Untitled - Brinker Jobs

PRESIDENTE MARGARITA®
6.95£
Agite o seu dia com a nossa inigualável
Margarita composta por Tequila Herencia
de Plata Reposado®, Cointreau® e Brandy.
TOP SHELF
5.50£
Para o verdadeiro fã de Margaritas. Feita com
Tequila Sauza® Gold, Cointreau e Grand Marnier®.
Servida on the rocks.
FROZEN TOP SHELF MARGARITA
De morango, framboesa, manga
ou morango & manga.
6.95£
CLASSIC MARGARITAS
A receita clássica: Tequila Jose Cuervo® Gold,
Triple Sec, sweet & sour e sumo de lima.
CANECA 4.95£ / COPO PLISNER
5.95£
Se é um conhecedor de Margaritas – e
quem não o é? – então vai ter de provar as
nossas Margaritas Premium. Servidas on
the rocks com as nossas melhores e mais
distintas Tequilas.
EL NIÑO® MARGARITA
6.45£
Uma tempestade de frescura! Composta por:
Tequila Herencia de Plata Reposado®, Grand
Marnier®, Cointreau e sumo de laranja.
TROPICAL SUNRISE MARGARITA
6.45£
Tequila Sauza Gold®, licor de melão Midori®,
sumo de ananás e um “splash”
de grenadine.
BLUE PACIFIC MARGARITA®
6.95£
O sabor de uma noite tropical: Tequila Herencia de
Plata Reposado®, Cointreau® e Blue Curacao.
CHAMBORD® REPOSADO MARGARITA 6.95£
Distinta e saborosa, elaborada com Tequila
Herencia de Plata Reposado®, Cointreau e licor
de framboesa Chambord.
REGGAE SUNSPLASH
5.95£
Uma explosão de cor! Bacardi® Rum, Grand
Marnier, licor de manga, sumo de laranja,
sweet & sour e grenadine.
JAMAICAN PARADISE
5.95£
Uma combinação de Rum Malibu®, Tequila
Sauza® Gold, licor de melão Midori®, Blue
Curacao e sweet & sour.
PRESIDENTE
MARGARITA®®
INT 9/09 2
A
GARIT
®
® MAR
O
Ñ
EL NI
ICE COLD BEER
LYNCHBURG LEMONADE
4.00£
Uma mistura refrescante de Jack Daniels®,
Triple Sec, sweet & sour com um toque de 7-Up®.
CALYPSO COOLER
4.00£
Rum Captain Morgan®, schnapps de pêssego,
sumo de laranja e grenadine.
TWISTED LEMONADE
4.00£
Um cocktail refrescante com Vodka Absolut®
Citron, Triple Sec e sweet & sour.
COSMOPOLITAN
5.00£
A famosa bebida com Vodka Absolut® Citron,
Cointreau e sumo de mirtilo.
APPLETINI
5.00£
Deliciosa mistura de Vodka Absolut® , licor de
maçã e sweet & sour.
STRAWBERRY DAIQUIRI
5.00£
Como uma ilha paradisíaca... Bacardi® Limon,
puré de morango e sweet & sour.
ELECTRIC LEMONADE
5.00£
Esta bebida azul vibrante é composta por
Bacardi® Limon e uma mistura especial de
sumos, que fazem dela uma experiência
electrizante.
CAIPIRINHA / CAIPIROSKA
Não podia faltar... Cachaça 51 ou Vodka
Absolut®, açúcar e lima.
SANGRIAS
De vinho tinto ou vinho branco (1L).
De espumante (1L).
PREMIUM SPIRITS
Sauza®
Bombay Sapphire®
Bacardi®
Chivas Regal®
Malibu®
Absolut®
QUINTA DE PANCAS®
CABERNET SAUVIGNON
19.95£
Um maduro e complexo conjunto onde as
notas apimentadas se equilibram com a fruta.
FARIZOA® TINTO
13.95£ / 3.25£ (copo)
Cor rubi e aroma intenso de frutos tipo cereja
e groselha, bem integrado com as elegantes
notas de especiarias e baunilha da madeira.
4.50£
QUINTA DO CARDO®
TINTO
9.95£ / 2.65£ (copo)
Com um aroma complexo, em que as notas
florais se complementam com as notas de ameixa
e elegante madeira de carvalho francês.
9.95£
11.95£
QUINTA DE PANCAS®
BRANCO
9.95£ / 2.45£ (copo)
Nariz elegante, com notas de melão, citrinos e
sugestões florais.
QUINTA DO CARDO®
BRANCO
11.95£ / 2.65£ (copo)
Aroma exuberante, em que as notas de lima
e toranja se equilibram com elegantes
sugestões de melão.
QUINTA DA AVELEDA®
11.50£
Aroma fresco, frutado e intenso, evidenciando
a presença de frutos tropicais e ligeiras notas
florais.
