produtores investem na aplicação de calcário Com

nº 04 | JUn/JUl/AGO 12
Administração Rural
Saiba como aumentar a
lucratividade no campo
utilizando ferramentas
de administração
Com expectativa
de uma
ótima
safra
produtores investem
na aplicação de calcário
Corretivo de solo aumenta a eficiência de adubos e a rentabilidade agrícola
MERCADO AGRÍCOLA
EDITORIAL
Ana Carla e José Carlos Bortholazzi apostam
no controle minucioso das despesas e receitas
para obterem melhores resultados
na propriedade 06
SUMÁRIO
MERCADO AGRÍCOLA
03
Milho avança em área e produtividade, trigo recua por falta de
liquidez
TÉCNICA AGRÍCOLA 04
Corretivo de solo aumenta a eficiência de adubos e a rentabilidade
agrícola
TURISMO
05
Conheça o Paraná e suas riquezas turísticas
RESPONSABILIDADE SOCIAL
08
I.Riedi e Transvale investem nos pilares do FIB para motivar
crianças carentes
ACONTECE I.RIEDI
09
Milho resistente à lagarta e ao glifosato será uma das novidades
do Dia de Campo
EVENTOS REALIZADOS
VARIEDADE
10
11
NÚMEROS DO CAMPO
12
Melhores resultados do KISS da Agrichem
REFLITA / AGENDA
14
GASTRONOMIA 15
Doces típicos de festa junina
Ivo Ilário Riedi Filho - Diretor Vice-Presidente
Milho avança em área e produtividade,
trigo recua por falta de liquidez
O
clima está favorecendo as
culturas de inverno e as expectativas apontam para uma
colheita maior do que se previa para o
milho. A estimativa inicial do Departamento de Economia Rural (Deral) era
de uma colheita de 9,56 milhões de toneladas no Paraná. Com a reavaliação
da área ocupada pela cultura no mês
de abril, espera-se uma produção de
9,97 milhões de toneladas para o milho de segunda safra. Caso a estimativa se confirme, será o maior volume de
produção de milho de todos os tempos
para esse período do ano.
A produtividade também ganhou um
novo impulso. Dados da Companhia
Nacional de Abastecimento (Conab)
apontam uma produtividade de 4.200
Kg/ha na safra 11/12, uma variação de
16,3 a mais em comparação a safrinha
passada, que marcou 3.610 Kg/ha. A
variação de produtividade no estado
do Paraná será a maior do Brasil.
Na região de abrangência da I.Riedi,
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de seus autores e não expressa necessariamente a
opinião deste veículo.
300
que engloba os maiores produtores de
grãos: Palotina, Toledo, Assis Chateaubriand e Cascavel, a produtividade de
milho de segunda safra será a mais alta
dos últimos quatro anos. Com ênfase
para o município de Cascavel que deverá alcançar uma produtividade de
240 sacas por alqueire.
O preço para a commodity deverá se
manter em torno de R$18 a saca, menor que na safra anterior que atingiu
o preço de R$21, porém mais alto que
nos anos anteriores.
Na região de abrangência da I.Riedi a produtividade de milho de segunda safra será
a mais alta dos últimos quatro anos
Produtividade Safra de Inverno - MILHO
250
Sc/alq
ESPECIAL
A qualidade, tanto de informações quanto no padrão estético, é um dos valores mais importantes
do projeto editorial da Revista AgroCultura.
Nesta edição temos uma novidade, a inclusão de
quatro páginas. A ampliação da revista foi uma sugestão dos nossos leitores, que prezam por temas
diversificados, mas com enfoque no agronegócio.
Buscamos nesta quarta edição inserir assuntos de
extrema utilidade para o agricultor, como é o caso
da seção “Números do Campo”. Nesta página você
irá conferir os resultados reais de produtores da
nossa região que utilizaram tecnologias que aumentaram a produtividade da sua propriedade.
Outra novidade é o “Museu da Agricultura”. A
ideia é fazer uma analogia entre os ciclos agrícolas, a fim de contar a história de antiguidades e
refletir sobre o que existe de mais moderno hoje
no campo.
Em função da época ideal e dos excelentes resultados obtidos na I.Riedi, exploramos a importância
dos corretivos de solo.
Após sofrer duas frustrações de safra, o agricultor
está apostando todos os seus esforços no milho
de segunda época e isso ocasionou, consequentemente, uma redução drástica da área de trigo.
A editoria “Mercado Agrícola” trará números dos
estoques do cereal e a produtividade prevista para
os principais municípios produtores da nossa região. Para complementar os conhecimentos agrícolas, preconizamos o tema administração rural,
para que você conheça as estratégias de produtores que aplicam as principais ferramentas gerenciais e aumentam a lucratividade do seu negócio.
As demais páginas da revista estão distribuídas
entre os eventos da I.Riedi, com destaque para o
Dia de Campo de Milho, que acontece neste mês;
receitas dos doces típicos de festa junina; as riquezas turísticas no Paraná, para quem tirar férias
e optar por não sair do estado e o artigo que irá
explorar um dos assuntos mais polêmicos atualmente – a lei do aborto.
Desejo a você uma excelente leitura.
200
150
100
50
0
2008
Ano safra
2009
Palotina
2010
Toledo
2011
Assis C.
2012
Cascavel
Fonte: I.Riedi (O ano de 2012 é uma previsão)
Comparativo de Área, Produtividade e Produção:
REGIÃO/UF
Norte
Nordeste
Centro-oeste
Sudeste
Sul
Brasil
ÁREA (Em mil ha)
Safra
VAR. %
Safra
10/11(a) 11/12(b)
(b/a)
84,7
18,1
100,0
364,9
5,3
384,2
3.327,3
28,8
4.286,7
395,1
(0,8)
391,9
1.717,8
11,1
1.908,5
5.889,8
20,1
7.071,3
PRODUTIVIDADE (Em kg/ha)
Safra
VAR. %
Safra
10/11(c) 11/12(d)
(d/c)
3.329
10,4
3.674
1.029
51,0
1.554
4.002
6,8
4.273
3.311
32,7
4.393
3.610
16,3
4.200
3.647
12,5
4.104
Comércio do Milho
O Brasil deverá ser um dos grandes exportadores globais de milho pela terceira safra consecutiva, com vendas de
10 milhões de toneladas em 2012/13.
