tabela nutricional
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Hidratação com Saúde A água é o principal constituinte do organismo e é essencial para a vida; corresponde a 52-66% do peso corporal e tem papel ativo em vários sistemas e reações que ocorrem normalmente em nosso corpo. É também importante para a regulação da temperatura corporal, o transporte de nutrientes e a eliminação de substâncias tóxicas. Continuamente, perde-se água do corpo através da excreção, respiração e sudorese. A quantidade de água perdida e a necessidade de hidratação podem variar de acordo com o nível de atividade física e a temperatura do ambiente. No verão, as altas temperaturas levam a um aumento da perda de água e por isso nessa época a hidratação merece atenção especial. Para se hidratar com saúde, os sucos naturais são ótimas opções. Compostos por água, frutas e até mesmo verduras, os sucos contribuem para enriquecer a alimentação com vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, substâncias que regulam vários processos metabólicos e exercem funções importantes no organismo. Os efeitos de um consumo adequado de líquidos e micronutrientes podem ser facilmente percebidos (por dentro e por fora), além de agirem na melhora do sistema imunológico e na prevenção de doenças, na saúde intestinal e no aumento da vitalidade e disposição física e mental. O Seletti oferece diversas opções de sucos que, além de refrescarem com sabor, trazem todos os benefícios de uma hidratação adequada e do consumo das frutas/vegetais. Experimente essas deliciosas misturas de saúde e bem-estar. DISTRIBUIÇÃO DE CALORIAS De acordo com as quantidades de calorias de seu plano alimentar, você pode verificar na tabela abaixo qual é a recomendação calórica para cada refeição e escolher em nosso cardápio a opção mais interessante: Dieta de 1200cal Dieta de 1400cal Dieta de 1500cal Dieta de 1600cal Dieta de 1800cal Dieta de 2000cal Dieta de 2500cal 20% do VCT* 5% do VCT* 30% do VCT* 10% do VCT* 30% do VCT* 5% do VCT* Café da manhã 240cal Lanche 60cal Almoço 360cal Lanche da tarde 120cal Jantar 360cal Ceia 60cal Café da manhã 280cal Lanche 70cal Almoço 420cal Lanche da tarde 140cal Jantar 420cal Ceia 70cal Café da manhã 300cal Lanche 75cal Almoço 450cal Lanche da tarde 150cal Jantar 450cal Ceia 75cal Café da manhã 320cal Lanche 80cal Almoço 480cal Lanche da tarde 160cal Jantar 480cal Ceia 80cal Café da manhã 360cal Lanche 90cal Almoço 540cal Lanche da tarde 180cal Jantar 540cal Ceia 90cal Café da manhã 400cal Lanche 100cal Almoço 600cal Lanche da tarde 200cal Jantar 600cal Ceia 100cal Café da manhã 500cal Lanche 125cal Almoço 750cal Lanche da tarde 250cal Jantar 750cal Ceia 125cal *VCT = VALOR CALÓRICO TOTAL. É importante ressaltar que não se deve começar uma dieta sem uma orientação adequada. Procure seu médico ou nutricionista e decida qual a melhor opção de planejamento alimentar para você. Lembre-se de que para ter uma alimentação saudável não basta analisar apenas as calorias, mas também analisar a quantidade de vitaminas e sais minerais. São Paulo | SP Shopping Anália Franco Shopping Bourbon Pompéia Shopping Center 3 Shopping Center Norte Shopping Eldorado