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GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Produktubersicht Alles auf einen Blick GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Büchern, Heften und Fibeln rund um den Thermomix® – dabei greifen wir angesagte Trendthemen und Ernährungsarten auf, entwickeln Rezepte für unterschiedliche Zielgruppen: Ob man abnehmen möchte oder nur noch selbstgebackenes Brot essen will, Inspirationen für leckere Dips und Marinaden sucht oder am Top-Thema „Dampfgaren mit dem Thermomix®“ interessiert ist. Gelingsichere Rezepte für jeden Geschmack ist etwas dabei. ob Sie einen TM5®, TM31®. oder TM21® haben, können Sie mit unseren Rezepte in Ihrem Thermomix® zubereiten. Auch für den „Alten“ TM3300® haben wir ein spzezielles Kochbuch entwickelt. All unsere Rezepte sind bedienfreundlich und mit Liebe zum Detail gestaltet. Uber uns Die gesunde Lust an gutem Essen – zubereitet mit oder ohne Thermomix® - haben wir zu unserer Passion gemacht! Frische, Qualität und Bodenständigkeit sind uns wichtig – und weil wir viele der Rezepte mit Landfrauen aus unserem Dorf ausprobieren und ein tolles Netzwerk von Autoren, Rezeptentwicklern und Testkochern haben, heißen wir Landhaus-Team! Unser Leuchtturm-Logo kommt nicht von ungefähr, sitzen wir doch im wunderschönen Norden Deutschlands. Dass wir von hier aus inzwischen Kunden im gesamten Bundesgebiet und dem angrenzenden Ausland betreuen, macht uns stolz! Das Landhaus-Team arbeitet ständig an neuen Impressum Gesetzliche Anbieterkennung: Landhaus-Team GmbH diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Fischer Alte Dorfstraße 49, 24623 Großenaspe Deutschland Telefon: 04327145928, E-Mail: [email protected] USt-IdNr.: DE293091594 eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichtes Kiel Handelsregisternummer HRB 15519KI 2 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Das Landhaus-Team präsentiert kulinarische Rezepte und Zubehör - nicht nur für Thermomixer, abwechslungsreich, aktuell, appetitlich! GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Leckere Brote je 15,9 Eine Zusammenstellung pfiffiger Zutaten, damit Sie, Ihre Familie und Gäste kraftvoll und gesund genießen können. Freuen Sie sich auf den wundervollen Duft, der Ihre Küche beim Backen erfüllen wird. Unzählige Variationen – süß oder herzhaft, regional oder international – machen Sie zum heimlichen Star in der Küche. Frohes Backen und guten Appetit! Knusprige Vielfalt vom ApfelBrötchen bis zum Zimthörnchen: 104 Seiten voller Backideen mit dem Thermomix® für Frühstück, Brunch und Party. ISBN: 978-3-944531-31-1 Band 1 - ISBN: 978-3-944531-32-8 Band 2 - ISBN: 978-3-944531-39-7 3 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Leckere Brötchen 0 16,9 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 13,5 0 SPARGEL Wie wunderbar sie schmecken, wenn sie frisch vom Feld kommen oder zu tollen Speisen wie Marmelade, fruchtiger Beilage oder zu Kuchen und Torte in Ihrem TM21®, TM31® und TM5® zubereitet werden, weiß wohl jeder. Lassen Sie sich von unseren tollen Rezepten anregen, die kurze, aber leckere Erdbeerzeit, zu genießen. Sobald die Sonne im Frühling kraftvoll scheint, beginnt wie in jedem Jahr die Spargelzeit. Als überaus geschätztes Gemüse schmeckt er sowohl simpel als auch raffiniert zubereitet einfach königlich! Bereiten Sie mit uns Vorspeisen, Suppen, Saucen, Hauptgerichte und ganz spezielle Extras für jeden Geschmack zu. Wir erklären die Saison für Genießer für eröffnet. ISBN: 978-3-944531-65-6 ISBN: 978-3-944531-24-3 4 135,59 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! erdbeerrezepte GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Aufs trich e e ufstrich fstrich fskäse-Au -Scha Bärlauch d ben un N G: opf ge REITU h wan Mixt ZUBE Bärlauc e in de n. Den hafskäs en mit rkleiner Den Sc samm n ufe 4 ze und zu be St n ge k./ pfe zu 5 Se ckentu aft hin und tro ronens ell mit schen und Zit Eventu hren. ivenöl 4 verrü dem Ol Stufe k./ n. Se ke und 6 schmec Salz ab etwas 1 & 2 n und N G: f gebe Mixtop REITU verrühZUBE in den fstrich taten em Au Alle Zu 4 zu ein 10 Minuten Stufe ca. it: sze 10 Sek./ ng bereitu ren. Zu T E N: Z U TA hackt fein ge selt rlauch, zerbrö 3 EL Bä fskäse, iven ha Sc üne Ol 150 g 3–4 gr roni e Pepe 1 grün nöl ive 2 EL Ol aft ronens 1 TL Zit eersalz was M evtl. et T E N: Z U TA h Bärlauc ½ Bund äse Schafsk l 200 g ivenö 2 EL Ol aft ronens 1 TL Zit lz was Sa evtl. et BÄRLAUCH Ob als Gemüse, für Dips, als Kräurmomix für den The Bärlauch terbutter oder Pesto. Bärlauch ist aus der Frühlingsküche kaum noch wegzudenken. Von April bis Mai kann man ihn selbst ernten. Das knoblauchähnliche Gewächs findet man hauptsächlich in schattigen Laubwäldern unter Bäumen. Heutzutage auch in fast jedem Supermarkt. Diese Bärlauch-Rezepte für den Thermomix® sollen Ihnen zeigen, wie Bärlauch Ihren Speiseplan bereichern kann. Probieren Sie es einmal aus – Sie werden begeistert sein! ISBN: 978-3-944531-61-8 Bärlaucha Butter Bärlauch- 1 in rlauchs N G: des Bä REITU zerBlätter ZUBE Stufe 10 enen 5 Sek./ wasch weiche n und Die ge ee die f gebe ür . op hp ixt uc rrühren den M m Bärla fe 2 ve f . Zu de Sek./Stu üsse au kleinern und 10 d Waln geben alz un Butter Kräuters ft, sa en BrotLimett ckt als hren. rü me ter