Sem título-1

Champagnes e Espumantes
Brasil
Miolo Moscatel Terra Nova-Vale do São Francisco
Produzido com a uva Moscatel, é leve, fino e ligeiramente doce, aroma fresco e floral.
Prosseco Salton – Salton -Bento Gonçalves
Considerado o melhor Prosseco nacional, de ótimo frescor bom aroma bem leve e agradável.
Chandon Demi sec – Chandon – Serra Gaúcha
Aromas revelam sutilezas florais e frutadas, com borbulhas finas e numerosas, acidez equilibrada, bastante frescor.
Salton Evidence - Salton – Serra Gaúcha
Sem dúvida um dos melhores espumantes nacionais. Apresenta uma coloração amarelo claro, com borbulhas finas,
abundantes e permanentes.
Chandon Excellence – Chandon – Serra Gaúcha
Foi o precursor dos vinhos espumantes de alta qualidade, apresenta cor amarelo dourado, aroma de especiarias, notas
tropicais, elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir.
Chile
Brut Pinot Noir – Miguel Torres – Vale de Curicó
Cor amarelo dourado. Sedutor, fresco, com aromas florais, sedoso com um grande final e notas frutais de Pinot Noir.
Itália
Prosecco Fontini DOCG – Valdobiadene
Coloração límpida com reflexos brilhantes, aroma expressivo, cheio de frutas e flores. O sabor é fresco, vivo e
harmonioso. Ideal como aperitivo.
Espanha
Freixenet Carta Nevada Demi-Séc
Freixenet Cordon Negro Brut
Feita pelo método champenoise, apresenta muito frescor com aroma de peras, flores e fermento. Produzido com as
uvas Macabeo, Xerello e Parellada.
Portugal
Felipa Pato 3 B Brut Rosé – Bairrada
Cor Salmão, com aromas de morango e framboesa. Sabor de Mouse cremosa, bolha dissolve-se na língua. Conjuga
leveza e persistência com acidez mineral.
França
Champagne Veuve Cliquot Brut- Reims
Encorpado e muito elegante, é uma das marcas mais antigas.
Champagne Veuve Cliquot Demi-Séc –Reims
Redondo, elegante e fino, com aroma intenso e agradável.
Vinhos
Brasil
Brancos
Villa Francione Chardonnay – São Joaquim
Fermentado em barricas de carvalho frances novo, o que lhe da caracteristiscas bastantes peculiares bastante volumoso
e aromatico. Um grande exemplar nacional de Chardonnay produzido em São Joaquim.
Casa Valduga Chardonnay Gran Reserva Excellence Vale Vinhedos
Excelente Chardonnay nacional fermentado em barricas bastante aromatico e complexo.
Rosé
Perico Taipa Rose – Perico – São Joaquim
Cor rosa cereja aroma fino e delicado, frutado e refrescante. Considerado o melhor rose nacional.
Tintos
Salton Volpi Pinot Noir – Campanha Gaúcha
De coloração rubi claro com aromas de frutos negros (framboesa, amora, mirtilo e cereja), tostados, baunilha, fumaça
e especiarias. Sabor prolongado, agradável e harmônico.
Pizzato Reserva Merlot – Pizzato -Vale dos Vinhedos
Rico em aromas de frutas vermelhas, vegetais e baunilha. Corpo médio e taninos leves, mas presentes, ótimo custo
benefício.
Casa Valduga Cab. Sauvignon Premium-Vale dos Vinhedos
Tinto bem estruturado, passou em carvalho, com aromas de pimenta, groselha e pimentão. Bem equilibrado.
Quinta do Seival Cabernet Sauvignon 05– Miolo- Campanha
Apresenta alta tonalidade de cor, integrado com a madeira, confere aromas de frutas vermelhas e
taninos elegantes, deixando uma sensação agradável e aveludada na boca.
Lídio Carraro Quorum 05 - Lídio Carraro -Vale dos Vinhedos
Elaborado com as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat e Cabernet Franc. Apresenta intensa coloração rubi e
aromas em constante evolução na taça. Espetacular safra da região.
