Se beber não dirija Proibido a venda de bebidas Alcoólicas para

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Se beber não dirija Proibido a venda de bebidas Alcoólicas para
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CARTA DE VINHOS
ESPUMANTES
BRASIL
Gran Legado Moscatel
Uva: Moscatel. Os aromas são florais (flores vermelhas) e frutados (cítricos, maçã e pêssego) com
nuances de mel. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada e doçura.
Gran Legado Brut Charmat
Uvas: Chardonnay/Riesling . Apresenta-se elegante, com ataque levemente ácido, evoluindo
para uma final de boca pleno, longo e marcante. Notas finais lembrando frutos cítricos.
Rio Sol Brut Rosé
Uva: Syrah. Sedutora cor rosada. Rico em sensações aromáticas de morango e framboesa
combinadas com toques vegetais e de frutos tropicais. Na boca é equilibrado e cítrico. Leve,
agradável e fácil de beber.
LAMBRUSCOS
ITÁLIA
Lambrusco Villa Fabrizia Rosso
Uva: Lambrusco Rosso. Um vinho leve e refrescante, fácil de beber e para acompanhar pratos
do cotidiano. Sutilmente frisante, apresenta sabor suave e aromas de morangos e cerejas frescas.
Lambrusco Cella Bianco
Uva: Lambrusco Bianco. Coloração amarelo pálida, boquet delicado, fresco e frutado, Vinho
balanceado e levemente doce.
Lambrusco Cella Rosé
Uva: Lambrusco. intenso. Seu bouquet é marcado por notas de frutas vermelhas frescas e toque
floral. Na boca é um Vinho adocicado, equilibrado por boa acidez e final de boca rico em frutas.
VINHOS BRANCOS
BRASIL
Gran Legado
Uva: Chardonnay. Apresenta coloração amarelo palha com reflexos cristalinos. No aroma
apresenta intensidade média, com notas de frutas brancas, destacando a maça, o pêssego e o
marmelo. No paladar apresenta um ataque suave, sem agressividade de taninos ou mesmo
excesso de acidez. Evolui para um final de boca sutil e delicado.
Miolo Reserva Sauvignon Blanc
Uva: Sauvignon Blanc. Amarelo claro com reflexos esverdeados. Apresenta aromas de frutas
tropicais, como maracujá e abacaxi. Na boca, a leveza é marcante e envolvente, boa estrutura com
final persistente.
Se beber não dirija
Proibido a venda de bebidas Alcoólicas para menores de 18 anos
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CARTA DE VINHOS
VINHOS BRANCOS
CHILE
Conosur 1551 Chardonnay
Uva: Chardonnay. Um convite ao prazer de desfrutar um vinho delicioso. Sua cor é amarelo
palha, com aromas ricos, apresentando bastante intensidade, mostra notas florais e cítricas.
No paladar tem bom volume na boca, apresenta ótimo frescor e uma bela acidez. Equilibrado,
mostra um final agradável e longo.
Petirrojo Reserva
Uva: Chardonnay. Agradável, frutado, frutas cítricas e leve toque mineral. Na boca é
equilibrado, com notas de frutas cítricas e de baunilha.
VINHOS TINTOS
BRASIL
Pizzato Violette (suave)
Uvas: Merlot e Alicante Bouchet. No paladar apresenta ataque leve, com evolução elegante.
Taninos pouco intensos e equilibrados. Vinho leve e de boa persistência.
Rio Sol
Uvas: Cabernet Sauvignon/Syrah. Vinho vermelho rubi, intenso e escuro. Aromas de banana
caramelizada, frutas vermelhas e passas, pimenta, cacau. Sabor frutado, de boa persistência e
acidez, com taninos macios.
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon
Uvas: Cabernet Sauvignon. Coloração vermelha rubi intensa. Boa intensidade aromática com
expressivo caráter varietal, onde a fruta e a madeira do carvalho existem em perfeita harmonia.
Gosto: Vinho estruturado em taninos redondos, com bom volume na boca.
ARGENTINA
Fuzion
Uvas: Tempranillo/malbec. Vinho leve e aromático, que encanta pelo sabor e elegância.
Sabor macio, bom equilíbrio de fruta e ácidos.
Don Aparo
Uvas: Malbec. É um vinho que encanta por ser fácil de entender, com aromas florais e
frutados bem intensos. Na boca tem um ótimo corpo e taninos muito bem trabalhados, dando
ao vinho uma ótima maciez.
Alto Las Hormigas Colonia Las Liebres
Uva: Bonarda. Aromas de frutas vermelhas maduras como cassis e pimenta. Entrada adocicada
ao paladar. Taninos macios. Ótima Persistência. Rubi-profundo com tons violáceos. Na boca seus
taninos são doces, aveludados e longos.
