smarte news für sie!

O K T / 2 011
besuchen sie uns auch in:
F L E M I N G ‘S L ife
Bremen
Wuppertal
Frankfurt
München
Wien
Zürich
Hotels & Restaurants
Hotels & Restaurants
Smarte News für Sie!
INHALT
SMARTE NEWS FÜR SIE
Verehrte Gäste, unserem Ziel und unserer Philosophie folgend, Ihnen immer das „Etwas mehr“ zu bieten, haben wir für Sie einige
innovative Servicetools entwickelt, mit denen wir Ihre Wünsche noch schneller und effizienter umsetzen können. So lässt sich
z. B. Ihr Aufenthalt bei uns jetzt ganz bequem vom Smartphone aus organisieren. Von A wie Angebot bis Z wie Zimmerreservierung
haben Sie die Möglichkeit, sowohl kostbare Zeit zu sparen, als auch unseren Service genau auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen.
Machen Sie also regen Gebrauch von unseren smarten Serviceleistungen. Wir freuen uns, wenn sie Ihnen von Nutzen sind.
Fleming’s MyStayManager Mit unserer neuen mobilen App
Fleming’s webProposal Via Internet erstellen wir Ihnen ein
können Sie Ihren Aufenthalt bei uns ganz bequem von unter-
Angebot für den Bankett- und Konferenzbereich und mailen
wegs buchen und bis ins kleinste Detail organisieren. Von der
Ihnen alle wichtigen Details zu dem gebuchten Hotel sowie
Reservierung über den Check-In – bis hin zur Bezahlung und
einen Überblick Ihres Tagungsangebotes zu. mobile website Mit
zum Check-Out – die neue App macht es möglich! So haben
der mobilen Website haben Sie von jedem Smartphone aus alle
Sie am Anreisetag zum Beispiel die Möglichkeit, bereits im
wichtigen Informationen zu unseren Häusern und den schnellsten
Vorfeld bei uns einzuchecken und an speziellen Check-In-
Weg zu Ihrer Buchung immer im Hand(y)umdrehen bei sich.
Countern direkt und ohne Wartezeit Ihre Zimmerkarte zu
Auch aktuelle Bewertungen und unsere Facebook-Seite können
erhalten. Ob Sie gern ein besonderes Kissen aus unserem
Sie bequem von unterwegs abrufen. IPhone-User nutzen die
Pillow-Menu hätten, oder Ihr Abendessen auf Ihr Zimmer
Fleming’s App (kostenlos im App-Store). Fleming’s myCentral Sie
bestellen möchten, mit dieser App stehen Sie immer mit uns
möchten bei uns essen? Oder Sie haben es eilig und wünschen
in Verbindung und können uns so Ihre Wünsche mitteilen.
lieber etwas Leckeres „To Go“? Mit dem neuen Tool können Sie
Selbstverständlich ist über die App auch immer unser Best
unser gesamtes Brasserie- und Shopangebot vom Smartphone
Price buchbar. Und wenn es einmal ganz schnell gehen muss,
aus abrufen. Reservieren und bestellen Sie gleich online und
können Sie sogar mit Ihrem Smartphone auschecken! In naher
im Voraus. Und wenn Sie zu uns kommen steht das Essen
Zukunft wird es außerdem möglich sein, Ihr Hotelzimmer
quasi schon auf dem Tisch! @-Mail Per Mail schicken wir Ihnen
mittels einer Tonfrequenz über Ihr Handy öffnen zu können. Ihre
Ihre Reservierungsbestätigung. Kurz vor Ihrer Ankunft
MyStayManager Services: Reservierung / Message Transfer /
erhalten Sie eine Pre-Arrival-Mail mit einem Upgrade-Angebot
Pre-Check-in / Checkout / Wake-up-call / Laundry Pick / pillow-
plus Anfahrtsbeschreibung. Bewertungen Auf unserer Home-
Menu / Roomservice / Concierge Service / Buchung ändern oder
page finden Sie durch die Einbindung von Hotelnavigator
stornieren / Turndown Service / Bezahlung der gebuchten
sämtliche Gästebewertungen unserer Häuser. So sind Sie
Leistungen / Online-Befragung nach Kundenzufriedenheit
immer bestens informiert!
