tabela nutricional

Transcrição

tabela nutricional
Hidratação com Saúde
A água é o principal constituinte do organismo e é essencial para a
vida; corresponde a 52-66% do peso corporal e tem papel ativo em
vários sistemas e reações que ocorrem normalmente em nosso corpo. É também importante para a regulação da temperatura corporal,
o transporte de nutrientes e a eliminação de substâncias tóxicas.
Continuamente, perde-se água do corpo através da excreção,
respiração e sudorese. A quantidade de água perdida e a necessidade de hidratação podem variar de acordo com o nível de atividade física e a temperatura do ambiente. No verão, as altas temperaturas levam a um aumento da perda de água e por isso nessa
época a hidratação merece atenção especial.
Para se hidratar com saúde, os sucos naturais são ótimas opções.
Compostos por água, frutas e até mesmo verduras, os sucos contribuem para enriquecer a alimentação com vitaminas, minerais,
antioxidantes e fibras, substâncias que regulam vários processos
metabólicos e exercem funções importantes no organismo. Os
efeitos de um consumo adequado de líquidos e micronutrientes
podem ser facilmente percebidos (por dentro e por fora), além
de agirem na melhora do sistema imunológico e na prevenção
de doenças, na saúde intestinal e no aumento da vitalidade e disposição física e mental.
O Seletti oferece diversas opções de sucos que, além de refrescarem com sabor, trazem todos os benefícios de uma hidratação
adequada e do consumo das frutas/vegetais. Experimente essas
deliciosas misturas de saúde e bem-estar.
DISTRIBUIÇÃO DE CALORIAS
De acordo com as quantidades de calorias de seu plano alimentar,
você pode verificar na tabela abaixo qual é a recomendação
calórica para cada refeição e escolher em nosso cardápio a
opção mais interessante:
Dieta de
1200cal
Dieta de
1400cal
Dieta de
1500cal
Dieta de
1600cal
Dieta de
1800cal
Dieta de
2000cal
Dieta de
2500cal
20% do VCT*
5% do VCT*
30% do VCT*
10% do VCT*
30% do VCT*
5% do VCT*
Café da manhã
240cal
Lanche
60cal
Almoço
360cal
Lanche da tarde
120cal
Jantar
360cal
Ceia
60cal
Café da manhã
280cal
Lanche
70cal
Almoço
420cal
Lanche da tarde
140cal
Jantar
420cal
Ceia
70cal
Café da manhã
300cal
Lanche
75cal
Almoço
450cal
Lanche da tarde
150cal
Jantar
450cal
Ceia
75cal
Café da manhã
320cal
Lanche
80cal
Almoço
480cal
Lanche da tarde
160cal
Jantar
480cal
Ceia
80cal
Café da manhã
360cal
Lanche
90cal
Almoço
540cal
Lanche da tarde
180cal
Jantar
540cal
Ceia
90cal
Café da manhã
400cal
Lanche
100cal
Almoço
600cal
Lanche da tarde
200cal
Jantar
600cal
Ceia
100cal
Café da manhã
500cal
Lanche
125cal
Almoço
750cal
Lanche da tarde
250cal
Jantar
750cal
Ceia
125cal
*VCT = VALOR CALÓRICO TOTAL.
É importante ressaltar que não se deve começar uma dieta sem uma
orientação adequada. Procure seu médico ou nutricionista e decida qual a
melhor opção de planejamento alimentar para você. Lembre-se de que para
ter uma alimentação saudável não basta analisar apenas as calorias, mas
também analisar a quantidade de vitaminas e sais minerais.
São Paulo | SP
Shopping Anália Franco
Shopping Bourbon Pompéia
Shopping Center 3
Shopping Center Norte
Shopping Eldorado
Shopping Market Place
Shopping Metrô Santa Cruz
Mooca Plaza Shopping
Shopping SP Market
Shopping Vila Olímpia
Shopping Villa Lobos
Shopping Pátio Paulista
Shopping Jardim Sul
Shopping JK Iguatemi (Abril 2012)
Shopping Plaza Sul (Abril 2012)
tabela
nutricional
Campinas | SP
Galleria Shopping
Shopping Dom Pedro
Piracicaba | SP
Shopping Piracicaba
São Caetano | SP
Park Shopping São Caetano
Belo Horizonte | MG
DiamondMall
Uberlândia | MG
Uberlândia Shopping
Rio de Janeiro | RJ
BarraShopping
Brasília | DF
Pátio Brasil Shopping
www.seletti.com.br
NOSSO CONCEITO
Hoje em dia, é impossível falar
sobre vida saudável sem associar
ao bem-estar individual. Isso significa fazer
escolhas simples no dia a dia
como praticar exercícios físicos,
divertir-se mais, controlar o estresse,
cultivar boas amizades e, claro,
manter uma boa alimentação.