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CARTA DE VINHOS
ARGENTINA
Alta Vista Premium Malbec
Uva: Malbec. Cor rubi brilhante. Aroma frutado com levemente caramelado. Sabor frutado e
leve.
CHILE
Babor
Uvas: Carmenere/Syrah. Rubi púrpura escuro. Aromas intensos de frutas escuras maduras com
toques mentolados, leve nota de baunilha. Boa acidez, taninos de boa qualidade e presentes,
retro olfato de frutas e especiarias.
Petirrojo Reserva
Uva: Cabernet Sauvignon. Vinho Intenso e delicado com aromas de amora e framboesa, com
suaves toques de tostado. Na boca apresenta-se balanceado, harmônico com boa persistência.
Santa Ema Reservado Superior
Uva: Merlot. Cor violeta. Com aromas frutados e fundo picante muito atraente. Na boca mostrase suculento e agradável, encorpado e saboroso. Acidez equilibrada que aumenta a juventude
deste vinho.
Gran Tarapaca Carmenere
Uva: Carmenere. Vermelho rubi com tons violáceos. Aroma: Intenso na boca, estruturado e de
taninos suaves.
Gran Tarapaca Cabernet Sauvignon
Uva: Cabernet Sauvignon. Seu sabor apresenta notas de chocolate e madeira, sua cor é rubi
com toques azulados e alaranjados.
León de Tarapaca Cabernet Sauvignon
Uva: Cabernet Sauvignon. Sabor suave, agradável e intenso com gosto de frutas pretas.
Apresenta cor rubi intenso e finos aromas de madeira.
Santa Helena Reservado
Uva: Cabernet Sauvignon. Rubi intenso. Aromas de frutas maduras, como cerejas e ameixas.
Paladar frutado com taninos presentes, bom final.
Casilero Del Diablo Cabernet Sauvignon
Uva: Cabernet Sauvignon. Brilhante cor vermelha escura. Aroma de cerejas maduras, groselha
e ameixas com um toque de baunilha.
Bom corpo, taninos aveludados e harmoniosos. Leve sabor de ameixas e cerejas.
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CARTA DE VINHOS
CHILE
Cono Sur 1551
Uva: Carmenere. Vermelho rubi brilhante. O nariz apresenta intenso aroma de fruta
característico da variedade, com toques apimentados. Na boca tem bom equilíbrio se destacando
pela sua maciez.
La Joya Gran Reserva
Uva: Syrah. Produzido no vale de Colchágua. Este vinho amadurece durante 10 meses em
barricas de Carvalho. Apresenta aromas de frutas e especiarias. Na boca é potente e aveludado.
Aliwen Reserva
Uva: Pinot Noir. Uva típica da região da Bourgogne. Origina vinhos muito elegantes e delicados.
Seus aromas variam muito de acordo com o local de cultivo. Vinho leve e frutado com paladar
cativante devido a sua elegância.
URUGUAI
Garzón
Uva: Tannat. Cor bordô púrpura, aromas complexos de frutas vermelhas e de envelhecimento.
Notas de chocolate, champignon, framboesa, baunilha e caramelo. No paladar tem taninos
macios, bom equilíbrio, bom volume de boca e final prolongado.
AUSTRÁLIA
Hardys Stamp
Uva: Shiraz-Cabernet Sauvignon. Cor vermelho rubi. Aroma de frutas vermelhas, framboesa,
com notas de baunilha, especiarias e muito leve de madeira, no final. Na boca, taninos suaves.
Álcool sem destaques, acidez levemente acentuada. Sabor de frutas maduras. Retrogosto pouco
prolongado, com final médio.
PORTUGAL
São Lourenço Bairrada
Uvas: Touriga, Merlot e Syrah. Produzido na região da Bairrada, centro de Portugal, este vinho
é muito sedoso e macio ao paladar. Aromas sutis de frutos vermelhos.
Porca de Murça Douro
Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz. Um tinto leve, de estilo moderno, fácil
de agradar por ser frutado, macio e fresco.
Periquita
Uvas: Touriga Nacional e Touriga Franca. Cor rubi brilhante, com um aroma vivo e cheio de
notas florais. Seu paladar apresenta frutas silvestres maduras, revelando estrutura e maciez.
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CARTA DE VINHOS
ITALIA
Chianti Ricasoli
Uvas: Sangiovese/ Canaiolo. É sem dúvida um dos melhores e mais reputados vinhos da Itália. É
um vinho de guarda que melhora em muito com o tempo. Potente e longo.