Cerca de um milhão de toneladas a
mais que a safra 2011/12, segundo a
Organização das Nações Unidas para
a Agricultura e Alimentação (FAO). O
país tende a abocanhar 10% do comércio internacional de milho, estimado
em 99 milhões de toneladas na próxima temporada, o mais alto volume
desde 2007, conforme a FAO.
O consumo mundial do grão também
terá uma evolução significativa. Poderá atingir 1,87 bilhão de toneladas
nesta safra. Se concretizado, esse volume vai superar 1,5% dos resultados
de 2011/12, segundo levantamento divulgado no mês de maio pelo Conselho
Internacional de Grãos (IGC).
Redução da área de trigo
A área plantada de trigo no Paraná
caiu de 872 mil hectares, conforme
a previsão do mês passado, para 785
mil hectares, segundo dados do Deral.
A drástica redução da área do trigo se
justifica pela baixa liquidez e pela excelente demanda interna e externa do
milho. Até o momento, cerca de 15%
do trigo produzido no estado em 2011
ainda não foi comercializado, apesar
da intervenção do governo. Em função
disso os produtores reduziram o plantio em 2012, mesmo sabendo que o
cereal é importante para a rotação de
culturas e aumento da produtividade
da safra seguinte.
PRODUÇÃO (Em mil t)
Safra
VAR. %
Safra
10/11(e) 11/12(f)
(f/e)
281,9
30,3
367,4
375,5
59,0
597,2
13.314,4 18.316,9
37,6
1.308,0
31,6
1.721,5
6.201,3
29,3
8.015,7
21.481,1 29.018,7
35,1
Fonte: CONAB Levantamento: Abril 2012
I.RIEDI AGROCULTURA | JUn/JUl/AGO 12
3
TÉCNICA AGRÍCOLA
TURISMO
Corretivo de solo aumenta a eficiência
de adubos e a rentabilidade agrícola
S
abe-se há muito tempo que os
corretivos de solo são fundamentais para aumentar a eficiência dos adubos e consequentemente a produtividade e a rentabilidade
agrícola. Eles são capazes de neutralizar o Alumínio, além de fornecer cálcio e magnésio. De acordo com o engenheiro agrônomo da Filial de Toledo,
Nestor Possamai, o calcário é o corretivo de solo mais utilizado na lavoura,
principalmente o calcítico e o dolomítico. Hoje há outras opções para
a correção utilizando produtos mais
específicos como: Calsite e Cal Super.
“Constatada a necessidade de utilizar
o corretivo, deve-se aplicar imediatamente a substância no campo. Existem produtos que demoram mais de
três meses para atender aos efeitos
esperados e outros que possuem uma
reação imediata a partir das primeiras
chuvas”, diz.
Ele explica que a efetividade do corretivo é identificado pelo valor do PRNT
(Poder Relativo de Neutralização Total). Quanto maior foi o seu PRNT, mais
rápido e efetivo ele será.
No campo, o departamento técnico
da I.Riedi orienta que o produtor faça
uma amostragem do solo pelo menos
uma vez por ano ou a cada duas safras em glebas homogêneas. Nas áreas que apresentam manchas de solo
(reboleiras) recomenda-se uma amostragem individualizada. Cada uma delas não deve exceder 20 hectares e a
estratificação do perfil do solo deve
se dividir em profundidades de 0 a 20
cm e de 20 a 40 cm. “Neste processo
é de fundamental importância que as
amostras sejam acondicionadas em
recipientes limpos, livres de qualquer
contaminação por adubos ou outros
materiais. Caso contrário, o resultado
ficará comprometido”, alerta o agrônomo.
Gesso associado ao calcário
O uso de gesso, associado ao calcário,
atua como condicionador de subsuperfície e tem a função de carrear nutrientes para a camada mais profunda
do solo e reduzir a atividade do alumínio tóxico. “A utilização associada
destas substâncias proporciona uma
melhor condição química do solo, favorecendo o desenvolvimento do sistema radicular e maior absorção de
água e nutrientes, ocasionando uma
maior tolerância a estiagem e aumento de produtividade”, finaliza.
O eng. agrônomo da I.Riedi de Toledo, Nestor Possamai, e o produtor Walter R. Von Borstel,
após uma aplicação de calcário dolomítico na propriedade do cliente
Análise de Solo
Antes de efetuar a aplicação de calcário é preciso fazer a análise de solo.
Principais benefícios dos corretivos de
solo:
- Eleva o PH;
- Aumenta a disponibilidade do NPK, cálcio, magnésio, enxofre no solo;
- Aumenta a eficiência dos fertilizantes;
- Aumenta a atividade microbiana e a liberação de nutrientes, tais como
nitrogênio, fósforo e boro, pela decomposição da matéria orgânica;
- Fornece Cálcio e Magnésio como nutrientes;
- Diminui ou elimina os efeitos tóxicos do Alumínio, Manganês e Ferro;
- Diminui a fixação de fósforo.
4
Conheça o Paraná e suas
riquezas turísticas
Agricultura de Precisão
na I.Riedi
A análise do solo, por meio da amostragem,
é fundamental para uma correta recomendação de fertilizantes e corretivos. Para isso
a I.Riedi dispõe dos mais avançados equipamentos para coleta de solo e aplicação
de corretivos e fertilizantes com taxas variáveis, monitorados por GPS, visando uma
uniformização da fertilidade nos talhões,
contribuindo para aumento da produtividade.
I.RIEDI AGROCULTURA | JUn/JUl/AGO 12
Museu Oscar Niemeyer / Passeio Macuco Safari – Cataratas do Iguaçu / Barreado – prato típico de Morretes
q
uando o assunto é viagem, já
lhe ocorreu a ideia de fazer um
tour pelo Paraná? Apesar de
pouco solicitado em agências de turismo da região pelos próprios paranaenses, o estado oferece inúmeras possibilidades turísticas com belezas naturais
inigualáveis, grandes reservas da Mata
Atlântica preservadas, cachoeiras, um
riquíssimo acervo histórico e cultural
e diferentes alternativas de lazer e gastronomia para toda a família.
