torta so jabolki

Autor: ruze
torta so jabolki
fin desert
Sastojci
1kg jabolki (sredna golemina)
marmalad
5 jajca
5
lazici seker
5 lazici brasno
1 pecivo
1 slag pena
Srednje zahtjevno
Priprema
1. Najprvo se lupat jabolkite.Potoa vo sreinata im se vadi semeto (se pravi dupka po
dolzina na jabolkoto)znachi se vadi celoto seme pocnuvajki od rackata pa do vrvot na
jaboloto i na tie dve mesta ni ostanuvaat dupki. vo pomackan pleh br.28 gi redime vo
krug taka ischistenite jabolki(znaci da dobieme vo kalapot zatvoren krug od jabolki)ova
go kazuvam zaradi merkata za jabolkite znachi se zvisi od jabolkite moze da bide 1kg a
moze da e malku poveke ili malku pomalku. Potoa dupkata na jabolkite ja polnime so
marmelad(vkus po izbor) i go stavame plehot vo zagreana rerna na 200 stepeni da se
pecat jabolkite dodeka da pocnat da omeknuvaat. Za toa vreme dodeka se zapecuvaat
jabolkite nie matime pandispan od jajcata i sekerot i brasnoto. Koga jabolkite se
podzapeceni go vadime kalapot od rerna i vo nego vrz jabolkite i vo sredina go
isipuvame podgotveniot pandispan. Go vrakame kalapot vo rerna i peceme dodeka da se
ispece pandispanot. Potoa ja vadime tortata od rerna i ja ostavame da oladi. Oladenata
torta ja vadime od kalapot i ja prevrtuvame tortata na cinija.(toa sto vo kalapot ni bese
dolu sega e na vrv) taka postavena tortata odozgora ja ukrasuvame so slag izraboten po
vasa zelba. Jas ja ukrasuvam so izmatena slag pena,moze i so gotova slag pena,moze i
sami da si podgotvite belanec.
Posluživanje
se sluzi kako desert. koga ke ja napravam obavezno ke stavam i sliki. dobar apetit
www.coolinarika.com