Rekordergebnis bei "Bester Schoppen Mosel"

Rekordergebnis bei "Bester Schoppen Mosel" - volksfreund.de
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Datum: 25. Juli 2012
Rekordergebnis bei "Bester Schoppen Mosel"
Regionale Weine in Premium-Qualität, die keinen Vergleich scheuen
müssen: Dieses Fazit gilt für das Gros der angestellten 1276 Weine,
die von 231 Gastronomen und Hoteliers zum Wettbewerb "Der Beste
Schoppen Mosel" eingereicht wurden.
Kröv. 443 Juroren aus Weinwirtschaft und Gastronomie testeten und bewerteten die angestellten Weine in 27
Proberunden. Zur festlichen Siegerpräsentation hieß Walter Clüsserath, Vorstandsmitglied der
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, in der Weinbrunnenhalle in Kröv (Kreis Bernkastel-Wittlich) mehr als 300
Gäste aus Gastronomie und Weinwirtschaft der gesamten Moselregion von Lothringen bis Koblenz willkommen.
94 Prozent ausgezeichnet
1199 der 1276 Weine haben das Prüfsiegel "Der Beste Schoppen - Ausgezeichnet" erhalten. Die Quote von nahezu
94 Prozent ausgezeichneter Weine dokumentiert nach Ansicht des Moselwein e. V., dass sich die Qualität der
Schoppenweine im Weinanbaugebiet Mosel seit Einführung des Wettbewerbs vor 14 Jahren kontinuierlich gesteigert
hat. In diesem Jahr schafften es 385 der ausgezeichneten Gewächse bis in die Finalrunde des Wettbewerbs. In
dieser Runde galt es, die Siegerweine folgender acht Kategorien zu ermitteln: Riesling trocken, halbtrocken und
lieblich; Elbling, Rivaner, weiße Burgundersorten und Rotwein, jeweils trocken, sowie Rosé/Weißherbst
trocken/halbtrocken.
In der Finalrunde setzten sich Weine von Winzern aus Pommern, Longen, Traben-Trarbach, Burgen, Leiwen und
Ellenz-Poltersdorf durch. Serviert werden diese in Lokalen in Kell am See, Mülheim-Kärlich, Kaisersesch, Mehring,
Traben-Trarbach, Bernkastel-Kues, Ellenz-Poltersdorf, Cochem, Bruttig-Fankel, Valwig und Löf.
International vernetzt
Um die grenzübergreifende Zusammenarbeit von Winzern und Wirten zu würdigen, wurde erstmals der Sonderpreis
"Terroir Moselle" an Lokale vergeben, die Weine aus mehreren Mosel-Anrainerstaaten anbieten. Das internationale
Moselwein-Projekt "Terroir Moselle" wurde mit dem Wettbewerb "Der Beste Schoppen" vernetzt, wie Dr. Stephan
Reuter von der Landwirtschaftskammer sagte. Sieger in dieser Sonderkategorie sind ein Auxerrois aus Ehnen in
Luxemburg und ein Auxerrois aus Palzem an der deutschen Obermosel, die in Lokalen in Trier und im
luxemburgischen Stadtbredimus serviert werden.
Die mit dem Kategoriesieg verbundene höchste Ehrung "Der Beste Schoppen - Siegerwein" ging an 30
Unternehmen: 20 Gastronomiebetriebe und zehn Weingüter. Sie alle wurden bei der feierlichen Siegerpräsentation
in Kröv von den Trägern des Wettbewerbs - Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Industrie- und Handelskammer
Trier, Moselwein e.V., DLR Mosel und Dehoga Rheinland - mit Urkunden und Siegeln geehrt.
Darüber hinaus dürfen 18 Gaststätten, Restaurants und Weinstuben ab 2012 erstmals die Plakette "Haus der Besten
Schoppen" führen. Insgesamt gibt es damit nunmehr 174 "Häuser der Besten Schoppen", von denen 17 außerhalb
von Rheinland-Pfalz beheimatet sind.
