desserts :: sobremesas
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DESSERTS :: SOBREMESAS At Parrilla Natural ® we are passionate about making homemade ice creams with fresh, natural ingredients Ask a member of staff to recommend one of our delicious dessert wines to compliment your dessert No Parrilla Natural somos apaixonados por fazer galados caseiros com ingredientes frescos e naturais Pergunte a um de nossos funcionários para recomendar um dos nossos deliciosos vinhos de sobremesa para complementar sua sobremesa ARTISAN ICE CREAMS Per scOOp / POl bOla :: 4 € ICE CREAM CLASSICS SORBET CLASSICS Chocolate Chocolate Red Berries Frutos vermelhos Milk toffee Doce de Leite Limoncello Limoncello Praline Praliné Passion Fruit & Banana Maracujá & Banana Pistachio Pistachio Strawberry Morangos Crème Brûlée Crème Brûlée Orange & Basil Laranja & Manjericão Vanilla Baunilha Lemon Limão Rice Pudding Arroz Doce com canela Port & Prunes Porto e Ameixa Dark Chocolate with hot chocolate sauce Chocolate Negro com calda de chocolate quente DULCE DE LECHE CHEESECAKE 9.00 € CHOCO MOUSSE TORTA 8.00 € A light milk toffee cheesecake with dark chocolate ice cream Cheesecake de doce de leite servido com gelado de chocolate negro Chocolate mousse cake Bolo mousse de chocolate CRUMBLE DE MANZANAS Bowl of strawberries and whipped cream Morangos com creme chantilly FRESAS Y CREMA 7.50 € Warm apple crumble served with vanilla ice cream Crumble de maçã servido com gelado de baunilha PANQUECAS DE DULCE DE LECHE 7€ trufas de chocolate ?? € 8.00 € Milk toffee pancakes served withmilk toffee ice cream Panquecas de doce de leite servidas com gelado de doce de leite DULCES PARA 2 PERSONAS EXCELLENT TO SHARE FOR 2 PEOPLE - PARA PARTILHAR (2 PESSOAS) DEGUSTACIÓN NATURAL 23.50 € Chef’s selection of 8 different ice creams & sorbets Seleção do Chefe de gelados e sorvetes - 8 sabores diferentes FONDUE DE CHOCOLATE quesos artesanales 15.50 € Cheese platter - Variety of different cheese, homemade jellies & salted biscuits Variedades de queijos com geleias e biscoitos salgados 17.50 € Chocolate fondue to share for 2 with seasonal assorted fruit & biscuits Fondue de chocolate para 2 pessoas com frutas frescas e biscoitos Reservas / bookings (+351) 289.350.040 | [email protected] | www.parrillanatural.com | Join us: Prices include VAT at 23% - Preços com IVA a 23% incluido Prices include VAT at 23% | Preços com IVA a 23% incluido parrilla natural STARTERS :: ENTRADAS EMPANADAS 7.50 € We didn’t invent anything... We have taken care to create with the best elements from Sea, Earth and Fire Nós não inventamos nada... Nós preparamos o melhor daquilo que nos dá o Mar, a Terra e o Fogo grilled ChOrizOs Traditional Uruguayan pasties 2 Uruguayan pasties served with salad 2 empanadas Uruguaias servidas com salada CARNE Traditional Uruguayan countryside beef pasties Empanadas tradicionais recheadas com carne QUESOS Y CEBOLLA STARTERS for sharing :: ENTRADAS para dividir (V) Provolone, mozzarella and cheddar with onions and a hint of oregano Empanadas de queijo, provolone, mozzarella, cheddar, cebola com um toque de orégãos 9.50 € Grilled mixed sausages with caramelized onions and focaccia bread Salsichas mistas servida com cebola caramelizada e pão de focaccia JAMÓN 5 BELLOTAS (GF) 9.50 € Iberian “5 bellotas” cured ham Presunto ibérico “5 bellotas” CALAMARES ROMANA 7.50 € Fried battered calamari with tartare sauce Aros de calamares frito servido com molho tártaro GAMBAS A LA PLANCHA smoked ham (V) Smoked ham, sun dried tomatoes and provolone cheese Fiambre fumado, tomates secos e provolone PROVOLONE AL HORNO (V) (GF) Iron skillet fried wild prawns - Garlic oil, parsley, sea salt and a hint of spice Camarão na