Hartmut Schröder, Geschäftsführer
weihnachten & silvester
bei fleming‘s
entdecken sie wien:
mit dem sisi-package für 2!
fleming‘s spendenaktion
2 gründe, münchen zu besuchen:
fleming‘s hotel münchen-schwabing
fleming‘s hotel münchen-city
Fleming’s Kulinarik
Fleischqualität vom Feinsten
Neu bei Fleming’s: Thomas Henry
Kochkurse für Geniesser
andechser Bio-Jogurts
die hmg stellt sich vor
DIE NEUE FLEMING‘S CARD
FLEMING‘S AUF FACEBOOK
business all inclusive
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Impressum:
Herausgeber: HMG mbH & Co. KG // Seilerstraße 18 // 60313 Frankfurt am Main //
Germany // Tel: +49 (0) 69 201743-190 // Fax: +49 (0) 69 201743-188 // E-Mail:
[email protected] // Internet: www.flemings-hotels.com // Hartmut Schröder,
Vertretungsberechtigter // Amtsgericht: Frankfurt am Main HRA 29924
www.facebook.com/flemingshotels / neu! fleming‘s APP
24-h-Reservierungshotlines
+49 (0) 800 37 37 700 aus Deutschland
+43 (0) 800 99 99 88 aus Österreich
Kostenfrei aus Festund Mobilfunknetz
s2
Ausgabe okt/2011
“Gans”
ohne
Stress
Wenn der Winter kommt, darf das GÄnseessen nicht fehlen.
Der Duft einer frisch zubereiteten, knusprig gebratenen
Gans gehört zu den schönsten Seiten der kalten Jahreszeit.
Aber gerade in der Hektik der Vorweihnachtstage hat man
oft nicht die Zeit und Muße für die aufwändige Vorbereitung.
Warum nicht einmal „Tischlein deck‘ dich“ spielen und sich
die Gans, mit allem was dazugehört – von Rotkohl, Kartoffelklößen und Maronen, bis hin zu Bratäpfeln, Gänsesoße
und einer Flasche Fleming‘s Rotwein – von uns zubereiten
lassen? Alles was Sie noch tun müssen ist, Ihre Freunde
einzuladen und die Gans bei uns abzuholen oder gegen Aufpreis zu sich nach Hause liefern zu lassen. Die Gans reicht für
fünf Personen und ist in einigen Fleming’s Hotels sowie in den
Steigenberger Hotels Metropolitan und Frankfurt-City für
89 Euro buchbar. Ganz einfach, Gans köstlich!
Buchbar vom 07. November bis 30. Dezember 2011.
Oh du Köstliche!
Alle Jahre wieder sucht man als Firma nach dem idealen Rahmen für die Weihnachtsfeier. Fleming’s bietet Ihnen perfekte
Bedingungen für festliche und vor allem köstliche Stunden mit Ihren Mitarbeitern. Unsere attraktiven „All Inclusive“Angebote für Weihnachtsfeiern gibt es schon ab 36 Euro pro Person. „All Inclusive“ ist hier neben dem kulinarischen Angebot
auch unser Versprechen, dass Sie und Ihre Mitarbeiter ein unvergessliches Fest erleben werden!
In allen Fleming‘s Brasserien können Sie zwischen unserem
weihnachtlichen Buffet ab 25 Personen und unserem
festlichen Drei-Gänge-Menü, jeweils mit Glühwein und
Fleming’s Secco als Aperitif und einer Getränkepauschale
für vier Stunden inklusive Bier, Fleming’s Wein, Fruchtsaft,
Limonade und Mineralwasser wählen. Jede weitere Stunde
kostet lediglich 5 Euro pro Person. Unser aufmerksames
Serviceteam freut sich darauf, Sie und Ihre Mitarbeiter
im festlichen Ambiente, mit weihnachtlich dekorierten
Tischen, edlen Menükarten und geschmücktem Christbaum zu empfangen. Ausführliche Informationen finden
Sie auf unserer Fleming’s Website.
