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TAKE-AWAY - Farol Hotel
ENTRADAS STARTERS Miso Especial Salmão, camarão, cebolinho, alga wakame e alho francês Salmon, shrimp, chives, wakame seaweed and leek Gunkan Sake 2 unid. / 2 pcs. Arroz, salmão, alho francês, cebolinho, queijo creme e morango Rice, salmon, leek, chives, cream cheese and strawberry 4,05 € 8,10 € Miso Shiitake Cogumelos Shiitake, cebolinho e alga wakame Shiitake mushrooms, chives and wakame seaweed Gunkan Especial 2 unid. / 2 pcs. Arroz, salmão braseado, queijo creme, alho francês, cebolinho, morango e molho tare Rice, braised salmon, cream cheese, leek, chives, strawberry and tare sauce 3,15 € AMT Camarão e salmão com queijo creme e cebolinho Shrimp and salmon with cream cheese and chives 7,65 € AMT Especial Camarão e salmão frito com queijo creme e cebolinho Fried shrimp and salmon with cream cheese and chives 7,65 € TAKE-AWAY Encomendas | Orders +351 214 823 491 Horário | Opening hours Terça a Domingo | Tuesday to Sunday 12h30 – 15h00 & 19h30 – 22h30 Localização | Location Av. Rei Humberto II de Italia 7 2750-800 Cascais - Portugal Sujeito a disponibilidade | Subject to availabiliy Estacionamento gratuito no parque do hotel | Free parking at the hotel Atum com abacate | Tuna with avocado Atum, abacate, cebolinho e molho ponzu Tuna, avocado, chives, and ponzu sauce 13,50 € Kimuchi Misto Cubos de salmão, atum e peixe branco, alho francês, cebolinho e molho kimuchi Salmon, tuna and whitefish cubes with leek, chives and kimuchi sauce 8,55 € Kimuchi a gosto | Choose your own Kimuchi 9,90 € 8,10 € Gunkan Spicy Tuna 2 unid. / 2 pcs. Arroz, atum e cebolinho com molho kimuchi Rice, tuna and chives with kimuchi sauce 8,10 € Gyosas 4 unid. / 4 pcs. Vegetais com molho tonkatsu Vegetables with tonkatsu sauce 4,50 € Ceviche Japonês Salmão, atum e peixe branco com coentros, lima, laranja, pimentos e molho kimuchi Salmon, tuna and whitefish with coriander, lime, orange, bell peppers and kimuchi sauce 9,90 € NIGUIRIS TEMAKI Niguiri Sake 2 unid. / 2 pcs. Salmão Salmon Temaki Sake Salmão Salmon 4,50 € 6,30 € Niguiri Maguro Atum Tuna Temaki Tekka Atum Tuna 5,85 € 6,30 € Niguiri Ebi 2 unid. / 2 pcs. Camarão Shrimp Temaki Spicy Tuna Atum e molho kimuchi Tuna and kimuchi sauce 4,50 € 6,30 € Niguiri Shiromi Peixe branco Whitefish Temaki California Salmão, camarão, abacate e sésamo Salmon, prawns, avocado and sesame 4,50 € 6,30 € Niguiri Especial 2 unid. / 2 pcs. Camarão, salmão braseado, tobiko¹, pepino, cebolinho e katsuobushi² com molho tare Shrimp, braised salmon, tobiko¹, cucumber, chives and katsuobushi² with tare sauce Temaki a gosto | Choose your own Temaki 6,30 € (1) Tobiko – Ovas de peixe voador / Flying fish roe (2) Katsuobushi – Flocos de bonito / Dried bonito flakes 8,10 € COMBINADOS COMBO Sushi 20 unid. / 20 pcs. 22,50 € URAMAKI Uramaki California 8 unid. / 8 pcs. Salmão, camarão, abacate e sésamo Salmon, shrimp, avocado and sesame 8,55 € Sushi e Sashimi | Sushi and Sashimi 21 unid. / 21 pcs. 24,30 € Uramaki Primavera 8 unid. / 8 pcs. Salmão, manga, queijo creme e tobiko¹ Salmon, mango, cream cheese and tobiko¹ Combinado Sushi e Sashimi | Sushi and Sashimi Combo 2 pessoas 39 unid. / 2 person 39 pcs. 8,55 € 40,50 € Uramaki Spicy Tuna 8 unid. / 8 pcs. Atum, alho francês e cebolinho com molho kimuchi Tuna, leek and chives with kimuchi sauce 4 pessoas 78 unid. / 4 person 78 pcs. 81,00 € Combinado Sushi e Sashimi a gosto | Choose your own Sushi & Sashimi Combo 9 pcs. Sashimi, 4 pcs. Uramaki, 4 pcs. Hosomaki, 2 pcs. Nigiri, 2 pcs. Gunkan - 21 unid. / 