chapa com azeite de alho, salsa e um toque de picante camarones tempura 7.50 € Oven melted Italian provolone cheese with oregano, cherry tomato and pesto Queijo provolone deretido ao forno com tomate, pesto e orégãos 21.50 € for 2 people for 4 people 13 € PARA 2 PESSOAS 13 € 25 € PARA 4 PESSOAS 25 € extra charge per person 6 € EXTRA A MAIS POR PESSOAS 6 € from the sea :: do mar (V) from fire :: do fogo Tempura prawns, breaded octopus and calamari Tempura de camarão, polvo panado e aros de calamares fritos Grilled boneless chicken thighs, grilled mixed sausages and grilled sweetbreads Coxa de frango deossada grelhada, sausichas grelhadas e mollejas grelhadas from the earth :: do TERRA (V) Crostini with mushrooms, roasted vegetables with goats cheese and provoleta. Tostas com cogumelos, vegetais assados com queijo de cabra e queijo provolone no forno com tomates 13.50 € Crispy battered tempura prawns served with sweet chilli sauce Tempura de camarão servido com molho agri-doce ENSALA FRESCA DE NUESTRO JARDÍN Over 30 plant species grow in our natural garden - Vegetables, root vegetable, fruits and herbs Na nossa horta natural temos mais de 30 espécies vegetais - Legumes, frutas & ervas aromáticas ceviche by parrilla natural ENSALADA CAESAR (V) (GF) Seafood dish popular in the coastal regions of the Americas, especially Central and South America. The dish is typically made from fresh raw fish cured in citrus juices, such as lemon or lime. Prato feito com mariscos ou peixe, popular nas regiões costeiras das Américas, especialmente na América Central e do Sul. O prato é tipicamente feito de peixe cru fresco curado em sucos cítricos, como limão ou lima. ceviche de corvina 9.50 € ceviche de atÚn Corvina, mango, orange, red onion, parsley, and fresh chilli Corvina, manga, laranja, cebola roxa, salsa e malagueta fresca Tuna, cucumber, avocado, red onion and coriander Tuna, pepino, abacate, cebola roxa e coentros ceviche de camaron ecuatoriano (V) (GF) 10.50 € salmÓn ceviche (V) (GF) Prawns, ecuatorian sauce (red peppers, red onion, tomatoes and chili), red onion, coriander and fresh chilli Molho Equatoriano (Pimentos vermelho, cebola roxa, tomates e chili) Camarões cozidos, molho ecuatorian, cebola roxa, coentros e malagueta fresca (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% 10.50 € | 9.50 € Salmon, avocado, capers, red onion, coriander, yogurt and fresh chilli Salmão, abacate, alcaparras, cebola roxa, coentros, yorgute e malagueta fresca Preços com IVA a 23% incluido 7.50 € CAPRESE DEL SUR (V) (GF) Romaine lettuce, croutons, parmesan shavings and caesar sauce Alface romana, croutons, lascas de parmesão servido com molho caesar ensalada com camarÓn (V) (GF) Tomato, mozzarella cheese, basil and pesto dressing Tomate, queijo mozzarella, manjericão e molho pesto 8€ Fresh mixed salad, cherry tomatoes, prawns and cocktail sauce Salad fresca, tomates cherry, camarões cozidos e molho cocktail ENSALADA DE RÚCULA (V) (GF) 7€ Rocket salad with cherry tomato, grapes, parmesan shavings and balsamic dressing Salada de rúcula, tomate cereja, uvas e lascas de queijo parmesão servido com vinagre balsâmico (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% | 8€ Preços com IVA a 23% incluido PARRILLA & COCINA PARRILLA & COCINA From the Wood Grill & Kitchen. All the steaks are served with a sauce of your choice. Grelha a Lenha & Cozinha. Todos os bifes são servidos com um molho a sua escolha. Bife de LOMO 200 g 23.50 € Fillet steak Bife de Lombo Classic high end restaurant cut – Tender and lean with a delicate flavour Corte clássico e de grande qualidade – Tenro e magro com um sabor delicado LOMO MARIPOSa 200 g 23.50 € 300 G 30.50 € Butterflied fillet steak Bife do Lombo aberto