www.flemings-hotels.com/aktion/weihnachten
www.flemings-hotels.com/aktion/gans
Silvester bei Fleming’s
Suchen Sie noch die passende Location für Silvester? In
Silvesterparty und Feuerwerk. Eben mit allem was dazu
unseren Fleming’s Hotels laden wir Sie herzlich ein, das neue
gehört, um das alte Jahr würdig zu verabschieden und das
Jahr mit uns zu begrüßen.
neue festlich einzuläuten. Und das schon ab 37 EUR pro Person.
Und wenn Sie die erste Nacht des neuen Jahres gerne bei
Unsere Silvester-Arrangements bieten Ihnen ein vielfältiges
uns verbringen möchten, reservieren wir Ihnen gerne ein
Angebot, z. B. mit großem Silvester Galabuffet oder Silvester-
Doppelzimmer ab 60 EUR pro Person und begrüßen Sie an
menü, Champagnerempfang, Kinderprogramm und -buffet,
Neujahr mit einem großzügigen Langschläferfrühstück.
www.flemings-hotels.com/aktion/silvester
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Ausgabe okt/2011
Entdecken Sie Wien zur
gemütlichsten Jahreszeit
Wien lässt das Herz aller Romantiker höher schlagen. Besonders in der Vorweihnachtszeit, wenn der Schnee die historischen
Gebäude mit seiner weißen Pracht schmückt und alle Straßen festlich erleuchtet sind, wird einem in der Donaumetropole
warm ums Herz.
Für alle, die Wien gern zu zweit entdecken möchten,
Stunden in der Kaiserstadt. Das Package beinhaltet
hält Fleming’s für Sie bis zum 31.03.2012 ein besonders
2 Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive reichhaltigem
romantisches Angebot bereit:
Frühstücksbuffet, ein Glas Fleming’s Secco pro Person zur
Das Sisi-Package für 2: Übernachten Sie im Fleming’s Hotel
Begrüßung, ein Abendessen für 2 inklusive einer Flasche
Wien-Westbahnhof oder in unserem neuen Fleming’s
Fleming’s Wein sowie freien Eintritt in das Sisi-Museum
Deluxe Hotel Wien-City und genießen Sie unvergessliche
und ist von Freitag bis Montag verfügbar.
www.flemings-hotels.com/aktion/sisi-package
gewinnen Sie als Fleming’sFan Ihr Sisi-Package!
Sisi-Package Im Fleming’s Hotel
Wien-Westbahnhof:
In direkter Nähe zur berühmten Shoppingmeile
Mariahilfer Strasse und nur wenige Schritte vom WienWestbahnhof entfernt, ist das 4-Sterne-Hotel ein ideales
Domizil, um Wien hautnah zu erleben.
139,- Euro p. P.
Sisi-Package Deluxe
Im Fleming’s Deluxe Hotel Wien-City:
Im Herzen des prachtvollen 8. Wiener Bezirks Josefstadt
erwartet Sie Luxus vom Feinsten und ein unverwechselbares Designkonzept. Freuen Sie sich auf einzigartige
Aussichten wie auf den Stephansdom.
189,- Euro p. P.
Aber vielleicht haben Sie ja auch Glück und gewinnen Ihr
Sisi-Package! Werden Sie Facebook-Fan und machen Sie
bei unserem Fleming‘s-Gewinnspiel mit. Alles was Sie
dafür tun müssen ist, Ihre Kontaktdaten anzugeben und uns
mitzuteilen, warum Sie sich für eines der beiden Wiener
Fleming’s Hotels entscheiden würden. Wir drücken Ihnen
schon jetzt die Daumen. (Gewinnspielende: 31.12.2011)
www.facebook.com/flemingshotels
Gemeinsam stark für Äthiopien
Seit Juni 2011 unterstützt die HMG die Stiftung „Menschen
für Menschen“, welche 1981 von Karlheinz Böhm ins
Leben gerufen wurde. Die Gäste der Fleming’s Hotels
können mit einer Spende von je einem Euro dazu beitragen,
Ziele informieren und Ihren Teil zur Verbesserung der Situation
sowie das InterCityHotel München erfüllen gemeinsam mit
in Äthiopien beitragen. Wenden Sie sich einfach an unsere
ihren Hotelgästen die Weihnachtswünsche der Salberghaus-
Mitarbeiter. Sie geben Ihnen gern Auskunft.