Uma dieta equilibrada e variada
tem todos os tipos de alimento,
sem exageros e sem exclusões.
Você sabia que, quanto mais
colorida, mais rica em vitaminas
e nutrientes será sua refeição?
O Seletti oferece pratos gostosos,
saudáveis, cheios de cor, com
ingredientes naturais e preparados
de um jeito todo especial.
Pense na sua saúde e comece a
comer colorido.
Experimente!
Quinua
GRELHADOS
Paillard de frango
Paillard de Baby Beef
Filé de tilápia
Hambúrguer vegetariano
orgânico (girassol e legumes)
Paillard de mignon
Hamburguer Seletti
Abobrinha
Cenoura
ACOMPANHAMENTOS
Brócolis
Batata rústica
Purê de
mandioquinha
Arroz 7 grãos + cereais
Arroz com amêndoas
Arroz Seletti
Brasileirinho
Saladinha verde
Saladinha de quinua
Panqueca integral com
molho branco e espinafre
Panqueca integral com
molho de tomate e manjericão
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio
(mg)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
349kcal = 1465kJ
17%
169kcal = 709kJ
8%
157kcal = 660kJ
8%
291kcal = 1223kJ
15%
231kcal = 972kJ
12%
74kcal = 311kJ
4%
416kcal = 1747kJ
21%
8
3%
7
2%
23
8%
11
4%
28
9%
12
4%
51
17%
29
38%
13
17%
10
14%
20
26%
9
13%
5
7%
11
15%
23
41%
10
18%
3
5%
19
34%
9
17%
1
1%
18
34%
8
34%
5
21%
1
2%
7
33%
3
12%
0
0%
2
9%
4
16%
4
15%
3
12%
4
16%
6
22%
5
22%
6
25%
808
34%
140
6%
490
20%
312
13%
506
21%
59
2%
427
18%
Nutrientes
analisados
Valor
energético (kcal)
Carboidratos
(g)
Proteínas
(g)
Gorduras totais
(g)
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio
(mg)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
139kcal = 584kJ
7%
191kcal = 803kJ
10%
161kcal = 678kJ
8%
88kcal = 370kJ
4%
167kcal = 703kJ
8%
225kcal = 945kJ
11%
0
0%
0
0%
1
0%
12
4%
0
0%
0
0%
26
34%
26
35%
27
35%
3
5%
26
35%
31
41%
4
7%
10
18%
6
10%
3
6%
7
13%
11
21%
1
6%
6
28%
1
2%
0
2%
4
16%
5
22%
0
0%
0
0%
0
0%
3
14%
0
0%
0
0%
457
19%
442
18%
443
18%
432
18%
449
19%
432
18%
Nutrientes
analisados
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Valor
energético (kcal)
59kcal = 246kJ
3%
68kcal = 284kJ
3%
65kcal = 272kJ
3%
231kcal = 972 kJ
12%
169kcal = 709kJ
8%
301kcal = 1265kJ
15%
248kcal = 1040kJ
12%
113kcal = 475kJ
6%
184kcal = 772kJ
9%
15kcal = 61kJ
1%
401kcal = 1686kJ
20%
258kcal = 1083kJ
13%
267kcal = 1123kJ
13%
Carboidratos
(g)
3
1%
5
2%
2
1%
42
14%
30
10%
53
18%
48
16%
10
3%
26
9%
2
1%
49
16%
13
4%
16
5%
Proteínas
(g)
1
1%
1
1%
2
3%
5
7%
1
2%
7
9%
4
6%
1
2%
7
9%
1
2%
10
13%
17
23%
17
23%
Gorduras
totais (g)
5
9%
5
9%
5
9%
5
9%
5
8%
7
13%
4
8%
7
13%
6
11%
0
0%
18
33%
15
27%
15
28%
Gorduras
saturadas (g)
1
3%
1
3%
1
3%
1
3%
1
4%
1
5%
0
0%
1
5%
1
3%
0
0%
2
9%
9
40%
8
39%
Fibra
alimentar (g)
1
3%
2
8%
1
6%
4
14%
3
12%
4
18%
2
8%
2
9%
6
23%
1
5%
5
20%
2
6%
2
8%
Ícones
MASSAS
Gorduras totais
(g)
IO SHAKES (400 ml)
Vegetais
Proteínas
(g)
Lasanha Seletti
Penne integral com
molho de tomate
Fettuccine com
molho branco e espinafre
IO Açaí
IO Berry
IO Bali
IO Uva
Ícones
MOLHOS PARA
GRELHADO
Itália
Carboidratos
(g)
Sódio (mg)
MOLHOS PARA
SALADA
SALADAS
7 grãos
Levíssima
Valor
energético (kcal)
Ícones
390
16%
392
16%
392
16%
737
31%
339
14%
1168
