3,99 - Renatas

RENATA’S DECORAÇÕES - PENHA
PROGRAMAÇÃO - ABRIL – 2014
Data
Hora
01/04
09:30
Terça
01/04
Terça
14:00
02/04 09:30
Quarta
02/04 14:00
Quarta
03/04 09:30
Quinta
03/04 14:00
Quinta
Cursos
“AULA PROMOCIONAL NORCAU/ SPALI - OVOS DECORADOS DE LUXO” - Venha aprender a montar lindas peças de
chocolate com acabamento sofisticado transformando seus Ovos de Páscoa em lindas peças decoradas com o próprio chocolate. Quer fazer
ovos que você só vê na internet? Então essa é a sua hora de conquistar de vez um espaço no mercado. Garanta sua vaga.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo
“CURSO PROFISSIONALIZANTE DE BOLOS DECORADOS COM O NOVO MÉTODO DE CONFEITAGEM WILTON I”
3º aula Profª.: Rita Araújo
“AULA PROMOCIONAL KERRY - FESTIVAL DE OVOS DE PÁSCOA” – Aprenda a rechear seus ovos de páscoa com recheios
trufados. Aprenda toda técnica para derreter o chocolate, moldar, rechear e embalar seu ovos de páscoa. Aula com muitas dicas de
comercialização.OVO TRUFADO GOURMET BRANCO, OVO DE COLHER CHOCOLATE COM AVELÃ, OVO MEGA CROCANTE
MARMORIZADO E BOMBOM CREMOSO DE FRUTAS DO BOSQUE.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Juliana Souza
“AULA PROMOCIONAL KERRY - BOMBONS GOURMET PÁSCOA” – Venha fazer uma aula diferenciada com muitas opções de
bombons para rechear seus ovos de Páscoa. BOMBOM CREMOSO DE MARACUJÁ COM COCO, BOMBOM TRUFADO FLOCADO
CLÁSSICO, BOMBOM GOURMET CAPIM SANTO, BOMBOM GOURMET FLORES DE MAÇÃ E BOMBOM MEGA CROCANTE
MARMORIZADO. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Juliana Souza
“AULA PROMOCIONAL CELEBRATE - BOLO FLORES VAZADAS” – Nesta aula você conhecerá uma técnica fácil para
montagem de flores vazadas, utilizando glacê. As flores podem ser coloridas ou apenas perolizadas, e você poderá aplicá-las ao bolo com
movimentos ou retas. Um verdadeiro show de decoração utilizando bicos perlê.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Raquel
“AULA PROMOCIONAL SICAO” - Delícia de Páscoa é com a SICAO. Lindos e deliciosos Ovos de Páscoa para vender e presentear
quem você ama, nesta Páscoa. Vai ficar fora desta? Não perca! Ovo Bolo (com especiarias de caramelo e chocolate), Ovos Trufas e Ovo
Mendiant. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.:Mauro de Lucca
“AULA PROMOCIONAL FABBRI –BOMBOM INVERTIDOS” - Venham aprender esta delicosa técnica de fazer bombons invertidos
com os fantásticos produtos da Fabbri. O chef Marcos Campos, especialista em treinamentos, irá ensinar 4 sabores: iogurte de maçã
verde (saborizaremos a ganache com delipaste maçã verde e iogurte em pó liofilizado), iogurte com amarena (ganache de iogurte em pó
liofilizado e variegato amarena), banana com creme de avelã (ganache saborizada com pasta de banana e variegato gianduia) e por último o
irresistível pistache. Esta é uma maravilhosa e prática técnica de fazer bombons. Ensinaremos também 4 sabores de trufas para recheio de
ovo de páscoa: zabaione (gema de ovo com vinho marsala), damasco, limão, mirtilo.
Degustaremos também os delipastes de nocciola, framboesa, melão. É possível fazer doces de maneira, prática e rápida. Conheçam os
produtos da Fabbri!!! OS participantes do curso ainda ganham 2 sabores de delipastes.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Marcos Campos
04/04 14:00 “AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO - SHOW DE PÁSCOA MAVALÉRIO” - Chocolatier a arte em forma de chocolate.