Lote 43 – Miolo – Vale dos Vinhedos
Elaborado somente nas melhores safras e um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot, vinho potente com potencial de
envelhecimente. Outro ícone nacional
Salton Talento 05 – Salton Bento Gonçalves
Produzidos com vinhas com mais de dez anos. .
A melhor safra dos vinhos nacionais. Consegue proporcionar um bouquet bastante complexo. 60% Cabernet
Sauvignon, 30% Merlot e 10% Tannat. Um ícone.
Salton Desejo 06 – Salton - Bento Gonçalves
Produzido apenas nas melhores safras pela vinícola Salton. Apresenta coloração roxa-violáceo intenso. Bouquet
complexo de baunilha, tabaco, chocolate, café, nozes e compota de frutas. Feito com 100% da uva Merlot.
Itália
Brancos
Planeta Chardonnay IGT- Sicilia
Vinho refinado com otimo frescor, maciez e bom corpo. Sensação de fruta madura na boca.
Verdicchio Castelli di Jesi D.O.C – Umani Ronchi
Perfume intenso e bastante persistente. Nota frutada, cor amarelo palha, paladar claro e refrescante, com notas
florais.
Antichello Pinot Grigio IGT –Veneto
Tipico Pinot Grigio, muito frutado e intenso.
La Caliera Moscato d`Asti D.OC.G.
Levíssimo um pouco adocicado, aromas evocando frutas brancas e flores.
Tintos
Toscana
Chianti Gentilesco DOCG- Bonnachi
Vermemlho rubi, produzido com sangiovesse e Canaiollo, evoca aromas de especiarias, bem equilibrado.
Sassoaloro IGT – Biondi Santi
É um verdadeiro “superstar” italiano, conjugando classe e equilíbrio com todo o sabor toscano da Sangiovese.
Saboroso e elegante, com aromas de fruta madura, ótima acidez e um longo final de boca.
Rosso de Montalcino – Casa Nova de Neri
Encorpado rico em frutas e acidez bem equilibrado com notas de cerejas.
Brunello di Montalcino 05 – Lisini
Elaborado com a uva Sangiovese. Untuoso e encorpado, com características únicas entre os grandes vinhos da Itália.
Elegantes perfumes de frutas, pimenta, especiarias e baunilha.RP 90
Sassicaia Bolgheri DOC 08
Um dos nomes mais conhecidos do vinho. Nessa safra se mostra encorpado suculento, macio e aveludado. Final longo
e marcante. Verdadeiro Supertoscano.
Piemonte
Dolcetto de Monferrato D.O.C – Vila Giada
Leve, frutado macio de corpo leve, extremamente aromático e fácil de beber.
Barbera D´Alba DOC Annunziata – Costamagna
Vinho de cor vermelho granada com aromas de frutas silvestres, na boca macio, cheio e aveludado.
Barbaresco Faset 03 – Marziano Abona
De cor rubi intenso e aromas marcantes, este vinho se caracteriza pelo corpo estruturado e paladar persistente. Ideal
com comidas fortes e marcantes. WS 90, RP 89.
Barolo “Cannubi” Boschis 05 DOCG- Sandrome
Denso, profundo e incrivelmente complexo, é um dos mais aclamados vinhos da Itália. WS=98
Emília Romagna
Le More DOC – Castelucio
De corpo médio sem passagem por carvalho, portanto guarda seu sabor frutado feito com 100% Sangiovesse di
Romagna.
Veneto
Valpolicella Classico “Bonacosta” Masi D.O.C.– Agricola Masi
Uma das vinícolas mais importantes da região. Vinho extremamente bem feito, leve, aromático.
Bardolino DOC – Antichello
Tinto bastante versátil com acidez acentuado . Pronto e leve.
Valpolicella DOC – Antichello
Redondo fácil de beber e muito agradável. Otimo custo qualidade.