sch un Restutter Stufe 2 Fleisch. rlauchb Die Bä grilltem onen T I P P: auf ge n Porti h oder in kleine aufstric hpüree Bärlauc liches n. einfriere T E N: Z U TA rlauch 25 g Bä Butter weiche ft 250 g T E N: ettensa Lim Z U TA 1 TL hmack Quark 250 g ch Gesc n salz, na mahle rmilch ter ge tte äu , Kr Bu üsse ⅛l effer TL Waln Pf · 1½ lz Sa ter uchblät ll Bärla lz und N G: ffer, Sa REITU h, Pfe n und ZUBE ttermilc f gebe und Bu Mixtop Quark in den er lätt hb ern. Bärlauc zerklein 4 fe Stu 5 Sek./ 1 Hand 10,9 vo 0 s-team.de www.landhau7 6 5 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Aufs trich GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 NUDELN 0 abgedampft Nudeln in jedlicher Form ein Genuss! Ob kalt als Salat oder warm als Hauptgericht, mit Tomatensauce oder überbacken, in diesem Buch finden Sie alles was ein Nudel-Fan mag. Hier kommt der Thermomix® zum Einsatz und erleichert Ihnen die Arbeit und zaubert die leckersten Nudelvariationen! Ob Sie den TM 5®, TM 31® oder TM 21® Ihr Eigen nennen. Sie können alle diese Rezepte in Ihrem Thermomix® schnell zubereiten. je Dampfgaren ist eine besonders schonende Zubereitungsart. Mit ihr bleiben viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, aber auch natürliche Aromastoffe erhalten. Und weil Sie dabei auf die Zugabe von Fett verzichten können, erhalten Sie nicht nur sehr schmackhafte, sondern vor allem auch gesunde Speisen. Mit Ihrem Thermomix® und dem Varoma® ist Dampfgaren ein Kinderspiel. Zaubern Sie in kurzer Zeit ein komplettes Menü für sich und Ihre Lieben. Band 1 - ISBN: 978-3-944531-16-8 Band 2 - ISBN: 978-3-944531-17-5 ISBN: 978-3-944531-64-9 6 15,9 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! 15,9 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 0 rezeptmix von A bis Z Lust auf Abwechslung? Dann halten Sie das richtige Büchlein in den Händen, um mit einer großen Auswahl Ihren Appetit anzuregen. Begeistern Sie Familie und Freunde mit tollen Rezepten von A-Z! Schritt für Schritt erklärt und von einfach bis raffiniert ist alles dabei! Wir wünschen Ihnen nun viel Spaß mit unseren Rezepten Kochen, Spaß und der Thermomix - eine unschlagbare Kombination in der Küche! In diesem Büchlein finden Sie viele tolle Rezepte, von einer Brötchensonne über Bananeneis bis hin zum Putengeschnetzeltem - einfach, schnell und lecker! Mit unseren Rezepten zaubern Sie Abwechslung auf den Tisch. ® ISBN: 978-3-944531-46-5 ISBN: 978-3-944531-09-0 7 11,2 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! 13,9 dies & das Kochen mit Spaß GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 10,4 0 kühlschrank-torten Sind Sie ein „Süßschnabel“ und lieben Selbstgebackenes? Dann haben Sie richtig gewählt. Diese Zusammenstellung sowohl klassischer als auch kreativer Torten und Kuchen lässt keine Wünsche offen. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Kaffeegäste mit köstlichen Leckereien, die Sie mit frischen Zutaten und Ihrem Thermomix® herstellen. Käffchen kochen nicht vergessen ... Sind Sie ein „Süßschnabel“ und lieben Selbstgemachtes? Unsere Rezepte sind genau das Richtige für sommerliche Tage und passen zu einem frisch gebrühtem Kaffee als auch zu kühlen Drinks. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Kaffeegäste mit köstlichen Torten, die Sie mit frischen Zutaten und Ihrem Thermomix® herstellen. ISBN: 978-3-944531-68-7 ISBN: 978-3-944531-69-4 8 15,9 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Torten & Kuchen GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 10,2 0 mmhhh waffeln Waffeln liebt jedes Kind. Schon beim Zubereiten locken sie durch ihren verführerischen Duft. Mmhhh Sie lassen sich gut vorbereiten und sind der Hit auf jeder Party. Bei der hier präsentieren süßen und herzhaften Vielfalt findet jeder - und nicht nur die Kleinen! - seine Lieblingswaffel. Und was wäre ihr Thermomix®, wenn er Sie beim Rühren des Teiges nicht unterstützen würde? Möchten Sie Ihre Familie mit etwas Besonderem überraschen? Etwas, das schnell auf den Tisch kommt und den Gaumen verwöhnt? Dann probieren Sie unsere leckeren Crêpes und Pfannkuchen je nach Anlass herzhaft oder süß, klassisch oder trendy. Im Handumdrehen rührt Ihr Thermomix® die Teige. ISBN: 978-3-944531-48-9 ISBN: 978-3-944531-47-2 9 8,50 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! crÈpes und pfannkuchen GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Smoothie – kaltes Mixgetränk aus Obst und Milchprodukten Eis selbst zubereiten? Na klar! Das ist ein Kinderspiel, noch dazu, wenn Sie Ihren Thermomix® und ein paar leckere frische Zutaten mit ins Spiel bringen. Zaubern Sie einfache und raffinierte eisige Kreationen im Handumdrehen. Und das Schönste: Eis schmeckt immer! Zu jeder Jahreszeit. Die Eiszeit hat nämlich längst begonnen … Selbstgemachte Smoothies sind nicht nur schnell zubereitet sondern liefern uns viele Vitamine die der Körper braucht. