A força do empreendedorismo - Associação do Comércio e Indústria

Transcrição

EXPOÍNTIMA
‘Feira da Moda de Franca e Região’,
realizada pela ACIF em agosto, deve
movimentar R$ 400 mil em negócios
Nº 212 | Ano 68 | Agosto de 2013
EMPREENDER COMPETITIVO
Núcleos de TI, Construfran e CME da
ACIF têm projetos aprovados e vão
receber quase R$ 500 mil
FEIRAS ITINERANTES
ACIF entrega ao prefeito de Franca
sugestões para aprimorar a legislação
que trata da liberação dos alvarás
Órgão de divulgação da Associação do Comércio e Indústria de Franca - Distribuição Gratuita
A força do
empreendedorismo
‘1º Congresso Empresarial ACIF de Franca e Região’ será
realizado de 16 a 19 de setembro para empresários de
todos os segmentos da economia regional
EXPEDIENTE
ÍNDICE
DIRETORIA ADMINISTRATIVA E
CONSELHO DELIBERATIVO
José Alexandre Carmo Jorge presidente
João Carlos Cheade
1º vice-presidente
Luís Aurélio Prior
2º vice-presidente
Gabriel de Melo Rinaldi
3º vice-presidente
Dorival Mourão Filho
4º vice-presidente
Alex Rodrigues Kobal
1º diretor administrativo
Fernando Rached Jorge
2º diretor administrativo
Luis Vanderlei Moreti
1º diretor financeiro
Ézio Luiz Pedrosa
2º diretor financeiro
Lucely Bertelli F. de Macedo
diretora de Serviços
Tarciso Bôtto
diretor do Comércio
Marco Antônio de Oliveira
diretor da Indústria
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CME da ACIF recebe o diretor
superintendente do Sebrae-SP,
Bruno Caetano
Alberto Carraro Fernandes
Presidente do Conselho Deliberativo
Marcelo Carraro Rocha
Gerente Executivo
SEDE
Horário de atendimento - 8h às 18h
Rua Voluntários da Franca, 1511
Centro
(16) 3711-1700
DISTRITAIS
Oeste
Rua Francisco Marques, 690
Vila Nova
(16) 3711-1752
Leste
Av. Brasil, 1093 - Vl. Aparecida
(16) 3711-1727
Jornalista responsável
Fernanda Martins
MTb 31.897
Redação
Fernanda Martins
Thaís Demacq
Fotos
Ednei Campos
Diagramação / Arte
Wellington Pereira
Revisão
Letusa Sartori
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ACIF entrega ao prefeito sugestões
para aprimorar a legislação que trata
da promoção das feiras itinerantes
Três núcleos da ACIF têm projetos
aprovados pelo Empreender
Competitivo
Expoíntima deve
movimentar R$ 400 mil
em negócios
‘1º Congresso Empresarial ACIF de
Franca e Região’ marca aniversário
da Entidade
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42
A Revista ACIF é uma publicação mensal
da Associação do Comércio e Indústria
de Franca
Tiragem
4.000 exemplares
Impressão
Gráfica Cristal – (16) 3711-0200
www.acifranca.com.br
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Departamento Comercial ACIF
(16) 3711-1721
As matérias publicadas nesta edição poderão
ser reproduzidas, total ou parcialmente,
desde que citada a fonte. As opiniões
expressas em artigos assinados não
coincidem necessariamente com a opinião
da Revista ACIF.
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Nossa Capa
Arte: A capa retrata a interdependência entre os diversos segmentos da economia regional que, pela primeira vez, estarão
reunidos num único evento.
Designer: Wellington Castro
Casal de empresários
alivia estresse
dançando
Palestras da 2ª Fase da
Regionalização reúnem
450 empresários
‘Venda Segura’ já
atendeu gratuitamente
170 empresas
Aprenda a preparar
uma Tilápia à Moda com
ingredientes exóticos
EDITORIAL
Sonho realizado
M
aior entidade de classe de
Franca e região, a ACIF representa a livre iniciativa, tendo
em seu quadro de associados
empresários de todos os segmentos da
economia local, incluindo aí comércio, indústria, serviços e profissionais liberais.
Essa constituição particular nos
incentivou a realizar um grande sonho que
agora se materializa no “1º Congresso Empresarial ACIF de Franca e Região”, que
acontecerá de 16 a 19 de setembro. Esse
evento é uma oportunidade única para que
o empresariado da cidade e dos municípios que compõem a nossa região possam
discutir o empreendedorismo de forma global, trocando
experiências e informações entre as várias atividades e buscando soluções conjuntas para o desenvolvimento regional.
Este Congresso é, portanto, complementar aos inúmeros eventos organizados para discutir temas específicos
de um único setor econômico, onde empresários de outros
segmentos não têm acesso. Muitos deles acontecem na capital, com custo alto para os empreendedores que estão em
busca de capacitação.
Pensando nisso, nos
propusemos a fazer um evento acessível ao micro e pequeno empresário e também aos
O conhecimento e a informação são os
seus colaboradores. A ACIF
recursos estratégicos para o desenvolviconvocou seus parceiros e
mento de qualquer país. Os portadores
conseguiu estabelecer um
desses recursos são as pessoas
preço muito abaixo do custo.
Peter Drucker
Estão engajados no
evento os sindicatos e associações representativas dos
principais setores da nossa economia, que organizarão suas
próprias pautas e discutirão suas demandas específicas, mas
também poderão dialogar com outros grupos livremente,
em um único ambiente, especialmente planejado para possibilitar essa interação.
É sim, um projeto ambicioso mas que, certamente, será bem sucedido por já contar com a participações
de peso como Sebrae, CTBC, Sicoob-Cred ACIF, Sindi-
franca, Assescofran, Cocapec e OAB Franca.
O Congresso vem intensificar a força representativa
que a ACIF tem nas principais esferas governamentais visto
que teremos a presença de ilustres palestrantes e convidados. Já estão confirmados Guilherme Afif Domingos,
vice-governador de São Paulo e ministro da Secretaria da
Micro e Pequena Empresa que também apresentará a palestra magna; Rogério Amato, presidente da ACSP (Associação
Comercial de São Paulo) e da Facesp (Federação das Associações Comerciais do Estado de São Paulo); Alencar Burti,
presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae-SP e Bruno
Caetano, diretor superintendente do Sebrae-SP.
Como é bom ver essas forças irmanadas na busca
de um ideal comum!
Melhor ainda é saber que o resultado dessa iniciativa é que ao longo dos anos poderemos tornar nossas
empresas cada vez mais competitivas, gerando empregos
melhor remunerados e propiciando uma melhor qualidade
de vida à nossa população.
Veja todos os detalhes do “1º Congresso Empresarial ACIF de Franca e Região” nas páginas 26, 27 e 28.
Participe!
Juntos somos mais fortes!
José Alexandre Carmo Jorge
Presidente da ACIF
Revista ACIF Agosto 2013
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FEIRAS ITINERANTES
ACIF entrega ao prefeito sugestões
para aprimorar a legislação que
trata da liberação de alvarás
Desde maio deste ano, quando Franca começou
a ser “invadida” por comerciantes da capital,
a Entidade não mede esforços em defesa do
empresariado francano
Ednei Campos
Feira itinerante abriu
as portas sem alvará
e, mesmo interditada,
continuou funcionando
durante todo o dia
8
D
urante o lançamento da Expoíntima, no dia 4
de julho, o presidente da ACIF José Alexandre
Carmo Jorge entregou em mãos ao prefeito de
Franca Alexandre Ferreira um ofício com várias
sugestões para aprimorar o Decreto Municipal nº 9.640/2011
que trata da liberação de alvarás para a realização de feiras
itinerantes na cidade.
“A ACIF não tem poder para proibir a realização
de feiras itinerantes em Franca. Existe uma legislação que
regulamenta esta atividade e, sendo cumpridos todos os
requisitos exigidos, os alvarás são emitidos pela Prefeitura
Municipal”, explica o presidente.
Franca começou a ser “invadida” por comerciantes
da capital em maio deste ano. “A ACIF se solidariza com os
comerciantes francanos que estão sendo muito prejudicados
por essa concorrência predatória. Aguardamos a resposta do
Executivo, único poder competente para alterar a legislação”,
disse o presidente.
Para se promover uma feira em Franca o organizador
deve requerer uma licença na Secretaria Municipal de Urbanismo e Habitação. Mesmo com o Decreto vigente, no dia
12 de julho uma feira abriu as portas sem a liberação do alvará. O mais impressionante foi que, mesmo após a interdição
do evento, a entrada continuou normalmente liberada assim
como a comercialização de produtos e o atendimento.
A Polícia Militar esteve no local, mas não fechou a feira alegando que esta atitude colocaria em risco a integridade
das pessoas que estavam lá. Na contramão, segundo o setor
de Fiscalização da Prefeitura, o documento que faltava para a
liberação do alvará era justamente o auto de vistoria do Corpo de Bombeiros, que atesta a segurança do local.
Enfim, mesmo interditada a feira itinerante funcionou durante todo o dia e os organizadores pagaram uma
multa de apenas R$ 855.
A ACIF é a favor da livre iniciativa e da competitividade leal. Contudo, é preciso fazer valer a legalidade e garantir a igualdade de condições perante o comércio local, que
respeita os direitos do consumidor ao vender produtos com
procedência e nota fiscal, em local seguro, limpo, organizado
e com acessibilidade.
A Entidade não mede esforços em defesa do seu empresariado, composto em sua maioria pelo comércio, e vem
se reunindo com órgãos públicos estaduais e federais para
que todos estejam alinhados em defesa dos comerciantes,
em busca da aplicação correta da legislação e do tratamento
igualitário a todos os empreendedores.
“A ACIF tem feito tudo o que está ao seu alcance e
lamenta esse momento. Aproveita para ressaltar que são os
empresários francanos que geram emprego, pagam impostos
e movimentam a economia da nossa cidade. ‘Sou Francano,
Compro em Franca’, mas das empresas regularmente estabelecidas em Franca”, finaliza José Alexandre.
CAPACITAÇÃO
Três núcleos da ACIF têm projetos
aprovados pelo Empreender
Competitivo
Polo Francano de TI, Construfran
e CME vão receber recursos que
somam quase R$ 500 mil
FERNANDA MARTINS
T
rês projetos de núcleos setoriais do
Programa Empreender da ACIF acabam
de ser aprovados pela CACB (Confederação das Associações Comerciais e
Empresariais do Brasil) para receber recursos do
Empreender Competitivo. Serão liberados, por
meio de parceria com o Sebrae Nacional, quase R$ 500 mil para os grupos Construfran, CME
(Conselho da Mulher Empreendedora) e Polo
Francano de TI.
“Estamos muito felizes. Todos os projetos enviados pela ACIF foram contemplados. Além
disso, dos 94 núcleos selecionados no Estado, o
Conselho da Mulher Empreendedora obteve a
segunda maior pontuação”, disse José Alexandre
Carmo Jorge, presidente da ACIF.
