doca ficha de vinhos
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Denúncia Documentos relacionados
NEBBIOLO D`ALBA D.O.C.
Rendimento por hectare: 60 quintais.
Colheita: manual, com seleção das uvas na vinha.
Época da Colheita: últimos dez dias de setembro.
Vinificação: maceração por 6 dias a uma temperatura
de no máxi...
a ficha de vinhos
de carvalho francês onde permanece durante 12 meses.
O restantes 50% vem colocado em barris de um ano,
também pelo período de 12 meses. No início do
segundo ano o vinho é misturado e completa o
ref...
BARBERA D`ALBA D.O.C.
Posteriormente é colocado por 2 meses em tanques de
aço inoxidável antes do engarrafamento.
Engarrafamento: últimos 10 dias do mês de março.
Dados analíticos
Álcool: 14% vol.
Acidez total: 5,60 g /...
mitos y leyendas - Spielmann Estates
metros de profundidade também com pedras e cascalhos. Solo
com poucos nutrientes, ideal para uvas de qualidade superior.
Irrigação que utiliza o sistema de canais e alagamento. A água é
proveniente...