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren. ISBN: 978-3-944531-73-1 ISBN: 978-3-944531-21-2 10 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Eis Rezepte 9,90 8,50 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 8,50 summerfeeling Blumen fangen an zu sprießen, die Vögel zwitschern und man bekommt Lust auf etwas Leichtes. Die ersten Sonnenstrahlen laden dazu ein, mit Ihren Freunden eine Tasse Kaffee und Kuchen auf der Terrasse zu genießen. Rezepte für heiße Sommertage mit dem Thermomix® Jeder der gerne Abwechslung in seiner Küche hat, wird diese Rezepte lieben.Schnell und einfach nachzukochen/ backen und alle Rezepte sind beliebig erweiterbar. Begeistern sie Ihre Familie oder Ihre Freunde mit diesen schönen Rezepten an einem Grillabend oder einfach nur so ... ISBN: 978-3-944531-05-2 In diesem Büchlein finden Sie eine Vielzahl an Rezepten, die nicht nur zur Sommerzeit schmecken. ISBN: 978-3-944531-03-8 11 8,50 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! frühlingsgefühle GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 8,50 winterträume Wenn es draußen kalt und frostig ist, verspüren wir das Bedürfnis, uns mit etwas Warmem zu verwöhnen. Wir wünschen uns Gemütlichkeit, zünden Kerzen an, setzen uns vor den Kamin und genießen die heimelige Atmosphäre. Ob Leichtes oder Deftiges, ob Süßes oder ein wärmendes Getränk – unsere beiden Autorinnen verwirklichen Ihre „Winterträume“ mit leckeren Rezepten zum Nachkochen. Kommen Sie gut und lecker durch den Winter und lassen Sie Ihren Thermomix® zur Höchstform auflaufen! Wen die bunte Jahreszeit beginnt und der Wind um die Ecken weht, werden die Tage kälter, die Abende dunkler und länger... Aus der Küche duftet es nach Gewürzen, herrlichen herbstlichen Gerichten. Genießen Sie mit Ihrem Thermomix® die farbenfrohe Herbstzeit und lassen Sie sich von unserem „Herbstzauber“ kulinarisch inspirieren! ISBN: 978-3-944531-01-4 ISBN: 978-3-944531-02-1 12 8,50 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! herbstzauber GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 15,9 0 blechkuchen Überraschen Sie Ihre Lieben mit schnell gemachten Blechkuchen. Wer immer viele Kuchenfans begeistern will, kommt an diesen Rezepten nicht vorbei! Bewährte Klassiker und neue Kreationen, einfach und schnell mit dem Thermomix® zubereitet! Was der Bäcker von nebenan kann, können Sie jetzt auch zu Hause zaubern. Kuchen frisch vom Blech gelingt Ihnen nun spielend. Tolle Rezepte, schnell zubereitet mit dem Thermomix® ! Ob fruchtig oder zimtig, im Frühling oder zum Advent: Hier werden Sie fündig! ISBN: 978-3-944531-72-4 ISBN: 978-3-944531-13-7 13 10,4 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! zauberhafte plätzchen für das ganze Jahr GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 osterrezepte 11,2 0 0 leckereien zum verschenken Hören wir „Ostern“, denken wir an Kindheit, an Ostereier und an Naschen. Ob Hasenbrötchen, Osterzopf, ein Gläschen Eierlikör oder die berühmte Rüblitorte - süßer Genuss ist garantiert. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie zum Osterbrunch oder zur gemütlichen Kaffeestunde mit traditionellen und raffinierten Osterleckereien. Ihr Thermomix® wird Sie bei der Zubereitung begleiten und Ihnen ein kulinarisches Fest bescheren. Lassen Sie sich inspirieren und schaffen Sie kulinarische Geschenke für Ihre Liebsten – mit Liebe zubereitet und kreativ verpackt. Ob Herzhaftes oder Süßes, in diesem Heft finden Sie zahlreiche und vielfältige Möglichkeiten, andere mit etwas Leckerem zu überraschen und das nicht nur zu Weihnachten. Wir wünschen Ihnen und den Beschenkten viel Freude beim Probieren. mit Alkohol - ISBN: 978-3-944531-07-6 ohne Alkohol - 14 ISBN: 978-3-944531-62-5 ISBN: 978-3-944531-57-1 12,5 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! 10,9 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 16,9 0 österreichische küche Der Gedanke an Österreich geht mit Bergen, Skifahren, Hütt´n, Kaiserschmarrn und Almdudler einher. Wer in diesem Land wohnt oder es bereist, liebt die Natur, das Erlebnis und eine zünftige Mahlzeit. Wie wohltuend, wenn sich die Erinnerungen an Urlaub und Freizeit auch in den Alltag mitnehmen lassen. Was das leibliche Wohl anbelangt, präsentieren wir Ihnen mit „Österreichische Küche“ und Ihrem Thermomix® eine kulinarische Reise durch ein Land, das zum Träumen einlädt. dieses Buch beinhaltet leckere Koch- und Backrezepte aus der türkischen Küche. Für jeden Geschmack etwas dabei. Alle Rezepte mit Bildern, sowohl auf türkisch und deutsch. Alles Schritt für Schritt erklärt und daher auch für Anfänger geeignet. ISBN: 978-3-944531-74-8 15 ISBN: 978-3-944531-04-5 10,2 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Lezzet Sofrasi – Türkische Kostbarkeiten GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 9,50 aufläufe 10,2 Schon das Inhaltsverzeichnis ist ein einziges riesiges Buffet. Für alle Freunde des Herzhaften ist hier jede Menge Schmackhaftes dabei – vom sattmachenden Gericht bis zum Finger-Food. Da wird nicht nur Ihre Familie gern zugreifen, die Leckereien eignen sich ebenso gut für Partys oder für den gemütlichen Spieleabend mit Freunden. Gekonnt wird Ihr Thermomix® Sie bei der Zubereitung unterstützen. Mit den vorliegenden Rezepten möchten wir Sie einladen, sich, Ihre Familie und hin und wieder ein paar Gäste mit abwechslungsreichen Leckereien zu verwöhnen. Denn was kann leckerer schmecken als Selbstgemachtes?! Unsere persönlichen langjährigen Erfahrungen möchten wir gern mit Ihnen teilen. Deshalb wünschen wir Ihnen viel Spaß und kreative Ideen beim Zubereiten unserer Aufläufe. ISBN: 978-3-944531-45-8 ISBN: 978-3-944531-25-0 