RENATA`S DECORAÇÕES – niteroi 15,00 15,00 12,00 12
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RENATA’S DECORAÇÕES – niteroi PROGRAMAÇÃO – MAIO - 2013 Data 02/05 Quinta 02/05 Quinta 03/05 Sexta 03/05 Sexta 04/05 Sábado 06/05 Segunda 06/05 Segunda 07/05 Terça 07/05 Terça 08/05 Quarta 09/05 Quinta 09/05 Quinta 10/05 Sexta 10/05 Sexta 11/05 Sábado 13/05 Segunda 13/05 Segunda 14/05 Terça 14/05 Terça 15/05 Quarta 15/05 Quarta 16/05 Quinta Horas Cursos 09:30 “TRENZINHO DE CUPCAKES E CENTOPÉIA DE CUPCAKES” - Venha aprender a fazer esse lindo trenzinho de cupcakes com jujubas e delicados em seus vagões e uma linda centopéia pra decorar sua festa de jardim. Faremos os cupcakes e rechearemos em aula. Aula com degustação e sorteio. Profº.:Luciana Carneiro 14:00 “BOLO CHÁ DAS BONECAS DE PANO”- Venha aprender a fazer esse lindo bolo com modelagem de bonecas de pano e modelagens de xícaras, bule e bolinhos. Que você pode usar para aniversário de meninas e chás de bebe.Um bolo encantador!! Aula com degustação e sorteio. Profº.:Luciana Carneiro 09:30 “DOCINHOS MODELADOS” - Docinhos modelados em formato de frutinhas. Tudo modelado sem forma. Técnica prática e fácil. Nesta aula você aprenderá a modelar: pêssego, carambola, manga, abacaxi e laranja. Não fique de fora!!!. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Marlene Paiva 14:00 “BOLO QUE NÃO VAI AO FORNO EM FORMATO DE CORAÇÃO”- venha aprender a fazer um bolo que não vai ao forno Com cobertura de pasta instantânea e decorado com flores coloridas. Imperdível!!! Nesta aula não será necessário o uso do fogão. Tudo feito sem que seja utilizado o velho amigo da cozinha "o fogão". Venha conferir!!! !!!. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Marlene Paiva 09:30 “AULA DE BOLA – ARCOS”- Aprenda a fazes arcos de 1 ate 4 cores , colunas e flores de bola, e mais em uma so aula a planejar uma decoração, e como da um orçamento, e tire todas as suas duvidas. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Luciana Fiqueredo 09:30 “AULA PROMOCIONAL NESTLE - ESPECIAL TORTAS DIA DAS MÃES” – Venha aprender a fazer uma Receita inédita com o mais alto padrão na linha de lácteos Nestlé Professional, incorporando inovações, envolvendo sabores tradicionais e contemporâneos e de estilo sofisticado. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº Consultor Gastronômico: Eduardo Amorim 14:00 “BOLO SAIA DA BONECA: PRINCESA BARBIE POP STAR – SUCESSO GARANTIDO”- Venha aprender nesta aula a decorar um lindo bolo utilizando a forma da Wilton para a saia da boneca. Faremos um lindo vestido de princesa com direito a tiara com aplicação de strass. Bolo sobreposto: um bolo base para apoiar a boneca também decorado de acordo com o tema, com o uso de fitas, laços e pó perolado. As meninas vão se encantar! Venham e tirem todas as sua dúvidas! Esperamos por vocês! Aula com degustação. Magda Costa e Cirlene Soprani. 09:30 “AULA PROMOCIONAL BWB - TORRE DE BOMBONS” - Que tal você tirar todas as suas dúvidas de como montar uma linda torre de bombons sortidos( bombom sólido, crocante, passas ao rum, damasco) e vender para suas clientes mais exigentes. Esta peça serve para mesa de chocolate ou mesmo para lembrançinha de mesa de convidados. venha aprender todos os truques. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Rita Araújo 14:00 “BISCOITO DECORADOS” - chegou a hora de você tirar suas dúvidas e a montar lindas peças de biscoito para diversas ocasiões como : nascimento, casamento, chá de panela, festa na floresta ou até mesmo para aquela ocasião, sem tema só com flores, estrelas e tudo que a sua imaginação permitir. Você irá aprender a fazer pelo menos uma massa em aula e assar no palito para que depois de assado não solte e a decorar para festas com pasta americana ou glacê real. Feito tudo passo a passo. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo 14:00 “BOLO DE CASAMENTO - TODA A ELEGÂNCIA DO BRANCO” - Venha aprender a decoração de um lindo e delicado bolo de casamento em andares. Aula feita pra você que, apesar de todas as novidades, não abre mão do clássico branco. Serão utilizados moldes de silicone e resina, réguas cortadoras e cordões de pérola também de silicone ... ideal para você que tem dúvidas na utilização desses moldes. Saiba como fazer as peças com até 05 dias de antecedência sem endurecerem, para poder adiantar seu trabalho! De quebra, será ensinado a fazer lindas rosas de açúcar e um lindo laço perolizado que será o acabamento final do bolo. Aula com degustação e sorteio. Magda Costa e Cirlene Soprani 10:00 “AULA PROMOCIONAL ARCOLOR – TORTA BRIGADEIRO”-Gostosa de baixo custo, ideal para mesa de chá, sobremesa e vitrines. Recheios e cobertura feitos com nosso produtos. Aprendam um delicioso brigadeiro sem uso de leite condensado. Serve também para copinhos, musses e brigadeiros na colher. Pode ser usado também para presentear a MAMÃE. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Conceição Braga 14:00 “FRANGO DESOSSADO COM INHOQUE”- Que tal preparar um excelente almoço para o DIA DAS MÃES com muita economia e rapidez aprendam a abrir desossar, rechear e transformar o seu frango num delicioso rocambole embutido em massa folhada e também com acompanhamento um inhoque de aipim super macio com opções de vários sabores e que podem ser congelados por até 6meses .Ótimo também para faça e venda .E de brinde será servido uma sobremesa surpresa. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Conceição Braga 09:30 “AULA PROMOCIONAL SICAO - CUPCAKES”- Venha aprender a fazer Cupcake de Iogurte e Limão, Woopies com Ganache de Baileys e Brownie de Banana com Nozes e ganache de especiarias. Aula com degustação e sorteio. Prof. Mauro de Luca 14:00 “AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO”-Mês de maio e noivas e nada melhor surpreender com guloseimas feitas com amor e carinho.Venha conferir BOLO RED VELVET (VELUDO VERMELHO) e PORTA JÓIAS que são verdadeiras jóias.Curso de qualidade é com Mavalério! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Perpetua Brandão 10:00 “CURSO DE PIZZAS”- Venham aprender aquela massa que tanto você procura, super fina crocante que pode ate fazer acrobada com massa crua, toda técnica sem uso de maquinário, massa com pouco gasto que com menos de 10,00, você prepara ate 5 pizzas gigante. Apostila completa com mais de 60 sabores entre doces e salgados: congelamento, armazenamento, pré pronta ate para geladeira , e mais será ensinado como fazer bordas neutras e recheadas doces e salgadas de maneira exata. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº Conceição Braga 09:30 “CUP-CAKE” – Aprenda 3 diferentes massas, como rechear direto ao forno e como finalizar seu trabalho para diferentes ocasiões com marshmallow que não vai ao fogo, com pasta americana ou com um excelente brigadeirão. dicas para congelamentos. demonstração de 6 modelos diferentes. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Jamilton Penna “CURSO INTENSIVO DE TORTAS COMERCIAIS” – Tortas mousse ao forno e tortas mousse geladas - maneiras diversas de preparar uma 14:00 torta mousse com delicados acabamentos que fazem a enorme diferença. torta de morango com chocolate e torta gelada de chocolate com maracujá. excelente para voce que pretende expandir neste mercado tão promissor e para você que já trabalha e quer incrementar suas vendas. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Jamilton Penna 09:30 “AULA PROMOCIONAL ARCOLOR - BOLO DE CASAMENTO”- Mês de maio, mês das noivas, então vamos aproveitar para aprender um belíssimo e delicado bolo para noivas.Bolo em andares estilo clássico e romântico, que nunca sai de moda.Venha aprender a técnica almofadada aplicada sobre a pasta americana em um trabalho delicado que vai valorizar seu bolo. Além disso ótimas dicas para cobrir o bolo com pasta americana e utilização de acabamento com massa de flores. Esperamos você Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Verissima 14:00 “CURSO COMPLETO DE CAKE DESIGNER (MODULO I)-CONFEITAGEM PARA INICIANTES -4 AULA – COBERTURAS ESPECIAIS