Sexta
Mini cake de cenoura, ovo três sabores e mini ovo de mousse chocolatier.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Perpétua Brandão
05/04
09:30 “AULA PROMOCIONAL BWB - FESTA DA PÁSCOA”- Venha aprender a montar, pintar e decorar lindas peças para sua Páscoa.
Sábado
Pirulitos, placas com coelho, tabletinhos com coelho e muito mais. Simplesmente imperdível. Garanta já a sua vaga !!!
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo
07/04 09:30 “BOLO FAZENDINHA + CUPCAKES FAZENDINHA” - Um tema que nunca sai de moda é o da FAZENDINHA, então venha
Segunda
aprender a decorar, todo em pasta americana, um lindo BOLO E CUPCAKES com esse tema e ainda aprenda a modelar bichinhos da
fazenda. Você receberá uma deliciosa receita de cupcake de milho verde para fazer pra sua família e pros seus clientes...
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Luciana Carneiro
07/04 14:00 “AULA PROMOCIONAL MAGO” - Venha aprender lindos enfeites para CUPCAKE de Páscoa INCLUINDO o Sr. COELHO, usando
Segunda
ferramentas MAGO para facilitar o seu trabalho (Medida Certa,Canetas,Corantes, Ejetor, Carimbos e Estecas).
VOCÊ NÃO PODE PERDER ESTA AULA com SORTEIO de BRINDES MAGO.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Marcia Portugal
08/04 09:30 “AULA PROMOCIONAL NORCAU / SPALI - BRIGADEIROS GOURMET MÓDULO I” - Que delícia aprender a fazer
Terça
brigadeiros gourmet utilizando os deliciosos chocolates Vito. Vamos preparar em aula brigadeiros gourmet nos sabores de framboesa,
caramelo com canela e damasco. E mais,na sua apostila terá mais receitas para você fazer em casa e garantir uma fonte de renda extra.
Serve também de opção para recheios de Ovos de Páscoa. Simplesmente imperdível!!! Garanta sua vaga.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo
08/04 14:00 “CURSO PROFISSIONALIZANTE DE BOLOS DECORADOS COM O NOVO MÉTODO DE CONFEITAGEM WILTON I”
Terça
3º aula - Profª.: Rita Araújo
10/04 09:30 “AULA PROMOCIONAL DA HARALD” - Agora para fechar com chave de ouro, mais uma aula de chocolates. Ovo de Páscoa em
Quinta
fatia, Ovo de travessa e Ovo torta de limão. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Andréa Vasconcelos
04/04
Sexta
11/04
Sexta
09:30
14:00
12/04
Sábado
9:30
14/04
09:30
Segunda
14/04
Segunda
3,99
PCT
3,99
3,99
3,99
3,99
09:30
10/04 14:00
Quinta
11/04
Sexta
Valor R$
14:00
“AULA DE SORVETE CASEIRO” - Receita que, com um litro de leite,você faz 6 litros de sorvete nos sabores de: Coco , morango,
chocolate, milho verde e outros. Dicas para enriquecer seu sorvete colocando pedaços de frutas sem que vá para o fundo do pote, como
evitar que seu sorvete crie cristais de gelo. Como fazer o sorvete de Flocos e o Napolitano. Massa prática e econômica.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Andréa Vasconcelos
“BEM CASADOS CORTADOS” - Aula especial para você que está entrando no ramo de bem casados pois, os bem casados sempre estão
em moda e se fazem presentes em todas as festas, das mais simples as mais fashion, ou para você que já está no mercado e gosta de ampliar
seus conhecimentos. Pois nesta aula, você vai aprender a fazer um bem casado com uma maravilhosa massa de pão de ló estabilizado,
muito fácil de fazer, podendo fazer em qualquer modelo, pois é utilizado cortador. Massa de barato custo e muito saborosa, com recheio de
doce de leite e banhado em uma calda espetacular de açúcar. Com certeza você nunca comeu nada igual. Tudo feito passo a passo. Aula
com dicas de embalagens para várias ocasiões, como casamento, 15 anos e etc... Dicas de congelamento, de como cobrar, durabilidade,
