speise karte

SPEISE KARTE
Besondere Dresden-Accessoires sowie
Souvenirs und Spezialitäten aus Sachsen
in großartiger Auswahl finden Sie
in unserem Internet-Shop!
Viel Spaß beim Stöbern wünscht Ihnen
Ihr „Borowski“-Team.
www.shop-dresden.de
Glas mit Blumen
Ein echtes Lieblingsstück!
ab
Jedes Glas ein Unikat! Robustes Glas
mit eingeschlossenen Luftbläschen und
4,90 aufgesetzten farbigen Glasblüten, Handarbeit,
spülmaschinenfest, Maße: Ø 8 cm, 14 bzw. 21 cm hoch.
Einsetzbar als Glas, Eisbecher, Vase oder Windlicht!
Restaurant-Gutschein
im Wert Ihrer Wahl für den Besuch
eines der 9 schönsten Restaurants
und Cafés in Dresden. Die perfekte
Geschenkidee für jeden Anlass.
Sandsteinleuchter
9,50 Kerzenleuchter aus sächsischem
Elbsandstein, in Handarbeit gefertigt.
Aus dem Wehlener Steinbruch,
in dem auch der Stein für die
Dresdner Frauenkirche gehauen
wurde, 9 x 5 x 5 cm.
Änderungen vorbehalten.
Hier im
Restaurant
erhältlich!
nur
9 –12 Uhr
Frühstück
Extras
Breakfast
Extras
Französisches Frühstück 4,90 Müsli mit Joghurt oder 3,00 Milch und Früchten
ein großer Milchkaffee, ein Croissant, Butter und
Konfitüre
French breakfast with a big white coffee, a croissant,
butter and jam
muesli with yogurt or milk and fruits
Weizenbrötchen 0,80 Großes französisches Frühstück 7,30 ein großer Milchkaffee, ein Croissant, Butter und
ein Rührei aus 3 Eiern mit Schinken2,3
Big French breakfast with a big white coffee,
a croissant, butter and scrambled eggs from 3 eggs
with ham
wheat roll
dunkles Brötchen 0,90 dark roll
Croissant 1,50 croissant
Kontinentalfrühstück 8,40 Konfitüre, Honig, Nuss-Nougatcreme, Butter,
ein Brötchen und ein Croissant, dazu ein Schälchen
Obstsalat und eine Tasse Kaffee
Continental breakfast with jam, honey, nut-nougat
cream, butter, a roll and a croissant, a small pan fruit
salad and a cup of coffee
Butter 0,70 butter
Portion Honig im Gläschen1,20 portion honey
Portion Konfitüre
im Gläschen1,50 portion jam
Wellness Frühstück 9,90 Portion Käse 1,2 1,90 ein Wellness-Drink „Good Start“, geräucherte Putenbrust ,
Frischkäse, Kräuterquark, Camembert, Vollkornbrot und
ein dunkles Brötchen, dazu ein Glas Himmlischer Glückstee
Wellness breakfast with a wellness drink “good of start”,
smoked turkey breast, fresh cheese, herb fresh cheese,
camembert, wholemeal bread, a dark roll and a glass of
ambrosial luck tea
portion cheese
2,3
Portion Schinken 2 2,60 portion ham
Portion geräucherte Putenbrust 2,3 2,60 portion smoked turkey breast
Portion Räucherlachs 2,3 2,90 portion smoked salmon
Eierspeisen
1 gekochtes Ei 1,00 1 boiled egg
Egg dishes
2 Setzeier naturell 3,10 mit Butter und Brötchen
2 fried eggs nature with butter and roll
2 Setzeier mit Schinken 2,3 3,90 mit Butter und Brötchen
2 fried eggs with ham, butter and roll
3 Rühreier mit Butter und Brötchen
3 scrambled eggs with butter and roll
3,50 naturell nature
mit Tomate und Käse with tomato and cheese 4,20 mit Schinken2,3 with ham 4,90 mit Räucherlachs2,3 with smoked salmon 5,50 Omelett aus 3 Eiern
omelette from 3 eggs
3,80 mit frischen Kräutern with fresh herbs
mit Tomate und Zwiebeln with tomato and onions
4,20 mit Champignons oder Schinken2,3 with mushrooms or ham 4,20 mit Räucherlachs2,3 with smoked salmon
4,90 Vorspeisen
Starters
Bruschetta „Borowski“ 4,90 warme Baguettescheiben mit Tomatenwürfeln, Basilikum,
roten Zwiebeln, Olivenöl und einem Hauch Knoblauch
Warm baguette slices with tomato, basil, red onions,
olive oil and garlic
Würzfleisch von der Hähnchenbrust 6,90 mit frischen Champignons, Weißwein und würzigem
Käse, dazu Worchester Sauce und ofenfrisches Baguette
Chicken breast ragout with fresh mushrooms,
white wine and spicy cheese, served with Worchester
sauce and oven-fresh baguette
Gratinierter Käserösti 7,90 mit Räucherlachs 2,3, Kräuterrahm und Salatsträußchen
Baked cheese rösti with smoked salmon,
herbal cream and salad bouquet
Suppen
Soups
Glasnudelsalat mit gebratenem 8,20 Hähnchenbrustfilet
Paprika, Gurken, Karotten, Lauch und frischem Koriander,
mariniert mit süßer Chilisoße und Limette
Fine Chinese noodle salad with roasted chicken breast
fillet, peppers, cucumbers, carrots, leek and fresh coriander,
marinated with sweet chilli sauce and lime
Feldsalat mit gebratener Geflügelleber 8,40 Apfelspalten, Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen
und hausgemachtem Holunderdressing
Corn salad with roasted chicken liver, apple slices,
cherry tomatoes, roasted pine nuts and homemade
elder dressing
Rucolasalat mit gegrillten Garnelen8,90 Granatapfelkernen, Mini-Strauchtomaten, Walnüssen,
Birnenspalten und Tomatendressing
Rocket salad with grilled shrimps, pomegranate,
cherry tomatoes, walnuts, pears slices and
tomato dressing
Auf Wunsch servieren wir Ihnen
zu Ihren Salaten einen Brotkorb.
