a utilizar os recheios forneáveis da Alispec. Tudo com muita praticidade e sabor que só a Alispec pode
proporcionar. Não perca estas dicas e inscreva-se já. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo.
FESTIVAL DE BRIGADEIRO E SUAS EMBALAGENS - Venha aprender a fazer brigadeiro de diversos sabores para ter um leque de
14:00 opções para seus clientes. Apostila com farta sugestões de receitas para fazer tudo muito saboroso e colorido. Será feito em aula: 3 sabores
diferentes e vamos também demonstrar como apresentar esses doces como lembranças (potes, panelinhas , vasinhos e bisnagas).
Simplesmente Imperdível. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo.
TORTA SALGADA – Atendendo a pedidos venham aprender uma deliciosa massa de “pão de ló” salgado. Vamos assar, rechear e decorar
09:30 com uso de bicos. Tudo passo a passo em aula. Apostilas com 3 tipos de coberturas e sugestão de recheio. Não percam!!
Aula com degustação e sorteio. Profª.: Alessandra Mauro.
BOLO TORTO CAIXA DE PRESENTE - Será ensinado em aula um l indo bolo torto com técnica correta de montagem em formato de
14:00 caixa de presente com tampa aberta e mais técnica de estampa em pasta americana com lindos laços. Não fique de fora dessa.
Aula com degustação e sorteio. Prof.: Anderson Alves.
AULA PROMOCIONAL MIX - BOLO PINTANDO O 7 - Aprenda fazer um lindo bolo todo coberto com “Pasta mix”. Super
09:30 colorido, uma linda “aquarela” toda feita em pastilhagem, balde de tintas, pincéis e muito mais. Este bolo serve para diversas festas
eventos.Imperdível! Aula com degustação e sorteio. Profª.: Stella Hágio.
BOLO EM ANDARES COM TÉCNICA DE ESTAMPARIA - Aproveite esta aula para tirar todas as suas dúvidas sobre montagem de
14:00 bolo em andares e cobertura com pasta americana confeitando um lindo bolo para aniversários em geral com lindos laços estampados.
Ensinaremos diversos modelos como: zebra, oncinha, listras e estampas florais. Simplesmente imperdível. Aula com degustação e sorteio.
Profª.: Stella Hágio.
CURSO DE SALGADOS PARA VITRINE E FESTA - Com uma técnica que você vai poder preparar salgados, sem o risco de
09:30 encharcar na hora de fritar, podendo ser congelados e também recheados. E mais, pastelzinho assado com pasta cremosa de queijo e
também bolinha de frango com recheio de bacon e azeitona. Tudo passo a passo para faturar neste começo de ano. Aula com degustação e
sorteio. Profª.: Conceição Braga.
MASSA FOLHADA INSTANTÂNEA - Aprenda a preparar uma super massa folhada sem dobras, feito em tempo recorde, crocante e
14:00 sequinha que pode ser preparada por quem não tem experiência alguma. Com esta massa você faz doces, salgados, bolos e tortas, de
maneira muito rápida e econômica. Imperdível. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Conceição Braga.
AULA de DECORAÇÃO COM BOLAS - 10 TIPOS DE ARCOS - Você verá como é fácil montar você mesma, um lindo arco de bolas.
09:30 Com idéias para várias ocasiões. E ainda aproveite para tirar todas as suas dúvidas sobre ornamentação com arcos. Será feito em aula: Arco
Flor, Arco Bandeira, Arco Onda e muito mais. Não percam !! Aula com sorteio. Profª.: Luciana Figueiredo.
AULA PROMOCIONAL HARALD - MINI OVINHOS NO PALITO - A criançada vai ficar radiante ao receber mini ovinhos no palito
09:30 e interessantes chaveirinhos em chocolate. Tudo bem colorido. Aula imperdível. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Glória Fonseca
CURSO BÁSICO DE CONFEITAGEM WILTON I - 4º AULA
14:00 OBS.: LISTA DE MATERIAL NA LOJA! AULAS DIAS: 05/03, 12/03, 19/03 E 26/03. Profª.: Glória Fonseca
AULA PROMOCIONAL ARCOLOR - CAKES DE PÁSCOA - Venha aprender a decorar e rechear deliciosas miniaturas de bolinhos
09:30 de chocolate feitos com o “cake” da arcolor. Com lindas decorações e com um bom rendimento para você faturar bastante. Coberturas
espiral de chocopasta, (pasta de chocolate), pasta americana comum e como decorar seus bolinhos com miniaturas de pasta de açúcar feitas
à mão. Simplesmente irresistível, para você aumentar sua renda nesta páscoa. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araujo.