Nesta reportagem especial sobre turismo, a AgroCultura convidou a turismóloga Rita Guero, da agência de viagens
Lumiar Turismo, que há mais de 10
anos organiza pacotes de viagem aos
paranaenses, para selecionar os trajetos que os conterrâneos não podem
deixar de conhecer.
Curitiba, Serra do Mar e
Campos Gerais
- Passeio pelo Centro Histórico de Curitiba e visitação a alguns dos principais
atrativos turísticos como o Jardim Botânico, Museu Oscar Niemeyer, Ópera de
Arame e parques da capital.
- Visita ao Parque Estadual de Vila Velha
em Ponta Grossa e ao Canyon Guartelá
em Tibagi (6º maior Canyon do mundo
em extensão), fazendo uma parada em
Castro para almoço típico com culinária
tropeira.
- Passeio de trem ao litoral paranaense
passando por Morretes para saborear
o prato típico Barreado, passeios pelas
trilhas e praias da Ilha do Mel, com ida
de barco até Guaraqueçaba. Na volta,
visita a Paranaguá e Antonina, passando pela Serra da Graciosa. Destaque
para a possibilidade de viajar no trem
I.RIEDI AGROCULTURA | JUn/JUl/AGO 12
de luxo Great Brasil Express, com dois
vagões que resgatam os tempos áureos
do luxo e requinte nos trens.
Cataratas do Iguaçu e
Caminhos integrados
ao Lago de Itaipu
- Cataratas do Iguaçu e a Usina Hidrelétrica de Itaipu em Foz do Iguaçu são cenários surpreendentes da maravilhosa
união da natureza e das conquistas do
homem. Passeio ao Parque das Aves,
Passeio de barco ‘Macuco Safari’ nas
cascatas do Iguaçu e Passeio de Kattamaram pelo Lago de Itaipu são atrações imperdíveis.
- Para os aventureiros a dica é fazer a
trilha do Poço Preto. O passeio começa
numa passarela suspensa de 320 metros, no coração do Parque Nacional
do Iguaçu, seguida de uma trilha de 9
km em mão única, que pode ser feita
a pé, em veículo elétrico ou de bicicleta. Neste trecho podem ser observados
belíssimos espécimes da flora e fauna
nativas do Parque. Outra atividade de
aventura muito bacana é o Rapel através de uma trilha suspensa de 300 m
por dentro da mata até a plataforma de
rapel, na margem do Rio Iguaçu. Após a
atividade, o visitante retorna pelas escadas, ou ainda terá opção de fazer o
Rafting ou a Escalada na Rocha.
- Passando por Itaipulândia, Santa Helena, Pato Bragado e Marechal Cândido
Rondon, visitando o Santuário Nossa
Senhora Aparecida, Morro do Cristo
Esplendor em Santa Helena e encantando-se com a Cachoeira da Onça em
Marechal Candido Rondon e os Terminais Turísticos da região.
4
ESPECIAL
Produtores aumentam a
lucratividade utilizando
ferramentas de administração
A
agricultura é hoje uma das
atividades primárias mais lucrativas e importantes do país.
Se bem administrada tecnicamente
e financeiramente pode refletir em
ganhos econômicos para o produtor
como para toda nação, que depende
dela. Foi a partir da década de XX, com
a modernização da agricultura, que a
eficiência produtiva passou a ser crucial na atividade. “Antes, o controle
era feito mais na ‘cabeça’ do agricultor,
mas hoje, com toda a tecnologia disponível, é necessário se atualizar para
tomar decisões mais acertadas”, diz
Michele Piffer, consultora e instrutora
no Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural).
O objetivo mais importante dos registros em uma propriedade rural, sobre
o ponto de vista da administração, é
a avaliação financeira e a determina-
ção de seus lucros e prejuízos durante
um período, fornecendo subsídios para
diagnosticar a situação da empresa e realizar um planejamento eficaz.
Deste modo, Michele orienta que o
empresário identifique os quatro P’s da
propriedade: produto (o que produzir),
preço (o quanto conseguirá no produto), praça (local onde colocará seus produtos) e promoção (como fará a compra
de insumos e a venda dos produtos da
melhor forma possível). “Com estas informações, ele é capaz de montar um
planejamento eficaz e consequentemente ser mais competitivo no mercado
atual”, afirma a instrutora.
A sucessão familiar no campo também
tem impulsionado a agricultura nos últimos tempos. Segundo o professor da
UFPR da disciplina de Economia dos Recursos Naturais, Dr. Roberto Rochadelli,
essa transferência envolve algumas
questões positivas e negativas. “Sobre
o ponto de vista negativo tem-se pouca
experiência do novo titular na atividade,
o que pode onerar a relação receita/custo da atividade no curto prazo. Por outro lado, sobre o ponto de vista positivo
tem-se que a nova geração, significativamente mais instruída, prima por conduzir a atividade de maneira totalmente
profissional, como um empreendimento
gerador de renda, o que não acontecia
com a geração anterior, que conduzia
as atividades de produção tendo como
base o sentimentalismo e não a racionalidade econômica, necessária para obtenção dos melhores resultados”, frisa.
De todos os fatores que regem uma boa
administração, é consensual a ideia de
que não existe uma única fórmula para
se gerir a propriedade e sim instrumentos para auxiliar o processo, seja para
pequena, média ou grande propriedade. Conheça a seguir dois modelos em
administração rural.
Controle seus custos e
planeje-se
Para um planejamento eficaz é preciso
ter o controle dos seus lucros e prejuízos. É assim que pensa a agrônoma Ana
Carla Ludvig Bortholazzi. Sócia Proprietária da fazenda Dois Irmãos em Guaíra, ela e o marido José Carlos Bortolazzi
utilizam a área total (968 hectares) para
a agricultura. A fazenda foi herdada do
pai, com quem ela aprendeu os principais fundamentos da administração.