Amarone Della Valpolicella Valpantena – Bertani
Um clássico italiano do Vêneto, revela aromas deliciosos de frutas passificadas, com notas de carvalho e chocolate.
Potente, sedutor, encorpado e expansivo, tem longa persistência, sabores concentrados e retro-olfato intenso.
Abruzzo
Montepulciano – Kasaura
Leve e aromático vinho pronto para beber. Fresco e harmonioso.
Apuglia
Primitivo Di Manduria – Lucarelli
Vermelho rubi intenso. Aroma complexo, frutado, geleia de cereja e amora. Notas de tabaco e especiarias.
Encorpado, suave e rico em taninos, notas de cacau, café e baunilha no final.
A Mano Primitivo IGT
Produzido com vinhas de pequenos hectares, este tem taninos presentes, mas macio O que lhe traz estrutura e
personalidade.
Sicilia
Planeta Syrah IGT
Intensa sensação de frutas vermelhas e especiarias com taninos bem integrados. Bom corpo e ótimo frescor.
La Segreta IGT
Mescla de Nero dÀvola, Merlot Syraz e Cabernet Franc, um ótimo vinho aromático e bem balanceado os taninos e
aromas.
França
Brancos
Chablis – Olivier Leflaivet – Bourgogne
Legitimo chardonnay da Bourgogne, de ótima acides, cítrico e persistente.
Riesling -Hugel Fils – Alsacia
Aromas de frutas cítricas frescas acompanhados de maçã verde, um toque mineral .Otima acidez,
Tintos
Bordeaux
Chateau Rocher Calon
Cor vermelho rubi. Aroma herbáceo de ervas silvestre. Vinho macio e saboroso. Acompanha bem carnes vermelhas e
grelhadas.
Carruades de Lafite 00 - Chateau Lafite Rothschild –Pauillac
Vinho muito potente, porém untuoso, macio e elegante. Apresenta uma grande complexidade de aromas. Pontuações:
WS=86, RP=88.
Carruades de Lafite 02 - Chateau Lafite Rothschild –Pauillac
Grande nome de Pauillac, macio elegante.
Fleur de Clinet 01 - Chateau Clinet – Pomerol
Aroma potente, grande corpo e muita concentração de sabor. Pontuações : WS=85 , RP=87
Pavillon Rouge 96 - Chateau Margaux- Margaux
Segundo vinho do excepcional Chateau Margaux, Mostra elegância e potência. WS= 87, RP=91
Chateau Pichon Longueville 02 Pauillac
Cor rubi, corpo forte aroma de tabaco, couro, persistente, aveludado e marcante.
Reserve de la Comtesse -Chateau Pichon Longuevile 03-Pauillac
Cor rubi corpo forte aromas de especiarias, couro bem persistente na boca.
Le Pin 97 – Pomerol
O primeiro dos mini crus cult de Bourdeux. Produção limitada. Grande concorrente do famoso Chateau Petrus. Feito
com 95% de Merlot e 5% de Cabernet Franc, este vinho encorpado e de bouquets complexos é um ícone entre os
vinhos do Pomerol.
Bourgogne
Beaujolais Villages –Joseph Drouhin
Produzido com a uva gamay leve extremamente aromático. Ótimo produtor.
Bourgogne Pinot Noir - Joseph Faiveley
Bom corpo com aroma frutado, lembrando framboesas, cassis e toques de baunilha.
Beaune 1er Cru Clos des Mouches 06 – Joseph Drouhin –Beaune
Um dos ícones de Drouhin Aromas de compotas de frutas, tostado e especiarias. A complexidade de aromas deste
vinho é espetacular.
Rhone
Cotes Du Rhone Paralele 45 – Paul Jaboulet Ainee
Rico intenso e saboroso leve um ótimo custo beneficio.
Chateauneuf-du-Pape Abel Pinchart - Abel Pinchard
Cor púrpura, aroma de geléia de frutas pretas, e café. Cheio e encorpado.