O Empreender Competitivo tem como
objetivo apoiar e estimular a competitividade das
empresas participantes dos núcleos do Programa Empreender que estão em estágio maior de
desenvolvimento e maturidade, auxiliar no desenvolvimento das micro e pequenas empresas e
fortalecer as associações e federações. A edição
2013 recebeu 168 propostas, das quais 94 foram
selecionadas após análise de um Comitê Gestor.
Ações
Os três projetos da ACIF foram desenvolvidos e encaminhados à CACB pelo consultor regional da Facesp (Federação das Associações Comerciais do Estado de São Paulo), Márcio Pessolo.
As 70 empresárias do CME têm como
foco estratégico melhorar a gestão administrativa
e financeira, recursos humanos e marketing; promover a capacitação empresarial e de colaboradores, e ainda promover o desenvolvimento empre-
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sarial por meio da difusão do conhecimento, da
troca de experiências e a busca de oportunidades
de negócios.
Já os 19 membros do Polo Francano de TI
pretendem melhorar a gestão de administração, de
RH e de projetos; consolidar parcerias estratégicas e promover a busca de novas tecnologias. Com
18 empresários, o Construfran quer melhorar a
gestão administrativa e financeira das empresas;
fortalecer as ações de marketing coletivo e construir parcerias estratégicas com fornecedores.
Esta é a segunda vez que os grupos Construfran e TI são contemplados no Empreender
Competitivo. O dinheiro é liberado a fundo perdido e os projetos propostos terão de ser executados em até 18 meses. A verba é administrada
pela ACIF, por meio das agentes do Programa
Empreender da Entidade.
“Assim que o dinheiro for liberado começaremos as cotações com empresas de consultoria de
acordo com o foco estratégico de cada núcleo. Será
realizado um diagnóstico empresarial pelo consultor
que auxiliará os empresários a reestruturar a gestão
da empresa melhorando as áreas deficientes e, consequentemente, cumprindo as metas estipuladas no
projeto”, explica a agente Cláudia Neves.
O presidente da ACIF acredita que esses
recursos vão contribuir significativamente para o
processo de crescimento desses setores. “Eles estarão mais capacitados para se manter no mercado
e preparados para enfrentar os momentos de turbulência na economia. Quanto mais desenvolvidos,
mais terão capacidade de sobrevivência refletindo
em toda cadeia produtiva”, disse José Alexandre.
Atualmente a ACIF conta com nove núcleos do Empreender. “A aprovação dos projetos
vai incentivar os empresários a seguir o mesmo
caminho”, finaliza o presidente.
Empreender em Destaque
Missão Fispal
A ACIF e o Sebrae promoveram no dia 26 de junho uma visita à
Fispal Food Service 2013 (Feira Internacional de Produtos e Serviços para
a Alimentação Fora do Lar), o maior evento do setor na América Latina,
no Pavilhão do Expo Center Norte, em São Paulo. Os 50 empresários do
segmento alimentício conferiram, em primeira mão, as novidades do setor
tanto de alimentos quanto de máquinas (foto à direita).
Segundo a agente do Empreender Cláudia Neves, a feira é completa e surpreendeu pela variedade de produtos, suplementos, utensílios e
máquinas de ponta. “Mais de 20 países participaram com estandes criativos e fizeram degustação de vinhos, petiscos, queijos, sorvetes, cafés, entre outros. Havia também inúmeros produtos importados para a abertura
de novos mercados”, avaliou.
Parabéns Construfran!
No dia 6 de julho, os 23 empresários membros do núcleo
Construfran fizeram uma confraternização para comemorar o aniversário de quatro anos do grupo. A festa reuniu familiares e amigos
que saborearam um delicioso churrasco seguido de um jantar. O
arrasta pé foi comandado pela dupla sertaneja D´Márcio & Maurício
que não deixou ninguém parado. O presidente da ACIF José Alexandre Carmo Jorge marcou presença no evento. “Vocês são um
time sem técnico, pois todos os jogadores comandam o jogo unidos.
O Construfran é exemplo de associativismo para todos os grupos
do Empreender da ACIF, pois atuam com amizade e ajuda mútua
superando a concorrência”, afirmou o presidente, que fez questão
de registrar o momento (foto à esquerda).
Consultoria Financeira
A partir do dia 5 de agosto, seis dos 11 empresários que formam o núcleo Franmov (Móveis Planejados) do Empreender da ACIF começam a
receber consultoria financeira personalizada para cada empresa. A iniciativa é uma parceria entre o Senai (que disponibiliza os consultores), o Sebrae
(que subsidia 80% do valor) e a ACIF. Cada empresa paga em contrapartida R$ 810 por 30 horas de atendimento. No dia 17 de julho, os membros do
grupo participaram de um Programa de Capacitação Marcenaria Inovadora, no Senai de Ribeirão Preto.
Missão Expo Hair
No dia 15 de julho, 22 empresários do núcleo de Beleza do Empreender participaram da Expo Hair 2013 - considerada a maior feira de beleza e estética do interior de São
Paulo (foto à direita). O evento foi realizado no Centro de
Eventos Pereira Alvim, em Ribeirão Preto. A missão da ACIF,
em parceria com o Sebrae, proporcionou aos profissionais a
oportunidade de se atualizar sobre as tendências de corte,
coloração e equipamentos. “Acredito que esta feira é importante veículo de informação aos profissionais da beleza que
atuam no interior de São Paulo. Quem ganha com isso são os
clientes que têm acesso às últimas novidades do segmento”,
disse Susana Rodrigues, agente do Empreender.
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Responsabilidade Social
atendimento especial para pessoas especiais
Entidade assiste aproximadamente mil usuários nas áreas de
saúde, educação e assistência social
THAÍS DEMACQ
C
uidado, atenção e paciência é o que se encontra na Apae (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais) de Franca. Quem
adentra à instituição com mais de quatro
décadas de existência fica encantado, não apenas pelos
jardins alegres e bem cuidados, pelos coloridos dos parques e pela limpeza e excelente infraestrutura do local,
mas pelo carinho com que é recebido pelos funcionários
que não medem esforços para que todos os usuários
Fotos: Ednei Campos
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atendimentos bem amplos e gratuitos. Nos últimos três
anos investimos R$ 1,5 milhão na construção do ambulatório, almoxarifado, salas de aula, câmara fria, ligação
entre os blocos, campos de futebol, enfim, muitas coisas”, afirma Agenor Gado, vice-presidente da Apae.
A Entidade conta com um quadro de colaboradores composto por pedagogos, fonoaudiólogos, psicólogos, fisioterapeutas, dentistas, médicos, assistentes
sociais, terapeutas ocupacionais, educador físico, nutricionista e coordenadores, além da parte administrativa
e auxiliares gerais.
Recursos
Para oferecer toda essa estrutura para Franca e para a população
de outras 10 cidades da região, a Apae
recebe recursos das esferas Federal,
Estadual e Municipal, além da contribuição da sociedade civil, que acontece por meio do telemarketing e da
participação nos eventos organizados
como a Festa de San Genaro e o Leilão
“Quem doa mais?”.
Neste ano, a Festa de San Genaro acontecerá de 12 a 15 e de 19 a
22 de setembro e deverá reunir centenas de pessoas que apreciam uma boa
culinária italiana. Entre as iguarias serO vice-presidente Agenor Gado e o presidente da Apae Jorge Flávio Sandrin
vidas no local está a fogazza de vários
recheios, nhoque, lasanha, rondelli, talharine, batata recheada, pastel, pizza,
crepe, porções, carnes entre outros,
ou seja, há sabores para todos os gostos e paladares.
recebam o atendimento necessário para sua socialização
Segundo o presidente Jorge Flávio Sandrin, a
e qualidade de vida.
Festa de San Genaro arrecada cerca de R$ 200 mil que
Na Apae de Franca, que assiste hoje aproximasão investidos na manutenção dos serviços prestados.
damente mil usuários, os atendimentos funcionam de
As despesas da Apae são de aproximadamente R$ 600
acordo com a necessidade de cada um. Algumas pessoas
mil p/ mês sendo que o custo anual ultrapassa os R$ 7,5
recebem cuidados voltados à saúde e assistência social,
milhões.
enquanto outras frequentam a Instituição diariamente
Já a 4º edição do leilão “Quem doa mais?”,
e ainda recebem educação por meio de aulas e cursos
realizado no dia 25 de maio teve os seus R$ 700 mil
profissionalizantes.
arrecadados também revertidos para custear os gastos,
“Nós temos uma infraestrutura completa, com
colaborando para o pleno funcionamento da Associação.
os profissionais ligados às três áreas de atuação. São
A verba do poder público (municipal, estadual
e federal) representa de 50% a 55% do que é gasto por
ano. O restante é a contrapartida da Instituição.
De acordo com a diretoria da Apae, são nesses eventos que a sociedade também tem a oportunidade de conhecer o trabalho realizado no decorrer
do ano como as apresentações musicais, de dança,
entre outras manifestações artísticas e esportivas.
“São escolhidos os alunos que têm mais aptidão para
a arte. Essa parte dentro da Apae é muito forte e
fazemos as apresentações em todos os nossos eventos”, completa o presidente.
Mudança de vida
Toda essa estrutura e atendimento tem um único objetivo: mudar vidas. João Marcos de Souza Silva,
10, a princípio tímido e acanhado para as fotos, precisou
apenas de cinco minutos para mostrar sua inteligência,
irreverência e talento para as poses. Mas nem sempre
foi assim.
Segundo sua mãe, a dona de casa Edna de Léia
Souza Silva, 49, sua evolução foi notada claramente após
ele começar a frequentar a Apae de Franca, há seis anos.
“Antes ele só usava sinais para se comunicar e com apenas seis meses aqui começou a falar. Foi um curto espaço de tempo para ele soltar a fala”, afirma.
Para Edna, a Entidade contribui muito para a
vida de João Marcos, que além de ter conquistado a fala,
fez muitos amigos. “A Apae significa a vida dele, porque
ele ama estar aqui, mesmo no
período de férias ele pede para
vir à aula todos os dias porque
Divulgação
sente falta dos colegas e professores”, ressalta orgulhosa a mãe.
Para que outras crianças e jovens continuem a frequentar a Apae de Franca, empresas e pessoas podem ajudar
de várias formas. A Entidade
funciona na Avenida Dom Pedro
I, 1871 – Jardim Petráglia. Mais
informações pelo telefone (16)
3712-9700.