Kinder. Die Wunschzettel hängen an den Weihnachtsbäumen
alljährliche Weihnachtsspende für
münchner Kinderheim
dass den Menschen in Äthiopien geholfen wird. Beim aktuellen
Puppen oder Kleidung – die kleinen Wünsche gehen mit Ihrer
und unserer Hilfe in Erfüllung. Damit auch die Augen der
Kinder aus dem Salberghaus an Weihnachten glücklich
Projekt soll ein lebenswichtiger Brunnen finanziert werden,
Jedes Jahr engagiert sich die HMG an Weihnachten für das
der die Trinkwasserversorgung der Menschen sichert und
Salberghaus in München, einem entwicklungstherapeutischen
Landwirtschaft und Viehzucht ermöglicht. Sie können sich in
Zentrum für Säuglinge und Kinder. Das Fleming’s Hotel
jedem Haus über die Spendenaktion, über deren Verlauf und
München-Schwabing, das Fleming’s Hotel München-City
www.menschenfuermenschen.de
in den Lobbies der Hotels. Ob Plüschtiere, Spielzeugautos,
www.salberghaus.de
leuchten können.
Gute Weihnacht!
www.flemings-hotels.com/presse
s4
Ausgabe okt/2011
2 gute gründe, münchen zu besuchen:
Wo Schwabing Ihnen zu Füßen liegt:
herzlich Willkommen im Fleming’s
Hotel München-Schwabing!
4 Sterne über München: herzlich
Willkommen im Fleming’s Hotel
München-City!
München ohne Schwabing wäre wie München ohne
Toplage, Topkomfort, Topservice: Das Fleming’s Hotel
Oktoberfest. Das Künstlerviertel rund um die Leopoldstraße
München-City, im Herzen der bayerischen Metropole, ist
ist legendär, anziehend, aufregend und einzigartig, mit
die ideale Ausgangsbasis für alle, die München hautnah
seinen zahlreichen angesagten Clubs und Szenetreffs, in
erleben wollen und ein Hotel suchen, das ihnen neben
denen Münchens Herz besonders schillernd schlägt.
einer zentralen Lage auch sonst noch einiges zu bieten hat.
Das Fleming’s Hotel München-Schwabing könnte besser
Wie in allen Fleming’s Häusern ist es auch im Fleming‘s
nicht liegen: Direkt in der Leopoldstraße präsentiert es seinen
Hotel München-City die Summe vieler exklusiver Details,
Gästen nicht nur Schwabing hautnah, sondern bietet auch
welche die besondere Wohlfühlatmosphäre ausmacht.
ein stilvolles Refugium mit seiner gelungenen Kombination
Von der Morgendusche im voll verglasten Badezimmer,
aus Lifestyle und Wohlfühlatmosphäre. Die Zimmer und
bis hin zum Abendessen im modernen Ambiente unserer
Suiten im typischen Fleming’s-Design schaffen mit edlen,
Brasserie, in der wir Ihnen frische Grill- und Seafood-
wengefarbenen Hölzern, leuchtendem Grün und warmen
spezialitäten, Klassiker der französischen Brasserieküche
Cremetönen das perfekte Ambiente, um nach einem aus-
und hausgemachte italienische Pastagerichte servieren.
giebigen Citytrip zu relaxen und wieder neue Kraft zu tan-
Wenn Sie nicht privat sondern geschäftlich in München
ken. Genießen Sie saftige Grill- und Seafoodspezialitäten
sind, finden Sie im Fleming’s Hotel München-City ebenfalls
und Klassiker der französischen Brasserieküche. Der Bier-
beste Voraussetzungen: Unsere beiden klimatisierten
garten, in dem Sie das bunte Treiben auf der Leopoldstraße
Veranstaltungsräume bieten mit einer Kapazität von bis zu
verfolgen können, lädt zum Verweilen ein. Unsere köstlichen
20 Personen ideale Meeting- und Konferenzbedingungen
Delikatessen erhalten Sie auch „To Go“.
für kleinere Veranstaltungen.