Crôzes Hermitage Cuvee Les Classis 04– Domaine de Hauts Classi
Vinho de corpo leve e frutado. Aromas de cassis e framboesa.
Cote Rotie 03 – Domaine Bonnefond - Cote Rozier
Vinho encorpado e aveludado, com aroma potente de frutas e muito charme. WS-91/ RP-96
Portugal
Branco
Vinha do Putto Branco– Campolargo –Bairrada
Este vinho é fresco, seco e aromático, o saboroso combina a ótima acidez da Arinto, o delicioso toque frutado da
Verdelho com um toque cremoso da Chardonnay. Um vinho de Ótima relação qualidade/preço.
Tintos
Tejo
E A – Fundação Eugenio de Almeida
Leve frutado, notas vegetais. Na boca macio e redondo pronto pra beber.
Cartuxa Colheita - Fundação Eugênio de Almeida
Um dos melhores do Alentejo, vinho com personalidade. Encorpado e macio. Untuoso e aromático.
Monte do Pintor - Sociedade Agrícola Sossega
Produzido com as uvas Aragonez, Trincadeira e Castelão. Vinho fino, persistente e complexo. Muito macio, revela a
mesma complexidade e juventude, resultando também em bons taninos.
Herdade de São Miguel Tinto Cão
Aromas complexos de tostados provenientes de estagio de 9 meses em barricas, varietal bastante interessante.
Encorpado.
Quinta da Lagoalva Castelão/Touriga Nacional
Apresenta boa harmonia entre as duas castas, pouco amadeirado de estrutura média taninos prontos.
Azeitão
Quinta da Bacalhoa
Produzido com Cabernet Sauvignon, estagia 14 meses em carvalho mais 12 em garrafa. De cor intensa rubi, aromas
de frutos combinados com aromas de madeira e menta, estrutura elegante e complexa.
Má Partilha
Produzido 100% da uva merlot, estagia 16 meses em carvalho Frances, notas de frutas maduras, combinada com
chocolate e especiarias. Um grande vinho.
Bairrada
Entre II Santos – Campolargo
De excelente relação qualidade/preço. Produzido a partir de uma sofisticada mescla de Baga, Castelão Nacional e
Merlot, é vivo e cheio de fruta madura, . Na boca é sedoso e equilibrado.
Luis Pato Baga
Produtor revolucionário da Bairrada, produzido com a casta Baga, passa por carvalho Frances.
João Pato Touriga Nacional- Luis Pato
Ligeiro na cor, floral, num tom perfumado e afinado. Bem na boca, com a acidez com um toque fresco, ligeiro, com
um final elegante e perfumado.
Follies Touriga Nacional/ Cabernet Sauvignon- Avelleda
Aromas de frutas silvestres, ligeiro toque de Madeira.taninos macios e bem elegante.
Douro
Altano DOC Biológico – Symington Totalmente orgânico. Maturado 10 meses em carvalho
Americano e Frances, combina um frutado exuberante com um sedoso palato
Quinta do Bispado- CARM
Vinho 100% biológico, revela –se poderoso, muito concentrado e com taninos de alta qualidade, antecipando um
final longo e persistente.
Dou Rosa – Quinta de La Rosa
Aromas de frutas vermelhas. Excelentes taninos e boa frescura na boca.
Dão
Quinta do Perdigão Touriga Nacional
Tem cor vermelho-rubi, com reflexo grená. O aroma é de ameixa preta e amora casando-se com mentolados e ervas
aromáticas, com notas de pimenta e cravo. Na boca tem taninos finos, grande frescura e equilíbrio.
Lisboa
Quinta dos Bons Ventos Touriga Nacional
Otimo aromas de frutas maduras elaborado com 100% Touriga nacional, de corpo médio, Custo-qualidade.
Quinta dos Bons Ventos Reserva
Vinho frutado com notas maduras e taninos redondo estagia em madeira boa acidez.produzido com Castelão,
Camarate, Tinta Miuda e um toque de Touriga nacional.