2,00 Tagessuppe3,60 Soup of the day
Tomatencremesuppe3,90 mit Mozzarella und frischem Basilikum
Tomato cream soup with mozzarella and fresh basil
Käsesuppe mit Hackfleisch 4,20 Frühlingslauch und frischer Gartenkresse
Cheese soup with minced meat, spring onions and cress
Schuppiges
Fish dishes
Matjes „Hausfrauen Art“ 8,50 Matjesfilet auf feiner Joghurtcreme mit Äpfeln,
Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu gebutterte
Kartoffeln und knackiges Salatbukett
Young salted herring fillet on fine yoghurt cream
with apples, onions and gherkin, served with
buttered potatoes and salad bouquet
Penne Salmone 8,90 mit gebratenen Lachswürfeln, Tomaten, Paprika,
Kräutersoße und frisch gehobeltem Hartkäse
Penne with roasted salmon cubes, tomatoes,
peppers, herbal sauce and hard cheese
Gebratenes Kap-Seehechtfilet 9,60 Salate
Salads
Kleiner Tagessalat Small salad4,90 Griechischer Bauernsalat 7,40 dazu Fenchel-Pinienkern-Vinaigrette mit
getrockneten Tomaten und Safran-Kartoffelpüree
Roasted hake fillet on fennel pine nuts vinaigrette
with dried tomatoes and saffron potato puree
Gegrilltes Lachsfilet 9,90 mit gebuttertem Karottengemüse und
Basmati-Reis
Grilled salmon fillet with buttered carrot
vegetables and Basmati rice
mit Schafskäse, Oliven, grüner Gurke, Tomaten,
Paprika, roten Zwiebeln und Kräutervinaigrette
Greek salad with ewe’s milk cheese, olives,
cucumber, tomatoes, peppers, red onions and
herbal vinaigrette
Durchgehend warme Küche bis 1 Stunde vor Schließung des Restaurants.
Aus Topf und Pfanne
Herzhafte Crêpes
From pot and pan
Savory crêpes
Ofenkartoffel mit Kräuterquark 5,30 Spinatcrêpe6,70 an Gurkenscheiben mit Joghurtdressing
Baked potato with herb fresh cheese
and cucumber slices with yoghurt dressing
gefüllt mit buntem Gemüse und Sauce Hollandaise
Spinach crêpe filled with vegetables and hollandaise
sauce
Ofenkartoffel mit herzhafter Füllung 6,00 Paprika-Crêpe „Provinzial“ 7,80 aus Schinken , Tomaten, Zwiebeln und
geschmolzenem Käse
Baked potato with spicy stuffing of ham,
tomatoes, onions and melted cheese
gefüllt mit gebratener Geflügelleber, Champignons,
Zwiebeln und Kirschtomaten, verfeinert mit Calvados,
Sahne und frischen Kräutern
Peppers crêpe filled with roasted chicken liver,
mushrooms, onions and cherry tomatoes,
refined with applejack, cream and fresh herbs
2,3
Vollkornnudelauflauf6,70 mit frischen Champignons, Frühlingszwiebeln
und Tomatensoße, überbacken mit Mozzarella
Wholemeal noodle gratin with mushrooms,
spring onions and tomato sauce, baked with
mozzarella
Eierpizza7,20 mit Schwarzwälder Schinken 2,3, Schafskäse,
Kirschtomaten, Rucola und Frühlingslauch
Egg pizza with black forest ham, Ewe’s milk cheese,
cherry tomatoes, rocket and spring onions
Rotes Hähnchencurry 7,90 mit feinen Gemüsewürfeln, dazu Basmati-Reis
Red chicken curry with fine vegetable cubes,
served with Basmati rice
Zu Wein und Bier
To wine and beer
Hähnchenbrust in Käse-Eihülle 8,90 auf Bandnudeln mit Blattspinat in Rahm
Chicken breast in a cheese egg coating
on Tagliatelle with spinach in cream
Schweinemedaillons auf 9,60 fruchtigem Strauchtomatengemüse
dazu hausgemachte Basilikumknödel
Medaillons of pork on fruity vine-ripened tomatoes,
served with homemade basil dumplings
Schweineschnitzel im Knuspermantel 9,90 mit Bratensoße, buntem Gemüse und
Petersilienkartoffeln
Escalope of pork in a crunchy coating with
gravy, vegetables and parsley potatoes
Gebratene Rinderhüftstreifen10,90 verfeinert mit Rotwein
Warmer Zwiebelkuchen 3,70 verfeinert mit Oliven3 und Paprika
Warm onion cake refined with olives
and peppers
Käse-Oliven-Teller3,90 marinierte Käsewürfel mit schwarzen und
grünen Oliven3
Marinated cheese with black and green olives
Bake Rolls mit Meersalz 4,20 Brotchips mit hausgemachtem Kräuterquark
Bread chips with homemade herb fresh
cheese
Knabbergebäck 3,4 Breadsticks
auf Bandnudeln mit Zucchini, Tomaten und Peperoni
Roasted beef strips refined with red wine
on pasta with zucchini, tomatoes and
pepperoni
en
medium gebrat
Rinderhüftsteak 13,60 mit Pfeffersoße, gebratenen Zwiebeln
und Thymiankartoffeln
Medium roasted rump-steak with pepper sauce,
roasted onions and thyme potatoes
Durchgehend warme Küche bis 1 Stunde vor Schließung des Restaurants.
Portion3,00 Süße Crêpes
Sweet crêpes
Crêpe „Lucullus“ 7,40 gefüllt mit frischen Früchten der Saison mariniert mit
Minze, Vanilleeis1, Pfirsichsoße und Schlagsahne
Crêpe filled with fresh fruits of the season marinated
with mint, vanilla ice cream, peach sauce and fresh
whipped cream
Ofenfrischer Apfelstrudel 2,80 mit Vanillesoße 1 3,20 mit Vanillesoße und Eis 1 3,90 mit Vanillesoße, Eis und frischer Schlagsahne 14,60 Wir halten täglich frischen hausgebackenen Kuchen bereit.