PARA BOLOS E TORTAS”-Em continuação ao curso de formação em confeitaria artística para bolos e tortas chegou a oportunidade de aprender tudo sobre as coberturas mais usadas nos bolos e tortas.Você vai aprender a fazer em aula a pasta Americana;Glacê real, glacê mármore, marshmallow, chantily. Aprenderá a utilização correta das pastas para confeitar encontradas no mercados e suas diferenças; Será demonstradas em aula a aplicação correta de cada cobertura aguardamos você. Aula com apostila, degustação e sorteio. Profº.:Verissima 09:30 “AULA PROMOCIONAL CELEBRATE - BOLO 15 ANOS”- Aprenda como criar babados retos utilizando o bico 127 e como sobrepô-los com perfeição. O toque especial fica por conta dos arabescos e de um buquê de rosas, aplicados no topo do bolo. Obs.: Aula com degustação e sorteio PROFª Gloria Fonseca 14:00 “CURSO WILTON III – 1ª AULA - PASTA DE GOMA e PASTA AMERICANA” - Faça flores e decorações com detalhes surpreendentes!Usando estas coberturas, você vai criar: cravos, margaridas, cestos e muito mais. As técnicas incluem: flores de pasta de goma (rosas, copo de leite, margaridas, crisântemos), bordas flutuantes, laço, cobrir o bolo com pasta americana e muito mais. Sua instrutora indicará a forma certa de praticar todos os exercícios, passo a passo, de modo que você desfrute a emoção de decorar bolos como um “cake designer” de sucesso. O curso é composto de 4 aulas, com apostila ilustrada e certificado reconhecido internacionalmente. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Glória Fonseca. 09:30 “AULA PROMOCIONAL HARALD ”- Mais uma aula da Harald para que vocês possam se aprimorar cada vez mais. Nesta aula você vai aprender a fazer um lindo balde todo em chocolate e uma linda garrafa de chocolate, você vai aprender também como colocar líquido dentro da garrafa.E para finalizar que tal fazer as pedrinhas de gelo? UM lindo presente para dia dos namorados e outras ocasiões. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Andréia Vasconcellos CONTINUA NO VERSO Valor R$ 15,00 Promocional 15,00 Promocional 12,00 Promocional 12,00 Promocional 15,00 Promocional 3,99 15,00 Promocional 3,99 12,00 Promocional 15,00 Promocional 3,99 18,00 Promocional 3,99 3,99 18,00 Promocional 15,00 Promocional 20,00 Promocional 3,99 20,00 Promocional 3,99 300,00 Pct. c/ 4 aulas 3,99 16/05 Quinta 14:00 17/05 Sexta 09:30 17/05 Sexta 14:00 18/05 Sábado 09:30 20/05 Segunda 09:30 20/05 Segunda 14:00 21/05 Terça 09:30 21/05 Terça 14:00 22/05 Quarta 22/05 Quarta 23/05 Quinta 23/05 Quinta 24/05 Sexta “GULOSEIMAS” - Itens para mesa de guloseimas.sugestivo para diversas ocasiões : festas infantis,casamento, festa junina e outros. maçã do amor (você vai aprender o ponto certo da calda ) maçã com cobertura de chocolate,pé- de- moleque ,pipoca colorida e espetinho de frutas banhado no chocolate. cada aula receberá um item de cada.Não fique fora dessa!!!! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Andréia Vasconcellos “TORTAS 2013”- Para aquecer os dias frios do inverno que vem por aí, nada melhor do que apetitosas tortas que vão lhe incentivar a sair de baixo da coberta e ir cozinhar pra quem você ama. E melhor ainda: Ganhar algum dinheiro fabricando e as vendendo. Torta camafeu de nozes e avelã, torta trufada com brigadeiro de coco e torta cheesecake de cassis com damasco. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº Wilson Brandão “INTENSIVO DE TORTAS SALGADAS - FEITAS COM PÃO DE FORMA”- Aprendendo a fazer deliciosas tortas com atum, frango, ricota com espinafre, nos formatos de pão a metro e tradicional. Diferentes e com recheios saudáveis e leves, para festas e ocasiões especiais. Aproveite que essa aula é super procurada! Receitas que podem originar também saudáveis canapés. Noções de custo e embalagens. Aproveite para ganhar dinheiro! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº Wilson Brandão “CESTA DE MASSA PARA DIVERSAS OCASIÕES” - Venha aprender em uma aula prática, uma linda e charmosa cesta feita de massa. Para ser usada como suporte para docinhos de frutinhas, bonequinhas e entre outros! Não fique de fora dessa, venha!!! