Copie de Cardápio Escola Francesa Fevereiro 2014 Pour les

Cardápio Escola Francesa - 2014
Período: 03/02 até 28/02
Classe
Lundi/Segunda
Mardi/Terça
Mercredi/Quarta
Jeudi/Quinta
Vendredi/Sexta
PS
Semana 7
10/02 a 14/02
e
MS
Semana 9
24/02 a 28/02
MS/
GS
Boule aux cereales,
Frutas de Estaçao,
Lait
250 kcal
/Por
criança
Galette des rois
Suco de laranja
270 Kcal/
por
ciança
Pao Francès
Suco de Laranja
Polenghi
220 Kcal/
por
criança
Muffins Amarena
Maça
270 Kcal/
por
criança
Pain au lait com
chocolate blanco
Suco de Laranja
Vache Qui Rit
290 Kcal/
por
criança
280
Kcal/por
criança
Pain com Uvas Passas
Leite
250 Kcal/
por criança
GS
Mardi/Terça
Lundi/Segunda
Mercredi/Quarta
Jeudi/Quinta
PS
Semana 6
03/02 a 07/01
e
Semana 8
17/02 a 21/02
MS
MS/
GS
Cake aux Chocolat
Frutas de estaçao
Leite
250 kcal
/Por
criança
Boule integrale
Suco de Laranja
Polenghis
255 Kcal/
por criança
Sablés chocolat, orange
Frutas de estaçao
270 Kcal/
por criança
Chausson de maça
Suco de laranja
GS
A recomendação nutricional de ingestão calórica para crianças na faixa etária de 3 a 6 anos é em torno de 1500 a 1800 Kcal por dia (OMS). O lanche deve representar em torno de 15% do total
calórico diário, representando em média 200 a 300 Kcal. Uma combinação ideal para fornecer diferentes nutrientes é misturar grupos de alimentos, oferecendo porções energéticas, como os
cereais (pães, bolos, biscoitos...), alimentos protéicos (leite, iogurte, queijo, presunto...), e alimentos fontes de vitaminas e minerais (frutas e sucos naturais) em uma mesma refeição. Os
lanches somados as demais refeições do dia possibilitam um crescimento e desenvolvimento adequados para as crianças.