Shopping Market Place Shopping Metrô Santa Cruz Mooca Plaza Shopping Shopping SP Market Shopping Vila Olímpia Shopping Villa Lobos Shopping Pátio Paulista Shopping Jardim Sul Shopping JK Iguatemi (Abril 2012) Shopping Plaza Sul (Abril 2012) tabela nutricional Campinas | SP Galleria Shopping Shopping Dom Pedro Piracicaba | SP Shopping Piracicaba São Caetano | SP Park Shopping São Caetano Belo Horizonte | MG DiamondMall Uberlândia | MG Uberlândia Shopping Rio de Janeiro | RJ BarraShopping Brasília | DF Pátio Brasil Shopping www.seletti.com.br NOSSO CONCEITO Hoje em dia, é impossível falar sobre vida saudável sem associar ao bem-estar individual. Isso significa fazer escolhas simples no dia a dia como praticar exercícios físicos, divertir-se mais, controlar o estresse, cultivar boas amizades e, claro, manter uma boa alimentação. Uma dieta equilibrada e variada tem todos os tipos de alimento, sem exageros e sem exclusões. Você sabia que, quanto mais colorida, mais rica em vitaminas e nutrientes será sua refeição? O Seletti oferece pratos gostosos, saudáveis, cheios de cor, com ingredientes naturais e preparados de um jeito todo especial. Pense na sua saúde e comece a comer colorido. Experimente! Quinua GRELHADOS Paillard de frango Paillard de Baby Beef Filé de tilápia Hambúrguer vegetariano orgânico (girassol e legumes) Paillard de mignon Hamburguer Seletti Abobrinha Cenoura ACOMPANHAMENTOS Brócolis Batata rústica Purê de mandioquinha Arroz 7 grãos + cereais Arroz com amêndoas Arroz Seletti Brasileirinho Saladinha verde Saladinha de quinua Panqueca integral com molho branco e espinafre Panqueca integral com molho de tomate e manjericão Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 349kcal = 1465kJ 17% 169kcal = 709kJ 8% 157kcal = 660kJ 8% 291kcal = 1223kJ 15% 231kcal = 972kJ 12% 74kcal = 311kJ 4% 416kcal = 1747kJ 21% 8 3% 7 2% 23 8% 11 4% 28 9% 12 4% 51 17% 29 38% 13 17% 10 14% 20 26% 9 13% 5 7% 11 15% 23 41% 10 18% 3 5% 19 34% 9 17% 1 1% 18 34% 8 34% 5 21% 1 2% 7 33% 3 12% 0 0% 2 9% 4 16% 4 15% 3 12% 4 16% 6 22% 5 22% 6 25% 808 34% 140 6% 490 20% 312 13% 506 21% 59 2% 427 18% Nutrientes analisados Valor energético (kcal) Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 139kcal = 584kJ 7% 191kcal = 803kJ 10% 161kcal = 678kJ 8% 88kcal = 370kJ 4% 167kcal = 703kJ 8% 225kcal = 945kJ 11% 0 0% 0 0% 1 0% 12 4% 0 0% 0 0% 26 34% 26 35% 27 35% 3 5% 26 35% 31 41% 4 7% 10 18% 6 10% 3 6% 7 13% 11 21% 1 6% 6 28% 1 2% 0 2% 4 16% 5 22% 0 0% 0 0% 0 0% 3 14% 0 0% 0 0% 457 19% 442 18% 443 18% 432 18% 449 19% 432 18% Nutrientes analisados Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Valor energético (kcal) 59kcal = 246kJ 3% 68kcal = 284kJ 3% 65kcal = 272kJ 3% 231kcal = 972 kJ 12% 169kcal = 709kJ 8% 301kcal = 1265kJ 15% 248kcal = 1040kJ 12% 113kcal = 475kJ 6% 184kcal = 772kJ 9% 15kcal = 61kJ 1% 401kcal = 1686kJ 20% 258kcal = 1083kJ 13% 267kcal = 1123kJ 13% Carboidratos (g) 3 1% 5 2% 2 1% 42 14% 30 10% 53 18% 48 16% 10 3% 26 9% 2 1% 49 16% 13 4% 16 5% Proteínas (g) 1 1% 1 1% 2 3% 5 7% 1 2% 7 9% 4 6% 1 2% 7 9% 1 2% 10 13% 17 23% 17 23% Gorduras totais (g) 5 9% 5 9% 5 9% 5 9% 5 8% 7 13% 4 8% 7 13% 6 11% 0 0% 18 33% 15 27% 15 28% Gorduras