ESPUMANTE MURGANHEIRA® BRUTO 22.50£
Espumante fresco e leve, com notas ligeiras
de limão.
Servido em copo alto pilsner
ou em garrafa gelada:
Super Bock
Heineken
Super Bock Stout
Guiness
Super Bock Abadia
Budweiser
Super Bock s/ álcool Fosters
Carlsberg
Corona
INT 9/09 3
OLER
SO CO
CALYP
Para partilhar.
SKILLET QUESO
4.95£
Queijo quente derretido com pequenos pedaços
de carne de vaca e acompanhado de chips de
milho crocante.
BONELESS BUFFALO WINGS
7.95£
Deliciosos pedaços de peito de frango dourado
cobertos com um molho picante Buffalo.
Servido com um cremoso molho de queijo azul.
BOTTOMLESS TOSTADA CHIPS
Triângulos de milho quentes e crocantes
acompanhados com o nosso delicioso e
especialíssimo molho salsa.
3.75£
WINGS OVER BUFFALO®
4.50£ / 6.95£
Tenras asas de frando envolvidas no nosso
tradicional milho picante Buffalo. Servido com
um cremoso molho de queijo azul.
TRIPLE PLAY
10.95£
Um mix com 3 deliciosas especialidades: Fried
Cheese, Wings Over Buffalo e Chicken
Crispers. Servido com três molhos à parte.
GARLIC CHEESE BREAD
3.80£ / 5.45£
Pão de alho tostado coberto com um suave
queijo derretido.
VO
NO
CLASSIC NACHOS
8.95£
Crocantes triângulos de milho cobertos com
uma mistura de suaves queijos, puré de feijão e
um toque de jalapeños. Acompanhado de pico
de gallo e sour cream.
Adicione guacamole
Adicione frango
Adicione carne de vaca
Adicione frango & carne de vaca
VO
1.50£ NO
1.00£
1.00£
1.00£
FRIED CHEESE
6.95£
Palitos dourados de mozzarella com molho
Marinara a acompanhar.
TEXAS CHEESE FRIES
8.95£
Uma combinação perfeita de batatas fritas
douradas, cobertas por uma camada de queijos
derretidos, com um toque de bacon crocante e
afinadas com rodelas de jalapeño. Servido com
molho Chipotle Ranch.
NACHOS GRANDE
8.50£
Uma montanha de sabor. Crocantes triângulos
de milho dourado, cobertos com suave queijo
derretido, com um toque especial de chili,
salpicado de alface e tomate fresco. No topo,
rodelas de jalapeño picante. Vai chorar por mais.
As entradas com preço duplo indicam a existência de doses
individuais ou em quantidade suficiente para partilhar.
Utilizamos 100% óleo vegetal.
FRIES
CHEESE
TEXAS
INT 9/09 4
Atenção: Os produtos são cozinhados de acordo com a sua
preferência. No entanto, o consumo de carnes mal passadas
e mariscos em cru pode aumentar o risco de contrair doenças
alimentares, especialmente em pessoas com antecedentes
clínicos.
TRIPLE PLAY
CLASSIC NACHOS
INT 9/09 5
QUESADILLA EXPLOSION
MESQUITE CHICKEN SALAD
9.95£
Uma saborosa combinação de frango mesquite
grelhado, queijo cheddar, tomate, bacon e milho,
coberta de tiras de tortilha crocantes e com um
toque subtil do nosso molho BBQ. Com molho
Ranch a acompanhar.
CAESAR SALAD
6.50£
Estaladiças folhas de alface romana envoltas
num delicado molho César e complementado
com um toque de parmesão ralado e croutons
de pão frito.
Adicione camarão
3.45£
Adicione frango
2.45£
QUESADILLA EXPLOSION
9.95£
Uma explosão de sabor e frescura composta
por frango marinado, suaves queijos, cubos
de tomate, milho e tiras crocantes de tortilha
com um toque aromático de coentros frescos e
nosso molho Smokey BBQ Ranch. Acompanha
com triângulos de quesadilla de queijo e molho
vinagrete balsâmico.
SIDE SALAD
Acompanhamento de salada César
ou salada da casa.
3.75£
SOPA DO DIA
(Caldo Verde ou Lavrador)
Prato
2.50£
Taça
1.50£
Pergunte ao colaborador Chili’s qual a sopa do
dia.
CHILLI SOUP
A nossa típica sopa americana.
Prato
Taça
3.85£
2.45£
VO
NO
BONELESS BUFFALO CHICKEN SALAD 8.95£
Se aprecia saladas cheias de sabor, então vai ter
que experimentar a nossa salada Buffalo.
Com frango dourado, temperado com o nosso
espectacular molho Buffalo, cenoura ralada,
cremosos cubinhos de queijo azul, alface fresca,
D
bacon crocante e pico de gallo. A melhor
SALA
KEN
C
I
combinação, num prato de fazer crescer
H
C
UITE
água na boca. Servido com molho Ranch.
