proyecto de cooperación transnacional projecto de cooperação

SOCIO PRINCIPAL
AIDESCOM Asociación Intermunicipal
para el Desarrollo Local en la Comarca de
Santa María La Real de Nieva
(Segovia - Castilla y León - España)
Teléfono: 0034 921 595 006
Fax: 0034 921 594 220
e-mail: [email protected]
web: www.aidescom.com
SOCIO / SÓCIO 1
PINHAL MAIOR
(Pinhal Interior Sul - Regiao Centro - Portugal)
Telefone: 00351 274 600 130
Fax: 00351 274 600 139
e-mail: [email protected]
SOCIO 2
ADEL SIERRA NORTE Asociación para el
Desarrollo Local de la Sierra Norte de Guadalajara
(Guadalajara - Castilla La Mancha - España).
Teléfono: 0034 949-39 16 97
Fax: 0034 949-34 72 38
e-mail: [email protected]
web: www.adelsierranorte.org
SOCIO 3
ASIDER Asociación Intermunicipal para el Desarrollo
Rural de la Comarca Barco-Piedrahita-Gredos
(Avila - Castilla y León - España)
Teléfono: 0034 920 341 204
Fax: 0034 920 341 204
e-mail: [email protected]
web: www.asider.net
SOCIO 4
FADETA Federación de Asociaciones para el
Desarrollo Territorial del Tajo-Tajuña
(Guadalajara - Castilla La Mancha - España)
Teléfono: 0034 949 380 231
Fax: 0034 949 380 231
e-mail: [email protected]
web: www.fadeta.com
SOCIO / SPOLEČNÍK 5
VYHLÍDKY O.S.
(Mělník - Středočeský kraj - Česká republika)
Telefon: 00420 606 78 77 16
Fax: 00420 315 69 44 65
e-mail: [email protected]
web: www.vyhlidky.cz
Internacionalización de Empresas Agroalimentarias
Internacionalização de empresas agro-alimentares
Mezinárodní propagace zemědělsko-potravinářských podniků
PROYECTO DE COOPERACIÓN TRANSNACIONAL
PROJECTO DE COOPERAÇÃO TRANSNACIONAL
MEZINÁRODNÍ PROJEKT SPOLUPRÁCE
VYHLÍDKY O.S.
PINHAL
MAIOR
AIDESCOM
ASIDER
ADEL
SIERRA
NORTE
FADETA
TRES PAÍSES, CUATRO REGIONES, SEIS GRUPOS DE ACCIÓN LOCAL
TRÊS PAÍSES, QUATRO REGIÕES, SEIS GRUPOS DE ACÇÃO LOCAL
TŘI ZEMĚ, ČTYŘI REGIONY, ŠEST MÍSTNÍCH AKČNÍCH SKUPIN
UN PROYECTO DE COOPERACIÓN PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD
DE LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DEL
ÁMBITO RURAL, HACIA SU INTRODUCCIÓN EN LOS MERCADOS EXTERIORES
UM PROJECTO DE COOPERAÇÃO PARA MELHORAR A COMPETITIVIDADE
DAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS AGRO-ALIMENTARES DE ÂMBITO
RURAL, PARA A SUA INTRODUÇÃO NOS MERCADOS EXTERIORES.
PROJEKT SPOLUPRÁCE ZAMĚŘENÝ NA ZLEPŠENÍ KONKURENCESCHOPNOSTI
MALÝCH A STŘEDNÍCH ZEMĚDĚLSKO-POTRAVINÁŘSKÝCH PODNIKŮ
Z VENKOVSKÝCH OBLASTÍ A JEJICH UVEDENÍ NA ZAHRANIČNÍ TRHY.
INTRODUCCIÓN
Seis Grupos de Acción Local que desarrollan
sus actuaciones según el enfoque LEADER, se han
reunido para abordar conjuntamente el diseño de
un programa formativo específico para este tipo
de empresa, esto es el proyecto de cooperación
transnacional denominado AGROLEADER+ “Internacionalización de empresas agroalimentarias”.