saturadas (g) 1 3% 1 3% 1 3% 1 3% 1 4% 1 5% 0 0% 1 5% 1 3% 0 0% 2 9% 9 40% 8 39% Fibra alimentar (g) 1 3% 2 8% 1 6% 4 14% 3 12% 4 18% 2 8% 2 9% 6 23% 1 5% 5 20% 2 6% 2 8% Ícones MASSAS Gorduras totais (g) IO SHAKES (400 ml) Vegetais Proteínas (g) Lasanha Seletti Penne integral com molho de tomate Fettuccine com molho branco e espinafre IO Açaí IO Berry IO Bali IO Uva Ícones MOLHOS PARA GRELHADO Itália Carboidratos (g) Sódio (mg) MOLHOS PARA SALADA SALADAS 7 grãos Levíssima Valor energético (kcal) Ícones 390 16% 392 16% 392 16% 737 31% 339 14% 1168 49% 538 22% 247 10% 814 34% 5 0% 422 18% 2372 99% 2456 102% SOBREMESAS Atum Mineira Nutrientes analisados Valor energético (kcal) Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) 757kcal = 3181kJ 38% 700kcal = 2939kJ 35% 61 20% 66 22% 35 46% 19 26% 41 75% 40 73% 9 42% 9 40% 3 13% 6 23% 1315 55% 842 35% Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 650kcal = 2732kJ 33% 538kcal = 2258kJ 27% 63 21% 64 21% 27 35% 27 36% 32 59% 19 35% 7 31% 2 11% 4 14% 4 17% 801 33% 853 36% Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 806kcal = 3386kJ 40% 581kcal = 2441kJ 29% 75 25% 65 22% 46 61% 25 34% 36 65% 24 44% 17 75% 8 38% 4 16% 3 12% 1361 57% 890 37% Seletti Especial Quantidade por porção / %VD (*) 740kcal = 3109kJ 37% 67 22% 38 51% 35 64% 11 49% 4 15% 1218 51% Valor energético (kcal) Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) Atum Nutrientes analisados Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 344kcal = 1444kJ 17% 157kcal = 659kJ 8% 27 9% 3 1% 16 21% 5 6% 19 35% 14 26% 4 19% 4 17% 1 4% 1 5% 592 25% 208 9% Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 291kcal = 1220kJ 15% 230kcal = 967kJ 12% 28 9% 28 9% 12 15% 11 15% 15 27% 8 15% 3 13% 1 3% 1 5% 2 7% 335 14% 352 15% Peru Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 369kcal = 1548kJ 18% 256kcal = 1074kJ 13% 34 11% 29 10% 21 29% 11 15% 16 30% 11 20% 8 35% 4 17% 2 6% 1 4% 615 26% 379 16% Seletti Especial Quantidade por porção / %VD (*) 336kcal = 1410kJ 17% 30 10% 18 23% 16 30% 5 22% 1 6% 543 23% WRAPS (grande) Atum Vegetariano Baby Beef Frango com ervas Seletti WRAPS (mini) Peru Vegetariano Baby Beef Frango com ervas Seletti Confira ao lado os principais nutrientes e benefícios: Vitamina A Vitamina C Vitamina E Cálcio Ferro Ícones Carboidratos (g) 34 11% 53 18% 51 17% Proteínas (g) 14 19% 12 16% 12 15% Gorduras totais (g) 9 16% 11 20% 15 27% Gorduras saturadas (g) 2 9% 2 11% 3 15% Fibra alimentar (g) 21 83% 6 25% 2 7% Sódio (mg) 6064 253% 974 41% 806 34% Ícones Nutrientes analisados Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Valor energético (kcal) 639kcal = 2685kJ 32% 544kcal = 2285kJ 27% 742kcal = 3116kJ 37% 549kcal = 2306kJ 27% Carboidratos (g) 128 43% 113 38% 153 51% 111 37% Proteínas (g) 6 8% 6 8% 6 8% 4 6% Gorduras totais (g) 12 21% 7 13% 12 21% 9 17% Gorduras saturadas (g) 1 3% 1 3% 1 6% 1 4% Fibra alimentar (g) 10 38% 4 18% 5 19% 3 13% Sódio (mg) 36 2% 38 2% 60 3% 80 3% Ícones Nutrientes analisados Valor energético (kcal) Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) 57kcal = 239kJ 3% 22kcal = 90kJ 1% 1 0% 5 2% 0 0% 0 1% 6 11% 0 0% 1 4% 0 0% 0 0% 0 0% 112 5% 125 5% Chimichurri (25 ml) Quantidade por porção / %VD (*) 114kcal = 477kJ 6% 1 0% 0 0% 12 22% 2 8% 0 0% 146 6% Nutrientes analisados Valor energético (kcal) Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) Mostarda e mel (45 ml) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 251kcal = 1054kJ 13% 55kcal = 233kJ 3% 7 2% 2 1% 0 0% 1 2% 25 45% 5 9% 4 17% 2 8% 0 0% 0 0% 208 9% 155 6% Limão (45 ml) Quantidade por porção / %VD (*) 212kcal = 890kJ 11% 1 0% 0 0% 23 42% 3 15% 0 0% 298 12% Nutrientes analisados Valor energético (kcal) Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) Sundae Seletti Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 225kcal = 946kJ 11% 202kcal = 848kJ 10% 175kcal = 734kJ 9% 941kcal = 3953kJ 47% 920kcal = 3866kJ 46% 961kcal = 4037kJ 48% 37 12% 38 13% 30 10% 163 54% 157 52% 167 56% 3 4% 4 5% 3 4% 11 14% 11 14% 11 15% 7 13% 4 7% 10 19% 28 50% 28 50% 28 50% 1 3% 1 3% 4 20% 1 5% 1 5% 1 5% 2 9% 3 12% 3 13% 33 133% 33 132% 34 135% 19 1% 15 1% 63 3% 0 0% 16 1% 16 1% Nutrientes analisados Valor energético (kcal) Carboidratos (g) Proteínas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Fibra alimentar (g) Sódio (mg) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) 162kcal = 681kJ 8% 114kcal = 479kJ 6% 113kcal = 476kJ 6% 143kcal = 599kJ 7% 145kcal = 610kJ 7% 111kcal = 467kJ 6% 51kcal = 216kJ 3% 151kcal = 632kJ 8% 174kcal = 731kJ 9% 114kcal = 479kJ 6% 172kcal = 721kJ 9% 232kcal = 976kJ 12% 140kcal = 589kJ 7% 80kcal =337kJ 4% 449kcal = 1887kJ 22% 146kcal = 615kJ 7% 118kcal = 496kJ 6% 38 13% 25 8% 27 9% 32 11% 33 11% 27 9% 12 4% 35 12% 33 11% 18 6% 39 13% 54 18% 33 11% 18 6% 86 29% 31 10% 2 3% 2 3% 0 0% 3 3% 3 4% 1 1% 1 1% 3 4% 3 4% 3 4% 3 4% 3 4% 1 1% 1 1% 5 7% 3 4% 2 3% 0 0% 1 1% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 6% 3 6% 1 1% 0 0% 1 1% 1 1% 9 17% 1 2% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 5 18% 1 5% 1 4% 3 13% 1 5% 1 5% 0 0% 2 7% 2 7% 2 9% 1 6% 2 7% 2 7% 14 55% 1 5% 35,2 1% 38 2% 4,7 0% 1,8 0% 3 0% 2,9 0% 1,1 0% 0 0% 4,8 0% 3 0% 41 2% 2,3 0% 3,6 0% 1,8 0% 16 1% 2,5 0% 4,6 0% Vinagrete (25 ml) Barbecue (25 ml) Iogurte com hortelã (45 ml) Sundae Berry Cheesecake com açaí Açaí na tigela completo com banana Açaí na tigela completo com morango Açaí na tigela completo com banana e morango Moranja AbacaUva Aceranja BetaLaranja SUCOS (400 ml) Nutrientes analisados Valor energético (kcal) 276kcal = 1158kJ 14% 356kcal = 1494kJ 18% 387kcal = 1627kJ 19% Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) BetaVermelho Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Nutrientes analisados Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Quantidade por porção / %VD (*) Limonada suíça com açúcar Limonada suíça com adoçante Laranja Maracujá com açúcar Maracujá com adoçante Berry Ícones VerdeMel Abacaxi com hortelã com açúcar Abacaxi com hortelã com adoçante AçaíMais Acemaranja Beteranja Quantidade por porção / %VD (*) 27 9% 0 0% 2 9% Ícones Ícones Ícones Ícones *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades. Potássio Fibras Ômega-3 Sem conservantes Baixa caloria Energizante Vegetariano Contém glúten Contém lactose
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