“Meu pai sempre teve uma visão empresarial de futuro e foi nele em quem
me espelhei para gerenciar a propriedade”, diz. Ana Carla utiliza um sistema informatizado para lançamentos do
Ana Carla Ludvig Bortholazzi e seu marido, José Carlos Bortolazzi
na Fazenda Dois Irmãos em Guaíra
6
I.RIEDI AGROCULTURA | JUn/JUl/AGO 12
O proprietário da Fazenda Campos, Sabino Brasil Nunes de Campos (esquerda)
e o administrador, José Romeu Kruger Nunes (direita)
livro caixa da fazenda. Não deixa de
rior. Gosto de trabalhar com segurança,
fora nenhum detalhe que possa interàs vezes não acerto tudo, mas é a meferir no resultado final. Relaciona o valhor forma que vejo para administrar a
lor que vendeu a saca do grão, quanto
propriedade”, ressalta.
gastou de insumos, os investimentos
Com base em suas experiências, a agrôque fez em maquinários e a deprecianoma diz que aprendeu a lidar com as
ção dos equipamentos. Desta forma
volatilidades da agricultura. “Logo que
ela consegue saber exatamente a lucrachegamos em Guaíra, tivemos uma extividade que teve por hectare e assim
celente safra 2002/2003, mas depois
determinar quais investimentos são
sofremos com três safras ruins subnecessários
para
sequentes. Foi um
melhorar sempre
“O objetivo mais im- grande aprendizado,
mais. “Com base
pois vimos a necessiportante dos registros dade de ter um funem nossos controles definimos, por
em uma propriedade do reserva.”
exemplo, que não
Apesar de ser corural é a avaliação
valia a pena plantar
medida em suas
trigo este ano. O financeira e a determi- decisões, Ana Carla
custo alto de proque para se
nação de seus lucros e acredita
dução e a falta de
manter no mercado
garantia de preço
é preciso investir em
prejuízos”
foi definitivo para
tecnologia e se moa tomada desta decisão. Também addernizar. Uma propriedade precisa ser
quirimos um novo maquinário necesbem administrada financeiramente e
sário na propriedade para se configurar
tecnicamente para se tornar um bom
como investimento agrícola e abater no
negócio em longo prazo.
imposto de renda”, conta.
Aproveite o máximo dos
Ana Carla fica sempre atenta ao merfatores de produção
cado de grãos e insumos para comprar
Exemplo
de média propriedade com
e vender. “Você só poderá dizer que o
altas rentabilidades, a fazenda Campreço da soja ou do milho está bom se
pos conta com três culturas diferentes
souber o quanto ele custou para você.
numa área de 297 hectares, em que
Para correr menos riscos, opto sempre
230 ha são destinados para a produpor fixar parte da produção e vender
ção de grãos, 20 ha para vaca leiteira
gradativamente o restante. Também
e engorda de machos e o restante para
costumo fazer contrato para a compra
reserva legal. Localizada na cidade de
de fertilizantes. Como sei que eles esCascavel, 8 Km de São Luiz do Oeste,
tão encarecendo faço o pedido antecio proprietário Sabino Brasil Nunes de
pado e congelo o preço da safra ante-
I.RIEDI AGROCULTURA | JUn/JUl/AGO 12
Campos, engenheiro agrônomo, tem
a plena consciência de que a propriedade precisa, acima de tudo, dar lucro,
caso o contrário ela não se justifica.
Desde que entrou na carreira política
e foi nominado para cargos públicos
designou um administrador para gerenciar a sua propriedade. Hoje quem
coordena a fazenda Campos é José
Romeu Kruger Nunes, técnico especializado em agricultura e com formação
em Administração no Agronegócio.
Metódico em suas análises e relatórios, o administrador busca sempre
aproveitar o máximo dos fatores de
produção na fazenda. Ele tem apenas
um funcionário morando no local, o
que diminui os custos com moradia e
outras despesas inerentes; os maquinários não são de última geração, mas
atendem as necessidades da fazenda.
Mas a principal estratégia do administrador é agrupar as culturas. “Na
agricultura a mão de obra é esporádica, portanto aproveitamos os mesmos
funcionários para a pecuária. A ração
dos animais é feita de milho do grão
úmido, produzida por nós mesmos,
usando a produção da fazenda. No
inverno plantamos aveia e azevém e
colocamos o gado para pastorear na
área, além de servir como uma excelente rotação de cultura, o gado deixa
o esterco, adubando o solo”, conta.
Essas estratégias, segundo José Romeu, fazem com que a rentabilidade
na fazenda gire em torno de 110%
(em anos bons) e 80% (em épocas
ruins). “É preciso ter em mente que
os fatores de produção (terra, mão de
obra e máquinas) precisam estar em
equilíbrio. É crucial na administração
da propriedade saber onde está ganhando e perdendo, caso o contrário
você está fadado ao fracasso”, ressalta. O histórico de produtividade das
safras passadas também é um dado
precioso. Para evitar frustrações com
geadas ou estiagens, o administrador
usa como estratégia diversificar a época de plantio das culturas baseado em
seus históricos.
José Romeu acredita que a terra é o
bem mais precioso da propriedade.
“Faça tudo que estiver ao seu alcance
para melhorar este fator de produção,
porque é o que vai dar a garantia de
longevidade na atividade”, finaliza.
7
ACONTECE I.RIEDI
RESPONSABILIDADE SOCIAL
I.Riedi e Transvale investem nos pilares do
FIB para motivar crianças carentes
Wanda Inês Riedi, diretora-presidente da I.Riedi e Transvale, contou às crianças as
dificuldades que enfrentou para conquistar uma carreira de sucesso
O
termo ainda soa estranho para
a maioria, apesar de ter sido
criado e estimulado por economistas e ganhadores de Prêmios Nobel
em diversos países, inclusive no Brasil.