Espanha
Branco
Marques de Riscal Verdejo – Rueda
Aromas de frutas frescas associadas a traços de canela, boa acidez, floral, com notas cítricas.
Tintos
Rioja
Marqués de Riscal Reserva
Tradicional tinto Espanhol da região do Rioja de médio corpo com aroma de frutas vermelhas, pimenta e tabaco.
Muito persistente e longo.
Marques de Vargas Reserva
É um vinho "elegante e complexo, com excelente profundidade e equilíbrio" para Robert Parker. Este fantástico
Rioja é um dos maiores expoentes da escola clássica, com grande capacidade de envelhecimento. Um dos grandes tintos
espanhóis!
Penedés
Nerola – Torres
Cor rubi proveniente da Shiraz. Notas frutadas e fundo tostado. Envelhecido em carvalho francês. Aromas bastante
complexo. Na boca aveludado, corpo fino e elegante.
Castilla Y Leon
Riscal 1860 Tempranilo
Cor rubi intenso aromas de frutas frescas com toques de carvalho, apresenta paladar leve com notas de caramelo.
Grécia
Branco
Antonópoulos Mantinía 05 – Antonópoulos
Elaborado com a casta Autóctone Moschofilero. Seco, fresco e muito aromático, mostra um cativante bouquet floral,
com notas de frutas cítricas.
Argentina
Brancos
Santa Julia Torrontes – – Mendoza
Amarelo-palha, com toques esverdeados, aroma de flores e frutas tropicais, leve e consistente. Extremamente
aromático.
Catena Chardonnay – Catena Zapata –Mendoza
Um excelente branco. Com leve toque de carvalho, mostra um ótimo aroma, lembrando frutas brancas e com toque
mineral. Na boca é macio, rico e pleno, com frutas maduras.
Tintos
Septima Noche Pinot Noir – Bodega Septima – Mendoza
Rubi intenso, aromas de frutas negras, cereja e chocolate. Envelecido em carvalho. Taninos elegantes.
Septima Gran Reserva – Bodega Septima – Mendoza
Corte de malbec, cabernet Sauvignon e tannat, cor vermelho intenso, aromas complexos de violeta e chocolate,
Elegante estruturado e equilibrado.
Alma Negra – Tikal - Mendoza
O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante
peculiar.
Passo Doble Malbec/Corvina – Masi Tupungato – Mendoza
Vinho produzido em Mendoza por Masi importante produtor do Veneto. A Corvina e levemente ressecada,
produzindo um vinho concentrado e harmônico
Septimo Dia Malbec –Bodegas Septima – Mendoza
Aroma de frutas negras, amora e geleia, com perfeito equilibrio de baunilha e chocolate taninos equilibrados. Otimo
custo-qualidade.
Septimo Dia Cabernet Sauvignon- Bodegas Septima- Mendoza
Vermelho intenso, notas de especiarias , toques de frutas vermelhas, café e baunilha. Redondo equilibrado e
persistente.
InnovaciónTouriga Nacional - Santa Julia – Mendoza
Redondo com boa concentração de aromas e muito agradavel em boca.
Norton Perdriel – -Bodega Norton – Mendoza
Cor rubi intensa. Aromas intensos e frutados belíssimo corpo, elegante e persistente.
Bonarda Nieto Senetiner- Mendoza
Vermelho rubi intenso, frutas vermelhas bem encorpado um vinho de bastante personalidade.
Angélica Zapata Malbec – Catena Zapata -Mendoza
As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude, com rendimentos muito baixos, que resultam em
um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento.
DV Catena Cabernet- Cabernet – Catena Zapata – Mendoza
Vinho produzido em dois vinhedos com terrois distintos, cor rubi, encorpado com grande potencial de envelhecimento.
Novidade.
Caro – Bodegas Caro – Mendoza
Parceria de Catena com Lafite Rothschild, corte de cabernet Sauvignon e Malbec, estruturado e elegante , e um
excelente final de boca.