Unsere Mitarbeiter informieren Sie gern!
Hauscrêpe „Borowski“ 8,10 gefüllt mit Vanilleeis1, Bananenscheiben, Kiwi
und Mandarinenfilets, dazu Schokoladensoße und
Schlagsahne
Crêpe filled with vanilla ice cream, banana, kiwi
and tangerine, served with chocolate sauce and
whipped cream
Kindereisbecher
Children sundaes
Eisbecher „Goldmarie“ 3,20 1 Kugel Vanilleeis1, Smarties, Schokostreusel
und Schlagsahne
Überraschungseisbecher4,20 1 Kugel Stracciatellaeis1, Mandarinenfilets,
frische Schlagsahne und ein Überraschungsei
Eisvergnügen
Sundaes
Gemischter Eisbecher 4,40 Süßspeisen
Desserts
Warmer Schokoladenkuchen 4,90 mit Cashew-Sauerrahm-Eis, Kardamom-Kirschen
und Schlagsahne
Warm chocolate cake with cashew sour cream
ice cream, cardamom cherries and whipped cream
Quarkkeulchen mit Apfelmus 35,00 Zucker und Zimt
Baked dumplings of curd cheese with apple puree,
sugar and cinnamon
3 Kugeln Eis Ihrer Wahl mit Schlagsahne
Heiße Himbeeren mit Eis 4,60 2 Kugeln Vanilleeis1 mit Himbeeren und
Schlagsahne
Eisbecher „Bukwy“ 4,90 Vanilleeis 1, Stracciatellaeis, Russisch Brot,
Schlagsahne und Karamellsoße
Heidelbeer-Joghurtbecher4,90 Vanilleeis 1, Crème Joghurteis verfeinert mit Lavendel
und Mohn, Heidelbeeren und cremiger Joghurt
Walnusseisbecher4,90 Aus unserer Patisserie
Cakes and tarts
Original Dresdner Eierschecke 2,40 Apfelkuchen 2,40 Pflaumenkuchen 2,40 Hausgebackener Quarkkuchen 2,40 Himbeer-Joghurt-Schnitte 2,90 Schokoladen-Sahne-Torte 3,20 Walnusseis, Stracciatellaeis, karamellisierte Walnüsse,
frische Schlagsahne und Schokoladensoße
Schwarzwälder Eistürmchen 4,90 Vanilleeis1, Schokoladenmuffin, Mascarponecreme
und Kirschragout
Eisbecher „Früchtetraum“ 4,90 Erdbeer- und Zitroneneis 1, frische Früchte
der Saison und Schlagsahne
Banana Boot 4,90 Vanilleeis1, Schokoladeneis, Banane, Schokoladensoße,
Schlagsahne und Krokantsegel
Nougateisbecher4,90 Orangen-Fruchteisshake 3,90 Vanilleeis1, Stracciatellaeis1, Nougatspäne,
Schlagsahne und Krokant
Orangensaft mit Vanilleeis1, Grenadine1
und Schlagsahne
Eisbecher „African Queen“ 5,00 Mango-Basilikum-Joghurtshake3,90 Vanilleeis mit Schokoladensoße, Schokoladeneis,
Bananenstücke, Amarula Wildfruchtlikör
und Schlagsahne
Milch, Vanilleeis 1, Mango, Joghurt und
frischer Basilikum
Eisschale „Coffee & Cookies“ 5,30 Milch, Espresso-Krokanteis, Kaffee
und Schlagsahne
1
Espresso-Krokanteis mit Schokoladencookies
Kaffeelikör 1, Schokoladensoße und
Milchschaum
Eisschale „Grünes Gewölbe“ 5,30 Cashew-Sauerrahm-Eis im grünen Reismantel
auf hausgemachtem Mango-Basilikumsalat
Espresso-Krokantshake3,90 Eiskaltes Kaffeevergnügen
Iced coffee specialties
Eiskaffee3,50 Kirscheisbecher 5,30 Kaffee mit Vanilleeis1 und Schlagsahne
Vanilleeis1, Schokoladeneis, Kirschlikör,
Sauerkirschen und Schlagsahne
Holländischer Eiskaffee 4,00 Kaffee, Eierlikör1, Vanilleeis1, Schlagsahne und Mandeln
Eiskaffee auf kubanische Art 4,40 Kaffee, Bacardi Black1, Vanilleeis1, Rohrzucker
und Schlagsahne
Eiskaffee „Wild African“ 4,40 Kaffee, Amarula Wildfruchtlikör, Vanilleeis1
und Schlagsahne
Cool Macchiato 4,40 Latte Macchiato auf crushed ice mit Amaretto
Irischer Eiskaffee 4,40 Kaffee, Baileys Irish Cream, Vanilleeis1,
Schlagsahne und Krokant
Unser Special für innere Kälte!
Hot specialties
Punsch „Facundo“ 4,90 Limone, Rohrzucker, Bacardi Superior,
Maracujasirup
Hot Marinja 5,70 Milchmixgetränke
Milk ice cream shake
Verschiedene Milcheisshakes 3,70 mit Schlagsahne
Eisschokolade 3,70 Kumquats, Rohrzucker, Grand Marnier1,
Orangensaft
Kaffee und Schokolade
Coffee and hot chocolate
Tasse Kaffee 1,90 Milch, Schokoladeneis, Schokoladensoße
und Schlagsahne
Kännchen Kaffee 3,20 Dooley’s Eisschokolade 3,90 Tasse koffeinfreier Kaffee 1,90 Milch, Schokoladeneis, Dooley’s, Schokoladensoße,
Schlagsahne
Kännchen koffeinfreier Kaffee 3,20 Heidelbeer-Minzshake 3,90 Milch, Vanilleeis1, Heidelbeeren und Schlagsahne
mit frischer Minze
Tasse Milchkaffee 2,00 Großer französischer Milchkaffee 3,30 Macchiato2,00 Kaffee und Schokolade
Coffee and hot chocolate
Latte Macchiato 2,50 2,90 mit Karamellsirup, Vanillesirup, Amarettosirup, Zimtsirup oder Haselnusssirup1
Coffee to go!