More contact with the grill – More flavour from the wood embers SURF N’ TURF From the wood Grill & Kitchen Grelha a Lenha & Cozinha 9.50 € Create your own surf n´turf add 2 wild prawns in your steak Faça o seu próprio surf n´turf adicionado 2 gambas em seu bife LOMO REDONDO 315 g 35 € Thick end fillet steak, served butterflied. Lean, tender and full of flavour Bife redondo da cabeça do lombo - Tenro, magro e com intenso sabor realçando o sabor fumado na carne CARRE DE CORDERO BIFE ANGOSTO Rack of lamb, chargrilled with olive oil, lemon served with mint sauce Carré de borrego grelhado com azeite, limão, servido com molho de menta 227 g 20.50 € 300 g 24.50 € Sirloin Vazia Medium level of marbling, tender and with an excellent flavour e com um delicioso sabor CHATEAUBRIAND 500 g 54.50 € PECHUGA DE POLLO 26.50 € 16 € Chargrilled chicken breast, lemon and herbs butter Peito de frango grelhado, limão e manteiga de ervas Tender and lean with a delicate flavour, this classic cut is highly recommended - served sliced after grilled Um corte especialmente recomendado, tenro, macio e com um sabor delicado - servido fatiado após grelhado. LUBINA ASADA A LA PARRILLA BIFE ANCHO Chef’s choice of the day Pasta da casa 227 g 18.50 € 300 g 23.50 € 400 g 30.50 €* Rib Eye Acém Delicate level of marbling throughout which gives a distinctive full bodied flavour Delicado aspecto marmoreio que proporciona um sabor mais intenso 29.50 € Chargrilled fillet of sea bass with olive oil Filete de robalo grelhado PASTA 17.50 € BURGERS BY PARRILLA NATURAL BEEF BURGER All burgers are served with hand cut potato fries Todos os hambúrguers são servidos com batata frita caseira PARRILLA BURGER 200 g 18.50 € Beef burger, smokey bacon, sautéed onion and cheddar cheese, served in a sesame seed bun Hambúrguer de carne servido no pão com bacon, cebola frita e queijo BURGER & greens 200 g 19.50 € Beef burger (no bread bun) with sautéed mushroom, truffle oil, rocket salad and parmesan shavings Hambúrguer de carne servido no prato com cogumelos salteados, óleo de trufas, rúcula e parmesão BRASERO PARRILLA Mixed grill from Parrilla – Excellent to share & to enjoy our finest cuts of meat. Served on a warm mini BBQ Mista de carne – Excelente para compartilhar e saborear todos os cortes das nossas carnes. Servido em um braseiro BRASERO para 2 personas 39.50 €* Fillet steak 230gr & Sirloin 170gr Lombo 230g & Vazia 170g BRASERO para 3 personas 59.50 €* Fillet steak 350gr , Sirloin 170gr & Rib Eye 200gr Lombo 350gr, Vazia 170gr & Acém 200gr BRASERO para 4 personas 85.50 €* Fillet steak 350gr, Sirloin 170gr, Rib Eye 200gr & Rack of lamb 350gr Lombo 350gr, Vazia 170gr, Acém 200gr & Carré de borrego 350gr *Sharing Supplement 5 € Additional cost per person Custo extra para partilhar por pessoa *Sharing Supplement 5 € Additional cost per person Custo extra para partilhar por pessoa Prices include VAT at 23% Prices include VAT at 23% | Preços com IVA a 23% incluido | Preços com IVA a 23% incluido BRASERO para 5 personas 119.50 €* Fillet steak 350gr, Sirloin 340gr, Rib Eye 200gr, Rack of lamb 350gr & mixed sausage 350gr Lombo 350gr, Vazia 340gr, Acém 200gr, Carré de borrego 350gr & Salsichas 350gr BRASERO para 6 personas 149.50 €* Fillet steak 350gr, Sirloin 340gr, Rib Eye 200gr, Rack of lamb 450gr, Mixed sausage 350gr & Chicken breast 300gr Lombo 350gr, Vazia 340gr, Acém 200gr, Carré de borrego 450gr, Salsichas 350gr & Peito de frango 300gr SIDE DISHES :: ACOMPANHAMENTOS SAUCES :: MOLHOS Our sides dishes are made daily using naural products A composição dos nossos acompanhamentos é feita no dia, utilizando produtos frescos FRITAS CASERAS (V) (GF) PAPAS COM CHORIZO (GF) 3€ Hand cut potato fries Batatas fritas caseiras