Apresentação artística dos talentosos alunos da Apae
Aluno da Apae há
seis anos, João
Marcos adora
os colegas e os
professores da
escola, conta sua
mãe Edna
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Fotos: Ednei Campos
ROAD SHOW
CME da ACIF recebe o
diretor superintendente do Sebrae-SP
Bruno Caetano se reuniu com empresárias, visitou
fábricas e ministrou palestra para 300 pessoas
FERNANDA MARTINS
O
CME (Conselho da Mulher Empreendedora) da
ACIF recebeu, no dia 22 de julho, o diretor superintendente do Sebrae-SP, Bruno Caetano, que
ministrou palestra com o tema “A importância
das micro e pequenas empresas e a participação da mulher no
mercado empreendedor”. O evento reuniu 300 empresários no
Anfiteatro do Senai. Em sua visita a Franca, o diretor conheceu
a sede da ACIF e três empresas de membros do CME.
Em sua concorrida palestra, Bruno Caetano fez um
breve resumo sobre a participação da mulher na sociedade, citou dados relevantes sobre micro e pequenas empresas no País
e ainda contou histórias de empreendedores de sucesso.
Segundo ele, o sonho é a matéria-prima do empreendedorismo. “Antes, empreender era por necessidade. Hoje é por
oportunidade, principalmente entre os jovens que prezam pela
liberdade e têm no empreendedorismo seu ideal de vida: ganhar
dinheiro fazendo o que gosta”, disse, revelando que 27 milhões
de brasileiros estão ligados ao empreendedorismo.
Bruno ressaltou que existem hoje 6 milhões de micro
e pequenas empresas constituídas no Brasil, sendo 2,5 milhões
de EI e 1,8 milhão só no Estado de São Paulo. “As MPEs representam 99% das empresas brasileiras, mas são responsáveis por
apenas 25% do PIB (Produto Interno Bruto)”, afirmou.
No entanto, 27% das novas empresas abertas no Brasil
fecham as portas nos primeiros dois anos e quase 50% fecham
antes de completar cinco anos.
De acordo com o diretor, para ser um empreendedor
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de sucesso é preciso seguir cinco dicas: planejamento e inovação, análise de mercado, identificação de oportunidade, apostar em produtos diferenciados e ter conhecimento no ramo de
atividade.
Em sua fala, Bruno ressaltou também a burocracia brasileira. “Nosso País ocupa o último lugar no ranking dos 49
países mais burocráticos. Existem hoje 292 mil regras tributárias e o brasileiro trabalha 150 dias para pagar todos os impostos”, comentou.
Ao discursar sobre liderança feminina, o diretor do
Sebrae afirmou que São Paulo possui 1,4 milhão de mulheres
empreendedoras, ou seja, 20,9% das mulheres empreendedoras
do Brasil. “A estimativa do GEM 2011 é de que até 2020 empate
o número de mulheres e homens empreendedores”.
Outro dado é de que as mulheres empreendedoras e
chefes de família representam 2,6 milhões no País, ou seja, de
cada 5 empresários um é mulher. As regiões Nordeste e Sudeste concentram as maiores taxas de empreendedorismo feminino em vários segmentos.
An.Cargo_18.4x12.6cm_Franca.pdf
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6/7/13
3:22 PM
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CMY
K
Road Show
A palestra de Bruno Caetano faz parte de um “Road
Show” que deverá acontecer até novembro em mais oito cidades do Estado onde as associações comerciais agregam um
CME. A ação é uma iniciativa da Facesp (Federação das Associações Comerciais do Estado de São Paulo), em parceria com
o Sebrae e as associações comerciais, por meio dos grupos de
Conselho da Mulher Empreendedora. A ACIF foi a primeira a
sediar o evento.
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Bruno Caetano conhece a sede da ACIF
O
diretor superintendente do Sebrae-SP Bruno Caetano teve uma agenda cheia
em Franca. Acompanhado por assessores e pela gerente do Escritório Regional do Sebrae de Franca, Iroá Nogueira Lima Carvalho, na sede da ACIF ele foi recepcionado pelo presidente José Alexandre Carmo Jorge e pelo gerente executivo
Marcelo Carraro Rocha (foto acima).
No encontro, que contou com a presença de empresárias do Conselho da
Mulher Empreendedora da ACIF, Bruno reforçou a produtiva parceria com a Entidade e se colocou à disposição dos empresários francanos. “Podem usar e abusar
da estrutura do Sebrae”, disse.
O diretor elogiou a estrutura física da Entidade e, ao ser convidado para
participar do 1º Congresso Empresarial ACIF de Franca e Região – que acontece de
16 a 19 de setembro -, confirmou sua presença no encerramento.
Em seguida, Bruno fez uma visita técnica a três empresas comandadas por
membros do CME: Natusfran, Larulp e Incca Sistemas.
CME da ACIF
Criado em abril de 2005, o CME
(Conselho da Mulher Empreendedora) da
ACIF é formado por um grupo de empresárias
que busca incentivar o crescimento conjunto
atuando em quatro áreas - empresarial, política, social e cultural - que visam a capacitação
e aperfeiçoamento contínuo da mulher empreendedora.
O grupo se reúne quinzenalmente, às
segundas-feiras, 19h30, no Centro Empresarial
da ACIF, com o objetivo de discutir e analisar
as realidades da mulher empreendedora em
Franca. Todas as empresárias francanas estão convidadas a se integrar ao CME que tem
como madrinha a empreendedora Luiza Helena Trajano.
Atualmente a diretoria do CME é
coordenada por Rosângela de Andrade Pelizaro, da empresa Natusfran. Ao seu lado estão as empresárias Berenice A. de Deus Zani
(vice-coordenadora), da Larulp Lingerie; Cláudia Reis Bôtto (coordenadora de projetos), da
Óptica Melani; e Eliane Sanches Querino (secretária), da Know How.
José Alexandre e Bruno Caetano posam
para a foto com as empresárias do CME
após palestra no Anfiteatro do Senai
16
A decoração do bar chama
atenção pela originalidade
Associado em destaque
de tradição em Franca
Comemoração de aniversário do bar rendeu um novo e delicioso
prato aos clientes: a costelinha com Barbecue
s
nei Campo
Fotos: Ed
THAÍS DEMACQ
F
oi exatamente no dia 20 de junho
de 1990 que o Picanha na Tábua
estreou em Franca, idealizado por
Marcelo César Gonzales Guillen
e por seu irmão Miguel Guillen. Porém,
quando inauguraram o bar, não imaginavam a proporção que o sonho tomaria: se
transformou em palco de pessoas descoladas
da cidade e que apreciam uma boa música e
excelente gastronomia. E você acha que isso
mudou no decorrer dessas duas décadas? Nadinha. Hoje apenas com Marcelo à frente do
empreendimento, o bar é referência em Franca e
região, como um dos points mais badalados, principalmente nas quintas-feiras.
Localizado na avenida mais conhecida da
cidade por ser o local de muitos bares na cidade
de Franca, a Avenida Champagnat, o Picanha na
Tábua foi se firmando aos poucos e caiu no gosto
mais apurado, ou melhor, no paladar mais refinado
e exigente. Com isso, o delicioso prato que levou o
nome do bar e é o carro-chefe da casa conquistou a
preferência dos francanos.
Questionado sobre o segredo da picanha grelhada –
servida acompanhada de torradas de alho, salada de rúcula e vinagrete - Marcelo garante que é apenas a junção de alguns itens.
“Primeiro a qualidade da carne, o fogo e o tempero, que na verdade utilizamos apenas o sal”, garante o empresário.
Outra característica que faz parte da identidade do Picanha é a música. Mesmo com os modismos musicais que vão
surgindo no decorrer dos anos, o freguês sempre ouve um bom
clássico do rock’ n’ roll ou MPB (Música Popular Brasileira). “Eu
sempre bati nessa tecla, prezando por continuar com a mesma
faixa etária e de público”, afirma Marcelo.
18
Decoração texana
Outro ponto marcante desse bar fica por conta do ambiente, diferenciado e bem singular.
A luz é baixa, nas mesas porta guardanapos que lembram cactos, nas paredes imagens de índios.
Fácil achar as semelhanças com aqueles bares dos filmes de faroeste americano. Isso porque a decoração, que teve como inspiração o Texas - estado americano de clima árido e desértico,
local onde surgiram os comboys, que cuidavam do gado e os defendiam dos ataques dos índios
- traz aconchego e um conforto diferenciado ao ambiente.
Recentemente o Picanha passou por uma reforma, mas manteve a identidade visual do
local. “Eu quis preservar a imagem texana, com uma visão mais intimista. Cuidamos da iluminação
para não fugir do que o era bar”, conclui Marcelo.
Marcelo César
comanda o Picanha na
Tábua há mais de duas décadas
Comemoração de aniversário
Para comemorar os 23 anos do Picanha na Tábua, Marcelo optou por presentear seus assíduos clientes e amigos com um
lançamento: a costelinha com Barbecue.
O prato foi inspirado na famosa receita de uma franquia
australiana, mas há quem diga que a feita no bar superou a receita original. “É sucesso! Está saindo muito bem, inclusive vários
clientes já me falaram que a minha é melhor”, comenta Marcelo.
Mas ele confessa que para chegar ao resultado final
analisou a receita do concorrente. “Fui várias vezes para
experimentar”, diz.
Fidelidade e simpatia
A boa música aliada aos deliciosos pratos fizeram do Picanha na Tábua um ícone entre o público
A, na faixa dos 25 ao 60 anos. Porém, a simpatia de um
funcionário em especial também colaborou: o Soró,
que trabalha no bar desde a inauguração. “Ele é uma
pessoa muito carismática, faz parte do bar. Conhece
todo mundo, chama pelo nome”, destaca Marcelo.
Ninguém o conhece como Carlos Alberto
Bitencourt, mas aos 47 anos, Soró garante que o Picanha faz parte de sua vida de maneira especial. “O
que eu tenho é resultado do trabalho no Picanha.
Não vejo as pessoas como cliente, e sim como amigos. Gosto do que faço”, diz o atual gerente, que já
trabalhou no balcão e como garçom.
O gerente Soró trabalha
no Picanha desde a
inauguração
19
MISSÃO
Presidente e associados da ACIF
prestigiam a Francal
Feira reuniu mais de mil expositores e recebeu
mais de 61 mil visitantes
A
45ª edição da Francal (Feira Internacional da
Moda em Calçados e Acessórios) foi realizada
de 9 a 12 de julho, no pavilhão do Anhembi, em
São Paulo. Durante quatro dias, o evento recebeu um total de 61.380 visitantes profissionais, sendo 26.360
lojistas de todos os Estados brasileiros. A ACIF
Divulgação/Sindifranca
prestigiou a feira por meio
do presidente José Alexandre Carmo Jorge e de
uma missão que levou 38
empresários, em parceria
com o Sebrae.
Em sua visita, José
Alexandre conferiu o Top
Fashion (espaço reservado
às grifes renomadas), o Espaço Moda Franca (estande
coletivo que reúne micro e
pequenos fabricantes) e os
estandes de associados da
Entidade. “Os empresários de Franca apresentaram muitos lançamentos,
modelos ousados que não
deixam de primar pela inovação, qualidade, beleza e
José Alexandre observa sapato nas mãos
conforto. Estão todos de
de José Carlos Brigagão, presidente do
Sindifranca. Ao lado, o gestor executivo do
parabéns”, disse.