OBJETIVOS
El objetivo general del proyecto es facilitar
que las pequeñas y medianas empresas del sector
agroalimentario ubicadas en sus territorios rurales puedan adentrarse en los mercados exteriores, y más específicamente:
- Organizar una red de PEQUEÑAS EMPRESAS de
productos de calidad ligados al territorio (productos cárnicos, aceite, vino, queso, productos
hortícolas y miel)
- Ofrecer información sobre las empresas, los productos y sus territorios, mediante un punto de
información virtual (Internet)
- Ofrecer al pequeño productor información, formación, orientación para que sus productos
alcancen los mercados internacionales, es decir
como trabajar traspasando las fronteras
- Potenciar los productos locales que identifican
esos territorios, de manera que el turismo de
los mismos, a través de los productos locales
se identifiquen con esos territorios, de forma
que territorio-productos-turismo se entrelacen
generando unas sinergias que favorezcan la
producción y comercialización
PRESENTACIÓN DE LOS TERRITORIOS
AIDESCOM
La Asociación AIDESCOM - Santa María La
Real de Nieva se constituye en agosto de 1994 con
el objeto de posibilitar un desarrollo Integral de
la Campiña Segoviana. El territorio de la Campiña
Segoviana, se encuentra situado en el centro-oeste de la provincia de Segovia, colindante con las
de Valladolid y Ávila.
Con una extensión de 1.600 km2, 20.600
habitantes, abarca 51 municipios. Cuenta con más
de un centenar de socios de todos los sectores
sociales, empresariales, entidades públicas y asociaciones, estando así representados la realidad
plural existente.
La Campiña Segoviana en su desarrollo
agroalimentario nos ofrece una amplia variedad
de productos; cochinillo y lechazo, pastas artesanales, quesos y yogures de leche de oveja, y todo
acompañado de los excelentes vinos blancos con
D.O. Rueda.
PINHAL MAIOR
Ocupa una posición central relativa al país y
de bisagra entre el Litoral y el Interior. En Pinhal se
encuentra el centro geodésico de Portugal - Pico
da Milriça. Esta zona LEADER + está constituida
por cinco municipios: Oleiros, Proença-a-Nova,
Mação, Sertã y Vila de Rei. Área compuesta por
sierras, varias presas y por un sector a realzar,
el bosque. Se localiza en una zona de transición
con influencias atlánticas y mediterráneas. En el
contexto nacional es la región con un mayor peso
en la transformación de productos, embutidos y
jamón. En términos de patrimonio y cultura tiene un rico patrimonio histórico y arquitectónico,
influenciado por sus manifestaciones externas,
tanto de índole religioso como laico.
ADEL SIERRA NORTE
ADEL Sierra Norte desarrolla su actividad en
un territorio de 3.500 Km2 con una de las tasas
de despoblamiento más acentuadas del mundo.
Tiempo atrás, y así lo testimonia su inmenso patrimonio, esta gélida tierra fue próspera, poblada
e influyente.
Actualmente inicia su recuperación a través
del turismo rural, la naturaleza, la Historia y la
gastronomía. Sus mejores valedores son los parques naturales del Hayedo de la Tejera Negra y del
Cañón del Río Dulce.
Las pequeñas industrias agroalimentarias
locales, basadas en el trigo, la miel, la sal y los
condimentos, la ganadería y la caza, el equilibrio
de la naturaleza y la tradición con las normas europeas, persisten contra el abandono y el olvido.
ASIDER
INTRODUÇÃO
El territorio de la comarca está situado en el
extremo suroccidental de la provincia de Ávila (Comunidad Autónoma de Castilla y León), limítrofe
con las provincias de Salamanca y Cáceres. La comarca está configurada por cuatro subcomarcas
naturales diferenciadas: el Valle del río Tormes, el
Valle del río Corneja, el Valle Amblés y la Sierra de
Gredos, con el pico del Almanzor (2.592 metros de
altitud), cumbre más alta de toda la región central
de España. El territorio ASIDER integra la vertiente
norte de la Sierra de Gredos, uno de los espacios
naturales de mayor valor en todo el Sistema Central de la Península Ibérica, así como una parte de
la Sierra de la Paramera y Serrota, también espacio natural protegido, ambos incluidos en la RED
Natura 2000.
Seis Grupos de Acção Local que desenvolvem
as suas actuações concentradas no conceito LEADER,
reuniram-se para abordar em conjunto a criação de
um programa de formação específico para este tipo
de empresa. Este é o projecto de cooperação transnacional denominado AGROLEADER+ “Internacionalização de empresas agro-alimentares”.