Wir stellen vor:
Gregor Schertler
Direktor im Fleming’s Hotel
München-Schwabing
Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann
im Jahr 1988 lag sein beruflicher Schwerpunkt
bis 2003 im F&B - Bereich und im Eventmanagement. Hier führte ihn seine Karriere
u. a. vom stellvertretenden Restaurantleiter des Steigenberger
Airport Hotel Frankfurt nach London, wo er im Le Meridien London
Gatwick als Director of Food & Beverage im Einsatz war. Seit Juni
2003 ist er an Bord unseres HMG-Teams, wo er nach seiner Weiterbildung zum geprüften Hotelmeister als stellvertretender Direktor für
das Steigenberger Hotel Metropolitan einstieg und bereits im Jahr
2006 viel Verantwortung bei der Eröffnung unseres Fleming’s Hotels
Frankfurt an der Neuen Börse übernahm. Seit Neustem führt Gregor
Schertler unser Haus in München-Schwabing. Vorher war er 5 Jahre
lang Direktor mit Leib und Seele im Fleming’s Hotel München-City.
Wir stellen vor:
Kathrin Weiß
Stellvertretende Direktorin im
Fleming’s Hotel München-City
Die junge Fränkin Kathrin Weiß kann einen
steilen Karriereaufstieg verzeichnen: Nach
ihrem Fachabitur besuchte sie die Steigenberger
Berufsfachschule Bad Reichenhall. Im Jahr
2001 lernte sie zwei Jahre Hotelfach im Le Meridien Grand Hotel
Nürnberg. Anschließend war sie ein Jahr Mitarbeiterin am Empfang,
wo sie zur Schichtleiterin aufstieg. Mit 24 Jahren entschied sie sich
für ein Studium der Hotelbetriebswirtschaft an der Steigenberger
Akademie Bad Reichenhall, wo sie aufgrund außergewöhnlicher
schulischer Leistung den bayerischen Meisterpreis erhielt. 2007 trat
Kathrin Weiß die Stelle als stellvertretende Empfangsleiterin im
Steigenberger Hotel Bad Neuenahr an. Seit Juni 2008 schätzen wir
sie nun als Mitglied der HMG. Zuerst als Direktionsassistentin und nun als
stellvertretende Direktorin im Fleming‘s Hotel München-City.
Auch in Frankfurt, Wien und Zürich laden die Fleming‘s
Facts & Figures
Facts & Figures
Zimmer / 100 Comfort Einzelzimmer / 61 Superior Doppelzimmer/
6 Suiten / Schallisolierung / individuell regulierbare Klimaanlage / Minibar und Safe / Granit-Glas-Bad
Zimmer / 60 Comfort Einzelzimmer / 39 Superior Doppelzimmer /
13 studios / Schallisolierung / individuell regulierbare
Klimaanlage / Minibar und Safe / Granit-Glas-Bad
unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Fleming’s Brasserie & Wine Bar / mit Sommerterrasse
und Biergarten / 144 Sitzplätze
Fleming’s Brasserie & Wine Bar / mit Sommerterrasse und
traiteurladen / 99 Sitzplätze
Gleich viermal in der Mainmetropole und zweimal an der
Tagungen / 3 klimatisierte Veranstaltungsräume mit
tageslicht für bis zu 60 p. / 5 Konferenzsuiten / Multimediale
Konferenztechnik auf höchstem Niveau / kostenfreies WLAN /
zentral gesteuerte Medientechnik / CAT 7-Netzwerkzugang
Tagungen / 2 klimatisierte Veranstaltungsräume Mit Tageslicht für bis zu 20 P.
exzellente Kulinarik genießen. Unser Fleming’s Hotel in
Wellness / Sauna / Dampfbad / Solarium & Fitnessgeräte
Hotels & Restaurants Sie ein, Ihren Citytrip zu einem
Wellness / finnische Sauna / aromaDampfbad / Solarium &
Fitnessgeräte
Donau können Sie unseren besonderen Komfort und eine
Zürich bietet Ihnen das perfekte Domizil für eine Shoppingtour oder einen entspannten Aufenthalt am Zürichsee.
