qualidade – esforço + rapidez = quality - effort + speed

qualidade – esforço + rapidez = quality - effort + speed

PRENSA DE MASSA PMF
PASTRY DOUGH MOULD PRESS
rapidez
+
o
rç
fo
es
–
e
d
a
d
li
a
= qu
speed
= quality - effort +
PRENSA DE MASSA PMF
/ PASTRY DOUGH MOULD PRESS
Equipamento idealizado para moldar formas de massa que
substitui o trabalho manual / aprox. 1900 un./hora / Sistema de
prensagem automático / Sistema de carga e descarga manual /
Permite utilizar diferentes moldes e formas.
Equipment idealized for moulding puff pastry dies, replacing
the manual labour / aprox. 1900 un./hour / Automatic pressing
system/ Manual loading and unloading system / Allows the use
of different mould and dies.
FOOD TECHNOLOGY
PMF100
PMF125
1900
1900
80
‹ 3,15 in
‹
80-125
min.
30
30
máx.
60
60
OFF
Temperatura ambient / Room temperature / Temperatura ambiente /
Température ambiante / Raumtemperatur
PRODUÇÃO (un/h)
Production / Producción / Production / Produktion
DIÂMETRO MÁX. FORMA (mm)
Max. Die Diameter / Diametro Máx. Forma / Diamètre Max. Du Moule / Max. Durchmesser
TEMPERATURA MOLDE SUPERIOR (ON)
Upper Mould Temperature ON / Temperatura Molde Superior ON /
Temperature de la Presse Superieur ON / Temperatur der oberen Form ON
3,15 - 4,92 in
0,1
0,1
0,07 hp
0,07 hp
230-1
230-1
50/60
50/60
7-10
7-10
120
120
Air Pump* - Tanks capacity air / Compresor* - Capacidad del depósito aire /
Compresseur* - Capacité du réservoir air / Kompressor* - Kapazität Luft
150-200
150-200
PESO LÍQUIDO (kg)
62
62
136,69 lb
136,69 lb
A
986
986
38,82 in
38,82 in
B
427
427
16,81 in
16,81 in
C
677
677
26,65 in
26,65 in
D
374
374
14,72 in
14,72 in
E
450
450
17,72 in
17,72 in
F
100
100
3,94 in
3,94 in
POTÊNCIA (kW)
Power / Potencia / Puissance / Leistung
VOLTAGEM (V) - FASES (ph)
Voltage-Phases / Voltaje-Fases / Voltage-Phases / Spannung-Phasen
FREQUÊNCIA (Hz)
Frequency / Frecuencia / Fréquence / Frequenz
PRESSÃO MÁX. AR (bar)
Max. Air pression / Presión Max Aire / Pression d’air Maximum / Max. Luftdruck
CONSUMO MÉDIO AR (l/min)
Average Consumption air / Consumo Medio aire / Consommation d’air Moyenne / Durchschnittsverbrauch Luft
COMPRESSOR * - CAPACIDADE DEPÓSITO AR (l)
Net Weight / Peso Neto / Poids Net / Nettogewicht
DIMENSÕES (mm)
Dimensions / Dimensiones / Dimensions /
Dimensionen
* Compressor (não fornecido) isento de óleo ou lubrificado com óleo alimentar / Air pump (not supplied), no need of oil or lubricated with edible oil / Compresor (N/D) sin necesidad de aceite
o lubricado con aceite alimentario / Compresseur (Non Fourni) n’a pas besoin d’huile ou de lubrification avec de l’huile alimentaire / Ölfreier Kompressor ( wird nicht mit der Maschine geliefert).
Outras tensões de alimentação: sob consulta / Further power supplies: by request/ Otras tensiones eléctricas: bajo consulta / Autre tension d’alimentation: sur demande /
Andere Spannungszuführungen: nach Anfrage.
Prensa para Moldes de Hojaldre /
Presse À Pâte – Pressoir De Pâte /
Teigformmaschine
CC_023-3-2