Uruguai
Branco
RPF Chardonnay – Pisano
Considerado o melhor branco do Uruguai, mostra um frutado intenso e cativante, com elegantes notas de madeira.
Tintos
RPF Tannat – Pisano
O bouquet é concentrado e o palato macio, rico e bastante saboroso.
Catamayor Cabernet Franc – Castillo Viejo – San Jose
Rubi violáceo, boa intensidade uvas passas e frutas maduras.
Preludio Barrel Select – Família Deicas – Juanico
Púrpura vivaz com tons violáceos. Alta concentração que se manifesta pela lágrima que é muito elegante e persistente.
Grande variedade de aromas completos com notas de figos secos, frutas vermelhas maduras e baunilha.
: Acidez e taninos redondos.
Chile
Branco
Selecion Del Directorio Gran Res. Sauvignon Blanc –Casa Blanca
Leve, fresco e com boa acidez, é produzido na melhor região para vinhos brancos no Chile. Aromas florais e de frutas
cítricas se destacam.
Rosé
Classic Syrah /Cabernet – Vina Carmem – Vale Del Maipo
Espetacular relação custo-benefício, leve aromático pronto para beber.
Tintos
Monthes Alpha Pinot Noir – Vina Monthes- Leyda
Elegante e fresco com final macio e profundo 60% passam por carvalho Frances.
Orzada Cabernet Franc – Odfjell – Vale del Maule
Vermelho muito profundo, aromas complexos de fruta vermelhas maduras. Na boca excelente estrutura. Final de
boca longo e aveludado.
Casa Lapostolle Merlot – Casa Lapostolle –Vale Del Maulle
Vermelho intenso, aromas frutados. Macio, taninos suaves. Bem redondo.
Reserva Pinot Noir – Vinã Morandé – Casa Blanca
Pinot Noir, bastante aromático e equilibrado, toque de frutas e compota de goiaba. De paladar persistente. Estagia
em carvalho americano o que define seu corpo e elegância.
Vernus Shiraz – Aconcagua Valley
Aromas de amoras, framboesas e especiarias de corpo médio e taninos delicados
Cuvee Alexandre Carmenere Casa Lapostolle – Vale Colchagua
Vermelho intenso, aromas de frutas maduras. Um verdadeiro Carmenere.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon - Vinã Montes – Colchagua
Um dos melhores vinhos do Chile. Seus aromas complexos e elegantes evoluem a cada minuto após aberto. Estagia
um ano em carvalho francês.
Edición Limitada Cabernet Franc . – Vinã Morandé Maipo
Coloração violeta intenso e aromas que remetem a frutas secas e doces, Um vinho rico e encorpado. Excelente
persistência e estrutura. Imperdível.
Don Melchor 05 – Concha Y Toro - Puente Alto
Vinho de cor rubi intenso, aromas de especiarias chocolate e compota, muito estruturado.
Sem dúvida o melhor Cabernet Chilenos
Almaviva 05 – Vinã Almaviva – Puente Alto
Safra excepcional comemorando cinco anos da produção desse vinho.. No aroma, notas de morangos,
amora, pimenta, chocolate, menta fresca, tabaco e mineral. Com sabor potente e sedoso este vinho
tem final longo e persistente. .R.P 94.
E.U .A.
Tintos
Hawk Crest Cabernet Sauvignon – Staeg leaps- Napa Valley
Mostra concentração, profundidade de fruta e excelente relação qualidade/preço.
Austrália
Branco
Oxford Landing Chardonnay – South Eastern
De cor dourado palido. Aromas de pessego e frutas cítricas. Acidez cítrica e viva.
Tintos
Element Cabernet Sauvignon – South Eastern
A cor é cereja escura com sugestão de magenta. Mostra aromas de frutas do bosque como groselha preta, menta, cassis
e um toque de eucalipto. O paladar é de corpo médio.
Oxford Landing Cabernet/Shiraz – South Eastern
Os aromas marcantes de amoras, ameixa e cedro da Cabernet Sauvignon combinam muito bem com
ameixa, anis e especiarias da Shiraz.