O índice que quantifica o nível de felicidade de uma população – FIB (Felicidade Interna Bruta) foi o termo escolhido
para definir o mais recente projeto de
responsabilidade social lançado pelas
empresas I.Riedi e Transvale em Palotina – PR. O primeiro evento foi realizado no mês de abril e reuniu crianças
carentes, profissionais e os diretores
das empresas, Wanda Inês Riedi e Ivo
Ilário Riedi Filho. O conceito FIB nasceu
no Butão há apenas dois anos e apresenta o nível de felicidade da sua população. Isso será discutido no Rio+20,
conferência da ONU sobre desenvolvimento sustentável que ocorrerá neste
mês de junho no Rio de Janeiro.
Como chegar lá
O que um termo global e atual tem a
ver com um projeto social em Palotina? O FIB se apoia em alguns pilares,
de saúde e educação a espiritualidade
e ação comunitária. O objetivo das empresas I.Riedi e Transvale é justamente promover o crescimento pessoal e
profissional, trazendo mais qualidade
8
de vida e incentivando o esporte num
grupo de crianças e jovens carentes do
município, atuantes em outro projeto
esportivo nominado Ensinando a Ser
Campeão (ESC), que treina futuros jogadores de futebol. Apesar de modesto, se comparado a sua aplicabilidade
mundial, o FIB ambiciona um futuro
mais igualitário e justo para a comunidade em que está inserido.
É preciso acreditar
No primeiro dia do FIB as crianças foram recepcionadas na Affitra (Associação dos Funcionários da Fipal, I.Riedi
e Transvale), pelos seus diretores. Lá
ouviram o testemunho da presidente
Wanda, que contou um pouco da sua
história, das dificuldades que enfrentou e como alcançou o sucesso. O promotor de justiça, Regis Vicente Sartori,
também esteve presente ressaltando o
quanto a iniciativa poderá estimular a
comunidade local a trilhar um caminho
diferente do costumeiramente traçado
para pessoas que vivem a mercê dos
riscos sociais. O gestor e voluntário no
projeto ESC, Eliseu dos Santos, emocionou-se ao ver que seu trabalho de incentivo ao esporte ganhou um elo com
o bem estar e educação.
O início
Participantes do projeto foram presenteados pelas empresas com uniformes e materiais esportivos para serem
usados em competições. Depois disto,
eles assistiram a oficinas (sobre saúde,
desenvolvimento tecnológico e preparação profissional) com profissionais
reconhecidos no município, que se
dispuseram voluntariamente a repassar seus conhecimentos para o grupo. A proposta é que evento aconteça
frequentemente, trazendo para estas
pessoas oficinas relacionadas aos pilares do FIB e que a médio e longo prazo
possa ser comemorado uma ascenção
social e um sucesso nunca antes previsto naquele local.
Milho resistente à lagarta e ao glifosato será uma das novidades do Dia
de Campo
a
s boas condições da safra de
inverno de milho na região,
com estimativa de aumento de
50% de produção, reanimou os produtores a investir na cultura este ano e a
planejar a próxima safrinha com a garantia de alta lucratividade. Em função
disso a I.Riedi promove nos dias 12 e
13 de junho o tradicional Dia de Campo de Milho.
O evento será realizado na Unidade
Demonstrativa da empresa na cidade
de Toledo e contará com a participação de fornecedores de sementes de
milho, químicos, fertilizantes e condicionadores do solo. O evento também
terá como novidade o balcão de negócios, onde os clientes poderão negociar e fechar a compra dos produtos
para a próxima safra.
Milho resistente À lagarta e
ao glifosato
Uma das principais novidades do Dia
de Campo será a semente de milho
geneticamente modificada, resistente
a lagartas e tolerante ao glifosato. O
ataque das lagartas as lavouras de milho do ano passado prejudicou grande parte das propriedades, atingindo
principalmente às lavouras na fase
inicial, em função do clima seco. “Estamos apresentando uma alternativa
que, além de proteger o milho contra
a praga, também permite a aplicação
de glifosato no controle de plantas da-
Os participantes do projeto Ensinando a Ser Campeão ganharam uniformes e materiais
esportivos para participarem das competições
I.RIEDI AGROCULTURA | JUn/JUl/AGO 12
ninhas”, explica o engenheiro agrônomo e um dos organizadores do Dia de
Campo, Fernando Berti.
Controle de doenças
O controle de doenças com a aplicação de fungicidas é uma prática que
tem se consagrado no campo. Para
isso, o Dia de Campo apresentará novos produtos para o manejo. Os fornecedores estarão expondo também
soluções para o controle de percevejos, tratamento de sementes com micronutrientes e inseticidas, herbicidas
e tecnologias agregadas que mostram
resistência a vários tipos de lagartas.
“O Dia de Campo da I.Riedi contribui,
acima de tudo, para que os produtores atualizem-se sobre os materiais
genéticos disponíveis no mercado,
planejem-se e conheçam as tecnologias de manejo adaptáveis às condições da sua propriedade”, diz o chefe do Departamento Agronômico da
I.Riedi e um dos responsáveis pelo Dia
de Campo, Edson Hachiya.
O Dia de Campo de Milho da I.Riedi contará com a presença de 18 fornecedores
e apresentará mais de 70 experimentos,
desde fertilizantes até as últimas tecnologias em sementes e agroquímicos
Sementes de Milho: Advanta, Dow
AgroSciences, Agromen, Nidera Sementes, Sementes Balu, Dekalb, Pioneer,
Agroeste Sementes e Coodetec.
Químicos: Bayer, Basf, DuPont.
Fertilizantes Foliares: Agrichem, Fortgreen.
Fertilizantes, Corretivos e
Condicionadores de Solo: Mosaic,
Timac Agro Brasil, TMF, Microgeo.
O Dia de Campo de Milho da I.Riedi acontece
nos dias 12 e 13 de junho
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VARIEDADE
EVENTOS REALIZADOS
Dia de Campo em São Luiz do Oeste – Março
A filial de São Luiz em parceria com a Agrichem promoveu no dia 23 de março um
Dia de Campo sobre tratamento de sementes de milho. O evento, realizado nas
propriedades dos clientes da I.Riedi, Lautério Massing e Carlos Alberto Ordonez,
reuniu produtores de São Luiz, Bragantina e Assis Chateaubriand. Os agricultores
observaram na prática as vantagens nas sementes tratadas, que apresentaram diferença de estande, germinação, desenvolvimento das plantas e resistência a seca.