Ausgewählte Kaffees und heiße Schokolade
auch zum Mitnehmen.
Unsere Mitarbeiter informieren Sie gern!
ab
ab 1,30 1,30 Cappuccino – italienisch –2,20 Großer Cappuccino 3,50 Espresso 2,00 Doppelter Espresso 3,10 Heiße Schokolade mit Sahnehäubchen 2,40 Weiße Schokolade mit Sahnehäubchen2,50 Große Schokolade mit Sahnehäubchen3,60 Glas Milch 1,70 Glas Milch mit Honig2,30 Heiße Zitrone 1,50 Kaffee- und Schokoladenspezialitäten
Coffee and chocolate specialties
Kaffee „Konsul“ 2,60 Kaffee mit Schlagsahne
Afrikanischer Burenkaffee 3,60 Kaffee, Amarula Wildfruchtlikör1, Schokoladensoße
und Schlagsahne
Banana Hot Milk 3,60 heiße Milch, Banane, Vanillesirup1, Zimt
von
Orientalischer Schokoladenkaffee
Tee
Glas
Espresso, heiße Schokolade, Zimt, Schlagsahne
3,90 Tea
und Moccabohne
Hagebutte, Früchte, Kamille, Apfel-Früchte, 1,80 Pfefferminz, Fenchel
Kaffee-Colada4,00 Kaffee „Mexicana“ 4,00 Kännchen (ca. 2,5 Tassen)
Kaffee, Batida de Coco, Bacardi Black1, Schlagsahne
| Schwarztee mit Aromaölen3,50 Earl Grey
| Schwarztee, zartblumig, spritzig3,50 Darjeeling
| Schwarztee, gehaltvoll, malzig3,50 Assam
| Schwarztee, Hochlandtee, feinherb3,50 Ceylon
Sommerbeere | Früchtetee, Himbeer-Erdbeeraroma3,50 Rooibos Vanille| Wellnesstee, Vanille, koffeinfrei3,50 Sonne Asiens | Grüntee mit Zitrusfrucht-Aroma3,50 Grüntee Blatt | kraftvoll, naturrein, zartsüß3,50 Kräutergarten | reine Kräuter, wohltuend, erfrischend 3,50 Kaffee, Bacardi Black1, Kahlúa, Schlagsahne
Wellness-Tee Glas
Blanco 43 4,00 heiße Milch und Licor 43
Wellness tea
| würzig, süß 2,10 Classic Zimt
|
Himmlischer Glückstee heiter, würzig 2,10 | sanft, exotisch 2,10 Rooibos „Orient“
Russische Schokolade 4,00 heiße Schokolade, Bacardi Black1, Schlagsahne
Kaffee „Holländer” 4,00 Kaffee, Schokoladensoße, Eierlikör1 und Schlagsahne
Kaffee „Cash“ 4,00 Kaffee, Amaretto, Galliano1, Schlagsahne
Latte „After Eight” 4,00 Latte Macchiato, Crème de Cacao braun,
Pfefferminzsirup1 und Schokosplitter
Schokolade Hot Spice 4,00 heiße Schokolade, Bacardi Black1, frischer Chili,
Vanillesirup1, Schlagsahne
Baileys Schokolade 4,20 weiße Schokolade, Baileys Irish Cream, Schlagsahne
und Schokosplitter
Toffee Latte 4,20 Latte Macchiato mit Dooley’s und Nougatspänen
Cappuccino „Melusine“ 4,20 Cappuccino mit Eierlikör1 und gehackten Mandeln
Irish Coffee 4,90 Kaffee, Paddy Whiskey, Zucker, Schlagsahne
Alkoholfreie Getränke Soft drinks
0,25 l2,00 Classic | Medium | Still
0,75 l5,00 Margon Tonic10 | Ginger Ale1
0,25 l2,20 Margon Bitter Lemon 0,25 l2,20 10
Pepsi Cola1,2,3,9 | Cola Light1,2,3,9,12
Seven Up
| Mirinda
1,2,3
erfrischender Eistee
| Spezi
0,3 l
0,5 l
Beer
Margon Mineralwasser 2,3
Bier vom Fass
Radeberger Pilsner
2,20 3,30 11
Krušovice Böhmisches Schwarzbier
2,20 3,30 Radler Bier mit Seven Up 2,32,20 3,30 Schöfferhofer Weizen hell
2,20 3,30 0,2 l2,00 1,2,3,9
4,11
0,2 l2,00 Flaschenbiere
0,2 l1,40 Bottled beer
Club-Mate
0,33 l2,90 Red Bull Energizer
0,25 l3,60 Schöfferhofer Weizen dunkel
Schöfferhofer Grapefruit
Schöfferhofer Birne-Ingwer
Clausthaler alkoholfrei
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei
Desperados
0,5 l3,30 0,33 l2,70 0,33 l2,70 0,33 l2,70 0,5 l3,30 0,33 l3,90 Aperitifs
5 cl
aperitifs
granini Säfte 0,2 l
Juices
Saftschorle1,90 Apfelsaft | Orangensaft | Grapefruitsaft 2,10 Rhabarbersaft | Ananassaft | Tomatensaft
Cranberry-Nektar | Bananen-Nektar
Kirsch-Nektar | Maracuja-Nektar
Pfirsich- | Mango- | Erdbeer-Fruchtsaftgetränk
Martini Bianco | Extra Dry | Rosato | Rosso | D’Oro1,2,42,80 Campari 12,80 Aperol 12,80 Sandeman Sherry Don Fino | Medium Dry | Rich Golden3,00 Sandeman Tawny Portwein 3,00 Ricard 2 cl + Eiswasser3,00 Absinth von Pernod 2 cl + Eiswasser3,10 Weißweine
0,2 l
0,75 l
White wines
Weißweinschorle3,20 Frisch gepresste Säfte
0,2 l
Freshly squeezed juices
Karottensaft3,20 Orangensaft | Ananassaft 3,50 Multivitaminsaft3,90 4,00 14,00 – Italien – Veneto, Botter
leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen,
kräftige Aromen von reifen Birnen und Akazienblüten
Chardonnay bau
biologischer An
Wellness Drinks
0,25 l3,20 Alzeyer Weißburgunder Q.b.A.
