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Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias I Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Tabla de Contenido Editorial Artículos de Investigación - Algoritmo computarizado para determinar la localización de instalaciones mediante el uso de un modelo matemático y la inspección de áreas Computerized algorithm to determine the location of facilities through the use of a mathematical model and inspection areas Kerli De Oliveira; Ezequiel Gómez - Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos na construção civil: uma análise do planejamento estrutural em um estádio de futebol Study of variability in the timing of execution of projects in construction: an analysis of structural planning in a football stadium Eduardo Klein Couto, Mateus Meneghini, Michel José Anzanello, Guilherme Vazquez Etcheverry, Alessandro Kahmann - Estudo comparativo de porta-sedes de válvulas industriais visando à otimização de projeto Comparative study of port-industrial valve seats to the optimization of project Fernando Biasibetti, José Luis Duarte Ribeiro, Mauro Luís Oliveira Costa - Evaluación de los riesgos psicosociales en una empresa metalmecánica Evaluation of the psychosocial risks in a metallurgical enterprise Mervyn Márquez, Jusbeth Zambrano - Visual management in two Brazilian companies: a case study Gestión de visual en dos empresas Brasileñas: un estudio de caso Cláudia de Souza Libânio, Luísa V.a Machado De Souza, Sérgio Almeida Migowski, Francisco Dias Duarte - Integración del Análisis Ergonómico del Trabajo y del Análisis Jerárquico de la Tarea - Estudio de caso en una industria de pintura artística Integrating Ergonomic Job Analysis and Hierarchical Task Analysis – Case study in an industry of artistic painting Ana P. Kloeckner, Fernando Gonçalves Amaral, Vítor A. Schütt Zizemer, Carla L. Silva dos Santos - Análisis de la calidad de los servicios académicos: estudio de caso en Universidad Venezolana Analysis of academic services quality. Reviewing a case study in a Venezuelan University Roselin Santamaría P.; Agustín Mejías A. - Utilização do sistema de gestão ABNT NBR ISO/IEC 17025 em laboratórios de ensaio: aplicação na gestão universitária Use of management system ISO / IEC 17025 testing laboratory: application in university management Jane de Fátima Foliatti Scheid, Alberto Souza Schmidt, Julio C. Scheid, Luis P. Kanaan Oliveira Artículos de Divulgación - Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería desde la perspectiva del desarrollo sustentable y el pensamiento complejo Approximation downsizing engineering from the perspective of sustainable development and complex thought Raiza Yánez, Miguel Ángel Briceño, Alfonso Alfonsi, Janett Yánez - La inserción de productores rurales asentados en mercados dinámicos como alternativa de innovación The inclusion of farmers settled in dynamic markets as an alternative innovation Carla R. da Costa Sccott; Leoni Pentiado Godoy; Gustavo Fontinelli Rossés, Gabriel Murad Velloso Ferreira, Marta Von Ende Normas para Publicación 7-16 17-26 27-38 39-48 49-56 57-66 67-74 75-84 87-94 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias II Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias III Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 EDITORIAL EDITORIAL Con la alegría que siempre produce reportar la dinámica de la investigación bajo el paradigma de la Ingeniería Industrial, presentamos el número 11 de nuestra Revista, instrumento al servicio de la divulgación de valiosos productos académicos, de los cuales muchos corren el riesgo de quedar circunscritos a los espacios donde se presentan por primera vez. Por ello hemos querido contribuir a ampliar el alcance de las mejores investigaciones presentadas en el Simposio Internacional de Ingeniería Industrial (SIII) realizado en Bogotá, Colombia, y en la Semana de la Ingeniería de Producción Suramericana, SEPROSUL, que tuvo lugar en Gramado, Brasil, ambos eventos realizados a mediados de este año, invitando a sus autores a someterse a nuestro proceso de arbitraje. Seleccionamos en esta oportunidad trabajos procedentes de dos universidades de Brasil (Universidade Federal do Rio Grande do Sul y Universidade Federal de Santa María) y de tres universidades venezolanas (Universidad de Carabobo, Universidad del Táchira y Universidad de Oriente). La utilidad de las ciencias básicas y aplicadas en la resolución de los problemas industriales y sociales como los que se exponen en esta edición, le da pertinencia al conocimiento científico en la búsqueda de mejoras para el desarrollo económico y humano. Es el caso de De Oliveira y Gómez, quienes generan una propuesta para ubicar nuevas instalaciones dentro de una empresa, con el menor costo de transporte posible, mediante un algoritmo computarizado con apoyo de un modelo matemático. Por otra parte, Couto, Meneghini, Anzanello, Vazquez y Kahmann, a partir de la técnica PERT (Program Evaluation and Review Technique) y la simulación de Montecarlo diseñan una metodología para evaluar el impacto de la variabilidad en el tiempo de ejecución de las tareas en las etapas de construcción de un estadio de fútbol, haciendo un importante aporte en la gerencia de la construcción. A continuación, Biasibetti, Duarte y Oliveira, aplican un proceso de optimización de proyectos con la función de pérdida cuadrática multivariante, con el cual identifican los principales parámetros de diseño para asegurar la calidad y el desempeño funcional del producto en una fábrica de válvulas. Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias IV Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Márquez y Zambrano, se sirven de la estadística utilizando las pruebas U de Mann – Whitney y el coeficiente de correlación de Speraman, para validar un instrumento de evaluación de los riesgos psicosociales en una empresa metalmecánica, con una escala de medición de la carga psicológica, el control sobre el trabajo, el interés por el trabajador y las relaciones personales. Con igual rigurosidad científica, De Sousa, Machado, Almeida y Dias, realizan un estudio cualitativo con entrevistas a profundidad para la comprensión de la gerencia visual en dos empresas de Brasil. Mientras Kloeckner, Goncalves, Schütt y Silva, integran el análisis ergonómico del trabajo y el análisis jerárquico de la tarea en una empresa de pintura artística. Así mismo, Santamaría y Mejías, de la Universidad de Carabobo, Venezuela, presentan el análisis de la calidad de los servicios académicos en una universidad venezolana, combinando el positivismo y el constructivismo. Para finalizar la primera sección, Foliatti, Souza, Scheid y Kannan, aplican la ISSO 17025 al caso de la gerencia universitaria. En cuanto a los artículos de divulgación y notas técnicas, la aproximación al redimensionamiento de la ingeniería desde la perspectiva del desarrollo sustentable y el pensamiento complejo realizada por Yánez, Briceño, Alfonsi y Yánez, nos presenta una importante reflexión sobre el rol de la ingeniería. Igualmente, Da Costa, Pentiado, Fontinelli, Velloso y Von Ende, disertan sobre la inserción de productores rurales asentados en mercados dinámicos como alternativa de innovación. Todos los artículos contribuyen a la consolidación del conocimiento tanto de la ingeniería industrial como de las disciplinas afines. En esta edición se ha afianzado la presentación de artículos en portugués, español e inglés, por lo que ahora disponemos de una mayor cobertura de la investigación de la Ingeniería Industrial. Agradecemos la confianza de los autores al seleccionarnos como medio para exhibir los resultados de sus trabajos, a la vez que invitamos a toda la comunidad nacional e internacional de investigadores en esta área a enviarnos sus propuestas. A ustedes, colaboradores, amigos y lectores, solo resta decirles: GRACIAS, THANK YOU, OBRIGADA. Por el Comité Editorial Dra. Florángel Ortiz Zavala Diciembre, 2013 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 5 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Artículos de Investigación Artículos de Investigación Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 6 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 7 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Algoritmo computarizado para determinar localización de instalaciones mediante un modelo matemático y la inspección de áreas Computerized algorithm to determine the location of facilities through a mathematical model and inspection areas Kerli De Oliveira; Ezequiel Gómez Palabras clave: localización, instalaciones, algoritmo computarizado, áreas restringidas Key Words: location, facilities, computerized algorithm, restricted areas RESUMEN Este proyecto tuvo como finalidad elaborar un algoritmo computarizado para ubicar nuevas instalaciones dentro de una empresa mediante la aplicación de un modelo matemático que garantiza la minimización en los costos de transporte. Dado que la solución que se obtiene con estos modelos muchas veces no es factible de localizar por existir en la práctica restricciones físicas insalvables; el algoritmo computarizado procede a inspeccionar si la localización óptima obtenida coincide con algunas áreas restringidas, tales como: ubicación de una de las máquinas existentes, pasillos, escaleras, columnas y otras instalaciones. En el caso que las instalaciones fuesen ubicadas en áreas restringidas, el algoritmo empleará una secuencia de cálculos para reubicar estas instalaciones en una de las zonas permisibles al menor costo posible. El algoritmo se probó en una empresa de extrusión de aluminio, con el objeto de disminuir las distancias recorridas mediante la reubicación de dos instalaciones presentes en el Departamento de Conduit. La distribución obtenida por el algoritmo computarizado disminuyó en un 25,5% los recorridos INTRODUCCIÓN Desde tiempos remotos, el hombre ha tenido la necesidad de ubicar "cada cosa en su lugar", desde una simple herramienta de trabajo hasta una planta productora de un bien o servicio en toda la extensión territorial de un país; requiriendo que un individuo u organización plantee el problema de localización de estas instalaciones; es decir, la localización de cualquier recurso físico necesario presentes en el departamento, permitiendo factibilidad y viabilidad de su aplicación. la ABSTRACT The project had as a purpose to elaborate a computerized algorithm that guarantees the minimization in the transport costs using an application of a mathematical model to locate new facilities within a factory. The computerized algorithm solve unfeasible physical solutions through the inclusion of the existing machines, aisles, stairs, columns and other facilities like restrictions in the model. In the case that the facilities were located in restricted areas, the algorithm will use a sequence of calculations to relocate these facilities in one of the permissible zones to the smaller possible cost. The algorithm had been proven in an aluminum extrusion company, with the intention of diminishing the whole ranges through the relocation of two facilities presents in the Department of Conduit. The obtained distribution by the computerized algorithm diminished in a 25.5% the present routes in the department, allowing the feasibility and viability of its application. para satisfacer las operaciones de producción o de servicio. En la actualidad, los ingenieros industriales y de otras especialidades, tales como economistas, planificadores urbanísticos, administradores y arquitectos están tratando de buscar alternativas al problema de localización de instalaciones, que les permita tomar decisiones al momento de ubicar sucursales, plantas productoras, almacenes, departamentos, equipos, entre otros, tanto a nivel De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias mundial, nacional, regional, organizacional o departamental. La localización de instalaciones representa un proceso importante en el funcionamiento de una organización que, según García (2004), contribuye a la eficiencia total de las operaciones de producción y de servicio, con la finalidad de evitar la acumulación de inventario de productos en proceso, las sobrecargas en los sistemas de manejo de materiales y las largas trayectorias que han de realizar para transportar estos materiales de un instalación a otra, este traslado influyen directamente en los costos totales de producción. Para ello, se han desarrollado métodos que permiten la escogencia de los lugares adecuados para la localización de sus instalaciones a partir de la minimización de estos costos. Una manera de lograr lo anteriormente planteado es a través de los métodos cualitativos y cuantitativos; en el caso del método cualitativo Gómez y Nuñez (2003) sostienen que el analista, partiendo de las experiencias previas, asigna una ponderación subjetiva a los factores que considere relevantes para la localización; permitiendo que sea eficiente para la toma de decisiones dentro de una organización. Sin embargo, para la aplicación de este método se requiere diseñar posibles alternativas de solución y evaluar secuencialmente de forma subjetiva los factores importantes para la toma de decisión. Por otro lado; Gomez y Nuñez, op. cit, establecen que los métodos cuantitativos solucionan el problema de localización partiendo de modelos matemáticos que permitan encontrar una solución desde una perspectiva analítica, con el objetivo de indicar las localizaciones mediante la minimización de los costos de transporte totales; que relacionan aquellos costos con la distancia entre las instalaciones bajo estudio y el número de recorridos que se efectúan para transportar los materiales de una instalación a otra. Una ventaja que presentan los métodos cuantitativos es la disminución y cuantificación de los recorridos de una distribución respecto a la obtenida por el método cualitativo. La evidencia de esta afirmación se muestra en los resultados 8 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 obtenidos en la investigación de Yllada, Maneiro y Cira (2003); demostrando que el empleo del método cuantitativo seleccionado por los autores disminuyó en un 33,7% los recorridos descritos por la propuesta obtenida por Castañeda y Martínez (2001) mediante la aplicación de método cualitativo. Francis y White (1985), indican que en los últimos siglos se han desarrollado diferentes modelos matemáticos que permiten resolver problemas de localización de instalaciones minimizándose los costos de transporte. Estos modelos matemáticos se encuentran sujetos a la ecuación que se pretenda utilizar para determinar la distancia presente entre dos instalaciones y en el número de instalaciones a ubicar. Igualmente, Gómez y Nuñez (2003) y Martínez (1998) establecen que la distancia recorrida entre dos instalaciones pueden determinarse a partir de la distancia rectilínea, euclidiana o euclidiana al cuadrado, según sea el caso del problema analizado; destacándose que la distancia rectilínea es la más apropiada para localizar instalaciones que se encuentren dentro del entorno de una fábrica, debido a que esta ecuación considera que los viajes ocurren en forma rectangular, paralelos a las paredes de los edificios; mientras que, la distancia euclidiana se aplica para problemas de localización de redes, canales de distribución, plantas, distancias de rutas aéreas, tuberías, cableados, entre otros. (Ver figura 1). Fig. 1. Representación de las distancias rectilínea y euclidiana Por otro lado, Gómez y Nuñez, op. cit, establecen que la distancia euclidiana al cuadrado se aplica en problemas de localización en los cuales los costos totales de transporte se incrementan cuadráticamente en términos de la distancia De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias euclidiana entre instalaciones; como son los casos de localización de una estación de bomberos en los alrededores de una ciudad y la ubicación de un centro de emergencia media para una región. En relación al número de instalaciones a ubicar, Maneiro (2002) establece que los casos más simples para obtener una solución por el método analítico se dan en la localización de una instalación con respecto a un conjunto ya existentes. En estos casos se plantean generalmente sin restricciones y se resuelve usando procedimientos heurísticos e inclusive gráficas para minimizar los costos en función de la distancia recorrida entre las instalaciones existentes y la nueva. A medida que la complejidad del problema crece, ya sea en número de instalaciones nuevas, existentes o ambas; Maneiro, op. cit., establece que el analista debe recurrir a técnicas de solución basados en la programación lineal y en ocasiones no lineal proveniente de métodos heurísticos o metaheurísticos. Debido a que estas técnicas emplean procedimientos de ensayos y error para la resolución de localización de instalaciones, los modelos matemáticos que se deben emplear para determinar estas localizaciones son rigurosos y tediosos, por lo que se hace necesario la utilización de los conocimientos informáticos para resolver este tipo de problemas. La aplicación de algoritmos computarizados facilitan la resolución de localización de instalaciones de una forma dinámica al introducir DESARROLLO Selección del método a emplear En la actualidad las organizaciones utilizan los métodos cualitativos para resolver problemas de localización de instalaciones, siendo la metodología Planeación Sistemática de Distribución en Planta (SLP, por su sigla en inglés) la de mayor uso. Esta fue desarrollada por Muther (1968), la cual es una herramienta que permite diseñar una distribución de planta a partir de los factores relevantes en el proceso de producción y servicio de una organización. 9 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 el número de instalaciones nuevas y su relación con la ya existentes, así como su ubicación de acuerdo con los ejes de coordenadas, los costos individuales de cada uno de los recorridos y la secuencia de operaciones entre ellas; mediante el empleo de modelos matemáticos que se pretende utilizar en la ejecución. Sin embargo, estos modelos seleccionan el lugar óptimo para la localización de instalaciones dentro de una organización sin tomar en cuenta las áreas restringidas presentes en el área del caso de estudio; tal es el caso en las investigaciones Martínez (1998), Maneiro (2002), Romero y Piamo (2010) y Piña (2011). Como restricciones al problema se tiene que las nuevas instalaciones no deben ser ubicado en lugares no permisibles a la misma como son pasillos, escaleras, columnas, entre otros. Teniendo en cuenta este aspecto, el algoritmo computarizado a desarrollar deberá considerar si los lugares obtenidos por los modelos matemáticos coinciden con las restricciones presentes para el caso de estudio, y de ser así, se podrá reajustar la ubicación en aquellos lugares o zonas permitidas con el menor costos posibles. Por lo antes planteado, esta investigación tiene como propósito desarrollar un algoritmo computarizado que permita resolver problemas de localización de instalaciones mediante la aplicación de un modelo matemático y la inspección de áreas permisibles a la misma. Por otra parte, Gómez y Nuñez (2003) resalta que la elección de una localización es una decisión compleja; en donde las organizaciones deberán contar con un equipo multidisciplinario que evaluara los diferentes factores que influyen en la localización de instalaciones. Los analistas basándose en las técnicas apropiadas y la experiencia, deberán proponer los lugares idóneos para la ubicación de éstas y de acuerdo al proceso universal de resolución de problema planteado por Krick (1990) se aconseja incrementar el número de soluciones posibles, siendo recomendable al menos tres propuestas. De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Muther (1968) establece que se han de evaluar cada una de ellas de forma subjetiva para seleccionar la alternativa que mayormente satisfaga los requerimientos de la organización, a partir de los factores considerados para la ubicación, tales como: la minimización de la distancia recorrida por los materiales, la estructuración lógica de los procesos, la minimización del espacio necesario, la satisfacción y seguridad de los operarios, los lugares permisibles para la ubicación y la flexibilidad para ampliaciones o modificaciones futuras en la organización. El procedimiento antes descrito no proporciona una solución óptima en cuanto a la minimización de los costos asociados al transporte de los materiales, lo cual hace que la metodología SLP se convierta en engorrosa y tediosa. Francis y White (1985), Gómez y Nuñez (2003) y Tompkins et. al. (2011) indica que existen para la localización de instalaciones en las organizaciones, métodos diferentes al mencionado como lo son los métodos cuantitativos que emplean modelos matemáticos para la obtención de una solución óptima en los costos asociados al transporte de los materiales, siendo esto una ventaja del método. Adicionalmente, los modelos matemáticos permiten obtener soluciones mediante el empleo de algoritmos computarizados en un lapso menor al tiempo requerido por la metodología SLP. No obstante, Gómez y Nuñez, op. cit establece que los modelos matemáticos existentes para resolver problemas de localización de instalaciones se encuentran basados solamente en los factores que tiene que ver con la minimización de los costos asociados a transporte de materiales; omitiendo de esta forma cualquier otro factor que no tenga que ver con este aspecto y que son igualmente importantes en la localización de instalaciones, como son la satisfacción y seguridad de los operarios, los lugares permisibles para su ubicación y la flexibilidad para ampliaciones o modificaciones futuras en la organización. Para resolver este problema, se pueden desarrollar metodologías donde se combinen modelos matemáticos con los factores omitidos en ella. Como alcance a la investigación y partiendo de esta 10 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 premisa, se desarrolló un algoritmo computarizado que permite resolver problema de localización de instalaciones mediante la aplicación de modelos matemáticos y la inspección de áreas permisibles a la misma. Para ello, se considerará las dimensiones del área de estudio donde se ubicarán las instalaciones, y las áreas restringidas en la localización de instalaciones como son los pasillos, columnas, lugares ocupados por otras instalaciones, entre otros; permitiendo de esta forma, localizar instalaciones en las zonas permisibles y que al mismo tiempo se considere la minimización de los costos. Diseño de la secuencia de cálculo El modelo matemático que se empleó para el desarrollo del algoritmo computarizado se encuentra basado en la distancia rectilínea debido a que es la más apropiada para localizar instalaciones que se encuentren dentro del entorno de una fábrica. Según Gómez y Nuñez, op. cit , la determinación de los costos totales de transporte con la utilización de la distancia rectilínea, se determina mediante la aplicación de la siguiente ecuación: (1) Donde: F: Costos de transporte totales presente entre las instalaciones. FE: Costos de transporte asociados a las instalaciones existentes FN: Costos de transporte asociados entre instalaciones nueva y existentes Para determinar los costos de transporte asociado a las instalaciones existentes, Gómez y Nuñez, op. cit, plantea la siguiente ecuación: (2) Donde: n: Número de instalaciones existentes. Uij: Costo de transporte por unidad de distancia entre la “instalación existente i” y “la instalación existente j” (ai,bi): Coordenada donde se encuentra ubicada la “instalación existente i” (aj,bj): Coordenada donde se encuentra ubicada la “instalación existente j” Según Francis y White (1985) y Tompkins et. al. (2011), la formulación general para determinar los costos de transporte asociado a las instalaciones De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias existentes y nuevas está dada por la siguiente ecuación: (3) 11 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Minimizar (5) Este modelo plantea que cada uno de los miembros presentes en la ecuación (5) se puede tratar por separado en x e y, mediante un problema de optimización, como se muestra a continuación: Minimizar Donde: m: Número de instalaciones a ser localizadas. Wji: Costo de transporte por unidad de distancia entre la “nueva instalación j” y “la instalación existente i” Vjk: Costo de transporte por unidad de distancia entre la “nueva instalación j” y la “nueva instalación k” (xj,yj): Coordenada a ubicar la “nueva instalación j” (xk,yk): Coordenada a ubicar la “nueva instalación k” Según, la solución buscada es aquella que minimice la función de los costos totales, apropiada para cada caso. Partiendo de la ecuación Gómez y Nuñez (2003), el problema de localización de nuevas instalaciones con respecto a las existentes, usando la distancia rectilínea, se puede representar de la siguiente manera: Minimizar (6) Minimizar (7) FN = Fx + Fy (8) Debido a que el problema de localización puede estar asociado a la ubicación de varias instalaciones nuevas, la técnica de localización de la Sumatoria Media establece que la ubicación de cada una de las instalaciones nuevas se determina por cálculo independiente entre ellas, entonces la ecuación (6) y (7) se puede expresar de la siguiente forma: Con respecto a x, Minimizar (9) En la cual: (10) (4) (11) Francis y White (1985) y Tompkins entre otros (2011) establecen que los modelos matemáticos que se emplean para resolver problemas de localización de instalaciones basándose en las distancias rectilíneas son: La técnica de programación lineal y la técnica de localización de la sumatoria media. El modelo que se empleará para el desarrollo de la metodología es la técnica de Localización de la Sumatoria Media ya que según Martínez (1998) el problema se puede resolver de forma interactiva al emplear el método de localización simple para cada instalación nueva y despreciando los términos asociados por el costo anual por unidad de distancia entre las nuevas instalaciones j y k (Vjk) de la ecuación (4); con la finalidad de obtener las coordenadas factibles para cada una de las instalaciones. Al despreciar estos términos, la ecuación mencionada quedará reducida de la siguiente forma: (13) Con respecto a y, minimizar (14) En la cual: (15) (16) (17) Donde: Fx: Costo total de transporte, asociado a la coordenada x. Fy: Costo Total de transporte, asociado a la coordenada y fm(x): Costo de transporte de la instalación nueva “m”, asociado a la coordenada x. fm(y): Costo de transporte de la instalación nueva “m”, asociado a la coordenada y. De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 12 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Con la finalidad de encontrar las coordenadas que hacen óptimo estas ecuaciones es necesario aplicar métodos de optimización. En el caso de la función modulo que representación a la distancia rectilínea se debe usar un artificio ya que la función modulo no es derivable. Para ellos, se tomó como ejemplo la instalación nueva “m” en la coordenada X. Donde Despejando, se obtiene que Para el punto óptimo (x* = ak) se obtiene que: Y i Teniendo en cuenta que: a1 < a2 < ak < xm < ak+1 <…..an A partir de esta deducción, la ecuación queda: Derivando en función de x, resulta: Sumando y restando el mismo miembro en la ecuación anterior: La expresión queda de la siguiente forma: Para NOTA: es continua y monótonamente decreciente. El punto óptimo (x*) ocurre cuando la derivada cambia de signo (-) a (+). Si se hace que x*=ak sea óptimo, entonces se obtiene que: <0 Para , se obtiene que: Donde Despejando, se obtiene que Para , se obtiene que: <0 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 S Entonces x = ak+1 también es óptimo Para determinar la ubicación de la instalación nueva “m” en la coordenada X mediante la técnica de Localización de la Sumatoria Media, la secuencia de cálculo que establece Tompkins entre otros (2011), es la siguiente: a) Hacer un arreglo tabulado de todas las instalaciones ordenadas en orden creciente de las ai, colocándole su valor respectivo de Wmi relacionado a la nueva instalación “m” y en otra columna el valor de Wmi acumulado; tal como se presenta en la tabla 1. Tabla 1. Arreglo tabulado que emplea la técnica de localización de la sumatoria media Instalación Xi Wmi Wmi acumulado existente 1 2 3 Wm1 Wm2 Wm3 N Wmn Wm1 Wm1 + Wm2 Wm1 + Wm2 + Wm3 b) Se calcula la sumatoria de Wmi y se divide entre dos. La localización óptima xm será aquella coordenada ai cuyo valor de los Wmi acumulado sea mayor que la suma media ( Si este valor es igual a los Wmi acumulado, la solución óptima será un intervalo entre ésta coordenada y la siguiente, cuyo valor sea mayor que la suma media. c) El procedimiento se repite para encontrar la solución en ym. Según Martínez (1998), una solución factible lógicamente dependerá del contexto del problema. En el caso donde la solución obtenida por la Técnica de Localización de la Sumatoria Media no sea factible por las limitaciones físicas presentes en el área de estudios, se empleará una secuencia de cálculo en la cual permitirá reubicar cada una de las instalaciones nuevas en zona permisible a la De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias misma con el menor costo posible. Esta secuencia de cálculo consiste en inspeccionar toda la zona del área de estudios, comenzando desde el punto (0,0) hasta el punto (ancho, largo), con la finalidad de encontrar aquellas coordenadas que donde sea posible reubicar cada una de las nuevas instalaciones con el menor costos posible de transporte. Descripción del algoritmo computarizado Para llevar a cabo el desarrollo del algoritmo computarizado, se seleccionó un lenguaje de programación que utilice un ambiente que permita la creación de interfaces gráficas y, en cierta medida, la programación misma. El lenguaje de programación que se seleccionó para el desarrollo del algoritmo computarizado fue Visual Basic, debido a que la misma presenta un ambiente gráfico en el desarrollo de aplicaciones para el sistema operativo Microsoft Windows. La versión que se utilizó para el desarrollo del algoritmo computarizado fue Microsoft Visual Basic 2008 Express Edition debido a que según Blanco (2002) es una versión limitada pero gratuita, pensada para usos no profesionales. Luego de seleccionar el lenguaje de programación, se prosiguió con el desarrollo del algoritmo computarizado, para ellos es necesario definir los datos a suministrar para su ejecución, tomando en cuenta las limitaciones a considerar para el desarrollo del algoritmo computarizado. Entre los datos que se deben suministrar al algoritmo computarizado, se encuentra las siguientes: -Las dimensiones de la zona en estudios. -El número de instalaciones existentes y nuevas, y áreas restringidas para la ubicación de las nuevas instalaciones que tendrá el problema. -Las coordenadas y dimensiones de las instalaciones existentes y de las áreas restringidas para la ubicación de las nuevas instalaciones. -También se tendrá en cuenta como variable las dimensiones de las nuevas instalaciones. -Costo de transporte por unidad de distancia entre la “instalación existente i” y “la instalación existente j” (Uij) 13 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 -Los costos de transporte por unidad de distancia entre la “nueva instalación j” y “la instalación existente i” (Wji) Los aspectos o limitaciones que se consideraron para el desarrollo del algoritmo computarizado fueron las siguientes: -Que solo puede ejecutarse con Windows XP, Windows Vista y Windows 7. -El algoritmo computarizado puede ser utilizado para localizar instalaciones en áreas permisibles a la misma con el menor costo de transporte, al emplear la Técnica de Localización de la Sumatoria Media mediante el empleo de las distancias rectilíneas. -La cantidad máxima de instalaciones nuevas y existentes que procesará el algoritmo es de diez; y deben ser número entero positivo mayor a cero. -La cantidad máxima de áreas restringidas que procesará el algoritmo es de diez; y deben ser número entero positivo mayor o igual a cero. -El algoritmo computarizado tiene la particularidad de también poder localizar las instalaciones en áreas de estudios donde no exista restricciones en el área como pasillo, columna, entre otros. Para ellos, se debe especificar que el número de áreas restringidas en el problema de localización es igual a cero. -Las áreas restringidas, las instalaciones nuevas y existentes tendrá forma de un rectángulo y se tomará en cuenta el área que requiere las instalaciones para su manipulación. (Ver figura 2) -Las coordenadas “x” e “y” indicarán el punto centroide de las áreas restringidas, instalaciones nuevas y existentes que se suministrará al algoritmo computarizado y deben estar representado en dígitos reales positivos mayores o iguales a cero. (Ver figura 2) -Las dimensiones de largo y ancho del área de estudio, áreas restringidas, instalaciones nuevas y existentes deben ser en dígitos reales positivos mayores o iguales a cero. (Ver figura 2) -Los costos de transporte por unidad de distancia entre la “instalación existente i” y “la instalación existente j” (Uij) no se verán afectados por la ubicación de las nuevas instalaciones. -Se despreciarán los costos de transporte por unidad de distancia presente entre instalaciones nuevas. -Los costos de transporte por unidad de distancia entre la “nueva instalación j” y “la instalación existente i” De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 14 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 (Wji) deben ser en dígitos reales positivos mayores o iguales a cero. -El resultado obtenido en el algoritmo se representará mediante una interfaz gráfica, el plano del área de estudio en el Cuarto Cuadrante del Plano Cartesiano (Ver Figura 2) -Al finalizar su ejecución, el algoritmo computarizado no guardara los resultados del problema de localización. El algoritmo computarizado se llama “Localización”, y la misma tendrá como finalidad ubicar las nuevas instalaciones mediante los procedimientos de cálculo señalados anteriormente. En su ejecución, el algoritmo comenzará por determinar las coordenadas para la ubicación empleando la Técnica de Localización de la Sumatoria Media. Posteriormente se inspeccionará para determinar si las instalaciones nuevas fueron localizadas en áreas restringidas. Para reubicar estas instalaciones, el algoritmo computarizado empleará la secuencia de cálculo, que permite ubicar estas instalaciones en una zona factible a la misma con el menor costo posible. RESULTADOS Para verificar la ejecución del algoritmo computarizado se solucionó un problema de localización existente en el Departamento de Conduit en una empresa de Extrusión de Aluminio ubicada en el estado Carabobo. Los equipos que se encuentran involucrados en el Departamento Conduit son los siguientes: 2 Máquinas Roscadoras, 2 Máquinas Cortadora de Anillos (Sierras), 1 Máquina Biseladora/ Chaflanadora, 1 Máquina Roscadora de Anillo (Taladro) y 1 Máquina Dobladora. En la figura 3 se encuentra la distribución que presentaba el departamento de Conduit. Al observar la figura 3, se puede decir que la distribución actual del Departamento de Conduit cuenta con 11 instalaciones ubicadas a lo largo de un espacio con dimensiones de 66 m de ancho y 24 m de largo. Adicionalmente, el departamento de Conduit cuenta con áreas restringidas para la ubicación de nuevas instalaciones como son la presencia de 4 pasillos, una máquina que se Fig. 2. Representación de las áreas restringidas, instalaciones nuevas y existentes Una vez obtenidas las coordenadas donde se ubicarán las nuevas instalaciones, el algoritmo computarizado elaborará una interfaz gráfica que permita representar el plano del área de estudios donde estarán contenidas las instalaciones nuevas y existentes, y las áreas restringidas en la localización de instalaciones como son los pasillos, columnas, lugares ocupados por otras instalaciones, entre otros. encuentra fuera de uso (Máquina Trefiladora), un baño, un estante y una parte del Departamento de Despacho. Máquina Trefiladora F/S 3 8 2 4 5 6 9 10 B 1 Departamento de Despacho 11 7 Leyenda 1 2 3 4 Almacén de Materia Prima Roscadoras Almacén de Tubos Roscados Sierras 5 Biseladora 6 Taladro 7 Almacén de Anillos 8 Dobladora 9 Ensamble 10 Embalaje 11 Almacén de Productos Terminados B Baño Pasillos Figura 3. Plano de la distribución que presentaba el Departamento de Conduit El recorrido que efectúan las materias prima para llevar a cabo el proceso de producción dentro del departamento de Conduit, se encuentra presente en la figura 4. Partiendo de la información obtenida, se obtuvo que la empresa hace un recorrido total de 8.946.994,75 metros/mes para la elaboración de los productos Conduit. De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 15 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Máquina Trefiladora F/S 3 8 2 4 5 Tabla 3. Coordenada de reubicación de las Instalaciones Ubicación (m) Instalaciones X Y Almacén de Anillos 18,048 8,25 6 9 10 B Leyenda de Rutas 1 7 11 Perfiles Naturales Anillos Roscados Tuberías Roscados Almacén de Productos Terminados Almacén de Materia Prima Roscadoras Almacén de Tubos Roscados Sierras 5 Biseladora 6 Taladro 7 Almacén de Anillos 8 Dobladora 9 Ensamble 10 Embalaje 11 Almacén de Productos Terminados B Baño Pasillos Figura 4. Flujograma del proceso de producción dentro del departamento de Conduit Con la finalidad de disminuir las distancias recorridas por la organización en el departamento de Conduit, se procedió a reubicar los almacenes de anillos y de productos terminados mediante el uso del algoritmo computarizado desarrollado en esta investigación. En la tabla 2, se encuentra presente las coordenadas que presentaba las instalaciones reubicadas por el algoritmo computarizado. Tabla 2. Ubicación que presentaba las instalaciones reubicadas Instalaciones Almacén de Anillos Almacén de Productos Terminados 12,006 21 Curvas Roscadas Productos T. Leyenda de Instalaciones 1 2 3 4 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Ubicación (m) X Y 3 21 18 21 Al introducir los datos en el algoritmo computarizado, se obtuvo que la organización debe reubicar los almacenes de anillos y de productos terminados a la coordenada presente en la tabla 3 para obtener una distribución que presenta un recorrido total de 6.665.412,67 metros/mes. (Ver figura 5). CONCLUSIONES El algoritmo que se desarrolló en la investigación permite resolver problemas de localización mediante el uso de modelos matemáticos y la inspección de las áreas permisible a su ubicación. Para ello, se considerarán las dimensiones del área de estudio donde se ubicarán las instalaciones, y las áreas restringidas en la localización de instalaciones como son los pasillos, columnas, lugares ocupados por otras instalaciones, entre otros; permitiendo de esta forma, localizar Al llevar a cabo la reubicación de los almacenes de anillos y productos terminados en las coordenadas indicadas en la tabla 3, la empresa obtuvo una reducción del 25% en la distancia recorrida por manejo de materiales; siendo esto un factor directamente proporcional a la disminución de los costos de transporte en la empresa de estudio. Máquina Trefiladora F/S 9 10 3 8 2 4 5 6 7 B 1 Departamento de Despacho 11 Leyenda 1 2 3 4 Almacén de Materia Prima Roscadoras Almacén de Tubos Roscados Sierras 5 Biseladora 6 Taladro 7 Almacén de Anillos 8 Dobladora 9 Ensamble 10 Embalaje 11 Almacén de Productos Terminados B Baño Pasillos Figura 5. Distribución del Departamento de Conduit obtenida por el algoritmo computarizado A partir de estos resultados, se podría decir que el algoritmo computarizado desarrollado proporciona una herramienta adecuada para la localización de nuevas instalaciones respecto a las existentes ya que permite ubicarla con el menor costo posible que la generada por los métodos cualitativos; permitiendo la factibilidad y viabilidad de su aplicación. instalaciones en las zonas permisibles y que al mismo tiempo se considere la minimización de los costos. En los casos donde la ubicación de las nuevas instalaciones determinada por la Técnica de Localización Media coincida con áreas restringidas; el algoritmo computacional reubicará estas instalaciones mediante la aplicación de una secuencia de cálculos que permita ubicarlas en zona permisible con el menor costo de transporte. El algoritmo desarrollado lleva por nombre “Localización”; y al finalizar su ejecución, tiene De Oliveira y Gómez, Algoritmo para determinar la localización de instalaciones, p. 7-16 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias como resultado una interfaz gráfica que permite representar el plano del área de estudios donde estarán contenidas las instalaciones nuevas y existentes, y las áreas restringidas para la localización de instalaciones. 16 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Con el algoritmo computarizado desarrollado en esta investigación se logran obtener soluciones con el menor costo de transporte posible, permitiendo la factibilidad y viabilidad de su aplicación. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Blanco, L. (2002). Fundamentos de programación con Visual Basic.NET. Madrid: Grupo Eidos Consultoría y Documentación Informática, S.L Castañeda, J., Martínez, F. (2001). Diseño de una planta productora de envase de aluminio para alimentos. 