Encontro Internacional na
Fazenda Mutuca – Abril
O primeiro trator a diesel
produzido no Brasil
O Brasil começou tarde a mecanização
agrícola. Enquanto muitos países já
produziam em grande quantidade os
tratores, o brasileiro só veio a conhecer essa realidade a partir da década
de 60 com a instalação das empresas Ford, Massey Ferguson e Valmet
no país. O primeiro trator brasileiro – Ford 8 Br Diesel foi apresentado
O Ford 8 Br Diesel
Modelo para agricultores de todo o Brasil por sua alta produtividade e tecnologia de manejo, a Sementes Mutuca abriu suas porteiras para mostrar
o segredo do sucesso. Em torno de 30 pessoas, entre clientes e agrônomos
da I.Riedi, participaram no dia 3 de abril do NutriAção 2012, o maior evento
de campo da Agrichem do Brasil. Realizado na sede da Mutuca em Arapoti/
PR, os participantes assistiram palestras com pesquisadores da Embrapa
e UFLA, e com o diretor técnico da Sementes Mutuca, Ivo Frare. Também
puderam acompanhar na prática as técnicas utilizadas na própria Mutuca,
manejo de nutrientes via sulco de plantio, tratamento de sementes e fisiologia de plantas.
durante uma solenidade especial no
dia 9 de dezembro de 1960 pela Ford
Motor do Brasil S.A. Esse modelo dispunha de motor 4 cilindros a Diesel
da marca Perkins e foi produzido nas
cores verde, amarelo e azul.
Meio século depois a New Holland
lança o mais recente trator - T9 560,
considerado o maior trator em operação na América Latina. Projetado para
trabalhar com agricultura de precisão,
o modelo tem uma potência nominal
de 507 cv, podendo desenvolver potência de até 557 cv, de acordo com
a necessidade de operação. O T9 560
utiliza a tecnologia DGPS e através de
um único monitor o produtor pode
configurar todos os sistemas de orientação de piloto automático, além de
controlar as informações de operação
do trator.
Mito ou Verdade?
Treinamento PDR para colaboradores
da I.Riedi - Abril
Cerca de 100 colaboradores da I.Riedi, entre vendedores, assistentes de vendas,
trainees, chefes de departamentos e gerentes, foram beneficiados com o Programa
de Desenvolvimento da Rede (PDR) por meio dos cursos em diversas áreas.
O programa é uma parceria entre I.Riedi e Bayer. Esta primeira etapa foi finalizada
no mês de abril com o Treinamento Avançado de Vendas. O objetivo da I.Riedi com
os cursos é capacitar seus colaboradores para que aperfeiçoem cada vez mais seus
serviços e atendimento aos clientes.
Palestra sobre tecnologias
para cultura de verão – Maio
Com o objetivo de apresentar novas tecnologias e possibilitar
ao produtor que planeje com eficácia a safra de verão 2012/13,
a filial de Terra Roxa promoveu no dia 3 de maio a palestra “Tecnologias para a Cultura de Verão”. O evento foi realizado em
parceria com a Basf e Agrichem, que falaram respectivamente
sobre fitossanidade da soja e correção do solo utilizando a tecnologia KISS. Participaram do evento cerca de 50 produtores.
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Museu da Agricultura
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O mundo NÃO vai acabar em
dezembro de 2012
A Nasa divulgou um vídeo de resposta
às várias teorias que se popularizaram
sobre o fim do mundo em dezembro
de 2012. Nele, o cientista do Laboratório de Propulsão de Jatos Don Yeomans discorre sobre cada uma das hipóteses mais conhecidas e explica por
que elas não se concretizarão.
Sobre a comoção gerada pelo Calendário Maia, o cientista esclarece que o
escrito identifica o fim de um ciclo e o
início de outro, não o apocalipse.
Yeomans falou também sobre Nibiru,
também conhecido como Planeta X,
que estaria em rota de colisão com
a Terra. Para o cientista é impossível
que ninguém tenha detectado este
planeta se aproximando.
PENSE NISSO
Outra hipótese é uma grande tempestade solar. É fato que o evento está
se tornando mais frequente, mas ele
explica que a máxima solar irá acontecer apenas em maio de 2013 e mesmo assim a atividade não deverá ser
tão intensa. Para quem acredita que o
apocalipse será causado pelo alinhamento dos planetas, que geraria uma
mudança catastrófica nas marés, a
resposta do cientista da Nasa é direta:
não há nenhum alinhamento previsto
para o fim de 2012. Também existe o
boato de que, de alguma forma, os
pólos magnéticos da Terra irão se inverter. Isso simplesmente não pode
ocorrer por causa da Lua – nosso satélite estabiliza a rotação do planeta e
não permite que a rotação dele mude
de uma hora para a outra.
“Grandes não são os que não caem e sim os que se levantam” (Bernardinho)
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NÚMEROS DO CAMPO
Melhores resultados do KISS da Agrichem
F
ocada nas tecnologias de ponta
para o aumento da rentabilidade e estabilidade produtiva do
agricultor, a I.Riedi traz nesta editoria
resultados práticos feitos no campo.
O destaque desta edição é para o KISS
(Kit Inteligente no Sulco da Semeadura)
da Agrichem. O uso da tecnologia KISS
favorece a formação de um microambiente apropriado na região do sistema
radicular. Como efeito dessa aplicação,
há uma maior liberação de nutrientes,
um melhor desenvolvimento de nódulos nas leguminosas e um ambiente
desfavorável para a proliferação de alguns fungos fitopatogênicos. Com isso,
a planta tem um maior arranque e um
melhor aproveitamento do potencial
genético, o que gera uma maior resistência às adversidades climáticas e um
consequente aumento na produtividade. O pacote técnico do KISS é composto pelos produtos: Cal Super, Mag Flo,
Boro Super, Supa Bor e Linha Broadacre.