Die Siegerweine 2012 nach Wettbewerbs-Kategorien:
Riesling trocken: 2011 Mosel Riesling Qualitätswein trocken, Weingut Emil Franz, Traben-Trarbach, Ausschank:
Hotel Krone, Hotel-Restaurant Vier Löwen und Weinhaus-Hotel Gräffs-Mühle, alle Traben-Trarbach;
Riesling halbtrocken: 2011 Natura Riesling Qualitätswein halbtrocken, Weingut Jörg Trossen, Traben-Trarbach,
Ausschank: Weinhaus-Hotel Gräffs-Mühle, Straußwirtschaft Trossen, Central-Hotel Ernst Ochs, alle TrabenTrarbach;
Riesling lieblich: 2011 Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Qualitätswein lieblich, Weingut Norwig-Schreiber, Burgen,
Ausschank: Restaurant Station Cues, Bernkastel-Kues;
Elbling trocken: 2010 Mosel Elbling Classic trocken, Weingut Kellerhof Bernhard Boesen, Palzem, Ausschank: HotelRestaurant Zur Post, Kell am See;
Rivaner trocken: 2011 Mosel Rivaner Classic halbtrocken, Weingut Hank, Longen, Ausschank: Hotel zum Fährturm
und Gasthaus zur Rebe, beide Mehring;
Weiße Burgundersorten trocken: 2011 Mosel Pinot blanc Qualitätswein trocken, Weingut Leo Fuchs, Pommern,
Ausschank: Restaurant Zur Linde, Mülheim-Kärlich, und Landgasthaus Schöne Aussicht, Kaisersesch;
Rotwein trocken: 2011 Ellenzer Dornfelder Qualitätswein trocken, Weingut Arnold Fuhrmann & Sohn, EllenzPoltersdorf, Ausschank: Moselstern Hotel Fuhrmann, Ellenz-Poltersdorf, Moselstern Hotel Brixiade und Moselstern
Hotel Triton, beide Cochem, Mosel stern Hotel Zum Guten Onkel, Bruttig-Fankel, Hotel Einig-Zenzen, Valwig,
Moselstern Parkhotel Krähennest, Löf;
Rosé/Weißherbst: 2011 Mosel Spätburgunder blanc de noir Qualitätswein halbtrocken, Weingut Klaus Junk, Leiwen,
Ausschank: Das Restaurant - Schepper\'s, Trier-Eitelsbach;
Terroir Moselle (Sonderkategorie): 2011 Auxerrois Ehnen Wousselt Moselle Luxembourgeoise A. C., Weingut
Domaine Viticole Häremillen, Ehnen (Luxemburg), Ausschank: Weinstube Weinhexe, Trier; 2011 Mosel Auxerrois
Qualitätswein trocken, Weingut Carlsfelsen, Palzem, Ausschank: Hotel de l\'Ecluse, Stadtbredimus (Luxemburg).
Folgende 18 Gastronomie-Betriebe erhielten in den Wettbewerben 2010-2012 jeweils eine Auszeichnung für
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27.07.2012
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mindestens zwei Drittel ihrer Schoppenweine - weshalb sie ab 2012 zum ersten Mal mit der begehrten Plakette
"Haus der Besten Schoppen" werben dürfen:
Alken, Winzerwirtschaft Wegrznowski; Bernkastel-Kues, Restaurant-Hotel Alt-Kues; Boxdorf, Alter Gasthof Boxdorf;
Bruttig-Fankel, Rathaus-Café Dören; Erkelenz-Lövenich, Zum Lustigen Dreieck; Ernst, Hotel Weinhaus Traube; Irrel,
Hotel Koch Schilt; Kobern-Gondorf, Weinhaus Heinrich Haupt; Mehring, Landgasthaus-Metzgerei-Vinothek Müller;
Mertesdorf, Hotel-Weingut Weis; Minheim, Hotel zur Brücke; Mülheim-Kärlich, Restaurant Zur Linde;
Schalkenmehren, Landidyll-Hotel Michels; Traben-Trarbach, Central-Hotel-Restaurant Ernst Ochs und
Straußwirtschaft Trossen; Ürzig, Hotel-Restaurant Zur Traube; Weiskirchen/Saarland, Metzgerei und Gaststätte Resi
Johannes und Mattheiser Bistro. Weitere Informationen unter
derbesteschoppen.de red
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27.07.2012