Bionade
– Rheinhessen – Weingut Schuckmann & Söhne
Aromen von Birne und grünem Apfel,
lang anhaltender Geschmack, trocken
0,33 l2,50 5,00 17,80 – Mosel – Weingut Nick Köwerich
Aromen von Mango, Äpfeln und Quitte,
raffinierte Zitrustöne, lang anhaltender und
süffiger Trinkgenuss
Quitte | Cranberry | Classic
Holunder | Kräuter
4,70 16,90 – Spanien – Viña Cerrón
intensive Aromen von Tafelfrüchten
mit einem Hauch Zitrus, trocken
Einblick No.1 Riesling Q.b.A.
Wellness-Getränke
Carpe Diem Kombucha
Pinot Grigio IGT
5,30 18,90 Riesling VQA
5,50 19,80 her Anbau
Viña Cerrón biologisc
– Kanada – Niagara on the Lake,
Konzelmann Estate Winery
Bukett von Zitrusfrüchen, Litschi und Lemongras,
Aromen von Honigmelonen und Zitrusfrüchten,
belebend und erfrischend, trocken
– Spanien – fermentado en barrica
Aromen nach Beerenfrüchten und Veilchen,
sanft eingebundene Tannine und elegante
Frische, trocken
Meißner Kapitelberg
– Sachsen – Weingut Steffen Schabehorn
saftige Aromen von Äpfeln und schwarzen
Johannisbeeren, typische Muskatnote,
trocken
im Barrique ausgebaut, vollmundige Aromen
von reifen dunklen Beerenfrüchten, trocken
4,60 16,50 Dornfelder Q.b.A. 5,30 18,90 Müller Thurgau Landwein5,90 21,00 – Rheinhessen – Weingut Schuckmann & Söhne
Roséweine
0,2 l
0,75 l
Rosé wines
Rosaspina Rosato I.G.T.
3,90 13,80 – Italien – Moncaro
Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Pfirsich,
weich und frisch im Geschmack
Zinfandel Rosé „Weston“
4,20 14,90 Prosecco
– USA – Kalifornien
Aromen von Erdbeeren, Wassermelone und
einem Hauch Minze, erfrischend spritzig,
halbtrocken
0,1 l
0,75 l
Prosecco
3,60 23,40 Prosecco Spumante DOC
„Fornarina“ Contarini
Rotweine
0,2 l
0,75 l
Red wines
– Italien – extra dry
feinperlig und fruchtig
Rotweinschorle3,20 Sekt
Golden Gate Zinfandel
Sparkling wines
3,60 12,90 – USA – Kalifornien
fruchtige Aromen von Himbeeren, Schwarzkirschen
und dunklen Beeren, süffig und vollmundig
Montepulciano D’Abruzzo D.O.C.
– Sachsen – Weingut Hoflößnitz
feinfruchtig, frisch und elegant
3,60 12,90 – Italien – Vinicola Bove
kräftige Aromen nach saftigen Brombeeren,
zarter Veilchenduft, komplexer Körper
– Italien – Piave, Botter
kräftige Beerenaromen, fruchtig und süffig,
sehr körperreich
0,75 l
Kurfürst Sekt trocken3,90 7,20 25,40 – Sachsen – Weingut Hoflößnitz
feinfruchtig, frisch und elegant
Champagner
3,60 12,90 – Südfrankreich – Vanel, Aimery Sieur d‘Arques
intensive Aromen von reifen Beerenfrüchten,
dunklen Kirschen und Pflaumen, süßliche
Röstaromen und feine Gewürze, trocken
Merlot Goût & Moi Vin de Pays d’Oc 3,60 12,90 – Südfrankreich – Vignerons 4 Chemins,
Languedoc
Noten von Kräutern und schwarzem
Pfeffer, saftige Beerenaromen,
angenehm würzig und kräftig
0,2 l
Kurfürst Sekt halbtrocken3,90 7,20 25,40 Rosso Salento IGT lieblich3,60 12,90 Syrah Vin de Pays d ‘Oc
0,1 l
Piccolo
Piccolo 0,2 l
Champagne
Moët & Chandon Brut Imperial 28,90 – Frankreich – Moët & Chandon
eleganter Körper mit rassiger Zitrusfrucht,
traditionelle Champagnerkunst edelster
Herkunft
Alkoholfreie Drinks
0,3 l
Non-alcoholic drinks
Virgin Melon Colada 5,00 Melonenfruchtpüree, Sahne, Kokossirup, Melonensirup1,
Ananassaft
Cabriolet 2001 5,00 Weintrauben, Curaçao blue Sirup1, Mangosirup1,
Zitronensaft, Grapefruitsaft, Bitter Lemon10
Gipsy5,00 Limette, Minze, Vanillesirup1, Grenadine1,
Cranberry-Nektar und Ginger Ale 1
Freshmaker5,00 Makijoba5,00 Banane, Joghurt, Mandelsirup, Orangensaft, Kirsch-Nektar
Dallas Junior 5,00 Ananassaft, Pfirsichsaft, Bananensirup, Maracujasirup1,
Sahne
Phantasia5,00 Ananassaft, Orangensaft, Bananensirup,
Curaçao blue alkoholfrei 1, Sahne
Pussy Foot 5,00 Ananassaft, Grapefruitsaft, Orangensaft,