Eugênio Donin - Sede Alvorada – Soja 2011/12
Tratamento
Produtividade (kg/ha)
Produtividade(sc/alq)
KISS
3.355,28
135,33
Média da Região
2.479,33
41,32
Acréscimo de
Produtividade (sc/alq)
94
“O KISS é uma tecnologia indispensável na minha lavoura. Ele apresenta uma resposta maior
a adubação e ótima resistência ao stress hídrico. Também corrige a acidez na linha do plantio
onde a resposta é mais rápida.”
Erico Cassol – Guaraniaçu – Soja 2011/12
Tratamento
Produtividade (kg/ha)
Produtividade(sc/alq)
KISS
2.578
104
Testemunha
2.033
82
Acréscimo de
Produtividade (sc/alq)
22
“Usei o Kit como teste na propriedade e logo na primeira colheita obtive melhores resultados.
Também constatei um grão mais nutrido e maior fixação das vagens.”
Herinton Fanhani – Terra Roxa – Soja 2011/12
Tratamento
Produtividade (kg/ha)
Produtividade(sc/alq)
KISS
2.139
86,31
Testemunha
1.405
56,7
Acréscimo de
Produtividade (sc/alq)
29,61
“Usei o KISS em duas culturas. Os produtos trazem benefícios a lavoura, com resultados melhores na colheita e visualmente pude notar um melhor perfil do caule e das hastes da planta.”
Gilberto Rubert – Guaíra/PR – Soja 2011/12
Tratamento
Produtividade (kg/ha)
Produtividade(sc/alq)
Tratamento Agrichem
3.111
125,5
Testemunha
2.975
120
Acréscimo de
Produtividade (sc/alq)
5,5
“O resultado foi muito bom. Percebi, em relação a testemunha, um crescimento maior das
plantas, diferença de 10 a 15cm. Mais resistência a seca e maior produtividade. ”
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AGENDA
REFLITA
De quem é
o direito?
o dia 10 de maio de 2012 o Supremo
Tribunal Federal (STF) julgou
por livre o direito de a mulher
interromper a gravidez em caso
de anencefalia (malformação
no tubo neural no cérebro). Trinta e
dois dias depois desta decisão, o Diário
Oficial da União publicou os critérios
definidos pelo Conselho Federal de Medicina (CFM) para o devido aborto. No
texto consta que a interrupção só deve
ocorrer depois que for feito um exame
ultrassonográfico detalhado e assinado
por dois médicos. A cirurgia para retirada do feto deve ocorrer em
locais que possuem estrutura adequada. Com isso
a gestante está livre
para decidir se quer
manter a gravidez ou
não.
Não há dúvida de que
a decisão do Supremo
se referiu aos anencéfalos
e que o CFM quer estabelecer
critérios objetivos para a interrupção da gravidez. Mas a questão
é muito mais profunda e subjetiva
do que aparenta ser.
A reflexão sobre o ponto
que quero chamar a atenção é o foco no qual a
discussão que os meios
de comunicação pactuaram. O direito de a mãe
abortar ou não uma
criança. O que é extremamente válido, já que o corpo
é dela e como
muitos dizem,
tem liberdade
para fazer o
que bem entender. Mas a
n
criança que ela carrega, o ser vivo, não
é fruto do corpo ou uma extensão (braço algo similar), mas um ser que por ali
passará e ganhará um vida como a da
própria gestante.
Será correto uma família ceifar a vida
de sua nova geração, mesmo que exames possam mostrar que as chances de
sobrevivida são mínimas, por semanas
que sejam? Será que, mesmo por dias,
este serzinho não terá ele sua missão
ou sentido por este tempo, neste espaço? Será que por ele ser anencéfalo
terá menos direitos e deve ser privado
da chance de tentar sua existência?
Esta criança anencéfala, frágil e indefesa, não terá o mesmo direito de outra
criança mais profícua de viver, experimentar a vida e a superação de muitos
milagres?
Quando dizemos que os pais evitarão o
sofrimento ao escolherem abortarem
um bebê antes de vir ao mundo, é incentivarmos a formação de gerações
descrentes de luta pela vida e amor ao
próximo. Não aceitar a imperfeições
que a própria natureza e Deus nos coloca, é pensar que podemos sofrer menos evitando o que parece impossível à
própria vida.
Afinal, quem tem mais direito? Uma
mãe em abortar um bebê que carrega
em seu ventre ou a própria criança, independente das razões, ter a chance de
experimentar sua vida neste mundo?
Madre Teresa de Calcutá, em suas nobres palavras, diz “O maior destruidor
da paz hoje é o aborto, pois é uma
guerra contra a criança assassinada
pela própria mãe. E se nós aceitamos
que uma mãe possa matar até mesmo
sua própria criança, como nós podemos dizer para outras pessoas que não
matem uns aos outros?
