Wussten Sie schon, Hotel Fährhaus Sylt …dass im Hotel Fährhaus

Wussten Sie schon,
Hotel Fährhaus Sylt
…dass im Hotel Fährhaus Sylt die freundliche Bade-Ente Hanno Fährmann in
jedem Zimmer auf seine Gäste wartet? Gerne möchte Hanno mitgenommen
und an schönen und interessanten Orten fotografiert werden. Die Bilder mit
Hanno können dann auf der Facebook-Seite des Fährhauses hoch geladen
werden.
…dass die Polanski-Verfilmung von Ghostwriter teilweise im Fährhaus
Sylt verfilmt wurde? Eben noch typisch amerikanische Holzhäuser, dann eine
Kurve und Ewan McGregor fährt im dicken BMW auf den Lister Fähranleger
zu. Wer Sylt kennt, wird es auch im Film erkennen - neben dem Hafen ist das
Munkmarscher Hotel Fährhaus Sylt zu erkennen. Im Film heißt es
"Fisherman’s Cove" und ist ein "klösterlich" ruhiges Hotel, in dem Ghostwriter
McGregor der einzige Gast ist.
…dass jedes Jahr ein Austernfischer-Pärchen auf dem Dach des
Fährhauses brütet? Am Empfang kann man ab und an das Klopfen des
männlichen Austerfischers hören. Um einen vermeintlichen Rivalen zu
verscheuchen, klopft der Austernfischer gegen die Fenster, allerdings handelt
es sich dabei um sein Spiegelbild.
…dass der Austernfischer "Seevogel des Jahres 2014" und für Kinder als
Kuscheltier im Fährhaus erhältlich ist?
…dass jedes Zimmer im Hotel Fährhaus Sylt einen eigenen Namen hat?
Benannt sind die Unterkünfte nach Blumen, Krebsen, Booten und Vogelarten.
Villa Tolstoi, Königsteiner Strasse 83, D – 65812 Bad Soden/Taunus
Tel: +49 (0)6196 76750-0, E-Mail: [email protected], www.wbapr.de
…dass das Restaurant Käpt`n Selmer Stube nach dem einstigen
Gründer des Fährhauses benannt ist? 1868 wurde das ursprüngliche
Fährhaus von Thomas Selmer, Kapitän und Postschiffer, erbaut. Das
schlichte Holzhaus diente zunächst als einfache Hafengaststätte, wurde
1880 jedoch abgerissen und durch ein Hotel mit Restaurant ersetzt, das
bis in die 1980er Jahre als Ausflugsrestaurant genutzt wurde. Nach
langjährigem Leerstand wurde es in den Jahren 2002/2003 zu dem
heutigen Luxushotel mit Restaurant umgebaut.
…dass das Fährhaus das Erste war, was anreisende Gäste (vor 1927) bei
Ankunft auf Sylt sahen? Selmer hatte das Fährhaus errichtet, damit die auf
die Abfahrt des Dampfers wartenden Schiffspassagiere am Inselhafen
etwas Komfort hatten.
…dass Munkmarsch, der kleine am Wattenmeer gelegene Ort, zu seiner
Blütezeit der wichtigste Hafen der Insel und Sylts Tor zur Welt war? Von
hier aus konnten Insulaner und Feriengäste per Schiff das Festland
erreichen. 1927 verlor Munkmarsch mit dem Bau des Hindenburgdammes
seine Bedeutung als Tor zur Insel. Noch heute ist der kleine Yachthafen
wichtigster Treffpunkt des Ortes und wird gern von Freizeitskipper
angesteuert. Die ruhige Bucht im Wattenmeer ist auch bei angehenden
Surfern beliebt, die hier ihre ersten Stehversuche auf den Brettern
machen.
…dass die IHK Flensburg das Fährhaus 2010 mit dem 2. Platz unter den
besten Ausbildungsbetrieben in Schleswig Holstein, Prüfbezirk
Flensburg auszeichnete?
…dass das Hotel Fährhaus Sylt einen Extra-Service für Laufbegeisterte
anbietet? Eine Jogging-Station neben der Rezeption versorgt Sportler
kostenlos mit zahlreichen Obstsorten und Mineralwasser sowie Karten mit
Routenvorschlägen in der Umgebung des Hotels.
…dass die Käpt`n Selmer Stube und das Gourmetrestaurant Fährhaus Sylt
mit dem Signet „Schleswig-Holsteiner GASTLICHKEIT“ prämiert worden
sind? Die Auszeichnung wurde im Rahmen des landesweiten „MysteryCheck-Systems“ vergeben - eine gemeinschaftliche Initiative der
Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH (TASH), des Deutschen
Hotel- und Gaststättenverbands Schleswig-Holstein e. V. (DEHOGA) und
der CITTI Handelsgesellschaft.
…dass im Spa-Bereich des Hotel Fährhaus Sylt in Munkmarsch die
Anwendung „ST BARTH CHILL OUT“ angeboten wird? Dabei handelt es sich
um eine entspannende Wohlfühl-Massage mit glatt polierten, sich selbst
erwärmenden Venusmuscheln.
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Tel: +49 (0)6196 76750-0, E-Mail: [email protected], www.wbapr.de
…dass es im Fährhaus Sylt eine Tea Masterin in Gold und Silber gibt?