Grenadinesirup1
Yellow Sun 5,00 Limone, granini Lime Juice, Rohrzucker, Ginger Ale1
Naturjoghurt, Ananassaft, Pfirsichsaft, Maracujasirup1,
Mandelsirup
Baby Strawberry Colada 5,00 Tropical Sun 5,00 Erdbeerpüree, Erdbeersirup1, Kokossirup, Sahne,
Ananassaft
Limone, Monin Bitter1, Maracujasirup1, Orangensaft,
Bitter Lemon10
Cocomint 5,00 Puerto del Sol 5,00 Pfefferminzsirup1, Kokossirup, Ananassaft, Orangensaft,
Zitronensaft
Limone, Kumquats, Mangosirup1, Maracuja-Nektar,
Bitter Lemon10
Mona Lisa 5,00 Melmon 5,00 Vanillesirup1, Sahne, Orangensaft, Mangosaft,
Maracuja-Nektar
granini Lime Juice, Maracujasirup1, Melonenpüree,
Orangensaft, Bitter Lemon10
Queen of Strawberry 5,00 Caribbean Fruit Punch 5,00 Naturjoghurt, Erdbeersirup1, Vanillesirup1, Erdbeersaft,
Ananassaft
African Dream 5,00 Karamellsirup1, Schokoladensoße, Sahne,
Bananen-Nektar, Milch
Curaçao blue alkoholfrei 1, granini Lime Juice,
Zitronensaft, Maracuja-Nektar, Ananassaft
Speedy Gonzalez 5,00 Curaçao blue alkoholfrei 1, Maracuja-Nektar,
Grapefruitsaft, Bananen-Nektar
Baby Face 5,00 Baby Love 5,00 Mandelsirup, Erdbeersirup1, Ananassaft, Orangensaft,
Zitronensaft
Kokossirup, Bananensirup1, Sahne, Ananassaft,
Bananen-Nektar
Fantasy Island 5,00 Ipanema 5,00 Grenadine1, Maracuja-Nektar, Ananassaft, Zitronensaft,
Tonic Water10
Limone, frische Minze, Maracujasirup1,
granini Lime Juice, Bitter Lemon10
Coconut Kiss 5,00 Picasso 5,00 Kokossirup, Grenadine1, Sahne, Ananassaft,
Kirsch-Nektar
Limone, Grenadine1, Kirsch-Nektar, Grapefruitsaft,
Ginger Ale1
Kiwi Melon 5,00 Bananzas 5,00 Melonenfruchtpüree, Kiwi, Melonensirup, Zitrone,
Grenadine1, Orangensaft, Ananassaft
frische Banane, Erdbeeren, granini Lime Juice,
Erdbeersirup1, Ananassaft
Cool Water 5,00 Red Dragon 5,00 Limone, Curaçao blue alkoholfrei 1, granini Lime Juice,
Ananassaft, Bitter Lemon10
Limette, frische Minze, frischer Ingwer,
Cranberry-Nektar, Soda
Sie sind
erlebnishungrig?
Alle Infos unter:
dresden-events.
com
Der Veranstaltungskalender für Dresden
mit einer Vielfalt an Tipps und Anregungen
für Freizeit, Ausstellung, Konzert, Theater,
Sport oder Volksfest.
Fancy- und Karibikdrinks
Fancy and Caribbean drinks
Cuba Libre 5,70 Havana Club 3 Jahre, Limone, Pepsi Cola1,2,3,9
Caipirinha6,20 Cachaça, Rohrzucker, Limone
Pina Colada 7,20 Bacardi Black1, Ananassaft, Sahne, Kokossirup
Choco Colada 7,20 Kahlúa, Creme de Cacao braun1, Myers’s Rum1, Coruba,
Kokossirup, Sahne, Milch, Schokoladensoße
Flying Cangaroo 7,20 Mangorovka 6,20 Finlandia Vodka, Bacardi Superior, Galliano1, Ananassaft,
Orangensaft, Kokossirup, Sahne
Limone, Finlandia, Rohrzucker, Mangosaft
Razz Colada 7,20 Bombay Crushed 6,20 Bacardi Razz4, Himbeeren, Ananassaft, Sahne, Kokossirup
Kumquats, Bombay Sapphire, Rohrzucker, granini Lime Juice
Erdbeer Colada 7,20 Schumanns Aperol 6,20 Aperol1, Orangensaft, Zitronensaft, granini Lime Juice
Bacardi Superior, Erdbeeren, Ananassaft, Sahne,
Kokossirup, Erdbeersirup1
Waikiki 6,20 Tropic Campari 7,20 Batida de Coco, Malibu, Kokossirup, Maracuja-Nektar,
Mangosaft, Orangensaft
Mojito6,20 Campari1, Gordon’s Dry Gin, Cointreau, Orangensaft,
Bitter Lemon10
Summer Mint 7,20 Limone, frische Minze, weißer Rohrzucker,
Ron Cubaney „Plata“ white, Soda
Pfefferminzlikör1, Galliano1, Finlandia, Ananassaft,
Grapefruitsaft, Zitronensaft
Erdbeer Mojito 6,70 Papagallo7,20 Limone, frische Minze, Rohrzucker, Ron Cubaney „Plata“
white, Erdbeerpüree, Erdbeersirup1
Razz Mojito 6,70 Limone, frische Minze, Rohrzucker, Bacardi Razz , Himbeeren
4
Mojito Royal 6,70 Limone, frische Minze, weißer Rohrzucker,
Ron Cubaney „Plata“ white, Prosecco
Calimero6,70 Weintrauben, Rohrzucker, Bols Curaçao blue1, Zitronensaft,