outros recheios e muito mais. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Damião Costa
“TORTAS SALGADAS - AULA ESPECIAL DE TORTA SALGADA” - Aprenda nesta aula duas tortas bem especiais, são elas: Torta
Delícia, massa especial de pão de ló salgado, recheio de frango, passas, requeijão e etc... Muito fácil de fazer e muito saborosa. E uma Torta
Caprice: Massa a base de pão processado, frango, milho, requeijão etc. Esta torta já vai ao forno pronta pra ser servida, pois quando vai
assar já vai com a massa, o recheio e a cobertura. Simplesmente fantástica.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Damião Costa
“BOLO INFANTIL COM DECORAÇÃO EM QUILLING” - Nesta decoração você vai poder aprender esta técnica muito utilizada no
artesanato e adaptada em pasta para a arte da confeitaria. Ensinaremos a composição de flores de vários modelos, borboletas, abelhas e
joaninhas. Tudo de uma forma bem fácil e divertida para incrementar o seu bolo.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Elizete
“AULA PROMOCIONAL CALLEBAUT” - Páscoa deliciosa e com sucesso, é com a Callebaut, não perca estas idéias: Ovo Três Marias
- Lindo ovo decorado e pintado, recheado com bombons de avelãs caramelizadas, Ovo Crunchy - Lindo e delicioso ovo crocante,
trabalhando com o Paillete Feulletine, Ovo Surprêsa - Com este ovo, deixe a sua imaginação fluir e aguce a curiosidade dos seus clientes e
presenteados. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Mauro de Lucca
“AULA PROMOCIONAL HULALÁ - TORTA TRUFADA (NAKED CAKE)” - Aprenda a fazer uma deliciosa torta trufada,
montada e decorada com a técnica do Naked Cake (bolo pelado). Uma sugestão diferente para surpreender seus clientes mais
exigentes.Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Stella Hagio
CONTINUA NO VERSO
15,00
Promocional
3,99
3,99
15,00
Promocional
3,99
3,99
PCT
3,99
18,00
Promocional
15,00
Promocional
15,00
Promocional
3,99
3,99
3,99
15/04
Terça
09:30
15/04
Terça
14:00
16/04 09:30
Quarta
16/04 14:00
Quarta
17/04 09:30
Quinta
17/04 14:00
Quinta
24/04 09:30
Quinta
24/04 14:00
Quinta
25/04
Sexta
25/04
Sexta
09:30
14:00
26/04 09:30
Sábado
“AULA PROMOCIONAL ARCOLOR - BOLO DA PEPPA” - Venha aprender a montar um lindo bolo da “Peppa”, essa linda
porquinha que vem encantando crianças e adultos. Com a Peppa feita de Massa de flores, tudo passo a passo para você sair na frete e
conquistar sua renda extra sem sair de casa. Inscreva-se já e garanta sua vaga!
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo
“CONFEITAGEM PARA INICIANTE EM MÁRMORE X PASTA AMERICANA” - Venha aprender a fazer um lindo BOLO
MARMORIZADO (seu bolo já sai branquinho e prontinho para o acabamento). Aprenda também a forrar este bolo com PASTA
AMERICANA para seu bolo de verdade ficar igual ao de isopor, SEM CELULITE e com PERFEITO ACABAMENTO. Vamos
também aprender a fazer um aplique no bolo em 3D. Simplesmente irresistível para você que já sabe fazer o bolo e quer se
aperfeiçoar, e também para você que não sabe montar bolo no aro, não sabe fazer glacê mármore e nem sabe trabalhar com pasta
americana. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo
“AULA PARA INICIANTE” - Nessa aula você vai aprender a preparar o batimento de massa, quantidade de calda, recheio,
nivelamento do bolo e a preparar a cobertura em mármore, tudo feito passo a passo em aula. Faremos acabamento com uso de flores