Sindifranca, Hélio Augusto Ferreira
Já a tradicional
missão para a Francal
aconteceu no segundo dia.
De acordo com a agente do Empreender da ACIF Susana Rodrigues, que acompanhou o grupo, os empresários fizeram
bons negócios e gostaram das novidades do setor.
A Francal 2013 reuniu mais de mil expositores, que
representam cerca de três mil marcas, algumas das maiores
empresas de calçados do País, grifes de renome internacional, birôs de moda e pequenos fabricantes dos polos calçadistas brasileiros. “Quem veio à feira, veio para comprar.
20
Muitos expositores bateram toda sua meta de vendas já no
primeiro dia”, ressalta Abdala Jamil Abdala, presidente da
Francal.
A feira lança oficialmente a temporada mais vendedora da indústria e varejo de calçados, a primavera/verão.
De acordo com a Ablac (Associação Brasileira de Lojistas
de Artefatos e Calçados), o período é o mais favorável para
o varejo de calçados porque representa vendas de meados
de agosto até março do ano seguinte, quando começam as
liquidações de verão.
“As principais marcas mostraram coleções muito
coloridas, que vão permitir o desenvolvimento de vitrines
belas e atrativas aos consumidores. Além disso, chamou
atenção a expressiva presença de listrados em preto e branco nas modelagens”, disse Antoniel Marrachine Lordelo, presidente da Ablac, que estima um crescimento de 5% a 7% nas
vendas do segundo semestre em relação ao mesmo período
do ano passado, contra um aumento de 3% no primeiro semestre – pouco abaixo do esperado.
Em 2014, a Francal acontece entre os dias 15 e 18 de
julho, logo após a Copa do Mundo.
Um show de qualidade
em todos os ambientes
Fone: (16)
3703-2051 / 3018-1389
Av. Orlando Dompieri, 2010
Jardim Barão - Franca/SP
Em frente ao Banco
do Brasil
Exportações em alta
Segundo Abdala, nesta edição a Francal desempenhou importante papel para estimular as vendas do calçado
brasileiro no mercado externo. “Recebemos 1.520 compradores internacionais vindos de 63 diferentes países”, disse.
Para o presidente-executivo da Abicalçados (Associação Brasileira das Indústrias de Calçados), Heitor Klein,
esta edição marcou “o início da recuperação do setor calçadista na área internacional”, impulsionada por um câmbio
mais favorável e a confirmação do Reintegra – programa de
incentivo às exportações do governo federal que devolve 3%
do total faturado com as vendas externas para as indústrias
exportadoras.
“Nos primeiros cinco meses já notamos um incremento de 3% nas exportações. O ambiente é positivo, de
forma que a expectativa é de aumento nos embarques em
2013”, constata Klein, acrescentando que as exportações
devem gerar mais de US$ 1,3 bilhão no ano.
21
FEIRA
Expoíntima deve movimentar
R$ 400 mil em negócios
Com cerca de 40 expositores, ‘Feira da Moda de Franca e Região’
acontece de 22 a 25 de agosto, no Castelinho, em Franca
FERNANDA MARTINS
A
5ª edição da Expoíntima (Feira da Moda de
Franca e Região) tem tudo para fazer a cidade
ser reconhecida como um importante polo de
confecção. Promovida de 22 de 25 de agosto,
no Castelinho, em Franca, a feira abrigará cerca de 40 expositores, com expectativa de movimentar R$ 400 mil em
negócios e ainda receber 12 mil visitantes. O
evento é realizado pela ACIF e CDL, com
o apoio do Sebrae, Senac, Senai, Ciesp
e da Prefeitura de Franca.
A Expoíntima tem como objetivo promover a geração de negócios no atacado e varejo, bem como
networking entre empresas produtoras de moda e empresas fornecedoras de máquinas,
equipamentos e insumos do setor.
“É uma oportunidade imperdível para os
pequenos empresários divulgarem suas marcas
e produtos, e ainda ter
acesso a novos mercados,
ampliar as vendas, os contatos,
as metas de faturamento, consequentemente, gerar mais emprego
e renda à economia local”, afirma
Deyvid Silveira, diretor da Divisão
de Indústria, Comércio e Serviço.
Para isso, a Prefeitura e o
Banco do Brasil estão subsidiando
40% do valor do estande para todos os expositores que pagarão
R$ 1 mil pelo espaço cujo preço
de custo é de R$ 3.571 mil. Entre
22
os 40 empresários participantes estão empresas de lingerie,
pijamas, biquínis, maiôs, cuecas, vestuário e confecções em
geral, sapato feminino e infantil, cosméticos e folheados, fornecedores de máquinas e equipamentos e fornecedores de
acessórios, tecidos, bojos e embalagens.
Entre as atrações da Expoíntima estão programados encontros para o fomento dos negócios, palestras
com profissionais renomados e mostras de tendências de
moda íntima, de técnicas de produção, além de desfiles
para demonstração das principais peças de cada expositor, possibilitando a venda em varejo para o público
consumidor visitante.
O presidente da ACIF, José Alexandre Carmo Jorge,
está entusiasmado com a realização da feira que vai possibilitar uma nova experiência aos gestores da Entidade e ao consumidor. “A Expoíntima colabora com o desenvolvimento da
indústria e com a geração de empregos deixando o dinheiro
na nossa cidade. Além disso, atende e respeita os direitos
do consumidor. Esta é a feira que nós queremos”, ressalta.
No ano passado, a Expoíntima teve a participação de
28 expositores, dois mil contatos realizados e R$ 250 mil em
negócios concretizados e negócios futuros.
Mais informações sobre a comercialização de estandes
e a programação da Expoíntima podem ser obtidas pelo telefone (16) 3703-0603 - Luiz Antônio (Incubadora de Empresas).
‘Franca Mais Moda’
A novidade desta edição da Expoíntima é o lançamento do projeto “Franca Mais Moda” que tem como intuito
a capacitação dos empresários por meio do curso de Aperfeiçoamento Profissional em Empreendedorismo, Moda,
Criação e Desenvolvimento de Coleção.
Com duração de quatro meses, as aulas ensinam a
desenvolver competências relativas ao planejamento, criação
e apresentação de coleção de produtos de moda seguindo
normas e procedimentos de empreendedorismo.
Inicialmente são apenas 20 vagas e as aulas serão
toda terça e quinta-feira, das 19h às 22h. Até o fechamento
desta edição o local, o valor do curso e o início das aulas não
estavam definidos.
FEIRA DA MODA DE FRANCA E REGIÃO
Programação - Expoíntima
21/8 – Quarta-feira
19h – Palestra com Beth Salles (fashion designer, consultora de
moda Avon e Senac)
20h – Abertura com autoridades (evento fechado para expositores e imprensa)
21h30 – Coquetel
22/8 – Quinta-feira
13h – Abertura da feira
17h – Missões de negócios
19h – Abertura Franca Mais Moda: Palestra com Gustavo Sarti
(consultor de moda da Rede Record) – “Criação e inovação”
20h – Desfile (todas as marcas expostas)
23/8 - Sexta-feira
15h – Encontro de negócios
18h – Palestras: Roberto Balbino (consultor) - “Atendimento ao
cliente” e
Claudionei Borges (designer com trabalhos na Victoria’s Secret
e Ralph Lauren) - “Desenvolvimento de Produtos e Parceria de
Mercado”
19h – Desfile I
24/8 – Sábado
11h às 17h – Apresentações artísticas
18h – Palestra: Orbe - Empresa Júnior de Relações Internacionais
19h – Desfile II
25/8 – Domingo
11h às 17h – Apresentações artísticas
14h – Premiação do Concurso de ‘Criação de Moda’ do Senai
15h – Desfile III
18h – Encerramento
23
INTEGRAÇÃO
DE OLHO NO DINHEIRO
Tabela de Imposto de Renda (IRRF) - 01/01/2013 a 31/12/2013
BASE CÁLCULO
MENSAL EM R$
ALÍQUOTA %
Até 1.710,78
De 1710,79 até 2.563,91
De 2.563,92 até 3.418,59
De 3.418,60 até 4.271,59
Acima de 4.271,59
7,5
15
22,5
27,5
PARCELA A
DEDUZIR
DO IMP. R$
128,31
320,60
577,00
790,58
Salário Mínimo - Janeiro/2013
MENSAIS
R$ 678,00
DIÁRIOS
HORA
R$ 22,60
R$ 3,08
Vigência a partir de 01/01/2013
Salário Família - 2013
REMUNERAÇÃO MENSAL
Até R$ 646,55
De R$ 646,55 até R$ 971,78
VALOR
R$ 33,16
R$ 23,36
Acima de R$ 971,78
NÃO RECEBE
Salários normativos do Comércio Varejista
Categorias
Geral
ME
EPP
Piso salarial de ingresso
Empreg. em geral
Caixa
Faxineiro e copeiro
Boy e empacotador
Garantia comissionista
---R$ 924,00
R$ 993,00
R$ 815,00
R$ 675,00
R$ 1.084,00
R$ 754,00
R$ 848,00
R$ 923,00
R$ 759,00
R$ 675,00
R$ 993,00
R$ 795,00
R$ 887,00
R$ 953,00
R$ 780,00
R$ 675,00
R$ 1.042,00
Salários normativos da Indústria de Calçados
A partir de 1º de fevereiro de 2013, fica
estabelecido um piso salarial para os
trabalhadores na indústria de calçados
correspondente a:
R$ 815,00 por mês, para os trabalhadores
que recebem a remuneração por mês
(mensalistas) e;
R$ 27,17 por dia, para os trabalhadores
que recebem a remuneração por dia e;
R$ 3,70 por hora, para os trabalhadores
que recebem a remuneração por hora
(horistas).
A partir de 1º de junho de 2013, fica
estabelecido um piso salarial para os
trabalhadores correspondente a:
R$ 821,00 por mês, para os trabalhadores
que recebem a remuneração por mês
(mensalistas) e;
R$ 27,37 por dia, para os trabalhadores
que recebem a remuneração por dia e;
R$ 3,73 por hora, para os trabalhadores
que recebem a remuneração por hora
(horistas).
As diferenças salariais devidas aos
trabalhadores referente ao piso normativo
fixado a partir de 1º de fevereiro de 2013
deverão ser quitadas até o 5º dia útil de
maio de 2013.
Reajuste Anual - Os salários serão
reajustados em 9%, calculados sobre os
salários pagos em fevereiro de 2012, e
concedidos em duas parcelas, a primeira a
partir de 1º de fevereiro de 2013, no
montante correspondente a 8,5%, e a
segunda a partir de 1º de junho de 2013, no
montante correspondente a 0,5%, inclusive
aos trabalhadores remunerados por tarefa,
hora ou peça.
