Der Thermomix TM 31 schenkt Zeit für Genuss - aumann

Der Thermomix TM 31 schenkt Zeit für
Presseinformation
Genuss
Fast Food war gestern – In der Kürze liegt dennoch weiterhin die Würze
Wellness,
Gesundheit
Ernährung
werden
und
heute
Lebensqualität
überall
durch
verkündet.
bewusste
Zahlreiche
Kochsendungen, Bücher und Freizeitangebote raten Verbrauchern
zur Rückbesinnung auf den Genuss. Diese positive Entwicklung
verdankt
die
Gesellschaft
den
zahlreichen
Fast
Food-
Gegenbewegungen: Essen mit Muße ist gesund und zeitgemäß.
Viele Menschen wünschen sich mehr Genuss in ihrem Leben, doch
scheitern die guten Vorsätze meist am Zeitfaktor – das muss nicht
sein. Die Starköchin Cornelia Poletto schwört auf die Hilfe des
Thermomix TM 31 von Vorwerk.
Wuppertal, im Januar 2009 (vtd) Das Essen genießen ist nicht nur „in“,
sondern vor allem eine sinnvolle und notwendige Lebenseinstellung in
einer sich immer rasanter entwickelnden, hektischen Welt. Leider scheint
der stressige Alltag viele Verbraucher daran zu hindern, genussvolle
Momente in die tägliche Routine zu integrieren. Die Starköchin Cornelia
Poletto sieht darin überhaupt keine Schwierigkeit – eine schnelle
Zubereitung und hohe Qualität der Gerichte schließen sich keineswegs
aus, wenn man sich bei der Umsetzung auf einen perfekten Partner in der
Küche verlassen kann: Den Vorwerk Thermomix TM 31.
Weder die Auswahl noch den Einkauf von Zutaten für ihre exquisiten
Menüs überlässt die Hamburger Star- und Fernsehköchin Cornelia Poletto
dem Zufall. Persönlich achtet sie darauf, dass Gemüse und Fleisch frisch
und von regionaler Herkunft sind, um ihren Gästen beste Qualität und
unverfälschten Geschmack zu garantieren. Doch was für die Profiköchin
selbstverständlich ist, empfinden viele Hobbyköche als zeitraubend und für
den Alltag zu aufwändig. Hier hat die Sterneköchin simple, aber wichtige
Tipps parat: „Man muss gezielt einkaufen und nach Plan vorgehen, denn
das Wichtigste beim Kochen ist die Organisation!“
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Auch das richtige Equipment in der Küche kann viel Zeit sparen.
Besonders das Multifunktionsgerät Thermomix TM 31 von Vorwerk ist als
Alleskönner von unschätzbarem Wert bei der Zubereitung von Gerichten,
welche ohne die richtigen Hilfsmittel unnötig viel Zeit in Anspruch
nehmen. Mit ihm lassen sich viele Zubereitungsschritte beschleunigen und
erleichtern. Zerkleinern, rühren, pürieren, garen, wiegen und vieles mehr
erfolgt in nur einem Gerät.
Mit dem Varoma Dampfgaraufsatz lassen sich Gemüse, Fisch und Fleisch
schonend garen, während zeitgleich im Mixtopf Beilagen wie Reis,
Kartoffeln oder Nudeln kochen. „Der Thermomix ist schon seit Jahren in
meiner Küche im Einsatz, weil sich mit diesem Multitalent Gerichte fast wie
von selbst zubereiten.“, so Cornelia Poletto.
Die
einfache
Bedienung
des
Thermomix
ermöglicht
die
bequeme
Verarbeitung von frischen Zutaten, sorgt so für mehr Spaß beim Kochen
und gibt mehr Zeit zum Genießen. Essen und trinken halten Leib und
Seele zusammen – wie in vielen Volksweisheiten liegt mehr als nur ein
Quäntchen Wahrheit in diesem Satz. Eben deshalb sollte zu Hause
generell mehr Zeit mit dem genussvollen Verzehr, als mit der Zubereitung
der Speisen verbracht werden. Mit dem perfekten Küchenhelfer von
Vorwerk lassen sich selbst mehrgängige Menüs für viele Gäste leicht
zubereiten. Er mixt und püriert Zutaten aller Art in Sekunden und
ermöglicht grammgenaues sowie direktes Einwiegen in den Mixtopf, und
das alles ohne Umfüllen und Umrüsten.
„Genuss bedeutet Wellness!“ weiß Profiköchin Cornelia Poletto. Wer
bewusst genießt, erhält neue Energie für den Alltag, weil in der Ruhe
bekanntlich die Kraft für neue Aufgaben liegt. Gut Ding will eben Weile
haben, aber bitte nicht bei der Zubereitung, sondern beim Genuss des
Resultats.
Medienrückfragen bitte an:
PR COMMANDER GMBH
Jan Lorbach
Tel.: 0421/ 478 777 34
E-Mail: [email protected]
Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG
Sabine Könning
Tel.: 0202/ 564 1879
E-Mail: [email protected]
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Cornelia Poletto und Thermomix zaubern
Tortelloni mit Selleriefüllung
1
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Grob
gewürfelter
Knollensellerie wird
im Thermomix
in nur
30 Sek.
zerkleinert.
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5
4
Mit einem
Spritzer
Zitrone, Salz,
Pfeffer und
20 g leicht
gebräunter
Butter verfeinern und
20 Sek. auf
Stufe „Turbo“
pürieren.
Der Sellerie
wird 15 Min.
bei 100°C
auf Stufe 1
gegart –
ohne umrühren und
überkochen.
O
In nur 2 Min.
ist der
Nudelteig im
Thermomix
geknetet.
Während der
Teig ruht,
wird das
Selleriepüree
zubereitet.
3
Mit der
integrierten
Waage
werden je
75 g Milch
und Sahne
direkt in den
Mixtopf eingewogen.
6
O
O
2
Prüfender
Blick in den
Mixtopf, aber
Cornelia
Poletto weiß,
„Das beste
Selleriepüree der Welt
mache ich im
Thermomix“.
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9
Je 1 1/2 Teelöfel
Selleriepüree
auf 11 x 11 cm
große Nudelplatten geben un
d zu Tortelloni
falten.
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so fein u ixer hin“.
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„Das Pü kein normaler
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Mehr zum Vorwerk Thermomix TM 31 finden
Sie unter www.vorwerk-thermomix.de
8
Frische
Tortelloni in
kochendem
Wasser kurz
garen und
mit Brühe
und Parmesan servieren.
Buon Appetito!