Pra começar Sopas e cremes Saladas Massas

Para comer bem, desde 1971
Restaurante - Grill
Pra começar
Asinhas Crocantes
Coraçõezinhos Grelhados
Especialidades
Galetos de matrizes selecionadas. Carne tenra e pele crocante.
Assados ao sal grosso com nosso tempero exclusivo.
Se preferir, peça picante!
Galeto Desossado
Mussarela Grelhada
Com um acompanhamento tradicional
Com um acompanhamento especial ou saladas da mesa
Galeto a Passarinho
Galeto Clássico
Seleção de Linguiças
Com um acompanhamento tradicional
Com um acompanhamento especial ou saladas da mesa
Frango, brasileiríssima e pernil
Bolinhos de Bacalhau
Em cortes mais leves
Carpaccio
½ Galeto Desossado
Couvert
Opcional por pessoa.
Pão de grelha, pão de queijo, pão, patê de frango, manteiga e vinagrete.
Sopas e cremes
Caldo Verde
Com um acompanhamento tradicional
Com um acompanhamento especial ou saladas da mesa
½ Galeto Clássico
Com um acompanhamento tradicional
Com um acompanhamento especial ou saladas da mesa
Galeto à Brasserie
Canja
Meio desossado ao molho de mostarda em grãos com batata favorita
Creme de Zucca
Galeto Barbecue
Meio desossado ao molho levemente picante, acompanhado
de legumes grelhados ou saladas (Da Horta ou Salada Galeto’s)
Saladas
Da Horta
Galeto Contemporâneo
Meio desossado ao molho barbecue e risoto de champignons
Verduras e legumes com molho de iogurte às ervas
Acompanhamentos
Salada Galeto’s
Alface americana, palmito, tomate caqui, cebola, azeitonas e rúcula
Tradicionais
Caesar Galeto’s
Mix de folhas com galeto desossado em corte leve, fatiado,
parmesão e croûtons ao molho caesar
Batatas Fritas, Cozidas ou ao Murro, Salada de Batata com Maionese,
Batata Crispy Natural, Creme de Milho ou de Espinafre, Polenta Mole,
Grelhada ou Frita, Arroz Branco, Integral, Farofa, Verdes da Estação
Saladas da Mesa
Especiais
Individual - 50% de desconto com especialidades, exclusividades,
grelhados ou massas
Massas
Molhos: pesto, in rosso, quatro queijos e in bianco
Baked Potato, Batata Favorita, Misto de Vegetais,
Risoto de Champignons
Massas: Fetuccine, Penne, Nhoque de Mandioquinha,
Ravióli Verde de Mussarela de Búfala, Ravióli de Zucca
Molhos: pesto, in rosso, quatro queijos e in bianco
Fetuccine • Penne
Pra criançada
Frescas - Fabricação própria
Nhoque de Mandioquinha
Mini-hambúrgueres
Ravióli Verde de Mussarela de Búfala
Asinhas Crocantes
Ravióli de Zucca
Minirravióli de Mussarela de Búfala
POLPETONE COM FETUCCINE
Fetuccine • Penne
RISOTO DE CHAMPIGNONS
Da grelha
Preparados exclusivamente para o seu pedido. Servidos com um de nossos acompanhamentos tradicionais, à sua escolha.
Na troca por um acompanhamento especial ou saladas da mesa, adicional de 10,00.
Carnes - Seleção Própria
Peixes
Picanha
Salmão ao Molho de Ervas Finas
Filet Mignon
Truta
Bife de Chorizo
Pintado
Costeletas de Cordeiro
Robalo ao Molho de Ervas Finas
Misto
Camarões Grelhados
Lombo, filet, peito de frango e calabresa
Bacalhau Norueguês à Camponesa
Steak Burger
Batatas ao murro, brócolis, azeitonas e tomate cereja
Verdes da estação e batata crispy natural
Em cortes mais leves
Picanha
Espeto de Pintado
Filet Mignon
Escolha o molho para o seu grelhado - cortesia
Vinagrete, Barbecue, Mostarda em Grãos, Ervas Finas com Champignons e Tártaro
Sobremesas
Flan de Caramelo
Pudim Galeto’s
Panna Cotta
Pra compartilhar
Clássico, brûlée ou com pêssego
Curau
Mousse Galeto’s
Bossa Nova
Creme de Papaia
Mousse de Chocolate
Banana da Terra Grelhada
Petit Gâteau
Brownie
Salada de Frutas
Sorvetes - Duas Bolas
Chocolate, Morango e Creme
Peça três sabores em bolas menores
Frutas da Estação
Melão, Mamão, Abacaxi, Melancia
Sundae
Escolha uma cobertura para a sua sobremesa - cortesia
Chantilly, Calda de Chocolate, Calda de Caramelo, Calda de Maracujá, Calda de Morango e Amoras Silvestres
Bebidas
Água Mineral
Sucos de Frutas
Laranja, Abacaxi, Melancia, Limão, Mamão, Melão, Acerola e Maracujá
Refrigerante
Cervejas Long Neck
Chopp
Chopp Garotinho
Taça de Vinho Malbec (Tinto-Argentino)
Solicite nossa carta de vinhos ao garçom
Cafés e chás
Espresso Gourmet
Cidreira, Erva-doce
Capuccino
Hortelã, Camomila