MESQ
BONELESS BUFFALO CHICKEN SALAD
INT 9/09 6
Servidas com as nossas batatas fritas caseiras.
CHICKEN RANCH
7.95£
Peito de frango crocante coberto com o nosso
molho picante especial, alface, tomate e um
toque fresco de molho Ranch.
TA
A PI
FAJIT
FAJITA PITA
Uma combinação de carne, cebola salteada,
pimentos grelhados, alface e o nosso molho
especial Smokey BBQ Ranch. O resultado...
uma espectacular Pita.
Com frango
6.45£
Com carne de vaca
7.45£
Com frango & carne de vaca
7.45£
GRILLED CHICKEN SANDWICH
7.95£
Peito de frango marinado, bacon, alface,
tomate,queijo suíço e honey mustard.
CHICKEN CAESAR PITA
7.50£
Peito de frango grelhado, temperado com
especiaria peppercorn e alface romana. Tudo
isto envolvido em nolho César, com queijo
parmesão ralado e servido numa pita.
CHICKEN RANCH SANDWICH
INT 9/09 7
BBQ RANCH BURGER
Servidos em pão com sementes de sésamo
fresco tostado na hora e acompanhado das
nossas batatas fritas caseiras.
MUSHROOM-SWISS
Hambúrguer de carne de vaca coberto com
cogumelos frescos salteados, queijo suíço,
maionese, alface, tomate e pickles.
8.95£
BACON BURGER
8.95£
Hambúrguer de carne de vaca com bacon
estaladiço, queijo cheddar, maionese, alface, tomate
e pickles.
HONEY
Chipotle
Blue Cheese
Chipotle
Blue Cheese
Bacon Burger
Bacon Burger
BBQ RANCH BURGER
8.95£
Hambúrguer de carne de vaca com bacon
estaladiço, queijo cheddar, molho BBQ, molho
Ranch, alface, tomate e pickles.
OLDTIMER® WITH CHEESE
8.95£
Hambúrguer de carne de vaca com mostarda,
alface, tomate, pickles e cebola.
VO
NO
Honey Chipotle Blue Cheese Bacon
Burger
8.95£
Chegou para se juntar aos nossos hambúrgueres tão
especiais. Duas fatias de pão fofo e dourado às quais
se juntam um suculento hambúrguer de carne de vaca,
pepino em pickle, uma fatia de tomate maduro, alface
fresca, pedacinhos de queijo azul, bacon e molho de mel
e chipotle. Acompanhado de batatas fritas caseiras.
VO
NO
INT 9/09 8
BIG MOUTH BURGER BITES
8.95£
Pequenos quadrados de pão fofo, salpicados por um
toque de sésamo tostado com um suculento hambúrger
no meio. Servido com deliciosas tiras de cebola dourada
e as nossas batatas fritas caseiras … Dentadas de prazer
…Peça mais informação sobre os nossos molhos, para
tornar ainda mais divinal esta refeição.
S
BURGER BITE
BIG MOUTH
RGER
ISS BU
W
S
M
ROO
MUSH
INT 9/09 9
GRILLED BABY BACK RIBS
15.95£
Uma deliciosa rack de entrecosto de porco
grelhado com o nosso molho especial BBQ.
Servido com batatas fritas
VO Honey BBQ Baby Back Ribs NO
15.95£
A especialidade da casa numa vertente mais doce.
Mel e molho barbecue, para cobrir as Baby Back Ribs
mais suculentas e tenras, para meter o dente. Servido
com batatas fritas.
VO
NO
Honey Chipotle Baby Back Ribs 15.95£
Se gosta de agridoce, então vai adorar este prato.
Suculentas Ribs, grelhadas ao ponto, cobertas
com um molho especial de Honey Chipotle*.
Acompanhamento à sua escolha.
Servido com batatas fritas. * Chipotle é um jalapeño colhido maduro
e fumado em forno de lenha; um segredo bem guardado de várias gerações.
VO
NO
VO
NO
Memphis Dry Rub Baby Back Ribs 15.95£
O puro estilo do tradicional churrasco Americano
é revelado neste prato. Ribs suculentas que se
desfazem na boca, com um tempero típico, cujo
molho é servido à parte, sendo essa a sua distinta
característica. Servidas com batatas fritas.
Honey Chipotle Baby Back Ribs
Mix & Match Baby Back Ribs 15.95£
Acha que uma não chega? Então experimente duas
variedades de Baby Back Ribs à sua escolha,
servidas com batatas fritas. E delicie-se.
BABY BACK RIBS & MONTEREY
CHICKEN
15.95£
Um mix de entrecosto e peito de frango
grelhado aromatizado com salsa fresca, cubos
de tomate e com o nosso molho BBQ. Servido
com mistura de vegetais e puré guarnecido.
Mix & Match
INT 9/09 10