21 pcs. 31,50 € Combinado Sushi a gosto | Choose your own Sushi Combo 2 Uramaki (8 pcs total), 2 Hosomaki (8 pcs total), 2 pcs Nigiri, 2 pcs Gunkan - 20 unid. / 20 pcs. 31,50 € 9,90 € Uramaki Caprese 8 unid. / 8 pcs. Rúcula, queijo creme e tomate seco Rocket salad, cream cheese and sun-dried tomato 8,55 € Uramaki a gosto | Choose your own Uramaki 8 unid. / 8 pcs. 9,90 € (1) Tobiko – Ovas de peixe voador / Flying fish roe SASHIMI HOSOMAKI Sashimi Sake 15 unid. / 15 pcs. Salmão Salmon Hosomaki Sake 8 unid. / 8 pcs. Salmão Salmon 19,80 € 7,20 € Sashimi Sake Afrodisíaco 15 unid. / 15 pcs. Salmão Braseado, gengibre e molho ponzu Braised salmon, ginger and ponzu sauce Hosomaki Tekka 8 unid. / 8 pcs. Atum Tuna 22,05 € 8,10 € Sashimi Maguro 15 unid. / 15 pcs. Atum Tuna Hosomaki Ebi 8 unid. / 8 pcs. Camarão Shrimp 24,30 € 7,20 € Sashimi Misto 21 unid. / 21 pcs. Atum, salmão e peixe branco Tuna, salmon and whitefish Hosomaki Kappa 8 unid. / 8 pcs. Pepino Cucumber 27,00 € 6,30 € Sashimi Especial 24 unid. / 24 pcs. Atum, salmão, camarão e peixe branco Tuna, salmon, shrimp and whitefish Hosomaki Abacate e sésamo | Avocado and sesame Hosomaki 31,50 € 8 unid. / 8 pcs. 6,30 € Hosomaki a gosto | Choose your own Hosomaki 9,90 € SUSHI QUENTE HOT SUSHI ESPECIAIS SPECIALS Hot Joe 8 unid. / 8 pcs. Salmão, queijo, alho francês, cebolinho, morango e katsuobushi² com molho tare Salmon, cheese, leek, chives, strawberry and katsuobushi² with tare sauce Dragon Roll 8 unid. / 8 pcs. Salmão, queijo creme, camarão panado, manga, abacate, tobiko¹ e katsuobushi² com molho tare Salmon, cream cheese, breaded shrimp, mango, avocado, tobiko¹ and katsuobushi² with tare sauce 12,15 € 13,50 € Hot Salmon 6 unid. / 6 pcs. Salmão, queijo creme e katsuobushi² com molho tare Salmon, cream cheese and katsuobushi² with tare sauce Tiger Roll 8 unid. / 8 pcs. Salmão, queijo creme, laranja e manga Salmon, cream cheese, orange and mango 10,80 € 13,50 € Hot Shrimps | Special Braised 6 unid. / 6 pcs. Salmão, queijo creme, camarão panado e katsuobushi² com molho tare Salmon, cream cheese, breaded shrimps and katsuobushi² with tare sauce Especial Braseado | Special Braised 8 unid. / 8 pcs. Salmão braseado, queijo creme, camarão panado, pepino, cebolinho, tobiko¹ e katsuobushi² com molho tare Braised salmon, cream cheese, breaded shrimp, cucumber, chives, tobiko¹ and katsuobushi² with tare sauce 10,80 € 15,75 € Hot Sake Maki 8 unid. / 8 pcs. Queijo, salmão, sésamo, alho francês, cebolinho, compota de morango e katsuobushi² com molho tare Cheese, salmon, sesame, leek, chives, strawberry jam and katsuobushi² with tare sauce Café Japan 8 unid. / 8 pcs. Queijo, salmão, sésamo, alho francês, cebolinho, compota de morango e katsuobushi² com molho tare Cheese, salmon, sesame, leek, chives, strawberry jam and katsuobushi² with tare sauce 10,80 € 12,15 € Hot Uramaki 6 unid. / 6 pcs. Salmão, queijo creme, cebolinho e katsuobushi² com molho tare Salmon, cream cheese, chives and katsuobushi² with tare sauce Sushi Design 8 unid. / 8 pcs. Hosomaki com salmão panado, queijo creme, morango e katsuobushi² com molho tare Hosomaki with breaded salmon, cream cheese, strawberry and katsuobushi² with tare sauce 10,35 € 13,50 € Tempura de camarão com molho sweet chili | Shrimp tempura with sweet chili sauce 5 unid. / 5 pcs. 13,50 € (1) Tobiko – Ovas de peixe voador / Flying fish roe (2) Katsuobushi – Flocos de bonito / Dried bonito flakes
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2 Uramaki (8 pcs total), 2 Hosomaki (8 pcs total),
2 pcs Niguiri, 2 pcs Gunkan
20 unid. / 20 pcs.