em glacê real, dicas para trabalhar com molde de silicone. Apostila com massa, recheios e cobertura, e mais, tabela de medidas.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Alessandra Mauro
“AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO - NOVIDADES MAVALÉRIO COM CHOCOLATIER” - Mais sabor e requinte,
delícias para encantar e saborear nesta Páscoa. CLAFOUTIS DE CHOCOLATIER, ABACAXI GRATINADO E OVOS
DECORADOS. Tudo com a qualidade Mavalério!!!!!! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Perpétua Brandão
“AULA PROMOCIONAL ARCOLOR - BOLO INFANTIL AVIÕES” - A Renata’s e a Arcolor mais uma vez preparam uma
aula especial em que será ensinado como trabalhar a pasta americana sem mistérios para cobrir bolo; como utilizar o glacê real de
forma correta para finalizar o bolo e ainda como modelar o DUSTY do filme Aviões da Disney, utilizando a pasta americana e a
massa de flores em uma modelagem passo a passo. E de quebra, dois lindos modêlos de modelagem para cupcake, bem simples de
fazer. Contamos com sua presença. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Veríssima
“CURSO DE CAKE DESIGNER ( MÓDULO ESPECIAL ) - CONFEITAGEM PARA INICIANTES –
COBERTURAS ESPECIAIS PARA BOLOS E TORTAS” - Em continuação ao curso de formação em confeitaria artística para
bolos e tortas, chegou a oportunidade de aprender tudo sobre as coberturas mais usadas nos bolos e tortas. Você vai aprender a fazer
em aula a Pasta Americana; Glacê Real, Glacê Mármore, Marshmallow, chantilly. Aprenderá a utilização correta das pastas para
confeitar encontradas no mercados e suas diferenças. Será demonstrada em aula a aplicação correta de cada cobertura. Aguardamos
você...!!! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Veríssima
“TORTAS DE CHOCOLATE & NOVOS ACABAMENTOS QUE FAZEM O MAIOR SUCESSO NOS SHOPPINGS E
DELICATESSENS DO RIO” - Torta de brigadeiro crocante, (massa de chocolate com recheio e cobertura de creme de brigadeiro),
crocante de castanha de cajú e chocolate granulado), tentação de maracujá ( massa de chocolate recheada com creme de maracujá e
cobertura de geléia de maracujá com sementes e placas de chocolate) e torta profiterólis com pingões de marshmallow (pão de ló de
chocolate, brigadeiro e baba de moça). Imperdível ! ! ! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Wilson Brandão
“PIZZAIOLO” – Massa integral, massa comercial, massa magra e massa especial – cada uma delas com suas propriedades e
finalidades. Dicas de fermentação utilizando o fermento fresco e o seco, quantidade de líquido que cada farinha suporta.
Modelagens: Brotinho para festas e comercial. Pré assamento, sugestões de montagem ou seja, tudo sobre pizza. Até o segredo da
borda recheada será finalmente revelado. Apostila com custo e noções.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Wilson Brandão
“CUPCAKES SALGADOS” - À pedidos das alunas estaremos reapresentando a aula de CUPCAKES SALGADOS, que foi
sucesso em 2013. Então venha aprender e experimente 4 deliciosas massas: CUPCAKE DE CALABRESA, CUPCAKE DE
FRANGO, CUPCAKE NAPOLITANO E CUPCAKE DE ATUM Todos com idéias de variações. Você com certeza, vai
conquistar sua família e seus clientes. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Luciana Carneiro
“AULA POMOCIONAL CELEBRATE – BOLO ESPECIAL DIA DAS MÃES” - Mãe merece o melhor do seu filho! E nesta
aula da “Celebrate” você aprenderá os segredos para uma decoração perfeita de um bolo em andares. Flores sobrepostas, guirlandas duplas,
acabamentos, poás e a palavra “mãe” escrita com glacê, farão parte deste delicioso presente. Faça já sua inscrição e se surpreenda!!!