FADETA
La Alcarria está definida por la presencia
tangencial de los ríos Tajo y Tajuña. La comarca
pertenece a la Cuenca Hidrográfica del Tajo, con
embalses como el de Entrepeñas-Buendía, Bolarque, La Bujeda, Zorita y Almoguera; con planicies
que se sitúan en torno a los 1.000 m de altitud
que, coexisten con lomas y cerros, empinadas laderas y frondosos valles fluviales, destacando la
Sierra de Altomira.
Dentro del sector agrícola-ganadero, destaca la miel, el vino y el aceite, productos acogidos a
Denominaciones de Origen, el cultivo más general
es el cereal. En el sector terciario destaca su industria agroalimientaria.
También posee un gran atractivo turístico:
patrimonio cultural, arquitectónico y natural, gastronomía, deportes acuáticos, rutas de senderismo, etc.
OBJECTIVOS
O objectivo geral do projecto é facilitar às pequenas e médias empresas do sector agro-alimentar situadas nos seus territórios rurais a sua entrada
nos mercados exteriores e mais especificamente:
- Organizar uma rede de PEQUENAS EMPRESAS
de produtos de qualidade ligados ao território
(produtos pecuários, azeite, vinho, queijo, produtos hortícolas e mel)
- Oferecer informação sobre as empresas, os produtos e os seus territórios, através de um ponto
de informação virtual (Internet)
- Oferecer ao pequeno produtor informação, formação, orientação para que os seus produtos
alcancem os mercados internacionais, o que
significa trabalhar ultrapassando as fronteiras
- Potenciar os produtos locais que identificam
esses territórios, de modo a que o turismo dos
mesmos, através dos produtos locais, se identifique com esses territórios, para que haja uma
interligação da relação território-produtos-turismo, gerando sinergias que favoreçam a produção e comercialização.
APRESENTAÇÃO DOS TERRITÓRIOS
VYHLÍDKY
El territorio de GAL Vyhlídky, o.s. se encuentra en la cuenca del río Elba, uno de los ríos
más grandes en la República Checa. La comarca
es típica por su actividad agrícola, vitivinicultura,
apicultura y fruticultura. Además es una región
con mucha tradición histórica, castillos, palacios y
naturaleza muy hermosa. Es una zona de turismo
y actividades de ocio.
AIDESCOM
A Associação AIDESCOM – Santa María La
Real de Nieva foi formada em Agosto de 1994 com
o objectivo de possibilitar um desenvolvimento
Integral de Campiña Segoviana. O território de
Campiña Segoviana situa-se no centro-oeste da
província de Segóvia, adjacente às províncias de
Valadolid e Ávila.
Com uma extensão de 1.600 km2, 20.600
habitantes, inclui 51 municípios. Conta com mais
de uma centena de sócios de todos os sectores
sociais, empresariais, entidades públicas e associações, estando assim representada a realidade
plural existente.
No seu desenvolvimento agro-alimentar, a
Campiña Segoviana oferece-nos uma ampla variedade de produtos; leitão e cordeiro, pastas artesanais, queijos e iogurtes de leite de ovelha, tudo
acompanhado com os excelentes vinhos brancos
com D.O. Rueda.
PINHAL MAIOR
Ocupa uma posição central relativamente ao
país e de charneira entre o Litoral e o Interior. No
Pinhal localiza-se o centro geodésico de Portugal
- Pico da Milriça. Esta zona LEADER + é constituída por cinco concelhos: Oleiros, Proença-a-Nova,
Mação, Sertã e Vila de Rei. Área composta por serras, várias barragens e por um sector a realçar,
a floresta. Localiza-se numa zona de transição
com influências atlânticas e mediterrânicas. No
contexto nacional é uma região com maior peso
na transformação de produtos de charcutaria e
presunto. Em termos de património e cultura tem
um rico património histórico e arquitectónico,
influenciado pelas suas manifestações externas,
tanto de índole religioso como laico.
ADEL SIERRA NORTE
ADEL Sierra Norte desenvolve a sua actividade num território com 3.500 Km2 com uma
das taxas de despovoamento mais acentuadas
do mundo. Antigamente, como testemunha o seu
imenso património, esta terra gélida foi próspera,
povoada e influente.