16 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! herzhaftes GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Chia – Pancake ehl 100 g Dinkelm 2 TL Backpulver ilch 200 g Butterm 1 Ei en 1 EL Chia Sam ne Öl für die Pfan en, den Mixtopf geb Alle Zutaten in m 4 und zu eine ne 30 Sek./Stufe ühren. Die Pfan verr Teig ten glat , jeweils Stufe erhitzen auf mittlerer ingeben und hine Öl TL n etwa eine den ganzen Teig nacheinander ausbacken. handtellergroß Ganz wenig Öl Anmerkung: Stufe auf mittlerer verwenden und ausbacken. nicht zu heiß ot Chia – Knäckebr 180 g Wasser ehl 300 g Dinkelm 1 Würfel Hefe 1 Ei Kartoffeln 300 g pürierte Vortag) (am besten vom en 3 EL Chia Sam icksaft 1 TL Agavend 1 TL Salz etwas Kokosöl °c Hefe 2 min./37 Wasser mit der ten restlichen Zuta ufe erwärmen. Die igst 2 min./Knette ttete dazugeben und mit Kokosöl gefe kneten. In eine ckt en und zugede Kastenform geb en. Danach bei lass n ruhe . ca. 30 Min . .-90 Min backen 220 °C 60 Min Chia-Samen Rezepte für den Thermomix® en und den Mixtopf geb Alle Zutaten in n. fe 4 verrühre 15 Sek./LL/Stu kblech n auf ein Bac Den Teig dün Min. bei 180 °C 40 streichen und heiß in Stücke backen. noch chließend ans und n schneide en. abkühlen lass 8,50 11 10 Diese Chia-Samen-Rezepte für den Thermomix® zeigen Ihnen, was die Azteken schon über den Nährstoffreichtum der Samen dieser Pflanze wussten. Sie sind ein gesunder, glutenfreier Omega3-Lieferant mit vielen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Die Chia- Samen werden in eine beliebige Flüssigkeit gegeben, um sie aufquellen zu lassen. Dann können sie pur oder gesüßt, allein oder gemischt mit anderen Speisen, verzehrt werden. ISBN: 978-3-944531-70-0 17 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! ot Chia – Kartoffelbr 4 EL Sesam ehl 4 EL Mandelm enkerne 2 EL Sonnenblum 2 EL Kürbiskerne 2 Eier 4 EL Chia Gel GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 0 Go Veggie Fleisch werden Sie in diesem Kochbuch nicht finden. Wozu auch - ist die vegetarische Küche doch so vielfältig, wohlschmeckend und einfallsreich. Ob Curry-Nudeln mit Champignons, gegrillte Gemüsespieße mit raffinierter Sauce oder Möhren-Ingwer-Cappuccino, Ihr Landhaus-Team bietet Ihnen bekannte Leckereien, aber auch raffinierte Überraschungen. Bei der unkomplizierten zubereitung ist Ihr Thermomix® ein unverzichtbarer Helfer. Sie möchten einen Salat essen und Ihnen fehlt die zündende Idee? Mal was anderes zubereiten als das ewig Gewohnte? Wie wäre es zum Beispiel mit der raffinierten Kreation „Blaukraut trifft Weintraube“ oder einem zünftigen „Männerabendsalat“. Das passende Dressing darf natürlich nicht fehlen. Lassen Sie Ihren Thermomix® zur Höchstform auflaufen und genießen Sie zahlreiche frische und leckere Salatideen Ihres Landhaus-Teams. ISBN: 978-3-944531-22-9 18 ISBN: 978-3-944531-29-8 9,90 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! 10,4 salate GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 17,9 0 kalender 2017 „WAS KOCHE ICH MORGEN?“ FRAGEN SIE SICH DAS AUCH MANCHMAL? Ob regional oder saisonal, wir haben zahlreiche Rezepte für Sie zusammengestellt, die Sie jetzt als Buch in den Händen halten. Diese Rezepte stammen aus unseren Rezeptkalendern. Genau die richtigen Rezepte für Sie. Einfach, lecker und unkompliziert zum Nachmachen für jeden Tag das ganze Jahr über. Damit ist jetzt Schluss, denn dieser praktische Wandkalender präsentiert Ihnen immer neue Ideen, die Ihren Speiseplan bereichern. Am Ende des Jahres werden Sie und Ihre Familie von vielen neuen Lieblingsrezepten schwärmen. 2014 - ISBN: 978-3-944531-51-9 2015 - ISBN: 978-3-944531-60-1 19 Dank der Unterstützung Ihres Thermomix® gelingt Ihnen die Zubereitung der Speisen blitzschnell und einfach. ISBN: 978-3-944531-76-2 18,9 5 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! kalenderbücher – Lieblingsrezepte je GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 0 unsere lieblingsrezepte von uns für uns Die Idee zu diesem Heft entstand in zwei Kochgruppen auf der Internet Plattform Facebook©. Hier finden Sie die Lieblingsrezepte der fleißigen Köchinnen, geling sicher und alle mit Bild zu jedem Rezept. Alle Mitwirkende sind namentlich am Rezept genannt. Quer Beet und zu allen möglichen Gelegenheiten das passende Rezept. Lesen Sie das Inhaltsverzeichnis und ahnen Sie, welche tollen Rezepte Sie erwarten… Ob Salate, Vorspeisen, Hauptspeisen, Dessert, coole Drinks und vieles mehr. Für JEDEN ist etwas dabei. Alle Rezepte sind für den Thermomix® TM5® und TM31® „Nein, meine Suppe ess ich nicht!