Informativo ABIAM 26 Maio/Junho

ÓRGÃO DE DIVULGAÇÃO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS DE INGREDIENTES E ADITIVOS PARA ALIMENTOS - ANO 5 - Nº 26 - MAIO/JUNHO/2003
Comissão de
Alimentos do Mercosul
reúne-se em Brasília
No dia 02 de Junho foi realizada em
Brasília a reunião da Comissão de Alimentos.
Dentre os objetivos, estava o de promover o
importante entrosamento entre seus membros,
a Coordenação Nacional do SGT-3/Mercosul/
Brasil e representantes do setor privado.
Nesta ocasião foi apresentada a programação em desenvolvimento, com o intuito de
favorecer uma maior eficácia no cumprimento das atribuições, além padronizar as
posições nas participações brasileiras em
diferentes fóruns internacionais.
O Regulamento técnico do MERCOSUL
para a Rotulagem Nutricional de Alimentos
Embalados será a pauta para a próxima
reunião do Mercosul, em Foz do Iguaçú.
Pavilhão Incubador
FISA 2003
Numa iniciativa da ABIAM, a VNU
está abrindo espaço na Food Ingredients
South América 2003 às pequenas e
médias empresas, associadas ABIAM e
que nunca participaram do evento.
O pavilhão incubador ABIAM
constitui-se numa porta de entrada para
que essas empresas participem pela
primeira vez, a um custo compatível. O
pacote inclui montagem básica de stand e
infra-estrutura para os expositores.
Existem várias razões para participar
da FISA 2003, dentre elas, a participação
na mais importante feira de negócios da
América Latina para o setor de
ingredientes com garantia de visitação
qualificada nacional e internacional e
presença das empresas mais importantes
do setor. Não deixe de participar! Esta
oportunidade é única.
Consulta Pública Nº 15 de 14/04/2003
É importante ressaltar o esforço da ABIAM junto à ANVISA. Foi publicada a
Consulta Pública contendo a listagem de 12 enzimas a serem aprovadas.
Nesta Edição
Reunião da Comissão
de Alimentos
I
Pavilhão
Incubador
FISA 2003
I
Novos
Associados
I
Consulta Pública
I
ReizaKern
Uma história de
sucesso
II/III
Posse da ABIAM
no COMUSAN III
ABIAM na
Fispal
III
Nossas boas-vindas aos novos associados!
Genencor International do Brasil Ltda.,
representa a Genencor International, empresa
que desenvolve e comercializa inovadores
produtos e serviços para o segmento de
bioprodutos e saúde, utilizando-se de
moderna e diversificada biotecnologia.
GENENCOR INTERNATIONAL DO BRASIL
LTDA
Rua Frei Caneca, 30 – Loja 1 – Granja Viana
06706-015 – Cotia – SP.
Fone: (0xx11) 4612-2776 – FAX: 4612-2761
Representante: FRANCISCO G. MORAES
I
A AB Enzimas Brasil representa a AB
Enzymes Abtec Group, que desenvolve,
produz e comercializa enzimas no mundo
inteiro.
AB ENZIMAS BRASIL COML. LTDA.
Av. Tamboré, 1393
06460-000 – Barueri – SP.
Fone: (xx11) – 4688-2552 – Fax: 4688-2259
E-mail: [email protected]
Home: www.abenzymes.com
Representante: PAULO OTT SANDRI
Reiza Kern
Uma História
de Sucesso
A Reiza Kern, como revela o próprio nome, é originária
da fusão da Reiza, empresa brasileira estabelecida no
mercado nacional desde 1977, com a Indukern SA, um
grande grupo espanhol com sede em Barcelona.
Na época a Reiza Kern atuava
apenas no mercado veterinário,
importando e distribuindo produtos
químicos para o setor. Desde então a
empresa vem se solidificando no
mercado e sua expansão é nítida.
Atualmente, além do setor veterinário,
a Reiza Kern atua em mais setores:
alimentício, farmacêutico, industrial,
polímeros e importação direta –
indent. Além disso, a empresa está
desenvolvendo a divisão de
exportação e de agroquímicos.
Divisão Veterinária
Carro-chefe da empresa, o setor de
veterinária representa hoje cerca de
60% do faturamento da companhia,
importando e distribuindo produtos de
diversos países. Desta forma, vem
acompanhando o crescimento do setor
no Brasil, que é de cerca de 5% ao
ano. Em conseqüência do sensível
crescimento do setor, a empresa criou
um braço para a área, o departamento
de Indent – Venda Direta, hoje
totalmente estruturado e com
resultados expressivos. Através do
Indent a Reiza Kern passou a ser o
representante exclusivo dos produtos
Biovet Peshtera no Brasil.
Divisão Polímeros
O principal alvo desta divisão é o
setor de borracha. Além disso, a
empresa se prepara para ser um dos
maiores distribuidores de Negro Fumo
no mercado – com atendimento
diferenciado e fornecendo o produto
no peso que o cliente necessita para a
formulação.
Divisão Farmacêutica
Reestruturada em 1999 e
representando 14% do faturamento da
empresa, o setor farmacêutico conta
com estoque local e importação direta
para atender aos laboratórios com
insumos farmacêuticos nacionais e
importados utilizados na fabricação de
medicamentos. Dentre os produtos
distribuídos pelo setor encontra-se o
fosfato Dicálcio C 92-14 – USP para
compressão direta, da empresa alemã
CFB-Budenheim.O produto é um
excipiente para comprimidos que entre
outras coisas, agiliza a compressão dos
ingredientes ativos e controla a taxa de
desintegração.
