Cardapio semanal MASTER @ 18.10

Transcrição

Cardapio semanal MASTER @ 18.10
CASA MOMUS
MENU ESPECIAL DE ALMOÇO EXECUTIVO
SEMANA DE 17 a 22 DE NOVEMBRO
SEGUNDA-FEIRA
TERÇA-FEIRA
QUARTA-FEIRA
QUINTA-FEIRA
SEXTA-FEIRA
SABADO
17 DE NOVEMBRO
18 DE NOVEMBRO
19 DE NOVEMBRO
20 DE NOVEMBRO
21 DE NOVEMBRO
22 DE NOVEMBRO
~ ENTRADAS ~
~ ENTRADAS ~
~ ENTRADAS ~
~ ENTRADAS ~
~ ENTRADAS ~
~ ENTRADAS ~
Trio di Bruschette
R$ 26
Polenta Frita com Molho de
Gorgonzola e Molho Picante
R$25
Camarão Sauté com alho e
pimenta
R$ 30
Parma com Mozzarella de Búfala
Risoto de Camarão ao limão
R$ 45
Atum em crosta de gergelim com
legumes grelhados ao molho
agridoce
R$ 48
Risoto de Camarão ao limão
R$ 45
Peixe do dia com baroa sautiada
ao aroma de ervas
R$ 50
Peixe do dia com mousseline de
batata ao molho de alcaparras
R$ 50
Risoto de Camarão ao limão
R$ 45
Mignon com aligot, legumes
verdes ao molho de vinho
R$ 55
Risoto de Camarão ao limão
R$ 45
Mignon com aligot, legumes
verdes ao molho de vinho
R$ 55
Risoto de Camarão ao limão
R$ 45
Risoto de Camarão ao limão
R$ 45
Mignon com aligot, legumes verdes
ao molho de vinho
R$ 55
Peixe do Dia com Cuscuz
Marroquino com Molho Verde
R$ 50
Mignon com aligot, legumes
verdes ao molho de vinho
R$ 55
Penne ao Molho de Berengela e
Tomate
R$ 36
Mignon com aligot, legumes
verdes ao molho de vinho
R$ 55
Mignon com aligot, legumes
verdes ao molho de vinho
R$ 55
Peixe do dia com mousseline de
batata ao molho de alcaparras
R$ 50
Assado de Porco com Trigo Sauté,
Peito de Frango Grelhado com
Mix de Castanhas, Frutas Secas e R$ 49 Legumes Salteados na Manteiga ao R$ 39
Redução de Aceto Balsâmico
Molho de Porcini
Tagliata de Contra Filé com
Batata e Pancetta ao Aroma de
Alecrim
R$ 52
Polpetone recheado com
mussarela e purê de batata com
brócolis
R$ 42
Lulas com Batatas Calabresas e
Legumes
R$ 42
Spaghetti ai Funghi
R$ 39
~ PRATOS PRINCIPAIS ~
R$ 36
Tagliata de Contra Filé com Batata
R$ 52
e Pancetta ao Aroma de Alecrim
Sugestão do Chef da semana
Berço de Camarão
R$ 55
~ SOBREMESAS ~
Brownie com Sorvete
R$ 26
Sardinhas Fritas com Pure de Limao
R$ 27
Siciliano e Picles de Cebola Roxa
R$35
~ PRATOS PRINCIPAIS ~
Salada Caprese com Mozzarella de
R$ 30
Bufala
Penne ao Molho de Berengela e
Tomate
Trio di Bruschette
Toda a Carta de Sobremesa
R$ 26
Trio di Bruschette
R$ 26
Trio di Bruschette
R$ 26
Trio di Bruschette
R$ 26
Polenta Frita com Molho de
Gorgonzola e Molho Picante
$25
Parma com Mozzarella de Búfala
R$ 35
Parma com Mozzarella de Búfala
R$ 35
Parma com Mozzarella de Búfala
R$ 35
Polvo a galega com batatas
coradas, cebola roxa, tapenade
de azeitona e salsa
$28
Caponata com Torradas
R$ 20
Camarão Sauté com alho e
pimenta
$30
Bolinhos Momus
R$28
~ PRATOS PRINCIPAIS ~
~ PRATOS PRINCIPAIS ~
~ PRATOS PRINCIPAIS ~
~ PRATOS PRINCIPAIS ~
Salada Caprese
R$ 30
Salmao com Pure de Grao de
Bico, Ratatouille e Tomatinos
Assados
R$ 47
Gnocchi ao Tomate e Manjericao
R$ 36
Lasagna Vegetariana
R$ 36
Salada Caprese
R$ 30
Lulas com Batatas Calabresas e
Legumes
R$ 42
Salada de chicória e radicchio
com gorgonzola, pêras, erva
doce, nozes e vinagrete ao mel
R$ 28
Peito de Frango Grelhado com
Legumes Salteados na Manteiga
ao Molho de Porcini
R$ 39
Tagliata de Contra Filé com
Batata e Pancetta ao Aroma de
Alecrim
R$ 52
Peito de Frango Grelhado com
Legumes Salteados na Manteiga ao
Molho de Porcini
R$ 39
Gnocchi ao Tomate e Manjericao
R$ 36
Peixe do Dia com Lentilhas e
Palmito Grelhado
R$ 50
Salada Caprese
R$ 30
Salada de Camarão com
Cevadinha, Aspargos, Tomate ao
Aroma de Frutas Cítricas
R$ 38
Atum em Crosta de Gergelin
R$ 48
Sugestão do Chef da semana
Berço de Camarão
R$ 55
Sugestão do Chef da semana
Berço de Camarão
R$ 55
Sugestão do Chef da semana
Berço de Camarão
R$ 55
Sugestão do Chef da semana
Berço de Camarão
R$ 55
Sugestão do Chef da semana
Berço de Camarão
R$ 55
~ SOBREMESAS ~
R$ 21
Trio di Bruschette
Brownie com Sorvete
~ SOBREMESAS ~
R$ 21
Toda a Carta de Sobremesa
Brownie com Sorvete
~ SOBREMESAS ~
R$ 21
Toda a Carta de Sobremesa
Brownie com Sorvete
~ SOBREMESAS ~
R$ 21
Toda a Carta de Sobremesa
Brownie com Sorvete
~ SOBREMESAS ~
R$ 21
Toda a Carta de Sobremesa
Brownie com Sorvete
Toda a Carta de Sobremesa
R$ 21