Participação nos Lucros e/ou Resultados As
empresas pagarão um abono equivalente a
98 horas, proporcionais e condicionadas ao
cumprimento de metas de assiduidade e
produção, observado o teto máximo de R$
3.161,00 de salário para percepção das
horas devidas, em duas parcelas, sendo a
primeira de 49 horas no dia 25 de abril de
2013 e a segunda de 49 horas no dia 25 de
outubro de 2013, a cada trabalhador em
atividade nessas datas observando-se as
metas estabelecidas na Convenção Coletiva
de Trabalho (disponível no site do
www.sindifranca.com.br).
Salário Regional do Estado de São Paulo
1ª FAIXA - R$ 755,00 - Trabalhadores
domésticos, serventes, trabalhadores
agropecuários e florestais, pescadores,
contínuos, mensageiros e trabalhadores de
serviços de limpeza e conservação,
trabalhadores de serviços de manutenção de
áreas verdes e de logradouros públicos,
auxiliares de serviços gerais de escritório,
empregados não-especializados do
comércio, da indústria e de serviços
administrativos, cumins, “barboys”,
lavadeiros, ascensoristas, “motoboys”,
trabalhadores de movimentação e
manipulação de mercadorias e materiais e
trabalhadores não-especializados de minas
e pedreiras;
2ª FAIXA - R$ 765,00 - Operadores de
máquinas e implementos agrícolas e
florestais, de máquinas da construção civil,
de mineração e de cortar e lavrar madeira,
classificadores de correspondência e
carteiros, tintureiros, barbeiros,
cabeleireiros, manicures e pedicures,
dedetizadores, vendedores, trabalhadores
de costura e estofadores, pedreiros,
trabalhadores de preparação de alimentos e
bebidas, de fabricação e confecção de papel
e papelão, trabalhadores em serviços de
proteção e segurança pessoal e patrimonial,
trabalhadores de serviços de turismo e
hospedagem, garçons, cobradores de
transportes coletivos, “barmen”, pintores,
encanadores, soldadores, chapeadores,
montadores de estruturas metálicas,
vidreiros e ceramistas, fiandeiros, tecelões,
tingidores, trabalhadores de curtimento,
joalheiros, ourives, operadores de máquinas
de escritório, datilógrafos, digitadores,
telefonistas, operadores de telefone e de
“telemarketing”, atendentes e comissários
de serviços de transporte de parageiros,
trabalhadores de redes de energia e de
telecomunicações, mestres e contramestres,
marceneiros, trabalhadores em usinagem
de metais, ajustadores mecânicos,
montadores de máquinas, operadores de
instalações de processamento químico e
supervisores de produção e manutenção
industrial;
3ª FAIXA - R$ 775,00 - Administradores
agropecuários e florestais, trabalhadores de
serviços de higiene e saúde, chefes de
serviços de transportes e de comunicações,
supervisores de compras e de vendas,
agentes técnicos em vendas e
representantes comerciais, operadores
de estação de rádio e de estação de
televisão, de equipamentos de
sonorização e de projeção
cinematográfica e técnicos em eletrônica.
Como não há lei ou convenção que estabeleça um percentual de reajuste a estas categorias
abrangidas, se o salário atual estiver acima dos estabelecidos nos respectivos itens I, II e III,
cabe ao empregador, facultativamente e de acordo com seu convencimento, estabelecer o
reajuste ao seu empregado de acordo com o merecimento deste, não havendo percentual
mínimo ou máximo a ser aplicado.
24
ACIF participa de seminário
regional da Facesp
Associações comerciais de 38 cidades da região
se reuniram em Ribeirão Preto
A
respectivas regiões e nos ajudam a descobrir as
Facesp (Federação das Associanecessidades e estudar soluções. O balanço tem
ções Comerciais do Estado de
sido extremamente positivo”, afirma Amato.
São Paulo) realiza, entre junho e
José Alexandre Carmo Jorge, presiagosto, seminários regionais em
dente da ACIF e vice-presidente da RA-19,
nove cidades do interior paulista e na capireforça que o encontro é importante para
tal. O encontro tem o objetivo de fazer uma
estreitar o relacionamento e as boas práintegração entre as associações e promover
ticas entre as entidades empresariais. “As
o desenvolvimento das entidades, com a
ACs compartilham os mesmos problemas e
participação dos presidentes, executivos e
devem trabalhar unidas com o mesmo disgerentes das associações comerciais (ACs).
curso. Já participo de reuniões mensais na
A reunião já aconteceu em AraçaFacesp, em São Paulo, representando todas
tuba, Bauru e Ribeirão Preto. Nesta cidade,
o evento - realizado nos
dias 26 e 27 de junho reuniu representantes das
ACs da RA-11 que abrange 19 municípios da região
de Ribeirão Preto e da
RA-19 que abrange 20 cidades da região de Franca.
Na pauta dos
seminários estão temas
como: Ações da Boa Vista
Serviços para a Facesp, EsJosé Alexandre, José Carlos Carvalho (presidente da Associação Comercial e
tratégias de comunicação,
Industrial de Ribeirão Preto) e Rogério Amato
Atualização de identidade
as cidades da RA-19, mas este seminário foi
visual, Boas práticas de vendas, Oportuniuma boa oportunidade para todos manter
dades de negócios e Estratégia de produtos.
contato direto com os projetos que estão
Para Rogério Amato, presidente da
em andamento”, disse.
Facesp e da ACSP (Associação Comercial de
Também participaram do seminário
São Paulo), os seminários estimulam o contato
os seguintes colaboradores da ACIF: Marentre os integrantes das associações e os precelo Carraro Rocha (gerente executivo),
sidentes das entidades e são importantes para
Letusa Sartori (coordenadora de Desenvolque todos trabalhem da mesma forma e em
vimento Estratégico e Marketing), Rosângela
prol dos mesmos objetivos. Nos encontros, os
Marinho Pereira (coordenadora Adminisparticipantes debatem questões referentes a
trativa e Financeira), Rogério Luís Goulart
três áreas de atuação da Facesp: administrativa,
(analista de Negócios), Aparecida Rodrigues
produtos/negócios e institucional.
Rosa (analista de SCPC) e Aires Ferreira e
“Os seminários ajudam as ACs a se
Anderson Silva (consultores especialistas em
aproximarem umas das outras, conseguem
análise de crédito).
atingir de forma eficaz todas as entidades das
EMPREENDEDORISMO
ACIF comemora aniversário com
congresso empresarial
Evento acontece de 16 a 19 de setembro, no Hotel Dan Inn,
com a presença de autoridades e renomados palestrantes;
a estimativa é de reunir 700 empresários p/ dia
FERNANDA MARTINS
N
o dia 18 de setembro a ACIF completa 69 anos.
Para comemorar sua história de trabalho focado
no crescimento do empresário francano e de toda
a região, a Entidade vai promover o ‘1º Congresso
Empresarial ACIF de Franca e Região’, de 16 a 19 de setembro, no Auditório Cenacon - Hotel Dan Inn. O evento contará
com oficinas e palestras voltadas para vários segmentos ministradas por profissionais de renome nacional. Realizado em
parceria com o Sebrae-SP, o Sicoob Cred-ACIF e a CTBC, o
Congresso tem o apoio do Sindifranca, Cocapec, Assescofran
e OAB Franca, devendo reunir 700 empresários e seus colaboradores p/ dia.
Segundo Marcelo Carraro Rocha, gerente executivo da
ACIF e idealizador do Congresso, o projeto surgiu ao avaliar
que os empresários precisam sair de Franca para participar de
importantes feiras e eventos. “Está na hora da cidade atender
os empreendedores locais. Nosso município tem condições
para promover um congresso tão valioso como os das capitais”,
ressalta Marcelo, que trabalha no projeto há seis meses.
De acordo com o gerente, a programação (veja na página 28) está recheada de palestras, oficinas e atividades. “Queremos que os participantes aproveitem ao máximo os quatro
dias do Congresso que vai abordar diferentes segmentos em
encontros paralelos. Será uma grande imersão ao conhecimento num ambiente propício para o empreendedorismo com conteúdo inédito trazido por grandes profissionais”, avalia Marcelo.
Entre os nomes confirmados para o ‘1º Congresso Empresarial ACIF’ estão Marcelo Ortega (autor do best-seller ‘Sucesso em Vendas’), Daniel Godri (um dos maiores palestrantes
na área motivacional) e o consultor Rodrigo Palermo de Carvalho e o coordenador do Comércio Varejista do Estado de São
Paulo Gustavo Carrer, ambos do Sebrae, que vão falar sobre os
‘Rumos do Varejo no Brasil e no Mundo’.
26
“A ACIF sempre sonhou em incluir no calendário da
cidade uma semana empresarial. Além de conhecimento e capacitação, o evento vai atrair empresários de vários municípios da
região, gerando receita por meio de hospedagem, alimentação
e turismo”, acredita o gerente.
O presidente José Alexandre Carmo Jorge reforça que
a ACIF é a maior entidade de classe de Franca e região, tendo
em seu quadro de associados empresários de todos os segmentos da economia local, incluindo aí comércio, indústria, serviços
e profissionais liberais.
“A ACIF investe mais uma vez no empresariado francano e acredita que a cidade tem muito espaço para crescer
economicamente, socialmente e culturalmente. Prova disso são
as presenças confirmadas durante todo o evento”, ressalta.
A abertura acontece no dia 16 de setembro, às 19 horas, com a presença de autoridades de renome como Rogério Amato, presidente da ACSP (Associação Comercial de São
Paulo) e da Facesp (Federação das Associações Comerciais do
Estado de São Paulo); Alencar Burti, presidente do Conselho
Deliberativo do Sebrae-SP e Guilherme Afif Domingos, vice-governador de São Paulo e ministro da Secretaria da Micro
e Pequena Empresa que também ministrará a palestra magna.
Atividades e convites
A programação do ‘1º Congresso Empresarial ACIF de
Franca e Região’ está dividida em três módulos. As palestras
acontecem no período noturno. Já as atividades e oficinas serão
realizadas nos períodos diurno e vespertino.
Os pacotes (uma credencial para as palestras e um convite para cada oficina) começam a ser vendidos a partir do dia
5 de agosto: R$ 90 (sócio) e R$ 180 (não sócio). As vagas são
limitadas e os associados podem dividir em três vezes com desconto na fatura mensal.
Na Sala A, as atividades gratuitas serão organizadas pelos sindicatos e associações apoiadoras - Assescofran, OAB de
CONGRESSO EMPRESARIAL ACIF
DE FRANCA E REGIÃO
Franca, Sindifranca e Cocapec -, que vão discutir
suas demandas específicas, podendo dialogar com
outros grupos livremente, em um único ambiente,
especialmente planejado para possibilitar essa interação. Serão disponibilizadas 200 vagas para cada
atividade com a distribuição antecipada de convites.
Durante os quatro dias estão programadas oficinas na Sala do Empreendedor que vão
abordar temas nas áreas de Marketing, Gestão
Financeira, RH, Vendas e Liderança.