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Actualidad y Nuevas Tendencias 17 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos na construção civil: uma análise do planejamento estrutural em um estádio de futebol Study of variability in the timing of execution of projects in construction: an analysis of structural planning in a football stadium Eduardo Klein Couto, Mateus Meneghini, Michel José Anzanello, Guilherme Vazquez Etcheverry, Alessandro Kahmann Palavras chave: simulação de Monte Carlo, variabilidade em projetos, PERT Key Words: Monte Carlo simulation, project variability, PERT considerados. As probabilidades calculadas foram consideradas realistas por especialistas de processo. RESUMO O planejamento de processos na construção civil tipicamente está sujeito a variabilidades por conta de imprevistos. A identificação e modelagem de tal variabilidade permite identificar etapas críticas que exijam monitoramento, visto que seus atrasos podem comprometer os prazos de conclusão do projeto. Este artigo analisa o efeito da variabilidade dos tempos de execução de tarefas na construção de um estádio de futebol através da integração da técnica PERT (Program Evaluation and Review Technique) à simulação de Monte Carlo. Objetiva-se avaliar a probabilidade de sucesso de conclusão das etapas do projeto frente às datas previamente acordadas quando diferentes níveis de variabilidade dos tempos de execução são INTRODUÇÃO A indústria da construção civil brasileira vem enfrentando profundas mudanças e tendências neste século. Cada ano revela números mais altos e significativos, tornando-se um elemento forte no que diz respeito ao crescimento do PIB brasileiro. O setor encerrou 2011 com um aumento de 7,46% no número de contratações, isto é, cerca 200 mil novos empregos foram criados, o que deve sustentar a previsão de crescimento de 4,8% do setor no PIB no ano em questão (SINDUSCON Sindicato da Indústria da Construção Civil do Estado de São Paulo, 2011). ABSTRACT Process planning in construction sites is typically subjected to variability due to unforeseen circumstances. The modeling of such variability allows the identification of critical steps that require close monitoring. This article proposes a framework for assessing how the variability on tasks execution time affects building stages in a soccer stadium through PERT (Program Evaluation and Review Technique) and Monte Carlo simulation. It is aimed at evaluating the probability of successful completion of project stages when strict due dates are considered. Results were evaluated as realistic by process experts. Conforme El Debs (2000), pode se comparar a construção civil a uma indústria, apresentando características que podem incluir baixa produtividade, baixo controle de qualidade, alto desperdício de material e ociosidade dos recursos. Assim, novas metodologias organizacionais e sistemas de construção têm sido utilizados para otimizar o processo de edificação, com o intuito de acirrar ainda mais a competitividade do mercado e dar forma ao conceito de “industrialização da construção civil”. Dentre os sistemas construtivos que reforçam esse padrão está a peça pré-moldada feita de concreto armado (Pigozzo et al., 2005), cujo uso enumera diversas vantagens relacionadas a Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias aspectos estruturais, construtivos e econômicos (Menezes e El Debs, 2009). Todavia, a industrialização da construção civil não está restrita somente à fabricação de pré-moldados. Os processos de transporte, montagem, inspeção e controle, criação de novos processos e impactos destes ao meio ambiente também fazem parte do conceito (Serra et al., 2005). Conforme Canova (2005), o processo deve ser integralmente monitorado, começando pela compra da matériaprima e terminando na entrega do produto final, passando pela apropriada manufatura de componentes e cumprimento de prazos estabelecidos entre os diversos setores do processo. Este artigo analisa o efeito da variabilidade no planejamento da construção de um estádio de futebol através da integração da técnica PERT (Program Evaluation and Review Technique) à Simulação de Monte Carlo (SMC). Para tanto, é gerada uma análise de diferentes cenários do processo em questão, estudando o impacto de ações pontuais sobre o prazo de término estipulado. Objetiva-se avaliar a probabilidade de sucesso de conclusão das etapas do projeto frente às datas previamente acordadas. A análise permite ao gestor entender as etapas que devem ser atentamente monitoradas na construção do estádio, visto que atrasos nas mesmas podem comprometer os prazos de conclusão do projeto. De tal forma, a hipótese do presente estudo reside na possilidade de integração das ferramentas PERT e SMC e aspectos de aprendizado como facilitadores da análise da variabilidade nos tempos de execução de um projeto. O artigo espera ainda contribuir com o meio acadêmico através da integração de duas ferramentas tipicamente analisadas de forma separada: a simulação de Monte Carlo e a técnica PERT. O artigo ainda inova ao incluir aspectos de aprendizado no contexto da análise. A gestão de projetos na construção civil e ferramentas para auxílio do planejamento O planejamento das atividades em projeto de engenharia surge como elemento fundamental para que o binômio qualidade e produtividade seja alcançado. Segundo Monteiro e Santos (2010), o 18 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 processo construtivo, formado por um conjunto de atividades multidisciplinares integrantes de um cronograma, muitas vezes não se torna prático devido à existência de contratempos, aumentando a complexidade do projeto. A existência de variabilidade nas tarefas normalmente desempenhadas em uma obra não pode ser negligenciada. O planejamento da maioria das construções é realizado com base em valores determinísticos, tornando-o pouco realista. Além disso, as frentes de serviços procuram englobar a tendência de problemas (com bases históricas ou por experiência do gestor), contudo, isso não possibilita uma análise probabilística. O estudo da probabilidade da ocorrência de intempéries, acidentes, erros, dentre outros problemas comuns nesse setor, é pouco abordado. Se o estudo analisasse a probabilidade de cada atividade terminar com êxito ou não, a confiabilidade de um prazo seria maior. Koskela (1999) classifica em três as penalidades básicas oriundas dessa negligência: buffer no fluxo de materiais e no fluxo de trabalho, menor utilização de recursos e menor produção. Isso ocorre por conta da variabilidade inerente às atividades a serem executadas. Uma análise ampla, entendendo que as construções ocorrem em um ambiente cheio de variáveis, exibem cenários pessimistas e otimistas. Ballard e Howell (1998) observam que as variabilidades provêm dos fluxos existentes no canteiro de obra. São exemplos de atividades variáveis ou imprevisíveis: o fluxo de materiais e fluxos de montagem (buffers de tempo e espaço entre equipes e produção), estoques de matérias, manipulação múltipla, perda de material devido a roubo e chuva, dentre outros. Um planejamento geral das atividades será mais coeso se considerar ou minimizar essas variáveis. Para Koskela et al. (1997), a construção civil ainda é muito carente de gerenciamento, sendo uma área em que existe demasiada improvisação. O resultado de uma má gestão no setor de planejamento e controle da produção acarreta atrasos e, por consequência, multas ou gastos excessivos com incremento de capacidade, contratações emergenciais (ou horas extras) para aumentar rendimento ou mesmo a Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias negligência de problemas ainda inerentes ao processo da construção. Por fim, Musetti (1998) coloca que a complexidade do gerenciamento de projetos não está somente no planejamento e programação das tarefas, mas sim na agilidade de reprogramação e replanejamento quando novas variáveis são introduzidas no processo. Dentre as ferramentas para auxílio do planejamento de projetos, destaca-se o PERT, ou método do caminho crítico, um método de planejamento que contempla um conjunto de processos e técnicas para o gerenciamento de um empreendimento, operação ou projeto cuja característica principal é a análise de todas as sequências operacionais e indicação daquela que tem a maior duração (ABNT, 1972; Hillier e Lieberman, 2001; Pinedo, 2008). Segundo Araújo (2007), o PERT pode ajudar na análise decisória, visto que revela as diversas possibilidades de situações e, assim, atua de modo a minimizar os efeitos da ocorrência não prevista ou acidental das mesmas durante o projeto. Desse modo, a ferramenta mune o gerenciador com subsídios para tomada de decisão, contudo deve estar aliada a outros fatores para auxiliar as decisões. Alencar (2003) cita que as redes PERT possibilitam melhorias substanciais e evitam que as tomadas de decisão ocorram ao acaso. Os resultados extraídos dessa análise são mais confiáveis, pois contemplam a incorporação de diferentes cenários passíveis de ocorrência. Diversas distribuições probabilísticas podem ser utilizadas na modelagem dos processos em análise, como a normal e a exponencial (Hirschhfeld, 1978). 19 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 A Simulação de Monte Carlo (SMC), por sua vez, auxilia no estudo das variabilidades descritas pelo PERT em projetos. Segundo Rodrigues e Soares (2005), a SMC vem sendo utilizada com sucesso em problemas da engenharia, visto que relaciona um grande número de cenários para avaliar a probabilidade da ocorrência de um evento. A generalidade da ferramenta é tida como vantajosa, pois pode atingir níveis satisfatórios de aproximação de fenômenos característicos de diversas áreas (Kroese et al., 2011). Por relacionar simulação computacional com estatística, a SMC é uma ferramenta de simulação estocástica (Rodrigues, 2002). Conforme Costa e Azevedo (1996), essa ferramenta é muito importante para a pesquisa e o planejamento, pois com o avanço das tecnologias computacionais ela fornece uma alta velocidade de cálculo, poder de armazenar dados e capacidade de tomar decisões lógicas. Em termos de sua operacionalização, o método gera repetidas simulações, usando em cada uma delas um conjunto particular de valores de variáveis aleatórias criadas em conformidade com as respectivas distribuições de probabilidade que descrevem os fenômenos analisados. Assim, é obtido um conjunto de soluções após n simulações, no qual cada uma correspondendo a um diferente conjunto de valores das variáveis aleatórias (Paliga, 2008). Tal geração aleatória de valores, associada a uma modelagem adequada, permite a reprodução fiel de um processo e o teste de cenários associados a esse processo (Busetti e Marcucci, 2013). METODOLOGÍA Segundo Silva e Menezes (2001), essa pesquisa é classificada como aplicada, uma vez que propõe a criação de conhecimentos com o intuito de resolver problemas específicos. Utiliza uma abordagem quantitativa, devido ao envolvimento de ferramentas estatísticas. Com relação aos objetivos, a pesquisa é exploratória, já que se deseja cria uma maior familiaridade com o problema e assim tornálo explícito. O método de trabalho está dividida em quatro etapas. São elas: análise da demanda por etapas na execução do projeto, observação e coleta de dados, aplicação da SMC e teste de diferentes cenários. Essas etapas são detalhadas na sequência. Análise da demanda Inicialmente, realiza-se a análise da demanda dos produtos (e, por consequência, das etapas), com o objetivo de definir o problema-foco a ser abordado Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias nessa pesquisa. Para tal, é reconhecido o local de estudo, seguido pelo entendimento do produto e processos ali realizados via entrevista informal com especialistas. Os questionamentos acontecem em formato de brainstorming com o intuito de gerar diversas possibilidades de trabalho. O grupo de especialistas é composto por quatro engenheiros civis responsáveis de produção. Os questionamentos consistem de perguntas abertas abordando tópicos de planejamento e produção. Os especialistas apontam os pontos mais problemáticos e que oferecem oportunidades de pesquisa e melhoria. Assim, é selecionado um processo a ser analisado. Observação e coleta de dados Na segunda etapa, é realizada a observação e a coleta de dados. Em primeira instância, são observadas e mapeadas as atividades através do acompanhamento diário dos processos executados em uma parte do projeto (tal parte foi indicada pela equipe gestora do projeto). O entendimento da obra é facilitado pela análise do cronograma disponibilizada em MS Project. Assim, pode-se discutir com o grupo de engenheiros e gestores do projeto as etapas e estruturar os dados que, posteriormente, serão estatisticamente analisados. As etapas analisadas foram indicadas por gestores do projeto. Na sequência, é construída uma rede de atividades baseada no método do PERT (ver Figura 1). Segundo Fiztsimmons e Fitzsimmons (2004), as etapas são representadas por círculos chamados de nós, os quais são conectados por arcos, o que proporciona uma representação visual da sequência das atividades. 20 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 respectivas médias e desvios-padrão). Esses valores são alimentados na SMC. A confiabilidade da modelagem está aliada ao número de dados de cada amostra, portanto deve-se atentar para que seja atendido um número mínimo de coletas (Montgomery, 2010). Aplicação da Simulação de Monte Carlo Nesta etapa, com base nos dados coletados na etapa anterior, aplica-se a Simulação de Monte Carlo (Busetti e Marcucci, 2013). Essa ferramenta possibilita estimar o tempo de conclusão do processo submetido à variabilidade no tempo de execução das tarefas que o constituem e indicar quais as chances do mesmo ser finalizado na data estipulada. Para cada atividade, é calculada a média dos tempos de execução coletados, o desviopadrão e a variância. Para a aplicação da simulação utiliza-se a distribuição normal padronizada. Conforme Spiegel et al. (2004), existe uma variável padronizada Z correspondente a um valor aleatório X na distribuição normal, onde µ é a média da amostra e σ o desvio padrão da amostra, onde Z indica a quantidade de desvios-padrão que a variável X se encontra da média. A variável reduzida permite estimar a probabilidade de um valor qualquer ser inferior a X. (1) Em sua operacionalização, a SMC gera valores aleatórios para o tempo de conclusão de cada sequência de tarefas baseado no tempo médio de execução e no desvio-padrão das atividades que a compõem. Assim, é fixada a data de entrega (DE) como sendo X, a média µ será o valor gerado pela simulação e o desvio padrão σ será a raiz da variância (VAR) do caminho em estudo (dada pela soma das variâncias das atividades correspondentes a esse caminho). Tal relação, baseada na equação (1) é apresentada em (2). (2) Figura 1. Exemplo de Rede de Atividades Posteriormente, com a apresentação da malha obtida, coletam-se tempos de execução de cada tarefa do processo em análise, permitindo gerar uma curva normal para cada atividade (e suas Cada tempo de conclusão (TC) gerado pela simulação corresponde a uma nova iteração, o que gera um novo Z e, através da distribuição normal, leva a uma probabilidade P(Z) de TC<DE (ou seja, a tarefa é concluída antes do prazo de entrega), Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias informações essas compiladas na Tabela 1. Quanto maior o número de iterações, maior a precisão da simulação (BUSETTI e MARCUCCI, 2013). A probabilidade de conclusão do caminho é a média das probabilidades das iterações. A Tabela 1 ilustra a SMC em planilha eletrônica. Tabela 1 – Iterações da Simulação de Monte Carlo Iteração 1 2 3 n Tempo de conclusão (simulação) TC1 TC2 TC3 TC4 Probabilidade de conclusão Distribuição Normal Probabilidade de Conclusão Z1 Z2 Z3 Zn P1 (Z1) P2 (Z2) P3 (Z3) Pn (Zn) Média das probabilidades Teste de diferentes cenários Após a validação da probabilidade de conclusão de um processo padrão, são testadas variações neste cenário. Três testes são realizados: variação na data de entrega, redução no tempo de execução das tarefas e na sua variabilidade, e redução do tempo médio de execução decorrente de aprendizado. 1 Variação na data de entrega Nesse cenário, datas alternativas de conclusão são testadas. O objetivo consiste em analisar a 21 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 flexibilidade do processo, isto é, estimar até que ponto pode-se negociar o prazo de início do processo seguinte. Logo, são simuladas antecipações e atrasos no prazo de término. 2 Redução de variabilidade e tempo médio de execução Para essa etapa são analisadas as atividades tidas como fundamentais dentro do processo, as quais precedem diversas outras e possuem um tempo médio de execução longo. São testadas hipóteses de redução de variabilidade e de tempo médio de execução destas, e seus impactos na probabilidade de conclusão do processo. O objetivo é apontar a importância de uma maior padronização dessas tarefas. 3 Influência de aprendizado Tarefas que envolvem certa especialização foram estudadas, uma vez que os operadores ganham destreza à medida que um maior número de repetições é executado. Dessa forma, são alterados os tempos médios de execução e a variabilidade conforme as atividades são realizadas e observado o grau de influência do aprendizado na agilidade do processo. RESULTADOS A empresa em estudo figura entre as cinco maiores empresas de infra-estrutura no Brasil e na América Latina. Dentre seus projetos constam os mais diferenciados modelos de obras da engenharia, partindo dos tradicionais prédios residenciais até refinarias, estradas e estádios de futebol. O estudo desenvolvido está relacionado com um projeto da empresa na cidade de Porto Alegre. Trata-se da construção de um estádio de futebol em formato de arena cuja superestrutura é de concreto armado e composta, em sua maioria, por peças pré-moldadas (lajes alveolares, vigas perfis “T” e “L”, Vigas Arquibancada e Degrau). O estádio, que tem uma capacidade planejada para aproximadamente 60 mil espectadores, engloba uma área total de 110 mil metros quadrados. A primeira parte do trabalho foi conhecer o local de estudo. Analisaram-se os diferentes processos desenvolvidos na obra e, depois de conversas informais com engenheiros e mestres de obra, concluiu-se que não havia padronização na execução de atividades associadas a pré-moldados. A variabilidade não era contabilizada e a manobra padrão para incrementar a agilidade da construção era aumentar o número de trabalhadores para cumprir o prazo estipulado. Tendo em vista a complexidade da construção, o processo em análise demandou simplificações. O estádio é composto de 10 setores, sendo que cada um deles é uma estrutura isolada das demais, unidas por juntas de dilatação. O presente trabalho retratou apenas um dos setores, desenvolvendo o gerenciamento das atividades pertinentes ao mesmo. Foi estipulado que uma frente de serviços estaria executando as atividades e estas não ocorreriam concomitantemente, à exceção da Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 22 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias fabricação das peças pré-moldadas. O questionamento-chave foi planejar o tempo necessário para liberar o setor para a próxima etapa (montagem da cobertura metálica por uma empresa terceirizada). A coleta de dados ocorreu com o fornecimento do planejamento total da obra pelos engenheiros responsáveis. A rede PERT (ver Figura 2) foi construída através da análise de informações em uma planilha da empresa que possuía dados sobre as atividades, como precedências e prazos de término das mesmas. A partir de reuniões e também de visitas técnicas, acompanharam-se processos de montagem dos pré-moldados com gravações e entrevistas com os encarregados, e assim analisaram-se as dificuldades do processo. Isso ajudou a mensurar os tempos e saber se estavam coerentes com o planejado. O estrutural (parte de concreto armado) do setor em estudo tem seis níveis. As instalações hidráulicas, elétricas e condicionamento de ar foram desprezadas nesse momento. O foco é saber o prazo para liberação do G N F C D FIM estrutural O L B estrutural para a próxima etapa do projeto (colocação da cobertura). As entrevistas foram dirigidas de maneira a englobar os diversos setores da obra, visando incorporar as possíveis variabilidades existentes. Os tempos de execução das tarefas em questão foram coletados das planilhas de atividades anteriormente mencionadas, as quais continham um número adequado de repetições que permitiram estimar médias e desvios da distribuição normal característica. Tais dados foram corroborados por especialistas de processo, os quais mencionaram ainda fatores subjetivos que afetam os prazos de execução, como intempéries e mão-de-obra pouco especializada. Com chuvas, por exemplo, as tarefas de estacas e blocos são mais prejudicadas do que as armações de pilares. Dessa forma, os valores variaram de acordo com a cautela ou agressividade do entrevistado. As médias e desvios padrão coletados são apresentados na Tabela 2. H E A Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 M I J K Z P Q R AA V S T X U AG AH AE AB AC AF AD AO AN AL AJ AT AU AR AS AM AI AK AP AQ Figura 2. Rede de atividades e corte indicativo do setor estudado Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 23 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Tabela 2 – Médias e desvios padrão (em dias) das atividades do estrutural do setor em estudo Nivel No. Pçs Malha tarefas Tempo (dias) Média Estacas Blocos 45,5 31,7 14,0 2,7 C POA-POB 20,5 4,0 D E F G H I Vigas OB F. VA M. VA F. Degraus M. Degraus Lajes OB 26,0 16,3 10,3 26,7 6,2 29,7 4,6 3,3 2,5 5,7 2,8 4,0 343 J K L M N O P POB-P1 Vigas N1 F.VA M. VA F. degraus M. Degraus Lajes N1 42,7 22,0 67,8 10,2 46,6 12,1 22,2 11,2 4,0 9,0 4,3 5,6 3,4 3,4 41 239 Q R S P1-P2 Vigas N2 Lajes N2 17,3 12,0 12,2 2,5 3,0 2,8 T U V X Z AA AB P2-P3 Vigas N3 F. VA M. VA F. Degraus M. Degraus Lajes N3 17,2 12,8 22,9 3,2 8,9 2,0 12,2 3,8 3,8 4,4 1,8 2,8 1,0 2,8 Nivel OA Nivel OB 52 48 Nivel 1 159 Nivel 2 Desvio- padrão A B 16 16 Nivel 3 28 258 16 17 Nivel 4 65 190 16 16 Nivel 5 AC P3-P4 17,3 3,5 AD AE AF AG AH AI Vigas N4 F. VA M. VA F. Degraus M. Degraus Lajes N4 12,3 23,3 3,2 18,7 5,0 12,8 3,5 4,0 1,8 3,3 2,8 4,3 AJ AK AL AM AO AP P4-P5 Vigas N5 F. VA M. VA F. Degraus M. Degraus Lajes N4 17,3 9,7 21,5 4,0 12,7 3,5 9,5 4,5 2,5 4,1 2,6 3,3 2,6 3,3 AQ AR AS AT AU P5-P6 F. VA M. VA F. Degraus m. Degraus 16,7 22,2 3,8 12,8 3,8 2,5 4,0 2,4 3,4 2,0 48 112 Nivel 6 Legenda: F. VA Fabricação de Viga Arquibancada M. VA Montagem de Viga Arquibancada F. Degraus Fabricação de Degraus M. Degraus Montagem de Degraus Px-Py Fabricação e Montagem in loco dos pilares entre os níveis x e y Estacas Colocação de estacas Blocos Colocação de blocos Vigas x Montagem de Viga no nível x Lajas x Montagem de Lajes no nível x Após estudo da rede PERT, percebeu-se que a caminho crítico para esse setor é o A, B, C, D, I, J, K, P, Q, R, S, T, U, AB, AC, AD, AI, AJ, AK, AP, AQ, AS, AU. Dentre os demais caminhos, apenas outros dois foram considerados na análise (uma Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 vez que são os únicos a terem seu tempo médio de conclusão próximo ao do caminho crítico e sua variância trazer chances de ultrapassar o mesmo). São eles: A, B, C, D, I, J, K, P, Q, R, S, T, U, AB, AC, AD, AI, AJ, AK, AP, AM, AO e A, B, C, D, I, J, K, P, Q, R, S, T, U, AB, AC, AD, AF, AH (por simplicidade, o primeiro caminho será chamado de AO e o segundo de AH). Os demais não terão sua probabilidade de conclusão calculada por possuírem um tempo médio de execução muito inferior aos acima citados e uma variância insuficiente para ameaçarem a data de entrega. A cobertura deveria começar a ser colocada depois de 450 dias do princípio da obra, portanto, este foi a data base de entrega (conclusão) do projeto. Através de 3.000 interações, a SMC varreu a distribuição normal e gerou uma probabilidade de término no prazo de 76% para o caminho crítico, de 89% para o caminho AO e de 99% para o caminho AH (Tabela 3). Na sequência, foram testados cenários contemplando a antecipação e o atraso do prazo de término, conforme a Tabela 3. Com a redução de 50 dias no prazo final, a obra dificilmente será finalizada, enquanto que o aumento do mesmo número de dias na data de entrega praticamente elimina chances de atraso. Tabela 3 – Probabilidade de conclusão dos caminhos para distintas datas de entrega Tempo de conclusão (dias) 400 420 440 460 480 500 Caminho Crítico Caminho AO Caminho AH 21,52% 43,31% 65,24% 84,11% 94,47% 98,49% 38,50% 61,86% 81,76% 93,19% 98,23% 99,64% 88,96% 96,89% 99,26% 99,88% 99,99% 100,00% A colocação de estacas (tarefa A) e a fabricação in loco dos pilares – o que envolve execução de forma, ferragem, concretagem, desforma e cura – do nível 0B para o nível 1 (tarefa J) são as tarefas mais longas dos caminhos em estudo e possuem um desvio padrão razoavelmente alto. Além disso, são tarefas essenciais para a estruturação do setor e bom andamento do restante da obra. Dessa forma, foram testados cenários de redução de variabilidade para tais tarefas, mantendo-se o prazo de entrega original de 450 dias. Isso pode ser Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 24 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias alcançado com uma maior padronização na execução das atividades que, pela análise feita no local, é bastante precária e sem controle rígido na sequência de realização das operações. Reduzindo à metade seu desvio padrão, há um aumento de aproximadamente 7% de probabilidade de término do caminho crítico e do caminho AH, como indica a Tabela 4. Tabela 4 – Probabilidade de conclusão dos caminhos com a redução da variabilidade das tarefas A e J Redução DV 10% 20% 30% 40% 50% DV Tarefa A DV Tarefa J Caminho Crítico Caminho AH Caminho AO 12,57 11,17 9,78 8,38 6,98 10,12 8,99 7,87 6,74 5,62 77,76% 77,97% 79,42% 80,80% 82,69% 89,68% 91,29% 92,22% 93,19% 94,23% 99,89% 99,92% 99,97% 99,99% 99,99% A Tabela 5 ilustra um cenário com variação do tempo médio e do desvio padrão. Numa hipótese otimista, porém realista (na qual se reduzem ambos os tempos médios para 40 dias e os desvios padrão para 10 e 9 dias para as tarefas A e J, respectivamente), verifica-se um acréscimo de 11% na probabilidade de conclusão do caminho crítico em 450 dias. Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Tabela 5 – Probabilidade de término dos caminhos com variação no tempo médio e no desvio padrão Tempo Média Tarefa A Desvio Padrão Tarefa A Tempo Médio Tarefa J (dias) 13,97 13,97 13,97 10,00 42,67 40,00 40,00 40,00 (dias) 40,0 45,5 40,0 40,0 Desvio Caminho Padrão Crítico Tarefa J 11,24 11,24 11,24 9,00 Caminho AH 80,60% 77,48% 82,36% 86,08% Caminho AO 91,31% 99,86% 89,75% 99,80% 92,40% 99,88% 95,40% 99,98% Por fim, testou-se a influência de consideração de aprendizado dos trabalhadores sobre os tempos de execução e sua variabilidade. As tarefas de fabricação e montagem in loco dos pilares têm o mesmo tempo médio de execução para cada pilar, conforme o planejamento da obra. Entretanto, verifica-se um ganho de destreza na realização dessa tarefa, visto que é a única em que ocorre a fabricação e montagem no próprio local. Testou-se um aprendizado mais elástico na tarefa J – segunda tarefa de montagem de pilares – e um acréscimo de 10% em relação ao aprendizado inicial para as tarefas subsequentes (Tabela 6). Tais patamares de aprendizado foram estimados com auxílio de especialistas de processo. Para uma redução do tempo médio de execução de 2,5% da primeira para a segunda tarefa de montagem de pilar (compressão tida como plausível pelos especialistas) há um incremento de probabilidade de término no prazo de quase 5% para 450 dias. Tabela 6 – Probabilidade de conclusão com aprendizado na montagem de pilares Aprendizado J Q 2,5% 5% 7,5% 2,75% 5,5% 8,25% T 3% 6% 9% Probabilidade AC AJ 3,25% 6,5% 9,75% 3,5% 7% 10,5% Ao final dos testes de diferentes cenários, ressaltase a importância da padronização na execução das tarefas. Observou-se que a contratação de mais trabalhadores é a solução usual, porém mais custosa para concluir um processo no prazo. Reduzir a variabilidade e o tempo médio é possível CONCLUSÕES O estudo da variabilidade é de fundamental importância em processos industriais e de AQ 3,75% 7,5% 11,25% Caminho Crítico 79,54% 82,30% 85,80% Caminho AH 90,07% 91,73% 93,39% Caminho AO 99,78% 99,86% 99,90% com treinamento e capacitação de pessoal. Alternativamente, a simulação mostrou que investir em recrutamento ou contratação de mãode-obra experiente asseguram resultados satisfatórios, elevando a probabilidade de conclusão dentro dos prazos estipulados. construção, permitindo minimizar atrasos na entrega de projetos. Tal variabilidade está associada ao não cumprimento no fornecimento das matérias-primas necessárias no projeto, a Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias variações nos tempos de execução das tarefas decorrentes da não-padronização e a fatores de difícil controle, como aspectos climáticos. No presente trabalho, a SMC foi integrada a uma rede PERT para obter-se um planejamento acerca da probabilidade de conclusão do segmento estrutural de um estádio de futebol. Foram analisados diversos cenários tidos como factíveis pelos especialistas de processo. Tais cenários focaram-se na redução do tempo de execução das tarefas tidas como primordiais e mais propensas a problemas, bem como na variabilidade das mesmas. Por fim, avaliou-se o impacto na probabilidade de conclusão do projeto quando aprendizado é considerado. Os resultados mostraram-se coerentes quando avaliados por especialistas de processo, os quais concordaram que programas de treinamento e capacitação de pessoal são fundamentais para assegurar o REFERÊNCIAS ABNT - ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS (1972). Terminologia do PERT/COM. 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Com um planejamento mais coeso, pretende-se padronizar etapas tidas como críticas, colaborando para o cumprimento dos prazos estipulados. El Debs, M. (2000). Concreto pré-moldado: fundamentos e aplicações. São Carlos, SP: Publicação EESC-USP. Fitzsimmons, J. A.; Fitzsimmons, M. A. (2004). Administração de Serviços: Operações, Estratégias Tecnologia da Informação, 4ed. Brasil: Bookman. Hillier, F.; Lieberman, G. (2001). Introduction to Operations Research, 7th ed.. Boston: McGraw-Hill. Hirschhfeld, H. (1978). Planejamento com PERT/CPM e análise do desempenho: Método manual e por computadores eletrônicos aplicados a todos os fins, 6ª ed. São Paulo: Atlas. Koskela, L. (1999). Management of production in construction: A theoretical view. Seventh Annual Conference of theInternational Group for Lean Construction, University of California, Berkeley, CA, USA. Koskela, L.; Ballard, G.; Tanhuanpaa, V. (1997). 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São Carlos: EES/USP. Paliga, C. M. (2008). Análise probabilística de vigas de concreto armado recuperadas à flexão através do método de Monte Carlo utilizando um modelo de elementos finitos. Tese de doutorado em engenharia civil. Programa de PósGraduação em Engenharia Civil. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil. Pigozzo, B.N.; Serra, A.M.B.; Ferreira, M,A. (2005). A industrialização na construção e o estudo de uma rede de empresas em obra de pré-fabricados em concreto armado. Anais XII SIMPEP, Bauru SP. Pinedo, M. (2008). Scheduling: Theory, Applicatioins and Systems. New York: Sringer. Rodrigues, V. V.; Soares, C. A. P. (2005). Metodologia para aplicação da simulação de Monte Carlo no Gerenciamento de custos de projetos de construção. In: 7th Simpósio de Engenharia de Produção, Baurú-SP. 26 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Rodrigues, V.V. (2002). The Use of Monte Carlo Simulation to Appraise the Risk of not Fulfilled Costs Previously Established for a Project. 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Desempenha atividade como consultor de gestão e operacional nas distintas áreas do conhecimento. E-mail: [email protected] Mateus Meneghini. Graduando em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), realiza pesquisa no tema previsão de demanda aplicada a setores alimentícios. E-mail: [email protected] Michel José Anzanello. Professor do Departamento de Engenharia de Produção da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, PhD em Industrial Engineering pela Rutgers (USA). Desenvolve pesquisa em controle multivariado de processos, gestão da produção e data mining. E-mail: [email protected] Guilherme Vásquez Etcheverry. Doutorando do Departamento de Engenharia de Produção da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, mestre em Engenharia de Produção. Desenvolve pesquisa em programação de tarefas (scheduling). E-mail: [email protected] Alessandro Kahmann. Mestrando do Departamento de Engenharia de Produção da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, mestre em Engenharia de Produção. Desenvolve pesquisa em métodos multivariados para controle de processos. E-mail: [email protected] Recibido: 28/08/2013 Aceptado: 15/12/2013 Klein et al., Estudo da variabilidade no tempo de execução de projetos, p. 17-26 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 27 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Estudo comparativo de porta-sedes de válvulas industriais visando à otimização de projeto Comparative study of port-industrial valve seats to the optimization of project Fernando Biasibetti, José Luis Duarte Ribeiro, Mauro Luís Oliveira Costa Palavras chave: qualidade, função de perda, elementos finitos, válvula de esfera Trunnion Key Words: quality, loss function, finite element, ball valve Trunnion RESUMO ABSTRACT Este artigo apresenta um estudo comparativo de portasedes de válvulas de esfera trunnion de diferentes fabricantes. O estudo foi realizado visando à otimização de projeto utilizando as metodologias de Elementos Finitos (FEA) e Função de Perda Quadrática Multivariada. O objetivo principal deste artigo é identificar os principais parâmetros da geometria de um porta-sede que garantam os requisitos da qualidade e correspondente desempenho funcional da válvula. Este estudo serve como subsídio para a realização da otimização dos projetos de válvulas de esfera trunnion na empresa em questão. O trabalho realizado revelou que, dentre os modelos de porta-sedes avaliados, o conjunto que apresentou a menor perda, tendo em vista os resultados da Função de Perda Quadrática Multivariada, é o modelo da válvula A. Esta válvula se encontra mais próxima do desempenho ótimo de vedação entre a sede e a esfera, considerando os limites de especificação adotados. INTRODUÇÃO As economias sul-americanas tiveram um crescimento veloz nos últimos anos, mas sua expansão enfrenta uma desaceleração por causa do impacto da crise global. Existe uma preocupação geral da indústria brasileira e do governo do país em criar um cenário que favoreça a competitividade das empresas nacionais frente ao grande volume de importações depredatórias (EXAME, 2011). Segundo o IPEA (2011), desde 2005, o Brasil perde market share (participação do país nas exportações mundiais) em todos os produtos, exceto em commodities primárias e “outros” (item que inclui petróleo). Naquele ano, o país era responsável por 0,94% dos produtos de média intensidade tecnológica exportados This paper presents a comparative study of seat-retainers of trunnion ball valves of different manufacturers. The study was conducted aiming optimization of the design methodologies using Finite Element Analysis (FEA) and Multivariate Quadratic Loss Function. The main objective of this article is to identify the main parameters of the geometry of a seat-retainer that ensure quality and functional performance of the corresponding valve. This study could be used as a support for execution on the optimization projects trunnion ball valves in the company in question. The study revealed that, among the seat-retainer models evaluated, the assembly that resulted the lesser loss, considering the results of Multivariate Quadratic Loss Function, is the A model of valve. This valve is closer to the optimal performance of sealing between the seat and the ball, considering the specification limits adopted. mundialmente; em 2009, a participação caiu para 0,74%. No mesmo período, no entanto, o market share dos produtos de alta intensidade tecnológica se manteve praticamente estável (foi de 0,50% em 2005 para 0,49% em 2009). No cenário de desindustrialização que o país está inserido, a competitividade é um item essencial para a sobrevivência das empresas brasileiras. Neste contexto, a qualidade é um elemento importante, e mesmo com a popularidade do uso deste termo, não existe um consenso unânime sobre a sua definição. De acordo com Crosby (1979), a qualidade significa a conformação das especificações. Segundo Deming (1986), a qualidade é a melhoria da conformação a especificações por meio da redução da incerteza e variabilidade. Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Conforme Garvin (1987), a área da qualidade pode ser dividida em oito itens. O primeiro é a performance, que é a medida de desempenho do produto frente as suas principais funções. O segundo são as funcionalidades do produto, que são o conjunto de funções secundárias que complementam a oferta do produto. O terceiro é a fiabilidade, que é a probabilidade do produto deixar de funcionar de forma adequada num determinado período de tempo. O quarto item é a conformidade, medida do nível de adequação do produto às suas especificações. O quinto é a durabilidade, que nada mais é do que a medida do tempo de vida do produto em termos técnicos ou até ao momento em que a reparação deixa de ser eficiente do ponto de vista econômico. O sexto item é o serviço, que inclui a rapidez, a cortesia, a competência e a facilidade em reparar o produto. O sétimo é a aparência, referindo-se à estética ou apelo sensorial do produto; e o último item é a imagem, que se refere a uma percepção subjetiva de qualidade associada à marca do produto. A identificação dos maiores modelos de excelência tanto para produtos, serviços como para projetos, e adequação dos mesmos à realidade de cada empresa, possibilita a adoção de uma prática de melhoria contínua. O benchmarking indica a direção a ser seguida, e consiste neste processo de busca das melhores práticas e evolução contínua (Silva et al., 2002). Contudo, mesmo as maiores fabricantes de válvulas industriais do Brasil possuem dificuldade em garantir a qualidade do produto já na área de projeto, sem que haja retrabalhos no processo de fabricação dos produtos. Devido à complexidade de projetar e fabricar uma válvula de esfera trunnion, é comum que ocorram alguns desvios no processo de fabricação. Se o projeto da válvula não estiver robusto, as chances de o produto ser reprovado nos testes aumentam, podendo gerar retrabalho que acaba onerando o custo de fabricação das válvulas, diminuindo assim a competitividade do produto frente ao preço oferecido pelos concorrentes. Considerando o exposto, o objetivo principal deste artigo é identificar os principais parâmetros da 28 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 geometria de um porta-sede que garantam o desempenho funcional da válvula, ou seja, que atendam aos requisitos de qualidade. Este estudo serve como subsídio para a realização da otimização dos projetos de válvulas de esfera trunnion na empresa em questão. O benchmarking realizado nos porta-sedes é importante, porque está apoiado na necessidade da empresa fabricar produtos mais baratos e resistentes a diferentes condições operacionais. No processo de fabricação de alguns modelos de válvulas de esfera trunnion da empresa em estudo, existe um custo que pode ser considerado como elevado devido ao retrabalho que o produto sofre na linha de montagem. Através deste estudo, pretende-se conhecer os aspectos geométricos que garantam a funcionalidade do produto para posteriormente em outro artigo, empregar outra ferramenta para aumentar a robustez das válvulas otimizando parâmetros de projeto, tornando o produto menos suscetível a fatores que não podem ser devidamente controlados. No que se refere à estrutura deste artigo, após esta introdução, o referencial teórico é apresentado, onde são discutidas as principais ideias e resultados de outros autores que pesquisaram sobre o tema, seguido da apresentação dos procedimentos metodológicos utilizados na realização deste trabalho. O artigo segue com a apresentação dos resultados e a discussão dos mesmos, descrevendo o estudo propriamente dito e seus achados. Finalizando, são apresentadas as conclusões que foram obtidas através deste estudo. Referencial Teórico Benchmarking O benchmarking é definido como a busca pelas melhores práticas nas indústrias que levarão ao desempenho superior (Camp, 1989). O termo benchmarking surgiu no final da década de 70 quando a Xerox discutia sobre a lacuna que havia detectado com relação a seus concorrentes. Durante a década de 80, este conceito foi difundido ao redor do mundo, surgindo então vários modelos para o processo de benchmarking. Na década de 90, o seu uso se consolidou largamente, Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias principalmente em organizações norte-americanas e europeias (Melo et al., 2000). Segundo Pereira et al. (2008), na Petrobras, o objetivo da utilização da prática de aprendizagem benchmarking é obter e sustentar vantagens competitivas pelo domínio das melhores práticas do ramo de negócio em que a empresa está inserida e pela adaptação de melhores práticas de outros ramos de negócio, buscando a melhoria continua em seus processos, produtos e tecnologias por meio da comparação com referenciais externos de excelência. Dentre as diversas abordagens de benchmarking, a mais completa é aquela que descreve este processo como sendo uma avaliação contínua das operações correntes na respectiva unidade de negócios, comparação com as práticas vigentes naquelas empresas consideradas como detentoras dos melhores processos e consequente aplicação do conhecimento assimilado através de tal estudo para o delineamento de planos, visando atingir o nível de excelência praticado por estas empresas consideradas como líderes. Segundo Silva et al. (1997), o processo de benchmarking é composto das seguintes fases: •Planejamento: Consiste na definição da concorrência, na identificação das categorias de informação a serem pesquisadas e da metodologia mais adequada para sua coleta; •Análise: Auxílio no entendimento dos pontos fortes da concorrência e na avaliação do seu desempenho em relação a seus pontos fortes; •Integração: Utilização dos dados coletados para a definição de metas, visando ganhar ou manter a superioridade no mercado e para incorporar tais metas no processo de planejamento da organização; •Ação: Fase em que as estratégias e os planos de ação estabelecidos com o processo de benchmarking são implementados e periodicamente avaliados, afinal as práticas externas estão mudando constantemente; •Amadurecimento: Determinação do momento em que é atingida a posição de liderança e avaliação da relevância do processo de Benchmarking realizado – o quanto o processo de benchmarking se tornou essencial e um elemento contínuo no gerenciamento dos negócios da organização. 29 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Tipos de Benchmarking De acordo com Melo et al. (2000), embora o processo básico seja o mesmo, existem alguns tipos de benchmarking, diferenciados pelo “alvo” ou “objeto” da atividade de benchmarking. São basicamente três tipos: (i) Interno: Realizado dentro da própria organização, entre suas várias unidades ou departamentos. É mais um processo de conhecimento das práticas internas; (ii) Competitivo: Realizado pela comparação com empresas que são competidoras diretas da organização. É muito útil para posicionar o desempenho frente à concorrência; e (iii) Funcional: Realizado através da identificação das melhores práticas em qualquer tipo de organização que estabeleceu uma reputação de excelência na área específica sujeita ao benchmarking. O sucesso de um projeto de benchmarking depende do envolvimento da alta gerência, que deve fornecer o suporte e os recursos necessários para sua implementação e seu desenvolvimento. O benchmarking envolve uma mudança cultural na organização, que deve reconhecer que pode aprender com terceiros, apoiada em informações sobre o objeto a ser estudado, fator este que pode ser dificultado quando se realiza o benchmarking competitivo (Elmuti & Kathawala, 1997). Válvulas de Esfera De acordo com Smith e Zappe (2004), válvulas são componentes de um sistema de condução do fluido ou de pressão que regulam tanto o fluido como a pressão do fluido. Esta tarefa pode envolver a parada e o início do fluxo, controle da vazão, desvio do fluxo, prevenção da volta do fluxo, controle de pressão ou alívio de pressão. As válvulas de esfera são geralmente classificadas como de bloqueio de fluxo, sendo assim utilizadas para iniciar ou interromper o fluxo durante o processo. As válvulas de bloqueio são muito utilizadas onde o fluido deve der desviado de uma área onde a manutenção está sendo realizada ou onde trabalhadores devem ser protegidos de potenciais riscos à segurança (Skousen, 2004). Segundo Mathias (2008), as válvulas de esfera possuem um movimento rotativo, nas quais o obturador é uma esfera que descreve um Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias movimento rotacional de 0° a 90° em relação ao sentido de escoamento do fluxo na tubulação, para abrir ou fechar. É o tipo mais utilizado na indústria. Esta válvula possui esse nome devido ao seu obturador ser uma esfera vazada em que o fluido passa quando ela está totalmente aberta e alinhada com a tubulação. Na posição fechada, o furo da esfera fica perpendicular ao sentido de escoamento do fluxo, bloqueando a sua passagem. Quando um bloqueio ou uma abertura rápida é requerido, e o fluido de processo assim permitir, o uso de uma válvula de esfera é a melhor opção. Para aplicações com pressões e temperaturas elevadas, e não suportadas por sedes resilientes, as válvulas de esfera podem ser construídas com sedes metálicas (Mathias, 2008). A vedação é obtida entre o contato da esfera com as sedes, uma de cada lado da esfera. A superfície de vedação das sedes em contato com a esfera pode tem o mesmo raio que ela ou pode ser em ângulo. A vantagem da superfície em raio é que, por ser o raio da superfície de vedação da sede igual ao da esfera, o desgaste natural é reduzido, e o valor de torque inicial permanece por mais tempo. Outra vantagem é que a centralização da esfera com a sede é maior, e isto aumenta a vida útil da vedação, pois reduz o desgaste operacional. As forças estáticas exercidas pela pressão do fluido sobre a pista de vedação são transmitidas à sede de forma centralizada. A desvantagem da sede em raio é que, por ter área de contato maior, possui também um torque operacional maior. Quando a superfície da sede é em ângulo, uma área de contato menor reduz o torque e melhora a vedação, diminuindo a possibilidade de acúmulo de produtos na superfície da sede. Uma superfície de vedação em ângulo exige uma pressão diferencial menor para que uma vedação estanque seja obtida. As desvantagens deste projeto é que o desgaste é mais acentuado e existe a tendência do desgaste aumentar a pista de contato, mudando-a em ângulo para o mesmo raio da esfera (Mathias, 2008). As válvulas esfera mancalizada (tipo trunnion) estão equipadas com duas sedes auto-ativantes, cada uma pode vedar à montante da válvula e 30 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 ambas podem vedar se forem pressurizadas em ambos os lados acima da cavidade da válvula. Portanto, a válvula é completamente bi-direcional (Tormene Brasil Americana, 2006). As válvulas com montagem trunnion superam dois problemas mais comuns encontrados nas válvulas com esfera do tipo flutuante ou integral, que é o alto torque operacional e o desgaste da sede a jusante. Enquanto nos modelos esfera flutuante e integral a pressão a montante empurra a esfera contra a sede a jusante, no projeto trunnion um eixo superior e outro inferior restringem este movimento, diminuindo a influência que a pressão do fluido exerce sobre o torque operacional da válvula ou o desgaste da sede (Mathias, 2008). Figura 1 – Válvula de esfera do tipo trunnion (Mathias, 2008) Nas válvulas de pressões maiores, os porta-sedes possuem molas na face oposta à sua superfície de vedação. A força destas molas, somada à gerada pela pressão de entrada, empurra o porta-sede a montante contra a esfera, proporcionando a vedação no lado montante. A principal função destas molas é de garantir uma pressão de contato inicial entre a sede a esfera, de modo que quando a válvula é submetida a um fluido ou gás em baixa pressão, sua vedação seja eficiente (Mathias, 2008). Figura 2 – Sistema de vedação para válvulas do tipo trunnion Ambas as sedes se movimentam independentes uma da outra, pois é a própria pressão do fluido Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias que as empurra contra a esfera para efetuar a vedação de acordo com o sentido de escoamento do fluxo. Deste modo, o porta-sede a montante tem ação flutuante. As sedes deste tipo construtivo necessitam ter o’rings em seu diâmetro externo para proporcionar vedação por detrás destas. Porém, neste caso, eles é que limitam a pressão e a temperatura para a válvula operar. Normalmente, são montados em suportes denominados portasedes e não diretamente no corpo, como ocorre com outros projetos. Assim, o movimento proporcionado pelas molas ocorre nos porta-sedes e não apenas nas sedes (Mathias, 2008). Método dos Elementos Finitos O método dos elementos finitos (MEF) é um método numérico de análise utilizado na solução aproximada de problemas de engenharia. De acordo com Assan (1999), o método dos elementos finitos comumente utilizado é baseado no método de Rayleigh-Ritz e prevê a divisão do domínio de integração, contínuo, em um número finito de pequenas regiões denominadas elementos finitos, tornando o modelo contínuo em discreto. A esta divisão do domínio se dá o nome de rede de elementos finitos. A malha deste reticulado pode ser aumentada ou diminuída variando o tamanho dos elementos. Os pontos de intersecção das linhas desta rede são chamados de nós. A Figura 3 mostra um exemplo de discretização. 