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Sandra
“CURSO DE DECORAÇÃO DE BALÕES - PÁSCOA” – Será ensinado coelhinho e coelhinha, cenourinha, tudo em um cenário
lindo. LISTA DE MATERIAL: 1 PCT DE BOLA Nº9 – Obs.: Aula com sorteio. Profª.: Érica Barreto
3,99
20,00
Promocional
18,00
Promocional
3,99
3,99
20,00
Promocional
18,00
Promocional
18,00
Promocional
17,00
Promocional
3,99
20,00
Promocional
28/04
09:30
Segunda
28/04
14:00
Segunda
29/04
Terça
09:30
29/04
Terça
14:00
30/04 09:30
Quarta
30/04 14:00
Quarta
“MINI-TORTAS GELADAS” – Voce precisa desta aula para aumentar sua renda e fazer muito sucesso. ganhe dinheiro neste verão com
custo baixo e lucro de no mínimo 100% podendo chegar a 150% em grande produção. aprenda a congelar por até 60 dias. torta trufada de
nozes com chocolate meio amargo e torta galak com ganache branco e chantilly.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Jamilton Penna
“CPC- CURSO PROFISSIONALIZANTE EM CONFEITAGEM” - Aprenda uma excelente massa para modelagem em aro,
modelagem em aula, apostila com mais 3 massas diferentes e vários recheios e calda. tudo prático para antecipar seu trabalho por até 72
horas ou congelar já recheado por até 6 meses. 4 tipos de glacês, segredos de forno, noções de custo e tabelas de qtdes.de massas e fatias.
Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Jamilton Penna
“AULA PROMOCIONAL BWB - PEÇAS PARA FESTAS ESPECIAIS”- Que tal aprender a montar várias peças para mesa de
chocolate especiais? Vamos aprender a fazer casquinhas perfeitas, (ideal para quem nunca trabalhou com chocolate). Vamos montar
gotas com transfer, copinhos recheados, mini vasinhos floridos, bombons recheados com apliques em chocolate e pasta americana e
muito mais. Não perca essa oportunidade. Lucro Certo. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo
“AULA PROMOCIONAL ALISPEC - CUPCAKES X BRIGADEIRO De COPINHO - Venha aprender a rechear seus lindos
cupcakes antes de assar e a trabalhar com ganache em espiral. Tudo simples e prático para garantir uma renda extra para você, sem
sair de casa. Vamos também mostrar nosso lançamento e montar algumas opções para brigadeiro d'copinho. Tudo feito passo a
passo, simplesmente imperdível. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo
“CONFEITANDO E DECORANDO BOLOS II : MARMORIZAÇÃO INVERTIDA EM ARO FECHADO” - Você verá nesta
aula o batimento da massa e a montagem do bolo no ARO FECHADO, com uma técnica diferenciada que deixará seu bolo c/
NIVELAMENTO PERFEITO! Principalmente na parte de cima, onde encontramos as maiores dificuldades. Será preparada uma
receita ESPECIAL de GLACÊ MÁRMORE que servirá para todos os seus bolos e que dará muito menos trabalho na hora de alisar.
Também será ensinada a COLOCAÇÃO DE PAPEL DE ARROZ, e o batimento correto do glacê real, para finalizar com a decoração. Será
dada apostila com receita de massa, recheios e glacês utilizados. Depois dessa aula você estará pronta para aceitar suas primeiras
encomendas...Vai ficar de fora? Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Cirlene Soprani e Magda Costa
“CONFEITANDO E DECORANDO BOLOS: MÓDULO I - PRIMEIROS PASSOS” – Aula fundamental para quem está
iniciando ou pensando em iniciar na área da confeitaria artística. Aula com muita informação, voltada para tirar as principais dúvidas que
temos quando resolvemos tratar a confeitagem como NEGÓCIO. Vamos abordar nesta aula tópicos como: materiais básicos, cálculo de
preço, TABELA DE RENDIMENTO, modelo de CONTRATO, dicas para negociar com o cliente, DIVULGAÇÃO e muito mais. Aula
TEÓRICA. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Cirlene Soprani e Magda Costa
* OBS: NÃO SERÃO PERMITIDOS ACOMPANHANTES, MESMO CRIANÇAS / FAVOR CONSULTAR HORÁRIO DE TÉRMINO DAS AULAS
Caso haja desistência favor avisar com 24h de antecedência!
RENATA’S DECORAÇÕES
Av. Lobo Júnior, 763 – Penha – Telefax.: 2290-4348/ 2290-9389/ 3976-4107 - Exatamente em frente à Delegacia (22a DP)
www.renatas.com.br
Feliz Páscoa
20,00
Promocional
20,00
Promocional
3,99
3,99
25,00
Promocional
25,00
Promocional