Ausführliche Informationen zu allen Fleming’s Hotels finden
Sie unter: www.flemings-hotels.com
www.flemings-hotels.com/muenchen-city // www.flemings-hotels.com/muenchen-schwabing
s5
Ausgabe okt/2011
Fleischqualität vom Feinsten
US Beef IBP
In den unendlichen Weiten des US-Bundesstaats Iowa
werden nach guter alter „Western-Tradition“ die typischen
Longhorn- und Hereford-Rinder gezüchtet, welche die
ersten acht Lebensmonate auf den Weiden verbringen.
Der ausgezeichnete Ruf ihres besonders zarten und wohlschmeckenden Fleisches ist in der ganzen Welt bekannt.
Durch die bewährte Maisfütterung erhält das Steak später
seine ausgeprägte und typische Marmorierung.
Donald Russell „Dry Aged“
Eine besondere Delikatesse ist unser „Dry aged Beef“,
von ausgewählten irischen Rindern, die auf natürliche und
traditionelle Art gezüchtet werden. Durch eine langsame
Reifung und das besondere Know-How erhält das Fleisch
seine Zartheit und seinen hervorragenden Geschmack.
„Dry aged“ – die Trockenreifung – bedeutet, dass das
Warum schmeckt das Fleisch bei Fleming‘s so ausgezeichnet? Weil wir ganz bewusst nur hochwertiges Fleisch von irischen
Fleisch 18 bis 21 Tage am Knochen reift. Durch diesen
Rindern, Longhorn - & Hereford-Rindern sowie von argentinischen AngusRindern verwenden. Den besonderen Geschmack
Prozess verliert es an Gewicht und die Saftwürze geht
erhalten die Steaks auSSerdem durch die Zubereitung auf dem Lavasteingrill.
in das Fleisch über. Diese aufwändige Methode führt zu
einer einzigartigen Fleischqualität die man schmeckt.
Das AngusRind
wie ihre Art der Fleischzubereitung. Beim argentinischen
Überzeugen Sie sich doch einfach selbst bei Ihrem nächsten
Steak gilt absolute Naturbelassenheit. Das Angusrind hat
Fleming’s Besuch.
Die argentinischen Gauchos sind die Cowboys Südamerikas.
ausreichend viel Bewegung und ernährt sich ausschließlich
Ihre Geschicklichkeit im Umgang mit dem Lasso und
von natürlichen Futtergräsern. Beste Haltung, die besten
den riesigen Angusrinderherden ist genauso einzigartig
Fleischgenuss garantiert.
Wir wünschen Guten Appetit!
www.flemings-hotels.com/kulinarik
Kennen Sie
Thomas Henry ?
Let’s cook together!
Kochkurse für Genießer
Natürlich lecker:
Andechser Bio-Jogurts
Ihm gelang es 1773 erstmals, Wasser mit Kohlensäure an-
Sie lieben es bei uns zu essen? Dann kochen Sie doch auch
Als ökologisch bewusstes Unternehmen setzen wir
zureichern und so ein prickelndes Geschmackserlebnis zu
mit uns und schauen sich die Tips und Tricks von unseren
vornehmlich auf Partner, die in dieser Hinsicht unser vollstes
kreieren. Aus diesem Grund ist er der Namensgeber einer
Küchenmeistern ab! In vielen unserer Häuser bieten wir
Vertrauen genießen. So wie die Andechser Molkerei aus
exklusiven Auswahl von Erfrischungsgetränken, die wir ab
Ihnen Kochkurse an, bei denen Sie den Profis in geselliger
Oberbayern, die seit Jahrzehnten Bio-Milchprodukte von
sofort für Sie im Angebot haben. Gemeinsam mit erfahrenen
Runde von 10 – 12 Teilnehmern nicht nur über die Schulter
höchster
Barkeepern wurden Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale,
schauen dürfen, sondern auch selber meisterhaft kochen
Ab sofort gibt es deshalb in allen Fleming’s Brasserien
Ginger Lemonade oder Soda Water für wahre Genießer
lernen. Unsere saisonal variierenden Kurse eignen sich
die lecker-cremigen Andechser Bio-Jogurts in den Sorten
entwickelt und aus ausgesuchten Zutaten komponiert.
