Sapateira Recheada I

Sapateira Recheada I
Ingredientes
• 1 emb. de Sapateira Cozida Pescanova
• 40 g de Cebola Picada Pescanova
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• 1 c. de sopa de maionese
• 1 c. chá de mostarda
Dificuldade
Tempo
Nº de pessoas
• 1 c. sopa de pão ralado
• 1 dl de cerveja
• 1 ramo de salsa
Fácil
Entre 1530 min
4 Pessoas
• 1/2 pimento vermelho
• 1 ovo cozido
• 8 fatias de pão de forma
• sal e pimenta q.b.
Valores nutricionais por dose
Energia
Hidratos de Carbono
Proteínas
Lípidos
333,1 Kcal
32,6 g
26,1 g
10,9 g
Preparação
1. Retire as patas à Sapateira Cozida Pescanova e reserve-as inteiras. Abra-a, escolha as partes
comestíveis da Sapateira e ponha numa tigela.
2. Misture o miolo da sapateira com o pão ralado, a maionese, a mostarda, a cerveja, um pouco de
salsa picada e tempere com sal e pimenta. Deite este preparado dentro da carapaça da sapateira.
3. Pique separadamente o pimento, a salsa, a clara e a gema do ovo e decore a sapateira.
4. Sirva-a com o pão torrado e as patas.
Produtos Associados
Cebola Picada
Embalagem: 400g
Sapateira Cozida
Embalagem: 500 g