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Marlene Paiva “BOLO DO BALDE COM GELINHOS QUE NÃO DERRETEM” - Tem dúvida como prepararum bolo masculino??? Então essa é a hora de aprender um lindo bolo em formato de balde com gelinhos comestives e latinhas de cerveja tudo feito em bolo não perca tempo corra e faça já sua inscrição! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Alessandra Mauro “AULA PRATICA DE MODELAGEM MODULOI” - Aula para quem quer aprender a preparar modelagens em pasta de açúcar faremos modelagens básicas que serve para decorar bolos para chá de bebe e outros faremos em aula passo a passo com os alunos as seguintes modelagens: ursinho,mamadeira e chupeta e decoração de um bolo para colocar a modelagem, apostila com desenho passo a passo aula com degustação e sorteio.lista de material no ato da inscrição.vagas limitadas à 15 alunos. Obs.lista de material:. 1 pasta americana Arcolor ,1 massa de flores Arcolor,1avental 1 touca,1 luva de silicone,2 panos de prato,1 conjunto de esteca,1 tesoura de ponta fina,corantes em gel Arcolor nas cores,marrom,rosa verde limão,preto e laranja,um bolo de isopor encapado com pasta tamanho 20cm montado em uma base de 25cm, 1 conjunto de cortador redondo, uma régua escolar .Obs. aula com sorteio.Profº Alessandra Mauro “AULA PROMOCIONAL ARCOLOR -BOLO ANIMAL PRINT”- Que tal aprender a decorar um lindo bolo de animal print que esta super na moda? E tem o aplique no bolo referente ao pêlo de um animal. Venha conferir e inscreva-se já.. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo “AULA PROMOCIONAL NORCAU/SPALI - CORAÇÃO GOURMET E BUQUÊ DE FLORES PARA O DIA DOS NAMORADOS” – Venha aprender a fazer uma linda, deliciosa e picante peça para o dia dos namorados. Um lindo coração trufado com geléia de pimenta e aplicação em transfer e um lindo bique de flores que você come as rosas do buquê montado. simplesmente irresistível para esta ocasião. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº. Rita Araujo “AULÃO PRÁTICO DE BICOS VII – (MÉTODO INTEIRAMENTE AMERICANO)” - Se você não domina bicos, venha fazer esta aula 09:30 prática,onde você , praticará todos os movimentos, em cima de uma placa com todas as indicações, por meio de setas, onde você deverá começar e onde deverá parar com os bicos, figuras ilustrativas para facilitar o trabalho.Dando clareza e fixando o trabalho. Por se tratar de 10 aulas práticas, formulamos umas para dia inteiro, outra metade do expediente, você não será obrigada a fazer todas as aulas, pois são opcionais, faça a que quiser ou faça as 10. Você vai se encantar com o que vai aprender. Você vai aprender a fazer: Zig-Zag, Ponto em E, concha, conha reverssa, Puf, estrela, rosetas, corda, horizontal,Colonial, Figura em 8- Bicos: 2D, 3, 2 363, 13 OU 14, 67 OU 68, 352 e104 -----3 sacos com 2 matrizes, Perfex, vasilhinha com tampa(pequena), tesoura e uma colher ou espátula. O glacê real será rateado entre as alunas. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.:Gloria Fonseca ANTECIPE SUA INCRIÇÃO POUCAS VAGAS. 14:00 “CURSO WILTON III – 2ª AULA - PASTA DE GOMA e PASTA AMERICANA”Aula com degustação e sorteio. Profª.: Glória Fonseca 18,00 Promocional 18,00 Promocional 18,00 Promocional 10,00 Promocional 15,00 Promocional 25,00 Promocional 3,99 3,99 15,00 Promocional Pct “BEM CASADOS, BEM NASCIDOS e BEM VIVIDOS TRADICIONAIS - VOCÊ NUNCA COMEU NADA IGUAL ” - Receita Original Portuguesa, Recheio De Doce De Ovos. Será Feito Em Aula A Massa, O Recheio, A Calda, Sugestões De Várias Embalagens, De Outros Recheios, De Como Cobrar. Esta Receita Não Pode Faltar Entre As Suas Melhores Receitas. Esta Aula è Simplesmente Imperdível!!! Faltar Nem Promocional Pensar!!! Obs.: Aula Com Degustação e Sorteio. Profº. Damião Costa. 