49%
538
22%
247
10%
814
34%
5
0%
422
18%
2372
99%
2456
102%
SOBREMESAS
Atum
Mineira
Nutrientes
analisados
Valor
energético (kcal)
Carboidratos
(g)
Proteínas
(g)
Gorduras
totais (g)
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio
(mg)
757kcal = 3181kJ
38%
700kcal = 2939kJ
35%
61
20%
66
22%
35
46%
19
26%
41
75%
40
73%
9
42%
9
40%
3
13%
6
23%
1315
55%
842
35%
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
650kcal = 2732kJ
33%
538kcal = 2258kJ
27%
63
21%
64
21%
27
35%
27
36%
32
59%
19
35%
7
31%
2
11%
4
14%
4
17%
801
33%
853
36%
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
806kcal = 3386kJ
40%
581kcal = 2441kJ
29%
75
25%
65
22%
46
61%
25
34%
36
65%
24
44%
17
75%
8
38%
4
16%
3
12%
1361
57%
890
37%
Seletti Especial
Quantidade por
porção / %VD (*)
740kcal = 3109kJ
37%
67
22%
38
51%
35
64%
11
49%
4
15%
1218
51%
Valor
energético (kcal)
Carboidratos
(g)
Proteínas
(g)
Gorduras
totais (g)
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio
(mg)
Atum
Nutrientes
analisados
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
344kcal = 1444kJ
17%
157kcal = 659kJ
8%
27
9%
3
1%
16
21%
5
6%
19
35%
14
26%
4
19%
4
17%
1
4%
1
5%
592
25%
208
9%
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
291kcal = 1220kJ
15%
230kcal = 967kJ
12%
28
9%
28
9%
12
15%
11
15%
15
27%
8
15%
3
13%
1
3%
1
5%
2
7%
335
14%
352
15%
Peru
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
369kcal = 1548kJ
18%
256kcal = 1074kJ
13%
34
11%
29
10%
21
29%
11
15%
16
30%
11
20%
8
35%
4
17%
2
6%
1
4%
615
26%
379
16%
Seletti Especial
Quantidade por
porção / %VD (*)
336kcal = 1410kJ
17%
30
10%
18
23%
16
30%
5
22%
1
6%
543
23%
WRAPS (grande)
Atum
Vegetariano
Baby Beef
Frango com ervas
Seletti
WRAPS (mini)
Peru
Vegetariano
Baby Beef
Frango com ervas
Seletti
Confira ao lado os
principais nutrientes
e benefícios:
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina E
Cálcio
Ferro
Ícones
Carboidratos
(g)
34
11%
53
18%
51
17%
Proteínas
(g)
14
19%
12
16%
12
15%
Gorduras
totais (g)
9
16%
11
20%
15
27%
Gorduras
saturadas (g)
2
9%
2
11%
3
15%
Fibra
alimentar (g)
21
83%
6
25%
2
7%
Sódio
(mg)
6064
253%
974
41%
806
34%
Ícones
Nutrientes
analisados
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Valor
energético (kcal)
639kcal = 2685kJ
32%
544kcal = 2285kJ
27%
742kcal = 3116kJ
37%
549kcal = 2306kJ
27%
Carboidratos
(g)
128
43%
113
38%
153
51%
111
37%
Proteínas
(g)
6
8%
6
8%
6
8%
4
6%
Gorduras
totais (g)
12
21%
7
13%
12
21%
9
17%
Gorduras
saturadas (g)
1
3%
1
3%
1
6%
1
4%
Fibra
alimentar (g)
10
38%
4
18%
5
19%
3
13%
Sódio
(mg)
36
2%
38
2%
60
3%
80
3%
Ícones
Nutrientes
analisados
Valor
energético (kcal)
Carboidratos
(g)
Proteínas
(g)
Gorduras
totais (g)
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio
(mg)
57kcal = 239kJ
3%
22kcal = 90kJ
1%
1
0%
5
2%
0
0%
0
1%
6
11%
0
0%
1
4%
0
0%
0
0%
0
0%
112
5%
125
5%
Chimichurri (25 ml)
Quantidade por
porção / %VD (*)
114kcal = 477kJ
6%
1
0%
0
0%
12
22%
2
8%
0
0%
146
6%
Nutrientes
analisados
Valor
energético (kcal)
Carboidratos
(g)
Proteínas
(g)
Gorduras
totais (g)
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio
(mg)
Mostarda e mel (45 ml)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
251kcal = 1054kJ
13%
55kcal = 233kJ
3%
7
2%
2
1%
0
0%
1
2%
25
45%
5
9%
4
17%
2
8%
0
0%
0
0%
208
9%
155
6%
Limão (45 ml)
Quantidade por
porção / %VD (*)
212kcal = 890kJ
11%
1
0%
0
0%
23
42%
3
15%
0
0%
298
12%
Nutrientes
analisados
Valor
energético (kcal)
Carboidratos
(g)
Proteínas
(g)
Gorduras totais
(g)
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio
(mg)
Sundae Seletti
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
225kcal = 946kJ
11%
202kcal = 848kJ
10%
175kcal = 734kJ
9%
941kcal = 3953kJ
47%
920kcal = 3866kJ
46%
961kcal = 4037kJ
48%
37
12%
38
13%
30
10%
163
54%
157
52%
167
56%
3
4%
4
5%
3
4%
11
14%
11
14%
11
15%
7
13%
4
7%
10
19%
28
50%
28
50%
28
50%
1
3%
1
3%
4
20%
1
5%
1
5%
1
5%
2
9%
3
12%
3
13%
33
133%
33
132%
34
135%
19
1%
15
1%
63
3%
0
0%
16
1%
16
1%
Nutrientes
analisados
Valor
energético (kcal)
Carboidratos
(g)
Proteínas
(g)
Gorduras
totais (g)
Gorduras
saturadas (g)
Fibra
alimentar (g)
Sódio (mg)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
162kcal = 681kJ
8%
114kcal = 479kJ
6%
113kcal = 476kJ
6%
143kcal = 599kJ
7%
145kcal = 610kJ
7%
111kcal = 467kJ
6%
51kcal = 216kJ
3%
151kcal = 632kJ
8%
174kcal = 731kJ
9%
114kcal = 479kJ
6%
172kcal = 721kJ
9%
232kcal = 976kJ
12%
140kcal = 589kJ
7%
80kcal =337kJ
4%
449kcal = 1887kJ
22%
146kcal = 615kJ
7%
118kcal = 496kJ
6%
38
13%
25
8%
27
9%
32
11%
33
11%
27
9%
12
4%
35
12%
33
11%
18
6%
39
13%
54
18%
33
11%
18
6%
86
29%
31
10%
2
3%
2
3%
0
0%
3
3%
3
4%
1
1%
1
1%
3
4%
3
4%
3
4%
3
4%
3
4%
1
1%
1
1%
5
7%
3
4%
2
3%
0
0%
1
1%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
3
6%
3
6%
1
1%
0
0%
1
1%
1
1%
9
17%
1
2%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
0
0%
1
5%
5
18%
1
5%
1
4%
3
13%
1
5%
1
5%
0
0%
2
7%
2
7%
2
9%
1
6%
2
7%
2
7%
14
55%
1
5%
35,2
1%
38
2%
4,7
0%
1,8
0%
3
0%
2,9
0%
1,1
0%
0
0%
4,8
0%
3
0%
41
2%
2,3
0%
3,6
0%
1,8
0%
16
1%
2,5
0%
4,6
0%
Vinagrete (25 ml)
Barbecue (25 ml)
Iogurte com hortelã (45 ml)
Sundae Berry
Cheesecake com açaí
Açaí na tigela completo
com banana
Açaí na tigela completo
com morango
Açaí na tigela completo
com banana e morango
Moranja
AbacaUva
Aceranja
BetaLaranja
SUCOS (400 ml)
Nutrientes
analisados
Valor
energético (kcal)
276kcal = 1158kJ
14%
356kcal = 1494kJ
18%
387kcal = 1627kJ
19%
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
BetaVermelho
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Nutrientes
analisados
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Quantidade por
porção / %VD (*)
Limonada suíça
com açúcar
Limonada suíça
com adoçante
Laranja
Maracujá com açúcar
Maracujá com adoçante
Berry
Ícones
VerdeMel
Abacaxi com hortelã
com açúcar
Abacaxi com hortelã
com adoçante
AçaíMais
Acemaranja
Beteranja
Quantidade por
porção / %VD (*)
27
9%
0
0%
2
9%
Ícones
Ícones
Ícones
Ícones
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades.
Potássio
Fibras
Ômega-3
Sem conservantes
Baixa caloria
Energizante
Vegetariano
Contém glúten
Contém lactose

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