“ – Dieser Ausspruch ist ab sofort Vergangenheit. Lassen Sie Messer und Gabel in der Schublade und löffeln Sie sich mit uns von A bis Z durch regionale und internationale Köstlichkeiten. Dabei kommen auch die Suppeneinlagen nicht zu kurz. Ob Sie es lieber cremig oder knackig mögen – Ihr Thermomix® sorgt für die perfekte Zubereitung. Wann gibt´s bei Ihnen mal wieder Suppe? ISBN: 978-3-944531-44-1 20 ISBN: 978-3-944531-75-5 11,2 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Suppenvariation für jeden Geschmack 14,9 GmbH hoten Paprikasc ✓ 3 rote venöl ✓ 2 EL Oli ne rgi ✓ 1 Aube i Peperon ✓ 1 rote ch n Knoblau ✓ 2 Zehe el Stücken ✓ 1 Zwieb mate (250 g), in hto isc Fle ✓ 1 venöl ✓ 8 EL Oli ensaft ron Zit ✓ 2 EL d Pfeffer ✓ Salz un würz ge ✓ Paprika www.landhau Ajvar ajvar s-team.de www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 tzen und en rginen pu ob rnen, Aube r Hautseite nach rteln, entke t de und im Paprika vie mit den Paprika mi Backblech legen backen en tes zusamm pier beleg °C ca. 15 Minuten pa ck Ba t n n bei 200 auf ein mi Aubergine en Backofe prika und en lassen, vorgeheizt Blasen wirft). Pa ruh d mit ut ten Tuch em feuch und entkernen un n und (bis die Ha unter ein n be 10 Minuten Peperoni halbiere in den Mixtopf ge s n. el , da ute ieb ate hä Zw r nn Tom de da d gewürfelte lauch un die dem Knob 5 zerkleinern. Die Zitronensaft und n fe de Stu ern Öl, k./ rklein 5 Se , das Stufe 8 ze e Gemüse gebacken fügen und 10 Sek./ garen. 2 zu fe °C/Stu Gewürze 20 min./100 und dann aJvarSCharfe te käSe-puteaS rn oder pur SChafS äse mit Krä n chk in Stücke normal) 300 g Fris afskäse, harf oder 100 g Sch paste) (sc ce TK (= Paprika ven r der Pro 50 g Ajvar ½ P. Kräute Pfeffer EL ½ aprika r Rosenp at ode r effe epf uchgranul 1 EL Cayenn oder 1 EL Knobla blauch 1 Zehe Kno und , topf geben Frischkäse in den Mix Knoblauch kleinern. Jetzt den ar mit ufe 5-6 zer ücke und die Ajv , 5 Sek./St käsest Pfeffer afs er, äut Sch -Kr s die ürzen (TK n und alle üge zuf ) den Gew rika mischen. effer / Pap Cayennepf 10 Sek./Stufe 3 ver bei Stufe Ajvar G 8–9 Das groSSe GRILLBUCH 16,9 0 Erst mit den richtigen Dips, Crèmes, Dressing, Marinaden und Saucen wird Ihr Fest zum Grill-Vergnügen. Ihr Thermomix® und unser Grillbuch hilft Ihnen dabei, schnell und einfach ihr Grillgut sehr raffiniert zuzubereiten. Durch unsere Rezepte, wird Ihr Fleisch, Geflügel und Fisch erst zu einem Gaumenschmaus. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Grillen ISBN: 978-3-944531-66-3 21 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Crèmes un d Dips fü rs Grillen… anMerkun lassen, muss aber n ziehen nbrot. Kan 2 Stunden erbar Flade i) oder als Mindestens passt wund cic nicht. Dazu illen (z.B. zu Cevap werden. Gr eicht als Dip zum mit Fladenbrot ger Vorspeise GmbH hundeleckerlis 13,6 0 jubiläumsheft 10 Jahre Landhaus-Team Wir zeigen Ihnen, wie Sie kinderleicht Hunde-Kekse backen können. Alle Rezepte sind ohne Zucker, ohne Salz, ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe. Sie können wählen zwischen Belohnungshappen für das Training, Hundekeksen für unterwegs und zur Beschäftigung oder gesunden Leckerlis zum Verwöhnen. Von Quarkkugeln über Rindfleisch-Möhren-Krustis bis hin zu Atemfrischekeksen ist alles für Ihren vierbeinigen Liebling dabei. Sie und Ihr Hund werden staunen! Wir feiern mit Ihnen zehn Jahre Landhaus-Team und präsentieren Ihnen Rezepte aus verschiedenen Büchern & Heften in dieser Jubiläumsausgabe. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Nur über Ihre/n Berater/in erhältlich! ISBN: 978-3-944531-06-9 22 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 16,9 0 weihnachtliches Wenn es draußen stürmt und schneit, wenn man durchgefroren von draußen hereinkommt, dann tut es gut, etwas Warmes in den Bauch zu bekommen. Einen Glühwein, egal ob mit oder ohne Prozente, einen selbst gemachten Cappuccino – und dazu ein paar Plätzchen, Spekulatius oder einen Weckmann. Hmmm! Oder wie wär’s mit einem Fondue in gemütlicher Runde, verfeinert durch raffinierte Soßen? All diese Leckereien bereiten Sie im Handumdrehen in Ihrem Thermomix® zu. Da macht die kalte Jahreszeit Spaß! Wenn Weihnachten ist... ... dann wird es gemütlich. Und zur Gemütlichkeit gehören die Gaumenfreuden. Da werden Plätzchen und Stollen gebacken, im ganzen Haus riecht nach Lebkuchen und Zimtsternen und man wünscht sich wohlschmeckende, heiße Getränke. Dies und vieles mehr zaubern Sie für sich und Ihre Lieben mit dem Thermomix® auf den festlich geschmückten Tisch.. ISBN: 978-3-944531-52-6 ISBN: 978-3-944531-53-3 23 9,90 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! weihnachtsrezepte GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 0 Abnehmen mit dem NEUEN System Schlank Schlemmen mit dem NEUEN System Lecker und Leicht gemixt Sie wollen abnehmen und sich trotzdem mit ausgewogenem Essen verwöhnen? Ihr Thermomix® hilft Ihnen dabei! Thermomix®-Rezepte Punkt für Punkt beschrieben: Bei jedem Rezept ist alles angegeben. Kein langes Rechnen und Sie können gleich loslegen. Ausgewogenes Essen und dem Körperetwas Gutes tun - und das auf eine äußerst schmackhafte Weise. Rezepte für den Thermomix® Punkt für Punkt beschrieben: Bei jedem Rezept ist alles angegeben. Kein langes Rechnen und Sie können gleich loslegen. Schlank werden und ihr Thermomix hilft Ihnen dabei! Möchten Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun? Kneift gar die Hose? Mit unseren neuen leichten Rezepten rücken Sie genussvoll Ihren Pfunden zu Leibe. Die Nährwertangaben, die wir bereits für sie berechnet haben, bringen es auf dem Punkt und helfen Ihnen bei der Planung Ihrer täglichen Mahlzeiten. ISBN: 978-3-944531-08-3 ISBN: 978-3-944531-00-7 24 ISBN: 978-3-944531-38-0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! 