Wanda Inês Riedi
GASTRONOMIA
Toledo:
• X Festa do Leitão Desossado à Xaxim
Local: Comunidade de Xaxim Data: 03/06/12
• IX Festa Típica Italiana
Local: Linha Tapui Data: 21/07/12
• XXI Festa do Leitão Assado na Estufa
Local: Distrito de Vila Nova Data: 26/08/12
Maripá:
• Festa Junina da escola Kuroli
Local: Centro de Eventos Data: 09/06/12
• Café Colonial e escolha da Princesa das
Orquídeas
Local: Centro de Eventos Data: 21/07/12
• 14ª Festa das Orquídeas e do Peixe
Local: Centro de Eventos Data: 23 a 26/08/12
Iracema:
• Festa do Padroeiro Santo Antônio
Local: Paróquia Santo Antônio de Formosa Do
Oeste Data: 08, 16 e 17/06/12
• Festa do Padroeiro São João Batista
Local: Capela São João Batista de Iracema Do
Oeste Data: 08 e 24/06/12
Nova Santa Rosa:
• Homenagem a Padroeira Santa Rosa de Lima
Local: Comunidade Católica Data: 26/08/12
São Pedro:
• Festa Junina Local: Escola Municipal Presidente Costa e Silva Data: 03/06/12
• Porco no Tacho
Local: Luz Marina Data: 08/07/12
Bragantina:
• Festa na Capela São Pedro Apóstolo
Local: Salão da Igreja São Pedro Apóstolo de
Bragantina Data: 01/07/12
• Feijoada na Capela Nossa Senhora Aparecida
(Jantar) Local: Salão da Igreja do Bairro Oriental Data: 14/07/12
• Café Colonial (Promoção da Capela São Francisco) Local: Salão da Associação Comunitário
de Bragantina Data: 26/08/12
Guaíra:
• Festa de São Cristovão Local: Matriz Nossa
Senhora dos Navegantes Data: 05/08/12
Pérola Independente:
• Festa do Costelão Local: Clube de Pérola
Independente Data: 05/08/12
Santa Rita:
• Festa Junina do Colégio Estadual do Campo
Santa Rita Do Oeste
Local: Terra Roxa Data: 23/06/12
• Rodízio de Pizza - Igreja Batista Independente
de Santa Rita Do Oeste
Local: Terra Roxa Data: 07/07/12
• Café Colonial - Igreja Batista Independente de
Santa Rita Do Oeste
Local: Terra Roxa Data: 04/08/12
terra roxa:
• Chá da Apae Data: 07/06/12
• Festa da Escola São José
Data: 30/06/12 e 01/07/12
• Bingo da UOPECAN Local: São José
Doces Típicos de Festa Junina
É
hora de desvencilhar o chapéu de palha e tirar a roupa caipira do armário, que a festa mais popular do mês de junho já
começou. Apesar do dia oficial de São João ser comemorado apenas em 24 de junho, as festas já iniciaram nos países que
comemoram a data. Além das roupas e danças típicas, o que faz sucesso nas festas juninas são os quitutes que agradam
os paladares mais requintados. Selecionamos as melhores receitas do bolo de fubá, pamonha e pé-de-moleque para você
fazer em casa.
Receita
Bolo de Fubá
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) fubá
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ de xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) coco ralado
Pamonha Recheada
Ingredientes:
- 10 espigas de milho um pouco maduras
- ½ litro de leite
- ½ colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo de minas meia
cura cortado em tiras de 5 cm x 1 cm
Modo de preparo:
Bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos e continue batendo por 10
minutos. Depois, misture o fubá com a
farinha e o fermento. Acrescente-os à
primeira mistura aos poucos, alternando com o leite de coco, sempre mexendo bem. Junte o coco ralado e misture.
Despeje a massa numa forma untada
regular e leve ao forno preaquecido a
180° C por aproximadamente 35 minutos. Espete um palito no bolo. Quando
sair limpo, está pronto.
um ralador grosso sobre uma vasilha,
para colher o caldo. Misture o milho
ralado e o caldo com metade do leite.
Passe em uma peneira, espremendo o
caldo. Junte a massa que sobrar na pe-
neira com o restante do leite e repita
a operação. Coloque o creme do milho
em um recipiente e misture com o sal e
o açúcar. Quando a água do caldeirão
estiver borbulhando, mergulhe rapidamente as palhas reservadas. Em seguida, monte os tubos de palha para acondicionar a pamonha. Com uma concha,
coloque o creme dentro da palha, sem
deixar escorrer. Acrescente uma tira do
queijo. Feche e amarre cada pamonha.
Coloque-as no caldeirão de água fervente. Cozinhe por cerca de 40 minutos. Espete um garfo. Elas estarão cozidas quando estiverem firmes e a massa
não grudar no garfo.
Modo de preparo:
Corte a rapadura em pedaços e coloque
numa panela grande com água. Leve ao
fogo alto, mexendo às vezes, até a rapadura derreter e começar a ferver. Pare
de mexer e continue cozinhando até
atingir o ponto de bala dura. Unte uma
superfície lisa com manteiga. Junte o
amendoim e retire do fogo. Mexa com
uma colher de pau até a calda começar a engrossar e ficar opaca. Despeje
a mistura sobre a superfície untada e
espalhe-a com uma espátula. Quando
começar a endurecer, corte o doce em
retângulos. Deixe esfriar e depois guarde em recipiente bem fechado. Dura
até uma semana.
Modo de preparo:
Coloque um caldeirão com aproximadamente 4 litros de água para ferver. Descasque e limpe as espigas de milho. Reserve as palhas mais bonitas e lisas para
embrulhar a pamonha. Rale o milho em
Pé-de-moleque
Ingredientes:
- 600 gramas de rapadura
- 1 xícara (chá) de água
- Manteiga para untar
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
sem pele
FONTES: Livro - Cozinha Regional Brasileira (Minas Gerais) e Site - Mde Mulher (Culinária). Fotos: Divulgação.
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Sistema de Produtividade Soja
MAIS VAGENS E GRÃOS
Opera
®
SUA SOJA TURBINADA,
DO PLANTIO À COLHEITA.
Você pode mais. Sua lavoura pode mais.
www.agro.basf.com.br
0800 0192 500
MAIS FOLHAS
Comet
®
MAIS RAÍZES
Standak Top
®
Aplique somente as doses recomendadas. Descarte corretamente as embalagens
e restos de produtos. Incluir outros métodos de controle de doenças/pragas/
plantas infestantes (ex.: controle cultural, biológico etc) dentro do programa do
Manejo Integrado de Pragas (MIP) quando disponíveis e apropriados. Para maiores
informações referentes às recomendações de uso do produto e ao descarte correto
de embalagens, leia atentamente o rótulo, a bula e o receituário agronômico do
produto. Restrições no Estado do Paraná: Opera® não liberado para os alvos
Colletotrichum truncatum e Rhizoctonia solani na cultura da soja. Aplicação sequencial
dos produtos se coincidir a época de aplicação. Produtos registrados no Ministério
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento sob os seguintes números: Standak® Top
nº 01209, Comet® nº 08801 e Opera® nº 08601.
Sistema AgCelence Soja