Fresh steak sauces Molhos caseiros feitos diariamente 3.50 € Sautéed potatoes with chorizo Batatas salteadas com chorizo Gratin de espinacas (V) (GF) SALADA CRIOLLA (V) (GF) 3.50 € Spinach gratin Espinafres gratinados VEGETALES ASADOS (V) (GF) TOMATES & CEBOLLAS AL HORNO (V) (GF) 3.50 € Roasted vegetables Vegetais assados VEGETALES AL VAPOR (V) (GF) Oven roasted tomatoes and onions with a hint of pesto Tomates assados ao forno com cebolas servido com molho pesto 4.50 € Steamed vegetables Vegetais ao vapor GRATEN DE PAPAS (V) (GF) ENSALADA FAMILIAR (V) (GF) 4€ 3€ COMBINADO TRADICIONAL (V) (GF) Sautéed onions Cebolas salteadas JUDIAS VERDES SALTEADAS (V) (GF) 3.50 € 11 € Green beans sautéed with garlic Feijão verde salteado com alho COMBINADO RÚSTICO BRÓCOLI SALTEADOS CON AJO (V) (GF) Combination of mashed potatoes, glazed onions and greens peas Combinado com purê de batata, cebolas glaseadas e ervilhas 3.50 € Sautéed Broccoli with garlic Brócolos salteados com alho ZANAHORIAS GLASEADAS (V) (GF) 3.50 € Honey glazed carrots Cenouras glaseadas com mel ESPINACAS SALTEADAS (V) (GF) 3€ Spinach sautéed with garlic Espinafres salteados com alho (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% BÉARNAISE Traditional Uruguayan steak sauce, fresh herbs finely chopped,olive oil and lemon Molho tradicional uruguaio, com ervas, azeite, especiarias e limão Traditional béarnaise sauce Molho béarnaise tradicional PIMIENTA Classic smokey BBQ sauce Molho “barbecue” clássico Peppercorns are infused in cream and demi-glace Molho pimenta com natas e demi-glace SETAS Y HONGOS Wild mushroom infused in white wine, cream and demi-glace Molho de cogumelos selvagens com natas, demi-glace e vinho branco BARBACOA MANTECA DE AJO (V) (GF) Garlic butter - Butter, garlic, parsley, lemon and salt Manteiga, alho, salsa, limão e sal Classic hunters sauce, mushrooms, shallots, white wine, demi-glace and fresh tarragon Molho clássico caçador com cogumelos, chalotas, demi-glace e estragão fresco e vinho branco Combination of spinach gratin, potato fries and mix salad Combinado com espinafre gratinado, batata frita e salada mista (V) (GF) CHIMICHURRI (V) (GF) CAZADORA 7€ Large fresh salad with lettuce, tomato, beetroot, carrots and cucumber Salada de alface, tomate, beterraba, cenoura e pepinos Potato gratin Batatas gratinadas CEBOLLAS SALTEADAS (V) (GF) 3€ Red and green peppers, tomatoes, red onions, parsley, coriander, cider vinegar and olive oil Salada de pimentos vermelhos e verdes, cebola, salsa, coentros, vinagre e azeite 4.50 € 2.50 € each 8€ Kids Menu recommended Until 12 years old Menu para crianças até aos 12 anos kids menu :: 11.50 € free ice cream pasta BIFE Your choice of Á sua escolha... Minute steak served with homemade fries & mixed vegetables Bife servido com batatas fritas caseiras e vegetais Tomate Pasta with tomato sauce and side of parmesan cheese Massa com molho de tomate e parmesão Bolognese Pasta with tomato sauce and minced beef Massa com molho de tomate, carne e parmesão POLLO 150 g 14.50 € FISH Homemade fish nuggets, served with hand cut fries and mixed vegetables Nuggets de peixe, servido com batatas fritas caseiras e vegetais Homemade chicken nuggets, served with hand cut fries & mixed vegetables Nuggets de frango, servido com batatas fritas caseiras e vegetais DESSERTS :: SOBREMESA Vanilla Baunilha Strawberry Morangos BURGER Chocolate Chocolate Red berries Frutos vermelhos 150 g On the bun burger, served with hand cut fries & mixed vegetables Hambúrger servido no pão, batatas fritas caseiras e vegetais | Preços com IVA a 23% incluido (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% | Preços com IVA a 23% incluido
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