1 10,7 9,90 0,20 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 sa la te Fleischsalat „To Go“ ) 1 Portion (6** g: zubereitun den Mixhkant gerollt in Schinken (hoc Mixtopf Gurken in den topf stellen) und rn. leine zerk 4 ufe geben, 4 Sek./St eiden. schn e in Ring Frühlingszwiebeln ürzgurkenonnaise, Gew May urt, Jogh 4-5 Sek./LL/ , gen zufü sud, Petersilie Pfefund mit Salz und Stufe 4 verrühren . fer abschmecken Bäuerlicher Salat anmerkung: portieren verpackt trans Fleischsalat gut genießen. und unterwegs n 4**) Perso 2 Portionen (Pro zutaten: g: • 1 Kohlrabi zubereitun ne Scheilen und in dün • 1 rote Paprika Kohlrabi schä eine in iben inken lrabische • 100 g Kochsch ben hobeln. Koh choSahne füllen. Paprikas l üsse tsch • 100 g saure Sala dünne Streifen in g und Essi • 15 g ten halbieren den Süßstoff rikastreifen mit • 5 g flüssiger schneiden. Pap ochten mischen. Gek • 5 g Öl Kohlrabischeiben n Streifen schneide uch e nittla breit in Sch n g •5 Schinke en. Saure lrabisalat geb • 5 g Petersilie und zum Koh geben g in den Mixtopf Sahne und Essi SaKurz vor . 8 zerkleinern. ufe 4 verrühren 10 Sek./Stufe und 10 Sek./St r den Pfeffer, die Kräuter übe h gemahlenem dem Servieren latSoße mit frisc auf Öl en. würz en. s Süßstoff Kohlrabisalat streu Salz und etwa mals gießen und noch die SalatSoße das Gemit dem Wer mag, kann 4 mixen und anmerkung: 10 Sek./Stufe ./Stufe 4 opf ausMixtopf 5 Sek mischen. Mixt müse auch im Kohlrabisalat hen Röllc uch in feine zerkleinern. spülen. Schnittla Mixtopf mit Petersilie im schneiden und g), n Zucker 12,5 rate 14,6 g (davo 8,9 g, Kohlenhyd Abnehmen auf den Punkt gebracht kcal), Fett : 863 KJ (206 pro portion ststoffe 5,5 g Protein 16 g, Balla zutaten: Kochschinken • 2 Scheiben n • 2 Gewürzgurke beln zwie lings Früh 2 • 1,8% r Joghurt, bis • 100 g fettarme aise, 20% Fett • 15 g Mayonn urkensud • 15 g Gewürzg • 5 g Petersilie • Salz, Pfeffer oder • 1 Scheibe Brot offeln, 150 g • 1 Portion Kart rhöfer Bild: Carolin Meie nhydrate 37,3 Kohle kcal), Fett 5,1 g, : 1150 KJ (275 : (mit Kartoffeln) ffe 6 g pro portion 18,5 g, Ballaststo 6,4 g), Protein (davon Zucker 0 15,9 g 21 20 Wer abnehmen und auf Genuss nicht verzichten möchte, der ist gut beraten mit unseren neuen schlanken Rezepten. Wir haben es für Sie auf den Punkt gebracht und zudem jedes einzelne Rezept mit Nährwertangaben versehen. Jede Mahlzeit, jede Gelegenheit und eine Vielfalt an frischen und leckeren Zutaten wurden berücksichtigt und für den Gebrauch Ihres Thermomix® optimiert. Bequemer und einfacher geht es nicht, oder? Wir wünschen guten Appetit und eine stets freundlich gestimmte Waage. ISBN: 978-3-944531-28-1 25 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! sa la te GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Adventstorte Advents-Muffins t. Fett 41 g 12 Stück = 4**/S nhydrate 416 g, Eiweiß 70 g, 3g 44 ** insgesamt, t: 2390 kcal, Kohle g, Eiweiß 6, Fett Nährwerte gesam 199 kcal, Kohlenhydrate 35 pro St.: G: ZUBEREITUN iß ZUTATEN: einsetzen! Eiwe verarRühraufsatz fe 4 zu Eischnee Zucker 4 Eier getrennt 2-3 Min./Stu llen. Eigelb mit 120 g Zucker beiten und umfü rühren. g 5 schaumig 1 Schokopuddin er, 2 Min./Stufe pulv Back l, ukt) r, Meh es Prod Puddingpulve Min./ (kein reduziert Gewürze 1,5 100 g Mehl Eischnee und in eine er rheben. Teig 1 TL Backpulv Umluft Stufe 4 unte ürz und bei 160 °C ngew füllen uche Springform 1 EL Lebk n lassen. ÄpAG: en. Auskühle FÜR DEN BEL schält 30 Min. back ernen und unge e Äpfel fel vierteln, entk 1,2 kg rotbackig frisch n und in den TM gebe rn. Mit 150 gensaft ten Oran Spal in ml 300 7-8 zerkleine gepresst 5 Sek./Stufe °C/ aft 8 Min./90 ngewürz n Oranml Orangens ½ TL Lebkuche mehl ochen. Restliche 4 geh. EL Mais Stufe 2 aufk Maismehl uchengewürz, und 1 P. Vanillezucker gensaft, Lebk geben bis dazu e cker hkäs hren 150 g Frisc und Vanillezu lut /Stufe 4 verrü abso Sek. t 15 ehal n. nochmals 1 % Fettg 3 eindicken lasse ne Orangen. Weiter auf Stufe Frischkäse und die 1 EL abgeriebe den schale von der fe 4 Abschließend e 3-4 Sek./Stu Kun Orange Orangenschal lten ausgedrückte Den ausgeküh Einen n. unterrühren. lege tte Tortenpla chen auf eine die Apfeluf legen und Tortenring dara streichen. llen und glatt mischung einfü n. Servieren. Erkalten lasse Fett 126 g t. g, Eiweiß 53 g, 12 St. = 7**/S nhydrate 327 81** insgesamt, Fett 11 g t: 2730 kcal, Kohle g, Eiweiß 4 g, Nährwerte gesam 228 kcal, Kohlenhydrate 28 pro St.: G: ZUBEREITUN eizen. ZUTATEN: auf 180° C vorh Den Backofen eines Muffinsblech llkornmehl gen ierDie Vertiefun 250 g Weizenvo 1 TL Zimt h in den Gefr und das Blec tten einfe erbackförm½ TL Nelken stellen oder Papi ank n in den schr zen. Teigzutate ½ TL Muskat chen hineinset / Sek. ckt , geha ca. 30 50 g Walnüsse TM geben und Teig in die er ischen. Den 2,5 TL Backpulv Stufe 3-4 verm füllen. Den Mixtopf ng ½ TL Natron Blech-Vertiefu - 25 Min. 1 Ei n. Im Ofen 20 h5 kurz ausspüle Zucker ns im Backblec ner Muffi brau Die g 90 chen backen. fettn. Aus den Förm weiche Halb Min. ruhen lasse einem Kuchengitter 120 g Butter, margarine auf e nehmen und -Nougat-Crem lassen. Nuss saure 10 % Fett hlen die abkü und 150 g Sahne, % elzen 0,1 % /bis 1,8 /Stufe 1 schm hte, Min. möc 4 150 g Joghurt Wer : . SUR it bepinseln FÜR DIE GLA rzucker Muffins dam Roh e nen Crem brau s gatkann noch etwa 10 TL Nuss-Nou form oder en. darüber streu Fett, für die Back rmchen Papierbackfö Adventstraum g, Fett 149 g t. g, Eiweiß 298 12 St. = 6**/S nhydrate 289 70** insgesamt, Fett 12 g t: 2783 kcal, Kohle g Eiweiß 25 g, Nährwerte gesam 232 kcal, Kohlenhydrate 24 pro St.: G: ZUBEREITUN n und ZUTATEN: den TM gebe Spekulatius in Butter da6 zerkleinern. pekulatius 10 Sek./Stufe verkneten. 