Bitter Lemon10
Batida de Maracuja 7,20 Limette, Rohrzucker, Bacardi Oro, Passoã, Maracuja-Nektar
Highland Frost 7,20 Gordon’s Dry Gin, Pepino Peach, Curaçao blue1,
Maracujasirup, Pfirsichsaft, Orangensaft
ial Melon Kiss Borowski Spec
Bacardi Oro, granini Lime Juice, Zitronensaft, Maracujasirup1, Melonenlikör, Melonenpüree, Bitter Lemon10
7,20 Batida de Banana 7,20 frische Banane, Cachaça, Crème de Banane1, Kokossirup,
Maracuja-Nektar, Ananassaft
Yellow Bird 7,20 Exotisch-lieblicher Drink aus der Karibikwelt:
Bacardi Superior, Crème de Banane1, Galliano1, Zitrone,
Orangen- und Ananassaft
Mango Cooler 7,20 Limette, Johnnie Walker Red Label1, Drambuie, Seven Up2,3
Finlandia, Cointreau, Zitronensaft, Orangensaft,
Mangosaft
Planter’s Punch 7,20 Fresh Summer 7,20 Myers’s Rum, Orangensaft, Ananassaft, Grenadine1,
Angostura, Zitronensaft
Limone, Rohrzucker, frischer Basilikum, Galliano1,
Melonenlikör und Ginger Ale1
Mexican Colada 7,20 Tropical Punch 7,20 Kahlúa, El Jimador Reposado, Ananassaft, Sahne,
Kokossirup
Safari Exotiklikör, Erdbeerpüree, Mangosirup1,
Maracuja-Nektar, Milch
Hurricane 7,20 Dooley’s Darling 7,20 Myers’s Rum1, Bacardi Superior, Orangensaft, Ananassaft,
granini Lime Juice, Maracujasirup1, Limonensaft
Dooley’s, Erdbeerpüree, Naturjoghurt, Maracujasirup1,
Orangensaft
Erdbeerdaiquiri Frozen 7,20 Siesta 43 7,20 Havana Club 3 Jahre, Erdbeerpüree, Zitronensaft,
Erdbeersirup1
Licor 431, Monin Bitter 1, Zitronensaft, Grenadine1,
Brombeeren, Maracuja- und Cranberry-Nektar
Swimming Pool 7,20 Pepe 7,20 Finlandia Vodka, Bacardi Superior, Bols Curaçao blue1,
Ananassaft, Sahne, Kokossirup
Cachaça, El Jimador Reposado, Cointreau,
Grapefruitsaft, granini Lime Juice
Latin Lover 7,20 Cachaça, El Jimador Reposado, Ananassaft, Zitrone,
granini Lime Juice
Longdrinks 0,2 l
Aperol Sprizz 5,20 Zico7,20 Passoã Maracuja15,20 Amaretto, Crème de Cacao weiß, Orangensaft,
frische Banane, Kirsch-Nektar
Passoã Orange15,20 Brasil Tropical 7,20 Batida de Coco Kirsch-Nektar 5,20 Batida de Coco, Erdbeersirup1, Orangensaft, Grapefruitsaft
Pfirsich Cooler 7,20 Pepino Peach1, Cherry Brandy, Pfirsichsaft,
granini Lime Juice, Kirsch-Nektar, Pfirsichsirup1
Baileys Colada 7,20 Baileys Irish Cream, Malibu, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
Jamaika7,20 Malibu, Erdbeerpüree, Erdbeersirup1, Orangensaft,
Grapefruitsaft, Bitter Lemon10
Batida de Coco Orange 5,20 Southern Comfort Ginger15,20 Campari Lemon1,105,20 Campari Orange1,105,20 El Jimador Tequila Orange 5,20 Finlandia Vodka Lemon105,20 Bombay Sapphire Gin Lemon | Tonic105,20 Finlandia Vodka mit Red Bull 6,20 Jack Daniel’s Cola1,2,3,96,20 African Punch 7,20 Amarula, Creme de Cacao braun1, Erdbeerpüree,
Schokoladensoße, Ananassaft, Milch
Vanilla Sky 7,20 Martini Cocktail 5,20 Pernod Absinth, Crème de Banane, Vanillesirup1,
Zitronensaft, Orangensaft
Sex on the Beach 7,20 Finlandia, Pepino Peach1, Amaretto, Zitronensaft,
Cranberrysirup1, Ananassaft, Cranberry-Nektar
Classic Cocktails Alles begann mit dem Martini, der in New York kreiert
wurde und damals Martinez Cocktail hieß:
Martini Extra Dry, Gordon’s Dry Gin und Olive
Manhattan5,20 Singapore Sling 7,20 Der gut gerührte Klassiker mit der roten Kirsche.
Das Rezept wurde schon 1624 geschrieben mit Wasser,
Rum, Zucker und einer Prise Ingwer. Aber keine Angst,
bei uns wird er nach klassischem Rezept hergestellt:
Canadian Club, Martini Rosso1, Angostura
Gordon’s Dry Gin, Bols Cherry Brandy, Zitronensaft,
Angostura, Grenadine1, Ananassaft
White Russian 5,20 Tequila Sunrise 7,20 El Jimador Blanco, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine1
Danger!