auch ideal als Firmenevents. Ob sich bei „Feuer, Fleisch und
Natur, Mango-Vanille, Erdbeere und Waldfrucht mit
Thomas Henry ist dafür geschaffen, einen guten Gin oder
Dosenbier“ im Fleming‘s Hotel München-Schwabing alles
besonders hohem Fruchtgehalt und nur 3,7% Fett.
hervorragenden Wodka eine ganze Nacht lang zu begleiten.
ums Grillen und BBQ dreht, oder der „Hunger auf Hummer“ die
Hergestellt im recyclebaren Glas für guten und vor allem
Unsere Empfehlung für Ihren nächsten Besuch in unseren
Teilnehmer im Steigenberger Hotel Metropolitan in
natürlichen Geschmack. Aus besten Rohstoffen, ohne
Fleming‘s Bars: Fleming’s HIM & HER, der prickelnde Cocktail-
Frankfurt packt, eines ist sicher: Gemeinsam kocht es sich
künstliche Zusatzstoffe und Aromen und ohne gentechnisch
Genuss mit Thomas Henry für Sie und Ihn. Cheers!
am schönsten!
veränderte Substanzen. Natürlich lecker, natürlich gut!
Qualität
und
Produktsicherheit
herstellt.
09
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www.flemings-hotels.com/kulinarik
www.flemings-hotels.com/kochkurse
www.andechser-natur.de
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Ausgabe OKT/2011
Die HMG stellt sich vor
Technologie. Die typische Fleming’s Kulinarik mit Brasserieküche, hochwertigen Fleischspezialiäten vom Grill, feinen
Fischgerichten, Delikatessenladen, leichten Mittags-
Die Hotelmanagement und Servicegesellschaft mbH mit Sitz in Frankfurt am Main hat sich seit 21 Jahren erfolgreich in
gerichten und Snacks findet bei den Fleming’s-Gästen
Deutschland, Österreich und der Schweiz etabliert. Begonnen hat alles als Franchisenehmer der Steigenberger und
große Beliebtheit. Insgesamt 600 Mitarbeiter sorgen dafür,
InterCity Hotels. 2005 eröffnete dann das erste Fleming’s hotel in Frankfurt.
dass jede Ihrer Wochenend-, Geschäfts- oder Familienreise
zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Seitdem expandierte das Familienunternehmen mit den
Boardinghäuser der Marke „LiV’iN“ zählt die HMG
„Fleming’s Hotels & Restaurants“ stetig und ist außer in
momentan. Weitere Standorte sind in Planung. Wir setzen
Frankfurt auch in München, Wien und Zürich vertreten.
auf persönlichen Service der keine Wünsche offen lässt,
Die HMG - ein junges und dynamisches Unternehmen -
Neun eigene Hotels, sechs Franchisehotels und drei
modernes Design zum Wohlfühlen und neueste
das mit Innovation und Wohlfühlatmosphäre begeistert!
www.flemings-hotels.com/hmg
Punkten Sie bei uns mit Ihrer Treue
Die neue Fleming’s Card:
Ihre gesammelten Bonuspunkte (1 EUR = 3 Fleminge) können
Sie dann bei einem späteren Besuch auf das gesamte
Treue steht bei uns hoch im Kurs. Wir bei Fleming’s freuen
Fleming’s Angebot einlösen, also sowohl bei Speisen und
uns besonders, wenn wir Sie mit unseren Leistungen so
Getränken als auch bei zukünftigen Hotelübernachtungen.