270 g Gewürzs utter kurz Stufe 3 ten 90 g Halbfettb zugeben und folie ausgeleg e Back hkäs mit 150 g Frisc ücken Masse in eine llen, fest andr lut Ø)fü abso (24 Fett 25 % hkäse Springform 30 % i. d. Tr. bis kalt stellen. Frisc hurt 0,1 % Fett toff, Geund ca. 30 Min. 250 g Vanillejog rk, Honig, Süßs ark bis Qua erqu urt, hMag Jogh g verrü mit 525 fe 4 lut 20 Sek./Stu 0,5 % Fett abso würze im TM g auflösen nach Anweisun 4 TL Honig ren. Gelatine ziehen. Quark-Creme Süßstoff ren, und unter die gelie einige Tropfen zu ngt , e anfä je 1 Msp. Zimt über Sobald die Crem m n streichen. Torte ürz, Kardamo auf den Bode Spekulatiusgew Blatt Gelatine n. 4 Nacht kalt stelle G: , ZUBEREITUN zerkleinern. Milch n, ZUTATEN: Sek./Turbo gebe Amarettini 10 rettini Ei in den TM sestärke und 30 Stück Ama %) Messbecher Süßstoff, Spei (1,5 Stufe 3-4 ohne 500 ml Milch sich °C/ und /100 füllen Min. toff n 7 30 g Süßs kleine Schälche aufkochen. In ärke 30 g Speisest lassen. 1 Ei schmecken 0 12,5 9 Sogar in der Weihnachtszeit mit Genuss abnehmen – geht das überhaupt? Und wie das geht! Sie brauchen, um schlank zu bleiben oder zu werden, nicht auf das verführerisch Süße zu verzichten, das die Advents- und Weihnachtszeit zum kulinarischen Höhepunkt werden lässt. Vom Anis-Baiser bis zum Zimtküsschen – schnell und einfach hergestellt in Ihrem Thermomix® – haben wir alle Rezepte für Sie auf den Punkt gebracht und liefern die Nährwertangaben gleich mit. Schlemmen Sie mit gutem Gewissen und genießen Sie das Fest. ISBN: 978-3-944531-59-5 26 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! das groSSe weihnachtsbuch zum abnehmen 8 ding Amarettini - Pud Fett 26 g g, Eiweiß 33 g, 4**/Portion nhydrate 174 15** insgesamt, g, Fett 7g t: 1064 kcal, Kohle 44 g, Eiweiß 8 Nährwerte gesam n: 260 kcal, Kohlenhydrate pro Portio Bucher GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 G et rä nk gner hampa Erdbeer-C a lkoh ol Z utat en : cker Liter 1 C/Stufe un g : n./100° ix 7 Mi htig den Thermom pf vorsic taten im em Mixto üllen. Alle Zu geschaltet schen abf bei aus ort in Fla sof d kochen, un eben orn zug Doppelk Z ub er eit REZEPT EierlPTik1 ör Z utat en REZE : ker Vanillezuc elb, 1 P. · 60 g Eig r, 1 Becher Sahne gnac d oder Co cke · 250 g Zu lkorn, 1/8 l Weinbran ppe Do l · 1/4 10 Min./ un g : d Sahne Weincker un elkorn, ker, Zu n. Dopp Vanillezuc ügen ch 5 Mi Eigelb, fnung zuf hen. Na fe 1 koc Deckelöf rch die 80° C/Stu du c er Cogna brand od . hen Ende koc zu d un Z ub er eit Z utat en : cker · 100 g Zu ene Erdbeeren, ror Wasser · 650 g gef ensaft, 2 MB kaltes ron · 1 MB Zit dka · 4 MB Wo ub er eit un g : Z ub er eit · 1 Pils 0,5 r cke · 350 g Zu illezucker · 2 P. Van ppelkorn · 3 MB Do Z utat en imes Erdbeer-L Z Mixtopf in den Zucker Stufe 12 ge30 Sek./ Mixtopf geben u. in den mah12 Zucker fe zucker Stu zu Puder 30 Sek./ d un bee ben Erd ren hlen. len. Die zucker ma d ununter Zu zu Puder dazu un u und daz ren atels bee ls e des Sp Die Erd des Spate . hilfenahm pürieren fenahme Stufe 12 ter Zuhil rieren. k./ pü Se 12 30 n dazuStufe füllen hen Zutate 30 Sek./ Sekt ein Die restlic 20 Sek. aft und erneut d . un Zitronens mixen d eingeben llen un Stufe 4 Kalt ste und kurz mixen. cker! ießen. Le fach gen Bierlikör Z utat en : · 2 MB Zu ene Erdbeeren ror · 200 g gef ensaft ron pagner · 1 EL Zit ten Cham e gekühl · 1 Flasch un g : a lkoh ol 2 : g Zucker · 9 Eier, 500 ker illezuc · 6 P. Van e Korn · 1 Flasch un g : und pf geben den Mixto taten in Fertig! Alle Zu mengen. fe 1 ver 70° C/Stu Z ub er eit 31 60° C- 10 Min./ 30 Rezepte für den Thermomix® 3300 17,4 0 Hat der Thermomix® erst mal die Küche erobert, ist er nicht mehr wegzudenken. Zuverlässig und schnell zaubert er die leckersten Gerichte. Egal ob süß oder herzhaft, Vor- oder Nachspeise, Snacks oder Familienmahlzeiten – in unserer umfassenden Rezeptesammlung ist für jeden Anlass etwas dabei. ISBN: 978-3-944531-43-4 27 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! G e m It et rä nk e m It GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 4,90 Halloween-Fibel Lust auf Süßes? Dann sind unsere Rezepte für kleine Kuchen und Kuchen im Glas genau das Richtige für Sie Hexen, Teufel und Gespenster, ziehen heut von Haus zu Haus, schauen auch in eure Fenster und Treiben böse Geister raus. Dafür holt Ihnen zum Dank, Süßigkeiten aus dem Schrank. Mit diesen Gerichten besänftigen Sie bestimmt jedes Gespenst auf Ihrer Halloween Party, dadurch wird diese zu einem unvergesslichen Erlebnis ISBN: 978-3-944531-71-7 ISBN: 978-3-944531-54-0 28 4,90 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! kuchen aus dem glas Fibeln GmbH gewürzfibel je 4,90 Falten-Fibel Die Idee zu dieser Fibel war das Ziehharmonika-Brot aus dem „Summerfeeling“-Büchlein. Durch YouTube©-Videos und durch Facebook© wurde die „Falte“ berühmt und wir starteten einen Aufruf, Falten mit anderer Füllung zu versehen! Hier ist nun die Falten-Fibel Nr. 1 in der 5. Auflage. Noch mehr Falten bietet die Falten-Fibel Nr. 2. Viele Bäckerinnen und Bäcker haben sich beteiligt, dafür unseren herzlichen Dank! Das Essen ist fertig, aber es