14:00 “CUPCAKE SALGADO”- Os cupcakes estão em alta e se fazem presentes em todos os eventos, dos mais simples aos mais “fashion”, agora na versão salgada. Aprenda nesta aula, um cupcake maravilhoso de calabresa, porém vão ser explicados outros recheios, dicas de congelamentos, de venda e de como transformar esta massa em torta salgada. Massa muito leve onde a combinação de dois fermentos vai fazer a diferença . Promocional Aula com degustação e sorteio. Profº. Damião Costa. 14:00 “CONFEITANDO FÁCIL MÓDULO III : BOLOS SOBREPOSTOS COM USO DE BANQUINHO” - Venha aprender nesta aula tudo o que 09:30 12,00 12,00 15,00 09:30 25/05 Sábado 27/05 Segunda 09:30 27/05 Segunda 14:00 28/05 Terça 09:30 28/05 Terça 14:00 29/05 Quarta 09:30 29/05 Quarta 14:00 você precisa saber a respeito do uso de banquinhos em bolos sobrepostos. TUDO EM BOLO DE VERDADE !!! Desde a colocação do bolo no Promocional banquinho até a cobertura com a pasta americana. Mostraremos também, como se usa a GUIA para centralizar e dar mais segurança a seus bolos, finalizando com uma linda decoração. Vai perder essa? Aula com degustação e sorteio. Profº Magda Costa e Cirlene Soprani. “CONFEITAGEM INICIANTE EM MÁRMORE X PASTA AMERICANA” - Venha aprender a fazer um lindo BOLO MARMORIZADO(seu bolo já sai branquinho e prontinho para o acabamento) e a forrar este bolo COM PASTA AMERICANA para seu bolo de verdade ficar igual ao de isopor, SEM CELULITE e PERFEITO ACABAMENTO. vamos também aprender a fazer um aplique no bolo em 3D. Simplesmente irresistível para você que já sabe fazer o bolo e quer se aperfeiçoar e também para você que não sabe montar bolo no aro, não sabe Promocional fazer glacê mármore e nem sabe trabalhar com pasta americana. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo “AULA PROMOCIONAL BWB - GALINHA PINTADINHA NO NINHO X FESTAS DE MENINO”- venha aprender a montar linda peças de chocolate uma linda galinha pintadinha que esta no ninho que também é de chocolate. e a fazer lembrançinhas ou itens para festa de meninos. (avião, carro, time). Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo “AULA PROMOCIONAL ALISPEC - TORTA MOUSSE DE MORANGO COM GANACHE” - Venha aprender a montar com praticidade uma linda e deliciosa torta de morango com ganache. venha aprender a trabalhar com chantilly e decorar com geléia de morango e ganache. aprenda a fazer desenho de teia nas sua tortas que você vê nas lanchonetes e confeitarias. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Rita Araújo “AULA PROMOCIONAL MAGO - MODELAGENS PARA CASAMENTO”- Venha aprender a modelar com as ferramentas mago Para serem usadas em doces,bombons,Cup Cake,etc. Nesta aula você aprenderá modelagens para se usar em festa de casamento, é FAZER E GANHAR $$$$. Usando as ferramentas MAGO (Corantes,Medida Certa,Ejetores,Canetinhas,Estecas,etc) Todos os itens que forem feitos em aula serão sorteados Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profº.: Márcia Portugal “AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO-” Solte a imaginação com produtos Mavalerio!!! Surpreenda com o rocambole que não vai ao forno, e um buquê de chocolate e muito mais, idéias para fazer e vender: Rocambole sublime de coco, rocambole formigueiro mavalério e buquê de chocolate.. Aula com degustação e sorteio.Profª.:Perpetua Brandão “AULA PROMOCIONAL CELEBRATE - BOLO CHARMOSO”– Mesclando as técnicas de decoração com bicos e ejetores CELEBRATE, você aprenderá como é fácil utilizar glacê real e pasta de goma para criar uma flor exclusiva e acabamentos, fáceis de aplicar em bolo de andares. Tudo demonstrado passo a passo, com muitas dicas para a montagem perfeita do seu bolo em andares. Aula com degustação e sorteio.Profª.: Gloria Fonseca “CURSO WILTON III – 3ª AULA - PASTA DE GOMA e PASTA AMERICANA”Aula com degustação e sorteio. Profª.: Glória Fonseca 15,00 3,99 3,99 3,99 3,99 3,99 PCT * OBS: NÃO SERÃO PERMITIDOS ACOMPANHANTES, MESMO CRIANÇAS / FAVOR CONSULTAR HORÁRIO DE TÉRMINO DAS AULAS Caso haja desistência favor avisar com 24h de antecedência ! RENATA’S DECORAÇÕES- www.renatas.com.br Visconde de Uruguai, 340 – Niterói- Centro – Telefax.: 2622-1338
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