O Congresso ainda dedica uma manhã de
atividades para as associações que integram a RA-19
(região de Franca) e a RA-11 (região de Ribeirão Preto).
Além disso, várias empresas patrocinadoras vão expor seus produtos. A ACIF também vai
divulgar e disponibilizar seus serviços no local.
Serviço:
Evento
1º Congresso Empresarial ACIF de Franca
e Região
Data
de 16 a 19 de setembro
Horário
9h às 22h
Local
Auditório Cenacon – Hotel Dan Inn (Rua
Alfredo Tosi, 1088)
Convites
R$ 90 (sócio) e R$ 180 (não sócio) - vagas
limitadas. A venda começa a partir de 5
de agosto e associados podem dividir em
três vezes com desconto na fatura
Informações
(16) 3711-1722 / 3711-1762
Daniel Godri
Um dos maiores palestrantes
na área motivacional
Marcelo Ortega
Especializado em Marketing e
Gestão em Vendas
27
Programação
16 de setembro
ӹӹ 19h - Abertura Solene
ӹӹ 20h - Palestra Magna
com Guilherme Afif Domingos
Vice-governador de São Paulo e
ministro da Secretaria da Micro e
Pequena Empresa
CONGRESSO EMPRESARIAL ACIF
DE FRANCA E REGIÃO
17 de setembro
ӹӹ
8h - Credenciamento
SaLA - A
SaLA do empreendedor
10h
Coffee Break
12h
Intervalo
15h
Coffee Break
17h
Encerramento
ӹӹ 19h - Recepção
ӹӹ 20h - Palestra com Marcelo Ortega
Especializado em Marketing e Gestão em Vendas,
possui certificações internacionais e autor do bestseller “Sucesso em Vendas”.
ӹӹ 22h - Encerramento
18 de setembro
SaLA - A
SaLA do empreendedor
10h
Coffee Break
12h
Intervalo
15h
Coffee Break
17h
Encerramento
ӹӹ
ӹӹ
19h - Recepção
20h - Palestra “Rumos do Varejo no Brasil
e no Mundo”
Rodrigo Palermo de Carvalho (consultor especialista
em varejo do Sebrae) e Gustavo Carrer (coordenador
do Comércio Varejista do Estado de São Paulo –
Sebrae) transmitem todas as informações adquiridas na
102ª edição da NRF 2013 Retails Big Show. Maior feira
varejista do mundo, a NRF foi promovida em
19 de setembro
SaLA - A
10h
Coffee Break
12h
Intervalo
17h
Encerramento
28
ӹӹ 19h - Recepção
ӹӹ 20h - Palestra com Daniel Godri
Um dos maiores palestrantes na área motivacional. Por
meio de pesquisas de satisfação, os associados ACIF
manifestaram o interesse em participar novamente de
uma palestra com este profissional, que já esteve em
Franca três vezes, sempre com muito sucesso.
ӹӹ 22h - Encerramento
29
Hobby do empresário
No embalo da dança
Nas noites de sábado, o empresário Edson de Souza e sua
mulher Clarice Rosa Menegueti aliviam o estresse dançando
THAÍS DEMACQ
D
ois prá lá, dois pra cá. Seguindo essas coordenadas, muitas pessoas encontram paz, alegria, felicidade, autocontrole, segurança e até confiança
para conduzir a carreira. A dança traz tantos
benefícios além da forma física, que quem se entrega a ela,
jamais a abandona. Foi o que aconteceu com o empresário
Edson de Souza, que durante o dia administra a empresa de
materiais para construção Santa Alcina, mas que no tempo
livre não abre mão de uma boa sacudida no esqueleto.
No auge dos seus 65 anos, Edson encontra disposição para rodar o salão ao lado da mulher, a esteticista Clarice Rosa Menegueti, de 59 anos. Para o casal, o contato
com a dança surgiu ainda nos
tempos de criança quando viviam em local onde os bailes
dançantes eram corriqueiros e tradicionais.
“Tinham
os bailes nas
fazendas
e foi
30
onde aprendemos a dançar e a tomar gosto. Frequentamos
esses bailes desde os oito anos”, comenta Edson, amante
da dança.
A mudança do campo para a cidade não interrompeu a paixão do casal, que há 28 anos participa da Velha
Guarda de Franca e não perde um baile sequer. E além desse
local, os empresários não perdem tempo e são frequentadores assíduos também do Baile da Amizade, que acontece
duas vezes por mês, no salão do Coliseu. “Participamos de
vários eventos dançantes, além dos que são organizados pela
Velha Guarda, mesmo porque tenho até mesa cativa no local”, explica o dançarino.
Edson e Clarice dizem que às vezes vão aos bailes
com amigos, porém, pelo tempo que frequentam a Velha
Guarda já fizeram muitos amizades e as festas são sempre
motivo de muitos encontros. Atualmente a Velha Guarda de
Franca conta com aproximadamente 350 sócios.
Diferentes ritmos
A dança existe há milhares de anos. Por meio de
pinturas em cavernas estima-se que há mais de 15 mil anos
foram registrados os primeiros movimentos, utilizados naquela época para comemorar a chegada da chuva ou o recebimento de algum presente.
De lá pra cá a dança vem evoluindo e hoje existem inúmeras modalidades, para todos os gostos e idades, que vão desde os ritmos mais clássicos e sofisticados como a salsa, balé clássico e a dança contemporânea;
os mais populares e tradicionais como funk, dança de
rua, forró e até aquelas inspiradas na tradição de uma
região ou de um povo como o maracatu, bumba
meu boi, frevo, entre outros.
Edson, o empresário pé de valsa,
literalmente, também possui seu ritmo
preferido.
Primeiro, é claro, ele diz que
é a valsa, dança típica da Áustria e
Alemanha, que quer dizer “dar
voltas”. Depois a rancheira,
que é um estilo musical
brasileiro originado no
meio rural, mas que
apresenta variações regionais. No interior de
São Paulo é chamada
de rancheira sertaneja,
que também é o nome
da forma de dançar
adequada à música.
Mas a paixão
pela dança deste empresário e de sua mulher não param por
aí. O trecho da música do poeta Dorival Caymmi, “Quem não gosta de
samba, bom sujeito não é, é ruim da cabeça ou doente do pé”, não se encaixa para Edson que também não nega a paixão pelo bom e velho samba.
“Também gosto muito de dançar um samba”, conclui ele.
Já Clarice tem preferência por algumas canções porque lembram
um momento da história do casal ou pelo ritmo gostoso para dançar. “Temos várias músicas que estão entre as preferidas, mas, de cabeça agora me
veio ‘Boate Azul’ e ‘Moreninha Linda’”, afirma.
Casamento revigorado
A dança, além de todos os benefícios já citados como o alívio do
estresse e excelente atividade aeróbica, para Clarice também é uma excelente ferramenta para manter o casal mais unido. “Ficamos mais próximos
um do outro. Sem dúvida a dança nos ajuda muito na convivência diária”,
comenta a esteticista.
O casal, que dificilmente passa uma semana longe dos passos da
dança, diz que poder dançar faz uma grande diferença em suas vidas. “Dançar significa tudo: alegria, exercício físico maravilhoso e muita tranquilidade”, diz Clarice.
31
OLHAR CONTÁBIL
A informatização da
empresa e o SPED
H
á algum tempo alertamos os
empresários e seus contadores para se prepararem
para o SPED (Sistema Público de Escrituração Digital). As mudanças na dinâmica de trabalho pelas
exigências do fisco foram expressivas.
A era digital chegou definitivamente e
os relatórios em papel quase não existem mais.
A comunicação entre as
empresas e seus contadores
deve ser muito mais dinâmica e confiável.
Infelizmente,
ainda existe empresário que não
se organizou, não
controla seus
estoques, não
acompanha seus
custos, metas e
resultados.
Um exemplo é a falta de cuidado que algumas
empresas ainda têm
com os arquivos “xml”
na ocasião da compra de
suas mercadorias. Essas empresas não entenderam que em caso
de fiscalização, o arquivo “xml” será
exigido de todas as operações de compra
e venda dos últimos cinco anos.
O artigo 2º do Decreto
6.022/2007 informa que o SPED é instrumento que unifica a recepção, validação, armazenamento e autenticação
de livros e documentos que integram
a escrituração comercial e fiscal dos
empresários e das sociedades empresárias. Criou-se o SPED FISCAL e o
SPED CONTÁBIL.
Além disso, através da Instrução
Normativa RFB 1.252/2012 regulamentou a obrigação da Escrituração Fiscal
Digital da Contribuição para o PIS/Pasep, da Contribuição para o Financiamento da Seguridade Social (COFINS)
e da Contribuição Previdenciária sobre
a Receita, denominada Escrituração Fiscal Digital das Contribuições incidentes
sobre a Receita (EFD - Contribuições).
Com essas informações o fisco
Federal e Estadual monitora e fiscaliza
as operações das pessoas jurídicas e físicas. Não será possível cumprir todas
as exigências legais sem um software
adequado para dar suporte ao empresário e seu contador.
Mesmo com todas essas mudanças é comum observar empresários
que não se preocupam com isso, que
não ligam a mínima com suas obrigações, que não pagam impostos, que
contratam funcionários “sem registro”,
que de tão desorganizados acham que a
única saída é sonegar.
Essa atitude imoral e ilegal
pode causar além de prejuízos irreparáveis, também a multas pesadíssimas
e grande transtorno em caso de fiscalização.
Por este motivo, é de suma
importância que o empresário busque
informatizar sua empresa, utilizando
software de gestão, treinando seus
colaboradores e contratando profissionais contábeis competentes e atualizados.
André Luís Gimenes
Presidente da Assescofran (Associação das
Empresas de Serviços Contábeis de Franca
e Região). Empresário contábil, advogado,
especialista em Direito Corporativo
DrogaFarma,, há 35 anos respeitando sua saúde
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33
REGIONALIZAÇÃO
‘O poder das escolhas’
instiga os associados a
repensar suas vidas
Inspirada no Cirque du Soleil, palestra motivacional reuniu
450 empresários e suas equipes para mostrar que há diferentes
maneiras de ver, ouvir e sentir o mundo
THAÍS DEMACQ
O
que eu estou selecionando do mundo para ver? O que eu consigo ver
dele? Com perguntas deste tipo, Eva
Suzana Soares de Oliveira - que tem
experiência na área de vendas, marketing e formação de pessoas e equipes - estimulou o público a
refletir sobre as diferentes maneiras de enxergar o
mundo, de resolver os problemas cotidianos.
Com o tema “O Poder das Escolhas”, a 2ª
Fase da Regionalização ACIF reuniu 450 pessoas
entre os dias 4 e 30 de julho, em quatro locais: Anfiteatro do Senac, Centro de Educação Empresarial
Luciano Bôtto, Shopping do Calçado e Paróquia
São Judas.