África do Sul
Brancos
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - Franschhoek
Fino e muito aromático, na boca é saboroso e intenso, refrescante, com grande equilíbrio entre a fruta e a perfeita
acidez. Muito recomendado
Don Vallon Chardonnay – Danie de Wet
Considerado o melhor produtor de chardonnay da Africa do Sul, não barricado fermentado com as borras cheio de
classe e complexidade, ótima fruta.
Rosé
Danie de Wet Pinotage Rose Bio – Beyrskloof
Leve e extremamente aromático e servido resfriado. Vinho com equilíbrio perfeito entre acidez, frescor e aromas.
Morango, cereja e groselha se destacam entre os aromas.
Tintos
Stellenzicht Golden Triangle Pinotage
Aromas de frutas vermelhas (cereja) na boca perfeito equilíbrio entre acidez e taninos, um vinho de qualidade
excepcional.
Danie de Wet Pinotage Bio – Beyrskloof
Ótima relação qualidade-preço, vinho de cultivo biológico, macio e sedoso, apresenta o melhor desta casta.
Porcupine Ridge Cabernet- Sauvignon
Vinho que apresenta bastante tipicidade e caráter. Ótima presença de boca. Saboroso e delicioso.
The Wolftrap Blend
Corte de Syrah, mouverdere e viognier, cor rubi, bastante saboroso e fácil de agradar. Ótimo custo-qualidade.
Nova Zelândia
Branco
Cellar Selection Sauvignon Blanc -Sileni Estate
Uma das melhores vinícolas da Nova Zelândia, este vinho possui ótima concentração de aromas e sabores. Bem
mineral.
Tintos
Cellar Selection Hawke's Bay Pinot Noir – Sileni Estate
Elegante tinto com um aroma de cereja madura e camadas complexas de especiaria e caça. No palato é macio, com
taninos leves e boa acidez.
Vinhos meia garrafa
Branco
Chile
Valdivieso Chardonnay -Valle Central
Amarelo esverdeado, bastante aromático. Notas vegetais e cítricas.
Tintos
Chile
Carmem Merlot - Vinã Montes -Vale del Rapel
Vinho de corpo médio, com aroma frutado, excelente produtor Chileno.
Argentina
Santa Julia Malbec – Mendoza
Frutado, leve bastante aromático fácil de beber.
Itália
Chianti Gentilesco D.O.C.G –Bonachi Toscana
Cor rubi vivo, intenso e brilhante com aromas de violetas.
Portugal
Luis Pato Baga - Bairrada
Produtor revolucionário da Bairrada, este vinho é produzido com a casta Baga, passa por carvalho aromático e
complexo.
Quinta de Pancas –Lisboa
Vermelho cereja, notas de frutos vermelhos, menta e especiaris. Final longo e persistente.
França
Chateau Bel Air – Bordeaux
Grande produtor de Bordeaux, um vinho de corte com corpo médio e aroma de boca macio.
Espanha
Riscal Tempranilo – Castilla y Leon
Cor rubi intenso aromas de frutas frescas com toques de carvalho, apresenta paladar leve
Sobremesas
Brasil
Miolo Late Harvest 375ml -Vale São Francisco
Vinho doce, mas não enjoativo com aromas de mel, abacaxi e pêssego.
Chile
Vinã Morande Late Harvest – 375 ml
Excelente acompanhamento para sobremesas! Doce feito, com a uva Sauvignon Blanc botitrizadas, aromas de
pêssego, mel, flores e maçã verde. Agradável.
França
Banyuls Rouge 500 ml– Sul Chapoutier
Bastante encorpado, untuoso ótimo acompanhamento para a fondue de chocolate
Chateau Liot 750 ml– Sauternes
Aromas de mel damasco, doce de laranja, castanhas. Vinho de longa persistência.
Vinhos do Porto e Jeres
Real Companhia Velha Tawny (taça
Adriano Ramos Pinto (taça
Graham`s ruby (taça
Jeres Tio Pepe (taça