Frau Cathleen Weda hat beide Prüfungen abgelegt und das Gold Seminar
auf einer Teeplantage in Sri Lanka besucht.
….dass das Gourmet-Restaurant Fährhaus mit zwei Michelin Sternen
ausgezeichnet ist? Alexandro Pape und sein Team haben mit großem
Engagement und wachsendem Erfolg bereits zahlreiche Auszeichnungen
erkocht, darunter zwei Michelin Sterne, 17 Punkte im Gault Millau Führer,
3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel sowie 4 Punkte im Feinschmecker.
…dass Alexandro Pape Mitglied in der Vereinigung junger Spitzenköche
„Jeunes Restaurateurs d’ Europe“ ist? Als Anliegen gibt die Vereinigung die
höchste Achtung des Erbes der Kochkunst und des Savoir-Vivre an und
strebt danach, es zu vervollkommnen und weiterzugeben.
…dass Sternekoch Alexandro Pape im Gourmetrestaurant Fährhaus Sylt
thematische Kochkurse anbietet? Im Rahmen der Kurse zeigt der
Küchenchef den Teilnehmern ein paar Kniffs und Tricks, wie man schnell
ein erstklassiges Menü zubereitet, ohne dafür viel Zeit in der Küche zu
verbringen.
…dass Munkmarsch der kleinste Ort auf Sylt ist?
…dass der Hafen von Munkmarsch einst von großer Bedeutung war? Als
der Keitumer Hafen im 19.Jahrhundert versandete wurde aufgrund der
guten Wasserbedingungen der Hafen nach Munkmarsch verlegt wo dann
die Badegäste von Bord gingen und per Inselbahn nach Westerland
gebracht wurden.
…dass der erste Sylter Wein 2013 gelesen wurde und bereits im Handel
erhältlich ist?
Aarnhoog Sylt
…dass der Name Aarnhoog „Adlerhorst“ bedeutet? Der Name Aarnhoog
setzte sich aus den zwei Wörtern Arn und Hoog zusammen. In Sölring,
einem der zehn Hauptdialekten der nordfrisischen Sprache, der traditionell
auf Sylt gesprochen wird, bedeutet Arn „Adler“ und Hoog „Hügel“ oder
„Horst“.
…dass Sie aus dem Pool im Spa-Bereich des Aarnhoogs in die Sterne
schauen können? Über dem Pool befindet sich eine Glaskuppel, so dass
man einen unverstellten Ausblick in den Sternenhimmel genießen kann.
…dass Keitum im Jahr 1216 erstmals urkundlich erwähnt wurde und heute
auf Grund seiner zahlreichen Alleen und des alten Baumbestandes als der
grüne Ort der Insel Sylt bezeichnet wird? Der Ort beeindruckt besonders
durch seine vielen, teils sehr alten reetgedeckten Friesenhäuser aus dem
Villa Tolstoi, Königsteiner Strasse 83, D – 65812 Bad Soden/Taunus
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18. Jahrhundert, die oft von Steinmauern (Friesenwällen) umgeben sind
und unter Denkmalschutz stehen.
…dass Keitum bis Mitte des 19. Jahrhunderts als Hauptort der Insel Sylt
galt? Hier praktizierte der einzige Arzt der Insel und es gab die einzige
Apotheke.
…dass Keitums Kirche St. Severin über Jahrhunderte heimfahrenden
Seefahrern als Wegweiser diente? Außerhalb des Ortes auf der höchsten
Erhebung des Sylter Geestkerns erbaut ist St. Severin schon weithin
sichtbar. 1240 wurde die Kirche erstmals urkundlich erwähnt. Amtliche
Untersuchungen der Denkmalpflege haben ergeben, dass die Errichtung
des Dachstuhles der Kirche auf das Jahr 1216 datiert werden kann. Sie ist
somit der älteste Sakralbau in Schleswig-Holstein.
…dass auf dem Friedhof der St.-Severin-Kirche in Keitum neben alten
Sylter Familien, darunter namhafte Kapitänsfamilien, auch mehrere
bekannte Persönlichkeiten ihre letzte Ruhe gefunden haben? Neben Rudolf
Augstein (Gründer des Nachrichtenmagazins Der Spiegel), dem
langjährigen CDU-Bundesminister Gerhard Schröder, dem Bühnen- und
Filmschauspieler Uwe Dallmeier und dem Synchronsprecher Edgar Ott
liegen auch der Verleger Peter Suhrkamp, sowie der Expressionist Ernst
Mollenhauer dort begraben.
…dass am nordwestlichen Ortsrand von Keitum der nördlichste Weinbergs
liegt? Dieser wurde vom Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim im
Rheingau im Juni 2009 auf einer Fläche von 1 Hektar angelegt.
…dass man im „Altfriesischen Haus“ erfahren kann, wie die Inselbewohner
im 18. Jahrhundert gelebt haben? Die Sylter Wohnkultur des 18.
Jahrhunderts ist originalgetreu nachgestellt und in der Museumsweberei
arbeiten Weberinnen wie in alten Zeiten und fertigen Wolldecken,
Tischdecken, Kissen und Gardinen, die die Besucher auch käuflich
erwerben können.
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