31 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 •Análise Preliminar: Antes de partir para a análise definitiva, é necessária a realização de uma análise prévia para que sejam obtidos resultados preliminares de forma que se garanta que o modelo construído seja compatível com a natureza da análise; •Análise por Elementos Finitos: Esta fase pode ser dividida em outras três fases: - Pré-processamento: Etapa em que é realizada a preparação da geometria, inseridas as propriedades dos materiais, definições de contatos e malha, aplicação das condições de contorno e dos carregamentos; - Análise Numérica: O software gera as matrizes que descrevem o comportamento de cada elemento e resolvem as equações para determinar os valores de cada nó; - Pós-processamento: Os resultados da análise numérica são ilustrados através de gráficos e ilustrações; •Analisar os Resultados: Primeiramente são realizadas algumas conferências para verificar se os resultados da análise são confiáveis e representam o modelo em sua aplicação real. Feito isso, é possível avaliar os resultados gerados pela análise. Para resolver um problema de análise de uma estrutura, a primeira questão que deve ser considerada é a sua classificação quanto à geometria, modelo do material constituinte e ações aplicadas. O modo como o método dos elementos finitos é formulado e aplicado depende, em arte, das simplificações inerentes a cada tipo de problema. Em seguida é abordado o tipo de análise utilizado neste trabalho. De acordo com Aranha e Souza (2004), na análise estática não-linear, não existe a proporcionalidade entre forças e deslocamentos, de tal forma que a equação de equilíbrio deve ser escrita conforme a fórmula a seguir. P( D) Pext Figura 3 – Discretização dos elementos (Soriano, 2003) Segundo Cook et al. (2002), para resolver um problema utilizando este método, são necessárias as seguintes etapas: •Classificação do Problema: Primeiramente o analista deve entender a natureza do problema; •Modelo Matemático: Esta etapa envolve decidir quais são as características importantes para a análise, de forma que detalhes desnecessários possam ser omitidos e decidir qual a formulação matemática a ser adotada; Equação 1 Onde P(D) representa o vetor das forças internas resistentes da estrutura, as quais são dependentes dos deslocamentos nodais. Este vetor é montado a partir das contribuições dos vetores de forças internas de cada elemento da estrutura. O problema representado pela equação acima consiste em um sistema de equações não-lineares, as quais podem ser resolvidas utilizando-se o método de Newton-Raphson. Para isto, se faz Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias necessária a determinação da matriz Jacobiana do problema: K ( D) P( D) D Equação 2 A qual consiste na matriz de rigidez da estrutura, sendo dependente dos deslocamentos D. Função de Perda Multivariada Segundo Caten e Ribeiro (1996), o critério mais adequado para se identificar o ajuste ótimo global é a Função de Perda Quadrática Multivariada. A performance de um produto/processo deteriora-se gradualmente quando as variáveis de resposta desviam-se do seu valor ideal ou quando há variabilidade em torno dele. Há um consenso na literatura de que a perda incorrida ao consumidor devido à má qualidade é, em muitos casos, aproximadamente proporcional ao quadrado do desvio do alvo. Esse modelo de comportamento é capturado pela Função de Perda Quadrática, cuja versão univariada foi proposta por Taguchi. Na maioria dos estudos experimentais, existe mais de uma variável de resposta de interesse, exigindo o uso de algum procedimento multivariado na busca do ajuste ótimo dos fatores controláveis. O procedimento que será mostrado a seguir baseia-se na utilização da Função de Perda Multivariada como função objetivo a ser otimizada. Trata-se de um procedimento bastante genérico que fornece resultados consistentes na maioria das aplicações práticas. A função de perda é empregada para quantificar a perda que um produto impõe à METODOLOGIA O presente artigo foi realizado em uma empresa fabricante de válvulas de esfera trunnion no mercado nacional. A empresa, de capital 100% nacional, procura ampliar sua fatia de participação no mercado produzindo válvulas de esfera de pequeno, médio e grande porte para mercados exigentes, como as indústrias do petróleo e gás, petroquímicas e de papel e celulose. Visando aumentar a qualidade e reduzir o custo de fabricação dos produtos, a empresa precisa elaborar um método de dimensionamento das 32 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 sociedade pela falta de qualidade. Em muitos casos, essa perda resulta aproximadamente proporcional ao quadrado do desvio da meta estabelecida para uma certa característica de qualidade (Ribeiro e Ten Caten, 2011). Figura 4 – Gráfico da função de perda (Ribeiro e Caten, 2011) Na otimização, é preciso atribuir pesos a cada VR. Esses pesos têm duas funções: a) normalizar os valores que representam os desvios do alvo, obtidos nas unidades de grandeza da característica de qualidade, para que os desvios de todas as VR possam ser diretamente comparáveis; b) considerar a importância relativa (IRj) de cada VR. Para todas as variáveis de resposta Yj, deve-se conhecer de antemão o seu valor alvo, os limites de especificação e a importância relativa (IRj). Existem três tipos variáveis de resposta: nominal-é-melhor, maior-é-melhor e menor-é-melhor. válvulas que garanta robustez. Desta forma, será possível avaliar e otimizar o produto ainda na fase de projeto detalhado. Para isto, será necessária a elaboração de modelos para análises por elementos finitos que revelem a melhor configuração de porta-sede que garanta a funcionalidade da válvula. Do ponto de vista da natureza da pesquisa, o presente trabalho é classificado como Pesquisa Aplicada, pois o estudo é orientado para a geração de conhecimentos dirigidos à solução de um problema específico, no caso o projeto robusto de válvulas. Quanto à abordagem o trabalho pode ser Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias classificado como Pesquisa Quantitativa, pois há ênfase nas análises numéricas, incluindo análises comparativas através do método dos elementos finitos. Sob o ponto de vista dos objetivos, a pesquisa é Explicativa devido ao foco na identificação dos fatores que contribuem para a ocorrência dos fenômenos. Em relação aos procedimentos, a pesquisa pode ser enquadrada tanto como Experimental como um Estudo de Caso, pois serão definidas experimentalmente, via FEA, as variáveis que são capazes de influenciar o desempenho do produto e envolve também um estudo aprofundado do componente em questão. O desenvolvimento do estudo foi feito a partir de sete etapas: (i) Definição dos modelos de porta-sede a serem estudados no benchmarking: Foram considerados três modelos de porta-sedes neste trabalho. Os componentes correspondem a modelos de válvulas que representam uma parte considerável do faturamento das empresas analisadas; (ii) Levantamento das características geométricas do componente: Os modelos de CAD foram fornecidos pelas empresas e sofreram algumas simplificações para a realização das análises por elementos finitos; (iii) Planejamento do estudo comparativo contemplando os parâmetros de produto relevantes: O objetivo desta etapa foi de levantar as características geométricas a serem consideradas neste comparativo. Estes atributos foram levantados através de um brainstorm realizado com os engenheiros da empresa com a finalidade de identificar os fatores que podem RESULTADOS E DISCUSSÃO Definição dos modelos de porta-sede a serem estudados Os componentes que foram utilizados no presente estudo fazem parte de válvulas de esfera trunnion de bitola 8” classe 600 de diferentes empresas. Este modelo de válvula foi escolhido porque, além de representar uma parte considerável do faturamento das empresas analisadas, foi identificada uma oportunidade de melhoria no produto, tanto em relação à qualidade quanto ao custo de fabricação do equipamento. Vale observar 33 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 ser controlados que mais influenciam no desempenho da válvula. Os fatores de ruído que não podem ser controlados também foram levantados nesta reunião; (iv) Preparação das simulações de FEA para a análise do produto em estudo: Além da preparação dos modelos de CAD, foram colhidas informações sobre alguns atributos das válvulas que são necessários para a realização das análises; (v) Realização do estudo no ambiente de FEA: A elaboração dos modelos de CAD foi realizada através do software Inventor 2010 e as simulações foram realizadas no Ansys 14. Tanto os modelos de CAD como a preparação das simulações foram realizadas em um computador da área de engenharia. O solver das análises foi realizado através de um servidor acessado remotamente; (vi) Análise dos resultados e indicação das principais diferenças dos parâmetros que ocorrem em cada produto, de forma que seja possível fornecer informações essenciais para uma futura otimização do porta-sede utilizando os conceitos de Engenharia Robusta: Os seguintes resultados foram considerados para a elaboração de futuros estudos: Deformação total na esfera, deformação total no porta-sede, pressão de contato na pista de vedação e força de reação na pista de vedação. Estes resultados foram escolhidos por serem bons indicadores de desempenho da válvula; (vii) Validação dos resultados obtidos junto a especialistas: Os resultados devem ser validados através de uma reunião com especialistas da indústria de válvulas industriais. que, para resguardar informações que a empresa considera confidencial, alguns dados foram deliberadamente alterados. Levantamento das características geométricas do componente Os modelos de CAD dos conjuntos porta-sede, sede e esfera foram fornecidos pelas empresas e sofreram algumas simplificações para a realização das análises por elementos finitos. Tais simplificações correspondem à remoção dos chanfros do porta-sede e esfera, criação de linhas de divisão no modelo denominadas split, substituição das molas e o’rings por condições de Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias contorno que representem suas funções e criação de uma condição de meia simetria do conjunto. Todas estas simplificações não alteram de maneira relevante o resultado das simulações, mas são fundamentais para reduzir o refinamento da malha e o tempo de processamento das análises de elementos finitos. Na Figura 5 é ilustrado um exemplo de porta-sede similar aos utilizados no estudo. Figura 5. Exemplo de modelo em CAD 3D desenhado no software Inventor utilizado no estudo Planejamento do estudo comparativo As seguintes características geométricas foram parametrizadas neste comparativo: •Área da pista de vedação; •Área do efeito de pistão [((Diâmetro externo do o’ring)2 – (Diâmetro interno da pista de vedação)2)*π/4]; •Diâmetro médio da pista de vedação; •Existência de raio na sede; •Espessura do porta-sede; •Comprimento do porta-sede; •Força das molas; •Ângulo da sede; •Folga entre porta-sede e corpo/tampa; •Razão entre diâmetro externo e interno da esfera. Estas características geométricas são responsáveis pela garantia de que a válvula será capaz de vedar o gás ou fluido. O presente estudo compreende o levantamento destas características em três modelos diferentes de porta-sedes e a comparação dos resultados obtidos, de maneira a identificar quais são as principais características que influenciam no funcionamento da válvula. Como este estudo é comparativo, foi utilizada a função de perda multivariada para verificar qual dos três modelos de porta-sede possui a menor perda, ou seja, que possui o menor desvio em relação aos valores alvos das variáveis resposta de interesse. 34 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Preparação das simulações de FEA Para viabilizar o estudo, além da preparação dos modelos de CAD, foram colhidas informações sobre alguns atributos das válvulas que são necessários para a realização das análises para que elas possam reproduzir as condições de operação da válvula. Estas informações são a força de reação devido ao aperto das molas e os materiais que compõem os componentes analisados. Para este estudo priorizou-se utilizar a mesma configuração de material em todos os conjuntos de porta-sede, com o intuito de diminuir o número de variáveis que possam interferir no desempenho da válvula. Realização do estudo no ambiente de FEA Para cada porta-sede, foram realizadas três análises considerando as condições de operação da válvula. A primeira contempla apenas a aplicação da força das molas, a segunda possui a força das molas adicionada a uma pressão de 6 bar para reproduzir o teste de baixa pressão realizado com gás. A terceira análise é similar à segunda, porém com a pressão de teste de vedação, que corresponde a 1,1 vezes a PMT (Pressão Máxima de Trabalho), que neste caso está estabelecida em 112,31 bar. Esta metodologia foi adotada para reproduzir, através de simulações, as condições em que a válvula é testada após a sua fabricação. No intuito de simplificar este estudo, algumas variáveis tiveram de ser mantidas fixas, pois podem influenciar os resultados dos testes. São elas: (i) Esfericidade da esfera: Para que ocorra a vedação entre a sede a esfera, este último componente deve possuir um erro de esfericidade admissível, pois se o erro for muito grande, a sede não consegue copiar a deformação da esfera, porém se tornaria muito oneroso fabricar uma esfera com um erro de esfericidade mínimo. No presente estudo o erro de esfericidade foi considerado como 0, ou seja, a esfera é geometricamente isenta de falhas; (ii) Defeito de fabricação do o’ring: Este componente não pode apresentar fissuras e falhas durante a sua montagem no conjunto, pois se isto ocorrer pode comprometer na formação do efeito de pistão do porta-sede, a simulação foi conduzida considerando a situação usual, que corresponde a o’ring sem defeito; (iii) Posicionamento do porta-sede: Para garantir que a sede não apresente deformações plásticas ao longo da vida útil da válvula, o conjunto não pode apresentar grande variação na posição do porta-sede em relação à esfera. Na simulação o Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias porta-sede se encontra alinhado concentricamente com o corpo/tampa da válvula, sem considerar qualquer desvio em seu posicionamento; (iv) Rugosidade da sede/esfera: Este quesito influencia diretamente no valor de torque de acionamento da válvula, porém na medida em que a válvula é acionada durante a operação, ocorre um desgaste na sede e se o acabamento das superfícies da interface de vedação não estiver bom, pode haver um desgaste prematuro da sede, modificando assim a geometria inicial deste componente podendo desta forma comprometer a vedação da válvula. Neste caso, a rugosidade foi estabelecida em 0,2 µm; (v) Falhas nos materiais: Neste estudo foi considerado que os materiais dos componentes são isentos de imperfeições em sua estrutura, sendo assim isentos de qualquer porosidade que pode em casos extremos implicar no vazamento do equipamento; A 35 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 (vi) Temperatura: A temperatura foi considerada como ambiente (22° C), pois não há o interesse em se investigar a influência da mesma neste estudo. Análise dos resultados Nas figuras a seguir, estão ilustrados os resultados obtidos nas análises por elementos finitos. As válvulas dos diferentes fabricantes foram denominadas por letras (A, B e C). Na Figura 6 são ilustrados os resultados de deformação total aplicando o carregamento de 1,1xPMT (Pressão Máxima de Trabalho) e a força de reação das molas, de maneira a reproduzir as condições do teste de vedação que é realizado nas válvulas logo após a montagem do conjunto. B C Figura 6 – Deformação total nos conjuntos porta-sede/esfera em mm (software Ansys Os resultados da Figura 6 possibilitam identificar quanto os componentes se deformam ao se aplicar o carregamento. Neste comparativo, esses resultados são considerados somente para realizar uma validação qualitativa do modelo de elementos finitos empregado, visto a impossibilidade de realizar a validação da metodologia utilizando extensômetros. A Na Figura 7 se encontram os resultados em termos de pressão de contato da sede em relação à esfera. Estes resultados representam a aplicação da força das molas e pressão em 6 bar, reproduzindo assim o teste de baixa pressão que é realizado nas válvulas após a montagem do conjunto. B C Figura 7 – Pressão de contato na condição de teste de baixa pressão (software Ansys) Através dos resultados da Figura é possível identificar que a válvula B não apresentou pressão de contato suficiente para garantir a vedação nas regiões laterais da pista de vedação. A válvula C apresentou uma área de vedação muito pequena, Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 36 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias resultando em uma pressão de contato elevada, enquanto a válvula A apresentou bons resultados. Na Figura são ilustrados os resultados de pressão de contato da sede em relação à esfera. Os A Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 resultados representam a aplicação da força das molas e pressão de 1,1xPMT. B C Figura 8 – Pressão de contato na condição de teste de vedação (software Ansys) De acordo com os resultados da condição ilustrada na Figura , o modelo B novamente apresentou regiões em que a pressão de contato entre a sede e a esfera não garantiriam a vedação da válvula. Já no modelo C, a pressão de contato é muito elevada, o que garantiria a vedação, porém poderia gerar deformações permanentes na sede. Novamente a válvula A apresentou melhores resultados. Para poder comparar analiticamente os três modelos estudados, foi utilizada a função da perda quadrática multivariada. Utilizando este método é possível determinar qual dos modelos de portasede apresenta a menor perda, ou seja, apresenta o menor desvio das variáveis de resposta em relação a seus respectivos alvos. Para a variável de resposta Pressão de Contato (Y1), foi utilizada a função de perda assimétrica onde é verificado se o valor da função (y) é maior ou menor que o alvo, empregando em seguida os limites correspondentes. Variável de Resposta (VR) Y1 = Pressão de contato Y2 = Força de reação Y3 = Pressão de contato Y4 = Força de reação Se for menor que o alvo Perda = k1 [(Y1 – Alvo1)/(Alvo1 – LEI1)]² Equação 3 Se for maior que o alvo Perda = k1 [(Y1 – Alvo1)/(Alvo1 – LES1)]² Equação 4 Para a variável de resposta Força de Reação (Y2), foi utilizada a função de perda quadrática simétrica, conforme descrição a seguir. Perda k 2 (Y2 A2 )² SIE22 Onde k2 refere-se à importância relativa da variável resposta Y2, A2 é o valor alvo para Y2 (para variáveis de resposta do tipo maior é melhor ou menor é melhor, quando o valor de supera o alvo, atribui-se zero para o correspondente desvio do alvo) e SIE2 é a semi-amplitude da especificação de Y2. Na Tabela 1 são descritas as variáveis de resposta. Tabela 1 – Variáveis de resposta e importâncias relativas Limite de Limite de Valor Alvo especificação especificação (A) superior (LES) inferior (LEI) 1,8 MPa 151 MPa 0,78 MPa 30000 N 35000 N 25000 N 16,83 MPa 151 MPa 14,59 MPa 450000 N 470000 N 430000 N Para cada condição de carregamento foram coletados resultados em 15 pontos diferentes para a variável Pressão de Contato. Em seguida são Equação 5 Condição de carregamento Força das molas + 0,6 MPa de pressão Força das molas + 11,22 MPa de pressão descritos os resultados de forma resumida da função de perda quadrática multivariada para cada válvula analisada. Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 15 Perda A 1 Perda B 15 1 Perda C Y 1,8 2 26890 30000² 1i 15 35000 25000² 1,8 151 Y 1,8 27000 30000² 1i 15 35000 25000² 1 , 8 0 , 78 15 1 2 Dentre os modelos de porta-sedes analisados, o conjunto que apresentou a menor perda conforme o método da função da perda quadrática multivariada é o modelo A. Conseqüentemente esta válvula se encontra mais próxima de ter um desempenho ótimo de vedação entre a sede e a esfera e deve ser selecionada para desenvolvimentos futuros. Validação dos resultados junto a especialistas A metodologia e os resultados deste estudo foram validados através de brainstormings, reuniões e apresentações com especialistas das empresas de válvulas industriais. Participaram desta etapa o Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento que possui 15 anos de experiência trabalhando com válvulas industriais, o Gerente de Engenharia e o Engenheiro de Pesquisa e Desenvolvimento que possuem 7 anos de experiência no ramo. CONCLUSÕES Através deste artigo foi possível identificar os principais parâmetros da geometria de um portasede que garantam o desempenho funcional da válvula, ou seja, que atendam aos requisitos de qualidade. O estudo descrito neste artigo foi delimitado em comparar três modelos de portasedes de válvulas trunnion bitola 8” classe de pressão 600, utilizando os resultados das análises realizadas pelo método dos elementos finitos e utilizando a função da perda quadrática. Os parâmetros geométricos dos componentes que fazem parte deste estudo não foram variados para estudar seu efeito sobre o desempenho da válvula. 15 Y 1,8 2 34420 30000² 1i 15 35000 25000² 1,8 151 15 1 15 1 Y 16,83 2 467460 450000² 4,4 3i 15 470000 430000² 16,83 151 Y 16,83 2 448440 450000² 101,8 3i 15 470000 430000² 16 , 83 14 , 59 1 37 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Y 16,83 2 463140 450000² 40,7 3i 15 470000 430000² 16,83 151 Como descrito anteriormente, devido à delimitação deste problema não foi realizada uma validação do modelo de elementos finitos utilizado para o comparativo através de extensometria, porém a metodologia de análise já vem sendo utilizada na área de Pesquisa e Desenvolvimento e possui um histórico apresentando bons resultados, sendo inclusive validada de forma qualitativa pelo Engenheiro de Pesquisa e Desenvolvimento. Os resultados ilustrados nas Figuras 7 e 8 foram o foco deste processo de validação por se tratarem de importantes evidências do funcionamento da vedação do conjunto sede/esfera da válvula. De acordo com os profissionais consultados, os resultados se mostraram condizentes com as características que cada porta-sede possui, especialmente no que diz respeito ao diferencial de pressão entre o o’ring externo do porta-sede e o ponto de vedação da sede e na área de contato formada sobre a esfera. Portanto, este estudo teve a finalidade de servir como subsídio para a realização da otimização dos projetos de válvulas de esfera trunnion na empresa em questão através da metodologia de Projeto Robusto que será abordada na seqüência deste trabalho, onde serão justamente variados os principais parâmetros que influenciam no funcionamento da válvula. Dentre os modelos de porta-sedes avaliados, o conjunto que apresentou a menor perda conforme o método da função da perda quadrática multivariada é o modelo da válvula A. Esta válvula se encontra mais próxima de ter um desempenho ótimo de vedação entre a sede e a esfera de acordo com os limites de especificação adotados. Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias REFERÊNCIAS Aranha, G. Y. R.; Souza, R. M. (2004). Elemento finito de barra para análise geométrica não-linear estática e dinâmica através da formulação co-rotacional. XXI Jornadas Sud-Americanas de Ingeniería Estructural, Universidad Nacional de Cuyo. Mendoza, Argentina. Assan, Aloísio E. (1999). Método dos Elementos Finitos: primeiros passos. Campinas: Editora da UNICAMP. Camp, R. C. (1989). Benchmarking: The search for the industry best practice that lead to superior performance. Milwaukee: ASQC Quality Press. Caten, C. 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Professor, Coordenador do Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil. Engenheiro Civil, Mestre e Doutor em Engenharia pela UFRGS, Brasil, pós-doutorado pela Rutgers - The State University of New Jersey, Estados Unidos. E-mail: [email protected] Mauro Luís Oliveira Costa. Professor da Universidade de Caxias do Sul, Brasil. Engenheiro Mecânico e Mestre em Engenharia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil. E-mail: [email protected] Recibido: 23/09/2013 Aceptado: 20/12/2013 Biasibetti et al., Estudo comparativo visando à otimização de projeto, p. 27-38 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 39 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Evaluación de los riesgos psicosociales en una empresa metalmecánica Evaluation of the psychosocial risks in a metallurgical enterprise Mervyn Márquez Gómez, Jusbeth Zambrano Suárez Palabras Clave: riesgos psicosociales, carga psicológica, control sobre el trabajo Key Words: psychosocial risks, psychological load, control over the work mientras que el más favorable por las relaciones personales. RESUMEN Debido al perfil dinámico que caracteriza a la sociedad actual, cada vez los trabajadores se encuentran expuestos a ambientes laborales que ameritan mayores esfuerzos físicos y mentales, lo que trae como consecuencia la aparición del estrés laboral, conduciendo además a absentismo, disminución de la calidad, aumento de la accidentabilidad y abandono de la organización; por lo que los riesgos psicosociales deben considerarse como un factor importante para la salud y seguridad laboral. Esta investigación tiene como objetivo evaluar los factores psicosociales en una empresa metalmecánica grande ubicada en el estado Táchira, Venezuela, a partir del diseño y validación de una escala de medición en la que fueron evaluados la carga psicológica, el control sobre el trabajo, el interés por el trabajador y las relaciones personales. El instrumento presentó una confiabilidad aceptable (α=0,868) y validez de criterio y de constructo de acuerdo a las pruebas U de Mann – Whitney y coeficiente de correlación de Spearman, a un nivel de significancia del 5%. Los datos fueron recopilados directamente de un total de 88 trabajadores de la empresa, y se consiguió que el aspecto más desfavorable se encuentra representado por la carga psicológica, INTRODUCCIÓN Con las crecientes exigencias de la sociedad en cuanto a la calidad de los productos y servicios demandados, así como a los crecientes niveles de competitividad en el marco de la globalización, hay una mayor propensión de que los trabajadores se encuentren expuestos a ambientes laborales que ameritan mayores esfuerzos físicos y mentales, lo que trae como consecuencia alteraciones de sus funciones biológicas y psíquicas, y la aparición del estrés. Al respecto, Ramírez (2006) explica que el ABSTRACT Due to the dynamic profile that characterizes the current society, increasingly workers are exposed to work environments that warrant greater physically and mentally efforts, which brings as a consequence the occurrence of work-related stress, leading to absenteeism, decreased quality, increase in accident rates and abandonment of the Organization; so psychosocial risks must be considered as an important factor for health and safety at work. This research aims to assess psychosocial factors in a metalworking company located in the State of Táchira, Venezuela, from the design and validation of a measurement scale in which were evaluated the psychological load, control over the work, the interest by the worker and personal relationships. The instrument presented an acceptable reliability (α = 0, 868) and validity of criterion and construct according to the U Mann - Whitney tests and correlation coefficient Spearman, at a significance level of 5%. Data were directly collected from a total of 88 company workers, and it was found that the worst aspect is represented by the psychological load, while the favorable one by personal relationships. nuevo perfil dinámico de la sociedad, hace que las empresas se tornen estresadas frente al entorno y estresantes hacia su interior; según el autor, una empresa estresada se caracteriza por tener una mínima capacidad de actualización, poca planeación, una gestión débil y desordenada, resistencia a los cambios y en fin escasa competitividad. Además, crea un ambiente laboral incómodo y desmotivante, lo que genera estrés a sus trabajadores. Desde el punto de vista de la organización, un ambiente laboral estresante da origen a Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias absentismo, a disminución de la calidad, al aumento de la accidentabilidad y a una mayor propensión de abandonar la organización, y cuando menos a reclamos y modificaciones de tácticas operativas, todo ello en detrimento de la productividad. Estudios realizados en la Unión Europea sugieren que entre un 50% y un 60% del total de los días laborales que se pierden está asociado al estrés, y actualmente se perfila como uno de los riesgos laborales emergentes más importantes (Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, INSHT, s.f.). Según cifras del Observatorio de Riesgos Psicosociales de la Unión General de Trabajadores de España (2009), a partir de un estudio efectuado sobre 4500 empleados de diferentes empresas con distintas actividades laborales, señalan que el 75% de los trabajadores afirma sufrir de estrés derivado de las condiciones laborales, y apuntan entre las causas más importantes: una elevada carga mental, la falta de autonomía, ambigüedad en el rol laboral e imprecisión en la definición de tareas y a un pobre contenido de trabajo. En el mismo estudio, se obtuvo que 81% de los trabajadores afirman que experimentan síntomas de burnout (agotamiento, sensación de ineficacia, distanciamiento mental); y el 31% de las personas manifestaron que su salud ha empeorado a consecuencia del trabajo. Por lo que la misma instancia señala que los riesgos psicosociales deben considerarse como un factor de riesgo primario para la salud y la seguridad laboral. De acuerdo al Centro de Referencia de Organización del Trabajo y Salud del Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS, 2010), la combinación de unas altas exigencias con un bajo nivel de control sobre el trabajo o con escasas compensaciones, duplican el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular; y agrega que la eliminación de estos factores desfavorables podrían evitar entre el 25% y el 40% de los casos de enfermedad cardiovascular. Así mismo, según la referida fuente, además de este tipo de enfermedades, los riesgos psicosociales también se han vinculado a otros trastornos de salud (alteraciones de tipo gastrointestinal, 40 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 dermatológica y endocrinológica) y a ciertas conductas relacionadas con la salud como el hábito de fumar, el consumo de alcohol y drogas y el sedentarismo. En Venezuela, el Instituto Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laborales (INPSASEL), organismo encargado de Vigilar y fiscalizar el cumplimiento de las normas en materia de salud y seguridad en el trabajo, reconoce la clasificación estadística internacional de enfermedad y problemas relacionados con la salud, establecida por la Organización Panamericana de la Salud, en la cual se identifican como afecciones por factores psicosociales al estrés ocupacional, la fatiga laboral, el agotamiento emocional (síndrome burnout), la respuesta a acoso laboral (síndrome de moobing) y trastornos no orgánicos del sueño (INPSASEL, 2008). Los riesgos psicosociales, por tratarse de un tema aun poco analizado y evaluado en el sector empresarial venezolano, y dada la poca asesoría brindada desde las instancias gubernamentales y educativas, son muchos los empresarios que no han llevado a cabo, ni siquiera por primera vez, una evaluación de los factores psicosociales en sus organizaciones, por lo que desconocen cuáles son, ni la magnitud de los riesgos de este tipo a los cuales pudieran estar expuestos sus trabajadores. Tal es el caso de la empresa donde fue desarrollada la presente investigación, en la cual el tema psicosocial como riesgo laboral, no ha sido previamente estudiado. No obstante, la dirección de la empresa planteó su interés y necesidad de conocer los riesgos psicosociales más notables percibidos por sus trabajadores, debido en primer lugar, a la constante rotación de su personal, en promedio entre 2 y 3 personas mensualmente durante el año 2012; y en segundo lugar, para cumplir con las pautas establecidas en una inspección general sobre las condiciones de seguridad y salud en el trabajo, realizada por la Dirección Estadal de Salud de los Trabajadores (DIRESAT) del INPSASEL, en el mes de abril del año 2011, y en la que se señala la existencia de trabajos con un alto grado de concentración en la tarea. Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias En tal sentido, se planteó como objetivo de la investigación, evaluar los riesgos psicosociales presentes en la empresa, de acuerdo a la METODOLOGÍA La investigación realizada corresponde al nivel o alcance descriptivo, ya que el objetivo fundamental fue conocer o describir la percepción que tienen los trabajadores de la empresa analizada, respecto a los factores psicosociales presentes en su lugar de trabajo. Por su parte, el diseño de investigación, referido al plan o estrategia concebida para obtener la información que se desea, se corresponde al denominado por Hernández, Fernández y Baptista (2010) como diseño no experimental, dado que no hay manipulación deliberada de variables y sólo se observó el fenómeno en su ambiente natural para su posterior análisis. A su vez, la investigación tuvo un diseño transeccional o trasversal, de acuerdo a lo definido por los mismos autores, en el sentido de que sólo se recopilaron datos en un único momento. La unidad de análisis de la investigación se encontró representada por los 129 trabajadores pertenecientes a la empresa metalmecánica estudiada; mientras que con relación a la muestra, se optó por un muestreo de tipo aleatorio estratificado, diferenciándose básicamente dos grupos de trabajadores: el personal administrativo (37 personas) y el personal operativo o de planta (92 personas), considerando las posibles diferencias en cuanto a los factores psicosociales a los que se encuentran expuestos ambos estratos. Con la finalidad de estimar los parámetros para calcular el tamaño de muestra del estudio se realizó una prueba piloto a un conjunto de 30 trabajadores, definiéndose p como la proporción de trabajadores que consideran que en la empresa existen riesgos psicosociales altos; obteniéndose una p inicial de 0,23 (p=7/30). De esta forma, partiendo de este valor y con un nivel de confianza de 95% y un error máximo aceptable de 5%, se obtuvo un tamaño de muestra de 88 trabajadores (25 del área administrativa y 63 del área operativa, valores proporcionales a la cantidad de 41 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 percepción de los trabajadores, tanto del área operativa como del área administrativa. trabajadores de cada sector existentes en la empresa). Para llevar a cabo la medición de la variable se utilizó como instrumento de recolección de los datos una escala de medición o valoración multidimensional, tipo Likert, caracterizada por estar conformado por un conjunto de ítems presentadas en forma de afirmaciones para conocer la reacción de los trabajadores, en este caso en cinco categorías: totalmente en desacuerdo (1), en desacuerdo (2), ni de acuerdo ni en desacuerdo (3), de acuerdo (4) y totalmente de acuerdo (5) (Hernández et al, 2010). Esta escala corresponde a las denominadas técnicas subjetivas planteadas por Dalmau (2008), quien explica que a pesar de que existen otros tipos de procedimientos de evaluación tales como medidas de rendimiento, registros psicofisiológicos, metodologías analíticas y medidas de exigencia, las técnicas subjetivas se han convertido en uno de los procedimientos más utilizados, entre otras razones porque resultan más económicas al momento de aplicarlas, son fáciles de emplear y requieren pocos requisitos, son altamente aceptadas por los trabajadores e interfieren poco con la tarea. La escala de medición fue diseñada considerando cuatro dimensiones: carga psicológica, control sobre el trabajo, interés por el trabajador y relaciones personales, como resultado de la integración y compilación de los factores planteados por diferentes fuentes tales como el ISTAS, el INSHT y el Laboratorio de Psicología del Trabajo y Estudios de Seguridad de la Universidad Complutense de Madrid (Martín, Luceño, Jaén y Rubio, 2007), constituyendo un total de 47 ítems. La carga psicosocial es definida como el esfuerzo intelectual al que se ve sometido el trabajador producto de la complejidad de las tareas realizadas, el nivel de atención requerido y la presión de tiempos impuesta. El control sobre el trabajo es definido como la autonomía o atribución que tiene el trabajador para participar en la Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias asignación de las tareas, decidir el método a utilizar en su propio trabajo y decidir las pausas e interrupciones durante la jornada laboral. El interés por el trabajador es definido como la importancia que da la empresa a aspectos de índole personal y a largo plazo del trabajador, como sus posibilidades de desarrollo, estima y seguridad sobre el futuro laboral y sus condiciones. Las relaciones personales son definidas como la posibilidad y calidad de las comunicaciones en el trabajo, las relaciones de los trabajadores con sus superiores y compañeros, y la cohesión de grupo. Con la finalidad de analizar la consistencia interna del instrumento diseñado, se calculó el coeficiente Alfa de Cronbach para cada una de las dimensiones de la escala; los resultados obtenidos en este análisis expresaron un índice α = 0,872 para carga psicológica, α = 0,852 para control sobre el trabajo, α = 0,790 para interés por el trabajador y α = 0,819 para relaciones personales, lo cual indica una homogeneidad y coherencia aceptable de las respuestas a los ítems de la escala, y por consiguiente una fiabilidad aceptable del instrumento (Hernández et al, 2010). RESULTADOS Y DISCUSIÓN Dentro de las características demográficas de la muestra se obtuvo que 58% (51) de los trabajadores consultados pertenecen al género masculino; 68% (60) son personas jóvenes menores a 35 años; y 91% (80) manifestaron tener una relación laboral de fijo en la empresa. En general, se aprecia una población laboral de reciente ingreso, resaltando en primer lugar, un 41% (36) de los trabajadores con una antigüedad entre 1 y 5 años, seguido de un 25% (22) de trabajadores con menos de 1 año laborando en la empresa. Identificación de los Riesgos Psicosociales En principio se puede mencionar que se obtuvo una valoración media general en la escala de 2,83 (escala de 1 a 5, donde 5 implica mayor prevalencia de riesgo), por lo que en general, los trabajadores perciben los riesgos psicosociales en 42 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 En cuanto a la validez del instrumento, referida al grado en que éste mide en realidad la variable que intenta medir, se incluyeron dos ítems adicionales en el instrumento a partir de los cuales se determinaron la validez relacionada con el criterio (específicamente validez concurrente) y la validez de constructo (validez convergente y discriminante). En el caso de la validez concurrente fue utilizada la prueba no paramétrica U de Mann – Whitney para la comparación de dos muestras independientes (Juárez, Villatoro y López, 2002; Maneiro y Mejías, 2010), obteniéndose resultados que confirman la validez concurrente al 5% de significancia, y por consiguiente validez de criterio. Por su parte, para la validez convergente y discriminante se empleó la prueba de correlación de Spearman, obteniéndose en el primer caso un coeficiente de 0,332 (significativo al 5%) respecto al concepto de ambiente laboral (concepto diferente pero vinculado a los factores psicosociales) y por tanto demostrándose validez convergente. En el segundo caso se obtuvo un coeficiente de -0,079 (no significativo al 5%) respecto al concepto de calidad de los productos (no relacionado con los factores psicosociales), confirmándose validez discriminante, y por tanto validez de constructo. un nivel medio; el valor mínimo fue de 1,49 y el máximo de 4,23. No obstante, al discriminar por estrato, cada una de las dimensiones consideradas en la escala, se puede apreciar que la dimensión carga psicológica obtuvo la mayor puntuación tanto en el personal administrativo (3,66) como en el personal operativo (3,30), ambos valores por encima de la mediana, lo que indica que ésta constituye el principal factor de riesgo psicosocial en la empresa. El factor más favorable está representado por las relaciones personales en el trabajo, el cual tuvo una media de 2,19 y 2,48 en el personal administrativo y operativo, respectivamente. Los puntajes generales obtenidos en cada dimensión se presentan en la Tabla 1. Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Tabla 1. Medias y desviaciones típicas de las puntuaciones obtenidas en cada dimensión por el personal administrativo y operativo Dimensión Carga psicológica Control sobre el trabajo Interés por el trabajador Relaciones personales Global Personal Administrativo Media Desv. Personal Operativo Media Desv. 3,66 0,41 3,30 0,52 2,61 0,70 2,83 0,57 2,33 0,88 2,72 0,69 2,19 0,81 2,48 0,62 2,81 0,35 2,84 0,53 Sin embargo, al realizar pruebas de hipótesis para conocer si existen diferencias significativas entre ambos estratos de trabajadores, se consiguió que con un nivel de significancia de 0,05, sólo en las dimensiones carga psicológica e interés por el trabajador se presentan diferencias; en el caso de la carga psicológica, el personal administrativo la consideró como un riesgo mayor, en comparación al personal operativo de la empresa; mientras que el riesgo asociado a la dimensión interés por el trabajador es percibido más alto por el personal operativo. Con relación al control sobre el trabajo y a las relaciones personales no se encontraron diferencias significativas entre ambos estratos de trabajadores. Por otro lado, al procesar los datos discriminados por sexo, se aprecian diferencias significativas (al 0,05) sólo en la dimensión carga psicológica, donde los hombres (51) perciben un mayor riesgo que las mujeres (37); mientras que en las dimensiones restantes no se encontraron diferencias significativas. Estos resultados contradicen datos como los obtenidos por el Centro de Referencia de Organización del Trabajo y Salud del ISTAS (2010), en cuyos estudios detectaron que las mujeres están expuestas a peores condiciones que los hombres. Sin embargo, al profundizar en los resultados encontrados, no se observa una clara correspondencia con el estrato o área laboral en que se ubica el personal, sino más bien constituyen diferencias de percepción o aptitud hacia el trabajo entre el personal masculino y el femenino. 