BOLO DA GALINHA PINTADINHA x CUPCAKES GALINHA PINTADINHA - Venha aprender a decorar um lindo bolo com o
14:00 tema que as crianças adoram e está fazendo a alegria delas. E para completar a decoração, vamos fazer alguns modelos de cupcakes para
a festa ficar completa. Atenção, as peças são todas de açúcar feitas passo a passo para você aprender de verdade e tirar todas as suas
dúvidas. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo.
FESTIVAL DE QUINDINS - Venha aprender a fazer em uma única aula: quindim de nozes, de maracujá e o quindim tradicional.
09:30 Tudo bem explicado para você fazer e se deliciar. Aula Imperdível Mesmo. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Ivonete Gomes.
BOLO RECORTADO DO COELHO- Venha aprender em uma única aula a fazer um lindo bolo recortado do coelho, com muitas
14:00 técnicas e dicas. A páscoa está chagando e é sempre bom estar renovando. Linda Aula!!! Aula com degustação e sorteio.
Profª.: Ivonete Gomes
AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO – PÁSCOA ESPECIAL - Aprenda a confeccionar, ovos, bombons, trufas. Derretimento e
09:30 marmorização francesa, (técnicas). Ovos coloridos, ovos coockies, simples e recheados. Decorações em pasta americana, recheio cremoso
de chocolate, brigadeiro branco e trufado de maracujá com calda. Imperdível! Aula com degustação e sorteio. Profº.:Roberto Kisz
AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO - PÁSCOA ESPECIAL - Aprenda a confeccionar, ovos, bombons, trufas. Técnica de
derretimento e marmorização francesa. Ovos coloridos, ovos coockies, simples e recheados. Decorações em pasta americana, recheio
14:00
cremoso de chocolate, brigadeiro branco e trufado de maracujá com calda. Imperdível! Aula com degustação e sorteio. Profº.:Roberto Kisz
AULA PROMOCIONAL FINE LINE - COELHA FELIZ - Aprenda em aula a montar, um lindo bolo com uma coelha de vestido, toda
09:30 modelada em pasta Fine Line, tudo feito em aula. Não percam! Aula com degustação e sorteio. Profº.: Anderson Alves.
AULA PROMOCIONAL CELEBRATE – CUPCAKES - A páscoa está chegando e trazendo muitas idéias para decoração dos seus
14:00 cupcakes. Misturando a praticidade dos ejetores com delicados detalhes em glacê real, você aprenderá novas maneiras para transformar
seus cupcakes em deliciosos presentes.Tudo demonstrado passo-a-passo, com receitas e dicas para o seu sucesso!
Venha Aprender a LUCRAR ! Aula com degustação e sorteio. Profª.: Sandra Freitas.
AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO – SOBREMESAS IRRESISTÍVEIS MAVALÉRIO – Proposta: Tradicionais e Modernas,
09:30 que com certeza farão sucesso. Com “tartelete” de chocolate, Brigadeiro e Café com Chocolate ( montagem diferenciada ).
FRUTA DE ABACAXI (forma especial da BWB). Aula com degustação e sorteio. Profª.: Perpétua Brandão.
* OBS: NÃO SERÃO PERMITIDOS ACOMPANHANTES, MESMO CRIANÇAS / FAVOR CONSULTAR HORÁRIO DE TÉRMINO DAS AULAS
Caso haja desistência favor avisar com 24h de antecedência !
RENATA’S DECORAÇÕES
Av. Lobo Júnior, 763 – Penha – Telefax.: 2290-4348/ 2290-9389/ 3976-4107 Exatamente em frente à Delegacia (22a DP)
www.renatas.com.br
18,00
Promocional
18,00
Promocional
12,00
Promocional
20,00
Promocional
PACOTE
WILTON
10,00
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10,00
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10,00
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PACOTE
WILTON
15,00
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10,00
Promocional