Actualmente inicia a sua recuperação através do turismo rural, a natureza, a História e a
gastronomia. Os seus melhores valores são os
parques naturais de Hayedo de la Tejera Negra e
de Cañón del Río Dulce.
As pequenas indústrias agro-alimentares
locais, baseadas no trigo, mel, sal e nos condimentos, o gado e a caça, o equilíbrio da natureza
e a tradição com as normas europeias, persistem
contra o abandono e o esquecimento.
ASIDER
ÚVOD
O território da comarca situa-se no extremo
sul-ocidental da província de Ávila (Comunidade
Autónoma de Castela e Leão), limítrofe com as
províncias de Salamanca e Cáceres. A comarca é
constituída por quatro sub comarcas naturais diferenciadas: o Vale de rio Tormes, o Vale do rio
Corneja, o Vale Amblés e a Serra de Gredos, com o
pico de Almanzor (2592 metros de altitude), o ponto mais alto de toda a região central de Espanha. O
território ASIDER integra a vertente norte da Serra
de Gredos, um dos espaços naturais de maior valor em todo o Sistema Central da Península Ibérica, assim como uma parte da Serra da Paramera e
Serrota, também espaço natural protegido, ambos
incluídos na REDE Natura 2000.
Šest místních akčních skupin, které pracují
metodou LEADER, se spojilo ke spolupráci, aby
společně vytvořily speciální vzdělávací program
pro uvedený typ podniků – toto je mezinárodní
projekt spolupráce nazvaný AGROLEADER+ “Mezinárodní propagace zemědělsko-potravinářských
podniků”.
FADETA
A Alcarria define-se pela presença tangencial dos rios Tejo e Tajuña. A comarca pertence à
Bacia Hidrográfica do Tejo, com barragens como a
de Entrepenas-Buendía Bolarque, La Bujeda, Zorita e Almonguera; com planícies que se situam em
torno dos 1000 m de altitude que coexistem com
montes e colinas, regiões escarpadas e folhosos
vales fluviais, que destacam a Serra de Altomira.
Dentro do sector agrícola e do sector pecuário, destaca-se o mel, o vinho e o azeite, produtos
acolhidos pelas Denominações de Origem, em
que o cultivo mais geral é o cultivo do cereal. No
sector terciário, destaca-se a sua indústria agroalimentar.
S rozlohou 1.600 km2 a 20.600 obyvateli sdružuje 51 obvodů. Má více jak stovku
společníků z různých vrstev společenských, podnikatelských, státních i z asociací a tak reprezentuje celé spektrum obyvatelstva.
Oblast Segovie nám nabízí ze své
zemědělsko-potravinářské činnosti širokou
škálu výrobků: selata, chov jehňat, domácí
cukrovinky, vynikající bílá vína s pojmenováním
dle místa původu Rueda.
CÍLE
Hlavním cílem projektu je umožnit
malým a středním podnikům zemědělskopotravinářského odvětví působících ve venkovských oblastech, by se mohly prezentovat na
zahraničních trzích. Specifické cíle pak jsou:
-Zorganizovat síť MALÝCH PODNIKŮ, které
vyrábějí kvalitní výrobky pocházející z dané
oblasti (masové produkty, olej, víno, sýr,
zelinářské výpěstky a výrobky a med)
-Nabídnout informace o podnicích, výrobcích
a jejich území prostřednictvím virtuální informace (Internetu)
-Nabídnout malému podnikateli informaci,
vzdělávání, nasměrovat ho tak, aby jeho výrobky dosáhly na mezinárodní trh – tedy naučit
ho, jak pracovat při pohybu zboží přes hranice.
PINHAL MAIOR
Zaujímá centrální oblast země vzhledem
k pobřeží a vnitrozemí. V Pinhalu se nachází
geodetické centrum Portugalska - Pico da Milriça. Tato oblast je tvořena pěti okrsky: Oleiros, Proença-a-Nova, Mação, Sertã a Vila de Rei.
Oblast tvoří pohoří, kanály a významné lesní
porosty. Nachází se v přechodné oblasti s vlivy
atlantickými i středozemními. V národním kontextu je to nejvýznamn jší region v oblasti zpracování výrobků, uzenin a šunky.
Z hlediska kulturního dědictví má mnoho historických a architektonických památek
ovlivněných vnějšími vlivy náboženskými nebo
světskými.