Long Island Ice Tea 7,70 Finlandia Vodka, Kahlúa, Sahne
Arabica5,20 Amarula, Crème de Cacao braun1, Espresso, Milchschaum
Grashopper5,20 Limone, Finlandia Vodka, Bacardi Superior, Cointreau,
Gordon’s Dry Gin, Orangensaft, Pepsi Cola1,2,3,9
Pfefferminzlikör1, Crème de Cacao weiß, Sahne
Nonsense 7,70 Himbeeren, Bacardi Razz4, Prosecco
Kumquats, Finlandia, Cointreau, Gordon’s Dry Gin,
Bols Maraschino, Zitronensaft, Kirsch-Nektar
Rusty Nail oder rostiger Nagel 5,20 Thunder Fruits 8,70 Testarossa5,20 Kräftiger Klassiker mit Honiggeschmack:
Johnnie Walker Red Label1, Drambuie1
Havana Club 3 Jahre, El Jimador Reposado, Safari,
Cointreau, frische Früchte, Chili, Orangensaft,
Maracuja-Nektar
Bacardi Cocktail 5,20 Mai Tai 8,70 Cosmopolitan5,20 Bacardi Superior, Myers’s Rum1, Bacardi 151°,
Cointreau, Zitronensaft, Ananassaft, Mandelsirup
Finlandia, Cointreau, Zitronensaft, Cranberry-Nektar
Zombie 8,70 Jack Daniel´s 1, Zitronensaft, Zuckersirup
Bacardi Superior, Myers’s Rum , Bacardi 151°,
Bols Cherry Brandy, Zitronensaft, Ananassaft,
Orangensaft, Grenadine1
1
Bacardi Superior, Zitronensaft, Grenadine1
Whiskey Sour 5,70 Hemmingway5,70 Havana Club 3 Jahre, Cointreau, Zitronensaft, Haussekt
Klare
2 cl
Finlandia Vodka 1,90 Sächsischer Brotschnaps 1,90 Malteser Kreuz Aquavit 2,00 El Jimador Blanco 2,00 El Jimador Reposado 2,00 Zelyonaya Marka Vodka Russia’s No. 1
2,10 Gordon’s Dry Gin 2,00 Bombay Sapphire Gin Premiumklasse2,40 Grappas 2 cl
Grappa Prodotto D’Italia Villa Viola 1,90 Nonino Grappa IL Merlot Monovitigno 2,90 Obstbrände
2 cl
Calvados 1 2,20 Obstler aus dem Elbtal 2,90 Williams Birne aus Walliser Birnen 3,80 Weichselkirsche 8,40 Weinbrände & Cognacs
2 cl
Asbach Uralt 1,90 Metaxa ******* 1 2,20 Sächsischer Weinbrand
Weingut W. Schuh2,70 Hennessy V.S.O.P. 3,00 Rum
2 cl
Bacardi Superior 2,40 Bacardi Oro 40 % 1 2,40 Bacardi Black 1 2,40 Bacardi 151° Puerto Rico 75,5 % 1 2,70 Havana Club 3 Jahre 1 2,00 Havana Club 7 Jahre 1 2,50 Velho Barreiro Gold
brasilianischer Cachaça2,50 1
Myers’s Rum 2,50 Ron Cubaney „Plata“ white 2,70 Scotch Whiskys & Malts
4 cl
Johnnie Walker Red Label 14,40 J&B Rare Old Scotch 14,90 Chivas Regal 1 5,00 Liköre
2 cl
Singleton Highland 1 12 Jahre5,50 1
1
Glenfiddich Pure Malt 5,60 Amarula Elefantenfruchtbaumlikör 2,00 Ballantines Pure Malt 1 5,90 Sambuca Molinari 2,00 Cragganmore 1 Single Speyside Malt 12 Jahre6,50 Amaretto Disaronno 2,00 1
Glenkinchie Classic Malt 12 Jahre 6,80 Malibu Coconut 2,00 1
Aberlour Single Highland Malt 7,40 Kahlúa Kaffeelikör 1 2,00 Macallan Single Highland Malt 12 Jahre 8,90 Drambuie Whisky Honig Likör 1 2,00 Baileys Irish Cream on Ice 1 Dooley’s Toffee & Vodka Batida de Coco Passoã Passionsfruchtlikör 1 Pepino Peach Licor 43 1 Cointreau Galliano Vanille Kräuterlikör 1 Safari Exotiklikör 1 Southern Comfort 1 Grand Marnier Cordon Rouge 1 Williamsbirnen-Likör 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,90 Bitters
2 cl
Underberg Originalflasche 1,90 Jägermeister eisgekühlt 1,90 Becherovka 1,90 Ramazzotti 1,90 Radeberger Bitter auch auf Eis1,90 Irish Whiskeys
4 cl
Paddy Old Irish 14,40 Jameson 14,80 American Whiskeys Jim Beam White
Jack Daniel’s Tennessee
Jack Daniel’s Tennessee Honey
Jack Daniel’s Gentleman Jack
Jack Daniel’s Single Barrel Woodford Reserve Distiller’s Select
Canadian Whiskys
4 cl
4,00 4,90 4,90 5,60 6,50 6,50 4 cl
Canadian Club 14,80 Crown Royal 14,90 1 | mit Farbstoff 2 | mit Konservierungsstoff 3 | mit Antioxidationsmittel
4 | mit Geschmacksverstärker 9 | koffeinhaltig 10 | chininhaltig 11 | mit Süßungsmittel
12 | enthält eine Phenylalaninquelle
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Einlösbar ist er in neun der schönsten
Restaurants, Bars und Cafés in Dresden.
Erhältlich hier im Restaurant
oder im Internet unter
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Grand Café & Restaurant
Coselpalais
Brauhaus
am Waldschlösschen
An der Frauenkirche 12
01067 Dresden
Telefon 0351 4962444
Am Brauhaus 8b
01099 Dresden
Telefon 0351 6523900
Restaurant zur Frauenkirche
Tradit. Restaurant & Brasserie
An der Frauenkirche 7
01067 Dresden
Telefon 0351 4989836
Café Schinkelwache
Historisches Ambiente
am Dresdner Zwinger
Theaterplatz 2
01067 Dresden
Telefon 0351 4903909
Ayers Rock
Australisches Restaurant · Bar
Münzgasse 8
01067 Dresden
Telefon 0351 4901188
Ontario
Borowski
Canadian Steakhouse
An der Frauenkirche 2
01067 Dresden
Telefon 0351 40288660
Café · Bar · Restaurant
Prager Straße 8a
01069 Dresden
Telefon 0351 4906411
Kurfürstenschänke
Kutscherschänke
Hist. Restaurant & Kaffeehaus
An der Frauenkirche 13
01067 Dresden
Telefon 0351 42448280
Wirtshaus mit rustikaler Küche
Münzgasse 10
01067 Dresden
Telefon 0351 4965123
Informationen zu den Restaurants: www.restaurants-dresden.de
Prager Straße 8a · 01069 Dresden
Telefon 0351 490 64 11
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Nachdruck, auch auszugsweise, verboten. | August 2013
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