O tema apresentado foi decidido por meio
de sugestões dos participantes da 1ª Fase do projeto,
Com o auditório
lotado, Eva Suzana
ministrou a primeira
palestra no início
de julho
34
35
Fotos: Ednei Campos
que ao fim de cada evento preenchem uma
pesquisa. Os temas da 3ª e 4ª fase da Regionalização, programadas para o próximo semestre
deste ano, serão levantados da mesma maneira, por meio de sugestões de participantes das
fases anteriores.
“O evento realizado em quatro dias e
no período das férias escolares teve como objetivo atender aos colaboradores que estudam.
Algumas empresas enviaram alternadamente,
toda a sua equipe”, destaca Danila Sartório,
supervisora de Apoio à Gestão da ACIF.
A palestra
Como pano de fundo, as músicas do
espetáculo “Alegria”, do Cirque du Soleil, embalaram as reflexões. Indagações envolveram
e instigaram os presentes a repensarem suas
vidas. Como uma criança vê o mundo? Como
um jovem vê o mundo? Como um idoso vê o
mundo? Como uma criança que nasce em uma
favela consegue ver o mundo? Respondendo a
Eva Suzana leva as
pessoas a refletir
sobre a vida
36
Nos encontros, empresários
e colaboradores participaram
de dinâmicas
essas perguntas, a palestrante levava o público a refletir sobre a possibilidade de visualizar
como cada pessoa enxerga os fatos da vida sob
um ângulo, segundo a sua bagagem.
“Muitas vezes nós queremos que as
pessoas vejam o mundo exatamente como
nós vemos. É isso o que a gente mais faz na
vida, como se nós tivéssemos a verdade”, explica Eva.
Ainda segundo Eva, a felicidade e o
sucesso dependem de como as pessoas programam e organizam suas ideias, sentimentos
e comportamentos, e sob essa perspectiva a
plateia era convidada a refletir sobre o que fazer diante dos problemas, a enxergar o poder
das escolhas nos momentos de dificuldade.
“Não importa o que te acontece, o que importa é o que você faz com o que te acontece”, afirma Eva.
Os problemas são inevitáveis, ninguém
está livre deles, mas para cada um, existem no
mínimo três alternativas para resolvê-lo. “Eu
tenho escolhas, posso fazer algo diante disso”,
ensina a palestrante.
Para o empresário Claudinei Parra
Canoas, 43, da Litocon Materiais para Construção, o evento foi produtivo, trouxe conhecimentos e abriu horizontes. “Eu vim à procura
de novas motivações e encontrei. Fiquei muito
satisfeito”, destaca.
No trabalho
No mundo profissional, Eva destacou
a importância do entrosamento e do trabalho
em equipe para atrair novas visões e oportunidades, pois, quando as pessoas se abrem a novas opiniões é possível expandir os horizontes.
“O mundo é mais do que se vê, depende de onde estamos. O que nos limita no
mundo é o nosso mapa do mundo, que cada
um tem o seu”, explica ela.
Uma das maneiras para ampliar o
mapa do mundo é por meio da convivência
com pessoas que pensam de maneiras diferentes, que têm suas próprias maneiras de pensar
o mundo e os acontecimentos. “Pessoas que
pensam exatamente como nós é perigoso,
porque vamos ficando cada vez mais dentro do
nosso mundo. Muitas vezes até selecionamos
as pessoas que nos interessam, existem muitos
líderes que se cercam de assessores que dizem
o que querem ouvir”, orienta Eva.
Incentivados a procurar diferentes
respostas para cada problema, o público
mostrou que gostou do que viu e ouviu. Matheus Almeida Mercúrio, 34, diretor da Servtec Telecomunicações, conseguiu extrair a
mensagem transmitida. “Gostei muito. Me
ajudou particularmente como empreendedor e também como funcionário da empresa”, disse.
O tema motivacional desta 2ª Fase
da Regionalização correspondeu às expectativas dos participantes e da ACIF, haja vista o
alto grau de satisfação do público que prestigiou o evento. “Tivemos 90% de satisfação.
As pessoas gostaram do tema e da palestra”,
comemora Danila.
TREINAMENTO
Venda Segura orienta empresários
nas análises de crédito
Quase 170 empresas associadas ACIF já
participaram do treinamento gratuito
V
ramenta. “Muitos empresários e colaboradores ainda não
conhecem todas as soluções que o SCPC pode oferecer para
pessoas físicas e jurídicas. No treinamento ensinamos a adequar as consultas às necessidades da empresa”, explica Aires,
ressaltando que os sócios que mais utilizam o SCPC, principalmente o Score (veja na página ao lado), já contabilizam
redução na inadimplência.
Com interação e dinamismo, os profissionais também dão dicas para identificar golpistas, documentos falsos
e fraudes. Prestar atenção aos números da folha de cheque e
do cartão de crédito também é importante. “O treinamento está sendo muito produtivo. Gerou curiosidade e alertou
para a proteção que as consultas oferecem”, avalia Anderson.
Os associados aprovam a iniciativa
da ACIF. “Tudo foi válido. Agora estamos
tentando colocar o aprendizado em prática. Com certeza fiquei mais atenta aos
cheques”, conta Luana Matilde Ribeiro Vilela, do setor financeiro da Alex Máquinas.
Já Ana Carolina Elias, analista de
cadastro da Hidromar, revela que graças
à “Venda Segura” a análise de crédito da
empresa “está perfeita, com um cadastro
completo e atualizado”. “Aprendemos que
O especialista de análise de crédito da ACIF Aires Ferreira orienta associados no treinamento ‘Venda Segura’
existem mais funções no SCPC além das
que já utilizávamos, que existe muito mais
informação além do ‘nada consta’. Estamos
com a atenção redobrada e conseguimos reduzir a venda
tou 240 pessoas de 170 empresas de diversos segmentos.
para inadimplentes”, ressalta.
Direcionado aos vendedores e empresários que trabalham
O treinamento está amparado por todos os setores
diretamente com análise de crédito, o treinamento é liderade atendimento da ACIF como a Recuperação de Crédito,
do pelos experientes especialistas de crédito da ACIF, Aires
Câmara de Mediação e Arbitragem e Assessoria Jurídica.
Ferreira e Anderson Silva. “O associado é muito carente de
Cada empresa participante recebe um DVD (desenvolvido
informação. Nos encontros há bastante troca de ideias. Por
exclusivamente pelo setor de Marketing da ACIF) com o
conta disso, vamos mudando o formato do treinamento de
conteúdo completo e modelos de consultas ao SCPC.
acordo com a necessidade dos empresários. Acaba sendo
O “Venda Segura” é realizado toda sexta-feira, das
uma consultoria personalizada”, afirma Aires.
8h30 às 11h, no Centro de Educação Empresarial Luciano
Durante a “Venda Segura”, o associado ainda pode
Bôtto (R. Major Claudiano, 1907). Para participar basta faesclarecer todas as dúvidas sobre o acesso às principais conzer a inscrição gratuita: [email protected] /
sultas ao SCPC. O serviço é o de maior demanda da ACIF,
3711-1722 ou 3711-1762.
no entanto a maioria dos associados ainda não utiliza a ferocê sabe que a análise de crédito começa assim
que o cliente entra na loja? Você sabe identificar
golpistas e documentos falsos? Que existem mais
de 60 tipos de consultas ao SCPC? Como fazer
um cadastro de clientes completo? Que identificando o ponto frágil do ciclo de negócios da sua empresa vai reduzir a
inadimplência e, consequentemente, aumentar seu lucro?
Para responder a todas estas perguntas e esclarecer
as dúvidas dos associados, a ACIF desenvolveu o treinamento “Venda Segura”, que é gratuito e ainda fornece um material exclusivo para ser utilizado como apoio na empresa.
O projeto teve início no dia 19 de abril e já capaci-
38
ACIF em Foco
Campanha do Agasalho
N
a manhã do dia 2 de julho o presidente da ACIF José Alexandre Carmo Jorge
oficializou a doação de 500 cobertores para o Fussol (Fundo Social de Solidariedade) de Franca, por meio da presidente Cynthia Milhim Ferreira (foto). A Campanha
do Agasalho 2013 teve como tema “Roupa Boa a Gente Doa” e arrecadou mais de 24
mil peças entre agasalhos, cobertores, calçados e outros artigos de inverno. A sede da
ACIF foi um dos postos de coleta. Toda a arrecadação foi doada para famílias carentes
e instituições da cidade.
Congresso
N
os dias 19 e 20 de julho, a coordenadora de Desenvolvimento Estratégico e Marketing Letusa Sartori e a supervisora de Apoio à Gestão da ACIF Danila
Sartório participaram do 7º Congresso Nacional de Liderança, Empreendedorismo & Gestão de Pessoas, no Centro de Convenções Rebouças, em São
Paulo. As profissionais assistiram explanações dos principais palestrantes na área de Liderança e Gestão de Pessoas. “O Congresso só veio confirmar o que a
ACIF vem discutindo há algum tempo em suas palestras e treinamentos: a importância do seu cliente interno (as pessoas que fazem da empresa um mecanismo
vivo) e do líder (independente do tamanho da empresa), e a grande diferença entre líder e chefe”, disse Danila.
PROMOÇÃO
LOCAÇÃO DE SAPATOS PARA NOIVAS E DAMAS
‘Bombeiro Sangue Bom’
O
presidente da ACIF José Alexandre Carmo Jorge participou da campanha “Bombeiro Sangue Bom”, promovida pelo Corpo de Bombeiros de Franca, que incentiva toda a população a doar sangue para o Hemocentro no
mês de julho. No dia 16, ele passou pelos exames necessários e coletou sangue (foto).
“É a segunda vez que faço doação. Fiquei sensibilizado com a campanha, principalmente porque é a
forma mais rápida de ajudar o próximo. Com certeza vou me tornar um doador contínuo”, disse o presidente.
A ACIF foi uma das parceiras da campanha, responsável pelo desenvolvimento das artes (panfletos,
adesivos, outdoor, vídeo) e patrocínio de alguns destes materiais.
O Hemocentro abastece 13 hospitais de Franca e de 22 municípios da região. Até o fechamento desta
edição, 23 de julho, a campanha já tinha registrado aproximadamente 800 doações.
Em até
Calça Jeans Masculina: 34,90
6x sem juros
Calça Jeans Feminina: 39,90
no cartão
Calça Jeans Empório: 109,00 Incluindo as peças
Vestido Infantil de Festa: 44,90 de promoção
Tamanhos Grandes
Jeans até o nº 60, MASC E FEM E G1, G2 E G3
De frente a Lourdes & Dita Noivas
Rua José Zuanazzi , 3030 - Jd. Ângela Rosa. Tels: 16- 3012-2101
3702-4060 / 9272-2477 - Visite Sirlymodas
Sales Oliveira
O
presidente da ACIF José Alexandre Carmo Jorge visitou no dia 20 de junho a Associação Comercial e Industrial de Sales Oliveira (Aciso), sendo recepcionado pelo gerente José Nilton Brizante e pelo presidente Arthur
Gambi Moreira (foto). Na ocasião, ele prestigiava a inauguração de uma filial da Drogafarma naquela cidade. “Não
conhecia a sede da Associação. Ela está muito bem instalada, num ponto estratégico, prestando um excelente serviço aos empresários associados de Sales Oliveira”, ressaltou José Alexandre.
