docVaquos Crianza - Pinord, vins i caves 1942
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Denúncia Documentos relacionados
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a um processo de fermentação de 21 dias a temperatura
controlada de 23ºC, com os correspondentes transvases.
A continuação, o vinho permanece 14 meses em barricas
de carvalho americano e francês, p...
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fruta vermelha e amoras. Uma vez oxigenado, surgem as
notas de barrica, como os defumados e tostados. Com
uma oxigenação mais enérgica são captadas as
especiarias, menta e o alcaçuz.
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elaboração, que combinam-se com as obtidas em sua
?crianza? o que lhe proporciona caráter, frescor e uma
agradável complexidade.
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(English) Elaboration
Elaborado com Tinta Fina procedente de cepas de mais
de 35 anos, sua vintage e seleção é feita manualmente,
escolhendo somente as uvas que reúnem os valores de
intensidade aro...