ADEL SIERRA NORTE
ADEL Sierra Norte provozuje své činnosti
na území o rozloze 3.500 Km2, s jednou z
nejvyšších hodnot míry vylidňování na světě.
V dávné minulosti, jak o tom svědčí obrovské
kulturní a přírodní dědictví, bývala tato chladná oblast prosperujícím, zalidněným a mocným
regionem.
Possui também uma grande atracção turística: património cultural, arquitectónico e natural,
gastronomia, desportos aquáticos, rotas de passeios a pé, etc.
-Posilovat povědomí o místních výrobcích, které charakterizují tyto oblasti tak, že turistický ruch v regionech samotných bude těmito
specifickými produkty posilován a tak vznikne spojení území-výrobky-turismus, které
vytvoří synergie posilující jak výrobu, tak obchod.
VYHLÍDKY
PŘEDSTAVENÍ OBLASTÍ
O território de GAL Vyhlídky, o.s. encontra-se na bacia do rio Elba, um dos maiores rios
da República Checa. A comarca é conhecida pela
sua actividade agrícola, vitivinicultura, apicultura e fruticultura. Além disso, é uma região com
bastante tradição histórica, castelos, palácios e a
natureza muito formosa. É uma zona de turismo e
actividades de lazer.
AIDESCOM
V současné době zahájila svou obnovu
prostřednictvím venkovské turistiky, přírody,
historie a gastronomie. Jejím největším bohatstvím jsou přírodní parky s bukovými lesy v Tejera Negra a v kaňonu Río Dulce.
Asociace AIDESCOM-Santa María La Real
de Nieva byla založena v srpnu roku 1994 za
účelem umožnit rozvoj oblasti la Campiña provincie Segovie. Území la Campiña Segoviana
se nachází na středo-západě celé provincie a
sousedí s Valladolidem a Ávilou.
Malé místní zemědělsko-potravinářské
podniky založily svou produkci na obilí, medu,
soli a koření, chovu dobytka a lovu, a rovnováha mezi přírodou a tradičními evropskými normami přetrvává i přes opuštěnost a zapomnění
oblasti.
ASIDER
Území krajiny se nachází na jihozápadním
konci provincie Ávily (Autonomní oblasti Castilla y León)a hraničí s provinciemi Salamanca a
Cáceres. Území tvoří čtyři přirozené podoblasti: údolí řeky Tormes, údolí řeky Corneja, údolí
Amblés a pohoří Gredos, s horou Almanzor (s
2592 nadmořské výšky), která je nejvyšší horou v celém středním Španělsku. Území ASIDER
tvoří severní svah pohoří Gredos, které je jednou z nejhodnotnějších přírodních oblastív centrálního regionu Iberského poloostrova, a dále
dvěma pohořími Paramera a Serrota, která jsou
také chráněnou krajinnou oblastí a která jsou
začleněna do sítě Natura 2000.
FADETA
La Alcarria je charakterizována řekou Tajo
a Tajuña. Oblast náleží do povodí řeky Tajo, s
přehradami jako Entrepeñas-Buendía Bolarque,
La Bujeda, Zorita a Almoguera; s pláněmi, které se
rozprostírají ve výšce kolem 1000 m nad mořem a
které zde jsou spolu s horskými hřbety a pahorky
se strmými úbočími a zarostlými říčními údolími,
přičemž je třeba zmínit pohoří Altomira.
V sektoru zemědělsko-potravinářském
převládá med, víno a olej, produkty označené
dle místa původu a hlavní plodinou je obilí. V
zpracovatelském sektoru převládá zemědělskopotravinářský průmysl.
Oblast je také bohatá na významné turistické atraktivity, jakými je např. dědictví kulturní, architektonické a přírodní, typická gastronomie, příležitosti k praktikování vodních sportů,
stezky atd.
VYHLÍDKY
Území MAS Vyhlídky, o. s. se nachází v
oblasti soutoku dvou největších českých řek – Labe
a Vltavy. Krajima je typická svou zemědělskou
činností, vinařstvím, včelařstvím a ovocnářstvím.
Kromě toho je území Vyhlídek oblastí s bohatou
historickou tradicí, hrady, zámky a velice hezkou
přírodou s pískovcovými skalami a krásnými
les a také oblastí vhodnou pro cestovní ruch,
odpočinek i volnočasové aktivity.