40
41
GASTRONOMIA
Tilápia à moda da casa
Restaurante Rotatória do Peixe mostra como saborear
um bom filé de tilápia com preparo simples e
ingredientes exóticos
1 copo de vinho
branco
500
1 porção
gramasdede
brócolis
arroz cozido
cozido
5003 gramas
de
limões
brócolis
cozido
100
500gramas
gramasde
de
brócolis
alcaparras
cozido
100
500gramas
gramasde
de
brócolis
champignon
cozido
100
500gramas
gramasde
de
brócolis
uva passas
cozido
150
500 gramas
gramas de
de
brócolis
margarina
cozido
INGREDIENTES
200 gramas de
palmito
500 gramas de
brócolis cozido
500 gramas
de tilápia
alho
cheiro
verde
tempero
completo
FERNANDA MARTINS
C
om proteína de ótima qualidade, rica em aminoácidos não essenciais, isto é, que não são produzidos pelo organismo, o
peixe é cada vez mais consumido por pessoas de
todas as idades que buscam uma vida mais
saudável. Além disso, é rico em ômega 3, um nutriente anti-inflamatório que auxilia na redução do risco de doenças cardiovasculares,
diminuição dos triglicerídeos, colesterol e obesidade. O consumo recomendado é de no mínimo duas
vezes na semana.
Pensando nisso, esta
edição da Revista ACIF ensina a preparar, com a ajuda
da Rotatória do Peixe, uma
deliciosa tilápia. A surpresa
do prato, que serve de duas
a três pessoas, fica por conta
dos ingredientes exóticos.
Segundo Dulcimar
Luiz Batista, mais conhecido
pelo seu sobrenome, a tilápia
está cada vez mais saborosa
graças à criação da espécie
em tanques-rede. “Nosso
peixe, aqui da região de Franca, é criado por este sistema
que ajuda a manter seu sabor
peculiar”, explica.
Ainda de acordo
O RESTAURANTE
com o empresário, a tilápia
tem preço acessível e é de
Inaugurado em fevereiro de 2000, o
fácil preparo. “Na hora de
Restaurante Rotatória do Peixe é um local agracomprar é preciso prestar
dável que reúne famílias e casais. À frente do
atenção na cor. O filé deve
negócio, Batista prova que gaúcho não entende
estar rosado e fresco. Se for
só de churrasco. “Antes de abrir a Rotatória tracomprar o peixe congelado,
balhei como garçom e gerente de casa noturna
cuidado com a água, senão
durante oito anos. Aprendi naturalmente a prevai pagar pelo gelo”, observa
parar peixes, que conquistaram os francanos. Já
Batista.
são 13 anos no ramo”, afirma.
Então vamos à receita!
Com 16 colaboradores, a casa oferece
42
PASSO A PASSO
Tempere o peixe com os 3 limões e tempero completo a gosto;
Grelhar a tilápia na chapa (ou frigideira)
bem quente com a margarina. O segredo
é virar o peixe apenas uma vez quando
ele começa a branquear. Em 10 minutos
a tilápia está pronta;
Em fogo baixo, misture a margarina, a
uva passas, o arroz e o cheiro verde;
O brócolis cozido é refogado na margarina
com alho e tempero pronto;
grande variedade de peixes, carnes e culinária
japonesa. Os carros-chefe da Rotatória são o
pintado na brasa, surubim grelhado, frigideira de
salmão, entre outros.
O restaurante abre de segunda a sábado,
a partir das 18h, e aos domingos e feriados, das
12h às 16h (almoço e rodízio). Às quartas e quintas-feiras também serve rodízio no jantar. Nos
fins de semana (sexta-feira e sábado) tem música
ao vivo: pop rock, MPB e internacional.
A Rotatória do Peixe fica na Avenida
Champagnat, 2102. Informações: (16) 3721-0283.
Fotos: Ednei Campos
Para o molho, acrescente numa panela a
margarina, o champignon, a alcaparra, o
palmito e o vinho. Deixe ferver;
Paulo Alcemir Lima
(churrasqueiro), Maria
Lucicleide de Lima
(cozinheira), o empresário
Batista e Max Oliveira
(sushiman)
A montagem do prato também é simples: numa travessa forrada com alface
coloque o arroz, os brócolis e as tilápias
cobertas com o molho. Decore com tomate e cenoura!
43
Notícias dos
Associados
Nova loja
I
naugurada no último dia 5 de julho, a Luana Casa e Construção está com tudo novo: nome, endereço e
sócios. Rodrigo Gomes Brasilino, Lúcia Helena Pires e Adilson Pedro Rosa (foto) – todos com mais de 20
anos de trabalho na Luana – adquiriram recentemente a empresa e, a pedido dos clientes, transferiram a
loja da Rodovia Cândido Portinari para a Avenida Paulino Pucci, 1506, no Jardim Francano.
“Somos especializados em telhas Brasilit e acabamentos como pisos e revestimentos, metais, louças sanitárias, gabinetes e pias de cozinha, espelhos, entre outros”, explica Lúcia Helena, fazendo questão
de ressaltar que os empresários participam do núcleo Construfran, do Programa Empreender da ACIF.
Com expectativa de crescimento, investimento em novos produtos e abertura de filiais na cidade,
a Luana Casa e Construção atende em horário diferenciado: de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h, e aos
sábados, das 8h às 13h.
Feira na capital
A
empresa Tapecouro, reconhecida nacionalmente pela confecção de tapetes em couro, participará com
estande próprio da Equipotel - feira que reúne os segmentos de Hotelaria, Gastronomia, Design e Spa, de
16 a 19 de setembro, no Anhembi, em São Paulo.
Há 14 anos no mercado, a Tapecouro oferece produtos variados de decoração residencial e comercial
como lojas, restaurantes, hotéis e empresas. Por isso, vai comercializar na feira tapetes de couros, fibras e
peles; uma linha importada de tapetes de nylon e poliéster; fibra siliconizada (usada para enchimento de travesseiro, sofá, entre outros) e puffs (produção própria). A novidade ficará por conta da linha de móveis como
cabeceira de cama e um berço conjugado com mesa, todos com detalhes de couro.
Segundo o designer e proprietário José Carlos Januário é a primeira vez que a empresa vai expor nesta
feira e o investimento foi de aproximadamente R$ 40 mil. “Nossa equipe será formada por quatro pessoas e
temos uma boa expectativa de negócios já que o evento é segmentado”, disse.
Primeiro aniversário
A
Sheila Modas, localizada na zona Sul de Franca, comemora neste mês seu primeiro aniversário. A loja,
que oferece confecção do infantil ao adulto, é uma filial da Sheila Calçados & Acessórios que está no
mercado francano há mais de 14 anos e possui um cadastro com mais de cinco mil clientes.
Comandadas pelos irmãos Rodrigo Bonacini (foto) e Bruno Bonacini, as lojas agora serão unificadas. “Hoje elas funcionam uma em frente à outra, no Parque Progresso. Estamos em reforma e pretendemos inaugurar o novo espaço até o Dia dos Pais”, explica Rodrigo.
De acordo com o empresário, o investimento no site próprio (www.sheilacalcados.com.br) e nas
redes sociais tem ajudado a alavancar as vendas. “Em contato direto com os clientes compramos peças que
eles pedem, além disso fazemos sempre promoções, sorteios e descontos especiais para fidelizá-los, fortalecendo e ampliando nosso estoque com mais variedades para atender a todos os públicos”, disse Rodrigo.
44
MOMENTO SEBRAE
Parceria para
acessibilidade
L
ançamos em julho, em parceria com a Secretaria de Estado dos Direitos da Pessoa com Deficiência, o Projeto
Sebrae Mais Acessível. Uma parceria que representa
um marco importante em favor da inclusão social e do
empreendedorismo, e que vai beneficiar significativa parcela de
cidadãos que residem no estado de São Paulo.
Ainda que as micro e pequenas empresas (MPEs) não
se enquadrem na Lei de Cotas, que obriga as empresas com
100 ou mais funcionários a preencherem de 2% a 5%
dos seus cargos com beneficiários reabilitados ou pessoas com
deficiência, nós lideraremos junto aos empresários a campanha em prol da contratação de pessoas com deficiência
pelas MPEs.
Ao valorizarmos este grupo social incentivando seu
acesso a empregabilidade, colaboramos também com sua autonomia. Além de incentivar os pequenos negócios a contratá-los
ainda vamos estimular esses cidadãos para que empreendam.
Por meio do Sebrae Mais Acessível capacitaremos empresários e futuros empreendedores com deficiência em temas
de gestão, tudo isso com o auxílio de vídeos, aplicativos com
recursos de acessibilidade e biblioteca virtual com conteúdo
também disponível em áudio. Com isso, a falta de informação
46
deixará de ser um entrave para uma pessoa com deficiência
abrir e manter uma empresa.
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que os índices de pessoas na população brasileira com alguma deficiência – intelectual, motora, visual ou
auditiva – passaram de 14% em 2000 para 24% em 2010,
totalizando 45,6 milhões de pessoas. Entretanto, menos
de 9% estão incluídos no mercado produtivo, e muitos desses
ainda estão na informalidade.
Com o Sebrae Mais Acessível vamos estimular a inclusão e a formalização de pessoas
com deficiência no mercado de
trabalho. Um outro objetivo do
programa é orientar empresários
a atender de maneira adequada o
consumidor que possui algum tipo
de deficiência. Para tanto, foi elaborado o Guia de Relacionamento
com o Cliente com Deficiência,
que concentra informações e procedimentos técnicos para proporcionar o melhor atendimento a
esse público.
Garantir os direitos de
consumidor e também de empreender das pessoas com deficiência.
Esses são os objetivos do programa Sebrae Mais Acessível, lembrando que o Serviço de Apoio
às Micro e Pequenas Empresas do
Estado de São Paulo (Sebrae-SP) e a Secretaria dos Direitos
da Pessoa com Deficiência também vão orientar o empresário
a como se relacionar e integrar o profissional com deficiência
na equipe de trabalho. As instruções serão feitas por meio de
vídeos com dicas.
Então empresário, conheça detalhes do Sebrae Mais
Acessível na sede do nosso escritório em Franca. A unidade está
localizada na avenida Dr. Ismael Alonso y Alonso, 789 - Centro.
Bruno Caetano
Diretor superintendente do Sebrae-SP, mestre e doutorando em Ciência Política
pela Universidade de São Paulo

A força do empreendedorismo - Associação do Comércio e Indústria

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