43 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Percepción respecto a la carga psicológica La carga psicológica representa el factor con la mayor puntuación dada por los trabajadores, lo que significa que es el riesgo psicosocial más importante en la empresa. Al analizar los resultados de sus principales indicadores se tiene que el nivel de atención requerido en el trabajo constituye el factor más desfavorable percibido por los trabajadores tanto del área administrativa como del área operativa, con un valor de 3,84 y 3,56, respectivamente; en segundo lugar se ubica el factor complejidad con 3,66 y 3,26, y por último la presión de tiempos con 3,40 y 3,06, tal como se aprecia en la Figura 1. Figura 1. Medias de las puntuaciones obtenidas en la dimensión carga psicológica Percepción respecto al control sobre el trabajo La dimensión referida a la autonomía que tiene el trabajador para decidir y controlar sus tareas, constituye la segunda peor ponderada, después de la carga psicológica. Los factores evaluados en esta dimensión se refieren a la participación que tiene el trabajador en la asignación de sus actividades, la posibilidad de decidir el método de trabajo a implementar y la administración de pausas e interrupciones durante su jornada laboral. De todos ellos, el relacionado a método de trabajo fue el más favorable tanto para el personal administrativo como operativo, con una ponderación media de 2,28 y 2,79, respectivamente; tal como se puede visualizar en la Figura 2. Figura 2. Medias de las puntuaciones obtenidas en la dimensión control sobre el trabajo Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 44 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Percepción respecto al interés por el trabajador En esta dimensión fueron consultados los factores relacionados a las posibilidades de desarrollo, estima e inseguridad, los cuales presentaron valoraciones medias por debajo de la mediana (3, de acuerdo con la escala utilizada), tanto en el personal administrativo como operativo, tal como se muestra en la Figura 3. El aspecto más desfavorables entre los tres fue el de inseguridad (2,40 y 2,82 para los trabajadores administrativos y operativos, respectivamente) y el más favorable el de posibilidades de desarrollo. Figura 3. Medias de las puntuaciones obtenidas en la dimensión interés por el trabajador Percepción respecto a las relaciones personales El tema de las relaciones personales pareciera representar el aspecto menos desfavorable en la empresa, en cuanto a factores psicosociales se refiere. Como se puede visualizar en la Figura 4, la comunicación constituye el factor más desfavorable para el personal operativo (2,62), entre tanto, las relaciones con superiores y compañeros representa el más desfavorable para el personal administrativo (2,28). Lo relacionado a cohesión como grupo de trabajo, es el factor más favorable para ambos estratos. Además, no existen diferencias significativas (Con una confianza de 95%) entre las medias obtenidas de ambos estratos del personal. Figura 4. Medias de las puntuaciones obtenidas en la dimensión relaciones personales. Valoración de Identificados Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 los Riesgos Psicosociales De acuerdo con lo planteado por el INSHT (2005), una vez identificados los factores de riesgo, deben analizarse los resultados, para dar cumplimiento así a la fase de evaluación de los factores de riesgo psicosocial. De esta manera, con el fin de determinar el grado de nocividad que generan los factores psicosociales para la salud de los trabajadores, y facilitar la elaboración, puesta en marcha y seguimiento de propuestas de mejora, resulta importante valorar el nivel de riesgo de los diferentes factores psicosociales analizados anteriormente. Para ello se determinó el promedio de los puntajes ponderados obtenidos en cada una de las dimensiones consideradas, al cual se le asoció además una interpretación referencial: de 1 a 1,80 riesgo muy bajo o inexistente; de 1,81 a 2,60 riesgo bajo; de 2,61 a 3,40 riesgo medio; de 3,41 a 4,20 riesgo alto; y de 4,21 a 5 riesgo muy alto. En la Tabla 2 se indican los tipos de riesgo encontrados para el personal de la empresa, en cada uno de los factores psicosociales estudiados. Se aprecia, en el caso del personal administrativo, una prevalencia de riesgo mayor en la dimensión carga psicológica del trabajador, específicamente en los factores complejidad y atención requerida; en tanto que las dimensiones interés por el trabajador y relaciones personales no fueron percibidas como un riesgo importante. De forma similar, para el personal operativo o de planta de la empresa, la carga psicológica representa el riesgo psicosocial más importante, en especial el factor relativo a la atención, mientras que la dimensión relaciones personales constituye el riesgo más bajo percibido. Los resultados obtenidos coinciden en parte con los estudios realizados por el Centro de Referencia de Organización del Trabajo y Salud del ISTAS (2010), los cuales reflejan que los trabajadores que realizan tareas operativas están expuestos a factores psicosociales más desfavorables para la salud en comparación con los que realizan tareas de diseño y planificación (administrativas), ya que en efecto se obtuvo un mayor puntaje en las valoraciones dadas por el personal operativo pero Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias sólo en los factores inseguridad y control sobre el método de trabajo, sin embargo, en los factores relacionados a la complejidad del trabajo y la 45 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 presión de tiempos el riesgo fue percibido más alto en el personal administrativo. Tabla 2. Valoración de riesgos psicosociales en el personal administrativo y operativo Dimensión Carga psicológica Control sobre el trabajo Interés por el trabajador Relaciones personales Factor Complejidad Atención Presión de tiempos Asignación del trabajo Método de trabajo Pausas e interrupciones Posibilidades de desarrollo Estima Inseguridad Comunicación Relación con superiores y compañeros Cohesión de grupo Plan de acción Es importante mencionar que estas medidas o sugerencias planteadas deben entenderse como recomendaciones generales, de carácter orientativo, ya que las soluciones definitivas a ser implementadas, deben ser analizadas por la misma organización a través de un grupo integrado por los diferentes involucrados, donde se evalúe su factibilidad y viabilidad. De manera ilustrativa, a continuación se mencionan las acciones recomendadas a corto, mediano y largo plazo para disminuir los factores de riesgo más importantes de ser disminuidos, dado la valoración dada por los propios trabajadores. Acciones orientadas a reducir el riesgo por carga psicológica Acción 1: Evitar mostrar una sensación de urgencia y apremio de tiempo innecesario. Factor de riesgo: La presión de tiempos. Responsable: Gerencia media. Tiempo de ejecución: Corto plazo. Objetivo: Disminuir la percepción de un trabajo intenso. Actividades: 1. Capacitar a la gerencia media en el manejo de personal y comunicación efectiva. 2. Informar claramente los plazos de entrega de productos o trabajos desde el momento de su asignación. Tipo de riesgo P. Administrativo P. Operativo Alto Medio Alto Alto Medio Medio Medio Medio Bajo Medio Medio Medio Bajo Medio Bajo Medio Bajo Medio Bajo Medio Bajo Bajo Bajo Bajo Acción 2: Promover la formación en el desarrollo correcto y saludable del trabajo. Factor de riesgo: La complejidad de las tareas realizadas y el nivel de atención requerido. Responsable: Gerencia media y trabajadores. Tiempo de ejecución: Corto plazo. Objetivo: Mejorar la capacidad de respuesta del trabajador y mitigar la complejidad percibida. Actividades: 1. Elaborar un listado de las dudas que tienen los trabajadores respecto a sus tareas. 2. Identificar a los trabajadores de mayor experiencia en cada área. 3. Programar talleres para los trabajadores novatos. 4. Llevar a cabo talleres que permitan transferir conocimientos de los trabajadores experimentados a los nuevos. 5. Propiciar la comunicación permanente entre el personal a objeto de evitar que las personas se cohíban de aclarar cualquier duda del trabajo. Acción 3: Establecer pausas en el trabajo. Factor de riesgo: La complejidad de las tareas realizadas. Responsable: Gerencia media y trabajadores. Tiempo de ejecución: Corto plazo. Objetivo: Permitir la recuperación del trabajador en tareas que requieren esfuerzos intensos y continuados. Actividades: 1. Identificar los trabajos con mayor esfuerzo tanto físico como mental. 2. Evaluar la posibilidad de incluir pausas en el trabajo, en común acuerdo entre trabajadores y mandos medios, que permitan reducir la fatiga Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Acción 4: Aportar la información suficiente para que el trabajador pueda enfrentarse a diversas situaciones del trabajo. Factor de riesgo: La complejidad de las tareas realizadas y el nivel de atención requerido. Responsable: Gerencia media. Tiempo de ejecución: Mediano plazo. Objetivo: Aumentar en el trabajador su confianza para realizar el trabajo y tomar decisiones. Actividades: 1. Establecer los procedimientos de cada trabajo. 2. Validar los procedimientos con los trabajadores. 3. Documentar los procedimientos según el formato sugerido. Acción 5: Desarrollar la rotación y enriquecimiento de tareas. Factor de riesgo: La complejidad de las tareas realizadas y el nivel de atención requerido. Responsable: Gerencia media y trabajadores Tiempo de ejecución: Mediano plazo. Objetivo: Reducir el tiempo de exposición a tareas que implican un alto esfuerzo mental. Actividades: 1. Identificar las tareas que implican un esfuerzo mental alto. 2. Crear una programación sobre la rotación de los trabajadores, entre tareas con esfuerzo alto y bajo, con la participación de los mismos. 3. Implementar el sistema de rotación del trabajo creado. 4. Evaluar los resultados en conjunto con los trabajadores. Acción 6: Crear e incorporar dispositivos a prueba de errores (poka yoke). Factor de riesgo: El nivel de atención requerido. Responsable: Gerencia media y trabajadores. Tiempo de ejecución: Mediano plazo. Objetivo: Evitar la ocurrencia de errores en los puestos de trabajo cuya posibilidad y gravedad sea significante. Actividades: 1. Identificar los errores más recurrentes en el trabajo. 2. Diseñar métodos que permitan al operario evitar errores en su trabajo. 3. Probar los métodos diseñados. 4. Adiestrar a los trabajadores en el uso de los métodos probados. 5. Implementar su uso. Acción 7: Contar con la plantilla necesaria de personas para llevar a cabo todo el trabajo requerido. Factor de riesgo: La presión de tiempos. Responsable: Dirección. Tiempo de ejecución: Largo plazo. Objetivo: Reducir la intensidad del trabajo. Actividades: 1. Evaluar la capacidad actual. 46 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 2. Elevar la capacidad actual mediante la mejora de los métodos de trabajo. 3. Estimar las necesidades de capacidad presentes y proyectarla hacia el futuro. 4. Determinar las diferencias entre necesidades y disponibilidad. 5. Determinar la cantidad de trabajadores faltantes. 6. En caso de requerirse, contratar la cantidad de trabajadores faltantes. Acción 8: Establecer un sistema de información que permita a los trabajadores conocer su rendimiento, el trabajo pendiente y el tiempo disponible. Factor de riesgo: La presión de tiempos. Responsable: Gerencia media y trabajadores. Tiempo de ejecución: Largo plazo. Objetivo: Administrar mejor el tiempo del trabajador y disminuir su carga mental y memorización, y concentrarse sólo en la ejecución del trabajo. Actividades: 1. Implementar el uso de pizarras en cada área de la empresa. 2. Publicar información referente al trabajo asignado y sus lapsos de entrega. 3. Efectuar reuniones semanales con los trabajadores del área con el propósito de dar retroalimentación sobre el rendimiento individual y grupal alcanzado. Acciones orientadas a reducir el riesgo debido al control sobre el trabajo Acción 1: Fomentar la participación del trabajador en la toma de decisiones relacionadas con la asignación de sus tareas y la distribución de pausas. Factor de riesgo: La escasa participación del trabajador en la asignación de las tareas. Responsable: Gerencia media y trabajadores. Tiempo de ejecución: Corto plazo. Objetivo: Aumentar el bienestar del trabajador al tomársele en cuenta en las decisiones sobre su trabajo, además de crear un mayor compromiso. Actividades: 1. Programar reuniones periódicas con los trabajadores de cada área para llevar a cabo la asignación de tareas. 2. Preguntar a los trabajadores sus sugerencias respecto a la distribución del trabajo. 3. Efectuar la distribución de responsabilidades de manera conjunta. Acciones orientadas a reducir el riesgo debido al desinterés por el trabajador Acción 1: Demostrar al trabajador que la empresa tiene un interés en él a largo plazo. Factor de riesgo: Escasas posibilidades de desarrollo e inseguridad sobre el futuro laboral. Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Responsable: Dirección y Gerencia media. Tiempo de ejecución: Corto plazo. Objetivo: Disminuir la inseguridad percibida por el trabajador respecto a su futuro laboral. Actividades: 1. Explicar al trabajador las posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. 2. Mostrar receptividad e interés ante cualquier inquietud planteada por el trabajador, a nivel laboral y personal. 3. Considerar la colaboración en la solución de problemas comunes. Acción 2: Fomentar el reconocimiento del trabajo realizado como política de gestión de personal. Factor de riesgo: Falta de estima en el trabajo. Responsable: Dirección y Gerencia media. Tiempo de ejecución: Corto plazo. Objetivo: Dar el reconocimiento que merecen los trabajadores. Actividades: 47 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 1. Dar a conocer periódicamente, quienes han sido los trabajadores con mejores rendimientos en cada área. 2. Dar a conocer y premiar a los trabajadores que aporten ideas innovadoras en el mejoramiento de su trabajo. 3. Felicitar cotidianamente a los trabajadores que realizan bien sus labores. Acción 3: Considerar el pago de incentivos salariales a los trabajadores según los resultados obtenidos. Factor de riesgo: Falta de estima en el trabajo. Responsable: Dirección y Gerencia media. Tiempo de ejecución: Largo plazo. Objetivo: Reconocer el esfuerzo y contribución al logro de los objetivos. Actividades: 1. Establecer estándares de producción. 2. Evaluar el rendimiento de cada trabajador mensualmente. 3. Determinar y otorgar el incentivo laboral correspondiente a cada trabajador. 4. Explicar el incentivo como un incremento de su sueldo que se gana como consecuencia de su buen desempeño. CONCLUSIONES Se determinó que en la empresa se encuentran presentes ciertos factores de riesgo psicosocial, tanto en el estrato de los trabajadores administrativos como en el personal operativo; adicionalmente se encontraron diferencias significativas al 5% entre la percepción de ambos estratos de trabajadores, para las dimensiones carga psicológica e interés por el trabajador, mientras que en las dimensiones control sobre el trabajo y relaciones personales no hubo tal diferencia. Esto comprueba la hipótesis planteada inicialmente sobre la existencia de factores de riesgo psicosocial tanto en el personal operativo como administrativo de la empresa, dada la alta rotación de personal dentro de la empresa así como el veredicto entregado por el INPSASEL en la inspección general realizada; no obstante, es importante hacerle seguimiento a la tasa de rotación de personal que se continúe presentando luego de llevar a cabo las acciones propuestas, ya que dicha rotación pudiera tener otras causantes adicionales a los factores psicosociales, las cuales pudieron no ser identificadas en el presente estudio. A pesar de que el objetivo del estudio se planteó en términos de identificar los factores psicosociales tanto en el personal administrativo como operativo de la empresa, resultaría interesante analizar el comportamiento de este tipo de riesgos en función de otros estratos tales como el sexo, la antigüedad dentro de la empresa, el nivel de instrucción, entre otros. Así mismo, convendría realizar estudios ergonómicos relacionados al diseño del puesto de trabajo, incluyendo el estudio de factores ambientales, de forma que contribuyan y complementen los hallazgos aquí presentados, y permita la disposición de un lugar de trabajo seguro y saludable. El instrumento diseñado fue aplicado a un total de 88 trabajadores de las diferentes áreas de la empresa, obteniéndose que el aspecto psicosocial más desfavorable se encuentre representado por la carga psicológica, seguido por el control sobre el trabajo, mientras que las relaciones personales constituyen el aspecto más favorable valorado por los mismos trabajadores. Resulta fundamental el seguimiento que se realice a estos factores psicosociales, en especial, a la carga psicológica percibida por los trabajadores, en la medida en que se vaya ejecutando el plan de acción y se vayan implementando los cambios propuestos. En este sentido, a pesar de que el instrumento diseñado y Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias utilizado en el estudio es susceptible a cambios y mejoras, la sugerencia es que los próximos diagnósticos se realicen con el mismo cuestionario a objeto de facilitar las comparaciones y cuantificar las mejoras en términos de reducción de los niveles de riesgo psicosocial. Dentro de los factores específicos peor percibidos y que pudieran representar un riesgo psicosocial se encuentran: la alta responsabilidad y concentración del trabajo; la necesidad de tomar decisiones rápidas y difíciles; la intensidad mental y el manejo de informaciones complejas; el alto nivel de REFERENCIAS Dalmau, I. (2008). Evaluación de la carga mental en tareas de control: técnicas subjetivas y medidas de exigencia (Tesis de Doctorado). 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Recuperado el 16 de abril de 2012 de http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/ 48 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 exactitud, calidad y perfección que exige el trabajo; el ritmo elevado e impuesto del trabajo; la falta de autonomía de los trabajadores para participar en la asignación del tareas y en la administración de pausas o descansos; la inseguridad respecto a la estabilidad de su trabajo y falta de reconocimiento por parte de los supervisores. Muchos de estos factores de riesgo específicos pueden vincularse a deficiencias en los modelos y prácticas gerenciales ejercidas en la empresa, por lo que la capacitación y formación en la materia constituye una necesidad que facilitará cualquier cambio a implementar. Documentacion/TextosOnline/FichasNotasPracticas/Ficheros/np _efp_34.pdf Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud [ISTAS]. (2010). 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Recuperado el 13 de abril de 2012 de http://www.infocop.es/ view_article.asp?id=2581 Autores Mervyn Márquez Gómez. Ingeniero Industrial. Magíster en Ingeniería Industrial, Universidad Nacional Experimental del Táchira. Participante del Doctorado en Ingeniería, Área Industrial, Universidad de Carabobo. Profesor Agregado a Dedicación Exclusiva, Departamento de Ingeniería Industrial, Universidad Nacional Experimental del Táchira, San Cristóbal, Venezuela. Investigador PEII. E-mail: [email protected] Jusbeth Zambrano Suárez. Ingeniero Industrial. Magíster en Ingeniería Industrial, Universidad Nacional Experimental del Táchira. Profesora Asistente a Dedicación Exclusiva, Departamento de Ingeniería Industrial, Universidad Nacional Experimental del Táchira, San Cristóbal, Venezuela. Investigadora PEII. E-mail: [email protected] Recibido: 06/09/2013 Aceptado: 30/11/2013 Márquez y Zambrano, Evaluación de los Riesgos Psicosociales, p. 39-48 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 49 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Visual management in two Brazilian companies: a case study Gestión de visual en dos empresas Brasileñas: un estudio de caso Cláudia de Souza Libânio, Luísa Machado De Souza, Sérgio Almeida Migowski, Francisco Dias Duarte Palabras Clave: gestión visual, empresas Brasileñas, fabricación Key Words: visual management, Brazilian companies, manufacture RESUMEN Un sistema de gestión visual puede contribuir a optimizar procesos y reducir las pérdidas en ambientes productivos. Así, el propósito de este trabajo es comprender cómo los dispositivos visuales se introducen en el entorno de producción en dos empresas de fabricación brasileña, identificando sus funciones y usos, así como las pérdidas potenciales resultantes de los procesos de producción. La metodología fue exploratoria de carácter cualitativo, con entrevistas en profundidad con dos profesionales por empresa. Posteriormente, se realizó un análisis de las respuestas, lo que permite la comparación de estos datos con la investigación teórica. Con esto estudio de caso fue posible realizar cómo se utilizaron los dispositivos visuales en la producción en dos empresas brasileñas de fabricación. Además, se identificó, a través de sus funciones y usos, las posibles pérdidas derivadas de la falta de disponibilidad de información y la falta de controles de seguridad y discontinuidades. INTRODUTION Visual devices are used in production environments with the purpose of sharing information, and reduce possible losses and errors in processes and operations. According to Koskela (1992), these visual devices are one of the most known and simple ways to deploy communication between processes occurrences and people through clear and available information. The group of these visual devices, intentionally designed to share information linking the need for an activity with the necessity for their realization (Galsworth, 1997), form a visual system, as can be seen in figure 01. Through visual system management, visual controls comprise one of the Toyota production principles. Regarding this principle, Liker (2005) ABSTRACT A visual management system can contribute to optimize processes and to reduce losses in productive environments. Therefore, the purpose of this paper is to understand how visual devices are entered in a production environment in two Brazilian manufacturing companies, identifying their functions and uses, as well as potential losses resulting from production processes. The methodology was exploratory of qualitative nature, by in-depth interviews with two professionals by company. Subsequently, a responses analysis was made, allowing comparison of these data with theoretical research. Throughout this case study, it was possible to realize how visual devices were used and inserted in production environment, in two Brazilian manufacturing companies. Furthermore, it was identified, through its functions and uses, the possible losses arising from information unavailability and a lack of security controls and discontinuities. emphasizes the use and applications of visual controls in order to prevent a problem is hidden. According to the author, devices or visual controls are directly related to the concept of just in time. The author further points out that these visual controls interconnected to the creation of just in time information, and ensuring the proper and quick execution of processes and operations and thus improving their flow. Lean manufacturing use visual management concepts into processes to influence human behavior, present rules and measures visually, control inventory, improve safety, organize spaces, present the organizational goals and strategies, reduce the displacement and waiting as well as manage human resources (Tezel; Koskela; Tzortzopoulos, 2008). Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias The Visual Management can be defined as a management system that seeks to improve organizational performance through the connection and alignment of vision, values, goals and organizational culture with other management systems, work processes, work environment elements and people participating through stimuli that are directly connected to one or more of the five senses (sight, hearing, touch, smell and taste) (Liiff; Posey, 2004). Greif adds that information management should be strategic enough that those involved in production processes can make use of accurate knowledge in a structured manner and at the time it becomes necessary (Greif, 1991). Among the main advantages offered by Visual Management, set the best exposure of necessary information and ease of assimilation of this information in the workplace (Mestre et al, 1999). Visual management helps to improve one of the central themes of new production management model: the search for solutions that make processes more easily observable, clean, organized and easier 50 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 to perform control and improvement (Martins, 2006). Note that visual management has been a recurring theme of international studies (Tezel; Koskela; Tzortzopoulos,, 2008; Aik, 2005; Mestre et al, 1999) and, increasingly perceived as a principle determinant for achieving excellence in operations and production processes. However, in Brazil, the research on the subject in question is still underexplored. A systematic literature review was developed by Libânio et al. (2012) with the objective of mapping the Brazilian academic production. This research found 23 papers, theses and dissertations among Brazilian dealing partly or in whole theme about visual management. These works were published in 1996 and had an increase in the volume of publications in 2004 and 2009. From this study, the authors show that, increasingly, the visual management is perceived as a strategic practice in companies, and related terms such as lean manufacturing, just in time, Kaizen, performance measures and the Toyota Production System and devices visual. Figure 1: Overview of productive environment and examples of visual devices. Source: Suzaki, 1993 In search of better outcomes, organizations have adopted lean principles and practices in order to create value for customers with lower costs, improve processes through the involvement of people qualified, motivated and with initiative. Therefore, the purpose of this paper is understand how visual devices are entered in production environment in two Brazilian manufacturing Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias companies, identifying their functions and uses, as well as potential losses resulting from production METHODOLOGY For this research, it was used exploratory methodology of qualitative nature, with in-depth interviews (Malhotra, 2012). Malhotra (2012) highlights that qualitative research is a research methodology unstructured, exploratory, based on a small sample, enabling the understanding of the problem. With regard to the case study, Gil (1999) states that is characterized by a deep and detailed study of one or more objects in a way that enables a comprehensive knowledge and thorough. Yin (2005) also points out that the case study is used as a research strategy when questions like 'how' and 'why' are placed, when the researcher has no control over events and when the focus of research is on contemporary phenomena. It was drawn from a semi-structured questionnaire which the interviewer had no obligation to follow in full. Interviews were conducted with two officials linked to the productive area by each of the two companies, among them: an industrial manager and a machine operator. Data were collected through primary sources being used a direct approach. The interviews were used in the research in order to collect qualitative data and were conducted in person. One respondent was tested at a time by the interviewer, aiming to discover information about the subject matter. In 51 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 processes. the stage of data analysis, it was developed a content analysis (Bardin, 2005), aiming at achieve the objectives of this research. The companies interviewed are identified as Company A and Company B to maintain the secrecy required by both. The company A is medium size, operates in the print media and is located in the southern region of Brazil. With 11 years of existence, the company’s business is newspaper publishing and it reaches the vast majority of cities in southern Brazil. Company B is considered large, has 62 years of existence, has the quality certification ISO 9001 and its business is producing generator sets to Brazil and abroad. Both companies are leaders in their industries and develop projects aimed at optimizing its production processes and reducing losses and rework. The theoretical research enabled the development of analyzes and comparisons between theory and market reality about the activities of production management, production processes and visual management. Thus, it was possible to analyze the activity and the production process, trying to understand how visual devices were inserted into the production environment, identifying their functions and uses, as well as potential losses resulting from these processes. RESULTS AND DISCUSSION The proposed study of visual devices in visual management stems from the analysis of the productive environment of two Brazilian manufacturing industry companies. The aspects analyzed were organized and classified into four major groups: partners and coworkers involved in the production process; production process steps; visual devices identified in the production environment; losses in the use or non-use of these visual devices. These groups were further divided into items deemed relevant for analysis as follows. Partners and coworkers involved in the production process According to the respondents of Company A, the sectors involved in the drafting of the final product are: writing, responsible for gathering information and preparing the paper's editorial; the commercial sector, which collects and develops customer ads; the industrial department, which brings together Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias the work performed by writing and ads developed by completing a graphic piece of visual production (the newspaper); the productive sector, responsible for the production of parts; and an agent who is called outsourced remittance, responsible for the distribution of newspapers to retail outlets and consumers. The productive sector is supervised by a manager and is composed of industrial subsectors, such as image, maintenance, closing page, prepress, and production itself. The picture and maintenance subsectors have specific managers, subordinate to the industrial manager. Operators who work in specialized functions that make up the production process are distributed along the production line and subsectors. The industrial manager of company A also highlights that there is a sharing of information made by the sector of information integration. The information generated by this sector help in making decisions related to the production process, involving both the production sector as other interlocutors. Company B involves the sectors of production, quality, engineering, marketing, supply and information technology in the drafting of the final product. The productive sector is supervised by an industrial manager and also has three coordinators: systems management coordinator, coordinator of production control and materials coordinator. The sector's production of company B is subdivided into smaller sections: pre-selection and pre-supply of materials, stamping, welding, painting, product assembly, control panel assembly and final inspection. The manager emphasized that the industrial sectors of stamping and assembly control panel perform, largely, manual processes and therefore are considered critical areas to control losses and failures. Production process steps The industrial manager of company A said that the production flow is separated by time, that physical control is documented through quantities and costs and that is the mapping of time versus quantity of goods produced. This manager also notes that, at the time of completion of quality control, there is a process for collecting samples for the development, 52 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 assembly and fixes the dosages of paints. The flowchart shown in Figure 2 details the steps of the production process of the company A. Company A respondents point out that the activities effectively executed in the production environment are separation and printing the newspaper for distribution and that this final step of distribution is outsourced. Figure 2: Production process flowchart of company A. Already respondents highlighted that the company B production process begins with the demand for a product by the customer. Since these are projects of individual products, there is a check by supply sector, regarding to the parts that are used in this project. If any parts is missing in stock, the purchase order is issued promptly. As the project Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias developed, it is forwarded to the printing sector, receiving the steel plates, cut and fold to perform the piece. Later, the piece goes for welding, drilling and painting. Having made these processes, starts the assembly of the product pieces received from the suppliers. In parallel, the pre-selection and presupply of materials were carried out, so there is synchronization of processes. The assembly of the control panel is executed and tested. Riding the piece, this is sticked and goes to the test and inspection area. If the piece is in compliance, the product goes to the Distribution Center (DC) to be delivered to the customer. The flowchart shown in Figure 3 details the steps of the production process of the company B. Visual devices identified in the production environment The company A makes use of visual and sound devices (Figure 4) in the workplace in some instances and stages of the production process, such as: in the beginning and cessation of the machines in order to operator safety; during the automatic separation, every fifty newspaper, searching for ease in counting the control of quantity and distribution thereafter; during the production of paper, by means of display in the control cabin, where the machine identifies the amount of produced pieces; after printing the blades newspaper, the machine related to this process gives an alert through a device that emits a red light and a beep, signaling the occurrence of a disconformity. The similarity control of the real image with the printed image is done visually by the machine operator, denoting a quality control vulnerable to human error. Related to this procedure, the employees interviewed emphasized the creation, by operators in their own language through gestures, aiming at signal an increase or decrease in ink at the time of printing the newspaper pieces. This was consolidating itself due to the lack of visual devices that signaled this occurrence and also due to the large noise in the production environment and the great distance between the start and end of the production line. 53 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Another moment of the process must be distinguished: the company A operator makes a visual control and realizes an occurrence just at the end of the paper roll on which is printed the newspaper. This procedure is susceptible to human error and there is a loss of raw material and time when changing coils. Sometimes, part of this waste material is reused in the production of a special newspaper section which has weekly edition. Figure 3: Production process flowchart of company B. One aspect deserves mention, and it was highlighted by the manager and the employee interviewed by company A: the fact that there isn’t Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias resistance by company management and staff in the use of visual and sound devices in the production environment. Moreover, it was noted that the direction encourages the use of these devices for obtaining the speed of production and the quality of the final product. Respondents also point out that some of these visual devices aid in achieving products without disconformities and, thus, the reader and advertiser satisfaction regarding print quality and loyalty the real image, contributing to the final performance required. Figure 4: Examples of visual devices identified in the production environment of company A About failures and loss control of the company A products, it is regularly monitored and recorded by the machine that produces the newspaper, through a display indicating only the number of copies with problems and the copies made successfully. According to respondents, the data are updated periodically in spreadsheets, in order to control potential losses as well as the productive capacity effectively performed. Company B uses visual devices in all automated productive processes, as shown in figure 5. They can be listed as visual devices used in Company B as follows: light visual device to signal a lack of raw materials; bright visual device to indicate the stop of the production line or cell production; panels for control and spin parts in stock aiming a product becomes less than 24 hours in stock; panels to monitor losses and share information with employees involved in the process; murals with informative performance indicators of each area supplied by the sector of quality, control of materials by area (each area is identified with a color); kanban system to smaller parts and 54 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 components such as screws for mounting of the generator set; marks on the surface to delimit production cells spaces. Still under implementation, company B emphasizes investments in Management System Machinery (SMG) to monitor the machines operation and also to share and make available, in real time, information from each production line and cell and any disconformity. The company B respondents stressed that stamping and assembly control board sector, by using manual processes, and show difficulties to make use of visual devices. Figure 5: Examples of visual devices identified in the production environment of company B. Losses in the use or non-use of visual devices At Company A, the losses are measured through periodic monitoring, indicates a loss in production rate of 1.5% to 2%, depending on the newspaper edition. However, there is no tool to measure the performance of each task separately, in order to identify possible inadequacies in the environment and in the flow of processes and even reduce certain operating times. The company A industrial manager also highlighted the lack of an information field and / or visual devices at certain stages of the production process, so it is important to maintain a better communication between players in the process. Among these steps, others were related: the quality control and the process of ink adjustment because it is currently used an informal language by staff and there is a lack of operational devices that provide this information to the process participants. As most recurrent problems of company A were listed: the lack of paper roll and pitch error in the newspaper printing. Once are visually detected by Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 55 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 officials responsible for operation control, these failures are promptly addressed. Despite of this, they result in loss of time and raw material. To achieve the reduction of losses, company A notes that the current focus concentrates on the reduction of human error and operator training. At Company B, some failures and losses were evident throughout the production process. There were identified products with more than 24 hours in stock, despite the control for quick turnover of stock held by company B. This indicates that visual devices designed for this control are not effective and need to be revised. Other steps in the generator sets production that have high losses and failures and not rely on fully automated processes are concentrated in the printing areas and in the control panel assembling. This one requires a specific knowledge of electrical installation and is one of the longest stages of the process as a whole. Visual devices that would aid a teamwork and avoid rework could be applied during this stage of production. Another production moment of company B that requires more communication is in the contract closure and production request and supply area. To optimize the time of the production process, this area must provide a purchase order materials from the suppliers of certain components that have the greatest impact on production and not included in stock and aren’t delivered in a short period of time. The deployment of audible or visual device that communicate this new occurrence could help better synchronization between the contract sector and the production area. It is worth mentioning losses monitoring and disseminating information to employees through informational murals perceived as positive actions to losses control of company B. However, for both companies, it could be investigated possible failure points during the production process and not yet making use of visual devices. After mapped these points, visual devices could be studied and designed, helping the operators tasks, contributing to an environment if they are equipped with visual devices capable to minimize or even eliminate the human visual control. Furthermore, it is important to emphasize how important is integrating these devices in the visual system of the productive environment. CONCLUSION organization. From the data shown, it is possible to have a better understanding of the use of visual devices in the production environment of the company B to company A. Company A has not yet explored, effectively, the use of visual devices in critical parts of the production process. Since Company B has a better understanding of the importance and correct use of visual devices at key points of the production. It stands out as positive points of company B and that meet an agreed visual management system: availability of visual devices at key points in the production, deployment of a system for monitoring the operation of machinery and production lines, the concern with norms and standards of quality, investment in staff training and quality certification (ISO 9001). However, for the implementation of an effective visual system, it is still necessary a critical points mapping of failures and losses throughout the production process and This study aimed to understand how visual devices are entered in production environment in two Brazilian manufacturing companies, identifying their functions and uses, as well as potential losses resulting from production processes. Based on the set of information collected, it was possible to realize how visual devices were used and how they were entered into the production environment of both companies. Through its functions and uses, there were identified the possible losses arising from the unavailability of information, lack of security controls, lack of controls and discontinuities of rework. Throughout this study, it was possible to have a partial understanding of the companies surveyed regarding the importance of understanding the visual management as a strategic practice for the Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias the development of visual and audio devices that assist in reducing waste and rework. The research has the limitation to be applied in only two case studies, so it is not possible to generalize the results and conclusions obtained in 56 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 the manufactury brazilian enterprises as a whole. Due to the wide variety of business structures and sectors of activity, it is suggest new researches on specific sectors of the market and / or specific organizational structures for future researches. REFERENCES Bardin, L. (2005). nálise de conte do. ed. rev. e atual. Lisboa: Edicões 70. Galsworth, G. D. (1997). Visual Systems: Harnessing the power of a visual workplace. Amacom – American Management Association, EUA. il, A. C. 1999. étodos e técnicas de pesquisa social. 5.ed. São aulo: Atlas. Greif, M. (1991). The Visual Factory. building participation through shared information. Portland, Oregon: Productivity Press. Koskela, L. (1992). Application of New Production Philosophy to Construction. CIFE Technical Report, n. 72, Center for Integrated Facility Engineering, Department of Civil Engineering: Stanford University, EUA. Lean Institute Brasil (2012). Available at: <http://www.lean.org.br>. Acessed in: april, 2012. Libãnio, C. S., Both, G. J., Lorenzini, G. 