überzeugen können, dass Sie gerne wieder unser Gast sind.
Außerdem sichert Ihnen Ihre Treuekarte „Guaranteed
Und dafür zeigen wir uns bei Ihnen erkenntlich: mit der neuen
Roomnights“, also eine Zimmergarantie für den von Ihnen
Fleming’s Treuekarte. Diese bietet Ihnen viele exklusive
gebuchten Aufenthalt in einer unserer Destinationen.
Vorteile, mit denen wir Ihre Treue belohnen. Angefangen bei
Freuen Sie sich auch über eine gratis Hemden- oder Blusen-
den Flemingen, unseren Treuebonuspunkten, die Sie sich
reinigung pro Aufenthalt und über exklusive Einladungen
sozusagen im Schlaf verdienen. Denn Sie punkten ganz
zu unseren Fleming’s Events. Ab Januar 2012 können Sie
automatisch bei jeder Übernachtung in einem Fleming’s
Ihre persönliche Flemings Card erhalten. Kontaktieren Sie
Hotel mit 3% Ihres Umsatzes. Auch in unseren Restaurants
uns einfach über die unten stehende E-Mail-Adresse und
sammeln Sie so genussvoll Fleminge auf Ihrer Fleming’s Card.
schon bald zahlt sich Ihre Treue für Sie aus!
[email protected]
Fleming’s auf Facebook
Im Zeitalter von Social Media dürfen unsere Hotels auf
die neuesten kulinarischen Angebote in unseren Fleming‘s
Facebook natürlich auch nicht fehlen. Besuchen Sie unsere
Restaurants wie z. B. dem Mittagstischangebot oder der
Facebookseite und nutzen Sie alle Vorteile die Ihnen als
neuen Speisekarte. Mit einem Klick auf unsere Facebook-
Fleming’s-Fan zur Verfügung stehen.
seite haben Sie wirklich alles auf einen Blick. Sogar die
Bewertungen unserer Häuser können Sie nachlesen.
Hier halten wir Sie immer über die neuesten Aktionen und
News aus den einzelnen Hotels auf dem Laufenden. Bei
Für Jobsuchende kinderleicht: unsere aktuellen Stellen-
jeder Buchung über Facebook bedanken wir uns mit einer
angebote sind ebenfalls auf Facebook abrufbar. Werden
Flasche Fleming’s Secco, einer VIP-Überraschung auf Ihrem
Sie unser Fan und bleiben Sie mit uns in Kontakt. Es
Zimmer und einem kostenlosen Upgrade (nach Verfügbar-
erwarten Sie täglich spannende Geschichten und attraktive
keit). Außerdem informieren wir unsere Fans täglich über
Angebote unserer Fleming’s Hotels & Restaurants!
www.facebook.com/flemingshotels
Business
package
frühstück oder kostenfreie
minibar / W-LAN / Festnetzgespräche bis 10 EURo
Pro Tag*
eur15,-
Business all inclusive
Immer häufiger erleben Hotelgäste beim Zahlen der Rechnung
Sie als Gast keine bösen Überraschungen, denn unsere
ihr „blaues Wunder“. Unausgewiesene Sondergebühren
hoteleigenen Annehmlichkeiten stehen Ihnen nach wie vor
treiben die Kosten in die Höhe und machen aus einem
kostenfrei zur Verfügung. Und überall dort, wo wir Gebühren
vermeintlich günstigen Angebot schnell ein teures Vergnügen.
erheben müssen, um die Zusatzkosten für uns überschaubar
So muss man in vielen Häusern inzwischen Leistungen und
zu halten, bieten wir Ihnen ein faires Angebot. Ein gutes
Angebote extra zahlen, die früher ganz selbstverständlich
Beispiel dafür ist unser Business Package, bei dem wichtige
im Preis mit inbegriffen waren, wie z. B. die Nutzung des
Extras für Geschäftsreisende in einer Kostenpauschale (wie
Wellnessbereiches. In unseren Fleming’s Hotels erleben
links dargestellt) zusammengefasst sind.
www.flemings-hotels.com/aktion/business