Food-Info Allergy Dictionary Português – Česky - Food
Transcrição
Food-Info Allergy Dictionary Português – Česky - Food
Food-Info Allergy Dictionary Português – Česky alergia alérgeno alergia alimentar alérgico anti-histamínico choque anafilático Eu sou alérgico a... hipersensibilidade alimentar histamina intolerância alimentar intolerante proteína sem substâncias alergénicas, não-alérgico produtos lacticínios açúcar do leite caseína intolerância à lactose iogurte kefir lactose leite leite de cabra leite de ovelha leite de vaca manteiga nata nata batida proteína do leite queijo soro soro de leite coalhado soro em pó amendoim nozes (castanha de) cajú amêndoas avelã alergie alergen alergie na potraviny, potravinová alergie alergický antihistaminika anafylaktický šok Jsem alergický/á na… přecitlivělost na potraviny histamin intolerance k potravinám intolerantní, nesnášející protein (bílkovina) neobsahující alergen, bez alergenů mléčné výrobky mléčný cukr kasein intolerance k laktóze, nesnášenlivost k laktóze jogurt kefír laktóza mléko kozí mléko ovčí mléko kravské mléko máslo smetana šlehačka mléčná bílkovina sýr syrovátka podmáslí sušená syrovátka, syrovátkový prášek arašíd ořech kešu ořech mandle lískový oříšek castanha castanha do pará coco manteiga de amendoim molho de amendoim, molho saté nogueira-de-Iguape noz noz de Macadâmia nozes noz-pecã óleo de amendoim óleo de noz pinhão pistache semente de alperce kaštan para ořech kokosový ořech arašídové máslo arašídová omáčka soja sója, sojové boby kemiri ořech vlašský ořech macadamia ořech ořech pekanový ořech arašídový/podzemnicový olej olej z vlašských ořechů semínko z borovice pistácie jádro z meruňky lecitina molho de soja óleo de soja proteína de soja rebentos de soja, tempeh tofu, queijo de soja lecitin sójová omáčka sójový olej sójová bílkovina tempeh tofu legumes luskoviny ervilha feijão leguminosas lentilhas tremoço glúten amaranto amido arroz aveia centeio cevada doença celíaca farelo farinha gliadina hrách fazole luštěniny čočka vlčí bob, lupina lepek amarant, laskavec škrob rýže oves žito ječmen celiakie otruby mouka gliadin glutenina intolerância ao glúten kamut milho painço spelt tapioca trigo trigo sarraceno triguilho triticale frutos do mar glutenin intolerance k lepku, nesnášenlivost k lepku čirok kukuřice proso špalda, pšenice špalda tapioka pšenice pohanka bulgur tritikále plody moře anchoveta, anchova, enchova arenque atum bacalhau camarão caranguejos, siri carpa cavala eglefino, arinca lagosta linguado marisco mexilhões ostra peixe peixe espada perca pleuronectiformes polvo salmão solha, patruça truta sleď tuňák treska garnát krab kapr makrela treska skvrnitá humr mořský jazyk měkkýš, korýš slávka ústřice ryba mečoun okoun platýs chobotnice losos platýs pstruh galinha, frango ovo kuře vejce albumina albumina do ovo branco do ovo © www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute ! Translators : This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen University and the European Federation of Food Science and Technology. Isabela Rodrigues, Isabela Botelha Dutra, Lidia Rebelo-Lima, Katerina Zieglerová, Barbora Kumstýřová, Milan Škvor, Zdenka Coufalová ančovička, sardel albumin ovo-albumin, vaječný albumin bílek Food-Info.net Wageningen University PO Box 8129 6700 EV Wageningen the Netherlands Food-Info Allergy Dictionary Português – Česky co-albumina gema (de ovo) globulina lecitina do ovo lisozima maionese konalbumin žloutek globulin vaječný lecitin lysozym majonéza carne maso carne de carneiro carne de cordeiro carne de porco carne de vaca, bife carne de vitela carne moída hambúrguer, hamburgo (br) presunto proteína do músculo salame salsicha substituto de carne skopové jehněčí vepřové hovězí telecí mleté maso hamburgr, hamburger šunka svalová bílkovina salám klobása masová náhražka, náhražka masa especiarias ervas koření bylinky aipo alcarávia alho anis canela cebola coentros funcho manjericão, alfavaca menta mostarda mostarda amarela mostarda preta noz moscarda óleo de mostarda pimenta salsa salva celer kmín česnek anýz skořice cibule koriandr fenykl bazalka máta peprná hořčice hořčice bílá, žlutá hořčice hořčice černá, černá hořčice muškátový oříšek, muškátový ořech hořčičný olej pepř petržel šalvěj tomilho tymián chocolate čokoláda cacau cacau em pó manteiga de cacau pasta de cacau, massa de cacau kakao kakaový prášek kakaové máslo kakaová hmota aditivos aditiva, přísady ácido benzóico ácido sórbico azocorante baunilha benzoato colorantes conservantes dioxido do enxôfre glutamato salicilato sorbato sulfito tartrazina vanilina kyselina benzoová kyselina sorbová azobarviva vanilka benzoát potravinářská barviva konzervační prostředky oxid siřičitý glutamát salicylát sorbát siřičitan tartrazin vanilin açúcar adoçante cukr sladidlo açúcar da fruta açúcar invertido aspartame dextrose frutose glucose inulina lactitol latulose maltitol mel sacarose sorbitol xarope de glucose xilitol ovocný cukr invertní cukr aspartam dextróza fruktóza glukóza inulín laktitol luktulóza maltitol med sacharóza sorbitol glukózový sirup xylitol fruta hortaliças, verduras ovoce zelenina abacate ameixa, ameixeira banana bróculos cenoura cereja citrinos espinafre figo kiwi laranja lima limão maçã morango pepino pêra Pêssego sumo de laranja tâmara tangerina tomate toranja uva avokádo švestka banán brokolice mrkev třešeň citrusové ovoce špenát fík kiwi pomeranč limetka citrón jablko jahoda okurka hruška broskev pomerančový džus datle mandarinka rajče grep hroznové víno fermento extrato de fermento semente de sésamo, semente de gergelim óleo de sésamo, óleo de gergelim álcool sementes de girassol cogumelos shimeji-preto kvasnice kvasnicový extrakt sezamové semínko © www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute ! Translators : This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen University and the European Federation of Food Science and Technology. Isabela Rodrigues, Isabela Botelha Dutra, Lidia Rebelo-Lima, Katerina Zieglerová, Barbora Kumstýřová, Milan Škvor, Zdenka Coufalová sezamový olej alkohol slunečnicová semínka houba hlíva ústřičná Food-Info.net Wageningen University PO Box 8129 6700 EV Wageningen the Netherlands
Documentos relacionados
Food-Info Allergy Dictionary Português – Slovenš čina - Food
amaranto amido arroz aveia centeio cevada doença celíaca farelo farinha gliadina glutenina intolerância ao glúten
Leia mais