Cardapio semanal MASTER @ 18.10
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Cardapio semanal MASTER @ 18.10
CASA MOMUS MENU ESPECIAL DE ALMOÇO EXECUTIVO SEMANA DE 17 a 22 DE NOVEMBRO SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA SABADO 17 DE NOVEMBRO 18 DE NOVEMBRO 19 DE NOVEMBRO 20 DE NOVEMBRO 21 DE NOVEMBRO 22 DE NOVEMBRO ~ ENTRADAS ~ ~ ENTRADAS ~ ~ ENTRADAS ~ ~ ENTRADAS ~ ~ ENTRADAS ~ ~ ENTRADAS ~ Trio di Bruschette R$ 26 Polenta Frita com Molho de Gorgonzola e Molho Picante R$25 Camarão Sauté com alho e pimenta R$ 30 Parma com Mozzarella de Búfala Risoto de Camarão ao limão R$ 45 Atum em crosta de gergelim com legumes grelhados ao molho agridoce R$ 48 Risoto de Camarão ao limão R$ 45 Peixe do dia com baroa sautiada ao aroma de ervas R$ 50 Peixe do dia com mousseline de batata ao molho de alcaparras R$ 50 Risoto de Camarão ao limão R$ 45 Mignon com aligot, legumes verdes ao molho de vinho R$ 55 Risoto de Camarão ao limão R$ 45 Mignon com aligot, legumes verdes ao molho de vinho R$ 55 Risoto de Camarão ao limão R$ 45 Risoto de Camarão ao limão R$ 45 Mignon com aligot, legumes verdes ao molho de vinho R$ 55 Peixe do Dia com Cuscuz Marroquino com Molho Verde R$ 50 Mignon com aligot, legumes verdes ao molho de vinho R$ 55 Penne ao Molho de Berengela e Tomate R$ 36 Mignon com aligot, legumes verdes ao molho de vinho R$ 55 Mignon com aligot, legumes verdes ao molho de vinho R$ 55 Peixe do dia com mousseline de batata ao molho de alcaparras R$ 50 Assado de Porco com Trigo Sauté, Peito de Frango Grelhado com Mix de Castanhas, Frutas Secas e R$ 49 Legumes Salteados na Manteiga ao R$ 39 Redução de Aceto Balsâmico Molho de Porcini Tagliata de Contra Filé com Batata e Pancetta ao Aroma de Alecrim R$ 52 Polpetone recheado com mussarela e purê de batata com brócolis R$ 42 Lulas com Batatas Calabresas e Legumes R$ 42 Spaghetti ai Funghi R$ 39 ~ PRATOS PRINCIPAIS ~ R$ 36 Tagliata de Contra Filé com Batata R$ 52 e Pancetta ao Aroma de Alecrim Sugestão do Chef da semana Berço de Camarão R$ 55 ~ SOBREMESAS ~ Brownie com Sorvete R$ 26 Sardinhas Fritas com Pure de Limao R$ 27 Siciliano e Picles de Cebola Roxa R$35 ~ PRATOS PRINCIPAIS ~ Salada Caprese com Mozzarella de R$ 30 Bufala Penne ao Molho de Berengela e Tomate Trio di Bruschette Toda a Carta de Sobremesa R$ 26 Trio di Bruschette R$ 26 Trio di Bruschette R$ 26 Trio di Bruschette R$ 26 Polenta Frita com Molho de Gorgonzola e Molho Picante $25 Parma com Mozzarella de Búfala R$ 35 Parma com Mozzarella de Búfala R$ 35 Parma com Mozzarella de Búfala R$ 35 Polvo a galega com batatas coradas, cebola roxa, tapenade de azeitona e salsa $28 Caponata com Torradas R$ 20 Camarão Sauté com alho e pimenta $30 Bolinhos Momus R$28 ~ PRATOS PRINCIPAIS ~ ~ PRATOS PRINCIPAIS ~ ~ PRATOS PRINCIPAIS ~ ~ PRATOS PRINCIPAIS ~ Salada Caprese R$ 30 Salmao com Pure de Grao de Bico, Ratatouille e Tomatinos Assados R$ 47 Gnocchi ao Tomate e Manjericao R$ 36 Lasagna Vegetariana R$ 36 Salada Caprese R$ 30 Lulas com Batatas Calabresas e Legumes R$ 42 Salada de chicória e radicchio com gorgonzola, pêras, erva doce, nozes e vinagrete ao mel R$ 28 Peito de Frango Grelhado com Legumes Salteados na Manteiga ao Molho de Porcini R$ 39 Tagliata de Contra Filé com Batata e Pancetta ao Aroma de Alecrim R$ 52 Peito de Frango Grelhado com Legumes Salteados na Manteiga ao Molho de Porcini R$ 39 Gnocchi ao Tomate e Manjericao R$ 36 Peixe do Dia com Lentilhas e Palmito Grelhado R$ 50 Salada Caprese R$ 30 Salada de Camarão com Cevadinha, Aspargos, Tomate ao Aroma de Frutas Cítricas R$ 38 Atum em Crosta de Gergelin R$ 48 Sugestão do Chef da semana Berço de Camarão R$ 55 Sugestão do Chef da semana Berço de Camarão R$ 55 Sugestão do Chef da semana Berço de Camarão R$ 55 Sugestão do Chef da semana Berço de Camarão R$ 55 Sugestão do Chef da semana Berço de Camarão R$ 55 ~ SOBREMESAS ~ R$ 21 Trio di Bruschette Brownie com Sorvete ~ SOBREMESAS ~ R$ 21 Toda a Carta de Sobremesa Brownie com Sorvete ~ SOBREMESAS ~ R$ 21 Toda a Carta de Sobremesa Brownie com Sorvete ~ SOBREMESAS ~ R$ 21 Toda a Carta de Sobremesa Brownie com Sorvete ~ SOBREMESAS ~ R$ 21 Toda a Carta de Sobremesa Brownie com Sorvete Toda a Carta de Sobremesa R$ 21
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