Divisão Químico-Industriais
Criado há cinco anos, o
departamento ganhou destaque a partir
de junho de 2002, quando foi
desmembrado em dois setores :
Alimentício e Químico-Industriais,
possibilitando assim um avanço para
as duas áreas. Dentre as diversas
parcerias destacam-se:
- Companhia Nacional de Álcalis,
com distribuição média de 400 ton de
barrilha leve por mês;
- Fosbrasil (85% ácido fosfórico);
- Solvay (soda perolada).
Divisão Alimentícia
Com uma variada gama de
produtos químicos, o setor alimentício
atende indústrias de laticínios,
embutidos, bebidas, doces e
sobremesas, massas e panificação,
molhos e conservas, biscoitos, entre
outros. No setor, o crescimento é uma
curva ascendente e, entre as sólidas
parcerias estabelecidas, destacam-se:
• Bartek – empresa canadense,
líder mundial na produção de ácido
málico, desenvolve pesquisas sobre
acidulantes que possibilitam oferecer
um “blend” de ácidos, melhorando os
II
sabores frutais e diminuindo a
quantidade de ácido total das
formulações do cliente, o que reduz os
custos finais e mantém o padrão de
qualidade.
• CFB Budenheim – empresa
alemã que possui inovadora e
exclusiva tecnologia em
produção de fosfatos, desenvolveu
dois novos fosfatos para pães
refrigerados e congelados, pré-assados
e crus – SAPP-10 e CAFOS PYRO.
• Biocolor Chile SA – tradicional
empresa que detém avançada
tecnologia no desenvolvimento de
corantes naturais de acordo com as
necessidades de seus clientes,
apresentando sempre soluções
criativas e exclusivas.
Negócio da China
Em 1993, a Reiza Kern estabeleceu
uma parceria estratégica com a China
e, atualmente, mais da metade dos
produtos importados pela empresa
vêm do país asiático – movimentando
acima de um milhão de dólares
mensais. Para acompanhar o volume
de negociações com a China, a Reiza
Kern possui dois escritórios de
compras no país: um em Hong Kong e
outro em Ningbo, excelentes bases de
contatos com os fornecedores. O
escritório de Hong Kong possui um
departamento específico para a
obtenção e gerenciamento de registros
e certificados. A Reiza Kern, desta
forma, está apta a qualificar seus
fornecedores, sendo uma das poucas
em seu segmento com este serviço ao
cliente. Em razão da qualidade de seus
profissionais e do respaldo que o
Grupo Indukern oferece – 25 filiais
espalhadas pelo mundo – a Reiza Kern
conta hoje com uma carteira que
ultrapassa os 2.500 clientes.
A sede, apesar de nova, já ficou
pequena para a atual estrutura, e para
atender melhor os clientes e
fornecedores a empresa está
adquirindo um terreno de 20.000m2.
Posse da ABIAM no COMUSAN
No dia 08 de Maio de 2003, no
Salão Azul da Prefeitura Municipal de
São Paulo, a ABIAM foi empossada
como membro do COMUSAN –
Conselho Municipal de Segurança
Alimentar e Nutricional, representada
pela Srta. Fátima D´Elia.
O vice-prefeito Hélio Bicudo
conduziu a cerimônia, representando a
prefeita Marta Suplicy.
O COMUSAN é uma iniciativa da
Secretaria Municipal de Abastecimento
e tem como objetivos prioritários
propor , acompanhar e fiscalizar as
ações do governo municipal na área de
segurança alimentar e nutricional,
coordenar campanhas de
conscientização da opinião pública a
fim de unir esforços, apreciar e propor
estratégias, normatizações, projetos,
ações que implementem o Código
Sanitário de São Paulo, referente a
Segurança Alimentar e Nutricional.
Formado por 40 membros titulares,
FOTOS: ERIKA CARVALHO
A ABIAM, representada pela Srta. Fátima D´Elia, durante a cerimônia de posse como membro do
COMUSAN - Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional.
o Conselho reúne-se mensalmente,
dando direito à participação do público
apenas como ouvinte.
Presentes ao evento estavam
também o Sr. Waldemir F. P. Garreta,
Secretário de Abastecimento do
Minicipio de São Paulo e o Sr.
Waldemar José S. Azevedo, Diretor do
SEMAB.
Eleitos os Conselheiros, o
COMUSAN terá por atribuição,
encaminhar as propostas à Assembléia
Legislativa do Município. A ABIAM,
por sua vez, estará divulgando tais
ações.
Momento em que o vice-prefeito, sr. Hélio
Bicudo, conduzia a cerimônia.
ABIAM na Fispal Tecnologia
A ABIAM marca presença na Fispal Tecnologia - Feira
Internacional de Embalagens e Processos Industriais, ocorrida de
10 a 13 de junho no Pavilhão de Exposições do Anhembi em São
Paulo. Dividida em setores, a Fispal reuniu empresas de
equipamentos e acessórios, embalagens acabadas e insumos, além
de apresentar de forma mais intensa, empresas do setor de design.
Num total de 1838 expositores distribuídos em uma área líquida
de 38m², houve a previsão de 57.000 visitações por profissionais
do setor alimentício.
Nosso stand recebeu muitas visitas, oportunidade que tivemos
para divulgar nosso trabalho e objetivos.
A ABIAM também estará presente na Fispal Alimentos, que
ocorrerá de 23 a 26 de Junho no Pavilhão de Exposições do Expo
Center Norte.
Da esquerda para a direita, Sr. Marco Antonio Mastrandonakis - Diretor
Comercial da Fispal Alimentos, Srta.Fátima D’Elia Coordenadora
Técnica ABIAM / Diretora da Bureau de Soluções Técnicas, Sr. Luis
Ferando Pereira - Diretor Comercial da Fispal Tecnologia
O presidente da ABIAM, sr. Hélvio Collino, ao lado do
presidente da Brasil-Rio, sr. Ricardo J. C. Santos Neto.
III