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Investigador de la Facultad de Tecnología San Pastous, Brasil. Administrador. Master en Administración, PUC/RS, Brasil. Director Ejecutivo de Serdil Clínica de Radiología, Brasil. E-mail: [email protected] Recibido: 28/08/2013 Aceptado: 05/12/2013 Libânio et al., Visual management in two Brazilian companies: a case study, p. 49-56 57 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Integración del Análisis Ergonómico del Trabajo y del Análisis Jerárquico de la Tarea - Estudio de caso en una industria de pintura artística Integrating Ergonomic Job Analysis and Hierarchical Task Analysis - Case study in an industry of artistic painting Ana P. Kloeckner, Fernando Gonçalves Amaral, Vítor A. Schütt Zizemer, Carla L. Silva dos Santos Palabras clave: ergonomía, Análisis Jerárquico de la Tarea, Análisis Ergonómico del Trabajo (AET) Key words: ergonomics, Hierarchical Task Analysis (HTA), Ergonomic Work Analysis RESUMEN ABSTRACT La producción de pinturas artísticas y decorativas implica en pequeños productos y se caracteriza por los procesos de fabricación. Debido a la amplia variedad de productos y empaques, las operaciones de etiquetado requieren la atención de los operadores y la alta carga de trabajo. En este artículo se presenta un estudio de caso desarrollado en una industria de pintura artística, donde se utilizaron dos métodos para la comprensión del trabajo: el HTA (Hierarquical Task Análisis / Análisis Jerárquico de la Tarea) y AET (Análisis Ergonómico del Trabajo). El objetivo de la investigación es a través de la comprensión de los métodos en estudio, entender su utilización conjunta y eventual complementariedad, la comprensión de una situación de trabajo, identificar los riesgos asociados y utilizarlos como una guía para la solución de las dificultades identificadas. La integración se ha demostrado que la HTA es un método centrado en la descripción del trabajo que se debe hacer, mientras que la AET se presenta un desglose de la actividad que realiza con sus dificultades, riesgos y obstáculos. Su uso combinado permite destacar las diferencias entre la situación deseada y celebrada. Esto permitió una mejor comprensión de la situación de trabajo analizada. Los resultados obtenidos permitieron una mejor comprensión y la identificación de las dificultades asociadas con el trabajo da manera a guiar mejorías en procesos futuros. INTRODUCIÓN Desarrollar productos y responder rápidamente a los cambios de mercado obliga a las empresas a adaptarse rápidamente a los cambios y avances tecnológicos en sus procesos de producción. La búsqueda de la adecuación de estos procesos hace Producing artistic and decorative paints involves small products and is characterized by the manufacturing processes. Due to the wide variety of products and packaging, labeling operations require the attention of operators and a high workload. This article presents a case study developed in an artistic paint industry, which used two methods for understanding the work: HTA (Hierarquical Task Analysis / Hierarchical Task Analysis) and EWA (Ergonomic Work Analysis). The research objective is, through the understanding of the methods under study, comprehend their joint use and possible complementarily, being aware of the working situation, identify risks and use associates as a guide to the solution of the difficulties identified. Integration has shown that HTA is a focused work description method on what has to be done, while the EWA is a breakdown of the activity carried out with difficulties, risks and obstacles. Their combined use allows us to highlight the differences between the desired situation and the realized one. This permitted a better understanding of the work situation analyzed. Results allowed a better comprehension and identification of the difficulties associated with the work leads to guide improvements in future processes. que los equipos y las cadenas de suministro sean adaptados a estas modificaciones y en consecuencia, que el trabajador incorpore estos cambios en su trabajo. Esto lleva a un impacto significativo en la relación entre los trabajadores, la maquinaria y equipo que utilizan. Para el mantenimiento de la calidad en el proceso Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias productivo, es necesario entender cómo los trabajadores interactúan con las máquinas y equipos, preservando su salud y calidad de vida durante sus actividades diarias laborales (Pereira da Silva y Amaral, 2008). Con el fin de satisfacer tanto el trabajador y el sistema productivo, la ergonomía estudia la relación entre el hombre y la actividad que desempeña. Actualmente, se notan dos tendencias en el campo de estudio de la ingeniería humana: (i) la ergonomía de los métodos y tecnologías, característicamente estadounidense en donde se centró la constante necesidad de adaptar la máquina al hombre; y (ii) la ergonomía y la organización del trabajo, de origen europeo, cuyas bases se centran en el estudio de la interrelación entre el hombre y el trabajo, destacando la forma que este hombre "siente" y "experimenta" el trabajo (Deliberato, 2002). En la ergonomía, el ambiente de trabajo representa un conjunto de factores interdependientes que influyen en la calidad de vida y también en el resultado del trabajo de las personas. Al realizar un análisis ergonómico, además de los datos relativos al entorno del ambiente, es necesario conocer las peculiaridades de cada actividad laboral desarrollada analizando resultados de productividad esperados, los métodos laborales para lograr esta producción y las actividades del trabajador en el contexto de la productividad y método de trabajo (Pereira da Silva et al., 2012). Sin embargo, algunos estudios presentan beneficios de la ergonomía en la industria brasileña, apuntando tanto a las ganancias de productividad y calidad así como los beneficios financieros generados por estas mejoras (Pereira da Silva y Amaral, 2008). Muchos estudios de ergonomía internacionales se relacionan directamente con beneficios en la industria, tales como la calidad (Handyside y Suresh, 2010), la productividad (Bevilacqua et al., 2008), o incluso ambos (Yeow y Nath Sen, 2006; Neuman et al. 2009). En el contexto estudiado, la investigación Di Giulio (2007) señala que las empresas de la industria de pintura han tomado algunos pasos de modo a 58 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 mejorar la actualización de tecnología y la experiencia técnica de los más avanzados centros de producción mundial. Por lo tanto, además de seguir las tendencias e innovaciones internacionales en materia de tecnología de productos e procesos, estas empresas están invirtiendo en la calidad del producto y su adecuación a las cuestiones ambientales. En este contexto, se ha buscado entender cómo funcionan los métodos de análisis ergonómico HTA (Hierarquical Task Analysis / Análisis Jerárquico de la Tarea) AET (Análisis Ergonómica del Trabajo). El objetivo del estudio es: a) evaluar el desempeño de los métodos; b) identificar cómo los dos métodos pueden ser complementarios en la realización de un análisis más profundo en donde las informaciones deseadas se puedan obtener con más detalles; c) comprender la situación del trabajo; d) identificar las dificultades a que los trabajadores encuentran al operar máquinas de etiquetado de gran volumen de productos con variabilidad de especificaciones; e) crear una prescripción para la actividad laboral. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA Análisis Jerárquico de la Tarea HTA (Hierarquical Task Analysis) El análisis jerárquico de la tarea fue originalmente desarrollada como respuesta a la necesidad de una mayor comprensión de las tareas cognitivas. Través de ella, se realiza una descripción de la actividad que será analizada en términos de una jerarquía de objetivos, subobjetivos, operaciones y planes. El resultado final es una descripción de la actividad de los trabajos. El objetivo es presentar una descripción completa y segura de la actividad laboral. Es flexible, rápida, genérica y se puede hacer en cualquier nivel de detalle (Stanton et al., 2005). El HTA es descriptivo y normativo ya que describe cómo las metas realmente son o deberían ser alcanzados. El carácter normativo del HTA significa que es más probable que esta forma de análisis sea más útil en los estagios en donde exista Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias un sistema actual o concepto de diseño para evaluar y refinar (Salmon et al., 2010). El HTA completo es una combinación de un análisis de la tarea específica, las operaciones que constituyen y los planes, todos describiendo cómo lograr su sub-meta predecesora en términos cronológicos de tareas completas (Sarker et al., 2006; Sarker et al., 2008). De acuerdo con Stanton et al. (2005), para llevar a cabo el HTA se debe seguir una serie de pasos, como se muestra en la Tabla 1. Después de definir la tarea, se deben recoger los datos referentes a ella, través de entrevistas, cuestionarios, observaciones, entre otros. La información recogida se refiere a la tecnología utilizada, a la interacción entre el hombre y la máquina y entre los participantes del equipo, a la toma de decisiones y el contenido de la tarea, o sea, la determinación de la meta general de la tarea. Los próximos pasos incluyen la tarea detallada de su objetivo principal, excepto el último paso, donde se especifica cómo se lograrán los objetivos. Paso 1 2 3 4 5 6 Tabla 1 - Etapas de la aplicación del HTA Acción Definir la tarea a analizar Reunir datos específicos relacionados con la tarea Determinar el objetivo general de la tarea Detallar el objetivo general en submetas Descomponer las submetas Realizar un plan de análisis Existen varias maneras de lograr el HTA, sin necesidad que el modelo propuesto por el plan de análisis es lineal, de modo que los objetivos se logren. El método se puede ilustrar en forma de árbol o forma de tabla. Las principales desventajas, de acuerdo con Stanton et al. (2005), son los siguientes: (i) proporciona principalmente información descriptiva; (ii) no puede satisfacer los componentes cognitivos del rendimiento de la tarea; (iii) puede llevar mucho tiempo para llevar a cabo tareas grandes y complejas; (iv) contiene baja información que sea útil directamente para generar PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS 59 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 soluciones de diseño; (v) puede ser cuestionable en algunos casos. Análisis Ergonómico del Trabajo (AET) Ferreira y Righi (2009) propuso una definición para AET como una manera de intervenir en el entorno de trabajo para estudiar la evolución y las consecuencias físicas y psicológicas derivadas de las actividades humanas en el entorno productivo. El enfoque de AET busca establecer una comprensión general de los problemas relacionados con la organización del trabajo y sus posibles consecuencias en los casos de lesiones y trastornos psicofisiológicos. La AET incluye algunos pasos que deben seguirse a fin de obtener un diagnóstico adecuado que puede generar transformaciones efectivas. El primero es el análisis de la demanda, en que el objetivo es contextualizar el problema propuesto por el análisis de tareas, en el escenario interno y externo a la empresa. A partir de este análisis, se realiza la elección de la situación a ser estudiada. El análisis de la tarea se realiza en dos aspectos: (i) la tarea prescrita, la cual está relacionada con el medio ambiente en el que se realiza la tarea, la carga física y mental de trabajo así como los tiempos de producción; (ii) los requisitos físicos, que poseen relación con el trabajo muscular, postura, alojamiento en el área de trabajo y la accesibilidad. Posteriormente, el análisis se procede a la propia actividad, través de observaciones de lo que es y lo que realmente se realiza por medio de observaciones sistemáticas, procesamiento de datos y validación de las informaciones obtenidas. A partir de este momento se puede comparar la tarea prescrita con las actividades realizadas. Con la información obtenida en todos estos pasos, es posible hacer el diagnóstico con aspectos técnicos, ambientales y organizacionales. Guérin (2001), incluye como etapa final, el proceso de transformación, que corresponde a la propuesta y la aplicación de mejoras (Ferreira y Righi, 2009; Guérin, 2001). De la búsqueda de evidencia de diferentes fuentes tales como documentos, observaciones directas, observaciones indirectas, archivos, entrevistas y Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 60 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias artefactos físicos, este estudio fue conducido a tres propósitos básicos como defiende Yin (1994): explorar, describir o explicar. Por lo tanto, se realizó un estudio de carácter exploratorio, basado en el estudio de caso de una empresa productora de pinturas artísticas, que utiliza un análisis mediante la descripción de la situación laboral examinada desde un enfoque cualitativo de la tarea. Los objetivos se centran en evaluar el funcionamiento de los métodos em estudio en la descripción y identificación de las dificultades para llevar a cabo una de las tareas del proceso de producción. La recopilación de datos que se presentan en este estudio se ha obtenido a partir de técnicas de entrevistas en profundidad, observación y filmación. Se realizaron cuatro visitas a la empresa así como entrevistas al ingeniero responsable de las máquinas, al supervisor de las actividades de la zona analizada y al principal operador de la máquina donde se observaron las actividades. Las etapas desarrolladas en este estudio siguieron los pasos que se indican en la Tabla 2. En la primera visita a la empresa, se trató de conocer los principales procesos y el área de producción. A partir de la información recogida en el lugar, después de la identificación de los procesos críticos por el alto ritmo de trabajo demandado, fue seleccionada una de las tareas para la aplicación de la metodología propuesta en este estudio. Con la definición de esta actividad, se realizaron fotos e imágenes, así como los procedimientos de observación. Tabla 2 - Actividades realizadas durante la investigación Pasos 1 2 3 4 5 6 7 8 Actividades Visita a la empresa Elección de actividad Filmación y observaciones Realización de HTA Realización de las entrevistas Realización de AET Identificación de las principales dificultades Enfrentamiento de los resultados Con la identificación de la persona responsable por las actividades en la planta, se empezó a reunir información sobre la HTA. Se realizó la descripción de la tarea con el ingeniero Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 responsable de la operación de la máquina. La aplicación del HTA siguió cinco pasos, según lo propuesto por Stanton (2005). En la primera etapa se llevó a cabo el proceso de recolección de datos relacionados con la tarea, que sirve para informar sobre el desarrollo del HTA. Los datos recogidos fueron los pasos para realización de la tarea, la tecnología utilizada, la interacción entre el hombre y la máquina, los participantes del equipo, toma de decisiones y el contenido de la tarea. Fueron utilizadas observaciones, entrevistas, cuestionarios y material de archivo. En el siguiente paso, se determinó el objetivo general de la tarea, la primera que se especifica en la parte superior de la jerarquía. En la tercera etapa se determinaron los sub-objetivos de la tarea, descomponiendo el objetivo general en sub- metas significativas, que en conjunto forman las tareas necesarias para lograr el objetivo principal. En el cuarto paso, se llevó a cabo la descomposición de sub-objetivos. En el último paso, se llevó a cabo el plan de análisis, que se determina como se han alcanzado los objetivos. El análisis jerárquico de la tarea se realizó través de entrevistas en profundidad con el ingeniero responsable de la operación y el desarrollo de las máquinas de la empresa analizada y el principal operador de la máquina, así como de la observación de la actividad en el sitio y análisis de video. La actividad observada fue del etiquetado de los botes de la pintura, que es controlada por un operador, con el apoyo de otro trabajador para apoyar las actividades de funcionamiento de la máquina. El HTA se realizó de acuerdo con los pasos realizados en la Tabla 3. Tabla 3 - Pasos para el HTA Paso Descripción 1 Entrevistas, fotos y filmaciones 2 3 Observaciones del sitio y análisis de vídeo Construcción del HTA, desde la visión del ingeniero responsable y operador de la máquina 4 Evaluación del HTA por el ingeniero y el operador 5 HTA final después de los pasos 1-4 Después de la estructuración del HTA, se realizó el estudio de las imágenes. Nuevas entrevistas en profundidad se llevaron a cabo con todas las Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 61 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias partes interesadas con el fin de responder a las preguntas observadas en el cumplimiento de la tarea. Posteriormente, se ha tratado de profundizar el análisis realizado por el operador principal de la máquina, que describió sus actividades, así como los principales problemas identificados en el uso de la máquina. A partir de estos datos e imágenes obtenidos, se procedió a la realización de la AET, como se muestra en la Tabla 1, a través del cual se revisaron y validaron los datos por las partes Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 interesadas (el operador de la máquina, el supervisor y el ingeniero a cargo). Después de examinar todos los datos, se procedió a la confrontación de la información obtenida con los métodos utilizados. El resultado final fue la identificación de las principales dificultades en la realización de la tarea. Este estudio se realizó hasta el diagnóstico. El último paso del proceso de transformación no se realizó en este estudio. Cuadro 1 - Enfoque generalizado a la acción ergonómica Análisis de la demanda y el contexto El funcionamiento de la empresa y sus características Hipótesis de nivel 1: elegir la situación para examinar Interacción con los operadores Análisis del proceso técnico y de la tarea observaciones globales de la actividad Formulación de prediagnóstico Hipótesis de nivel 2 Establecer un plano de observación Papel de las entrevistas y verbalizaciones Observaciones sistemáticas Procesamiento de datos validación Diagnóstico local y global Proceso de transformación Fuente: Adaptado de Guérin (2001) RESULTADOS Y DISCUCIÓN Este estudio se realizó en una industria de pinturas artísticas brasileña, que tiene una planta de fabricación de cerca de cuatro mil metros cuadrados de superficie construida, con 120 empleados y más de ocho mil clientes. La empresa La tarea considerada en este estudio corresponde al etiquetado de los botes de pintura, donde además del etiquetado también se produce la impresión de la etiqueta. Las etiquetas que se utilizan para etiquetar las botellas tienen información impresa estandarizada, pero los datos para el proceso por lotes, el color, la validez y el código de barras se deben escribir inmediatamente antes de etiquetado. Este proceso se produce en una línea, que está conectado a la impresión de etiquetas. posee actividades en los mercados extranjeros, exportando a 22 países, pero el mercado interno, sin embargo, absorbe el 90 % de su producción. En la actualidad produce más de sesenta líneas de productos. La tarea consiste en etiquetar un gran número de diferentes productos. Se estima que en esta máquina puede ser etiquetado más de 400 artículos diferentes, distribuidos entre las líneas de productos de la empresa. El número de unidades a ser etiquetados por el tiempo varía de acuerdo con el tamaño del lote. Por lo tanto, es difícil estimar el número de veces que se reinicie el proceso en un solo día. Después de la observación de la situación de trabajo, donde había un gran número de diferentes productos se procesan en la misma Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias máquina, como un ejemplo, se utilizó una observación de 30 minutos, que se muestran cuatro productos diferentes que fueron etiquetados, que corresponde a cuatro veces de tiempo de set up de la máquina en este período. Sin embargo, más de 30 minutos de observación en una de las visitas, cuatro productos diferentes se marcaron. Para cada producto distinto, la máquina debe estar preparada siguiendo todos los pasos necesarios, o sea, existe un tiempo de configuración para cada producto a etiquetar. Por lo tanto, se hace posible entender que el número de veces que la máquina está lista para una nueva actividad diaria es importante. La tarea se realiza generalmente por un solo operador. En su ausencia, pocas personas están dispuestas a realizar la actividad. El entorno de trabajo se compone de una interfaz de ordenador con una 62 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 pantalla táctil, en donde se escribe la información en la etiqueta, una cinta de correr con sistema de etiquetado (impresión y collage a través de etiquetas autoadhesivas) de los contenedores y una mesa en la que los botes ya etiquetados se depositan hasta que se ponen en cajas para ser almacenado en la expedición. Después de realizar las actividades correspondientes a las fases anteriores, se procedió a la puesta en práctica del HTA. Las actividades que se describen en la Cuadro 2 corresponden a las realizadas por el trabajador responsable por la operación de la máquina. Inicialmente, fueron descritas por el ingeniero que la desarrolló. Más tarde se enfrentaron con la descripción realizada por el operador. Como resultado de este estudio ha sido posible obtener la prescripción de la tarea, previamente inexistente. Cuadro 2 - Análisis Jerárquico de la Tarea (HTA) del Etiquetado de los potes con la etiqueta autoadhesiva Para AET, según Guérin (2010), la mayoría de las disfunciones percibidas en la producción de una empresa o servicio y también los efectos sobre la salud de estos trabajadores se originan a partir de la falta de conocimiento del trabajo. Esta información acerca de lo que realmente es realizado por el trabajador son en la gran parte de las veces desconocidas o descuiadas por parte de la empresa. Muchas veces la opinión detectada de los trabajadores por su ambiente de trabajo, lo que tengan en cuenta a la hora de tomar decisiones, los gestos que hacen, su compromiso y posturas que adoptan que permiten actuar sobre los instrumentos, objetos y el medio ambiente no son valoradas. En la Tabla 4, la descripción del trabajo se hizo través de las imágenes observadas y la información obtenida de las entrevistas en profundidad Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias realizadas, buscando la percepción del operador en cada etapa descrita en la primera columna para realizar su tarea. Las descripciones detalladas se obtuvieron mediante observaciones y filmaciones, de acuerdo con el método de la AET que es capaz de ilustrar las características de las actividades, el 63 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 medio ambiente y las múltiples características espaciales. Es importante destacar que la tarea observada se lleva a cabo por el operador en la postura de pie y que todos los pasos descritos a continuación se producen en un período de 3 minutos. Tabla 4 - Pasos y descripción de la tarea Paso Descripción El operador toma la etiqueta de la caja (ya impresa, junto con los botes) con la mano izquierda. Con la de mano derecha, escribe la información de la etiqueta directamente en la pantalla (pantalla táctil). La la pantalla se encuentra justo debajo de la altura de los ojos del operador. En la pantalla, se escriben los códigos de color, el número de lote, código de barras, referencia y la fecha de caducidad. Después de escribir, el operador mueve las etiquetas de impresión locales y comienza la impresión de 2. Prueba de impresión prueba. Con la mano izquierda, se activa la impresión de etiquetas y las notas de calidad de impresión. Después de imprimir las etiquetas, se inicia la configuración de impresión (tamaño de la etiqueta, 3. Ajuste de centrado de altura y centrado). Es importante destacar que la base de la etiqueta viene lista y sólo los datos serán impresión impresos. Por lo tanto, requieren un ajuste, ya que la máquina imprime y etiqueta diversos tamaños de los botes. 4. Configuración de la Con la mano izquierda, través de un dispositivo circular, el ajuste se realiza través del movimiento impresora para el tamaño rotatorio de la muñeca. de la etiqueta 5. Ajustes visuales y El operador comprueba visualmente la ruta completa de la etiqueta y la etiqueta de prueba se inicia prueba de la etiqueta presionando la máquina con una sola mano. Con la mano derecha, el trabajador desbloquea el control de altura de la impresora en el lado de la impresora utilizando las yemas de los dedos y un movimiento de rotación de 180º. Con la misma 6. Ajuste de altura de mano lleva a cabo el ajuste de altura con el movimiento rotatorio a un dispositivo situado en la parte impresión superior de la impresora. Después de hacer el ajuste se realiza el bloqueo en el mismo sitio donde se produjo la liberación. 1. Ingreso informaciones para etiqueta 7. Ajuste de centrado de la Repetición de las actividades del paso 3. impresión de etiquetas 8. Prueba de impresión Repetición de las actividades del paso 2. 9. Reajuste de la altura de Repetición de las actividades del paso 6. la impresión de etiquetas 10. Prueba de impresión Repetición de las actividades del paso 2. 11. Ajuste de centrado de la impresión de etiquetas 12. Prueba de impresión Ubicación de un bote en la cinta de correr para probar. en el bote El operador se inclina hacia adelante para alcanzar el punto de ajuste de la anchura del espacio, que 13. Ajuste de la anchura está en el otro lado de la cinta, donde el trabajador está. del espacio en la estera 14. Prueba de impresión -Repetición de las actividades del paso 12. en el bote -Los botes de pintura se ponen en una caja, tomada desde el suelo y se coloca en el mismo nivel de la 15. Colocación de los botes cinta, donde se están eliminando uno por uno por el portador y se colocan en el tapete ya en en la cinta para etiquetar funcionamiento. -Los botes llegan al otro extremo de la estera, donde un segundo operador está. Se llevan a cabo la apertura manual de las cajas, botes colocados en las cajas, las cajas cerradas y colocadas dentro de una 16. Empaque de botes caja más grande (nueve cajas, con tres botes cada), que se almacena hasta la retirada de la expedición al cliente. Esta caja es cerrada por la operadora y se coloca bajo una plataforma que está al lado de la mesa de trabajo. Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias La Tabla 5 presenta las dificultades que han sido identificadas a partir del análisis de la tarea en el sitio con la ayuda de la filmación y también con las percepciones identificadas por el operador que 64 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 participa en la tarea. Las principales dificultades se pueden dividir en tres grupos principales: (i) posición, (ii) características de los dispositivos manejados, (iii) ubicación de los dispositivos. Tabla 5 - Etapas y las dificultades encontradas en la realización de la tarea Paso Dificultades Identificadas 1 - La altura de la pantalla de mecanografía se encuentra en una posición desfavorable para el operador, lo que lleva a una elevación del hombro derecho de aproximadamente 90º. 1. Escribir la información que se 2 - La ubicación del operador hace que la distancia entre el y la máquina se corresponde con imprimirá en la etiqueta una flexión del hombro de aproximadamente 90º. El cuerpo está girando con una ligera inclinación hacia la izquierda, debido a que los componentes de la máquina hacen que sea imposible para una posición del operador más adecuada. 3 - Dificultades de acceso al punto de observación: Al operar la máquina y la impresión de prueba, debido a la distancia desde el sitio, el operador proyecta el cuerpo hacia adelante y se inclina hacia la izquierda. Para que sea capaz de ver con una mejor calidad, también proyecta la cabeza hacia adelante. 2. Prueba de impresión 3. Ajuste impresión de centrado 4 - Difícil acceso del punto 1 de ajuste (centrado): El operador se inclina hacia adelante y sólo obtiene una visión parcial de lo que hay que hacer. Con el brazo izquierdo hace un ajuste para de un lado de la etiqueta sin equipo de visión. Para ajustar el operador realiza una elevación del hombro, con un movimiento de pinzas (realizado con las yemas de los dedos, ya que el dispositivo es muy pequeño y circular), asociado con una desviación cubital de la muñeca. 5. Ajustes visuales y prueba de la 1 - La altura de la tipificación del monitor está en una mala posición para el operador, lo que etiqueta lleva a una elevación del hombro derecho en alrededor de 180º. 6. Ajuste de altura de impresión 5 – Tamaño del dispositivo de desbloqueo: El dispositivo es corto, estrecho y muy cerca de los equipos, que requieren potencia y la precisión del operador. 6 - Ajuste de altura: El dispositivo se encuentra en el hombro del operador, lo que requiere la elevación de lo mismo. Es pequeño y requiere un movimiento de pinzas y fuerza para el ajuste de la altura. 13. Ajuste de la anchura del 7 - Distancia entre el operador y el espacio de ajuste de la anchura del dispositivo. espacio en la estera Como las principales dificultades ya mencionadas (la posición, las características de los dispositivos manejados y la ubicación de los dispositivos), es importante destacar algunos factores. En cuanto a la postura, se nota que que el diseño de la máquina no es adecuado con el fin de tener la comodidad y la seguridad del trabajador, dando como resultado una menor eficiencia en el trabajo (Deliberato, 2002). En cuanto a las características de los dispositivos, se corre el riesgo de sobrecargar las articulaciones, los ligamentos y los músculos, especialmente de las extremidades superiores, provocadas por posturas forzadas y movimientos repetitivos. Así mismo afectan la comodidad, la seguridad y la eficiencia del trabajo, tres bases importantes de la ergonomía. En el tercer grupo está la ubicación de los dispositivos. El ajuste de la altura incorrecta de los mismos conduce a posturas compensatorias y forzadas, produciendo una mayor fatiga muscular (Pizo et al., 2010; Deliberato, 2002). El uso de ambos métodos para el análisis y la identificación de las dificultades asociadas con la tarea, presenta algunas características observadas. El HTA demostró ser muy eficaz en la descripción y definición de la tarea prescrita. Sin embargo, de acuerdo con la definición presentada por Ferreira y Righi (2009), la tarea se asocia con lo prescrito, mientras que la actividad está relacionada con el trabajo realizado. Como se presenta en la Tabla 5, que se obtuvo mediante la realización del HTA, las actividades ocurren de forma ordenada, pero no se tiene en cuenta cómo se realizan en realidad cada una de las tareas. Desde la AET, se puede observar que el flujo de actividad no es continuo, existiendo numerosas interrupciones para llevar a cabo una Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias serie de ajustes que no son considerados durante el curso del HTA. Estas diferencias se producen por la forma en que se desarrollan los análisis. De acuerdo con Ferreira y Righi (2009), para llevar a cabo la AET es necesario no sólo entrevistas con trabajadores, supervisores y gerentes, sino también la búsqueda de información sobre la tarea y la percepción de sobrecarga en la actividad desde el punto de vista de los operadores durante la proceso de COMENTARIOS FINALES Decir que la HTA es prescriptiva no es apropiado cuando se utiliza de una manera complementaria a la AET. El objetivo no es comparar para ver cuál es lo mejor, pero el uso de los beneficios de cada uno para obtener resultados más satisfactorios en el análisis de dificultades en una situación de trabajo pueden guiar la mejora y prevención de riesgos. La HTA mostró objetiva, clara y sencilla en su aplicación y comprensión de la tarea, lo que genera una descripción clara de los objetivos de la actividad. AET ya presentó un análisis más complejo que requiere, además, a través de la interacción con las partes interesadas, la observación de la situación de trabajo y la comprensión de los factores asociados con el proceso de producción. Esto produjo una mayor cantidad de información acerca de la actividad laboral estudiada. La interacción entre los investigadores y el operador genera un aumento del conocimiento que permite explicar la relación entre las condiciones de realización de la producción y de la mejor salud de los trabajadores. El nivel de conocimiento de la actividad que ofrecerá material para la reflexión útil para el diseño de situaciones de trabajo es factor clave en la ejecución de las acciones resultantes de futuro diagnóstico ergonómico hecho. Para una mejor comprensión de la situación de trabajo, fue importante utilizar dos tipos diferentes de aproximación al análisis. Mientras HTA ayuda en la construcción de la obra prescrita, la AET ayuda a identificar los problemas y los posibles riesgos asociados con la actividad observada. 65 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 observación. La contribución de los supervisores y gerentes está en proporcionar información sobre el modo de producción, los medios disponibles y la conceptualización de las tareas para el futuro de la confrontación entre lo que ha sido prescrito y lo que fue realizado, que también se genera por la HTA una vez que el papel del HTA es ayudar en la organización del trabajo (Salmón et al., 2010; Sarker et al., 2008). Ambos métodos se utilizan en una forma complementaria, ya que el HTA busca simplificar la comprensión de la tarea y el estudio AET busca identificar cómo el empleado se refiere a su trabajo y la forma en la que se inserta. Por lo tanto, queda posible obtener la receta de la tarea, así como una descripción detallada de las actividades y la identificación de las principales dificultades en la consecución de la misma. El HTA en sí no está dirigido a la explotación de las dificultades, pero en la forma en que la actividad debe llevarse a cabo para facilitar la comprensión del proceso asociado linealmente y sistematizado, contribuyendo tanto a la prescripción de la tarea como el trabajo de la organización. Aplicar la AET, que comprende los factores planteados en HTA, hace que se entienda el propósito de la obra como un proceso más amplio. Sin embargo, el proceso real se lleva a cabo de manera diferente de lo recetado porque las dificultades que se presentan en la actividad hacen que se busquen alternativas por el trabajador para resolver los obstáculos en el proceso de producción y el diseño de la máquina. El resultado de esta toma de conciencia debe integrarse entre sí y la comprensión de las dificultades y de trabajo para los dos métodos, en lugar de divergir, como ocurrió en este estudio, debería convergir a los mismos resultados y reducir al mínimo las dificultades y riesgos asociados a la actividad. El siguiente paso es usar este estudio como una guía para la introducción de mejoras y obtener la convergencia de los resultados obtenidos en esta investigación, lo que generaría el encuentro entre el prescrito y realizado. Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias REFERENCIAS Bevilacqua, M., Ciarapica, F. E., y Giacchetta, G. (2008). Industrial and occupational ergonomics in the petrochemical process industry: a regression trees approach. Accident Analysis & Prevention, 40(4), 1468-1479. Deliberato, P. C. P. (2002). Fisioterapia Preventiva: Fundamento e Aplicações. São Paulo: Ed. Manole Di Giulio, G. (2007). Setor de tintas cresce, inova e foca na questão ambiental. Inovação Uniemp, 3(6), 12-15. Ferreira, M. S., y Righi, C. A. R. (2009). Ergonomia. Notas de aula. PUCRS: Porto Alegre. Disponible en: <http://www.luzimarteixeira.com.br/wpcontent/uploads/2010/07/analise-ergonomica-do-trabalho.pdf>. Acesso em: 20/mar. Guérin, F., Laville, A., Daniellou, F., Duraffourg, J., y Kerguelen, A. (2001). Compreender o trabalho para transformálo: A prática da ergonomia. São Paulo: Ed. Edgar Blücher Ltda Handyside, J., y Suresh, G. (2010). Human factors and quality improvement. Clinics in perinatology, 37(1), 123-140. 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Fisioterapeuta pelo Centro Universitário IPA, Mestranda em Engenharia de Produção na Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Membro do Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento em Engenharia Humana PPGEP / UFRGS, Consultora em Ergonomia pelo Instituto CN Rossi, São Paulo, Brasil. E- mail: [email protected] Fernando Gonçalves Amaral. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil. Doutor em Ergonomia pela Universidade Católica de Louvain, Bélgica, Professor do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Coordenador do Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento em Engenharia Humana do PPGEP/UFRGS. E-mail: [email protected] Vítor Augusto Schütt Zizemer. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil. Engenheiro Químico pela FURG, Mestrando em Engenharia de Produção na Universidade do Rio Grande do Sul. E-mail: [email protected] Carla Letícia Silva dos Santos. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil. Fisioterapeuta, Mestre em Psicologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. E-mail: [email protected] Recibido: 06/09/2013 Aceptado: 16/12/2013 Kloeckner et al., Integrando Análisis Ergonómico del Trabajo y Análisis Jerárquico de la Tarea, p. 57-66 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 67 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Análisis de la calidad de los servicios académicos: estudio de caso en Universidad Venezolana Analysis of academic services quality. Reviewing a case study in a Venezuelan University Roselin Santamaría Peralta; Agustín Mejías Acosta Palabras Clave: calidad de servicio, servicios académicos, SERVQUALing, Análisis de Factores Key words: service quality, academic service, SERVQUALing, Factor Analysis RESUMEN ABSTRACT El establecimiento de estándares de calidad es un factor importante para las organizaciones ya que sirve de punto de referencia en la búsqueda de la permanencia en el mercado de las mismas debido a la competitividad que esto representa. Las instituciones educativas forman parte de empresas de servicio, ya que sus productos o procesos no son tangibles y la calidad de los mismos depende de la percepción de los clientes. Siendo el nivel de servicios prestado una medida de calidad, este estudio tiene como objetivo analizar la calidad de los servicios que presta una dependencia de una universidad venezolana. El estudio se presenta como una investigación tipo aplicada y descriptiva con un diseño de campo; se seleccionó como población a los estudiantes a partir del segundo año de carrera tomando una muestra de 198 estudiantes, la obtención de la opinión de estos, se realizó por medio del instrumento SERVQUALing, y mediante un Análisis de Factores se identificaron cinco dimensiones que explican el 58.24 % de la varianza total de los datos. En el caso de estudio, el nivel de servicio es de 51.15%, considerado como aceptable, requiriendo análisis necesarios para establecer un plan de mejoras. INTRODUCCIÓN Las organizaciones actuales han encontrado en la calidad un factor importante a considerar para la búsqueda de su permanencia en el tiempo, debido a la rentabilidad que ella puede producir. Esta calidad podría identificarse en los atributos que debe poseer un determinado producto para poder cumplir con los requerimientos de los clientes o consumidores; para el caso de una empresa productora de bienes, esta estará siendo evaluada de acuerdo con las características y enfoques que The establishment of quality standards is an important factor for organizations as it serves as a reference point in the search for market permanence ought to what their competitiveness represents. Educational institutions are part of service companies because their products or processes are not tangible and the quality of these depends on the perception of customers. Being the level of the offered services a quality measurement, this study analyzes the quality of the services provided by an agency at a Venezuelan university. The study was presented as an applied research and descriptive with a field design, the population was the students from the 2nd year of college career with a sample of 198, the opinion obtained was conducted by SERVQUALing instrument and by Factor Analysis it was identified five dimensions that explain 58.24% of the total variance of the data. In the case study, the 51.15% level of service is considered acceptable, requiring necessary analysis to establish an improvement plan. se tengan de los procesos y productos desarrollados. Existen diferentes perspectivas desde las cuales se ve la calidad con el objetivo de evaluar el papel que desempeña en las distintas partes de la organización, entre estas se encuentran, perspectiva de que el usuario se base en que la calidad se determina de acuerdo con lo que el cliente quiere, con base en el valor; siendo esta la relación con el precio y la satisfacción, con base en la manufactura, este es el resultado deseable de la práctica de ingeniería y manufactura o la Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias conformidad con las especificaciones, entre otras (Evans y Lindsay, 2008). Deming (1989), plantea que la dificultad para definir la calidad se encuentra en traducir las futuras necesidades de los consumidores en características medibles permitiendo que el producto sea diseñado y sea el resultado del precio que el cliente esté dispuesto a pagar. Así mismo, Feigenbaum (1986), señala que la calidad es determinada por el cliente, esta se basa en la experiencia real del cliente con el producto o servicio, relacionada con los requisitos declarados o no declarados y conscientes o simplemente detectada, técnicamente operativa o totalmente subjetiva y siempre lo que representa un objetivo móvil en un entorno competitivo. Ishikawa (1986), por su parte, indica que la calidad es un concepto completo que contempla el estudio de las necesidades de los consumidores para ser consideradas durante el diseño, producción y venta de productos. Así mismo, plantea que en el desarrollo de un nuevo producto, el fabricante debe anticipar exigencias de los consumidores y sus necesidades, sin dejar a un lado el proceso de control de calidad para la fabricación de productos con la calidad que pueden satisfacer las exigencias de los consumidores. Para el caso de la calidad en empresas de servicio, entendiéndose por aquellas organizaciones que de acuerdo con el Sistema de Clasificación Industrial de Norte América (NAICS por sus siglas en ingles), citando a Evans y Lindsay (2008), cumplen con funciones exclusivamente para prestar servicio a personas, negocios o dependencias de gobiernos incluyendo en estas a las instituciones educativas. Este servicio, no generará ningún beneficio tangible, por lo que su calidad solo podrá ser el resultado de la comparación subjetiva de los clientes con la atención prestada y con las experiencias pasadas y las expectativas de las mismas. Los componentes claves de la calidad de servicio son los empleados y la tecnología de la información (Evans y Lindsay, 2008), debido a que las personas evalúan el servicio en función del trato recibido y la rapidez del mismo, por lo que 68 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 involucra los medios necesarios para procesar sus requerimientos. Por su parte Cantú (2006), señala que los servicios no son totalmente intangibles debido a que presentan ciertas características las cuales pueden ser cuantificadas, tales como: el número de errores cometidos en el documento, el tiempo de respuesta, el tiempo de espera para ser atendidos, el total de clientes atendidos. Un aspecto importante a considerar en la calidad de los servicios, son los momentos de la verdad (Grönroos, 1994), los cuales son los instantes en el que interactúan los clientes con los representantes de la empresa, donde los últimos deben poner en evidencia la calidad del servicio prestado, proceso importante que permite aumentar el valor de la oferta debido a que ese intercambio cara a cara permitiría que el cliente se sienta que recibió lo esperado; de lo contrario, una vez que el cliente abandone el punto de contacto, será difícil aumentar el valor de la calidad percibida por el servicio. Esta investigación tiene como objetivo analizar la calidad de los servicios que presta una dependencia universitaria en Venezuela; esto como punto de inicio para establecer futuros planes de mejora en función a los requerimientos de sus clientes y en pro de la calidad de la Institución. La calidad en las empresas de servicio puede ser medida siguiendo dos tipos de perspectivas: la nórdica Grönroos (1988, 1994) y la Americana (Parasuraman, Zeithanl y Berry, 1988). La Nórdica describe la calidad del servicio como una variable de percepción multidimensional formada a partir de dos componentes principales: una dimensión técnica o de resultado y una dimensión funcional o relacionada con el proceso (Duque, 2005); mientras que la americana identificada por SERVQUAL utiliza una escala a partir de las percepciones y expectativas. La escala de SERVQUAL modelo propuesto por Parasuraman et al. (1988), establece un conjunto variables, repartidas en 5 dimensiones. En este se establece la calidad de servicio como la brecha (gap) que hay entre las expectativas del cliente y la percepción del desempeño de esto. La escala de Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias medición se compone de 44 elementos, 22 para las expectativas y 22 para las percepciones; las respuestas de los clientes se obtienen por un instrumento el cual está basado en una escala de Likert considerando la puntuación 7 como máxima. La utilización de cada perspectiva depende del investigador y las relaciones que desea analizar el mismo, existen adaptaciones a las escalas antes mencionadas tales como el modelo de los tres componentes de Rust y Oliver (1994), el cual se fundamenta en lo planteado por Grönroos y el modelo SERVPERF planteado por Cronin y Taylor METODOLOGÍA La investigación es de tipo aplicada y descriptiva (Tamayo, 2009), ya que comprende la descripción, registro, análisis e interpretación de la naturaleza actual, composición o procesos de los fenómenos; planteándose como un diseño de campo debido a que la información será recogida por medio de instrumento de aplicado directamente a los usuarios, en este caso de los estudiantes que requieren de los servicios de la universidad. La población a estudiar la conforman los estudiantes de la Universidad, que requieren de los servicios que presta la dependencia; para la misma se consideró una muestra de 198 estudiantes. La selección de esta fue mediante el muestreo no probabilístico a conveniencia del investigador, considerando a los estudiantes a partir del 2do año de carrera donde se requieren de los servicios de la dependencia y el tamaño fue estimado con base en la utilización del Análisis de Factores, el cual recomienda una muestra de por lo 69 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 (1992) el cual es una escala más concisa del modelo SERVQUAL, entre otros. Entre las adaptaciones del modelo SERVQUAL se encuentra la escala SERVQUALing, para medir la calidad de los servicios universitarios de postgrado. Las variables que integran la encuesta buscan medir solo la percepción de la calidad de servicio a diferencia del modelo SERVQUAL (Mejías, 2005a y 2005b). Este modelo consta de 22 variables donde las respuestas se obtienen a través de una escala de Likert donde la puntuación oscila entre 1, totalmente en desacuerdo y 7 totalmente de acuerdo; con ella se busca además, determinar el nivel del servicio prestado. menos cinco veces las variables en estudio. El proyecto se inicia con una revisión bibliográfica documental sobre calidad de servicio, así como de las técnicas de análisis multivariante, las cuales se utilizarían para el análisis estadístico de los resultados obtenidos por el instrumento aplicado. Para la recolección de la información se utilizó el instrumento de medición de la Calidad de los Servicios Universitarios (SERVQUALing,), pero la versión adaptada a la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad de Carabobo, elaborado por Mejías y Maneiro (2007). El estudio se inicia con el análisis bibliográfico documental para apoyar la conceptualización de la calidad de los servicios en el contexto en estudio; seguidamente se seleccionó la muestra a quienes se le aplicaron las encuestas; posteriormente se realizaron los análisis estadísticos y las discusiones de los resultados. La revisión estadística para la determinación de la calidad de servicio se realizó por intermedio de los paquetes estadísticos Excell® de Microsoft® y SPSS®. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Se inicia con la revisión de los datos mediante un análisis exploratorio, luego se realiza el Análisis de Factores, para seleccionar las dimensiones que permitan explicar el comportamiento de las variables estudiadas; posteriormente se realiza el análisis de fiabilidad y de validez del instrumento usado. Análisis Exploratorio El instrumento fue aplicado a 198 usuarios de la dependencia (estudiantes), pero de ellos se consideraron 196 debido a la cantidad de datos Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 70 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias ausentes en los individuos excluidos, lo que representa un nivel de respuesta de 98,99%. Mediante un análisis de datos ausentes, por medio de la matriz de correlación, se detectó que los coeficientes eran bajos considerándose que los datos ausentes presentan aleatoriedad por lo que se realizará una imputación de los datos faltantes utilizando como medio para ello la sustitución por la media de la variable. Establecimiento de las dimensiones Con la finalidad de presentar la mayor cantidad de información disponible de forma resumida se realizó un Análisis de Factores, el cual es una técnica multivariante que busca reducir las dimensiones de una tabla de datos o variables mediante la obtención de variables ficticias que aunque no sean observadas sean combinaciones de las originales y que sintetice la mayor cantidad de información disponible de los datos (Pérez, 2004). Así, se generaron las matrices de correlación y la inversa de dicha matriz; la cual reportó un determinante de 9.71x10-5, esto indica que existe una alta intercorrelación entre las variables por lo que el Análisis de Factores es un procedimiento adecuando para el estudio a realizar (Pérez, 2004). Adicionalmente, y con el propósito de determinar la adecuación del uso de la técnica, se calculó el Índice KMO, el cual arrojó un valor de 0.874. Para valores de KMO entre 0.8 y 0.9 el Análisis de Factores es recomendable (Vicente y Oliva y Manera, 2003). Debido a los resultados arrojados del determinante de la matriz de correlación y del índice KMO, se evidencia que el Análisis de Factores es un método pertinente para la reducción de las dimensiones, lo que permitiría identificar la estructura subyacente de los datos disponibles. Para establecer el número de dimensiones que sintetizarán la información se consideró como criterio aquellos cuyos autovalores sean mayores que 1, y cuya varianza explicada sea al menos el 50 % del total. De acuerdo con la tabla de varianza explicada y reportada por los recursos informáticos disponibles con 5 factores principales, Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 se estaría explicando el 58.25% de la variabilidad total. Así pues, se observa que la componente 1 prácticamente explica la mayor cantidad de datos, con excepción de la variable 23 que es mejor explicada por el componente 2. Debido a que se requiere que las cargas para una variables sature un solo factor y en los otros sea menor, se realizó la rotación por Varimax, que proporciona factores que siguen siendo no correlacionados pero buscando que su participación en un factor sea mayor de tal forma que lo defina (De Vicente y Manera, 2003). Luego se realizó la extracción de variables y las rotaciones necesarias para dimensionar el modelo y obtener los factores que permiten explicar la mayor cantidad de información disponible. De acuerdo con ello el modelo resultante es el presentado en la Tabla 1. Tabla 1. Matriz de componentes rotados Componentes 1 ,744 ,705 ,678 ,650 ,551 2 3 4 V21 V18 V19 V22 V20 V12 ,668 V09 ,661 V04 ,659 V08 ,591 V05 ,552 V07 ,438 V14 ,792 V10 ,683 V13 ,641 V02 ,717 V03 ,714 V16 ,633 V11 ,588 V23 ,580 V15 ,458 Fuente: salida del SPSS. Método de extracción: Análisis de componentes principales. Método de rotación: Normalización Varimax con Kaiser. La rotación ha convergido en 8 iteraciones. El modelo que permite el análisis de la calidad de los servicios en la dependencia objeto de estudio es el representado en la Tabla 2. Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 71 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Tabla 2. Dimensiones de la calidad de los servicios académicos para el caso en estudio Dimensión 1 V18 En esta Escuela se le ofrece un servicio puntual V19 El personal realiza bien el servicio desde la primera vez V20 Cuando tienes un problema, se muestra un sincero interés en solucionártelo V21 En esta Escuela se comprenden las necesidades específicas de los estudiantes V22 El personal de esta Escuela siempre está disponible para atenderle Dimensión 2 V4 La escuela cuenta con equipos de apariencia moderna y atractiva V5 Cuando el personal le promete hacer algo en cierto tiempo, lo hace V7 El personal se preocupa por los mejores intereses de los estudiantes V8 Los documentos emitidos (cartas, reportes, etc.) son visualmente atractivos V9 El personal le comunica cuando concluirá el servicio prestado V12 El personal de esta escuela concluye el servicio en el tiempo prometido Dimensión 3 V10 Esta escuela tiene personal que le ofrece una atención personalizada V13 El personal de esta Escuela siempre está dispuesto a ayudarte V14 El personal de esta Escuela le da una atención individualizada Dimensión 4 V2 El personal que presta servicio en esta Escuela es siempre amable con usted V3 El personal se esfuerza por mantener tu expediente (registro) sin errores Dimensión 5 V11 El personal tiene conocimientos suficientes para responder a sus preguntas V15 Usted se siente seguro en sus trámites realizados en esta escuela V16 El personal de esta escuela tiene apariencia pulcra V23 Las instalaciones físicas de esta Escuela son visualmente atractivas Análisis de fiabilidad Esta se realiza para evaluar la capacidad del instrumento para medir lo que se desea, permitiendo ser utilizado en diferentes oportunidades y obtener resultados constantes en similares situaciones; el mismo arrojó resultados superiores a 0.900 para las dimensiones identificadas. De acuerdo con (Prat y Doval, 2005), el coeficiente Alfa de Cronbach indica la consistencia interna del instrumento, tomando valores entre 0 y 1, siendo cercanos a cero como no existe consistencia interna y cercana a 1 existe consistencia interna. Se considera que el instrumento presenta consistencia interna, por lo que existe homogeneidad de las respuestas de los ítems, esto señala que la escala es fiable para ser utilizado. Análisis de la validez de la escala La validez hace referencia a la capacidad que posee el instrumento de medir la situación en estudio con propiedad. Siendo validado el instrumento a través de los resultados, no por el instrumento por si solo o por la técnica a través de la cual se aplicó (Rodríguez, Ochoa y Pineda, 2012). Martin (2004), plantea la validez, como el grado en que un instrumento de medida mide aquello que realmente pretende medir o sirve para el propósito para el que ha sido construido; aunque se hablan de diferentes tipos de validez, este es un proceso unitario que permitirá realizar las inferencias e interpretaciones de acuerdo a las puntuaciones obtenidas de la aplicación del instrumento. Considerando ello se presentan los siguientes enfoques para obtener la validez en el presente estudio: Validez de contenido: se refiere al grado en que un instrumento refleja un dominio específico de contenido de lo que se mide (Hernández, Fernández y Baptista, 2010). Para ello se considera el juicio investigadores y exportados del tema sobre el instrumento a utilizar (Martin, 2004). La encuesta aplicada es una adaptación de la encuesta del modelo SERVQUALing, el cual es un ajuste del modelo SERVQUAL realizado considerando la revisión bibliográfica relacionada con calidad de Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 72 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias servicio, por lo que puede considerarse que la escala presentada presenta validez de contenido. La validez de criterio: establece la validez de un instrumento confrontándola con algún criterio externo, siendo este un estándar que permite juzgar el test, mientras más se relacionen los resultados con este criterio la validez de criterio será mayor, si el criterio se fija en el presente se habla de validez recurrente y si esté es fijado en el futuro se habla de validez predictiva (Hernández et al., 2010). Para validez concurrente, se realizo un análisis basado en las percepciones de los estudiantes, para ello se clasificaron los mismos en dos categorías, (Mejías 2005b), los que presentan baja percepción y los que presentan alta percepción, para esta se comparó sus puntuaciones con respecto a la mediana siendo los de baja aquellos cuyos valores son inferiores a esta, y los que sus medidas sean superiores a la mediana como los de alta percepción. Luego se determinó si existía diferencias significativas entre ambas categorías relacionándolos con las preguntas Tus sentimientos hacia el servicio que se presta en esta dependencia y En general, la calidad de los servicios que recibes en esta dependencia es, de manera que si se produjeran diferencias entre dichas medias se podría decir que la escala es válida. Este análisis se realizo mediante la prueba no paramétricas U de Mann Whitney (Montgomery y Runger, 2011), el resultado obtenido, valor de p < 0.05, indica que la escala presenta validez concurrente. La validez predictiva, se realizó un análisis de regresión, (Montgomery y Runger, 2011) entre la variable Los estudiantes de esta escuela están satisfechos con los servicios prestados como variable dependiente (Y) y los promedios de las dimensiones como variables independientes (Xi). El valor del coeficiente de determinación (R2) y las pruebas de adecuación respectivas, fueron significativas al 1%. Esto infiere que la medición de la calidad de servicio en función de las percepciones presenta una predicción de la satisfacción, esto fue comparado con las investigaciones anteriores (Mejías, 2005a) por lo Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 que se establece que el instrumento posee validez predictiva. La validez de constructo o de construcción, se refiere al grado en que el instrumento refleja la teoría del fenómeno o del concepto que mide, este garantiza que las medidas que resultan de la aplicación del instrumento puedan ser utilizadas y consideradas para medir la situación en estudio (Martin, 2004). En esta investigación, se analizo la validez convergente, la cual indica que si la misma existe, se puede medir la situación a estudiar de diferentes formas y los resultados serán parecidos., esta se realizo con base a las preguntas Tus sentimientos hacia el servicio que se presta en esta dependencia y En general, la calidad de los servicios que recibes en esta dependencia es, mediante la prueba de correlación de Spearman, este obtuvo un coeficiente de 0,668 con un p-valor menor a 0,01, este valor permite establecer que existe validez convergente. Nivel de servicio Para establecer la calificación se utilizará la Tabla 3, la cual contiene los valores correspondientes de la escala para valores del 1 al 7. Considerando los valores de la tabla 3, el nivel de servicio es de: 3,58 lo que representa un 51,15%; al comparar con la tabla se obtiene un nivel de servicio aceptable, esto implica la necesidad de revisar los procesos e implementar mejoras. Unas de las variables que menor puntaje tiene es la referida a la apariencia de las instalaciones, apariencia moderna y atractiva de los equipos, lo que implica que estas variables tienen una clasificación baja y se requiere ser considerada como un punto prioritario de mejora. Tabla 3. Escala de medidas para valores del 1 al 7 Desde 1.00 1.86 2.72 3.58 4.44 5.30 6.16 Hasta 1.85 2.71 3.57 4.43 5.29 6.15 7 Calificación Malo Pobre Regular Aceptable Bueno Muy Bueno Excelente Fuente: Manerio, Mejías, Romero y Serpa (2008) Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias La dimensión 2 es la que presenta un nivel más bajo, 3.11, ella se relaciona con la apariencia de los equipos de la escuela así como con la atención y eficiencia del personal que labora en la dependencia, en tal sentido se sugiere realizar una revisión de los planes de mejora que permitan retroalimentar al personal sobre los puntos que están motivando estas calificaciones, en la parte de CONCLUSIONES Para la medición de la calidad de servicio, se utilizó como instrumento de recolección de la información una adaptación de SERVQUALing, para los servicio prestados en dependencias educativas, y por medio del Análisis de Factores, el cual es un análisis multivariante para reducción, se estableció que la calidad de los servicios prestados se puede medir con base en cinco de dimensiones o factores los cuales explican el 58,24 % de la varianza total. La escala utilizada presenta coeficientes Alfa de Cronbach superiores a 0.900 por lo que se considera que la consistencia interna es buena y que el instrumento es fiable para medir la calidad de los servicios prestados en la dependencia donde se realizó el estudio. Considerando que el mismo es una adaptación del modelo SERVQUALing, en el cual se han realizado estudios, se considera que posee una validez de contenido. Para la validez predictiva se realizó un análisis de regresión, reportando valores significativos al 1%, lo que evidencia la validez predictiva del instrumento. Mediante la prueba U de Mann Whitney se describió que la escala REFERENCIAS Cantú, H. (2006). Desarrollo de una Cultura de Calidad. 3era ed. México: Mc Graw Hill. Deming, W.E. (1989). Calidad, Productividad y Competitividad: la Salida de la Crisis. Madrid: Díaz de Santos. Duque, E. (2005). Revisión del Concepto de Calidad del Servicio y sus Modelos de Medición. INNOVAR, 15 (25), 64-80. Evans, J. y Lindsay W. 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El estudio permite establecer las dimensiones y variables que deben ser considerados para el análisis del nivel de servicio en esta dependencia de la Universidad, permitiendo para futuros análisis, tener en consideración estos aspectos como puntos de partida. El nivel de servicio arrojado fue de 3.58 esto representa un 51.15%, considerándose como un nivel de servicio aceptable; esto recomienda realizar revisiones que permitan identificar los factores de este nivel bajo, entre los que se destacan aquellos relacionados con los elementos tangibles; por lo se recomienda realizar un estudio que permita la mejora de este punto. La medición del nivel de servicio permite establecer el punto de partida para la elaboración de un plan de mejora, debido a que será el punto inicial de referencia, como objetivo para su desarrollo optimo. Grönroos, C. (1994). Marketing y gestión de servicios. Madrid, España: Ediciones Díaz de Santos S.A. Hernández, R.; Fernández, C. y Batista, P. (2010). Metodología de la Investigación. 5ta ed. México: McGraw-Hill. Ishikawa, K. (1986). ¿Qué es el Control Total de la Calidad? La Modalidad Japonesa. Bogotá: Norma. Mejías, A. y Maneiro, N. (2007). Medición de la Calidad de Servicio. Serie Cuadernos de Ingeniería Industrial. Valencia: Universidad de Carabobo. Maneiro, N.; Mejías, M.; Romero, M. y Zerpa, J. (2008) Evaluación de la Calidad de los Servicios, una Experiencia en la Educación Superior Venezolana. EDUCERE, 12 (43), 797-804. Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Martin, M. (2004). Diseño y Validación de Cuestionarios. Matronas profesión, 5 (17), 23-29. Mejías, A. (2005a). Modelo para Medir la Calidad del Servicio en los Estudios Universitarios de Postgrado. Universidad, Ciencia y Tecnología, 9 (34), 81-85. Mejías, A. (2005b). Validación de un Instrumento para Medir la Calidad de Servicio en Programas de Estudios Universitario. 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Doctor en Ciencias Agrícolas, Universidad Central de Venezuela. Profesor Dedicación Exclusiva del Departamento de Investigación de Operaciones de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad de Carabobo. E-mail: [email protected] Recibido: 07/09/2013 Aceptado: 20/12/2013 Santamaría y Mejías, Análisis de la calidad de los servicios académicos, p. 67-74 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 75 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Utilização do sistema de gestão ABNT NBR ISO/IEC 17025 em laboratórios de ensaio: aplicação na gestão universitária Use of management system ISO / IEC 17025 testing laboratory: application in university management Jane de Fátima Foliatti Scheid, Alberto Souza Schmidt, Julio C. Scheid, Luis P. Kanaan Oliveira Palavras chave: laboratórios de ensaios, ISO/IEC 17025, acreditação, implantação, gestão universitária Key words: analysis laboratories, ISO/IEC 17025, accreditation, Implantation, university management RESUMO O objetivo principal é verificar os fatores críticos verificados na implantação, os impactos e influências que resultaram do sistema e o aprendizado na aplicação da gestão universitária. Este artigo apresenta sistematização dos depoimentos prestados por gerentes da qualidade de laboratórios de ensaio acreditados. Ainda traz uma série de questões que contribuíram para o êxito na meta de implementação do sistema de gestão adequado e conforme a ABNT NBR ISO/IEC 17025 (2005). Com vistas à acreditação em organismos de reconhecimento. Também analisa questões que foram entraves para o desenvolvimento do projeto. O trabalho faz uma relação dos fatores críticos, as ações feitas, as ferramentas utilizadas, os desafios de manutenção e melhoria e as influências proporcionadas, tanto positivas como negativas. Além disso estabelece-se relação de importância dos laboratórios de ensaio que propiciam: rastreabilidade ao sistema de controle da inocuidade dos alimentos; resíduos e contaminantes; e, sua representatividade para as ações públicas. A contemplação dos requisitos dos compradores nos mercados, interno e externo e ganhos para a sociedade, por decorrência, que aumentam a competitividade dos produtos e serviços. Os resultados do estudo relacionam que, o pessoal conscientizado, treinado e comprometido; além de, recursos para investimento em qualidade, como equipamentos, métodos, materiais e ambiente foram fatores importantes para o êxito da implementação e desenvolvimento do sistema de gestão destes laboratórios. INTRODUÇÃO A preocupação com o controle de substâncias e resíduos iniciou na Europa há mais de 20 anos com o objetivo de proteger a saúde pública. Este ABSTRACT The main objective is to verify the critical factors encountered in implementation, impacts and influences that resulted in the system and the application of learning in university management. This article presents the systematization of testimonials provided by managers of quality testing laboratories accredited. More has a number of issues that contributed to the successful implementation of target management system appropriate and in accordance with ABNT NBR ISO/IEC 17025 (2005). With a view to accreditation bodies in recognition. It also discusses issues that were barriers to project development. The work is a list of critical factors, the actions taken, the tools used, the challenges of maintaining and improving and proportionate influences, both positive and negative. Even more establishes relative importance of testing laboratories that permit traceability system control of food safety, waste and contaminants, and their representation to public actions. The contemplation of the requirements of the buyers in the markets, internal and external gains to society, by consequence, to increase the competitiveness of products and services. movimento estabeleceu necessidades de monitoramento de ensaios laboratoriais. Os laboratórios oficiais, para serem reconhecidos deveriam garantir a qualidade e a comparabilidade dos resultados analíticos gerados. De acordo com o Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Jornal Oficial da Comunidade Europeia EUR-Lex (2002) a própria comunidade europeia determinou que os laboratórios oficiais de controle implementassem um sistema de gestão de acordo com os requisitos da norma ISO/IEC 17025. No Brasil, este movimento teve inicio com a efetivação de políticas governamentais no sentido de qualificar laboratórios e criar uma rede competente. Embora o tema estar em pauta na abordagem dos organismos nacionais e internacionais nos últimos anos, ainda é pouco estudado no meio acadêmico e a literatura se mostra escassa. Conforme o conceito da ISO/IEC 17025, a competência dos laboratórios no monitoramento da qualidade de insumos e alimentos exportados está ligado diretamente à evolução do sistema de gestão e dos processos na realização dos ensaios. Outro ponto fundamental é o aprendizado interno, onde os laboratórios de universidades servem de agentes na competência em recursos humanos, com formação técnica e pessoal. A necessidade de manter a confiança dos resultados é imperativo para laboratórios que avaliam amostras de produtos da indústria destinados ao uso ou consumo de alimentos pelas linhas, humana e animal. O objetivo de levantar e verificar os fatores críticos para implementação da ISO/IEC 17025; as ações que resultaram no êxito na implantação; as ferramentas utilizadas; os desafios em manter um sistema de gestão apresentando melhorias; os impactos nos processos e no ambiente gerado a partir de um sistema de gestão da qualidade adequado e conforme. O estudo envolve três laboratórios de ensaios reconhecidos por organismos externos, localizados na Universidade Federal de Santa Maria. A partir da aplicação do questionário junto aos laboratórios definidos para identificar quais os fatores críticos, ações realizadas e particularidades relevantes. Em seguida traz a análise dos fatores, ações e modelo utilizado em cada laboratório na implementação e desenvolvimento do sistema, de forma independente. O questionário aplicado apresenta os fatores críticos, ações realizadas e particularidades relevantes. Por meio deste, busca- 76 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 se avaliar as contribuições que o sistema de gestão proporciona aos laboratórios na visão dos gerentes, as influências para consolidação das práticas e melhoria continuada. No decorrer do estudo efetuou-se a análise dos fatores, ações e modelo utilizado em cada laboratório na implementação e desenvolvimento do sistema, de forma independente. Identificou-se a influência que o sistema de gestão proporciona aos laboratórios, bem como os pontos fortes e fracos do processo. A seção 02 apresenta uma breve abordagem sobre as normas internacionais e os processos de acreditação internacional; a seção 03, origem e evolução da ABNT NBR ISO/IEC 17025; a seção 04 aplicação, vantagens e benefícios da ABNT NBR ISO/IEC 17025; a seção 05, conteúdo da ABNT NBR ISO/IEC 17025; a seção 06 metodologia; seção 07, resultados, discussões e implicações; e, por último na seção 08 as conclusões e uma reflexão para o desenvolvimento na gestão universitária. 2 As normas e os processos de acreditação internacional A comunidade internacional tem demandas cada vez mais crescentes em segurança e inocuidade dos alimentos. Segundo Brasil/ANVISA (2012), os critérios de aceitabilidade de produtos destinados ao uso ou consumo humano, são cada vez mais intensos e complexos com exigências de controles de resíduos e contaminantes. A iniciativa liderada pela comunidade europeia, transforma em desafio constante para os organismos regulamentadores, em estimular e promover novas metodologias para garantir resultados confiáveis, emergentes de cadeias de rastreabilidade bem definidas. Para isto, os laboratórios devem utilizar métodos validados e trabalhar num processo de gestão que garanta a eficácia destas práticas. O total de volume exportado no mundo em termos percentuais envolve mais de 80 por cento de produtos manufaturados. Estes são sujeitos às avaliações de conformidade e metrologia. O restante são commodities agrícolas e minérios. De acordo com Brasil/INMETRO (2012), o cenário implica em aparelhamento constante de laboratórios que respaldem, por meio de ensaios e Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias seus respectivos selos, produtos que atendam exigências de consumidores e regulamentos técnicos expressos. O controle de resíduos e contaminantes em alimentos é tema estratégico de governos e o assunto domina as discussões sobre segurança alimentar. O grande objetivo do controle laboratorial, estimulado pelo governo brasileiro no Plano Nacional de Controle de Resíduos é ir além de obter resultados analíticos confiáveis por meio da Rede de Laboratórios Credenciados e Acreditados. Conforme Mauricio, Lins e Alvarenga (2008), o objetivo também é validar controles ao longo de toda a cadeia, gerando maior confiabilidade no setor. O Brasil, sendo um dos principais produtores de alimentos do planeta, está voltado a melhorar o sistema de controle desses contaminantes e para isto criou a Rede Oficial de Laboratórios, que prestam serviços, controlados principalmente pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abstecimento - MAPA e Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA. Os autores destacam que este programa visa aumentar a capacidade analítica dos laboratórios credenciados. O investimento em equipamentos que atendam as novas metodologias e pessoal constantemente qualificado são questões relevantes para este aumento. É importante destacar que acreditação é reconhecimento concedido para uma instituição emitir selos e certificados atestando conformidade de produtos ou serviços. O credenciamento é termo utilizado para definir reconhecimento de laboratório que está apto a realizar serviços em nome do governo, geralmente atribuído por algum ministério. As diretrizes do MAPA determinam que o laboratório para ser credenciado necessita obter a acreditação do Inmetro com sistema de gestão adequado e conforme a ISO/IEC 17025. O sistema de gestão adequado a ISO/IEC 17025 também é utilizado em importante escala no sistema legal da Alemanha. Steinhorst (2006), ressalta que a norma e sua implementação têm gerado melhorias e confiabilidade considerável nos resultados de laboratórios forenses daquele país. As principais atuações são na realização dos 77 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 testes de DNA, identificar e quantificar substâncias não permitidas e álcool no sangue. A competência do pessoal é o fator mais crítico encontrado no estudo de Steinhorst. Outros fatores relevantes e que apresentam maiores índices de não conformidades são: o aspecto do controle de qualidade interno; o processo de pesquisa e desenvolvimento; e, a validação de métodos. Origem e evolução da ABNT NBR ISO/IEC 17025 O movimento de padronização das atividades dos laboratórios de ensaio e calibração teve início com a publicação da ISO/IEC Guia 25 em 1978, revisado posteriormente em 1993, abrangendo o caráter mundial. Conforme a Associação Brasileira de Normas Técnicas - ABNT, em razão da não aceitação da ISO Guia 25 na Europa, vigorava a EN 45001 como norma para reconhecer a competência dos ensaios e calibrações realizadas pelos laboratórios. Tanto a ISO Guia 25, como a EN 45001 continham aspectos cujos níveis de detalhamento eram insuficientes para permitir uma aplicação/interpretação consistente e sem ambiguidades, como por exemplo: conteúdo mínimo a ser apresentado; declaração da política da qualidade do laboratório; rastreabilidade das medições, operações relacionadas às amostragens; e, uso de meios eletrônicos. Para suprir essas lacunas, de acordo com a ABNT 2005, A ISO iniciou em 1995, os trabalhos de revisão da ISO Guia 25 por meio do Grupo de Trabalho (Working Group) 10 (WG 10) da ISO/CASCO – Comitês de Avaliação da Conformidade (Committee on Conformity Assessment). Ainda conforme a fonte, dessa revisão resultou a norma ISO/IEC 17025 Requisitos gerais para a competência de laboratórios de ensaio e calibração, oficialmente datada de 15 de dezembro de 1999 e publicada internacionalmente no início do ano 2000. No Brasil, a ISO/IEC 17025 foi publicada pela ABNT em janeiro de 2001. Sua última alteração foi realizada em 2005, adequando-se a norma ISO 9001:2000. Ainda conforme ABNT 2005, os comitês 25 da qualidade e 53 de metrologia são os grupos que participam das elaborações, revisões e novas edições desta norma. Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Um estudo efetuado com laboratórios clínicos na Jamaica utilizando a NBR ISO 15189 considerou o custo como o maior empecilho de implementação e acreditação. Conforme MacGrowder et al. (2010), 72% apontou que os investimentos em equipamentos, materiais, ambiente e pagamento a organismos foi o mais representativo. Trinta e quatro por cento indicou que a dificuldade de engajamento das pessoas é o segundo maior entrave. Outros fatores também foram considerados como interpretação adequada dos requisitos da norma. A falta de preparo dos líderes e a efetiva participação também foram citadas. Aplicação, vantagens e benefíciosda ABNT NBR ISO/IEC 17025 A ISO/IEC 17025 é instrumental adequado para laboratórios de ensaio ou calibração e é de significativa relevância para desenvolver um sistema de gestão conferindo valor diferenciado aos serviços dos laboratórios, cuja credibilidade técnica é reconhecida por um organismo acreditador. De acordo com INMETRO (2013), este conceito pode se reverte em vantagens tais como: •Diferencial competitivo técnico e de gerenciamento dos processos de gestão; •Fidelização dos clientes atuais e conquista de novos clientes, uma vez que reconhecido de um organismo, confirma a competência do laboratório para produzir resultados tecnicamente válidos; •Laboratórios que fazem parte de organizações maiores e que operam em conformidade com os requisitos da ISO/IEC 17025, podem comprovar que os produtos da organização que foram ensaiados são capazes de atender às especificações de desempenho, segurança e confiabilidade; •O crescimento das atividades de certificação de produtos representa um novo mercado a ser explorado pelos laboratórios; •Os resultados de ensaio e calibração podem ser aceitos em outros países, desde que o laboratório atenda os da ISO/IEC 17025 e seja acreditado por um organismo que estabeleça acordos de reconhecimento mútuo com organismos equivalentes de outros países. Este é o caso do INMETRO, que recentemente estabeleceu um 78 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 acordo de reconhecimento mútuo com a European Co-operation for Acreditation (EA); •Atender a exigências legais de autoridades regulamentadoras. A acreditação e os vínculos estabelecidos ao sistema internacional respaldam a atuação no âmbito técnico, na qualidade da gestão e no referencial de credibilidade emprestado por essa estrutura de formalidades técnicas e gerenciais. Conteúdo da ABNT NBR ISO/IEC 17025 (2005) A norma é dividida em duas seções. A primeira que envolve os requisitos da direção estabelece critérios para que o laboratório gerencie as atividades com rigorosos controles e garanta a melhoria contínua. Na segunda estão os requisitos técnicos que envolvem as atividades de ensaio. Requisitos da Direção • Organização – Este requisito refere-se a legalidade organizacional, bem como a composição funcional da equipe do laboratório; • Sistema de Gestão – São definições das suas políticas e princípios e a descrição da estrutura da qualidade adotada pelo laboratório; • Controle de Documentos – Procedimento de como são gerenciados os documentos gerados pelo laboratório e os inseridos ao sistema; • Análise Crítica de Pedidos, Propostas e Contratos – Trata da relação com os clientes, seus requisitos e contratações; • Subcontratação de Ensaios e Calibrações – Estabelece os critérios de escolha de laboratórios parceiros na realização de parte ou totalidade do ensaio; • Aquisição de Serviços e Suprimentos – Critérios claros para avaliação, seleção de clientes, aquisição e recebimento de materiais e insumos críticos; • Atendimento ao Cliente – Cooperação com os clientes e realimentação; • Reclamações – Solução das reclamações dos clientes; • Controle de Trabalhos de Ensaios e/ou Calibração Não-conforme – Gestão das nãoconformidades de gestão e técnicas; • Melhorias – Gestão pela melhoria contínua; Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias • Ação Corretiva – Análise das causas das nãoconformidades e estabelecimento de ações para corrigir; • Ação Preventiva – Oportunidades de melhoria no sistema solucionando potenciais nãoconformidades; • Controle de Registros – Rastreabilidade documental; • Auditorias Internas – Avaliação do sistema de gestão, ratificando sua adequação com a norma e conformidade; • Análise Crítica pela Direção – Avaliação do sistema pela Direção. Requisitos Técnicos • Pessoal – Qualificação, formação, treinamento e habilidades; • Acomodações e Condições Ambientais – Estrutura física adequada (leiaute), critérios de organização e limpeza; 79 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 • Método de Ensaio e Validação de Métodos – Escolha de método adequado, validação de método desenvolvido; • Equipamentos – Aparelhagem necessária para realização dos ensaios/calibrações, manutenção prevista, calibrações; • Rastreabilidade da Medição – Calibração rastreáveis, padrões certificados; • Amostragem – Plano e procedimento para realização da amostragem; • Manuseio de Itens de Ensaio e Calibração – Procedimento de manuseio e identificação dos itens; • Garantia da Qualidade de Resultados de Ensaio e Calibração – Procedimento de controle da qualidade dos resultados, confiabilidade do laboratório; • Apresentação de Resultados – Apresentação e emissão dos relatórios, certificados ou laudos. METODOLOGÍA Os fatores críticos para implementação da ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005 foram identificados no trabalho. Além disto, buscou-se verificar as ações que resultaram no êxito da implantação, os impactos nos processos, a partir de um sistema de gestão de três laboratórios de ensaios, reconhecidos por organismos externos, localizados em uma Universidade localizada na região central do Rio Grande do Sul, Brasil. A metodologia aplicada a pesquisa é suportada por Gil (2010) onde: •Pesquisa exploratória: aumenta a familiaridade com o problema, levantamento bibliográfico ou entrevistas, pesquisa bibliográfica e estudo de casos. •Pesquisa descritiva: a partir de fatos observados, registrados, analisados, classificados e interpretados, sem interferências, usando técnicas uniformes de coleta de dados (questionário e observação sistemática). •Com base nos conceitos já citados, de acordo com Gil, o trabalho foi desenvolvido por meio da abordagem exploratória, descritiva e explicativa. O tema ficou delimitado no estudo do sistema de gestão três laboratórios reconhecidos que atendem aos requisitos da ISO/IEC 17025. As pesquisa de campo em laboratórios de ensaio que atuam com sistema de gestão e atendem a norma em estudo, reconhecidas por órgãos de credenciamento nacional. A análise dos resultados foi comparada com a literatura referencial. •Procedimentos de pesquisa incluíram a definição da amostra com base em laboratórios com as mesmas características. O questionário aplicado teve perguntas abertas e respostas espontâneas e constam em cada tópico que antecedem os quadros. •Os laboratórios de ensaios químicos realizam ensaios de resíduos de micotoxinas em matrizes diversas; metais em matrizes de água e alimentos destinados ao consumo humano e animal; e, organoclorados e organofosforados em matrizes de tabaco. As unidades laboratoriais atendem à ISO/IEC 17025, com reconhecimentos pelo Instituto Nacional de Metrologia e Qualidade (INMETRO); Ministério da Agricultura, Pecuária e Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Abastecimento (MAPA); e, Agência de Vigilância Sanitária (ANVISA) no âmbito federal. 80 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 O questionário foi aplicado junto aos laboratórios definidos para identificar quais os fatores críticos, ações realizadas e particularidades relevantes. RESULTADOS, DISCUSSÕES E IMPLICAÇÕES No quadro 1 identificou-se os aspectos críticos que interferiram na implantação do sistema de gestão, cujos objetivos foram melhorias internas e acreditações junto aos organismos que fornecem reconhecimento. As caracterizações por cores representam a coincidência de fatores nos laboratórios. Já os quadrantes que apresentam fundo em branco, são fatores independentes. Quadro 1 - Fatores críticos na implantação do sistema de gestão Laboratório 1 Aceitação da equipe sobre novo sistema de trabalho Custo de implementação do sistema Alto custo na calibração dos equipamentos na Rede Brasileira de Calibração A organização do ambiente físico Colaboração da equipe Pouco conhecimento sobre a norma Laboratório 2 Resistência dos colaboradores e tabu em implementar sistema de gestão em Universidade Pública O escopo amplo de acreditação e alto investimento nas validações Normas da Universidade geraram dificuldade operacional Foco principal na pesquisa acadêmica Equipe graduandos, mestrandos e doutorandos - alta rotatividade Carência no conhecimento técnico de estimativa da incerteza Laboratório 3 Padronização das exigiu muito trabalho curvas Grande esforço nas validações, muitos analitos Trabalho de elaboração de documentos Elaboração do cálculo da estimativa da incerteza de medição Convenção: Resistência das pessoas Perfil de equipe Investimento Ambiente de trabalho adequado Contribuição do auxílio externo Processos organizacionais A aceitação da equipe sobre o novo sistema de trabalho foi um dos entraves que se verificou nos laboratórios 1 e 2. O laboratório 2 teve a particularidade do foco na implantação, pois a atuação preponderante deste era a pesquisa acadêmica e o trabalho de extensão. A proposta do sistema de gestão se constituía em elementos críticos como a conscientização e treinamento do pessoal. Outro fator significativo era a então, alta rotatividade da equipe, composta por estudantes. No laboratório 3, conforme a opinião dos gestores entrevistados, não ocorreu esta dificuldade, devido ao número de profissionais com vínculo CLT o que, pode ter facilitado o trabalho de mobilização das pessoas quanto a importância do sistema, sendo considerado como decisivo para o sucesso na implantação. O investimento em metodologia, materiais, padrões e equipe especializada para as validações foi outro fator crítico percebido nos três laboratórios. As ações que buscam diminuir o impacto dos fatores críticos para a implantação representam a trajetória mais onerosa, tanto do ponto de vista de investimento financeiro e material, como pessoal. Nesse contexto, as ações realizadas pelos laboratórios encontram-se no quadro 2. Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 81 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Quadro 2 – Ações que diminuíram os impactos dos fatores críticos Laboratório 1 Treinamento, conscientização, delegação de responsabilidades, metas profissionais e supervisão Padronização de atividades POPs melhorou o treinamento e operação, menos retrabalhos Por meio de projetos de extensão, o laboratório investiu em qualidade, obtendo resultados na expansão Melhoria do ambiente físico 5Ss trouxe maior produtividade e segurança Laboratório 2 Treinamento, reuniões rápidas, 5 Ss e participação da equipe Forte envolvimento da direção motivou a equipe e gerou o empenho de todos Ênfase na disseminação das vantagens do SGQ favoreceu a extensão, pesquisa e ensino Maior rigor na análise crítica de pedido para atender prazos do cliente Desenvolvimento de novas metodologias Contratação de profissional para Contratação de profissional orientação e treinamento especializado em gestão Laboratório 3 Reuniões da liderança, treinamentos externos – dirigidos a equipe A coordenação teve papel relevante, apoiando processo por meio de reuniões Para atender requisitos do cliente, o laboratório melhorou os processos Implementação e desenvolvimento do 5 Ss Contratação de consultoria externa Convenção: Formação e competência das Pessoas Melhoria Liderança Ambiente de trabalho Auxílio externo O desconhecimento da norma verificado no laboratório 1; carência de conhecimento técnico de estimativa ou cálculo da incerteza no laboratório 2; dificuldade para elaboração de documentos, sistematização das estimativas de incerteza foram superados com auxílio de treinamentos e orientações profissionais. A participação direta da liderança foi fundamental para o desenvolvimento do SGQ verificados nos laboratórios 2 e 3. O 5 Ss foi ação efetuada nos três casos e resultou em melhorias do ambiente, adequação às necessidades dos processos e métodos e também contribuiu para melhorar o clima interno. A padronização, utilização de documentos do sistema e o comprometimento da equipe, também foram consideradas imprescindíveis pelos gestores consultados. A profissionalização das atividades foi fator considerável na melhoria das atividades de extensão. Requisitos declarados de clientes, necessidades de obtenção de recursos e planejamento para atender anseios de mercado, auxiliaram a impulsionar todos laboratórios em questão. Este posicionamento trouxe agilidade para atender prazos de entrega de resultados, aumento de escopo de ensaios para atender demandas de clientes cada vez mais complexas e melhoria do atendimento. Os gestores dos laboratórios também relataram desafios que se apresentam continuamente para a manutenção do sistema de gestão. No Quadro 3 estão detalhadas estas informações. Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 82 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Quadro 3 – Desafios de manutenção do sistema de gestão Laboratório 1 Manter a equipe disciplinada para seguir os princípios estabelecidos no SGQ Manter a equipe motivada para o desenvolvimento adequado das tarefas Tratar as não conformidades visando a melhoria dos processos e resultados Laboratório 2 Manter um sistema com pessoas comprometidas e com conhecimento das operações Obter recursos para materiais, padrões, calibrações e outros custos dos processos Realizar ações de gestão: auditorias, treinamentos, reuniões da equipe e da direção Laboratório 3 Manter pessoas atentas na operação, seguindo POPs, planos e revisando o sistema Manter pessoal treinado, disciplinado e comprometido com o sistema de gestão Comprar insumos adequados, atendendo a metodologia, com critérios de licitação mandatórios Convenção: Manter as pessoas comprometidas e disciplinadas Recursos para investimentos Gestão da melhoria Contornar regulamentações institucionais Chama atenção que o primeiro critério relacionado pelos gestores tem a ver com o desafio de manter equipe comprometida, treinada, buscando cooperar continuamente na melhoria do laboratório. Os entrevistados consideraram complexas as ações de obteção de recursos para os investimentos necessários de demandas tecnológicas, metodológicas e recursos humanos. Outro fator considerável é o que atinge o processo de aquisições críticas para relização dos ensaios. Dificuldade de atender necessidades de especificações de insumos para conforme critérios de métodos em conformidade com requisitos legais, os de licitações e regulamentação interna. Estes dois aspectos acabam sendo conflitantes apesar de que deve se priorizar requisitos mandatórios. No próximo quadro, estão relacionadas as influências positivas e negativas como resultado do sistema de gestão nos laboratórios. Quadro 4 – Influências do Sistema de Gestão Pessoal: melhoria na qualificação da equipe Consciência de que o laboratório não poderia mais operar sem SGQ Comprometimento do pessoal e processos ágeis diminuíram as NCs e probabilidade de contaminação cruzada Métodos de ensaio e validação: resultados mais precisos e específicos O processo de compra, avaliação de fornecedores, controle de aquisições gerou melhoria nos insumos. O processo de ensaios gera mais agilidade. Compromisso em atender requisitos do cliente Aquisição de mais equipamentos, padronização e automação, equipamento mais sensível. Manutenções preventivas Controle dos Documentos: Padronização dos documentos, emissão, armazenamento e alteração O atendimento ao cliente ficou mais ágil e seguro com a gestão de informações rastreáveis Constantes melhorias, organização do laboratório, POPs, registros e rastreabilidade nos processos Garantia de resultados confiáveis, com controles de padrão rastreáveis e aumento do aparato tecnológico Melhoria na organização, metodologia, contabilidade e informações. Facilidade na realização do trabalho Convenção: Melhor qualificação das pessoas Melhoria A melhoria dos processos pode ser avaliada qualitativamente e quantitativamente. Na avaliação dos gerentes de qualidade dos laboratórios, o resultado na melhoria na qualificação das pessoas foi considerável. Depõe que, tanto pessoas que permanecem trabalhando Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias nos laboratórios, como os egressos, acabam tendo uma formação profissional considerável. Os processos nos três casos evoluíram muito com o desenvolvimento e consolidação do sistema de gestão. No laboratório 1 foram apontados crescimentos do ponto de vista de melhoria dos processos, novos equipamentos com contribuições consideráveis da automação das linhas de produção. Além disto, constatou-se equipamentos com capacidade de alta produção quantitativa e capacidade de detecção com alta sensibilidade. Também foi diagnosticado no laboratório 3, que os padrões, os insumos mais criteriosos, contribuíram CONCLUSÕES Os resultados do estudo relacionam que, o pessoal conscientizado, treinado e comprometido; além de, recursos para investimento em qualidade, como equipamentos, métodos, materiais e ambiente foram fatores importantes para o êxito da implementação e desenvolvimento do sistema de gestão destes laboratórios. Desempenhos idênticos estão relatados no trabalho de Steinhorst (2006) na Alemanha. Nele, também há relato de que representam o maior desafio de continuidade, investimentos financeiros, por que demandam contínuos treinamentos técnicos e comportamentais; além de participação das lideranças com objetivo de conscientizar, estimular a participação da equipe para melhoria dos processos; bem como o investimento em REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Agencia Nacional de Vigilância Sanitária. n. d. Séries temáticas/habilitação de laboratórios. Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) Web site. Acesso em junho 18, 2012, em: http://www.anvisa.gov.br. Associação Brasileira de Normas Técnicas. (2005). NBR ISO /IEC 17025. Requisitos gerais para competência de laboratórios de ensaio e calibração, Rio de Janeiro. 83 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 para uma produção com resultados mais confiáveis. Neste laboratório também ficou evidente a melhoria com equipamentos mais adequados e processos que reduziram a contaminação cruzada. A melhor capacidade em atender o cliente, com rapidez e eficiência também foi evidenciado nos três laboratórios. Os gestores do laboratório 2 atestaram que o sistema entrou na rotina dos colaboradores, os procedimentos, registros e planos fazem parte das atividades, que na atualidade, o laboratório não poderia mais operar sem um sistema de gestão. equipamentos, materiais e insumos confiáveis para atender crescentes exigências do mercado. A ABNT NBR ISO/IEC 17025 (2005), com seus requisitos de gestão define procedimentos para implantação do gerenciamento da rotina interferindo no relacionamento dos laboratórios acreditados com os departamentos acadêmicos, administrativos e com fundações de amparo de pesquisa, ensino e extensão. A norma estabelece um marco referencial de relacionamento do laboratório com a gestão universitária na qual o laboratório está inserido. A grande oportunidade está no aprendizado organizacional por parte da universidade, em relação aos procedimentos e gestão, embasados no sistema. Representaria uma inversão da gestão tradicional, presente nas organizações em geral, direcionando os exemplos e práticas de baixo para cima, contribuindo para inovação em processos gerenciais. Associação Brasileira de Normas Técnicas. (2008). NBR ISO 15189. Sistemas de gestão da qualidade – Requisitos, Rio de Janeiro. EUR-Lex. (2002), A união Europeia. 45° Ed. Luxemburgo: Jornal da Comunidade Europeia. Gil, A. C. (2010). Métodos e técnicas de pesquisa social. Brasil: Atlas. INMETRO – Instituto Nacional de Metrologia e Qualidade. Acesso em 29/10/2013. Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. 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Tem experiência em Sistemas de Gestão, atuando principalmente nos seguintes temas: sistemas de avaliação, excelência em organizações, gestão da qualidade e ambiental, sistemas de garantia da qualidade e sistemas integrados de gestão. E-mail: [email protected] Julio Cesar Scheid. Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção. Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria. Consultor e auditor de Sistemas de Gestão, adequação e conformidade: ISO 9001; ISO 17025; ISO 15189, ISO 14001. Jornalista e Especialista em Gestão Comercial. E-mail: [email protected] Luis Paulo Kanaan Oliveira. Engenharia Mecânica.. Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria. Graduando em Engenharia Mecânica. Integrante do núcleo de Sistemas de Gestão Integrados e participação no desenvolvimento de projetos de Qualidade Total e Sistemas de Avaliação de Avaliação de Gestão. E-mail: [email protected] Recibido: 03/09/2013 Aceptado: 12/12/2013 Scheid et al., Utilização do sistema de gestão ISO/IEC 17025, p. 75-84 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 85 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Artículos de Divulgación TEMAS DE INTERÉS GENERAL Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 87 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería desde la perspectiva del desarrollo sustentable y el pensamiento complejo Approximation downsizing engineering from the perspective of sustainable development and complex thought Raiza Yánez, Miguel Ángel Briceño, Alfonso Alfonsi, Janett Yánez Palabras Clave: desarrollo sustentable, pensamiento complejo, ingeniería, transdisciplinariedad Key words: sustainable development, complex thought, engineering, transdisciplinary RESUMEN ABSTRACT Desde mediados del siglo XX se destaca la insostenibilidad de los modos de producción y consumo, consecuencia de la cosmovisión antropocéntrica y asimetrías socioeconómicas. Ante esta situación, la ingeniería, una de las profesiones más vinculada a la planificación y gestión de actividades productiva y de servicios, está obligada a redimensionar sus cimientos considerando la grave y creciente crisis socioambiental y las necesidades de las futuras generaciones. Por lo antes expuesto, se realizó una investigación documental con la finalidad de establecer los elementos que deben ser considerados en la transformación de la ingeniería para la sustentabilidad. Se obtuvo como resultado que el pensamiento disciplinario prevalece en la formación del ingeniero, siendo abordado el tema del desarrollo sustentable (DS) prioritariamente desde la dimensión ambiental. Se concluye que: (a) la miopía disciplinaria, simplista y cortoplacista debe ser superada por el abordaje desde el pensamiento complejo;(b) los cambios necesarios son epistémicos, ontológicos y axiológicos, no solo de estructura y contenido programático. INTRODUCCION Los problemas a ser superados para alcanzar la sustentabilidad del desarrollo y los crecientes riesgos actuales y potenciales para la vida en el planeta no son de data reciente; contradictoriamente a esta situación se ha incrementado durante las últimas décadas las investigaciones, eventos, organizaciones y pensum que incluyen el tema. No obstante, los pronósticos no son alentadores de continuar los actuales modos de producción y consumo. From the mid-twentieth century highlights the unsustainable patterns of production and consumption, due to the anthropocentric worldview and socioeconomic asymmetries. In this situation, one of the engineering, professions linked to the planning and management of productive activities and services, is required to resize its foundations considering the serious and growing socio-environmental crisis and the needs of future generations. Due to the above, there was a documentary investigation in order to establish the elements that must be considered in the transformation of engineering for sustainability. The result was that the prevailing disciplinary thinking in engineering education, being addressed the issue of sustainable development (SD) from the environmental priority. It is concluded that: (a) disciplinary myopia, simplistic and shortsighted must be overcome by the approach from the complex thought, (b) the necessary changes are epistemological, ontological and axiological, not only programmatic content. En este escenario, la ingeniería como una profesión tradicionalmente protagónica de la generación y aplicación de conocimiento técnico-científico, está en la necesidad de repensarse para contribuir de manera contundente con el Desarrollo Sustentable (DS), siendo indispensable cambios que propicien modos de pensar más críticos y creativos, dada la necesidad de considerar múltiples respuestas y posibilidades, para integrar y armonizar la diversidad de actores y factores involucrados y la dinámica de sus interrelaciones. Así pues, es evidente el reto nada fácil que representa el DS para la ingeniería, pues es un Yánez et al., Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería, p. 87-94 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias tema controversial e incluso utópico para algunas personas, considerando que las soluciones técnicas en mayor o menor medida implican efectos que representan consecuencias a corto y largo plazo, en algunos casos minimizados o soslayados por el sinfín de vertientes e intereses involucrados. En este orden de ideas, es importante destacar la noción de ingeniería para el siglo XXI proporcionada por el Consejo Federal de Decanos de Ingeniería (CONFEDI) en el Congreso Mundial de Ingeniería del 2010: "......profesión en la que el conocimiento de las ciencias matemáticas y naturales adquiridas mediante el estudio, la experiencia y la práctica, se emplea con buen juicio a fin de desarrollar modos en que se puedan utilizar, de manera óptima, los materiales y las fuerzas de la naturaleza en beneficio de la humanidad, en el contexto de restricciones éticas, físicas, económicas, ambientales, humanas, políticas, legales y culturales (p.5)". En la cita anterior se vislumbran nuevos horizontes y compromisos de la ingeniería, para lo cual se requieren referentes teóricos metodológicos que faciliten la apertura necesaria para formularse diferentes preguntas y respuestas que asuman lo diverso y multifactorial, así como también los vínculos e interrelaciones de los elementos y actores involucrados con el DS, a fin de ofrecer alternativas integrales y pertinentes en esta dirección. En atención a lo antes expuesto, se realizó una investigación documental, con la finalidad de establecer los fundamentos, elementos, perspectivas que deben ser considerados en la transformación de la ingeniería en aras de contribuir al DS. Desarrollo Sustentable e Ingeniería El DS es sin lugar a dudas, cada día más utilizado en todos los ámbitos, pero también es objeto de posiciones encontradas debido a que incluye dos palabras que han sufrido modificaciones en su interpretación en las últimas décadas, “Desarrollo” y “Sustentabilidad”, por esta razón es conveniente, 88 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 presentar la noción de DS dada por Briceño (1998:39-40): El Desarrollo Sustentable tiene como premisa el conocimiento más profundo de las interacciones entre el sistema económico y los sistemas biofísicos, que fundamentan las decisiones acordes a criterios de carácter ecológico y de viabilidad a largo plazo…esto se soporta con cuadros académicos y de investigación, así como de profesionales capacitados, que logren articular el quehacer de las universidades, centros de investigación, colegios de profesionales y asociaciones empresariales con las necesidades de la reconversión de la industria, los servicios y las actividades primarias. En este punto merece destacarse el alcance de la convocatoria de los actores involucrados, entre los cuales se encuentran quienes tienen un rol fundamental en los enfoques, estrategias, objetivos y decisiones relacionadas con las actividades productivas y comerciales, tal es el caso de las organizaciones y asociaciones empresariales, el Estado, como ente rector de las políticas públicas de desarrollo del país y el sector industrial, así como también el sector académico y de investigación. Lamentablemente, en la actualidad aun cuando el DS se ha convertido en el referente obligado en la mayoría de los discursos de las naciones y sus gobiernos, así como también en los sectores académicos, empresariales y comerciales, por lo general se utiliza ignorando el alcance de su significado e inclusive sin estar interesados en hacerlo realidad (Treviño, Sánchez y García, 2004). Es evidente sin embargo, que el DS logra su difusión masiva en la Cumbre o Conferencia de Río de Janeiro en 1992, en la cual se generó la Agenda 21 como documento guía para transitar el camino a la sostenibilidad, integrando lo social y ambiental al concepto de desarrollo, así como también destacando la importancia del fortalecimiento y la participación de los diferentes actores sociales en la instrumentación del mismo a nivel global, nacional y local (Yánez et al., 2012). Más recientemente, en el 2012, la Cumbre de los Pueblos y la Conferencia de Rio+20, retoman la Yánez et al., Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería, p. 87-94 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias discusión de la insostenibilidad colocando nuevamente en el escenario mundial el tópico de la crisis socioambiental a nivel de emergencia planetaria, al resaltar los riesgos potenciales sin precedentes para la humanidad. Paradójicamente, los resultados obtenidos no han sido los esperados, a pesar de la gran cantidad de eventos, investigaciones científicas, mayor difusión de conocimiento, facilidad de acceso a la información, promulgación de leyes, normas, y haberse incrementado las organizaciones interesadas en esta temática. En el ámbito de la ingeniería, si bien se ha logrado avances en cuanto a la formulación de principios, técnicas, normativas, estrategias que promueven opciones más amigables con el ambiente, entre ellas los Principios de Hannover (MacDonough, 2000), Declaración de Shangai "Ingeniería y Futuro Sostenible" (2004), Principios Guía para la Ingeniería para el Desarrollo Sostenible de la Real Academia de Londres (2005), el Manual para la Productividad Verde de la Organización de Productividad Asiática (2008), en el cual se promueve y ejemplifica el uso de la Ecoeficiencia, Producción más Limpia, Análisis del Ciclo de Vida, Ecodiseño, las Normas ISO 14000 y las 5R (reusar, reciclar, rechazar, reducir, recuperar); a lo largo de la cadena de suministros, es evidente sin embargo, que no han sido suficientes para lograr resultandos mas categóricos. Ahora bien, este andamiaje de conocimiento técnico para opciones más sustentable, debe acompañarse con el desafío y compromiso de asumir las características de los sistemas sociales los cuales son origen y a su vez destino del DS. En este sentido, Briceño (2001,2003), Fergusson (2008) y Vesuri et al. (2008), destacan la diversidad de intereses, múltiples actores y dinamismo de la red de articulaciones e interrelación entre ellos, que se ponen de manifiesto en la evolución, características y complejidad del tejido social, en lo cual se entrelaza lo cultural, político y ético, y para lo cual se requieren valores, aptitudes y actitudes que permita el diálogo y la negociación dialéctica con la finalidad de armonizar lo público/privado, individual/colectivo, consenso/disenso, corto/largo 89 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 plazo, global/local, unidad/totalidad, continuidad/rupturas, todo ello hasta ahora generalmente simplificados en opciones dicotómica y no asumiendo la posibilidad de su coexistencia. De igual forma, es oportuno recalcar el fortalecimiento de la participación ciudadana, entre otras razones por los períodos de quiebre o ruptura de las dinámicas sociopolíticas gestados en Latinoamérica a principios del siglo XXI, en los cuales se enfatiza el rol protagónico de las ciudadanos en actividades e instancias anteriormente reservada a sectores minoritarios. Del mismo modo, Briceño (2001) aludiendo a los pronunciamientos de la Cumbre de las Américas resalta la importancia de fomentar la participación responsable y vínculos con instituciones representativas vinculadas con el DS, a fin de integrar esfuerzos en miras transitar el camino de las sustentabilidad. Todo lo anterior, emplaza asumir en la teoría/praxis lo multidimensional, heterogéneo y dinámico del DS (Yánez, Zavarce, 2011), ante lo cual es necesario el pensamiento complejo, en consonancia a los principios de sustentabilidad. Pensamiento complejo y transdisciplinariedad orín (2000), señala que lo “complejo es aquello que no puede resumirse en una palabra, aquello que no puede retrotraerse a una ley, aquello que no puede reducirse a una idea simple” (p.25), es decir lo no simplificado, lo no idealizado, lo no parcializado; es asociar sin reducir, implica la discusión de nociones complementarias y antagónicas, la incertidumbre, diversidad, conectividad, asimetría, turbulencia, la apertura y tolerancia por las diferencias y el disenso, así como también la visión multirreferencial, incluyendo la autorreferencia, requiriéndose a su vez, una actitud crítica y autocrítica que propicie situaciones pluralistas y abiertas, aceptándose la contradicción y lo inacabado como parte de la realidad que no se puede obviar. Asociado al punto anterior, habría que añadirse los tres principios básicos de la complejidad Yánez et al., Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería, p. 87-94 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias propuestos por Morín (2005), (1) Principio dialógico, asocia dos términos complementarios y antagónicos, permite mantener la dualidad y la unidad, (2) Recursividad, los productos y efectos tienen un ciclo de relación de auto-producción, en el cual son en sí mismo productores y causantes de los que los producen, es decir se convierten nuevamente en entradas de manera circular; (3) Principio hologramático, establece que las partes están en el todo y el todo está en las partes; a su vez estando todos los principios relacionados entre sí. En resumen, la complejidad conlleva a una apertura epistémica y un cambio paradigmático dado por los principios que la soportan y el enfoque transdisciplinario que caracteriza su metodología. El binomio complejidadtransdisciplinariedad promueve y facilita la formulación de nuevas preguntas/respuestas que articulan diversas perspectivas o saberes teniendo por finalidad superar las brechas causadas por saberes desunidos y divididos, proyectándose a lo multidimensional, lo ininteligible, lo global. En este sentido, Briceño (2004) indica que la transdisciplinariedad resulta de la hibridación (diálogo de saberes) producto de la participación de distintos actores quienes generan estructuras teoréticas y modos prácticos que no se localizan en las actuales disciplinas, pues trasciende sus límites a través de diferentes niveles de análisis e intervenciones para desarrollar una visión más amplia e integral de las situaciones/problemas abordados. En atención a lo antes expuesto, es necesario mencionar los postulados de esta cosmovisión, enunciados en la Carta de la Transdisciplinariedad, emitida en 1994, en la cual se exponen sus principios fundamentales, en términos de un contrato moral consigo mismo, expresados en catorce apartados, que exhortan a descartar el reduccionismo, desarrollar la diversidad, la multirreferencialidad y la multidimensionalidad, el horizonte transhistórico, apertura de las disciplinas, aceptación de lo desconocido, el reconocimiento de la Tierra como patria, actitud abierta y disposición al diálogo, 90 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 discusión y la reconciliación, el respeto de la alteridad y la tolerancia, así como también destaca la necesidad de enseñar a contextualizar, concretar y globalizar, revaluando el rol de la intuición. En materia de DS tales planteamientos conllevan a una reforma profunda de las formas de pensar, al estar involucrados factores culturales, teóricosmetodológicos, organizacionales, sicosociales e inclusive económicos (Carrizo, 2004), lo cual implica a su vez obstáculos asociados a cada uno de los factores mencionados, debido a las carencias, debilidades, escepticismos que deben ser considerados para negociar con la realidad. En este orden de ideas, Floriani (2002) y Briceño (2003), destacan que la complejidad y la transdisciplinariedad deben ser vista como una nueva perspectiva epistémica, metodológica y filosófica; para pasar más allá del pesimismo derrotista o del optimismo ingenuo, sólo así se podrá producir sentidos y posibilidades de nuevas opciones de desarrollo. A partir de lo señalado, la complejidad y la transdisciplinariedad surgen como el escenario u horizonte que la ingeniera debe asumir, para contribuir con el DS, considerando la magnitud y alcance de las implicaciones que ello conlleva. Ingeniería, desarrollo sustentable y pensamiento complejo: la transformación Para Yánez et al. (2012), la reforma de la ingeniería desde la perspectiva del DS tiene diferentes componentes (figura 1), cada uno de los cuales necesita ser abordado de manera integral e interrelacionada con el entorno social, para armonizar potencialidades cualitativas y no sólo crecimiento cuantitativo, siendo el pensamiento complejo el eslabón conector y activador de esta nueva cosmovisión y por ende de los nuevos conocimientos, valores, dinámica ciudadana, institucional y estadal en función de la sustentabilidad. Yánez et al., Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería, p. 87-94 91 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Desarrollo Sustentable Ingeniería Pensamiento Complejo Transformación curricular con visión transdisciplinaria Transformar los modos de producción y consumo Enfatizar la aplicación nuevos conocimiento de Incorporar/fortalecer las dimensiones ética y sociohumanística, basado en los principios/valores para la sustentabilidad Integración de esfuerzos con los diversos actores involucradoso Figura 1. Redimensionamiento de la ingeniería a través del desarrollo sustentable y el pensamiento complejo. Si bien es cierto, que en la figura 1 se presenta el panorama general de los focos vitales de atención para la metamorfosis de la ingeniería en función del DS, es importante indicar que la base metodológica para instrumentar los cambios antes indicados, está inspirada en el trabajo transdisciplinario para la formación ciudadana y profesional y la participación/compromiso de los distintos actores involucrados, por lo cual la metodología de las siete contexturas lógicas de la Red Productiva Local para la sustentabilidad, Briceño (2001), es la indicada para dar repuesta a tales requerimientos. Este enfoque integrado de investigación y gestión fue la metodología utilizada por el proyecto Inter-Universitario, Interdisciplinario e Internacional de Investigación y Desarrollo de Tecnologías Viables a la Sustentabilidad y al Desarrollo Integrado Local (TECH SUDIL), conformado por investigadores de la Universidad Central de Venezuela, Universidad de los Andes, Universidad de Oriente y Universidad de Cottbus de Alemania. Las siete contexturas lógicas de Briceño, es una concepción novedosa de lo social y lo productivo en la cual se integran y cooperan los ciudadanos en términos de la dinámica de la autoorganización establecida por la sociedad (Estado, sociedad civil, empresas, academia, representantes de medios, asociaciones, tecnólogos, entre otros) en búsqueda de la madurez e independencia productiva sustentable, mediante el trabajo simbiótico de las lógicas del mundo de la vida, trabajo, capital, política, cultura, naturaleza e innovación cada una con un fin establecido, y vinculadas y acopladas con las otras lógicas de manera evolutiva en la figura de redes productivas locales. Las ventajas obtenidas son que promueve y facilita la comprensión y puesta en práctica del DS en forma integral y sistémica, impulsa la formación, participación, compromiso y trabajo asociativo de los actores en la cotidianidad de sus ámbitos de acción, a través de la formulación de programas y proyectos que interactúan e integran los principios de sustentabilidad y las siete lógicas (Briceño, 2001). Para el caso que nos ocupa, se tomó como referencia el Programa Educación para la Sustentabilidad y sus proyectos relacionados, de acuerdo a lo propuesto en el Programa Maestría en Desarrollo Regional, Formulación de Tecnologías Viables de la Universidad de los Andes, (a) Sustentabilización del proceso productivo, (b) Promoción modelaje para la sustentabilidad, (c) compatibilización de los elementos de la sustentabilidad con los elementos culturales, (d) Educación ambiental, (e) Diseminación de Tecnologías para la sustentabilidad. Yánez et al., Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería, p. 87-94 92 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias En atención a los fines planteados, en la figura 2, se resume una primera aproximación de lo antes expuesto, en el ámbito de la ingeniería, apreciándose la integración de cada una de las lógicas a los proyectos del programa Educación para la Sustentabilidad, siendo fundamental destacar los actores involucrados, así como Trabajo también los componentes básicos a considerar: compromiso, cooperación, ética, valores, principio para la sustentabilidad y mejora continua como proceso implícito de revisión y retroalimentación, para la autoorganización y autorreferencia de la triada Ingeniería+ DS+ pensamiento complejo. Ingeniería Gremios, sindicatos sectores productivos, trabajadores Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Ecologistas, científicos, comunidades EDUCACIONPARA LA SUSTENTABILIDAD Capacidad de trabajo competitividad Naturaleza Formas de vida sustentables Sustentabilización curricular Parlamentarios, representantes gubernamentales Investigación para la sustentabilidad Política Sustentabilización de los modos producción/consumo Decisiones, negociación Desarrollo/uso/difusión tecnologías sustentables Inversores, asesores, bancos Promoción por modelaje sustentabilidad Capital Inversiones, financiamiento Bienes materiales Investigadores, Innovadores, Universidades Innovación Asociaciones culturales, Medios comunicación, iglesia Cultura Prioridades y significados Sociedades civiles, investigadores sociales, Grupos sociales M.Vida Pertinencia, compromiso Organizaciones Privadas/publicas, Comunidades Gestión de Conocimientos para la sustentabilidad Figura 2. Redimensionamiento de la ingeniería utilizando las siete contextura lógicas En resumen, se propone desarrollar y conjugar elementos teóricos/prácticos en función del DS en la perspectiva del pensamiento complejo, orientados a propiciar la evolución a nuevos estilos de trabajo cooperativo y productivo orientados al bienestar colectivo/individual en la que todos los actores estén comprometidos con un estilo de vida sustentable. Reflexiones finales ... camino por construir Aun cuando se han desarrollado un amplio compendio de conocimientos y técnicas orientados a contribuir con el DS sustentable, todavía no se han obtenido resultados contundentes en esta materia, entre otras razones, por el arraigo a los esquemas tradiciones, principalmente de tipo disciplinario y cortoplacista en los cuales se enfatiza los aspectos netamente técnicos y cuantitativos y se subestima los impactos socioambientales a corto y largo plazo en el planeta. Lo más claro o evidente en este escenario es la imperiosa necesidad del redimensionamiento de la ingeniería basada en su simbiosis con el DS, para lo cual se requiere de nuevos enfoques metodológicos y conocimientos que incluyan una reflexión intelectual, afectiva y ética, no puramente Yánez et al., Aproximación al redimensionamiento de la Ingeniería, p. 87-94 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias técnica, por lo que son necesarios cambios tanto de la estructura y contenido programático, como también de tipo epistémicos, ontológicos y axiológicos que conlleven a la transformación profunda de los modos de producción y consumo extensiva a todos los actores involucrados, lo cual implica un recorrido turbulento y con dificultades expresadas en incertidumbres, contradicciones, retos, disensos y rupturas, por la diversidad de conocimientos e intereses contrapuestos En este sentido, uno de los mayores desafío de los ingenieros en la actualidad es asumir la REFERENCIAS Asian Productivity Organization (APO). Green Productivity and green suply chain manual. Tokyo 2008. Disponible en: http://www.apo-tokyo.org/00e-books/GP14_GP_GSC_Manual.htm Briceño, M (2001). Desarrollo de la ciudadanía y la productividad local. Revista Extramuros N° 15.Octubre 2001. Briceño, M (2003). Universidad, Sector Productivo y Sustentabilidad. Caracas. 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Profesora Titular e investigadora activa, Universidad de Oriente, acreditada en el Programa Estímulo a la Innovación e Investigación de Venezuela, miembro RedI4, Educadores por la Sostenibilidad OEI, ASOVAC. Líneas de investigación Desarrollo Sustentable, Pensamiento Complejo; Gestión de Calidad. E-mail: [email protected] Miguel Ángel Briceño. Sociólogo con Doctorado en Filosofía, Universidad de Francfort, Alemania. Profesor Titular Instituto de Filosofía UCV, del cual fue director y coordinador de postgrado. Investigador, profesor postgrado y prácticas investigativas en universidades venezolanas, autor de libros, artículos y ponencias en Metodología, Epistemología, Filosofía, Gestión Universitaria, Sustentabilidad y Sistemas Complejos Autoorganizados. Coordinador Proyectos Interuniversitarios. E-mail: [email protected] Alfonso Alfonsi. Ingeniero Electricista y Maestría en Instrumentación en UCV. Profesor Titular e investigador activo, Universidad de Oriente, acreditado en el Programa Estímulo de la Innovación e Investigación de Venezuela. Coordinador Grupo de Investigación Arquitecturas de Sistemas de Control. Miembro RedI4, IEEE, ASOVAC, AVAC, Red Venezolana de Fuentes Renovables de Energía. E-mail: [email protected] Janett Yánez. Licenciada Contaduría Pública y Maestría en Gerencia. Profesora e investigadora activa, Programa "Sistemas Gestión de la Calidad", Universidad de Oriente, acreditada en Programa Estímulo a la Innovación e Investigación de Venezuela. Miembro RedI4, Red Educadores por la Sostenibilidad OEI, ASOVAC. Líneas Investigación Gestión para la Sustentabilidad y Gestión Calidad. E-mail: [email protected] Recibido: 13/09/2012 Aceptado: 18/12/2013 Yánez et al. Aproximación al Redimensionamiento de la Ingeniería, p. 87-94 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 95 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 La inserción de productores rurales asentados en mercados dinámicos como alternativa de innovación The inclusion of farmers settled in dynamic markets as an alternative innovation Carla da Costa Sccott; Leoni Pentiado Godoy; Gustavo Fontinelli Rossés, Gabriel Velloso Ferreira, Marta Von Ende Palabras Clave: innovación, inserción de mercado, mercados dinámicos, productores rurales Key words: innovation, integration market, dynamic markets, farmers RESUMEN Inmersas en mercados dinámicos, las más diferentes formas organizacionales demandan adecuación constante para garantizar sobrevivencia. Así también, pueden ser vislumbrados los pequeños productores rurales asentados. Denotando mayor estructuración organizacional y fuerza colectiva, ellos necesitan crear alternativas para garantizar la penetración en mercados y competitividad. Considerando lo expuesto, este estudio objetiva identificar y comprender las acciones de la Cooperativa Regional de Reforma Agraria Madre Tierra y cómo son entendidas como siendo innovadoras en lo que se refiere a la inserción en los mercados de los productores asentados cooperados. Fundamentada por la óptica de un estudio de caso, ese trabajo traspasa la dimensión cualitativa, apoyada por una estructura de investigación descriptiva. Entrevistas, análisis documental y observación directa fueron utilizadas para la recolección de datos, que después fueron analizados con base en la técnica de análisis cualitativo de contenido. Eso permitió constatar un trabajo bastante expresivo realizado por la cooperativa como alternativa de inclusión social, generación de renta, inserción a los mercados, pero, especialmente, como agente de mejoras de la calidad de vida de aproximadamente 300 familias asentadas. Familias que quizás, de forma aislada, no lograrían esa condición, considerándose las limitaciones naturales. INTRODUCCIÓN A lo largo de los años, las sociedades civil y organizacional, de forma general, ha observado con frecuencia las más diversos aspectos en los cuales los productores rurales están inseridos. No se puede concebir que el mundo actual aún acepte que las personas tengan que vivir y obtener recursos, aunque estando al margen de esos elementos. Para que se insieran en los mercados y resistan a las desigualdades generadas por el mundo contemporáneo, los actores sociales del medio rural están desarrollando iniciativas de generación de trabajo y renta tales como las cooperativas y las asociaciones. Así, para analizar las relaciones económico-sociales, se recurre al concepto de ABSTRACT Immersed in dynamic markets, the most different organizational forms require constant adaptation to guarantee survival. Not so different, can be glimpsed small settled farmers. Showing increased organizational structuring and collective strength, they need to create alternatives to ensure market penetration and competitiveness. Based on this, this study aims to identify and understand the actions of the Regional Cooperative of Agrarian Reform Mother Earth and how they are perceived as being innovative in relation to the insertion of the settled markets cooperative producers. Grounded by the perspective of a case study, this work permeates the qualitative dimension, supported by research structure descriptive, where interviews, direct observation and document analysis were used to collect data, being then analyzed using the qualitative analysis technique. This allowed establishing a rather expressive work by the cooperative as a social alternative inclusion, income generation, insertion markets, but especially as an agent for improving the quality of life of about 300 families. Families that perhaps, isolated would not reach such condition, given the natural limitations. asociación cooperativa o colectiva de productores. Ese concepto normalmente surge en los sectores marginales de la población, para garantizar su subsistencia y suplir sus necesidades económicas. Conforme Tiriba (2004), llevando en cuenta que la reproducción ampliada de la vida requiere de esos sectores la creación de múltiples estrategias de trabajo y de sobrevivencia se cree que participan del mundo de la economía, los trabajadores que permanecen de forma más limitada en el mercado de trabajo. Ese concepto ayuda a entender que hay dentro de una economía global capitalista, otras formas de producción, como es el caso de las asociaciones cooperativas, basada en las relaciones de cooperación, trabajo asociado y Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias autogestión, teniendo como valor central la acción colaborativa. En su esencia, la globalización de las economías está desarrollándose de forma acelerada, imponiendo que las organizaciones se adapten a este nuevo orden. Desde ahí, son apuntados cambios significativos en el comportamiento del mercado despiertan esas necesidades, permitiendo la adopción de nuevos procesos y herramientas de gestión de modo a tornarlas más competitivas, En esa perspectiva Tálamo e Carvalho (2004) denotan para la creación de una nueva orden económica, basada fundamentalmente en la estructuración de formas diferenciadas con relación a las estrategias y estructuras organizacionales con énfasis en la competitividad y en la innovación. En ese contexto es posible percibir la necesidad de actividades de soporte que proporcionen a los pequeños productores la asistencia técnica necesaria al desarrollo de sus actividades, paralela al fortalecimiento de la actividad asociativa. En esa perspectiva que se observa la relevancia de los servicios de asistencia técnica y extensión rural. Se observa que los servicios de extensión y asistencia técnica en América Latina están siendo un instrumento altamente efectivo. Esa propuesta visa hacer de la pequeña actividad productiva de la agricultura una forma de mejorar las condiciones de vida de la comunidad rural. Además de eso, se propone a posibilitar la oferta de tecnologías, en la forma de conocimiento, que sirvan no solamente para aumentar la productividad, sino también para promover el desarrollo y un medio para alcanzar a seguridad alimentaria (Ardila, 2010) Aquí queda evidente que ese modelo de extensión debe propiciar condiciones y actividades que desarrollen sistemas activos. Sistemas esos que sean capaces de, a la vez, ofrecer el progreso tecnológico, pero, principalmente, acciones innovadoras desde un punto de vista social y económico, que sean inclusivas para la población rural. Ardila (2010) aboga aún que “la agricultura de pequeña escala o familiar en la América Latina y Caribe (ALC) se estima en cerca de 15 millones de propiedades, correspondiendo a un 85% del total de la ALC y contribuyen con poco más de 1/3 del producto interno bruto agropecuario”. Inmerso en esa lógica, el cooperativismo denota notoriedad, una vez que bajo la óptica de Bialoskorski Neto (1998) la principal razón para la existencia de las cooperativas, está presente en la cuestión de posibilitar agregar valor y reducir los riesgos para los productores que, aislados, presentarían dificultades en lo que se 96 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 refiere al relacionamiento con los mercados concentrados. El público de las cooperativas es variable, pero es más común que trabajen con los agricultores que ya tienen o necesiten de alguna forma de inserción. En ese sentido, el trabajo de ATES – Programa de Asesoría Técnica, Social y Ambiental a la Reforma Agraria – tiene como función apoyar el proceso productivo de los agricultores para que la inserción de sus productos en el mercado ocurra de la mejor forma posible, especialmente con apoyo a la gestión, uniformización de los procesos productivos y de los productos, aumento de la productividad, entre otros. Aunque el cooperativismo posea una fuerte vertiente social, eso no lo exime de competir en el mercado frente a empresas capitalistas globalizadas y altamente eficientes. En ese sentido, Cordeiro y Dantas (2008) mencionan que “son grandes los desafíos encontrados por todo el sistema cooperativista, para sobrevivir en el actual ambiente competitivo y mantenerse fiel AL cumplimiento de sus principios doctrinarios”. En ese contexto, se puede observar la importancia de las actividades desarrolladas por la COOPERTERRA. Creada en 17 de julio de 2002 la COOPERTERRA Cooperativa Regional da Reforma Agraria Madre da Tierra, es una organización cooperativa creada con 21 asociados asentados en la ciudad de Tupanciretã-RS. En la cuestión de producción de los asentamientos lo que se destaca además de la subsistencia de las familias es la creación de la cuenca lechera en el municipio que hoy produce más de 6.000.000 litros de leche por mes. En relación con la asistencia técnica también hubo avances, con apoyo de la COPTEC - Cooperativa de Prestación de Servicios Técnicos Ltda que hoy cuenta con diez técnicos en contrato con el INCRA y actúa en los diecisiete asentamientos del municipio (Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos LTDA, 2010). Considerando lo expuesto, el objetivo de ese trabajo es: “identificar y comprender las acciones Cooperterra y cómo son entendidas como siendo innovadoras en lo que se refiere a la inserción en los mercados de los productores asentados cooperados”. Para ofrecer el entendimiento apropiado que ese estudio propone, la sección 2 fundamenta los elementos intervinientes de la innovación y de las acciones desarrolladas por los agentes de asistencia técnica y extensión rural. En las secciones 3 y 4 son presentados los requisitos metodológicos, así como el diagnóstico de la cooperativa estudiada, detallando sus particularidades con relación al tema propuesto. Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Finalmente, la sección 5 relata las consideraciones generales del estudio. Innovación y Extensión Rural Con el paso de los años, fue posible observar que los cambios en el sector rural están influenciados por una serie de factores y procesos entre los cuales se destacan el impacto asimétrico de la globalización y la apertura económica. Se añade a eso la concentración del capital educacional, financiero y físico, además de la existencia de mercados imperfectos y de los altos costos de transacción. Como consecuencia de esos procesos es que se infiere los cambios en las condiciones de empleo e ingreso rural, así como la pobreza y la desigualdad. Para enfrentar esos problemas una de las estrategias que emerge es el desarrollo rural. Este se define como un proceso de transformación productiva y de desarrollo institucional en un espacio rural determinado. Se trata de una estrategia que se encuentra sobre un conjunto de pilares necesarios al proceso: la transformación productiva y la reforma de las instituciones rurales (Ramírez et al., 2007). De acuerdo con estos autores, todavía es necesario referenciar la necesidad de acceso a algunos tipos de recursos. El primer denota el acceso a los recursos naturales, donde la disponibilidad de esos por parte de las poblaciones rurales de territorios pobres o marginalizados está siendo un elemento de acceso a los mercados dinámicos. El acceso a nuevos modos de producción no sustituye la producción agropecuaria, siendo que ambas se complementan para mejorar el ingreso a esos mercados. Un segundo recurso remite al acceso a las informaciones, por ser determinante para ofrecer una negociación eficiente con los agentes del mercado y, en ese sentido se contempla como siendo transversal e imperativo para conocer las características que el mercado demanda y la cantidad necesaria que hay que producir. La inteligencia de mercado, construida sobre la base de información oportuna y de calidad es esencial para un desarrollo pleno de esas actividades económicas. El tercer recurso comprende la asistencia técnica como un factor fundamental no solo para los productores y las organizaciones que se vinculan a los mercados locales especiales bajo la óptica del mercado justo, sino que también se transforma en una necesidad de aquellos que se relacionan con los mercados más tradicionales y mercados locales. El cuarto grupo de recursos involucra el acceso al financiamiento bajo el prisma de ser imprescindible para garantizar el acceso de productores de territorios pobres 97 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 hacia mercados dinámicos. Es necesario reconocer la necesidad de promoción de capitales para la inserción de los productores rurales a los mercados, no solamente en corto plazo, sino especialmente la capitalización de recursos aboga sobre la innovación como un factor evidente de necesidad para todos los productores y organizaciones que tengan accedido a los mercados dinámicos. Es necesario reconocer que la innovación puede ser de producto, de proceso o institucional. Quizás sea ese el factor determinante no solo para inserir lo productores en los mercados, pero principalmente propiciar su manutención a lo largo del tiempo (Ramírez et al., 2007). Al enfatizar sus principios, las cooperativas se llenan de particularidades que las diferencian en el mercado dinámico de la actualidad. Por ese motivo, es función de estos emprendimientos buscar, constantemente, mecanismos de capacitación en el escenario del agronegocio, segmento en el cual la globalización económica se extendió de forma intensa. Casagrande y Mundo Neto (2012) trazan un paralelo distinguiendo mercados dinámicos y estáticos. Los mercados dinámicos pueden ser considerados como aquellos en constante mutación, cargados de desafíos, discontinuidades, oportunidades, amenazas, tendencias que imponen a las organizaciones una necesidad considerable de ajuste y adecuación. A su vez, los mercados estáticos son exactamente al revés, pues comparten de una inercia muy grande, cuyos cambios ocurren de forma lenta y cuyo grado de impacto sobre las organizaciones y sus mercados es muy pequeño. Considerado esto cabe elucidar que las organizaciones cooperativas actúan en mercados altamente dinámicos, pues además de competir con otras cooperativas, aún compiten como todo y cualquier tipo de organización. Eso implica una necesidad de experticia muy grande, remitiendo a la necesidad de que sean altamente eficaces y eficientes en todas sus acciones. En ese trabajo se busca contemplar esencialmente la innovación como instrumento vital de inserción y manutención de los productores en los mercados dinámicos, pues se parte del presupuesto de que hay una relación muy grande entre la innovación y la condición de actuación y desarrollo organizacional frente a los mercados en que se actúa. Por ese motivo comprender el significado de la innovación es prerrequisito. Un concepto para la innovación está en el distanciamiento de las prácticas o tecnologías existentes, que pueden incluir desde pequeñas variaciones en las actitudes hasta modificaciones radicales (Hall, 2004). Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Conforme señala Afuah (1988) el uso de un conocimiento tecnológico o de mercado con finalidad de ofrecer un nuevo producto o servicio a los consumidores puede también ser definido como innovación. Dosi (1988) aboga aún que la “innovación respecta a la búsqueda, descubierta, experimentación, desarrollo, imitación y adopción de nuevos productos, nuevos procesos de producción o nuevas formas organizacionales”. Schumpeter (1982), el precursor de esta definición, distingue innovación de invención. Mientras esa como descubierta puede permanecer olvidada y sin utilidad, aquella, para ser considerada como una, produce impacto económico en la sociedad. Una innovación puede asumir varias formas y eso no necesariamente es una novedad en la proporción de una invención. Esto es, la innovación puede ocurrir a través de la aplicabilidad de una idea ya existente a una nueva forma de operarla o una nueva situación. A partir del reconocimiento de que el desarrollo económico depende de la sostenibilidad de la capacidad de innovación de los productores rurales, aparecen dos constataciones: la primera de ellas es que la capacidad de innovación está directamente relacionada a la flexibilidad de producción y la colaboración entre varios actores incluyendo, además de las empresas, otras instituciones como gobiernos y las organizaciones proveedoras de conocimiento científico y tecnológico; la segunda constatación es que los procesos de crecimiento están arraigadas en el territorio y son, por lo tanto, dotados de historia, lo que significa que no son homogéneos (Lahorgue, 2004). Giget (1998, apud Gollo, 2006) expone que la “innovación no está limitada estrictamente a la esfera técnica”. En realidad ella posibilita una nueva posición a las organizaciones bajo el prisma de la competitividad, aliado a los recursos financieros y humanos relacionados entre las diferentes áreas de sus competencias técnicas. Así, gana un ropaje salubre la cuestión de la innovación con soporte de las actividades de investigación y desarrollo, marketing, ventas y producción, orientando los esfuerzos organizacionales para la innovación con énfasis en el producto, en la producción y en la distribución. Una cuestión importante que relaciona innovación y mercado está en el hecho que la capacidad de generar innovaciones ha sido identificada consensualmente como elemento clave del éxito de las organizaciones y naciones. Esa capacidad es obtenida a través de intensa interdependencia entre los diversos actores, productores y usuarios de bienes, servicios y tecnologías, siendo 98 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 facilitada por la especialización en ambientes socioeconómicos comunes. Otro factor que hay que considerar en ese contexto, involucra la necesidad de adecuación de los objetivos de desarrollo de la agricultura y los objetivos de las actividades de extensión. En la concepción de Swanson y Rajalathi (2010) esos objetivos necesitan asociar el alcance de seguridad alimentaria a la condición de mejoramiento de las condiciones y del modo de vida rural y de la mejora de la gestión de recursos naturales. Como aporte a esos procesos Christoplos (2008) afirma que las actividades de agricultura orientadas para el mercado está mudando considerablemente a lo largo de los tiempos, tanto en términos locales como globales. El autor confirma que una estructura orientada para el mercado demanda la estructuración de una cadena de valores imbricada a través de un modelo operacional denominado MOOAS - Market Oriented Agricultural Advisory Services. Esos servicios de extensión rural orientados para el mercado involucran una perspectiva de crecimiento constante a lo largo de esa cadena. Aquí son evidenciados algunos elementos como insumos de soporte, productores, extensionistas, procesos y mercados, todos ellos siendo desarrollados en la forma de una cadena de valor integrada, con soporte constante de esos servicios de asistencia técnica de extensión orientados hacia el mercado. Bajo la óptica de Vermeulen et al. (2008) las políticas públicas de extensión comprenden un elemento aliado al proceso de desarrollo rural. La política pública posee un papel fundamental para desempañar, pues define el contexto institucional en que el ritmo y el crecimiento de ventas al menudeo evolucionan. También influencia interacciones entre el mercado tradicional y los sectores modernos de la economía. Berdegué, Biénabe e Peppelenbos (2008) complementan que uno de los principales desafíos para políticas públicas es para mantener el ritmo con el cambio del sector privado del agronegocio, tanto global como doméstica. Además de eso, busca anticipar las implicaciones para la comunidad agrícola y doméstica estudiando aún otros agentes intervinientes en el sector agro-alimentar. Así, hay una necesidad de anticipar cambios dentro de las cadenas del mercado y para cada categoría fomentar el diálogo multirrelacional para garantizar soluciones viables. Las sociedades construyen las instituciones y las reglas por las cuales las personas interactúan entre sí para hacer la ordenación de la vida posible. Los mercados agroalimentarios y sus respectivas cadenas de valor son sistemas que involucran diversas instituciones Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias interconectadas. Aquí emergen la cultura, las prácticas de negocios, las leyes gubernamentales, reglamentares y muchas organizaciones diferentes que interactúan para moldear la forma como el mercado funciona. Berdegué, Biénabe y Peppelenbos (2008) contribuyen en esa discusión exponiendo cuatro funciones-clave de las instituciones. Instituciones como formas de construcción de significados sociales y del mundo natural en que se vive, o sea, los modelos mentales (creencias culturales y religiosas y valores; esquemas científico y conceptual para la explicación). Instituciones como las asociaciones construidas para trabajar en conjunto para alcanzar objetivos sociales, económicos y políticos (gobierno, empresas y organizaciones de la sociedad civil; relacionamientos, acuerdos e interacciones entre organizaciones). Instituciones como la base para el control sobre lo que los individuos y las organizaciones deben o pueden hacer (mandatos, estrategias y políticas; reglas formales y reglamentos y reglas informales). Instituciones como acciones recurrentes realizadas por individuos u organizaciones en la vida social, económica y política (prestación regular de servicios, funciones y productos; patrones regulares de comportamiento por parte de grupos e individuos). Estas cuatro categorías de instituciones pueden ser usadas como una mirada hacia los mercados y cadenas de valor como sistemas institucionales, y para comprender el papel y la influencia de las instituciones específicas a lo largo de la cadena de valor. Frente a lo expuesto, emerge la relevancia del análisis del punto de vista de las organizaciones cooperativas que correlacione las acciones innovadoras y el apoyo de las instituciones públicas y privadas de asistencia técnica y extensión rural. Entre tantas variables interactuantes en el proceso de innovación, se percibe la importancia de las dimensiones de contingencia presentes en la cuestión de los servicios ATES. El Programa de Asesoría Técnica, Social y Ambiental a la Reforma Agraria (ATES) fue creado en 2003 con el objetivo de asesorar técnica, social y ambientalmente a las familias asentadas en los Proyectos de Asentamiento (PAs) de la Reforma Agraria, creados o reconocidos por el INCRA. La idea es tornar los Pas unidades de producción estructuradas, con seguridad alimentaria garantizada, inseridos en la dinámica de desarrollo municipal, regional y territorial, de forma ambientalmente sostenible. Una de las premisas del Programa es aliar el saber tradicional de los asentados a los conocimientos científicos de los técnicos. (www.incra.gov.br) La ATES es ejecutada en conjunto con instituciones públicas, privadas, entidades de representación de los 99 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 trabajadores y trabajadoras rurales y organizaciones no gubernamentales relacionadas a la Reforma Agraria. El programa actúa con equipos técnicas que trabajan en los asentamientos ejecutando actividades como: elaboración de Planes de Desarrollo o Recuperación de Proyectos de Asentamiento; acompañamiento y orientación técnica para las actividades productivas y económicas de los asentamientos; capacitación para asentados en diversos temas relacionados al desarrollo rural; estímulo a la organización social apoyando el fortalecimiento y cualificación de las asociaciones y otras formas organizativas de los asentados; promoción de acciones afirmativas visando a la equidad de género, generación, raza y etnia en los proyectos de asentamiento. Por sus principios, objetivos y metodología, el Programa de ATES es caracterizado como una política pública fundamental para el desarrollo de los Proyectos de Asentamiento, colaborando con la transformación de la realidad de las familias asentadas y fortaleciendo el eslabón entre los asentados y el medio donde están inseridos. (www.incra.gov.br). Aspectos Metodológicos Thiollent (1988) señala que la metodología tiene por objetivo analizar las características de los diversos métodos, permitiendo, aún, la evaluación de las capacidades, limitaciones y implicaciones en la utilización de estos. Frente a eso, se afirma que esa propuesta de estudio se caracterizó como siendo de tipo cualitativo, hecho este comprobado por buscar la identificación y comprensión de las actividades desarrolladas en la Cooperterra como siendo innovadoras para la inserción de los productores rurales cooperados a los mercados. Subraya Triviños (1987, p.120) que “la investigación cualitativa puede ser entendida como una expresión genérica, pues comprende actividades de investigación que pueden ser denominadas específicas, donde todas pueden ser caracterizadas por rasgos comunes”. Adicionalmente, ese estudio se concentró en una investigación de tipo descriptiva. Cervo y Bervian (2006) consideran que la investigación descriptiva, registra, analiza y correlaciona hechos o fenómenos sin la interferencia del investigador. A su vez, el método de investigación fue el estudio de caso, que bajo la óptica de (2009, p. 5) “puede ser considerado un delineamiento en que son utilizados diversos métodos o técnicas de recolección de datos, como, por ejemplo, la observación, la entrevista y el análisis de documentos”. Por tratarse de un estudio de caso, se tomó como objeto de análisis de este estudio la Cooperterra. La Cooperterra surgió como principal alternativa a una orientación dominante en el Municipio de Tupanciretã, que Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias históricamente tiene su economía dependiente del cultivo de soja. Así emerge la producción de ganado lechero, actividad ampliamente fomentada por los movimientos sociales, lo que resultó en la creación de una cooperativa específica para el recogimiento y comercialización de la leche: la Cooperterra. Con la estructuración de esta cooperativa muchos agricultores asentados pudieron salir del monocultivo de la soja, pues contaban con una infraestructura que garantizaba la comercialización de otro producto, la leche. La elección de esa organización se dio, en nivel amplio, en razón de su significativa importancia económica y social en los contextos local, regional y nacional. Más específicamente, se sabe que la Cooperterra se presenta como un caso de relativo éxito cuanto a las cuestiones relacionadas a la acción innovadora para la inserción de los productores rurales cooperados en los mercados, lo que demuestra ganancias significativas para esas poblaciones de forma general. Para la recolección de los datos, fueron adoptados los métodos de la comunicación, observación y análisis documental. Para Minayo (1994) comunicación es una forma de cuestionamiento verbal o escrito de los respondientes para la obtención del dato deseado, fornecido por el propio entrevistado. Con respecto a las entrevistas, estas fueron direccionadas a los representantes de la cooperativa en términos de nivel estratégico una vez que se entiende que este posee conocimientos mayores acerca de lo que se pretendía investigar. Además de eso, las entrevistas fueron con personas relacionadas a los servicios de ATES, así como representantes de la Coptec. Al total fueron realizadas cinco entrevistas. El análisis documental contó básicamente con el análisis de estatuto y actas de reuniones realizadas, además de documentos sobre algunas actividades y procesos de la cooperativa de modo a entenderla como agente de acción innovadora. La observación directa sirvió para analizar las actividades productivas de producción y procesamiento de materiasprimas, bajo la óptica de la innovación, asociadas a la participación en asamblea para observar cómo se da el proceso de análisis, identificación y selección de mercados consumidores potenciales y las estrategias innovadoras para penetración. Como aporte de ese análisis, se buscó conocer los procesos y las técnicas utilizadas cuanto a los aspectos de la estrategia, así como el tipo y intensidad de las innovaciones generadas a partir de la forma organizacional elegida. Conforme Lakatos y Marconi (2001) el análisis de los resultados tienen como objetivo principal permitir al investigador el establecimiento de las conclusiones. Así, durante la realización de ese procedimiento fueron adoptadas técnicas de clasificación, categorización y, esencialmente, el análisis cualitativo de contenido. El análisis de contenido posibilita diferentes modos de 100 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 conducir el proceso que es, a la vez, opciones en términos de posibilidades que esta metodología ofrece, estableciéndose en el mismo movimiento límites como consecuencia de estas opciones. En ese proceso el investigador busca construir un conocimiento analizando el discurso, la disposición y los términos utilizados por el entrevistado. Martins y Theóphilo (2007, p. 95) afirman que “el análisis de contenido es una técnica para estudiar y analizar la comunicación de manera objetiva y sistemática. Se buscan inferencias confiables de datos e informaciones con respecto a determinado contexto, a partir de los discursos escritos u orales de sus actores”. Para eso, se comprobó que las correlaciones entre las variables generaron informaciones complementarias sobre diferentes aspectos estudiados cuanto a las características acerca de las acciones de la Cooperterra como innovadoras para inserción en los mercados dinámicos. Con base en esas contribuciones es que se pudo promover de modo efectivo la estructura necesaria para responder al problema de investigación, ofreciendo aún condiciones de producir instrumentos efectivos para un mejor desempeño de las acciones como innovadoras en todas sus concepciones. Diagnóstico Organizacional Conforme la OCB (2012) el cooperativismo se está consolidando como fuente de renta e inserción social en un universo cada vez mayor de personas. En 2012, el total de asociados a las cooperativas relacionadas a la OCB pasó de los 10 millones, registrando un crecimiento de 11% en relación con el año anterior cuando fueron contabilizados cerca de 9 millones. Siguiendo esa lógica, también fue observado el crecimiento en el cuadro de empleados, que ha cerrado el último período con 296 mil, 9,3% más que en 2011. El movimiento de las cooperativas brasileñas llegó al valor bruto superior con US$ 6,1 mil millones de las exportaciones brasileñas. En el Rio Grande del Sur son 527 cooperativas activas, con más de 2,1 millón de asociados (21,4% del cuadro brasileño) y generando 52.482 puestos de trabajo. La facturación de las cooperativas gauchas fue de R$ 27 mil millones, lo que representa 11,3% del PIB gaucho. Los asentamientos de Reforma Agraria de Tupanciretã han mostrado hasta el momento una clara orientación para el mercado y esencialmente para un único producto, la soja. Eso se debe a dos factores principales: el primer se refiere al contexto macro de la agricultura, que incentiva directa e indirectamente los cultivos para el mercado y la inserción en el agronegocio; el segundo se refiere a la realidad agraria de Tupanciretã que por ser un municipio donde predominan las grandes propiedades, determinó la implantación de diecisiete asentamientos de Reforma Agraria en este municipio, tiene una estructura logística direccionada esencialmente al cultivo de soja. Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias Presente en ese escenario está la Cooperativa Regional da Reforma Agraria Madre de la Terra – COOPERTERRA, ubicada en la ciudad de Tupanciretã, creada en 17 de julio de 2002 esencialmente por la necesidad de 34 familias de la ciudad que tenían innúmeras dificultades para la comercialización de la leche. Esas dificultades ocurrían especialmente por la falta de recursos para producción y transporte de leche producido por esas familias asentadas, siendo creada para garantizar autonomía de las familias asentadas frente a la lógica negativa del mercado. Delante de esas limitaciones la cooperativa fue construida para posibilitar la estructuración física de la actividad lechera desarrollada en la región como alternativa a los productores que no tenían condiciones de competir en un mercado local dominado por el monocultivo de la soja. Con el aporte de recursos de ATES y el respaldo técnico de COPTEC, la consolidación de la actividad de la actividad lechera y posibilitar la inserción de esos productores en los mercados, sean ellas tradicionales o institucionales. Actualmente, en la cuestión de la producción de los asentamientos lo que se destaca además de la subsistencia de las familias es la creación de la cuenca lechera en el municipio que produce más de 6.000.000 litros de leche por mes. Esa actividad asocia cerca de 300 familias oriundas de los programas de reforma agraria y agricultura familiar presentes en Tupanciretã, Julio de Castilhos, Joia y Quevedo. De las cooperativas vinculadas a la reforma agraria y al MST la Cooperterra es la que más recoge leche en el Estado del RS y desarrolla actividad productiva en la lógica de cualificación y mejora de la cuenca lechera, recolección de la producción y comercialización y está en proceso de beneficiación de la leche a través de una agroindustria. De toda esa producción 10 % es industrializada permitiendo la unión por medio de licitaciones con la UFSM y la Usina de Lácteos. Los otros 90% de la producción lechera son destinados para la comercialización con otras cooperativas y empresas que actúan en el ramo de procesamiento de leche. La Usina Láctea de UFSM volvió a funcionar debido a un convenio hecho con la Cooperterra, que invirtió cerca de R$ 250 mil en la reforma de las instalaciones y en la compra de nuevos equipamientos. La usina tiene capacidad para procesar 15 mil litros de leche por día. El producto es fornecido por asociados de la Cooperterra, que son pequeños productores e integrantes de asentamientos de la reforma agraria. En el futuro, la cooperativa también pretende recibir leche del Tambo de la UFSM y de otros productores de la región. Los seis funcionarios de la cooperativa que están trabajando en la usina están desarrollando el trabajo con apoyo de pasantes de cursos de grado y postgrado de la UFSM. Eso sin hacer referencia a nuevos funcionarios que deben llegar así que la usina aumente su producción. 101 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Los principales productos fabricados en la Usina son: leche pasteurizada entera, leche pasteurizad descremada, queso patrón de Minas, queso Minas frescal, queso para sándwich, crema de leche (nata), yogur, ricota, bebida láctea, manteca, dulce de leche y helado. Ese tipo de actividad ya posibilita una inserción considerable para el mercado consumidor final, además de proporcionar la consolidación de la marca y del trabajo de la cooperativa dando respaldo para inserción en otros mercados consumidores sean de mayoreo o menudeo. Como una acción considerablemente innovadora para el mercado, la Cooperterra está desarrollando un trabajo en conjunto con el Programa de Postgrado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UFSM que está finalizando un producto rico en omega 3, fibras y sin grasa. Ese producto es destinado para aquellos consumidores que tienen intolerancia a la lactosa, el azúcar de la leche, y pretende atender un nicho bastante específico de mercado, pues abarca una serie de beneficios tales como: reducción de la incomodidad al consumir la leche o queso, mejoras del tracto intestinal, condición de consumo para personas con colesterol alto. Además de esa inserción en el mercado, la Cooperterra también está inserida en el mercado institucional a través de los Programas PAA e PNAE. Creado en 2003, el Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) es una de las acciones del rograma “Fome Zero” y tiene como objetivo garantizar el acceso a los alimentos en cantidad y regularidad necesarias a las poblaciones en situación de inseguridad alimentaria y nutricional. Busca también contribuir para la formación de estoques estratégicos y permitir a los agricultores familiares que almacenen sus productos para que sean comercializados a precios más justos, además de promover la inclusión social en el campo. A su vez, el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE), implantado en 1955, garantiza, a través de la transferencia de recursos financieros, la alimentación escolar de los alumnos de toda la educación básica (educación infantil, enseñanza primaria, enseñanza secundaria y educación de jóvenes y adultos) matriculados en escuelas públicas y filantrópicas. El presupuesto del programa para 2011 es de R$3,1mil millones, para beneficiar 45,6 millones de estudiantes de la educación básica y de jóvenes y adultos. Se debe evidenciar que 30% de ese valor, corresponde a R$ 930 millones, deben ser invertidos en la compra directa de productos de agricultura familiar, lo que estimula el desarrollo económico y social de las comunidades. Cuanto a los beneficios, la Cooperterra ofrece la comercialización integral de la leche producida por los cooperados, siendo hoy la organización que paga el mayor valor bruto (precio) por litro de leche producida. Además de eso, la cooperativa paga un llamado valor extra por la cantidad que excede la media mensual de producción, además de compensar financieramente quienes tienen Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias enfriador propio lo que garantiza más inversión por parte del cooperado y más calidad del producto. Ofrece asistencia técnica exclusivamente para los asentados vinculados a esa actividad productiva, posibilitando aún el fomento de otros tipos de producciones como hortalizas, panificación y piscicultura. Como acción salubre la Cooperterra busca dinamizar el territorio local a través de diversificación de la actividad productiva, ofreciendo alternativas de producción para disminuís el riesgo de la actividad, así como proporcionar crecimiento y desarrollo local y regional. Ese tipo de acción, no es valorada solo por ser cooperativa, sino que, especialmente, por la intención de crear condiciones para estimular la permanencia del productor en su lote de producción, contribuyendo sustancialmente para aportar la seguridad alimentaria. La cooperativa todavía ayuda en la adquisición de equipamientos para recolección, almacenamiento y enfriamiento de la leche a granel, además de hacer una ruta para colecta de la leche que las empresas tradicionales no hacen. Otro aspecto relevante a ser subrayado es la cuestión de contar con la Certificación de la CISPOA que confiere la calidad del producto, la credibilidad y confiabilidad de la marca. La Coordinación de Inspección Industrial e Sanitaria de Productos de Origen Animal – CISPOA busca la obtención de alimentos seguros a través del uso de herramientas de control y sistemas de gerenciamiento tales como las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) y el Procedimiento Patrón de Higiene Operacional (PPHO) que necesitan ser implantadas de forma a hacer viable la actividad de inspección sanitaria. Además de eso, a fin de ofrecer mayor soporte y estructura para aumentar su capacidad de absorción productiva y ofrecer mayor poder de trueque para inserirse en otros mercados, la Cooperterra está en fase final de construcción de un espacio propio para almacenaje, enfriamiento y procesamiento de la leche producida por los cooperados. Cabe señalar que aquí que ese espacio fue construido exclusivamente con recursos generados por la cooperativa. Con relación a los compañeros de trabajo la Cooperterra trabaja con el Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra – MST, con la Cooperativa Central de los Asentamientos del RS – COCERGS y con la Confederación de las Cooperativas de Reforma Agraria de Brasil – CONCRAB como agentes de fomento de la filosofía cooperativa, en el entendimiento de los asentados en lo que se refiere a varios tipos de servicio, además de ser agentes intermediarios al ingreso en los mercados. En la condición de importante agente de fomento de apoyo técnico y de extensión rural, se observa el trabajo de la Cooperativa de Prestación de Servicios Técnicos – COPTEC, cuya actuación se da esencialmente en áreas de Reforma Agraria. Fundada en 1996 con el propósito direccionado hacia el desarrollo sostenible de los asentamientos reforma 102 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 agraria existentes en el Estado del Rio Grande del Sur. A lo largo de su trayectoria, la Coptec tiene sus acciones direccionadas a la lucha a favor de los derechos de las familias asentadas, a través de la constante asistencia técnica direccionada a la elaboración de proyectos de desarrollo sostenible. Entre los trabajos, se debe destacar el acompañamiento intensivo y la orientación técnica a los núcleos de familias asentadas, resultando en la elaboración de diagnósticos, estudios y proyectos técnicos siempre utilizando metodologías participativas. A la vez, la Coptec elabora y acompaña la ejecución de convenios o de proyectos de crédito que implican las familias beneficiadas, según las indicaciones de las entidades competentes. Estos buscan la mejora y el aumento de la productividad y de la producción y siempre contemplan las condiciones climáticas de cada región del Estado, mediante líneas de producción salubres y respetuosas con el medioambiente. De este modo, lo que se busca en esencia de las acciones técnicas de la Coptec es una prestación de servicio que se base en formatos tecnológicos ambientalmente estables, económicamente viables, socialmente justos y culturalmente apropiados. Eso es, una articulación entre ciencia, tecnología y principios políticos y sociales que apunten para la construcción de una nueva agricultura y de nuevas relaciones sociales. Actualmente, la Coptec, actúa en más de 135 asentamientos distribuidos en 36 municipios con núcleos operacionales establecidos y municipios de Candiota, Pinheiro Machado, Santana do Livramento, São Gabriel, São Miguel das Missões, São Luiz Gonzaga, Tupanciretã, Eldorado de Sul, Nova Santa Rita. Además de eso, es responsable por la prestación de servicio de asistencia técnica del Programa de Consolidación de los Asentamientos de Reforma Agraria (PAC), en los municipios de Aceguá, Hulha Negra, Candiota y Viamão. A través del Convenio Incra/CoptecLeite Sul desarrolla acciones de capacitación técnica para las familias asentadas y profesionales que actúan en las áreas de reforma agraria, enfocando la producción lechera con base en los principios del Pastoreo Racional Voisin. Para este trabajo la Coptec cuenta con más de 120 profesionales de las ciencias agrarias y de las ciencias humanas. Como consideración final se constata que el trabajo bastante expresivo realizado por la Cooperterra como alternativa de inclusión social, generación de renta, inserción a los mercado, pero especialmente como agente de mejora de la calidad de vida de aproximadamente 300 familias asentadas. Familias que quizás, aisladas, no lograrían esta condición, dadas las limitaciones naturales de los mercados. No se puede todavía desconsiderar los relevantes servicios de ATES, principalmente, aquellos prestados por la Coptec como agente de fomento, educación, organización y Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias actuación de construcción y construcción del proceso en su plenitud. CONSIDERACIONES FINALES Las cooperativas enfrentan grandes desafíos en el mercado competitivo en que actúan. Por esto, la adopción de sistemas de acción innovadora es esencial para su buen desempeño, y además califican los productores rurales para posibilitar su inserción en los mercados. A partir de los análisis realizados fue posible constatar que la Cooperterra puede ser considerada como una forma innovadora de inserción de los productores en los mercados. Varios son los motivos que justifican esa conclusión, siendo que algunos merecen destaque especial. El hecho de asociar en la forma de cooperativa 300 familias oriundas de asentamiento quizás sea el elemento más relevante de esa propuesta, hecho que es comprobado por condicionar a esas familias medios capaces de mejorar su calidad de vida. Eso a través de una condición digna de trabajo, que si no hubiera, implicaría en la manutención de esas familias en la condición de excluidos de la sociedad, lo que fatalmente generaría la limitación social y económica de esas personas. Otro factor es que la existencia de la Cooperterra proporciono acceso a nuevos conocimientos por medio de los cursos y acciones de extensión realizadas principalmente por los servicios de ATES. Además de eso, el proceso de construcción del conocimiento favorece los procesos educativos, cuyo objetivo es contribuir para que los grupos sociales dejen la condición de manipulación, siento agentes transformadores de su propia condición económica, política, social, cultural (2003 apud SILVA, 2007). De ese modo, la educación está vinculada no solamente a la producción de conocimientos sino también al sentido y REFERENCIAS Afuah, A. (1998) La dinámica de la innovación organizacional: el nuevo concepto para lograr ventajas competitivas y rentabilidad. Oxford e New York: Oxford University Press. Ardila, J. (2010). Extensión rural para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria: aspectos conceptuales, situación y una visión de futuro. San José: IICA, 2010. Berdegué, J. A.; Biénabe, E.; Peppelenbos, L. (2008). Innovative practice in connecting small-scale producers with dynamic markets. Disponible en: <http://www.regoverningmarkets.org> Accedido el: 25 set. 2011. 103 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 al significado de ese proceso en la vida de los sujetos históricos que asumen compromisos con la transformación de la sociedad. Un tercer factor de esa actividad se muestra en la importancia de los servicios de asistencia técnica y extensión rural direccionados a los asentados. Ellos contribuyen para dar soporte a través de una condición necesaria para el éxito en las transformaciones sociales por la oferta de conocimientos y tecnologías capaces de promover la innovación. Esos instrumentos necesitan ser transferidos a los usuarios, los cuales deben considerar como siendo fundamentalmente de responsabilidad básica de las instituciones nacionales públicas de fomento y desarrollo, como es el caso de la ATES. La presente investigación trató un tema considerable para la Extensión Rural, ya que asoció innovación, inserción en el mercado y productores asentados. Así se considera que este asunto no debe ser ignorado en las discusiones de las clases académicas y profesionales. Finalizando, cabe enfatizar que ese estudio se trata de una investigación cualitativa en un único caso práctico y no tuvo el propósito de generalizar resultados y ni tampoco agotar los estudios o sacar conclusiones osadas de un tema tan complejo e importante como la innovación e inserción mercadológica. Sin embargo, se constata que el objetivo definido en el inicio del trabajo fue atingido, pues se identificó la acción de la Cooperterra como siendo innovadora, una vez que posibilita claramente la inserción de 300 familias asentadas a los mercados, lo que, individualmente, sería un proceso poco efectivo. Así, esta investigación posibilitó un mayor entendimiento de los sistemas de innovación, inserción a los mercados y servicios de asistencia técnica, temas esos importantes para la ampliación de los conocimientos en el área de la Extensión Rural. Bialoskorski Neto, S. (1998) Governança e perspectivas do cooperativismo. I Workshop Internacional de Tendências do Cooperativismo. 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Mestre em Engenharia de Produção UFSM. MBA em Gestão Empresarial FGV. Graduado em Administração UFSM. Atualmente é Professor Assistente do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. Coordenador do Curso de Gestão de Cooperativas. E-mail: [email protected] Gabriel Murad Velloso Ferreira. Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural. Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural UFSM. Mestre em Agronegócios UFRGS. Graduado em Administração – habilitação em empresas rurais e cooperativas UFLavras. Atualmente é Professor Assistente do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. Coordenador Substituto do Curso de Gestão de Cooperativas. E-mail: [email protected] Marta Von Ende. Programa de Pós-Graduação em Administração. Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Administração UFSM. Mestre em Administração UFRGS. Graduada em Administração UFSM. Atualmente é Professora Assistente do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. Supervisora Escolar. E-mail: [email protected] Recibido: 15/09/2013 Aceptado: 20/12/2013 Sccott et al., La inserción de productores rurales como alternativa de innovación, p. 95-104 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 105 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Revista Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias Normas para Publicación La Revista “Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias” tiene como objetivo divulgar resultados de investigaciones en las áreas de ingeniería de métodos, ergonomía, productividad y calidad, investigación de operaciones, sistemas de producción e inventarios, logística, cadenas de suministro, simulación, estadística aplicada, y en general aquellos temas en los cuales la Ingeniería Industrial converge con otras ciencias. La Revista acepta trabajos que puedan ser incluidos en las siguientes secciones: Artículos de Investigación (en proceso o concluido), Artículos de Divulgación (de interés general), Información y/o Resumen de Eventos Académicos relacionados con la Ingeniería Industrial y Reseñas Bibliográficas, Notas Técnicas o Estados del Arte, relacionados con Ingeniería Industrial. Todos los trabajos deben ser originales e inéditos, en idioma español, inglés o portugués, y no estar en proceso de arbitraje por otras revistas. Si el trabajo se presentó en algún evento científico o similar, se deben suministrar los detalles correspondientes (nombre completo, fecha, lugar, institución organizadora). Aspectos Formales -Título: breve y claro, no mayor de 20 palabras. -Datos del Autor o Autores: presentar los nombres completos de los autores y su afiliación institucional, agregando al artículo una página aparte que contenga: títulos, autor(es), correo(s) electrónico(s), institución de procedencia, ciudad, una breve reseña curricular de cada uno de los autores que no exceda las 50 palabras e incluir el resumen del trabajo, indicando la sección en la que propone su publicación. -Redacción adecuada: impersonal, escrito en Mayúsculas y minúsculas, según reglas gramaticales. -Ortografía: no presentar faltas de ortografía, cuidar la acentuación y puntuación. Especificaciones del Formato -Tamaño de página y márgenes: carta, márgenes superior e inferior 2,5 cm., izquierdo y derecho 3 cm. -Tipo de letra Times New Roman, tamaño 12, justificado, un espaciado (6 puntos) entre párrafos, sin sangría e interlineado doble. -Extensión: entre diez (10) y treinta (20) páginas. -Ilustraciones: el artículo puede contener cualquier tipo de ilustración (fotografía, dibujo, gráfico, cuadro o tabla, y deberá llevar su debida identificación y referencia previa. Las fotos deben contener pie de foto explicativo, y cualquier tipo de imagen debe ser de alta calidad en formatos TIFF o JPG. Los dibujos o esquemas deben ser en original, y ser incrustados como imágenes no editables dentro del texto (evitar imágenes producidas por la agregación de múltiples objetos). Si el artículo contiene muchas ilustraciones éstas se deberán presentar en un archivo separado. Estructura del Contenido Artículos de Investigación Resumen en español (o portugués) e Inglés (Abstract): debe contener los aspectos básicos del artículo: planteamiento del problema, metodología usada y breve reseña de los resultados. El número de palabras no debe exceder de 250. a. Introducción: señalar en qué consiste el trabajo completo, su objetivo, antecedentes, estado actual del problema e hipótesis del estudio. b. Metodología: describir en forma precisa el procedimiento realizado para comprobar la hipótesis y los recursos empleados en ello. c. Resultados: expresar el producto del trabajo con claridad; se pueden presentar también datos de medición o cuantificación. d. Discusión: interpretar los resultados de acuerdo con estudios similares, enunciar ventajas del estudio, sus aportaciones, evitando adjetivos que elogien los resultados. e. Conclusiones: precisar qué resultados se obtuvieron y si permitieron verificar la hipótesis, plantear perspectivas del estudio, la aplicación de los resultados f. Referencias bibliográficas: enlistar en orden alfabético las principales fuentes bibliográficas consultadas y citadas, siguiendo las normas de la APA. Normas para publicación, Revista Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias, 2013 Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias 106 Año 6, Vol. III, N° 11 ISSN: 1856-8327 Artículos de Divulgación Corresponde a artículos de temas relevantes de ciencia, tecnología, entre otros, que van dirigidos al público profesional y académico, por lo que deben ser escritos en lenguaje claro y accesible. La presentación del contenido será la siguiente: a. El título deberá ser corto y atractivo (no mayor de 20 palabras). b. El texto puede dividirse en secciones con subtítulos para separarlas. En general, las normas de redacción, presentación de tablas y gráficos, uso de citas de cualquier tipo, señalamientos de autores, referencias bibliográficas y electrónicas y otros aspectos editoriales deben ajustarse a las Normas de la “American Psychological Assocciation“ (APA). Como orientación para los autores en la presentación de las referencias bibliográficas, a continuación se presentan los casos más usados: Libro: Gutiérrez, H. (2005). Calidad Total y Productividad. México: McGraw-Hill. Revista (Publicaciones periódicas): Guerra, V. y Arends, P. de (2008). Medición de la Imagen Institucional de un Postgrado Universitario. Ingeniería Industrial, Actualidad y Nuevas Tendencias. 1(1), 10-20. Instrucciones de Envío Para enviar un artículo es necesario que el documento cumpla estrictamente con los lineamientos de formato y de contenido anteriormente especificados. No se aceptarán trabajos que no cumplan con las normas establecidas en este documento. Deben enviarse tres (3) ejemplares del trabajo a la siguiente dirección: Comité Editorial de la Revista “Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias”, Escuela de Ingeniería Industrial, Facultad de Ingeniería, Universidad de Carabobo, Avenida Universidad, Naguanagua, Estado Carabobo, Venezuela; Código Postal 2005. Teléfono: (58)-414-429.3536. De los tres (3) ejemplares, dos (2) deben venir sin identificación para ser asignados al Comité de Arbitraje de la Revista. El trabajo debe enviarse grabado en un (1) CD. También, se aceptarán trabajos a través de la siguiente dirección electrónica: [email protected], con copia a [email protected]. Sistema de arbitraje Todos los trabajos a publicarse se someterán a un proceso de evaluación anónima (revisión ciega) por parte de especialistas (revisión por pares). Antes de enviar el trabajo (sin identificación) al Comité Científico para el proceso de arbitraje, el Comité Editorial revisa el cumplimiento de los requisitos de forma y el ajuste a los objetivos de la Revista, por lo que podrá realizar correcciones gramaticales y modificaciones literarias, que no alteren el sentido sin consultar con el autor. De acuerdo con el formato establecido, el Comité Científico podrá dictaminar si el trabajo es: Publicado sin correcciones, Publicado después de correcciones, Publicado después de corregir extensivamente y No publicar. Una vez realizado el arbitraje por parte del Comité Científico, el Comité Editorial recopila los resultados y los envía a los autores. Generalidades Los contenidos de los trabajos que aparecen en la Revista “Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias” son de la entera responsabilidad de sus autores. De ser aceptado el trabajo, el autor principal recibirá tres (03) y los co-autores dos (02) ejemplares del número de la Revista en la cual haya sido publicado su trabajo. Los artículos publicados en la Revista “Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias” son de su propiedad, por lo que se reserva los derechos de distribución de los contenidos. Podrán ser reproducidos con autorización escrita del Editor. La Revista “Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias” es de distribución gratuita. Para su canje contactar al Comité Editorial [email protected], <[email protected]>. Comité Editorial Diciembre, 2013 Normas para publicación, Revista Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias, 2013