fehlt das gewisse Etwas? Hier helfen Gewürze, die Sie im Thermomix® in der eigenen Küche selbst herstellen. Im Handumdrehen gelingen für jeden Geschmack die leckersten und raffiniertesten Gewürzmischungen. Freuen Sie sich in dem vorliegenden Teil 2 auf Hibiskussalz, Kräuterpaste mit Knoblauch und Ketchup-Rezepte und vieles mehr. Band 1 - ISBN: 978-3-944531-34-2 Band 2 - ISBN: 978-3-944531-36-6 Band 1 - ISBN: 978-3-944531-50-2 Band 2 - ISBN: 978-3-944531-18-2 29 je 4,90 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 4,90 Alle Jahre wieder kehrt eine ganz besondere Gemütlichkeit in unsere Wohnzimmer ein. Dann wünscht man sich Kerzenlicht und den Duft von Mandarinen, Zimt und Lebkuchen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit weihnachtlichen Köstlichkeiten der besonderen Art. Als fleißiger Helfer steht Ihnen Ihr Thermomix® zur Seite. Fussball Fibel – Wir feiern und kochen mit Ihnen Denken Sie bei Fußball auch gleich an Party? „Gemeinsam feiern“ lautet das Motto - wer sitzt schon gern allein vor dem Fernseher? Und es gilt nur eins: der Sieg! Erringen Sie Ihren ganz persönlichen Sieg und zwar in der Küche. - Wie? Na, ist doch klar: Sie bereiten für sich und Ihre Freunde die tollsten Leckereien für die Party des Jahres vor. Natürlich sind Sie damit ganz schnell fertig und verpassen den Anstoß nicht. ISBN: 978-3-944531-33-5 Also: Ran an den Thermomix® und… Tooooor! 30 ISBN: 978-3-944531-49-6 4,90 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Weihnachts-Leckereien GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 1,79 Mini-Fibel – marmladen, konfitüren und gelees Mini-Fibel – Overnight Chia-Oats Mit nur wenig Aufwand am Vorabend zaubert ihr euch ein fabelhaftes Frühstück für den nächsten Morgen. Die Ballaststoffe und komplexen Kohlenhydrate sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Overnight Oats mit Chia garantieren einen gesunden, leckeren Start in den Tag! 31 1,79 1,79 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Mini-Fibel – Erdbeermarmelade Fibeln GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 Mini-Fibel – Yummi Pudding Diese Mini-Fibel ist ein Muss für jedes Leckermäulchen. Mit den leckeren Puddings es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Mini-Fibel ist ein Muss für jede Feier. Mit den leckeren Donuts es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mini-Fibel – Marinaden & Dressing 1,79 1,79 Mini-Fibel – SlowCooker Diese Mini-Fibel ist ein Muss für alle, die sich gern Zeit zum Kochen nehmen - schonend gegart. Leckere Gerichte mithilfe des SlowCookers. Diese Mini-Fibel ist ein Muss für jede Grillparty. Mit den leckeren Marinaden & Dressings ist für jeden Geschmack etwas dabei. 32 1,79 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Mini-Fibel – Donuts 1,79 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 tajine – orientalische Küche Die Tajine, Tajine oder auch Tadschiin („Kasserolle“) bezeichnet in der Orientalischen Küche sowohl ein rundes, aus Lehm gebranntes Schmorgefäß mit gewölbtem oder spitzem (konischem) Deckel als auch das darin gekochte Gericht. Sie wachsen überall und sehen auch als Gartenblume schön aus. Ähnlich der Sonnenblume. Die Knollen sind gnubbeliger als Kartoffeln. Von Suppen, Salat über Süßes bis zu ausgefallenen Hauptgerichten lässt sich alles mit diesen Knollen herstellen ISBN: 978-3-944531-67-0 ISBN: 978-3-944531-58-8 33 12,9 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! topinambur 8,90 GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 12,5 0 Die neue Art zu kochen, die Ihnen mehr Zeit für sich und andere schöne Dinge lässt. Ihr Crocky kocht nebenher, wenn Sie einkaufen gehen oder wenn Sie einfach relaxen wollen. Hier brennt nichts an und kocht nichts über! In 4 – 8 Std. wird alles schonend gegart. Entspanntes kochen nach englischen und amerikanischen Vorbild mit Ihrem Crockpot/Slowcooker… Band 1 - ISBN: 978-3-944531-55-7 Band 2 - ISBN: 978-3-944531-56-4 Mix & More – Leckere Rezepte aus dem Zaubertopf Ich bin Peggy Berger, Ehefrau und Mutter von 2 Kindern. Ich koche schon seit Längerem mit den Zaubertöpfen und bin begeistert, wie schnell und einfach das funktioniert. Alle Rezepte aus diesem Buch habe ich zusammen mit meinen fleißigen Helfern nachgekocht bzw. gebacken. Die Ergebnisse überzeugen mich immer wieder aufs Neue und motivieren mich, diese für euch zu verfilmen. 34 ISBN: 978-3-944531-78-6 11,2 0 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! slowcooker je GmbH www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 3,50 Messerbürste GW 3,10 Messerbürste-LW 3,30 3,50 Reinungsbürste 3,10 3,30 Messerbürste GbW ZUBEHÖR Reiningungsbürsten Messerbürsten Mixtopfbürsten Durch unsere langjährige Erfahrung mit den verschiedenen Modellen des Thermomix® TM 21®, TM31®, TM5® und TM3300® sind wir auf diese praktischen Bürsten zur Reinigung von Schneidemesser und Mixtopf gestoßen. Die Bürsten eignen sich auch für andere Küchenmaschinen und Mixgeräte. In verschiedenen Farben erhältlich! 35 *Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versand! Messerbürste Messerbürste WBS GmbH Bildnachweis: Valentyn Volkov, Seroff / shutterstock.com www.landhaus-team.de Telefon 043 27/14 59 28 www.landhaus-team.de Viel Spaß mit den Rezepten wünscht Ihnen Ihr Landhaus-Team!