Valpolicella Clássico Bolla
Uva: Corvina Veronese. Vermelho rubi. Aroma frutado, com toques de especiarias, nozes e
nuances de carvalho. Corpo médio, harmonioso, longa persistência. Taninos suaves.
ESPANHA
Antaño Gran Selección
Uvas: Tempranillo e Garnacha. Com predominância da uva Tempranillo. É um vinho Bem
aromático que remete a cerejas, morangos, frutas secas, especiarias. Na boca, apresenta cacau,
pimenta, café torrado e baunilha devido ao estágio de dez meses em barrica de carvalho.
FRANÇA
Château La Croix du Duc-Bordeaux
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Encantadora cor rubi. Perfume amplo e
sedutor com notas frutadas e especiarias. Boca redonda, macia e muito envolvente com final
cativante.
ALEMANHA
Liebfraumilch Peter Brum
Vinho alemão branco de mesa suave, leve, elaborado com uvas viníferas européias. Suave
e elegante, aromas frutados, com tons frescos de maçã.
MEIA GARRAFA 375 ML
CHILE
Santa Ema Terroir
Uva: Chardonnay : A rainha das uvas brancas. Este chardonnay é extremamente macio e
frutado. Seus aromas lembram notas de abacaxi e maracujá. Refrescante e encantador.
Santa Ema Terroir
Uva: Cabernet Sauvignon : O vinho estagia de 04 a 06 meses em barricas de Carvalho. Tem um
paladar potente e aveludado. Apresenta aromas frutados, defumados e de torrefação.
La Joya Gran Reserva
Uva: Carmenere : Produzido no vale de Colchágua, o melhor terroir do Chile para a Carmenere.
Este vinho amadurece durante 10 meses em barricas de Carvalho. Apresenta aromas de frutas e
especiarias. Na boca é potente e aveludado.
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CARTA DE VINHOS
MEIA GARRAFA 375 ML
ARGENTINA
Andeluna 1300
Uva: Malbec. Aromas de frutas vermelhas maduras como cassis e pimenta. Entrada adocicada ao
paladar. Taninos macios. Ótima Persistência. Rubi-profundo com tons violáceos. Na boca seus
taninos são doces, aveludados e longos.
Alta Vista Premium Malbec
Uva: Malbec. Cor rubi brilhante. Aroma frutado com levemente caramelado. Sabor frutado e
leve.
PORTUGAL
São Lourenço Bairrada
Uvas: Touriga, Merlot e Syrah. Produzido na região da Bairrada, centro de Portugal, este vinho
é muito sedoso e macio ao paladar. Aromas sutis de frutos vermelhos.
Periquita
Uvas: Touriga Nacional e Touriga Franca. Cor rubi brilhante, com um aroma vivo e cheio de
notas florais. Seu paladar apresenta frutas silvestres maduras, revelando estrutura e maciez.
ESPANHA
Antaño Crianza
Uvas: Tempranillo e Garnacha. Com predominância da uva Tempranillo. É um vinho Bem
aromático que remete a cerejas, morangos, frutas secas, especiarias. Na boca, apresenta cacau,
pimenta, café torrado e baunilha devido ao estágio de dez meses em barrica de carvalho.
QUARTO DE GARRAFA – 187 ML
Petirrojo Reserva-Chile
Uva: Cabernet Sauvignon. Vinho intenso e delicado, com aromas de amora e framboesa e leve
toque de torrefação. Na boca é balanceado, harmônico e com boa persistência.
Santa Julia Malbec-Argentina
Uva: Malbec. Vinho com traços de frutas vermelhas, ameixas e café. Sabor de frutas vermelhas e
café torrado. Boa intensidade. Bom vinho, leve e saboroso para se degustar.
Tapada do Fidalgo-Portugal
Uvas: Aragonês/Trincadeira. Vinho vermelho rubi, intenso e escuro. Aroma: Banana
caramelizada, frutas vermelhas e passas, pimenta, cacau. Sabor frutado, de boa persistência e
acidez, com taninos macios.
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CARTA DE VINHOS
VINHO DO PORTO
GARRAFA 50 ML
Porto Burmester Ruby
Uvas: Tinta Roriz e Touriga Franca. Vinho de aperitivo. Pode ser apreciado com queijos fortes,
tipo Queijo da Serra e presunto serrano, ou acompanhando doces conventuais portugueses,
sobremesas à base de chocolate, torta de morango ou torta de nozes.
Porto Adriano Ramos Pinto -taça
Uvas: Tinta Roriz / Aragonês. Apresenta uma grande densidade, com notas de fruta fresca,
cereja e amora. O seu envelhecimento em carvalho proporciona um intenso paladar de frutos
frescos.
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